Il minore diametro del colletto è stato evidenziato da Astral, Helsinas e Stylist; re<strong>la</strong>tivamenteal<strong>la</strong> lunghezza dell’asse caulinare si sono distinte positivamente Astral, Galera ed Helsinas.L’esame complessivo dei parametri agronomici e merceologico-qualitativi evidenzia <strong>la</strong>superiorità di:Helsinas, distintasi per <strong>la</strong> quasi totalità dei parametri esaminati, ad eccezione però del<strong>la</strong>suscettibilità al<strong>la</strong> Bremia, dove è risultata fra le meno valide;Silvinas, che ha fatto registrare una buona prestazione complessiva per tutti i parametriconsiderati.Si segna<strong>la</strong> una buona prestazione complessiva delle cultivar RZ 4568, Galera e Stylist.Lattuga “batavia” (tabb. 5 e 6)foglia verde (tipologia “gentilina”)Delle due cultivar in comparazione si segna<strong>la</strong> <strong>la</strong> netta superiorità di Martinica: solo per quelche riguarda il peso e le dimensioni del cespo Autunno 05 ha fatto registrare valori più elevati.foglia rossa (tipologia ”canasta”)Si sono distinte per ciclo di maturazione più precoce Maravil<strong>la</strong> di Verano e Magenta. Riguardoal peso del cespo si sono distinte Novelsky e Starsky.Maravil<strong>la</strong> di Verano e Novelsky si sono segna<strong>la</strong>te per il diametro del colletto più piccolo,mentre, re<strong>la</strong>tivamente al<strong>la</strong> lunghezza dell’asse caulinare, Re<strong>la</strong>y ha espresso il miglior dato.L’esame complessivo dei parametri agronomici e merceologico-qualitativi evidenzia <strong>la</strong>superiorità di Starsky e Novelsky.Lista varietaleLa lista delle cultivar risultate più valide in questa prova di confronto, in ordine decrescente digiudizio di merito, è <strong>la</strong> seguente:tipologia “cappuccina”tipologia “iceberg”tipologia “batavia”RZ 4379, Forlina, Analena, ISI 42018 e, in subordine, Mafalda,Ferrado e DaktariHelsinas, seguita, nell’ordine, da Silvinas, RZ 4568, Galera eStylistfoglia verde : Martinicafoglia rossa : Starsky e Novelsky6
tab. 1 dati fenologici, produttivi e biometrici cappuccinadata ciclo peso altezza diametro diametro lunghezzaCultivar raccolta colturale cespo cespo cespo colletto asse caulinaren° giorni grammi cm cm cm cmNatexis 25 ott 42 465 12,9 13,5 2,3 4,2ISI 42018 25 ott 42 522 12,3 12,8 2,1 3,5Altadis 26 ott 43 490 12,4 13,9 2,2 4,1Analena 26 ott 43 549 14,3 12,9 2,5 3,6Forlina 26 ott 43 483 13,1 13,5 2,4 3,3Abago 27 ott 44 450 13,2 12,7 2,2 3,2Eliana 27 ott 44 451 12,3 13,4 2,1 3,2Mafalda 27 ott 44 415 12,5 12,8 2,2 3,0Malena 28 ott 45 443 12,8 13,0 2,1 3,2Ferrado 28 ott 45 477 12,6 13,8 2,2 3,0Celene 28 ott 45 479 13,1 13,0 2,2 3,8Ballerina 28 ott 45 411 11,9 13,1 1,9 3,1RZ 4379 28 ott 45 559 12,7 13,8 2,2 3,0Verdunna 29 ott 46 433 12,5 13,3 2,0 3,1BRP 10243 29 ott 46 467 12,8 14,0 2,2 3,2Daktari 29 ott 46 570 13,7 14,2 2,3 3,9media di campo 479 12,8 13,4 2,2 3,47