Brüssel mit den ÖBB

mit dem ÖBB nightjet nach Brüssel
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BIENVENUE À BRUXELLES
VIELFALT BELGISCHER BIERE
SÜß & HERZHAFT BELGISCHE WAFFEL
„VLAAMSE FRITES“ BELGISCHE POMMES
BELGIENS CHOCOLATIERS
BLUMENMEER GROTE MARKT
..UND DAS ALLES IN BRÜSSEL?
BRÜSSELS WAHRZEICHEN
HAUPTSTADT EUROPAS
ÖBB NIGHTJET 360°
IMPRESSUM
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Fahrpläne
ÖBB Nightjet und
ÖBB Nightjet
apple.co/3yVTssg
bit.ly/Nightjet-pdf

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Bienvenue à Bruxelles
Brüssel ist nicht nur Belgiens Hauptstadt, hier residiert auch die Regierung der Europäischen Union. Die Stadt
bietet viele Sehenswürdigkeiten, wie zum Beispiel das Atomium, den Grand Place und das Manneken Pis.
Die Stadt ist bekannt für hervorragende Pralinen und fantastische Waffeln, beides belgischen Erfindungen. Bei
einer Reise nach Brüssel müssen selbstverständlich auch die besten Pommes Frites der Welt, die bekanntlich in Belgien
zu Hause sind, genossen werden. Diese doppelt frittierten Kartoffeln sind ein absolutes Muss, wenn man die
Stadt besucht.
Bierliebhaber kommen in Brüssel ebenfalls auf ihre Kosten. In mehr als 280 Brauereien werden in Belgien viele
schmackhafte Biere hergestellt. Neben einem Bier mit dem vielsagenden Namen „Delirium Tremens“ zählt die
Brauerei „Affligem“ zu den ältesten Biersorten der Welt.
Brüssel verfügt über ein gut ausgebautes öffentliches Verkehrsnetz und ist „im Schlaf“ sehr umweltfreundlich mit
den ÖBB nightjet direkt aus Wien erreichbar.
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Vielfalt
belgischer Biere
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Bierbrauer werden durch ein Gesetz unterstützt
Der 1866 geborene Émile Vandervelde bekleidete in der Zeit von 1916 bis 1937 unterschiedliche
Ministerämter. Am 29. August 1919 (zu dem Zeitpunkt war er Justizminister)
erlies er das sogenannte Vandervelde-Gesetz (los Vandervelde).
Dieses Gesetz beeinflusste die weitere Entwicklung der belgischen Biere entscheidend.
Vandervelde verfolgte mit dem Gesetz dem Alkoholismus vorzubeugen und verbot den
Verkauf von Spirituosen in Bars.
Zwar wollte Vandervelde damit dem Alkohol den Krieg ansagen erreichte aber dass sich
in Belgien eine verstärkte Nachfrage nach Biersorten mit höherem Alkoholgehalt ergab. Das
Vandervelde-Gesetz war bis 1983 in Kraft.
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Bierbrauen seit über 1.000 Jahren
Die älteste Braubetrieb
Belgiens ist die 1070
gegründete Affligem
Brauerei. Sie entstand
aus einer Klosterbrauerei
die in der Benediktinerabtei
Affligem in der
Gemeinde Opwijk von
M ö n c h e n b e t r i e b e n
wurde. Die Affligem
Brauerei gehört zur
n i e d e r l ä n d i s c h e n
Heineken Gruppe, dem
weltweit zweitgrößten
Brauereikonzern.
Die Geschichte des Biers in Belgien
Bier wird in Belgien seit dem Mittelalter gebraut Die erste urkundliche Erwähnung datiert aus dem Jahr 875.
Damals braute eine Klosterbrauerei Bier für die Mönche. Im 13. Jahrhundert öffneten dann auch die ersten
weltlichen Brauereien ihre Türen. In den folgenden Jahrhunderten entwickelte sich die Bierbraukunst in Belgien zu
einer echten Kunstform und die belgischen Biere genießen heute weltweit einen hervorragenden Ruf.
Auch Trappistenbier stammt aus Belgien und wird seit 1595 in der Abtei Notre-Dame-de-Saint-Rémy in
Rochefort, Provinz Namur gebraut. Anfang 2021 gab es weltweit 11 Trappistenbrauereien. Allein fünf davon sind in
Belgien (Chimay, Orval, Rochefort, Westmalle, Westvleteren).
Im November 2016 wurde Belgisches Bier in die Liste des immateriellen Kulturerbes des UNESCO-Weltkulturerbes
aufgenommen.
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Individual und regional
Mit einer weltweiten Jahresproduktion von 581,7 Millionen Hektoliter Bier (2021) beeinflusst der Konzern
ABInBev die Bierlandschaft Belgiens maßgeblich.
Trotzdem und vielleicht genau deshalb finden sich in Belgien mehr als 280 Brauereien die über 500 eigenständige
Biere brauen. Die Kunst der Braumeister schlägt sich in 1.200 grandiosen Biersorten nieder.
Die Belgischen Biere werden in fünf Arten eingeteilt:
Pilsner
Obergäriges Bier
Spontangärende Biere
Abteibier
Trappistenbiere
Pilsner
Belgien ist weltweit für seine einzigartigen obergärigen Biere bekannt und
berühmt. Die Verbrauchslisten sowohl des Inlands wie auch der Exporte werden
aber vom allgemein bekannte untergärige helle Pilsener angeführt. Die wohl
bekannteste Marke ist international Stella Artois (von InBev). Die
meistverkauften Biermarken Belgiens sind (ebenfalls InBev), Maes Pils und
Haacht.
Neben den „Platzhirschen” der belgischen Brauereien existieren auch Nischenprodukte
wie das Strubbe Super Pils (5 Vol.-% Alkohol), das La Quenast (5
%) und das Pick-up-Pils (4,8 %).
Kochen mit Bier
Auf der Webseite der Brauerei Strubbe findet der interessierte Leser neben der Beschreibung der Biere des
Unternehmens auch interessante Rezepte. Basierend auf den Bieren gibt es zahlreiche Anregungen von der
Vorspeise bis zum Nachtisch die Bier als interessante Grundlage von schmackhaften Speisen verwenden. Die
Webseite ist zwar nicht in deutsch, aber mit Google ist das alles kein Problem. Viel Spass und guten Appetit
brouwerij-strubbe.be
Eine besondere Spezialität ist Stoofvlees, das Belgische Biergulasch. Das Rezept dazu findet man hier:
gutekueche.de
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Obergäriges Bier
Starkes Bier „Blondes”
Amber, belgisches Ale
Dunkle Biere
India Pale Ale (IPA)
Bière de Champagne / Bière Brut
Oud Bruin
Belgisches Rotbier
Dubbel / Double
Tripel / Triple
Quadruplé
Witbier / Blanche
Saisonbier
Aufgrund der Bedeutung von Witbier und Dubble werden diese beiden Gruppen ausführlicher
beschrieben. Für die andere Sorten gilt die einfache „ausprobieren und erleben-Methode”.
Witbier
Ein weiterer beliebter belgischer Bierstil ist das Witbier. Dieses Bier
wird aus mindestens 50% Weizenmalz hergestellt und enthält traditionell
Kräuter und Gewürze wie Koriander und Orangenschalen. Witbiers
sind in der Regel leicht und erfrischend und eignen sich daher
perfekt für den Sommer.
Weißbier ist ein obergäriges, belgisches Weizen-Bier, dem häufig
Gewürze wie Koriander und Orangenschalen hinzugefügt werden!
Es wird aus Gerstenmalz und ungemälztem Weizen (Rohfrucht) in
einem perfekten Verhältnis von 50% / 50% hergestellt. Weißbier ("bière
blanche") wird nach circa einem Monat Lagerzeit abgefüllt und hat im
Allgemeinen einen frischen, leckeren Geschmack.
Das unfiltrierte Bier ist spritzig und erfrischend, mit einer deutlich
zu schmeckenden Weizennote und einem trockenen, säuerlichen Abgang.
Sprudelnder Charakter durch eine hohe Karbonisierung.
Das Bier neigt dazu, "zerbrechlich" zu sein und nicht gut zu altern, daher sind
jüngere, frischere und richtig behandelte Exemplare am besten geeignet.
Hier ein paar Beispiele typischer Vertreter dieses Stils:
•Hoegaarden Witbier
•Stella Artois Cidre
•Leffe Blonde
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Dubbel
Ein weiterer Stil ist das Dubbel. Dieses Bier wird auch aus Weizenmalz
hergestellt und ist in der Regel dunkelbraun oder schwarz.
Dubbel-Biere sind in der Regel relativ stark und haben einen
süßlichen Geschmack mit Aromen von Karamell, Pflaumen und
Rosinen. Einige der beliebtesten Dubbel-Biere sind:
Das Dubbel Bier ist ein leckeres und komplexes Getränk! Es
wird mit Pilsener Malz und einem geringen Prozentsatz dunkler
Karamellmalze gebraut. Die dunkle Farbe kommt vor
allem von der Zugabe von 10 bis 15 Prozent dunklem Zucker
Sirup, der dafür genutzt wird, den Alkoholgehalt in die Höhe
zu treiben und ein paar komplexe Aromen zum Vorschein zu
bringen, die mit vermälzter Gerste allein nicht zur Geltung
kommen, und zugleich den Körper verhältnismäßig trocken
halten. (Wie auch beim Tripel ist das ein entscheidender Punkt
der Rezeptur. Dennoch wird er von deutschen Brauern, die
sich an diesen Stil wagen, oft vernachlässigt – obwohl die
moderne Interpretation des Reinheitsgebotes die Zugabe von
Zucker bei obergärigen Bieren erlaubt!)
Hopfen wie etwa English Fuggles und Tettnanger, Saaz und Styrian Goldings kommen bei Dubbel
Bieren oft zum Einsatz. Entscheidend ist aber der richtige, belgische Hefestamm gepaart mit
einer sehr sorgsam geführten Gärung, die es der Hefe erlaubt gemächlich und über einen langen
Zeitraum hinweg zu wirken und dabei ihre fruchtigen Ester und würzigen Phenole zu
produzieren. Das Abbey Dubbel sollte komplex, vollmundig und malzig sein, aber ohne die
bezeichnende Malz-Süße deutscher Dunkel-Biere oder auch den Röstaromen von Porter und
Stout Bieren.
Wer ein Dubbel probieren möchte sollte eines der
folgenden Bier auswählen:
• Chimay Red Cap
• Westmalle Dubbel
• Orval Trappist Ale
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Spontangärende Biere
Lambic-Bier
Wenn es um belgische Biere geht, ist einer der bekanntesten Stile das Lambic-Bier. Dieses Bier wird aus
ungehopftem Malz und ungewaschenem Hopfen hergestellt. Es ist ein säuerliches Bier, das durch spontane
Gärung mit wilden Hefen erreicht wird. Viele Lambic-Biere werden mit Früchten aromatisiert, um ihnen
einen besonderen Geschmack zu verleihen.
Die Bierwürze wird in einem Kessel aus hochwertigen Zutaten
mehrere Stunden gekocht. Dann wird der Sud in einen offenen Bottich
oder Trog verbracht, wo er bei Zimmertemperatur weitere Stunden stehen
bleibt. Die Hefe fängt sich dabei aus der Luft an und die Würze entwickelt
so ihr typisches Aroma. Da dieser Prozess nur unter bestimmten Temperaturen
ablaufen kann, ist es nicht möglich Lambic-Bier das ganze
Jahr über herzustellen – im Sommer ist es zu warm und im Winter zu
kalt. Wenn die Lagerung abgeschlossen ist, wird das Endergebnis traditionell
in Eichen- oder Kastanienfässern abgelagert.
Danach übernimmt die Natur den Rest: Es findet eine Spontangärung
statt, deren Lauf bis zu Monaten andauern kann und je
nachdem welche Hefen involviert sind, schmeckst du außergewöhnliche
Unterschiede heraus – kein Geschmack gleicht dem Anderen!
Einige der beliebtesten Lambic-Biere sind:
• Cantillon Gueuze
• Drie Fonteinen Oude Geuze
• Lindemans Kriek
Größter Bierbrauer der Welt
Anheuser-Busch InBev (AB InBev) ist eine belgische Unternehmensgruppe, die juristisch in Brüssel ansässig
ist und operative Zentren in Löwen sowie New York City hat. AB Inbev ist - gemessen am Absatzvolumen - die
größte Brauereigruppe der Welt.
Die Brauerei ist mit über 630 unterschiedlichen Biersorten in mehr als 150 Ländern vertreten und beschäftigt
dabei 170.000 Mitarbeiter!
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Abteibier
Abteibier ist ein hervorragendes belgisches obergäriges Bier, das in Klöstern (oder außerhalb der Klöster:
nach überlieferter Klosterrezeptur) hergestellt wird. In Belgien existieren ca. 70 verschiedene Abteibiermarken.
Einige der Biernamen entstammen der jeweiligen
Gemeinde, andere sind Kirchen, Ruinen, Heiligen oder
Heiligtümern gewidmet. Dabei bleibt die Abtei, sofern
sie noch fortbesteht, Eigentümer des Rezeptes und verleiht
dem Bier seinen Namen. Sehr viele der Abteibiermarken
werden heute von externen Brauereien unter
Lizenz gebraut (z. B. Leffe, gebraut von InBev). Der
Alkoholgehalt beträgt zwischen 6 % (double) und 7–
10,5 % (triple).
Die meisten Abteibiere sind als Ale (engl. für Bier)
klassifiziert und nicht als Lager, was eine falsche Annahme
ist. Viele der Brauerrezepte wurden bereits vor
der Erfindung des Kühlschranks und damit vor dem
Lagern von Bieren entwickelt. Klosterbiere besitzen
daher häufig die gleiche Farbe und Trübheit wie andere
Ales auch.
Im Gegensatz zu den meisten Industrial-Beersorten hat das Abteibier einen deutlich
erkennbaren Geschmack, der je nach Sorte unterschiedlich sein kann: fruchtig bis würzig mit
Karamell- oder Nussnoten, leicht herber Hopfen- oder Hefegeschmack ist beim Flaschengegorenem
(bottle-conditioned beer) üblich – hier geschieht die Reifung also in der Flasche statt
im Fass, was laut Kennern zu einem runderen Gesamtaroma führt.
Durch Zuckerzusatz können unterschiedliche Süße und hohe
Kohlensäurewerte erzielt werden – so etwa bei Chimay Red/Première
oder Westvleteren 12°.
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Trappistenbiere
Das Trappistenbier ist ein unglaublich kraftvolles und nahrhaftes Bier, welches von den
frommen Mönchen unter ihrer Aufsicht gebraut wird. Diese Mönche sind weltbekannt für
ihre hervorragende Arbeit in der Braukunst und stellen das Bier ausschließlich in dem
Kloster oder in seiner direkten Umgebung her. Ein Großteil des erwirtschafteten Erlöses aus
dem Verkauf dieses Bieres kommt sozialen Werken zugute, was es zu einem perfekten
Trunk für jeden macht!
Die Mönche verbringen ihr Leben mit Beten, Lesen und Arbeiten. Einige der Dinge,
die sie herstellen, um Geld zu verdienen, sind Käse, Brot, Gemüse und Bier. Das Brauen
von Bier ist eine wichtige Einnahmequelle für sie. Im Gegensatz zu den Abteibieren
brauen die Mönche das Trappistenbier selbst und spenden den Erlös für soziale
Zwecke.
Der Alkoholgehalt im Trappistenbier ist oft sehr hoch und liegt zwischen 6 und
12 Prozent. Es gibt ungefähr 43 verschiedene Sorten Trappistenbier auf dem Markt.
Die Bezeichnung „Bière Trappiste” ist eine Herkunftsbezeichnung mit strengen
Kriterien. Nur Biere, die unter bestimmten Voraussetzungen gebraut werden (etwa
in einer von Mönchen betriebenden Brauerei), können sich so nennen.
Meistens findet man Trappistenbier in 0,33-Liter-Flaschen; Chimay und Westmalle
vertreiben zusätzlich 0,75-Liter-Flaschen, die mit Champagnerkork verschlossen
um eine längere Haltbarkeit zu gewährleisten sind.
Die Internationale Trappistenvereinigung (AIT) besteht aus zwanzig
Trappistenabteien auf der ganzen Welt. In allen AIT-Mitgliedsabteien findet
die Produktion von Artikeln und Lebensmitteln statt. Sie werden innerhalb
der Mauern der Abtei oder in unmittelbarer Nähe hergestellt, immer unter
Aufsicht von Trappisten und Trappistinnen, die sehr oft auch an der Herstellung
beteiligt sind.
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Belgisches Bier - Prost der Vielfalt
Belgien ist eines der beliebtesten Länder für Bierliebhaber. Dies liegt vor allem daran, dass es eine große
Auswahl an verschiedenen Bieren gibt, die in Belgien hergestellt werden. Es gibt sowohl lokale als auch international
bekannte Biere, die in Belgien gebraut werden.
Stella Artois
Eines der beliebtesten belgischen Biere ist das Stella Artois. Dieses Bier wird seit den
1930er Jahren in Belgien gebraut und ist weltweit bekannt. Stella Artois ist ein helles
Lagerbier und hat einen leichten, süßlichen Geschmack.
Hoegaarden Weißbier
Auf der Suche nach einem erfrischenden belgischen Bier? Das Hoegaarden
Weißbier ist genau das Richtige.. Dieses Bier wird seit den 1960er Jahren in der
belgischen Stadt Hoegaarden gebraut und ist ein süffiges Weißbier mit einer leichten
Zitrusnote.
Chimay Bleue
Ein weiteres beliebtes belgisches Bier ist das Chimay Bleue. Dieses Bier wird von der
Trappistenabtei Chimay in der belgischen Ardennen hergestellt. Es ist ein dunkles Ale und
hat einen kräftigen, malzigen Geschmack.
Delirium Tremens
Für diejenigen, die gerne experimentellere Biere trinken, empfehlen wir das Delirium
Tremens. Dieses Bier wird von der Huyghe Brauerei in Belgien hergestellt und ist ein
starkes Ale mit 9% Alkoholgehalt. Es hat einen fruchtigen Geschmack mit Aromen von
Pflaumen, Kirschen und Kiefern.
Duvel
Wenn Sie auf der Suche nach einem klassischen belgischen Bier sind, dann sollten Sie
das Duvel probieren. Dieses Bier wird seit den 1920er Jahren in Belgien gebraut und ist
ein kräftiges Golden Ale mit 8,5% Alkoholgehalt. Es hat einen fruchtigen Geschmack
mit Aromen von Bananen und Pfirsichen.
Wer auf der Suche nach einem kräftigeren Bier ist, sollte sich für ein Stout entscheiden.
Stouts sind dunkelbraune oder schwarze Biere, die meist sehr röstmalzig schmecken. Sie sind perfekt für die
kalte Jahreszeit. Egal welchen Geschmack man bevorzugt, in Belgien wird jeder mit Sicherheit das richtige
Bier finden!
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Delirium Village
DELIRIUM VILLAGE
GETROUWHEIDSGANG 4
1000 BRUSSELS
Ganz in der Nähe des Brüsselers Grote
Markt liegt das Delirium Village mit 8
Bars. Dies ist der perfekte Ort, um sich
zu entspannen und ein paar Biere (und
diverse andere alkoholische Genüsse)
aus aller Welt zu probieren.
Das Delirium Café ist weltberühmt für
seine riesige Auswahl. Mehr als 2.000
verschiedene Biere aus der ganzen Welt
warten hier darauf, probiert zu werden.
Das Café hält seit 2004 den Guinness-
Weltrekord für die Anzahl der zur
Verkostung verfügbaren Biere.
Egal ob jemand Liebhaber der
berühmten belgischen Trappistenbiere,
starken braunen Bieren, Früchte- oder Leichtbieren ist oder sich einfach durch die Welt der Biere tasten
möchten – im Delirium Café findet jeder mit Sicherheit genau das Richtige für Ihren Geschmack. Und für
alle, die es etwas außergewöhnlicher mögen, gibt es natürlich auch ungewöhnliche Biersorten wie Schokoladen-,
Bananen-, Walnuss-Coco-, Gewürz-, Peperoni- und Lebkuchenbier sowie glutenfreie Biere
Jede der Bars ist einem mehr oder weniger „hochprozentigem” Thema gewidmet. Im Delirium Café werden
2.004 Biere angeboten und im Delirium Taphaus kann der Gast aus 29 Bieren vom Fass auswählen.
Delirium Hoppy Loft liegt im Obergeschoss. Hier fließen 20 Bierkreationen die meist von Mikrobrauereien
hergestellt werden. Delirium Monasterium ist die Heimat von 150 Bier- und mehr als 300 unterschiedliche
Wodkamarken. Gegenüber dem Delirium Café ist die Floris Bar.
Dort werden 600 Absinthsorten sowie Gin und Whisky feil geboten. Floris Garden bezeichnet sich selbst
als eine Aussenstelle der Insel Tortuga mitten in Brüssel. 500 Rumsorten und unzählige Cocktails machen
den Besuch ein Erlebnis. Floris Tequila ist die Bar die sich Tequilas und Mezcals verschrieben hat. Das Little
Delirium Cafe ist nur ein paar Schritte vom Grote Markt und bietet vor alle Bier vom Fass. Dieses fließt
im Little Delirium Café aus 30 Zapfhähnen.
deliriumvillage.com
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Süß & herzhaft
belgische Waffel
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Geschichte der Waffel
Die Belgische Waffel ist eine der beliebtesten Süßigkeiten weltweit. Und das aus gutem Grund: sie ist
lecker, saftig und kann mit verschiedensten Toppings versehen werden. Doch woher kommt die Waffel ursprünglich?
Es gibt mehrere Theorien über die Herkunft der belgischen Waffel. Eine davon besagt, dass sie
im 13. Jahrhundert in Brügge von italienischen Einwanderern erfunden wurde. Die zweite Theorie geht
davon aus, dass sie im 17. Jahrhundert von französischen Hugenotten nach Belgien gebracht wurde.
Eine weitere Anekdote führt in das belgische Ghent. Der in Brüssel ansässige Schweizer Bäcker Florian
Dacher kredenzte 1842/43 die ersten Brüssler Waffel in der Stadt Ghent.
Philippe Edouard Cauderlier verewigte das Rezept von Florian Dacher erstmals im 1864 erschienen
Kochbuch “La Pâtisserie et la Confiture” (Gebäck und Marmelade).
Alle „Geschichten der Herkunft der Waffeln” haben eines gemeinsam: Sie besagen, dass die Waffeln ursprünglich
nicht süß waren, sondern als herzhafte Gerichte serviert wurden. Erst später wurden sie mit Zucker
und Zimt gesüßt und so zu dem beliebten Dessert
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Welche Waffeln gibt es ?
Die zwei Hauptarten der belgischen Waffeln sind: Gaufres (Liege-Waffeln) und Brüssler Waffeln. Zusätzlich
findet man auch noch Luxemburger Waffeln, die mit verschiedenen Füllungen hergestellt werden. Die
meisten der unten aufgeführten Waffeln werden in den belgischen Bäckereien hergestellt, aber Sie können sie
auch in einigen Supermärkten und Feinkostgeschäften finden.
Gaufres de Liège (Lüttcher-Waffeln)
Gaufres die Liège sind rund und durch den karamelisierten Zucker auch
„knackiger” als andere Arten von Waffeln. Liege oder Lüttcher-Waffeln
sind die am weitesten verbreitete Art belgischer Waffeln. Sie sind aus
einem leichten Hefe-Teig und werden entweder nur mit Staubzucker
oder Früchten serviert. Der karamellisierte Hagelzucker verleiht den
Gaufres die Liège einen unnachahmlichen Geschmack.
Liege-Waffeln werden auf einem speziellen Ofengerät gebacken, das
als Gaufrier bezeichnet wird. Die meisten Bäckereien in Belgien bieten Liege-
Waffeln an. Vor allem wenn man durch die Brüssler Innenstadt spaziert fallen die bunten „Kalorienbomben”
auf.
In den engen Seitengassen in der Umgebung des Manneken Pis die zum Grand-Place führen werden
besonders reich belegte Waffel angeboten.
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Brüssler Waffeln
Diese Waffeln sind rechteckig oder quadratisch. Brüssler Waffeln werden aus einem feinen Teig
hergestellt, der Butter, Eier und Zucker enthält.
Der Teig dieser Spezialität wird in einer speziellen Form gebacken, die als Brüsseler bezeichnet wird.
Brüssler Waffeln haben eine unglaublich leckere Kruste und sind innen sehr fluffig. Sie können Brüssler Waffeln
in den meisten Bäckereien in Belgien finden.
Luxemburger Waffeln
Luxemburger Waffeln (Eisekuchen) ähneln Brüssler Waffeln. Die
Eisekuchen sind rechteckig meist mit vier mal vier Feldern und sind
etwas dicker und fluffiger.
Luxemburger Waffeln werden auch mit verschiedenen Füllungen
angeboten, z.B. Sahne, Schokolade oder Marmelade.
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Waffel als Kunsttwerk
Gaufres & Waffles in der Royal Galleries Saint-Hubert bietet neben süßen Verführungen auch herzhafte
Versionen des belgischen Spezialität an.
Der Sternekoch Yves Mattagne aus dem Restaurant Sea Grill** hat diese schmackhaften Waffel erdacht.
GAUFRES & WAFFLES
GALERIE DU ROI 6
1000 BRUSSELS
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Waffel als Genderstatement
In der Rue de l'Étuve, in der Nähe des Manneken Pis werden ganz besondere Gebäckvarianten angeboten:
Genitaliengebäck und zwar genderkonform in weiblicher und männlicher Variante.
Laut Olivier Vandersanden, dem Manager von La Zigounette ist ein Großteil der Kunden weiblich.
LA ZIGOUNETTE
RUE DE L'ETUVE 53
1000 BRUSSELS
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„Vlaamse frites“
belgische Pommes
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Vlaamse frites
Pommes Frites wurden nicht von Mac, King und Co in den
USA erfunden. Ihr Ursprung liegt vielmehr in Belgien (oder
Frankreich – da streiten sich die beiden Nationen). Sicher ist
jedoch, dass die "Vlaamse frites", wie sie in Belgien heißen,
ein Nationalgericht darstellen.
In Belgien gibt es Pommes nicht nur an Imbissbuden, sondern
auch in edlen Restaurants wo sie als Beilage zu Gerichten
wie Muscheln oder Steak serviert werden. Kein Wunder also,
dass die Belgier mit verzehrten Kartoffeln pro Jahr und Einwohner
weltweit ganz oben mitspielen.
Die verwendete Kartoffelsorte spielt natürlich auch für belgische
Pommes eine Rolle: hier wird sehr häufig die Sorte Bintje
verwendet. Das Besondere an der belgischen Zubereitung
ist aber, dass die Pommes Frites immer zweimal fritiert werden
– damit sie innen schön weich bleiben und außerdem knusprig
werden.
In Belgien kann man aus 10 bis 20 verschiedenen Saucen zu
„Vlaamse frites“ wählen. Beliebt in Belgien ist die Joppie Sauce.
Joppie-Sauce oder “Joppiesaus” ist ein beliebter Soßen-Mix aus Öl oder Mayonnaise, Eiern, Zwiebeln,
Gurken und Gewürzen. Besonders Curry macht die Sauce die in den Niederlanden und Belgien hergestellt
wird, so einzigartig und schmackhaft.
Joppie-Sauce mit Mayonnaise:
Z
1 Tasse Mayonnaise
1 Teelöffel Zwiebelpulver
3 Teelöffel Currypulver
2 1/2 Teelöffel Senf
3 Teelöffel Zucker
1 Teelöffel Essig
1/4 Teelöffel Tomatenmark oder Ketchup
Zubereitung
Mayonnaise, Zwiebelpulver, Zucker, Essig, Tomatenmark, Currypulver und Senf in eine Schüssel geben
und gut vermischen, bis alles glatt ist.
In einen Behälter geben, abdecken und bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.
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Die Geschichte der Pommes Frites
Es gibt ein Dokument, das aus dem Jahr 1781 stammt. Darin wird behauptet, dass Pommes Frites an
einem Jahr mit sehr schlechtem Fischfang entstanden sind. Die Belgier haben damals ihren Fisch immer in
reichlich Fett ausgebacken gegessen. In einem langen Winter, in dem die Seen und Flüsse lange zugefroren
waren und es daher keinen Fisch gab, versuchten sie einfach, die ursprüngliche Beilage, die Kartoffeln, zu
frittieren. So entstanden die ersten Pommes Frites - die später zur Grundlage der Fastfood-Industrie wurden
Ob das Dokument tatsächlich historisch belegt ist, ist leider umstritten, doch die Geschichte klingt gut und
es könnte durchaus so geschehen sein.
Amerikanische Soldaten brachten die „Fritten“ dann nach dem ersten Weltkrieg mit nach Hause . Da in
Belgien französisch gesprochen wird und die Heimkehrer davon ausgingen in Frankreich zu sein nannten sie
die Pommes Frites kurzer Hand „french fries“. Korrekter Weise müßten die frittierten Kartoffelstäbchen
eigentlich „belgium fries“ heißen.
Interessantes zu belgischen Pommes Frites
Original belgische Pommes frites werden nur in Rinderfett frittiert.
In Belgien rund 5.000 Pommesbuden. Verglichen mit den etwas mehr als 11 Millionen Einwohnern ist das
wahrscheinlich eine Rekordzahl.
Der Weltrekord im Pommes-Frites-Backen wurde natürlich auch in Belgien aufgestellt: Daan Vernaillen
stellte in Sint-Katherina-Lombeek bei Brüssel in 125 Stunden 2.000 Portionen Pommes frites her.
Frietmuseum - Brügge
FRIETMUSEUM
VLAMINGSTRAAT 33
8000 BRÜGGE
Wenn nicht in Belgien, wo sonst
könnte das einzige Pommes-Frites
Museum der Welt zu finden sein.
Im belgischen Brügge (etwa 100
km nordwestlich von Brüssel) kann
das „Frietmuseum“ sieben Tage die
Woche besucht werden.
Fotos und Logo: frietmuseum
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Frites Atelier
Der niederländische Koch Sergio Herman ist
bekannt für seinen unfehlbaren Sinn für Schönheit und
seine Liebe zu Produkten aus Zeeland. Sein ständiger
Innovationsdrang richtete sich vor allem auf Gerichte
der klassischen Küche.
Sergio begann seine Karriere im Familienrestaurant
Oud Sluis in Sluis, wo er 25 Jahre lang arbeitete. Seit
2005 hat er drei Michelin-Sterne und gehörte acht
Jahre lang zu den Top 50 der 50 besten Restaurants der
Welt. Trotz dieses Erfolgs beschloss Sergio, die Türen
von Oud Sluis im Jahr 2013 zu schließen, um sich auf
neue Projekte zu konzentrieren.
FRITES ATELIER
RUE SAINT CATHERINE 32
1000 BRUSSELS
Neben den Restaurants Le Pristine* in Antwerpen,
Pure C**, AIRrepublic*, AIRcafé und Blueness in
Cadzand wurde er Mitinhaber von Frites Atelier, mit dem er sich einer neuen Herausforderung stellte: Frites.
Frites Atelier wurde mit einem kulinarischen Ziel gegründet: leckere und ansehnliche Pommes Frites mit
sensationellen Toppings zuzubereiten! Die Restaurants findet man in Brüssel, Den Haag, Antwerpen, Ghent
und Rosendaal. Die speziellen Kreationen können täglich, ausser Montag und Dienstag ab 12:00 verspeist
werden. fritesatelier.com
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Belgiens
Chocolatiers
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Einzigartige Belgische Pralinen
Belgische Pralinen gehören zu den bekanntesten Süßigkeiten der Welt und werden in Belgien sowohl zum
Kaffee als auch als Snack gegessen. Das Besondere an den belgischen Pralinen ist, dass die meisten Chocolatiers
auf den Zusatz pflanzlicher Fett verzichten und stattdessen hochwertige Zutaten verwenden und auf
traditionelle Handarbeit setzen. Pralinen werden in Brüssel (in der Nähe des Grote Markt und in den St. Hubertus
Galerien) sowie in vielen kleinen Läden und Dörfern angeboten.
Die Belgier lieben ihre
Pralinen und das ist auch
kein Wunder. Denn die
kleinen süßen Verführung
e n s i n d n i c h t n u r
weltweit bekannt, sie
schmecken einfach himmlisch.
Jährlich werden rund
50.000 Tonnen Pralinen in
alle Welt exportiert. Der
Pralinenkonsum pro Belgier
liegt bei stattlichen 12
Kilogramm.
Die handwerklich hergestellten Pralinen werden dann nach Wunsch im Laden in kleine, elegante Kartons
verpackt - die so genannten Ballotins. Die Ballotin-Verpackung ist ein Kultobjekt der belgischen Schokoladentradition.
1915 hatte Louise Agostini (die Gattin von Jean Neuhaus) die Idee Pralinen ansprechend und
zugleich gut geschützt zu präsentieren.
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Pierre Marcolini
Pierre Marcolini betreibt weltweit 30 Boutiquen
unter anderem in London, Tokyo, Paris, Dubai, Monaco,
Shanghai und natürlich Brüssel. 1995 wurde er in Lyon
zum Patisserie-Weltmeister gekrönt!
1995 war auch das Jahr in der Pierre seine erste
Schokolade Boutique eröffnete. 2012 beschäftigte das
Unternehmen bereits 350 Mitarbeiter und produzierte
über 150 Tonnen Schokolade.
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Corné Port-Royal
Im Jahr 1932 eröffnete der junge Pâtissier Maurice Corné ein Geschäft in der Rue Montagne aux Herbes
Potagères in Brüssel. Seine inspirierten Schokolade Kreationen waren sofort erfolgreich und das Geschäft
nahm schnell Fahrt auf. Bald hatte er ein 30-köpfiges Team, das für ihn arbeitete und zu seinen treuen Kunden
einige der großen Berühmtheiten der damaligen Zeit gehörten, unter ihnen Maurice Chevalier.
1935 schuf Maurice Corné die „Manon Sucre“, die heute ein fester Bestandteil
des belgischen Kulturerbes ist. Die Manon Sucre ist eine köstliche
Praline, die die Geschmeidigkeit von Sahne mit dem knackigen Aroma von
Nougatine und dem Hauch frischer Walnüsse verbindet. Jede Praline wird
sorgfältig von Hand hergestellt und mit Puderzucker überzogen.
Corné Port-Royal betreibt etwa zwanzig Boutiquen in Belgien
und fünfzehn in Frankreich. Am bekanntesten ist das
Geschäft in der Galerie de la Reine.
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Neuhaus
Jean Neuhaus war ein Schweizer mit italienische Wurzeln. Als er in die Schweiz
kam, änderte seine Familie den Nachnamen von "Casanova" zu "Neuhaus".
Sein berufliches Ziel war es Arzt zu werden, um Menschen zu helfen und entschied
sich deshalb dafür, Medizin in Grenoble zu studieren. Allerdings scheiterte er
zweimal, hauptsächlich aufgrund seiner Blutphobie.
1857 verließ er Frankreich und ließ sich in Brüssel nieder. Im selben
Jahr eröffnete er eine Apotheke an der renommierten Queen's Gallery. Um seinen
Kunden eine Freude zu bereiten, bedeckte Jean Neuhaus seine Medikamente mit einer
feinen Schicht Schokolade.
Sein Enkel, Jean Neuhaus Junior hat dann wohl 1912 die Pralinen
in der heutigen Form erfunden. Er entwickelte die
Technik, Schokolade in kleine Metallformen zu gießen und
diese dann zu füllen (die erste Praline war mit einer
Creme aus Butter und Sahne gefüllt). Geschehen ist das
in der Confiserie et Chocolaterie in der Galerie de la
Reine 23 in Brüssel.
Heute ist die Firma Neuhaus einer der größten Pralinenhersteller
Belgiens und betreibt über 2.000 Verkaufsstellen in
50 Ländern.
mit dem ÖBB nightjet nach Brüssel
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Leonidas
Leonidas ist eine erfolgreiche belgische Pralinenmarke, die 1913 von Leonidas Kestekides gegründet
wurde. Sie gehört dem Lebensmittelunternehmen Confiserie Leonidas und ist in 32 Ländern vertreten. 2019
verfügte die Marke über mehr als 1030 Verkaufsstellen. Die Pralinen sind hochwertig und schmecken einfach
himmlisch!
2013 feierte Leonidas sein einhundertjähriges Jubiläum. Seit dem 15. November 2013 ist Leonidas offizieller
Hoflieferant des belgischen Königshauses.
Seit 1913 hat sich Leonidas ein klares Ziel gesetzt: Menschen echte Glücksmomente zu schenken, in
Form von hochwertiger und erschwinglicher Schokolade.
Mit über 1.300 Verkaufsstellen in 40 Ländern hat sich Leonidas im Laufe der Zeit einen Ruf erarbeitet,
um den ihn viele beneiden: die Lieblingspralinenmarke der Belgier. Auch weltweit wird Leonidas für seine
hochwertigen Pralinen und sein Savoir-faire geschätzt. Seine Maîtres Chocolatiers schaffen immer wieder
neue Rezepturen, und neue saisonale Artikel reihen sich in das umfassende Pralinenangebot ein.
mit dem ÖBB nightjet nach Brüssel
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Blumenmeer
Grote Markt
mit dem ÖBB nightjet nach Brüssel
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Grand’Place - Grote Markt
Seit Jahrhunderten Brüssels Zentrum
Es ist ein Ort voller barocker Pracht, der von den opulenten Gildenhäusern der ehemaligen Zünfte umgeben
ist. Außerdem befindet sich hier das extravagante Rathaus. Gegenüber steht das neugotische Königs- oder
Brothaus in dem das Brüsseler Stadtmuseum untergebracht ist. Der Platz misst 68 mal 110 Meter und ist vollständig
gepflastert. Der Bau des Grand'Place begann im 11. Jahrhundert und war im 17. Jahrhundert weitgehend
abgeschlossen.
1695, während des Neunjährigen Krieges, wurde der Platz bei der Bombardierung Brüssels durch französische
Truppen größtenteils zerstört. Nur die Fassade und der Turm des Rathauses sowie einige Steinmauern
widerstanden den Brandkugeln.
Die Bauwerke, die den Grand'Place säumten, wurden im Laufe der Zeit wieder aufgebaut und gaben dem
Platz sein heutiges Erscheinungsbild. Allerdings unterzogen sie sich in den nachfolgenden Jahrhunderten
häufigen Veränderungen. Mitte des 19. Jahrhunderts wurde der historische Wert des Platzes neu entdeckt und
einer aufwendigen Renovierung unterzogen.
Heutzutage gilt der Grote Markt in Brüssel als das wichtigste Touristenziel und das denkwürdigste Wahrzeichen
der Stadt. Er ist auch einer der schönsten Plätze der Welt und gehört seit 1998 zum UNESCO-Weltkulturerbe.
Auf dem Platz finden häufig festliche und kulturelle Veranstaltungen statt, unter anderem jedes zweite Jahr
im August die Installation eines riesigen Blumenteppichs. Es ist auch Zentrum der Feierlichkeiten während
der Weihnachts- und Neujahrszeit.
mit dem ÖBB nightjet nach Brüssel
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mit dem ÖBB nightjet nach Brüssel
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Blumenmeer am Grote Markt
Jedes zweite Jahr verwandelt sich der Grote Markt in Brüssels historischer Altstadt in ein 1.680m² großes
buntes Blumenmeer. Mehr als 100 Gärtner gestalten auf einer Fläche von 70 x 24 Meter mit über
einer Million Begonien einzigartige Farbkompositionen. Designer und Landschaftsarchitekten. planen
die Motive die mit belgischen Begonien dargestellt werden.
Alle
2 Jahre
Der Blumenteppich auf der Grote Markt feiert 2022 sein 50-jähriges Jubiläum. Dies ist eine Hommage an
die allererste Kreation im Jahr 1971. Die Legende des Blumen Teppichs begann 1970 in Oudenaarde, Belgien.
Die Brüsseler Stadträtin Frau Van Den Heuvel und Stadtrat Herr De Rons besuchten die flämische Stadt
und entdeckten einen atemberaubenden Teppich aus Tausenden von Blumen. So war die Idee geboren: Brüssel
bekommt seinen eigenen Blumenteppich! Im folgenden Jahr erwachte es auf der Grand-Place zum Leben.
Die erste Ausgabe war das Ergebnis einer Zusammenarbeit zwischen Francs-Bourgeois (einem Einzelhandelsverband
im Zentrum von Brüssel) und dem AVBS (Flanders' Federation of Green Industry), dessen
Präsident damals Étienne Stautemas war.
Der 2022 in Brüssel erscheinende Blumenteppich ist eine
Hommage an den ersten Entwurf des Künstlers Étienne
Stautemas. Sein Design aus dem Jahr 1971 wird dabei vollständig
kopiert, inklusive des Heiligen Erzengels Michael und
des Belgischen Löwen.
Das Originaldesign trug den Namen Arabesques und bestand
aus verschiedenen, dekorativ angeordneten Blättern und
Pflanzenstängeln. Diese Form der Arabesken wurde zum
Markenzeichen von Stautemas und erschien auch noch 1998
in seinem letzten Werk.
Der Blumenteppich von Brüssel wird seit 1971 jedes Jahr
neu gestaltet. Für die Ausgabe 2022 arbeiteten der mexikanische
Künstler Roo Aguilar Aguado und der Schüler von Étienne Stautemas und dessen Nachfolger Marc
Schautteet, Koen Vondenbusch, mehr als 280 Stunden an der Rekonstruktion des Muster nach handgezeichneten
Plänen von Stautemas.
Der Blumenteppich wird traditionell alle zwei Jahre (nächster Termin 2024) am Wochenende um Maria
Himmelfahrt (Mitte August) ausgelegt.
mit dem ÖBB nightjet nach Brüssel
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mit dem ÖBB nightjet nach Brüssel
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© Brussels Flower Carpet association - Mastershoot - Gaston Batistini

Brüsseler Stadtmuseum
STADTMUSEUM BRÜSSEL
GRAND’PLACE
1020 BRUSSEL
Stadtmuseum Brüssel
Das Brüsseler Stadtmuseum widmet sich mit über 7.000 Exponaten der
Geschichte der Stadt Brüssel. 1860 konzipiert und 1887 eingeweiht, präsentiert
es die Entwicklung Brüssels von ihrer Gründung bis in die Neuzeit. Eine
besondere Attraktion ist eine maßstabsgetreue Darstellung der Stadt im Mittelalter.
Das Museum befindet sich an der Nordseite des Grand-Place,
gegenüber dem Rathaus.
Nachdem das Rathaus 1401 bis 1455 erbaut wurde wollte der Herzog von
Brabant 1504 bis 1536 ein repräsentatives Gebäude nördlich des Rathauses
errichten. Dort wurden dann die herzoglichen Verwaltungsdienste beheimatet.
Anfangs wurde das Hauses 's Hertogenhuys (Herzogshaus) genannt.
Durch die Krönung von Karl V zum König von Spanien änderte sich auch
der Name des Gebäudes zu 's Conincxhuys (Königshaus). Festzuhalten ist,
dass nie ein König dort gelebt hat.
Noch heute wird das Gebäude von den französisch sprechenden Belgiern
Maison du Roi (Königshaus) genannt; für die niederländischen ist es das
Broodhuis (Brothaus) geblieben.
Seit 1998 ist das Königshaus als Teil des Grand Place als UNESCO-
Weltkulturerbe gelistet.
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..und das alles
in Brüssel?
mit dem ÖBB nightjet nach Brüssel
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Das Kaffe-Mekka
CORICA GRAND PLACE
RUE DU MARCHÉ AUX POULET 49
1000 BRUSSELS
Corica ist eine traditionelle Kaffeespezialitätenbar, die unbedingt einen Besuch wert ist. Seit 1850 rühmt
sich der Name Corica einer Geschichte voller Tradition und Hingabe. 1902 übernahm die Familie Wulleman
das Geschäft. Seit 2011 führt Marie-Hélène Callewaert und ihr Sohn Harold Anciaux das Unternehmen*.
Corica ist sowohl eine Kaffeebar als auch ein Geschäft, in dem 28 verschiedene Arabica-Sorten, die dort auf
traditionelle Weise geröstet werden, entdeckt und probiert werden können,.
Kaffeeliebhaber die auf der Suche nach einem besonderen Gourmeterlebnis sind bietet Corica eine große
Auswahl hervorragender Kaffeespezialitäten. Espresso gibt es schon für 2 Euro. Die Auswahl reicht von
Ristretto über Espresso, Americano, Latte bis hin zu Bon Bon (Kondensmilch, Espresso und Milchschaum).
Selbstverständlich gibt es auch hausgemachten Eistee und viele andere Teesorten.
Bei Corica können Kaffees mit floralen, pflanzlichen, fruchtigen, nussigen, schokoladigen, Steinobst-,
salzigen oder auch keksartigen Noten genossen werden. Das sich die Auswahl an Kaffees regelmäßig ändert,
ist jeder Besuch ein gemütlicher Moment der Neuentdeckungen.
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Autoworld-Museum
Das Autoworld-Museum wurde 1986 mit 200 Fahrzeugen aus der Sammlung von Ghislain Mahy gegründet.
Mahy (1907-1999) war ein begeisterter Mechaniker, der im Laufe seines Lebens Dutzende von Autos
restauriert hat.
AUTOWORLD-MUSEUM
PARC DU CINQUANTENAIRE
1000 BRUSSELS
Zusammen mit seinen Söhnen Hans und Ivan baute er eine beeindruckende Sammlung von 1.000
Fahrzeugen auf, die viele verschiedene belgische Marken umfasste, darunter Minerva, Germain, FN, Imperia,
Fondu, Vivinus, Nagant, Belga-Rise und Miesse.
Die Familie Mahy's Leidenschaft und Sammlung bildete das Herzstück des Museums, doch es war das
Engagement und die Beharrlichkeit von König Albert II., Minister Louis Olivier und Herman De Croo, die
sicherstellten, dass Autoworld 1986 offiziell eröffnet werden konnte. Die majestätische Esplanade, der Triumphbogen
und Kolonnaden des Parc du Cinquantenaire (Jubelpark) erwiesen sich als idealer Standort für
die Schatzkammer der Automobilgeschichte.
Das Autoworld-Museum hat in den letzten Jahren viele Veränderungen und Verbesserungen
durchgemacht. Neue Themenbereiche wie Sport & Competition (2012), Belgium at Autoworld (2014), die
modernen und authentischen Werkstätten (2015), die Media Room (2017) und die Nachbildung der ersten
Brüsseler Autoausstellung von 1902 (2019) wurden geschaffen.
Alle zwei Jahre findet auf der Mezzanine eine prestigeträchtige Ausstellung statt, die viele Menschen
anzieht. Das ganze Jahr über gibt es zudem viele kleinere temporäre Ausstellungen und Veranstaltungen rund
ums Auto.
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Belgisch Stripcentrum
BELGISCH STRIPCENTRUM
RUE DES SABLES 20
1000 BRUSSELS
Belgisches Comic Museum
Das Gebäude stammt aus dem Jahr 1905 und wurde vom weltberühmten Architekten Victor Horta im Jugendstil
entworfen. Zu Beginn diente es als Textilkaufhaus namens Magasins Waucquez. Nach dem Tod von
Charles Waucquez im Jahr 1920 begann das Gebäude allerdings zu verfallen, bis 1970 schließlich die Firma
ihre Pforten komplett schloss. Jean Delhaye, ein ehemaliger Mitarbeiter von Horta, rettete das Gebäude vor
dem Abriss und sorgte dafür, dass es am 16. Oktober 1975 als geschütztes Denkmal anerkannt wurde. Dennoch
befand sich das Gebäude in einem sehr schlechten Zustand und war Opfer massiver Vandalisierung.
1980 planten der Architekt Jean Breydel und die Comiczeichner François Schuiten, Bob de Moor, Alain
Baran, Guy Dessicy und Hergé das Gebäude zu restaurieren und ihm eine neue Bestimmung als Museum für
die Geschichte der belgischen Comics zu geben.
Ursprünglich sollte das Museum eine Hommage an Hergé sein; jedoch schlug er vor, die
gesamte belgische Comic-Industrie zu ehren. Hergé hieß im bürgerlichen Namen
Georges Prosper Remi und war der Erfinder des weltberühmten Helden “Tintin” und
seinem Hund Milou.
1986 begannen die Restaurierungen des ehrwürdigen Gebäudes. Hierbei wurde
akribisch auf die ursprüngliche Architektur geachtet und gleichzeitig eine Anpassung
an moderne Standards realisert. Die Mosaike wurden aus Italien importiert
und von italienischen Mosaikkünstler gebaut. In Belgien war der Beruf
des Mosaikkünstlers in Vergessenheit geraten.
Am 6. Oktober 1989 wurde das Museum von König Baudouin und Königin
Fabiola eingeweiht.
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Belgische Comic Helden (ein kleiner Auszug)
Lucky Luke - Morris - 1946
Die Schlümpfe - Pierre Culliford - 1958
Marsupilami - André Franquin - 1952 Tintin - Hergé - 1929
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Museum Van Buuren
MUSEUM VAN BUUREN
AV. LÉO ERRERA 41
1180 UCCLE
Museum David und Alice Van Buuren
Das Museum David und Alice Van Buuren ist ein Privathaus in Brüssel, Belgien, das heute als Museum
dient. 1924 bis 1928 wurde die noble Villa für den Bankier und Kunstsammler David Van Buuren und seine
Gattin Alice erbaut und von ihnen als Gesamtkunstwerk eingerichtet. Es war das Ziel der Familie Van Buuren
ihre Kunstsammlung in einem reichen Art-Deco-Interieur zu präsentieren.
Das stattliche Gebäude ist von Gärten
umgeben. Entworfen wurde der Garten von
Jules Buyssens und René Pechèr. Die beiden
waren „die“ Landschaftsarchitekten ihrer
Zeit und haben hunderte private und öffentliche
Gärten in Belgien, Frankreich,
Deutschland und den Niederlanden geschaffen.
Im Testament von Alice Van Buuren
wurde festgehalten, dass die Villa in ein Museum
umgewandelt wurde. Diesem Wunsch
wurde 1975 entsprochen. 2001 wurde das
Museum David und Alice Van Buuren zum
nationalen Kulturerbe erklärt.
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Design Museum Brussels
DESIGN MUSEUM BRUSSELS
PLACE DE BELGIQUE 1
1020 BRUSSEL
Design Museum Brussels
Ursprünglich war das Museum unter dem Namen „The ADAM“ bekannt. ADAM war die Abkürzung für
„Art and Design Atomium Museum“. Gegründet wurde das Museum auf dem Heyselplateau im Jahr 2015.
Fünf Jahre später benannte man das ADAM in „Design Museum Brussels“ um. Gleichzeitig wurde eine dem
belgischen Design gewidmete Dauerausstellung mit dem Titel “Belgian Design” eröffnet.
In der Ausstellung interagieren Objekte
aus der ständigen Sammlung des Museums
mit verschiedenen Auswahlen aus belgischen
Privatsammlungen. Besonders hervorzuheben
sind die Gegenstände der
König-Baudouin-Stiftung. Eindrucksvoll
sind Accessoires aus Holz und Metall, die in
den 1950er Jahren von den belgischen Designern
Jules Wabbes, Jacques Dupuis und
Léon Stynen entworfen wurden.
Neben dieser Ausstellung bildet die “Plastic
Design Collection” einen dauerhaft Bestandteil
der Sammlung. Hier wir alles zum
Thema Kunststoffdesign gezeigt.
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Mini-Europe
MINI-EUROPA
AV. DU FOOTBALL 1
1020 BRUSSEL
Mini-Europe Brussels
Mini-Europe ist ein 24.000 m² großer Miniaturpark in Bruparck, in der Nähe des Atomiums. Im Park werden
Reproduktionen von bekannten Bauwerken des europäischen Kontinents im Maßstab 1:25 gezeigt. Rund
90 Städte mit mehr als 350 Gebäude sind nachgebildet.
Viele bewegliche Modelle wie Züge, Schiffe, Seilbahnen
und Mühlen hauchen der Miniaturpark Leben ein.
Das typische Läuten des Big Ben und ein ausbrechenden
Vesuv gehören zu den Attraktion von Mini-Europe.
Jedes einzelne Modell wurde in Handarbeit peinlich
genau dem Original nachempfunden. Die 750 Namen der
Offiziere und Schlachtfelder die am Pariser Triumphbogen
verewigt sind findet man auch auf der „kleineren
Version". Der Nachbau des Brüsslers Grand Place dauert
über 19.000 Stunden und verschlang etwa € 375.000.
Eine Nachbildung des Hochgeschwindigkeitszuges
Thalys legt im Mini-Europe jährlich 10.000km zurück.
Einige Modelle wie beispielsweise der Schiefe Turm
von Pisa ist aus Marmor und das Château de Chenonceau
aus Naturstein aus Frankreich.
Mini-Europe ist ein aufregendes und lehrreiches Abenteuer
für die ganze Familie.
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Brüssels
Wahrzeichen
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Königlicher Palast
Ein prunkvoller Palast
Der Königliche Palast steht auf dem höchsten Punkt der Stadt, dem Koudenberg. An dieser Stelle befand
sich früher die Hofburg der Burgunder und Habsburger. Die Hofburg brannte 1731 nieder
. An ihrer Stelle entstand eine kleinere Residenz. Wilhelm I., König der Niederlande, entschied 1815, dass
aus den vier Häusern ein königlicher Palast werden sollte. Dies wurde 1829 vollendet. Ein Jahr später erlangte
Belgien seine Unabhängigkeit und der neue belgische König Leopold I. wählte diesen Palast als seine
Residenz aus.
König Leopold II. gab dem Schloss durch Umgestaltungen in der Neobarock-Architektur die heutige
Gestalt, welche 1903 fertiggestellt wurde. Bis zum Tod von Königin Astrid 1935 wurde der Palast als Residenz
des belgischen Königshauses genutzt. Danach siedelte der damalige König Leopold III. in das Schloss
Laeken, wo die königliche Familie auch heute noch wohnt.
Der Königliche Palast ist die offizielle Residenz und vor allem Arbeitsplatz des Königs und dient für
Staatsempfänge und andere Amtspflichten. Hier sind auch die Ämter des Hofes untergebracht.
Der Königspalast in Brüssel ist seit 1965 für jedermann geöffnet, sodass die Pracht der historischen Salons
bewundert werden kann. Ein Besuch ist im Sommer nach dem Nationalfeiertag vom 21. Juli bis Anfang
September möglich.
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Palast der Nation
Das föderale Parlament
Palais de la Nation - Foto Enrique Ayesta Perojo
Der Palast der Nation (Palais de la Nation) ist Sitz des belgischen föderalen Parlaments. Hier tagen
sowohl der belgische föderale Senat als auch die Abgeordnetenkammer.
Der klassizistische Palast wurde zur Zeit von Kaiserin Maria Theresia als Sitz des Souveränen Rates von
Brabant geplant. 1779 wurde der Grundstein gelegt und 1783 fertiggestellt. Der Architekt Gilles-Barnabé
Guimard, der ursprünglich aus Frankreich stammte, war für die Konstruktion verantwortlich.
Zu dieser Zeit wurde auch der Warandepark angelegt, dessen Nordeingang direkt gegenüber dem
Haupteingang des Parlamentsgebäudes liegt. Da ursprünglich hier der Rat von Brabant tagte, trug die Straße
vor dem Gebäude den Namen Brabantstraat. Im Laufe der Geschichte wurde sie in Rue de la Loi bzw. Wetstraat
("Gesetzesstraße") umbenannt.
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Hotel Amigo
Irrtum „Amigo“
Das feudale Hotel Amigo steht auf einem Gelände, das um 1522 von der Stadtverwaltung gekauft und als
Gefängnis verwendet wurde. Darüber wie sich der Name von „Gefängnis“ auf „Amigo“ wandelte sind sich
die Historiker nicht einig. Einige Geschichtskundige gehen davon aus, dass es sich um einen Übersetzungsfehler
der spanischen Besatzungstruppen des sechzehnten Jahrhunderts (zur Zeit des Achtzigjährigen
Krieges) handelt. Das regional gebräuchliche Wort „vrunt“ (Gefängnis) wurde mit „vriend“ (Freund) verwechselt
und mit „amigo“ übersetzt.
1957 gab die Familie Blaton den Auftrag für die Brüsseler Weltausstellung ein 6 Etagen hohes Luxushotel
zu erbauen. Im Jahr 2000 wurde das Hotel Amigo perfekt renoviert. Viele beeindruckende Kunst- und Antiquitätensammlungen
der Familie Blaton, von originalen Magritte-Werken bis hin zu flämischen Wandteppichen
aus dem 18. Jahrhundert, sind noch heute ausgestellt.
mit dem ÖBB nightjet nach Brüssel
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Manneken Pis
Manneken Pis
Die Bronze Statue ist inklusive dem Podest gerade mal 61cm hoch. Die erste urkundliche Erwähnung
stammt aus dem 15. Jahrhundert. Jérôme Duquesnoy der Ältere schuf den kleinen Jungen. im Laufe der Zeit
wurde er immer wieder gestohlen. Die heute zu bewundernde Statue wurde 1965 geschaffen. Das letzte erhaltene
Original wird im Brüssel Museum ausgestellt.
Eine besondere Tradition hat die Bekleidung des kleinen Mannes. Bereits 1698 überreichte der Gouverneur
der österr. Niederlande, Maximillian II Emanuel von Bayern dem Kleinen sein erstes Kostüm. Bis
2018 wuchs der Kleiderschrank von Manneken Pis auf über 1000
Kostüme.
Eine Ausstellung der Kostüme kann in der GardeRobe Manneken
Pis besucht werden.
GARDEROBE MANNEKENPIS
RUE DU CHÊNE 19
mit dem ÖBB nightjet nach Brüssel
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Jeanneke Pis
Jeanneke Pis
Jeanneke Pis ist eine moderne Brunnenskulptur, die 1987 in Brüssel, Belgien, errichtet wurde. Die 50 cm
große Bronzestatue von Denis-Adrien Debouvrie zeigt ein kleines Mädchen mit kurzen Zöpfen, das auf
einem blaugrauen Kalksteinsockel hockt und uriniert. Jeanneke Pis wurde als Kontrapunkt zum berühmten
Manneken Pis der Stadt errichtet.
Debouvrie kam 1985 auf die Idee von Jeanneke Pis, um das damals schwindende Interesse an der
Getrouwheidsgang (Treuegasse) in er damals einige Gebäude besaß wiederherzustellen. Er sah darin auch
einen metaphorischen Weg zur "Wiederherstellung der Gleichberechtigung zwischen Männern und Frauen",
indem er ein weibliches Gegenstück zur berühmten Skulptur der Stadt, Manneken Pis, schuf. Die Idee für die
Statue soll ihm eines Tages beim Frühstück gekommen sein, und er skizzierte sie auf der Tischdecke. Nach
Abschluss der Skizze soll Debouvrie gesagt haben: „Jetzt haben wir die Gleichstellung der Geschlechter.“
Das Aussehen des Mädchens soll von dem Aussehen von Debouvries jüngerer Schwester Jenny als Kind
inspiriert worden sein.
mit dem ÖBB nightjet nach Brüssel
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Jubelpark
Jubelpark - Parc du Cinquantenaire
Der Jubelpark oder Park des 50-jährigen Jahrestags („Parc du Cinquantenaire“) liegt etwa eineinhalb Kilometer
östlich des Warandeparks (Parc de Bruxelles/Park van Brussel) Der Jubelpark (auch Park des 50-jährigen
Jahrestags genannt) ist ein großer, beliebter Park in Brüssel.
Mit einer Größe von 37 ha bietet der Park vor allem im Sommer
eine schöne Erholungsmöglichkeit für die Menschen in der
Hauptstadt.
Der Park ist bei vielen „Hobbyläufern“ äusserst beliebt. Eine
gut 2 km lange außen vorbeiführende Strecke und zahlreiche den
Park kreuzenden Wege laden zur sportlichen Betätigung abseits
des Straßenverkehrs ein. Die Wege sind nicht asphaltiert und
vermitteln ein weiches und gelenkschonendes Lauferlebnis.
In der Erinnerung an den 50. Jahrestag ihrer Unabhängigkeit im
Jahr 1880 plante König Leopold II. eine nationale Ausstellung. Dazu wurde ein ehemaliges Militärübungsgelände
außerhalb des Stadtzentrums ausgewählt. Der neue Park mit seinen imposanten Bauwerken sollte der
Welt die Prosperität Belgiens demonstrieren.
Das auffälligste Wahrzeichen des Parks ist der Triumphbogen, der die große Geschichte Brüssels illustrieren
soll und darüber hinaus als Eingangstor in den Park dient, damit Besucher ihn von Osten her betreten
können.
mit dem ÖBB nightjet nach Brüssel
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Quadriga
Der Bogen wird von einer Quadriga geziert, die die Provinz Brabant darstellen soll. Die anderen belgischen
Provinzen sind durch allegorische Statuen am Fuß der Säulen vertreten.
Auf beiden Seiten des Bogens in den Säulengalerien befinden sich Mosaike, die zwischen 1920 und 1932
angefertigt wurden und die „friedliebende belgische Nation“ beschwören sollten.
Der etwa 50 Meter hohe Bogen sieht wegen der Quadriga wie eine Mischung zwischen dem Brandenburger
Tor und dem Pariser Triumphbogen aus.
Neben dem Triumphbogen befinden sich zwei große Ausstellungshallen, die ursprünglich für die Ausstellung
von 1880 errichtet wurden. Heute dienen sie als Museen: In der südlichen Halle zeigt das Autoworld
Museum eine große Sammlung an Oldtimern, während in der nördlichen Halle das Militärmuseum Musée
Royal de l’Armée untergebracht ist und u. a. historische und moderne Kampfflugzeuge präsentiert.
Jean-Baptiste Nicolas Robert Schuman
Wenn man den Park von der Station „Schuman“ betritt trifft man auf die
Büste des französischen Politikers Schuman. Er war französischer Ministerpräsident
und bereitete als Außenminister des Landes den Weg zur Schaffung
der Montanunion vor („Schuman-Plan“).
Später war er Präsident des Europäischen Parlaments. Zusammen mit Jean
Monnet gilt er als Gründervater der Europäischen Union.
mit dem ÖBB nightjet nach Brüssel
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Atomium
ATOMIUM
PL. DE L’ATOMIUM 1
1020 BRUSSEL
Atomium
Das Atomium ist eine 165-milliardenfache Vergrößerung der kristallinen Elementarzelle des Eisens. Es
wurde von dem Ingenieur André Waterkeyn entworfen und von den Architekten André und Jean Polak ausgearbeitet
und errichtet. Anlass für den Bau des Atomiums war die Expo 58. Das Symbol sollte ursprünglich
134 Meter hoch sein, wurde aber nur mit 102 Metern Höhe gebaut, da es sich um eine Flugsicherheitsmaßnahme
handelte. Die Konstruktion ist etwa 2400 Tonnen schwer. Nach einer umfangreichen Renovierung von
2004 bis 2006, bei der das ursprüngliche Aluminiummantel durch rostfreies Stahlblech ersetzt wurde, stieg
das Gewicht um 100 Tonnen.
Die Kugeln haben einen Radius von 9 m. Mit Hilfe der schrägen 3,3 m starken Verbindungsrohre in denen
Treppen und teilweise Rolltreppen eingebaut sind können Besucher einen interessanten Rundgang durch das
Atomium antreten. Die drei unteren Eck-Kugeln sind öffentlich zugänglich und werden auch für Ausstellungen.
In der obersten Kugel befindet sich ein Restaurant, das über einen Aufzug in 23 Sekunden erreicht werden
kann.
Am einfachsten erreichen Besucher das Atomium mit der Metro Linie 6 - Station Heysel.
mit dem ÖBB nightjet nach Brüssel
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mit dem ÖBB nightjet nach Brüssel
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Hauptstadt
Europas
mit dem ÖBB nightjet nach Brüssel
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Espace Léopold
Espace Léopold
Der Espace Léopold ist der Komplex von Parlamentsgebäuden der Europäischen Union. Hier befindet sich
unter anderem ein Plenarsaal. Der Verwaltungskomplex ist weniger als einen Kilometer von den europäischen
Institutionen, der Europäischen Kommission die ihrem Hauptsitz im Berlaymont Gebäude hat und dem
Ministerrat der im Justus Lipsius Gebäude untergebracht ist entfernt .
Es besteht aus dem Paul-Henri-Spaak-Gebäude
(in dem sich der Plenarsaal befindet) und Altiero
Spinelli, zwei neuen Gebäuden, die die Namen
von Willy Brandt und József Antall tragen und
einem neu renoviertem Gebäude, das zuvor der
Eingang zu Brüssel-Luxemburg Bahnhof war. Die
Gebäude befindet im Europaviertel im Osten von
Brüssel mit deren Bau im Jahr 1989 begonnen
wurde. Hinter dem Gebäude liegt der Leopold
Park.
Der Europäische Parlamentskomplex ist nicht
der offizielle Sitz des EU-Parlaments. Dieser
befindet sich im Louise-Weiss-Gebäude im
Straßburg, Frankreich. Da sich aber die meisten
anderen Institutionen der Europäischen Union in
Brüssel befinden, ließ das Parlament den Komplex bauen, um einen Standort in der Nähe zu haben. Der
Großteil der Arbeit des Parlaments wurde an den Standort in Brüssel verlagert, aber Straßburg bleibt rechtlich
gesehen sein offizieller Sitz. Monatliche Plenarsitzungen finden in Straßburg statt.
mit dem ÖBB nightjet nach Brüssel
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EU-Besucherzentren
STATION EUROPE
PL. DU LUXEMBOURG
1050 IXELLES
Station Europe
Das Station Europe ist im ursprünglichen Gebäude des Bahnhofs Brüssel-Luxemburg untergebracht und
schlägt eine perfekte Brücke zwischen der Vergangenheit des Viertels als Leopoldviertel und seiner modernen
Rolle als Heimat der europäischen Demokratie. Dieser außergewöhnliche Ort zeigt dir auf unterschiedliche
Weise die Vielfalt unserer Geschichte und Kultur sowie die Bedeutung des Europaseins.
Station Europe ist der optimale Ausgangspunkt für einen informativen Besuch der Gebäude des EU-Distrikts.
Esplanade Solidarność
Hinter dem Station Europa am Place du Luxemburg
liegt ein großer runder Platz die „Esplanade
Solidarność 1980.
Der Name des Platzes ist ein Hinweis auf die
Gewerkschafts- und Sozialbewegung Solidarność,
die ein Symbol des Kampfes gegen
den Eisernen Vorhang war. 1989 hat Solidarność
wesentlich dazu beigetragen, das
kommunistische Regime in Polen zu beenden.
mit dem ÖBB nightjet nach Brüssel
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Parlamentarium
Parlamentarium
Das Parlamentarium ist das Besucherzentrum des Europäischen Parlaments in Brüssel
(im Espace Léopold). Dieses wurde am 14. Oktober 2011 vom damaligen Präsidenten
des Europäischen Parlaments, Jerzy Buzek nach vier Jahren Planungs- und Bauzeit
eröffnet.
Es ist das größte Besucherzentrum eines Parlaments Europas. Auf einer Fläche von
2.900 m² ist es die erste Ausstellung auf dem Kontinent, die in allen 24 Amtssprachen
der Europäischen Union präsentiert wird. Die multimediale Installation ist mit interaktiven
Elementen ausgestaltet und vermittelt wissenswertes Fakten der Europäischen
Union. Im Rahmen der
Ausstellung werden auch
Details des Parlaments und
jedem einzelnen Abgeordneten
vermittelt.
Die eindrucksvolle Ausstellung ist der ideale Ort,
mehr über das Europäische Parlament zu erfahren.
Es bietet eine Reihe unterschiedlicher
Präsentationen, mit denen die Arbeit des Parlaments
vermittelt wird.
Der Mittelpunkt der Besucherausstellung ist der
Raum unter dem Motto „In Vielfalt geeint“. Hier
werden die Besucher von einer 3-D LED-Installation
aus über 13.000 Lichtpunkte überrascht. Ein 360°-Panoramafilm informiert über das Geschehen im Europäischen
Parlament. Die virtuelle Reise durch den „Tunnel der Stimmen“ vermittelt die Mehrsprachigkeit
und das kulturelle Erbe Europas.
mit dem ÖBB nightjet nach Brüssel
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Europa Gebäude
EUROPA BUILDING
RUE DE LA LOI 165
1000 BRUSSEL
Europagebäude
Das Europagebäude ist der Sitz des Rats der Europäischen Union. Hier finden auch die Tagungen des Europäischen
Rates statt.
Der Rat entschied sich im Dezember 2000, seine Treffen künftig in Brüssel abzuhalten und reagierte damit
auf die bisherigen Größe und zukünftigen Erweiterungen der Europäischen Union. Das Gebäude sollte den
notwendigen Platz bieten. Am 16. Januar 2017 fand zum ersten Mal eine Tagung des Rats (in diesem Fall des
Rats für Auswärtige Angelegenheiten) im neuen Gebäude statt.
Tagungen des Europäischen Rates fanden bis dahin im Nachbargebäude,
dem Justus-Lipsius-Gebäude (links im Bild), statt. Zusammen mit
dem Lex-Gebäude (rechts im Bild) bildet das Europagebäude ein
zusammenhängendes Gebäudeensemble.
Der Gebäudekomplex umfasst drei Konferenzsäle mit Dolmetscherkabinen
und fünf Sitzungssäle. Hier befinden sich auch die Arbeitsräume
für den Präsidenten des Europäischen Rates, die Ratsvorsitze und die
Delegationen der Mitgliedstaaten der Europäischen Union. Das
Pressezentrum verbleibt weiterhin in den Räumlichkeiten im Justus-Lipsius-Gebäude.
Das Europagebäude und das Justus-Lipsius-Gebäude
werden mit zwei Fußgängerbrücken miteinander verbunden.
Die Außenfassade im Nordosten besteht aus wiederverwerteten alten
Holzfensterrahmen verschiedener europäischer Länder. Dies ist ein Beleg
für nachhaltigen Bau und die Manifestation der kulturellen Vielfalt
der Union. Weiterhin ist auf dem Dach eine Photovoltaikanlage installiert.
Das gesamte Regenwasser wird aufgefangen und genutzt.
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Charlemagne und Lex Gebäude
EUROPÄISCHE KOMMISSION
RUE DE LA LOI 170
1000 BRUSSEL
Europäische Kommission Bâtiment Charlemagne (CHAR)
Das Charlemagne-Gebäude ist ein Hochhaus im Europäischen Viertel in Brüssel. Es beherbergt die Generaldirektion
der Europäischen Kommission für Handel und Erweiterung. Das Gebäude hat drei Flügel und
15 Etagen, darunter auch drei Konferenzräume.
Das Gebäude wurde von Jacques Cuisinier entworfen, um die etwas verstreuten Abteilungen der Kommission
zusammenzuführen. Es wurde im Jahr 1967 gleichzeitig mit dem Berlaymont-Gebäude erbaut.
Lex-Gebäude
Im Bild links sieht man im Hintergrund das Lex-Gebäude. Dieses ist 73 m hoch und hat 20
Stockwerke (5 unterirdische und 15 oberirdische). Entworfen wurde das Lex-Gebäude von
den Architekten Jaspers und Eyers. Die Bauarbeiten begannen im Jahr 2003.
Der Grund für den Bau des neuen Gebäudes lag in der EU-Erweiterung 2004, da hierdurch
mehr Büroraum für die Institutionen der Europäischen Union benötigt wurde.
Das Gebäude wurde 2007 fertiggestellt.
Stepping Forward
Diese monumentale 6 Meter hohe Bronzestatue wurde von Hanneke Beaumont, einer in
Belgien lebenden, in den Niederlanden geborenen Bildhauerin entworfen. Unter dem Titel
„Stepping Forward“ wurde sie 2007 vor dem Lex-Gebäude (Rue de la Loi 145) im Europaviertel
von Brüssel installiert.
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EU-Parlament
Altiero Spinelli Gebäude
Im Altiero Spinelli Gebäude, auch ASP genannt, hat das Europäischen Parlaments seinen Sitz in Brüssel.
Es ist Teil des “Espace Léopold” und gehört zum Komplex des Europäischen Parlamentsgebäudes.
Es ist mit den Gebäuden “Paul-Henri Spaak” und “József Antall” durch die “Konstantinos Karamanlis
Brücke” und mit dem “Willy Brandt” Gebäude durch die “Konrad Adenauer Ringbrücke” verbunden.
Der Name des Gebäudes erinnert an einen
der Väter Europas dem italienischen Politiker
Alterio Spinelli.
Das Gebäude wurde Ende des 19. Jahrhunderts
als Kaufhaus errichtet. In den 1960er
Jahren erhielt es eine neue Funktion als
Bürogebäude und wurde umgestaltet.
Der Glaspalast ist ein Meisterwerk der Architektur
und bietet Platz für bis zu 2.000
Abgeordnete. Die beeindruckende Fassade
lässt viel Tageslicht in das Gebäude, was für
eine angenehme Arbeitsatmosphäre sorgt. Im
Inneren des Gebäudes befinden sich mehrere
Sitzungssäle, in denen die Abgeordneten ihre
Arbeit verrichten.
Das Spinelli-Haus ist ein beliebtes Fotomotiv
für Touristen und bietet vor allem vom
Leopold Park eine wunderbare Ansicht.
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Europäische Kommission
LE BERLAYMONT
RUE DE LA LOI 200
1000 BRUSSEL
Berlaymont-Gebäude
Das Gebäude der Europäischen Kommission trägt den Namen Berlaymont. Dieser stammt von einem
Frauenkloster des Augustinerordens, dem 1625 von Marguerite de Lalaing gegründeten „Couvent des Dames
de Berlaymont“. Das Kloster befand sich ab 1864 auf dem heutigen Gelände des Bürogebäudes.
Das Berlaymont-Gebäude ist der Sitz des Präsidenten
der EU-Kommission und den anderen 26 Kommissare
und deren persönlichen Mitarbeiter. Hier findet man
auch die Büros des Generalsekretariats, des juristischen
Dienstes und der Pressesprecher der Europäischen
Kommission.
mit dem ÖBB nightjet nach Brüssel
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Parc Léopold
Parc Léopold - Leopoldspark
Der Leopold Park ist eine 6,43ha große grüne Oase mitten im Brüsseler Europaviertel. Der Park bietet auch
einen Einblick in die Wissenschaft und Geschichte der Europäischen Union. Zahlreiche belgische und europäische
Institutionen haben ihren Sitz hier, darunter die Solvay-Bibliothek, das Louis-Pasteur-Institut, das
Anatomie-Institut, das Physiologie-Institut und die ehemalige Business School.
Die bayerische Vertretung bei der EU residiert in einem eindrucksvollen Gebäude und Teile der Berliner
Mauer werden ausgestellt. 12 Strausse, von denen 5 ihren Kopf in den Sand stecken erinnern an die Zeit als
hier 1850 bis 1877 ein Zoo war.
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House of European History
HOUSE OF EUROPEAN HISTORY
RUE BÉLLIARD 135
1000 BRUSSEL
Haus der Europäischen Geschichte
Das Haus der Europäischen Geschichte (HEH) ist sowohl ein Geschichtsmuseum
als auch eine kulturelle Institution in Brüssel, die sich auf die Geschichte Europas
konzentriert. Es ist eine Initiative des Europäischen Parlaments und wurde 2007 vom
damaligen Parlamentspräsidenten Hans-Gert Pöttering vorgeschlagen.
Seit dem 6. Mai 2017 beherbergt es eine Sammlung von Objekten und Dokumenten,
die repräsentativ für die europäische Geschichte sind. Hier finden Bildungsprogramme,
kulturelle Veranstaltungen
statt. Zahlreiche
Publikationen und eine breite
Palette von Online-Inhalten runden
das Angebot ab. Indem es
die Geschichte aus europäischer
P e r s p e k t i v e i n t e r p r e t i e r t ,
verbindet und vergleicht es
gemeinsame Erfahrungen und
ihre unterschiedlichen Interpretationen.
Es zielt auch darauf ab,
das Lernen über transnationale
Perspektiven in ganz Europa zu
initiieren.
Das Museum befindet sich im ehemaligen Eastman Dental Hospital im Leopold
Park, in der Nähe der europäischen Institutionen.
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Rudolf J. Strutz. Fahrpläne und Reiseinformationen: ÖBB.
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