eestella: la città dell ega - Pamplona

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I 7 Roncal •roncal •isaba •ochagavía tinerario vALLI DI RoNcAL E DI SALAzAR In queste valli troviamo paesaggi scoscesi avvolti nella nebbia e neve, cime che superano il 2.000 metri accompagnate da un verde inebriante, boschi aggrovigliati e l’acqua dei loro fiumi. In Roncal e Salazar, l’uomo ha chiesto il permesso alla natura per poter vivere con lei. La località pirenaica sorge da casone di pietra, tetti curvi inclinati a due o quattro discese, intelaiature di finestre e travi di legno, vie selciate... COME ANDARE Usciamo da Pamplona, in direzione di Zaragoza e nel km 6,8 c’immettiamo nella A-21 in direzione di Huesca-Jaca. Potremo ammirare la Higa de Monreal, il passo di Loiti, la Foz de Lumbier ed il lago artificiale di Yesa. Ora in terre aragonesi, dobbiamo prendere la strada NA-137 in direzione di Salvatierra de Esca. È un tratto stretto e con curve che man mano che si arriva Roncal migliora. Arriviamo a Burgui, una deliziosa località pirenaica, caratteri zzata dal suo bel ponte medievale che conserva ancora gli archi originali e che vede ogni anno, il giorno delle almadías (zattere), passare i zatterieri in ricordo di quel che è stata la loro vita fino ad appena alcuni decenni fa. La chiesa di San Pedro conserva il vecchio organo del Monastero di Leyre. Continuiamo in direzione di Roncal, luogo che conta tra i suoi onori quello di essere la culla del grande tenore Julián Gayarre, la bellezza R RONCAL Roncal vive inerpicato sulla montagna. La sue case blasonate si afferrano alle vie strette e selciate, coronate per l’eremo di Nuestra Señora del Castillo (Madonna del Castello). Da questo luogo, si possono ammirare gli splendidi panorami di Roncal sul fiume Esca. In questa località pirenaica, i tetti a tegole curve e varie inclinazioni, coronano case a volte signorili del secolo XVII e XVIII, senza dimenticare la chiesa di San Esteban (Santo Stefano), del XVI secolo. Sembra uno scenario creato per una storia medievale. Ciascun angolo riveste una particolare bellezza. Si respira la vita collegata con la pastorizia ed il bosco e l’amabilità e la semplicità della gente. del paese e la bontà di un formaggio molto rinomato. 4 chilometri più avanti c’è Isaba, comune con gran affluenza di gente e prossimo alle piste di sci da fondo e quelle d’alpine francesi, Isaba è sempre piena di gente passeggiando tra le belle vie. Inoltre, molto vicino, tutti gli anni si celebra il Tributo de las Tres Vacas (il Tributo delle Tre Mucche). Imbocchiamo la provinciale NA-140 che attraverserà il passo di Laza e ci condurrà fino ad Ochagavía. Dove potremo fare due passi e conoscere anche il Centro de Interpretación de la Naturaleza (Centro d’Interpretazione della Natura). Per il ritorno, possiamo prendere la provinciale NA-178, in direzione di Navascués e continuare fino a Lumbier con una strada in buone condizioni anche se in presenza di molte curve nel passo di Iso, per uscire alla A-21 che ci porta direttamente fino a Pamplona. itinerari da pamplona A Pamplona NA-178 Lumbier R7 valli di roncal e di salazar 46 Oltre ad un’obbligata passeggiata per le vie ed il quartiere del Castillo, in Roncal dobbiamo conoscere la storia del grande tenore universale Julián Gaya - rre. Gayarre (1844-1890) da giovane fu pastore di pecore. Ottenne la possibilità di studiare musica a Pamplona, Madrid e in Italia e conquistò i migliori scenari d’opera del mondo. Il suo ricordo è rimasto inciso su innumerevoli documenti dell’epoca che elogiavano la magnifica voce di Gayarre ed incluso compositori come Wagner o Gounod esaltarono il suo canto. È una vera pena che non ci sia una registrazione della sua voce per ascoltarla oggi. Però, potremo ammirare il mausoleo di Gayarre, realizzato da Benlliure, ubicato nel cimitero, a 600 metri fuori paese. Gayarre morì per una grave infezione alla laringite che le impedì nei suoi ulti- Liédena A Abodi e Bosco di Irati NA-2012 Ezcároz NA-178 Güesa Monastero di Leyre Muskilda Ochagavía Uztárroz Isaba Navascués Salvatierra NA-240 NA-140 Roncal A Jaca Burgui A-137 BELAGUA NA-137
Quello che ci offRe QueSta paRte della naVaRRa, ne Vale la pena. mi anni di cantare come questo grande artista sapeva fare. Nella sua casa-museo scopriremo una parte della sua vita attraverso oggetti e ricordi personali. Peraltro, Roncal, luogo così indissolubilmente unito alla natura, può contare con un Centro d’Interpretazione. È ubicato all’uscita del paese e ci aiuterà a comprendere il magnifico paesaggio che ci circonda. I ISABA Isaba è la località più settentrionale della Valle del Roncal. Ai piedi del picco roccioso di Ezkaurre, nasce nella E non ci dimentichiamo di gustare il formaggio di Roncal, elaborato con latte di pecora rasa, alimentato con pascoli pirenaici, stagionato e con un intenso sapore, ottenuto dopo un processo di elaborazione molto delicato, con la qualità del sigillo di Denominazione di Origine Controllata di Roncal. Seguendo la strada ci sono molti punti di vendita dov’è possibile acquistare questo saporito formaggio. R7 valli di roncal e di salazar itinerari da pamplona 47 foRMaggio di Roncal Roncal confluenza dei fiumi Belagua e Ustárroz. Da essa parte la strada di Belagua che attraversa le meravigliose valli di origine glaciale dove si praticano gli sport invernali come lo sci da fondo oppure, nella stazione francese di Arette, lo sci alpino. Per tutto ciò, Isaba offre al visitatore innumerevoli servizi turistici, oltre alla bellezza del iSaba
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