Graz - cultura e natura
Graz è la seconda città dell'Austria e capoluogo della Stiria, soprannominata "la marca verde". Sono tra l'altro i numerosi parchi e boschi nei dintorni per cui ci si trova una qualità della vita così elevata. A Graz si mangia e si beve benissimo. Il tempo libero si può passare visitando uno dei tanti musei e monumenti oppure facendo lo shopping nelle belle vie del centro storico. Il più rinomato grande magazzino di Graz si trova nella Sackstraße, a pochi metri dal Hauptplatz. Nel 1883 Carl Kastner perse la coincidenza con il suo treno e passeggiava per la città. Nel centro notò un locale commerciale sfitto e decise spontaneamente di affittarlo. Fu così che nacque la sede principale di Kastner & Öhler. Graz è anche nota per la sua ricca scena culturale. Dall'opera al teatro al cabaret - c'è sempre qualcosa da fare e vedere.
Graz è la seconda città dell'Austria e capoluogo della Stiria, soprannominata "la marca verde". Sono tra l'altro i numerosi parchi e boschi nei dintorni per cui ci si trova una qualità della vita così elevata. A Graz si mangia e si beve benissimo. Il tempo libero si può passare visitando uno dei tanti musei e monumenti oppure facendo lo shopping nelle belle vie del centro storico.
Il più rinomato grande magazzino di Graz si trova nella Sackstraße, a pochi metri dal Hauptplatz. Nel 1883 Carl Kastner perse la coincidenza con il suo treno e passeggiava per la città. Nel centro notò un locale commerciale sfitto e decise spontaneamente di affittarlo. Fu così che nacque la sede principale di Kastner & Öhler.
Graz è anche nota per la sua ricca scena culturale. Dall'opera al teatro al cabaret - c'è sempre qualcosa da fare e vedere.
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BENVENUTO<br />
1
CONTENUTO<br />
1 BENVENTUO<br />
2 ARTE E CULTURA<br />
3 INTERESSANTE<br />
4 CHIESE<br />
5 MUSEI<br />
6 WINE & DINE<br />
7 SHOPPING<br />
8 ALBERGO<br />
9 TRASPORTO PUBBLICO<br />
10 IMPRESSUM<br />
2
PREFAZIONE<br />
MMag. Dieter Hardt-Stremayr<br />
CEO<br />
<strong>Graz</strong> Tourismus und<br />
Stadtmarketing GmbH<br />
„Benvenuto a <strong>Graz</strong>“<br />
<strong>Graz</strong>. La seconda città austriaca per abitanti ha una<br />
ricca storia di più di 900 anni: nel Suo soggiorno non<br />
solo scoprirà tante testimonianze di quel passato<br />
movimentato, ma anche la vivacità del presente e<br />
visioni per il futuro - e tutto questo in un'accogliente<br />
atmosfera, arricchita dal dolce flair del sud.<br />
Conoscitori di <strong>Graz</strong> amano la città per la sua<br />
bellezza, il suo fascino e temperamento e per la gioia<br />
di vivere ed il calore che trasmette. Per le sue<br />
specialità culinarie uniche. E per il fatto che unisce in<br />
modo particolare non solo le caratteristiche tipiche di<br />
una piccola città, ma anche di un vero e proprio<br />
centro urbano. In più è punto di partenza ideale per<br />
splendide escursioni in tutte le direzioni.<br />
Benvenuto a <strong>Graz</strong>.<br />
MMag. Dieter Hardt-Stremayr<br />
CEO<br />
<strong>Graz</strong> Tourismus und Stadtmarketing GmbH<br />
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CULTURA E NATURA<br />
Rudolf J. Strutz<br />
Autore & fotografo<br />
<strong>Graz</strong> è la seconda città dell'Austria e capoluogo della<br />
Stiria, soprannominata "la marca verde". Sono tra<br />
l'altro i numerosi parchi e boschi nei dintorni per cui<br />
ci si trova una qualità della vita così elevata. A <strong>Graz</strong> si<br />
mangia e si beve benissimo. Il tempo libero si può<br />
passare visitando uno dei tanti musei e monumenti<br />
oppure facendo lo shopping nelle belle vie del centro<br />
storico.<br />
Il più rinomato grande magazzino di <strong>Graz</strong> si trova<br />
nella Sackstraße, a pochi metri dal Hauptplatz. Nel<br />
1883 Carl Kastner perse la coincidenza con il suo<br />
treno e passeggiava per la città. Nel centro notò un<br />
locale commerciale sfitto e decise spontaneamente<br />
di affittarlo. Fu così che nacque la sede principale di<br />
Kastner & Öhler.<br />
<strong>Graz</strong> è anche nota per la sua ricca scena <strong>cultura</strong>le.<br />
Dall'opera al teatro al cabaret - c'è sempre qualcosa<br />
da fare e vedere.<br />
Nella città di <strong>Graz</strong> abita un gran numero di studenti e<br />
la zona universitaria ospita tantissimi locali e bar alla<br />
moda. Un'altra possibilità per tuffarsi nella vita<br />
notturna è la cosiddetta "Bermuda Dreieck"<br />
("Triangolo Bermuda") che si trova tra Mehlplatz,<br />
Prokopigasse e Färberplatz.<br />
A <strong>Graz</strong> è situato l'Autocluster Steiermark, che si<br />
trova in piena espansione. AVL List è un'impresa<br />
leader a livello internazionale nella tecnologia<br />
motoristica e per sistemi di test motori/veicoli.<br />
Nel 2003 è stata "Capitale Europea della Cultura",<br />
periodo che ha lasciato tracce inconfondibili<br />
nell'architettura moderna di <strong>Graz</strong>.<br />
Quest'eBook mira a presentare la bella città di <strong>Graz</strong><br />
ed è stato elaborato in collaborazione con le ÖBB<br />
(ferrovie nazionali austriache) ed il <strong>Graz</strong> Turismo.<br />
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ARTE E CULTURA<br />
2
GRAZ<br />
Con quasi 300 000 di abitanti <strong>Graz</strong> è la seconda città dell'Austria.<br />
Già nel VI secolo fu costruito un piccolo castello nel <strong>Graz</strong>er Becken,<br />
del quale deriva il nome della città - il termine sloveno "Gradec" in<br />
tedesco significa "piccolo castello". La città ha un passato agitato e<br />
dal 1379 al 1619 fu città di residenza degli Asburgo.<br />
La città pesantemente fortificata dovette ripetutamente difendersi<br />
dagli attacchi dei Turchi. Intorno allo Schlossberg ("monte castello")<br />
si trovano ancora dei luoghi che ricordano questi eventi. La fortezza<br />
sullo Schlossberg non fu mai conquistata fino al 1809, anno in cui<br />
venne smantellata. I cittadini di <strong>Graz</strong> acquistarono dai minatori<br />
francesi la Torre dell'orologio ed il campanile. Dallo Schlossberg si<br />
ha una vista mozzafiato sui tetti storici di <strong>Graz</strong>, riconosciuti come<br />
patrimonio <strong>cultura</strong>le dell'umanità dall'UNESCO.<br />
Oggi <strong>Graz</strong> è un'oasi verde che offre tante possibilità per attività<br />
ricreative e per godersi la vita. Tante delle mete di escursioni sono<br />
facilmente raggiungibili con i mezzi pubblici.<br />
Nel 2008 <strong>Graz</strong> è stata insignita del titolo "Capitale del gusto" grazie<br />
ad una specialità d'insalata, il cosiddetto "Krauthäupel". Questo tipo<br />
d'insalata si vende da marzo a settembre nei numerosi mercati<br />
contadini di <strong>Graz</strong>.<br />
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INTERESSANTE<br />
3
SÜDTIROLER PLATZ<br />
La Südtirolerplatz, trovandosi nel quartiere Murvorstadt, è circondata da tanti edifici<br />
storici . Alla sponda del fiume Mur è stato costruito il famoso Kunsthaus. Da lì si può<br />
iniziare un giro di shopping oppure cercare un accogliente bar o ristorante per<br />
mangiare e bere qualcosa.<br />
8
KARMELITERPLATZ<br />
Sulla Karmeliterplatz si trova la Pestsäule ("Colonna della peste"). Il percorso "Ai piedi<br />
dello Schlossberg" si estende dall'entrata del tunnel dello Schlossberg fino alla Torre<br />
dell'orologio. Sulla piazza Schlossberg ci sono tanti ristoranti e caffè. C'è anche una<br />
fontana, usata da tanti escursionisti per rinfrescarsi con i piedi nell'acqua.<br />
9
EDEGGER-TAX<br />
L'edificio della pasticceria di corte Edegger-Tax ha una delle facciate più impressionanti<br />
di <strong>Graz</strong>. La ex-pasticceria ufficiale della corte asburgica è una delle più antiche<br />
pasticcerie di <strong>Graz</strong>. La sua storia risale al XII secolo. Le specialità della casa sono i<br />
Sissi-Busserl, le Steirische Panthertatzen ed i biscottini Vanillekipferl all'olio di semi di<br />
10
BURG<br />
La <strong>Graz</strong>er Burg ("Castello di <strong>Graz</strong>") fu costruito nel 1438, sotto gli Asburgo, ed è oggi<br />
sede del Governatore della Stiria. Di particolare interesse è la Scala a doppia elica,<br />
eretta nel 1499. Gli abitanti di <strong>Graz</strong> la chiamano "Scala della riconciliazione", perché<br />
consiste di due scale separate che si uniscono ad ogni piano.<br />
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PALAIS SAURAU<br />
Sotto il tetto del palazzo Saurau si può scoprire una s<strong>cultura</strong> che raffigura un uomo<br />
con baffi, turbane e pugnale. Girano tante storie che cercano di spiegare la sua<br />
origine, ma siccome <strong>Graz</strong> non era mai stata sotto assedio dei Turchi, è probabile che<br />
i conti con la loro s<strong>cultura</strong> avessero solo seguito i dettami della moda.<br />
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VOLKSGARTEN<br />
Il Volksgarten è un parco pubblico con una dimensione di 4,6 ettari e si trova nel<br />
quartiere Lend. Passeggiando dal Lendplatz verso la Annenstraße, il parco si trova al<br />
lato destro. Il parco viene diviso in due parti da un mulino ad acqua. I due laghetti<br />
sono pieni di pesci rossi e fanno anche da piccolo rifugio per anatre.<br />
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STADTPARK<br />
La fontana del Stadtpark (parco pubblico) è originale oggetto dell'Esposizione internazionale a<br />
Vienna, tenutasi nel 1873. Il parco pubblico di <strong>Graz</strong> sta sotto tutela ambientale fin dal 1987. Nel<br />
parco si trova un grande parco giochi e le molte panchine invitano a soffermarsi per osservare i<br />
tanti scoiattoli - chiamati "Hansis" dai grazesi - che popolano il "polmone verde" di <strong>Graz</strong>.<br />
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Die Styria und die Austria wurden von Hans<br />
Brandstetter geschaffen und befanden sich bis 1964<br />
auf der Hauptbrücke.<br />
Nach dem Neubau der Brücke, die heute<br />
Erzherzog-Johann-Brücke heißt, wurden die Statuen<br />
1970 im Stadtpark aufgestellt.<br />
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OPERNHAUS<br />
L'Opera di <strong>Graz</strong> fu costruita dagli architetti Fellner e Helmer nello stile di Fischer von<br />
Erlach e fu inaugurata solennemente nel 1899. La s<strong>cultura</strong> "Lichtschwert", che ha<br />
un'altezza di 54 metri, si rifà alla Statua della Libertà newyorkese e mira a richiamare<br />
l'attenzione sulla difesa dei diritti umani.<br />
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SCHLOSSBERG<br />
Lo Schlossberg è un luogo particolare e vale la pena visitarlo in ogni stagione<br />
dell'anno. La Torre dell'orologio è l'emblema di <strong>Graz</strong> ed è visibile già da lontano. La<br />
lancetta delle ore è più grande di quella dei minuti che fu aggiunta solo dopo.<br />
All'interno della torre si trovano tre campane, tra le quali anche la più antica di <strong>Graz</strong>.<br />
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Torre campanaria<br />
Nel 1588 Erzherzog Karl II lasciò costruire la torre campanaria che è<br />
alta 34 metri e ha forma ottagonale. Con un peso di più di 4,5<br />
tonnellate ed un diametro di 1,97 metri la cosiddetta "Liesl" è la<br />
terza campana della Stiria per grandezza.<br />
La "Liesl" suona tre volte al giorno - alle 07:00, alle 12:00 ed alle<br />
19:00 - con esattamente 101 tocchi. Secondo la leggenda questo<br />
numero strano risulta dal fatto che la campana fosse stata colata da<br />
101 palle da cannone osmane. Nella cantina si trova un carcere<br />
sotterraneo che era chiamato "Bassgeige" ("contrabbasso").<br />
Dietro alla torre campanaria, che è situata proprio accanto alla<br />
stazione di montagna della funicolare, sono state messe allo<br />
scoperto le fondamenta della Cappella di Tommaso.<br />
Passando dinanzi alla torre campanaria, si raggiunge salendo le<br />
Kasematten, la grande cisterna ed il monumento del Maggiore<br />
Hackher, che viene anche chiamato "Il Leone di Hackher".<br />
Scendendo, si vede la Stallbastei, il Padiglione cinese e la Sedia del<br />
vescovo ed infine si arriva alla Fontana dei Turchi e poi alla Torre<br />
dell'orologio. Il Giardino di Herberstein e la Bürgerbastei spiccano<br />
per il loro tripudio floreale.<br />
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Auf den Schloßberg<br />
Sin dal 1894 è possibile "scalare" lo Schlossberg confortevolmente<br />
in funicolare che parte dal Kaiser-Franz-Josef Kai. C'è inoltre il vitreo<br />
Schlossberglift ("ascensore dello Schlossberg") che porta alla Torre<br />
dell'orologio, al Duomo oppure alle Kasematten, partendo dallo<br />
Schlossbergplatz. Ai piccoli piacerà soprattutto il trenino della Grotta<br />
delle Fiabe, la cui entrata è la stessa di quella dell'ascensore.<br />
Per chi ama allenarsi c'è anche la possibilità di salire a piedi allo<br />
Schlossberg.<br />
Accanto all'entrata dell'ascensore si trova il tunnel dello<br />
Schlossberg. Percorrendolo, si può ammirare il Dom im Berg<br />
("duomo nella montagna") e si raggiunge il percorso "Ai piedi dello<br />
Schlossberg" che porta al colle dal lato opposto.<br />
In alternativa si può raggiungere la cima attraverso il sentiero di 260<br />
scalini scavati.<br />
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GLOCKENSPIEL<br />
Sulla Glockenspielplatz si può seguire giornalmente un dolce spettacolo, sempre alle 11:00,<br />
15:00 e alle 18:00. Una coppia di figurine di legno in costume danza nel timpano d'un<br />
edificio al suono di un carillon, la cui melodia viene sempre aggiornata. È lì anche la zona del<br />
cosiddetto Triangolo della Bermuda, nella quale si trovano tanti locali, bar e ristoranti.<br />
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EISERNES TOR<br />
Qui c'è la Mariensäule ("Colonna di Maria"), eretta nel 1670 in Karmeliterplatz, e<br />
spostata nel 1928. La colonna fu costruita per ordine del Conte Raimondo<br />
Montecuccoli per commemorare la battaglia di Mogersdorf.<br />
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CHIESE<br />
4
BARMHERZIGE BRÜDER<br />
La Barmherzigenkirche Mariä Verkündigung (Chiesa di Santa Maria<br />
Annunziata) si trova tra Südtirolerplatz e Roseggerhaus. Venne<br />
edificata nel periodo della Guerra dei trent'anni e così venne<br />
consacrata solo nel 1636.<br />
Dopo cent'anni si dovette distruggere la chiesa originaria e dal 1735<br />
al 1740 fu edificata la nuova costruzione.<br />
Siccome la chiesa aveva anche servito come chiesa di guarnigione,<br />
vi viene custodita la seconda campana navale della corazzata SMS<br />
Tegethoff.<br />
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DOM<br />
L'osservatore del Duomo di <strong>Graz</strong> non deve lasciarsi trarre in inganno<br />
dal suo aspetto disadorno. Sfortunatamente la splendida<br />
decorazione dell'edificio è sparita, salvo la Gottesplagenbild<br />
("Immagine delle piaghe di Dio") che si trova al lato diretto a sud. Si<br />
riferisce all'orribile anno del 1480. Catastrofi come guerra, peste e<br />
l'invasione di cavallette vennero interpretate dal popolo come<br />
punizione di Dio. L'affresco venne creato da Thomas von Villach per<br />
chiedere clemenza e riconciliazione.<br />
All'interno del Duomo spiccano soprattutto lo splendido altare<br />
maggiore ed i due reliquiari che si trovano a destra ed a sinistra<br />
dell'altare.<br />
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DREIFALTIGKEITSKIRCHE<br />
La chiesa si affaccia sullo Schlossbergplatz e proprio dietro ad essa<br />
si trova il Murkai. La Dreifaltigkeitskirche ("Chiesa della Trinità") fu<br />
eretta sotto il nome di Ursulinenkirche ("Chiesa delle Orsoline") e<br />
consacrata nel 1704. L'edificio è un esempio dell'archittetura<br />
barocca italiana che si trova anche all'interno della casa di Dio.<br />
Sono impressionanti le plastiche dei quattro Padri della Chiesa:<br />
Ambrogio, Agostino, Gregorio Magno ed Ieronimo.<br />
All'altare laterale sud si trova un un'effigie della Sant'Orsola,<br />
denominatrice dell'ordine omonimo.<br />
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FRANZISKANERKIRCHE<br />
Nel centro del quartiere dei Francescani sta la Franziskanerkirche ("Chiesa di San<br />
Francesco"), la cui prima registrazione ufficiale risale al 1249. Intorno alla chiesa<br />
imponente si trovano tanti ristoranti, caffè, bar e negozi storici. Vale assolutamente la<br />
pena visitare il chiostro del monastero dei Francescani.<br />
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KALVARIENBERG<br />
Il Monte Calvario grazese fu eretta sulla collina di Austein nel VII<br />
secolo. Fu costruito secondo il modello del Golgota, monte della<br />
crocifissione di Cristo a Gerusalemme. Sopra l'entrata alla Santa<br />
Scala si vede la ricostruzione della scena del Vangelo di<br />
Giovanni, nella quale Pilato presenta Gesù flagellato alla gente di<br />
Gerusalemme. Le figure a grandezza <strong>natura</strong>le sono divise in tre<br />
aree.<br />
La salita al Gruppo Crocifissione si trova al lato destro della<br />
chiesa. Il Monte Calvario è facilmente raggiungibile con gli<br />
autobus della linea 67.<br />
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KATHARIENKIRCHE<br />
Accanto al Duomo di <strong>Graz</strong> ci sono la Katharinenkirche ed il Mausoleo dell'Imperatore<br />
Ferdinand II. Già nel 1614 l'Imperatore incaricò il pittore lombardo Giovanni Pietro de<br />
Pomis di costruire il mausoleo più grande degli Asburgo e fu terminato nel 1634.<br />
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<strong>Graz</strong>er Stadtkrone<br />
Come la Katharinenkirche, il<br />
Duomo, la vecchia Università<br />
dei Gesuiti e la Burg, il<br />
Mausoleo appartiene alla<br />
cosiddetta "Corona della città di<br />
<strong>Graz</strong>".<br />
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MARIATROST<br />
La chiesa di <strong>Graz</strong>-Mariatrost, santuario e chiesa parrocchiale, è situata al Purberg a<br />
Mariatrost. La chiesa si può raggiungere con il tram della linea 1. Per riprendere<br />
energia e vigore basta venire a Mariatrost in un giorno di sole per fare una<br />
passeggiata lungo il Rosseggerweg ed il Lechwald ("bosco di Lech") fino al<br />
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MARIAHILFERKIRCHE<br />
Giovanni Pietro de Pomis, scolaro di Tintoretto, iniziò nel 1604 la<br />
costruzione della chiesa di stile barocco. Come modelli gli<br />
servivano le chiese veneziane senza torri, che poi vennero aggiunti<br />
sotto l'ordine di Josef Huber. Attraverso il cortile si può arrivare alle<br />
sale dei Minoriti. Quella più grande è uno dei più splendidi luoghi in<br />
stile barocco di <strong>Graz</strong>. Tutto sommato nel complesso si trovano tre<br />
sale che offrono un ambiente ideale per congressi, meeting ed<br />
eventi <strong>cultura</strong>li. Nella parrocchia hanno luogo concerti di musica<br />
sacra e messe orchestrali.<br />
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STADTPFARRKIRCHE<br />
Il nome completo della Parrocchiale di <strong>Graz</strong> in italiano è "Chiesa<br />
prepositurale, parrocchiale e principale di <strong>Graz</strong>-Preziosissimo<br />
Sangue". Già nel 1440 esisteva una chiesa in questo luogo. Nella<br />
cappella Johannes Nepomuk troneggia l'ex quadro dell'altare<br />
maggiore "L'Assunzione di Maria". Questo capolavoro viene<br />
attribuito a Tintoretto. Siccome le vetrate gotiche vennero distrutte<br />
nella Seconda Guerra Mondiale, l'artista Albert Birkle fu incaricato di<br />
creare delle nuove. Birkle nella sua opera d'arte immortalava i<br />
dittatori Hitler e Mussolini come tormentatori di Cristo, cosa che<br />
suscitò delle polemiche nei media austriaci.<br />
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STIEGENKIRCHE<br />
Si accede alla chiesa, che si trova nella Sporgasse, attraverso il caratteristico vano<br />
scala. La prima menzione documentaria della Stiegenkirche risale all'anno 1343 ed è<br />
uno dei edifici più antichi della città.<br />
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ZENTRALFRIEDHOF<br />
Al cimitero centrale di <strong>Graz</strong> si trova la chiesa San Cirillo e Metodio. La chiesa<br />
serba-ortodossa, originariamente cattolica-romana, fu eretta nel 1886. Nell'anno<br />
1996 la casa di Dio fu assegnata alla Parrocchia di San Giovanni e messa a<br />
disposizione alla Diocesi serba-ortodossa dell'Europa centrale.<br />
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MUSEI<br />
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SCHLOSS EGGENBERG<br />
Il complesso del barocco castello di Eggenberg è il più grande della Stiria ed ospitando le<br />
magnifiche collezioni del Museo regionale della Stiria (Universalmuseum Joanneum), questo<br />
luogo meraviglioso è uno dei più importanti patrimoni artistici dell'Austria. Fin dal 2010<br />
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Eggenberg fa anche parte dei siti protetti dall’Unesco - un posto da non perdere durante le vacanze a <strong>Graz</strong>.<br />
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JOANNEUMSVIERTEL<br />
Il museo universale Joanneum, fondato nel 1811, appartiene alle istituzioni più<br />
antiche, ma anche più moderne d'Europa. Nel quartiere Joanneum si trovano anche<br />
la Landesbibliothek - la più vasta ed antica biblioteca austriaca - la Neue Galerie<br />
("Nuova Galleria"), collezioni multimediali ed il Museo di scienze <strong>natura</strong>li.<br />
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KUNSTHAUS<br />
Nel 2003 <strong>Graz</strong> è stata nominata "Capitale europea della <strong>cultura</strong>", occasione per cui<br />
fu creato il famoso Kunsthaus. Di fronte a quello c'è il venerabile "Eiserne Haus"<br />
("casa ferrea") che risale al 1848. La sera vengono illuminate e visualizzate immagini<br />
sulla enorme BIX light and media facade.<br />
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TRAMWAYMUSEUM<br />
Nella rimessa della Mariatrosterbahn, che è al contempo capolinea della linea 1, è<br />
situato il museo tranvario di <strong>Graz</strong>. Esiste dal 1971 come associazione e mostra tram<br />
storici di diverse epoche e anche delle auto d'epoca, che si può noleggiare per tour<br />
privati. Il sito web: tramway-museum-graz.at<br />
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ZEUGHAUS<br />
La Landeszeughaus di <strong>Graz</strong> non è solo il più grande arsenale nel mondo, ma è<br />
anche l'unico riservato in forma originale e contiene circa 32 000 pezzi<br />
d'esposizione. Sono da ammirare armi ed armature della fine del Trecento fino al<br />
Novecento. Al piano terreno, chiamato "Sala dei cannoni", si trova l'Infopoint del<br />
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WINE & DINE<br />
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AIOLA UPSTAIRS<br />
upstairs.aiola.at/restaurant<br />
Proprio accanto alla stazione a monte dell'ascensore c'è l'aiola upstairs, un<br />
ristorante-bar che non solo offre una vista mozzafiato su <strong>Graz</strong>, ma anche fantastiche<br />
esperienze culinarie. Sulla terrazza c'è posto per 120 persone, all'interno per 60. Le<br />
fronti di vetro si può abbassare automaticamente ed i confini tra interno ed esterno si<br />
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GÖSSER BRÄU<br />
goesserbraeugraz.at<br />
Il tradizionale "Gösser" non è solo famoso per la sua birra alla spina, ma soprattutto<br />
per la sua cucina casalinga ed internazionale. La Gösser Bräu è una birreria che offre<br />
8 tipi di birra e pasti sostanziosi. Con i suoi 650 posti a disposizione hanno spazio<br />
sufficiente anche grandi gruppi.<br />
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LANDHAUSKELLER<br />
www.landhaus-keller.at<br />
Nell'autunno del 2015 il Landhauskeller è stato ristrutturato ed ora si presenta più<br />
accogliente che mai. È già da sempre luogo di ritrovo per persone che si aspettano<br />
ospitalità e pasti e bevande eccellenti. Il nuovo ed attraente design del<br />
Landhauskeller è motivo in più per una visita.<br />
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SCHLOSSBERGRESTAURANT<br />
schlossberggraz.at/restaurant/<br />
Convivialità e specialità culinarie della "Regione di gusto" sono presenti nel ristorante<br />
"più alto" di <strong>Graz</strong>. Dal giardino del ristorante, che è aperto da maggio a settembre, si<br />
ha una splendida vista sulla città. Lì si trova sempre un posto accogliente sotto i<br />
grandi alberi.<br />
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SKYBAR<br />
schlossberggraz.at/bar/<br />
Al di sopra dello Schlossbergrestaurant si trova lo Skybar, posto unico con il<br />
suo splendido design e la sua ampia terrazza. Gustosi bevande e snack<br />
rendono ogni soggiorno degno di nota. Nello Skybar si può persino sposare -<br />
ad un'altezza di 464 metri.<br />
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SPEISESAAL<br />
speisesaal.at/<br />
"Der Speisesaal", premiato con 12,5 punti Gault Millau nel 2016, è diventato un<br />
luogo essenziale della scena gastronomica grazese. La sera vi si può godere la<br />
leggendaria bistecca alla griglia a carbone di legna. Anche i dessert non lasciano a<br />
desiderare - la pasticceria del Wiesler prepara dolci da sogni.<br />
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STAINZERBAUER<br />
www.stainzerbauer.at/<br />
Lo "Stainzerbauer" è soprattutto noto per l'ambiente accogliente e la cucina<br />
casereccia di raro gusto - un posto memorabile. Nel 2016 il ristorante è stato<br />
premiato con un cappello e 13 punti Gault Millau. La galleria delle fotografie<br />
nell'angolo della stube testimoniano l'immensa popolarità di cui gode questo luogo<br />
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DER STEIRER<br />
der-steirer.at/<br />
Lo "Steirer" offre ai suoi ospiti un percorso culinario per tutta la Stiria. Nel ristorante<br />
singolare, che si trova nel complesso dell'hotel Weitzer, c'è inoltre un negozio che<br />
non solo offre dei vini scelti, ma sono da acquistare anche tanti oggetti e regali<br />
originali legati alla <strong>natura</strong>.<br />
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SHOPPING<br />
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KAISER JOSEF PLATZ<br />
In tutti i giorni della settimana (salvo la domenica) regnano sul Lendplatz le venditrici<br />
del mercato contadino. Qui si trova quasi tutto - verdura e frutta, formaggi e salami.<br />
Tutti i prodotti offerti provengono da produzione propria. Soprattutto il sabato il<br />
mercato è amato luogo d'incontro dei grazesi.<br />
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KASTNER & ÖHLER<br />
A <strong>Graz</strong> Kastner & Öhler è il grande magazzino per eccellenza. Si estende su otto<br />
piani e offre di tutto ai suoi visitatori, soprattuto agli appassionati di moda saranno<br />
esauditi tutti i desideri. È quasi tradizione di fare di tanto in tanto una pausa dello<br />
shopping, bevendo un caffè all'interno o sulla splendida terrazza sul tetto.<br />
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LENDPLATZ<br />
Al lato destro del fiume Mur ha luogo giornalmente (salvo la domenica) il famoso mercato del<br />
Lendplatz. Siccome a <strong>Graz</strong> ci sono più di 800 contadini urbani, è la città che ha la più alta densità<br />
di giorni di mercato. Sul Lendplatz sono solo i contadini ad offrire i loro prodotti, niente<br />
commercianti. Intorno alla piazza si trovano numerosi caffè e bar in voga, che invitano a<br />
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HAUPTPLATZ<br />
La Hauptplatz ("Piazza principale") si potrebbe descrivere come centro sociale di<br />
<strong>Graz</strong>, dove si può gustare un tipico Würstel caldo ad una delle tante bancarelle (è da<br />
consigliare soprattutto il Krainer) o esplorare i numerosi negozi rustici che si trovano<br />
intorno alla piazza e nei stretti vicoli vicini ad essa.<br />
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88
HERRENGASSE<br />
La Herrengasse colloca la Hauptplatz con la Jakominplatz, con la Eisernes Tor<br />
("porta ferrea") in mezzo. Il viale in stile barocco viene attraversato da tutte le linee<br />
tranviarie, ma è zona pedonale e così si può ammirare in modo confortevole la<br />
Landhaus, la cosiddetta "Casa dipinta" ed i tanti bar e negozi.<br />
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ALBERGO<br />
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DANIEL<br />
hoteldaniel.com/graz/<br />
L'hotel Daniel si trova proprio accanto alla Stazione Centrale di <strong>Graz</strong>, a 15 minuti di<br />
cammino dal centro, e da lì partono anche tante delle linee tranviarie. L'hotel offre la<br />
possibilità di noleggiare Vespe, E-Bike e persino esemplari del famoso Ape<br />
Calessino, un triciclo di particolare fascino.<br />
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ERZHERZOG JOHANN<br />
erzherzog-johann.com/<br />
Direttamente accanto alla Hauptplatz c'è il palazzo dello storico hotel Erzherzog<br />
Johann. Nel cortile, coperto da un tetto di vetro, si trova il Caffè Erzherzog Johann.<br />
Proprio di fronte alla ricezione si può godere un drink nel Ernst Fuchs Bar.<br />
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SCHLOSSBERGHOTEL<br />
schlossberg-hotel.at/<br />
Il Kunsthotel ("Hotel dell'Arte") è allo stesso tempo lo Schlossberghotel, nel quale<br />
viene celebrato l'arte dell'abitare, anche attraverso tante opere d'arte originali di<br />
artisti contemporanei. Dietro all'edificio si trova un giardino che si estende proprio<br />
sullo Schlossberg e su vari piani e dal quale si ha una vista mozzafiato.<br />
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WEITZER<br />
hotelweitzer.com/<br />
Il Weitzer è situato sulla sponda del fiume Mur, distante solo 5 minuti a piedi dalla<br />
Hauptplatz. Nel hotel si trovano il ristorante "Der Steirer" ed il famoso "Kaffee<br />
Weitzer". Per esplorare la città si si può ricorrere al noleggio bicicletta e auto del<br />
hotel, che offre persino la possibilità di noleggiare un Mercedes Cabrio.<br />
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WIESLER<br />
hotelwiesler.com<br />
L'hotel Wiesler si trova vicinissimo al Kunsthaus e ci vogliono solo pochi minuti per<br />
raggiungere il centro città. Nel complesso non si trova solo il ristorante "Speisesaal",<br />
ma "uomini veri" hanno perfino la possibilità di usufruire di un servizio di barberia al<br />
primo piano dell'albergo.<br />
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ZUM DOM<br />
domhotel.co.at/<br />
L'Hotel zum Dom si trova nel palazzo Inzaghi nella Bürgergasse. Il Boutique-Hotel è<br />
situato vicino al Duomo di <strong>Graz</strong> ed è circondato da romantici vicoletti e piazze - un<br />
ambiente che garantisce momenti indimenticabili.<br />
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TRASPORTO PUBBLICO<br />
9
GRAZ HAUPTBAHNHOF<br />
Con 40 000 passeggeri al giorno, la Stazione Centrale di <strong>Graz</strong> è un posto molto<br />
frequentato. Attraverso la stazione tranviaria sotterranea si raggiunge il centro di <strong>Graz</strong><br />
in pochi minuti. Il progetto <strong>Graz</strong> Hauptbahnhof 2020 mira alla messa in servizio della<br />
Koralpenbahn.<br />
112
GLI AUTOBUS<br />
Di fronte alla Stazione Centrale si trova il terminal delle autocorriere della Holding<br />
<strong>Graz</strong>, di alcune linee regionali e dell'ÖBB Intercitybus che collega <strong>Graz</strong> con<br />
Klagenfurt attraverso l'Autostrada del Sud (A2).<br />
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TRAM<br />
AltstadtBIM - free ride - informazioni.<br />
Le linee 1, 3, 6 e 7 si fermano alla Stazione Centrale. <strong>Graz</strong>ie al servizio "AltstadtBIM",<br />
si viaggia gratis nel centro storico della città con tutte le linee. Certamente si può<br />
acquistare i biglietti per tutta la rete nei bus ( dall'autista) e tram (al distributore) ed ai<br />
punti di prevendita (p.e tabaccherie).<br />
114
SCHLOSSBERGBAHN<br />
Sin dal 1894 la funicolare dello Schlossberg sta trasportando i suoi passeggeri sul<br />
colle. Viene menzionato un "treno dello Schlossberg" in documenti che risalgono<br />
all'anno 1528 e che veniva usato per il trasporto di materiale in cima. Oggi il viaggio<br />
nel vagone moderno della terza generazione dura circa 90 secondi.<br />
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SCHLOSSBERGLIFT<br />
L'ascensore dello Schlossberg è l'alternativa più veloce e comoda per salire sullo<br />
Schlossberg. L'ascensore di vetro raggiunge la cima in circa 30 secondi. Accanto<br />
all'entrata c'è anche la Grotta delle fiabe. Un giro nel trenino amato soprattutto dalle<br />
famiglie dura circa 35 minuti.<br />
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JAKOMINIPLATZ<br />
La Jakominiplatz è punto nodale del trasporto pubblico di <strong>Graz</strong> e viene attraversata<br />
da tutte le linee dei tram ed autobus. Così fa da ideale punto di partenza per tutti gli<br />
utenti dei mezzi pubblici per iniziare il loro giro per la città.<br />
117
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IMPRESSUM<br />
10
ANNOTATO ALLA FINE<br />
IL TEAM<br />
AuVi Libri vengono realizzati da due persone: Rudolf Strutz, l'autore<br />
dei testi, e Vlad Emil Anitei che si occupa della registrazione dei dati<br />
locali.<br />
INDICAZIONE DELLE FONTI<br />
Fotografie e testi di Rudolf J. Strutz, Mappe: ÖBB, Wiener Linien,<br />
VOR, Wien Tourismus, Netzplanwien e <strong>Graz</strong> Holding. Foto di MMag.<br />
D. Hardt-Stremayr <strong>Graz</strong> Tourismus - Hannes Loske. Tutti i video di<br />
<strong>Graz</strong> Tourismus.<br />
COPYRIGHT<br />
Quest'opera è stata rilasciata sotto la licenza Creative Commons:<br />
Attribuzione - Non commerciale - Non opere derivate - Condividi allo<br />
stesso modo.<br />
© AuVi - Rudolf J. Strutz 2016<br />
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informativo, il riuso al di fuori di quest'eBook richiede<br />
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