TRAVELBOOK - Tiscover
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© ENAT/Diejun<br />
bosco.<br />
Vivere il bosco.<br />
P asseggiare<br />
in un bosco è il modo migliore<br />
per sentirsi in sintonia con la natura. Ma anche<br />
per sognare e ritrovare la magia delle fiabe della<br />
nostra infanzia. Il profumo di muschio e funghi,<br />
l’incontro con un daino, la bellezza di una vecchia<br />
radice che attraversa il sentiero regalano emozioni<br />
che rendono speciale la vacanza nel verde. Dove<br />
l’armonia si unisce a un pizzico d’avventura e al<br />
piacere di scoprire paesaggi antichi, sapori e ritmi<br />
di vita che sembrano senza tempo.<br />
Gole Hagenbachklamm nel Bosco Viennese.<br />
Il Bregenzerwald.<br />
Il cuscinetto verde che separa l’Austria dalla<br />
Germania a est di Bregenz, nel Vorarlberg, è un<br />
paesaggio prealpino dolce, a tratti romantico: 500<br />
chilometri quadrati di boschi e pascoli racchiusi tra<br />
il Lago di Costanza e una corona di monti superiori<br />
ai 2000 m, tra cui il Diedamskopf e il Kanisfluh.<br />
Caratterizzato da radicate tradizioni contadine, il<br />
Bregenzerwald conta 22 comuni ed è conosciuto<br />
per le sue belle case di legno.<br />
Cosa fare? Innanzitutto escursioni nel verde,<br />
a piedi o in mountain bike. Oppure con trenini<br />
a vapore come il Wälderbähnle che fa la spola<br />
tra Bezau e Schwarzenberg, sede delle annuali<br />
Schubertiadi e patria della pittrice Angelika<br />
Kauffmann. Altre curiosità: a Hittisau c’è un museo<br />
dedicato alle donne, vicino a Bezau una pista<br />
estiva di slittino lunga 1650 metri con ben 70<br />
curve, mentre nella piazza di Alberschwende svetta<br />
un tiglio millenario. I sentieri più belli sono quelli<br />
attorno a Egg, Schröcken e Schoppernau.<br />
itinerario 1.<br />
Da non perdere. La Käsestrasse (Strada<br />
dei formaggi) è l’itinerario più saporito del<br />
Bregenzerwald: non un percorso tradizionale, ma<br />
una rete di botteghe, fattorie, trattorie, artigiani e<br />
caseifici dove degustare e comprare le specialità<br />
della regione. Info: www.kaesestrasse.at<br />
Dove dormire.<br />
Hotel Gasthof Adler ****<br />
Schoppernau<br />
tel. 0043 5515 2106<br />
www.gasthof-adler.at<br />
Per alloggiare comodamente in un caratteristico<br />
edificio di legno ai margini del bosco.<br />
Dove mangiare.<br />
Das Schiff<br />
Hittisau<br />
tel. 0043 5513 6220<br />
www.schiff-hittisau.com<br />
Per provare il meglio della tradizione<br />
gastronomica locale in un ambiente moderno e<br />
raffinato.<br />
In Austria i boschi sono ovunque. Ce n’è uno,<br />
il Wienerwald, persino attorno alla capitale Vienna.<br />
Il 47% del territorio è coperto di abeti, larici, faggi,<br />
querce e cembri. A ogni cittadino austriaco, per le<br />
statistiche, corrispondono circa 420 alberi, ovvero<br />
mezzo ettaro di bosco. Una meta ideale, dunque,<br />
per chi ama la natura. Quali boschi esplorare? Tra i<br />
tanti possibili ve ne proponiamo tre, diversi tra loro<br />
ma tutti egualmente affascinanti.<br />
Primavera nel Bosco Viennese.<br />
Bezau nel Bregenzerwald.<br />
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© Österreich Werbung/Herzberger<br />
© ENAT/Mallaun