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eestella: la città dell ega - Pamplona

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I<br />

1<strong>la</strong> sierra de ara<strong>la</strong>r e <strong>la</strong> valle de <strong>la</strong> ultzama<br />

tinerario<br />

L<br />

LA VALLE DI LA ULTZAMA<br />

La valle <strong>dell</strong>’Ultzama sembra esser<br />

uscita dall’immaginazione di un pittore.<br />

Nei suoi quadri, riflette un paesaggio<br />

ondu<strong>la</strong>to e verde, dolce e<br />

delicato. Le cime non sono alte né<br />

con angoli aggressivi, ma montagna<br />

dalle linee più dolci. I <strong>la</strong>rghi e<br />

verdi prati alternano il loro spazio<br />

con albereti, i boschi di faggio,<br />

roveri, pini e castagni. Le terre<br />

sono separate da siepi naturali e<br />

vive creando lotti di diversi formati<br />

e colori.<br />

In queste valli circondate da montagna,<br />

prati e boschi, ruscelli e<br />

bestiame al pascolo, si respira un<br />

clima umido e delicato, proprio dei<br />

pascoli e felceti<br />

I paesi sono piccoli e belli. Le loro<br />

case di solito sono grandi, di pietra,<br />

a due tetti e porte di mezzo punto<br />

che adornano le facciate levigate<br />

con grandi balconi. Tra loro, una<br />

menzione partico<strong>la</strong>re merita Auza e<br />

Eltzaburu, meravigliose località<br />

del<strong>la</strong> valle <strong>dell</strong>’Ultzama.<br />

I paesi del<strong>la</strong> Navarra Umida, sono<br />

contadini e forestali, anche se negli<br />

ultimi anni è stata data una forte<br />

spinta all’industria dei <strong>la</strong>tticini. In<br />

tutti loro si può gustare una straordinaria<br />

cucina.<br />

Per ammirare i bei panorami <strong>dell</strong>e<br />

valli, possiamo visitare Elso o accudire<br />

al belvedere di Guelbenzu, da<br />

dove si vede le valle <strong>dell</strong>’Ultzama e<br />

Basaburua, fino alle Malloas e <strong>la</strong><br />

Sierra di Ara<strong>la</strong>r.<br />

In Auza, direzione ad Eltzaburu, ad<br />

appena cento metri, troviamo un itinerario<br />

che ci conduce fino al<strong>la</strong><br />

Yeguada del <strong>la</strong> Ultzama, 120 ettari<br />

dove vivono puledri e cavalle con<br />

l’obiettivo di diventare un giorno dei<br />

purosangue per le corse dei cavalli.<br />

Un autentico spettacolo.<br />

Nei dintorni di Lizaso, vedremo le<br />

indicazioni che ci porteranno fino<br />

itinerari da pamplona<br />

Occorre dire che il rovereto di Orgi<br />

sviluppa un interessante<br />

programma per coloro che sono<br />

portatori di handicap visivo. Si<br />

organizzano di solito <strong>dell</strong>e attività<br />

in cui viene data precedenza agli<br />

altri sensi tranne <strong>la</strong> vista: una forma<br />

diversa di sentire <strong>la</strong> natura e che<br />

facilita il godimento completo di<br />

tutto quanto offerto dal rovereto. È<br />

che <strong>la</strong> maggior parte <strong>dell</strong>e volte,<br />

molte persone non sfruttano le<br />

risorse necessarie per estrarre il<br />

meglio di quello che ci circonda, ed<br />

in generale, quasi tutti perdiamo le<br />

sensazioni indescrivibili per non<br />

saper come utilizzare tutte le nostre<br />

capacità. Oggi possiamo tentarci.<br />

all’affascinante Área Natural Re -<br />

crea tiva (Area Naturale Ricreativa)<br />

di Orgi. Tra sentieri e cammini, <strong>la</strong><br />

vicinanza del<strong>la</strong> natura e <strong>la</strong> freschezza<br />

dei roveri e più di 50 specie<br />

più di alberi, Orgi attende <strong>la</strong><br />

nostra visita.<br />

<strong>la</strong> Valle di <strong>la</strong> ultzaMa<br />

R1 <strong>la</strong> sierra de ara<strong>la</strong>r e <strong>la</strong> valle de <strong>la</strong> ultzama<br />

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