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M A G A Z I N E NEWS BENESSERE di VIRGINIA RICCI Collagene per ossa, pelle e articolazioni Ormai tutti ne parlano: la proteina collagene sembrerebbe infatti avere una funziona legata alla bellezza di pelle, unghie e capelli. Ma prima di tutto, il collagene agisce sui tessuti infiammati distribuendo il nutriente dove c’è più necessità: a essere sollecitate sono le nostre articolazioni. Così il beneficio andrà prima di tutto verso i disturbi osteoarticolari, al variare dell’età. In seguito, si estenderà alle parti più visibili supportando la riparazione della pelle, dei capelli e delle nostre unghie. Attenzione: il dosaggio biodisponibile è di 10 grammi al giorno! Tempo di nocciole Qualche nocciola a fine pasto migliora la digestione, alleggerisce il colon dalle scorie e combatte l’eccesso di acido urico, oltre ad abbassare il colesterolo. Ma scegliamole italiane (ne produciamo 75mila tonnellate l’anno) così da metterci al riparo dalle temibili aflatossine spesso presenti in quelle importate da altri produttori; e preferiamole col guscio, che preserva i preziosi nutrienti, soprattutto gli acidi grassi, che si deteriorano con luce e calore. L’eccellenza? La Tonda Gentile piemontese! Bucato profumato con gli oli essenziali Perfetti per profumare a piacimento il bucato (o l’acqua con cui lavare i pavimenti) gli oli essenziali si possono aggiungere al flacone del detersivo o più semplicemente nella vaschetta dell’ammorbidente. Poche gocce faranno davvero la differenza, senza contare che si può scegliere il tipo di olio in funzione del risultato voluto. Lavanda? Rilassante. Oppure menta, timo o limone per un effetto deodorante, antisettico, purificante. Voglia di aria pulita? Pino mugo. E così via, lasciandosi ispirare. Nux vomica per il benessere dello stomaco Un vero toccasana: un rimedio naturale utile per contrastare alterazioni della mucosa gastrica che causano bruciore ed acidità di stomaco. Allevia la sensazione di pesantezza allo stomaco che generalmente compare qualche ora dopo aver mangiato e peggiora con l’assunzione di bevande alcoliche, caffé, fumo e spezie, che aumentano la secrezione di acidi della cavità gastrica, mentre migliora col riposo e con bevande calde, supportando anche nei repentini cali d’umore. La camomilla perfetta Sapevate che per avere un’ottima camomilla non dobbiamo esagerare con i tempi di infusione? Infatti la camomilla perfetta dovrà stare in acqua calda (al massimo di 90 gradi) per non più di 3- 4 minuti: altrimenti l’infuso potrebbe alterarsi e dare effetti indesiderati. Attenzione: la camomilla che resta in infusione più del tempo consigliato perde le proprietà rilassanti tipiche di questa pianta officinale e acquisisce invece quelle eccitanti tipiche del caffè. 20
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