SALENTO IN TASCA 1214 /cover Carlo Petrini Slow Food
Tutti gli eventi dal 3 al 9 marzo 2023 in giro per il Grande Salento “Riflettere sul futuro”… Il Nord-Ovest si avvicina al Sud-Est nell’ambito di un percorso avviato dall’Amministrazione comunale di Melpignano per la rigenerazione culturale, sociale ed economica, all’interno di un ampio piano di investimenti finanziato con i fondi Pnrr. Il progetto scaturisce dalla collaborazione tra l’Università del Salento e quella di Scienze gastronomiche di Pollenzo, in Piemonte. Ne abbiamo parlato con il fondatore del movimento internazionale Slow Food, Carlo Petrini. Tanti gli appuntamenti segnalati nel settimanale con tutta una serie di eventi in programma fino al prossimo 9 marzo 2023. 80 pagine dedicate ad una Terra unica capace di stupire in ogni occasione: dai riti della tradizione a quelli dedicati alle sue eccellenze, dalle mostre in giro per il Salento ai concerti dal vivo e alle rassegne culturali. Diversi i viaggi alla scoperta dell’universo vitivinicolo, le mostre, i corsi, le attività formative e tanto altro ancora. In chiusura le rubriche dedicate agli indirizzi dei locali di svago, divertimento e gusto, quella degli auguri con le foto più simpatiche giunte in redazione, e, in chiusura, i consigli delle stelle. Continuate a prenderci in giro
Tutti gli eventi dal 3 al 9 marzo 2023 in giro per il Grande Salento
“Riflettere sul futuro”… Il Nord-Ovest si avvicina al Sud-Est nell’ambito di un percorso avviato dall’Amministrazione comunale di Melpignano per la rigenerazione culturale, sociale ed economica, all’interno di un ampio piano di investimenti finanziato con i fondi Pnrr. Il progetto scaturisce dalla collaborazione tra l’Università del Salento e quella di Scienze gastronomiche di Pollenzo, in Piemonte. Ne abbiamo parlato con il fondatore del movimento internazionale Slow Food, Carlo Petrini.
Tanti gli appuntamenti segnalati nel settimanale con tutta una serie di eventi in programma fino al prossimo 9 marzo 2023. 80 pagine dedicate ad una Terra unica capace di stupire in ogni occasione: dai riti della tradizione a quelli dedicati alle sue eccellenze, dalle mostre in giro per il Salento ai concerti dal vivo e alle rassegne culturali. Diversi i viaggi alla scoperta dell’universo vitivinicolo, le mostre, i corsi, le attività formative e tanto altro ancora. In chiusura le rubriche dedicate agli indirizzi dei locali di svago, divertimento e gusto, quella degli auguri con le foto più simpatiche giunte in redazione, e, in chiusura, i consigli delle stelle.
Continuate a prenderci in giro
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Evento
Domenica 5 marzo, in occasione
della Festa della Donna
Lecc e ospita un tour nel centro
storico alla scoperta delle
grandi figure femminili che
hanno dato lustro alla storia
cittadina: aristocratiche, sante
e regine. L’iniziativa, organizzata
da Adele Sposato, vede
la partecipazione di Loredana
De Benedetto, Annamaria
Saggiomo e Salvatore Pandarese,
che proporranno un
viaggio in un tempo antico.
Appuntamento alle ore 10,15
a Porta Rudiae. Per ricevere
maggiori informazioni sulla
passeggiata: 329.5633215.
Sport
Lecce - Due giornate di puro
divertimento per famiglie e
ragazzi: appuntamento oggi
e domani presso i campetti
dell’antistadio via del Mare per
la tappa del campionato regionale
di Mini Enduro. Start:
12,30 (sabato) e 9,30 (domenica)
Degustazione
Lecce - Una ricca selezione di
piatti di pesce fresco, antipasti
di terra e di mare e gustosissimi
secondi di carne pregiata;
il tutto accompagnato da dolci
fatti in casa e dai migliori
vini locali e nazionali. Questo
è quello che propone il ristorante
Blu Notte, in via Brancaccio
2. Per info: 0832.304286.
Degustazione
Sternatia - Apprezzare le bontà
della cucina salentina in una
cornice identitaria ed emozionante.
E’ quanto presenta La
Porta antica, anche nel suo
giardino, tra muretti a secco e
piante della macchia mediterranea.
Vari e gustosi i piatti
proposti frutto dell’attenta attività
di ricerca di materie prime
di qualità abbinate alle
ricette di una volta: un lavoro
impegnativo che vede in prima
fila lo chef del locale pronto
a stupire con le sue gustose
proposte. Per ricevere maggiori
informazioni in merito e/ o
prenotazioni, telefonare al seguente
numero: 0836.666771.
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