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-Anzeige- Südtondern - 21. Juli 2021 - Seite 12 Chill & Grill - den Sommer draußen genießen ... in deinem Biomarkt! Bredstedt · Hohle Gasse 31 · Mo.-Sa. 8-18Uhr Husum · Süderstraße 46 · Mo.-Sa. 8-20 Uhr www.vivo-naturkost.de Der Meat Lover ist unsere besonders leichte Stahlflasche mit einem Leergewicht von nur 6,6kg. Mit 8kg Gasinhalt ist sie 2,2kg leichter als herkömmliche Grillflaschen. Das schicke Design unseres Leichtgewichts passt optisch zu jedem Grillgerät. Der Kunststoffkragen ist stoßsicher und ersetzt die gängige Kunststoffkappe. Für zusätzliche Sicherheit und hohe Standfestigkeit sorgt der extra breite und stabile Flaschenfuß. Der Ob mit Freunden auf der Terrasse, bei Nachbarn im Schrebergarten oder zu zweit auf dem Balkon: Sommerzeit ist Grillzeit. Dabei wird neben Fleisch oder Fisch auch gegrilltes Gemüse immer beliebter. Besonders schmackhaft sind zum Beispiel Kartoffeln. Denn die „tolle Knolle“ eignet sich nicht nur als Beilage, sondern kann sich auch als Hauptakteur auf dem Grill sehen lassen.Die Folienkartoffel Schwere und unhandliche Gasflaschen für Ihren Grill waren gestern! JETZT BEI UNS IM SORTIMENT: die Gasgrillflasche für das perfekte BBQ-Erlebnis ohne Kompromisse. Bahnhofstraße 32 · 25899 Niebüll · www.bauxpert-christiansen.com „Tolle Knolle“ Hauptakteur auf dem Grill Potato Skins: Vorgekochte Kartoffeln werden mit Gemüse, Crème fraîche und Cheddar gefüllt. Werkfoto: KMG ist ein Alleskönner, denn sie schmeckt sowohl Vegetariern als auch Fleischessern, Genießern und Figurbewussten. Zudem ist die Zubereitung ganz einfach: Sie wird in Alufolie gewickelt und anschließend direkt in die Grillglut gegeben. Dort kann sie ihre schmackhaften Aromen entfalten. Je nach Größe braucht die Kartoffel eine halbe bis eine Stunde Garzeit. Wer auf die Folie verzichten möchte, benutzt spezielles Grillpapier oder wickelt die Knolle in mit Öl bepinselte Maiskolbenblätter. Diese werden anschließend für circa 60 Minuten auf den nicht zu heißen Grill gelegt. Fruchtig-pikant serviert, etwa mit selbstgemachtem Pesto aus Basilikum, Petersilie, Knoblauch, Parmesan, Chilischoten und Paprika, ist die Folienkartoffel garantiert ein Hit auf der Grillparty. Heiß geliebt in den USA: „Potato Skins“. Auch hierzulande lassen sich die wunderbar knusprigen Kartoffelhälften leicht auf dem Rost zubereiten. Dafür werden große Kartoffeln erst vorgekocht, anschließend ausgehöhlt und mit Tomaten, Paprika, Crème fraîche, Mais und Cheddar gefüllt auf den Grill gegeben. Dort bleiben sie so lange, bis der Käse schmilzt. Der zerlaufene Cheddar sorgt für einen kräftig-würzigen Geschmack. Spanische Spieße Wer beim Grillen nicht auf Fleisch verzichten möchte kann die Kartoffel auch hervorragend kombinieren. So zum Beispiel bei den spanischen Kartoffelspießen. Mit Knoblauchöl und Meersalz gewürzte Kartoffelscheiben ergänzen hierbei hervorragend die spanische Chorizo. Einfach beides abwechselnd auf einen Spieß stecken, auf dem Grill garen und genießen. AUS DER REGION Niebüll (ak) – Zentral in der Niebüller Innenstadt ist das Naturkundemuseum in einem schmucken Altbau untergebracht. Nachdem der Eintrittspreis von 3 Euro oder 22 DKK entrichtet wurden, beginnt der Besucher mit dem Rundgang durch das Museum und taucht ein in die spannende Welt unserer hiesigen Natur. Die Ausstellung ist nach den verschiedenen Landschaftsformen, die es in Nordfriesland gibt, sortiert. Sie beginnt mit der Unterwasserwelt unserer Meere, Flüsse und Seen. Hier gibt es neben einem Aquarium mit Süßwasserfischen auch ein Mikroskop, in dem man sehen kann, welche Lebewesen alle in einem Tropfen Wasser zu finden sind. Außerdem ist die gesamte Ausstellung mit vielen Informationstafeln ausgestattet, die Texte sowohl auf Deutsch als auch auf Dänisch darstellen. Weiter geht der Rundgang durch den Kinderspielbereich und das Café mit interessanten Informationen rund um den Nationalpark Schleswig-Holsteinisches Wattenmeer. Im Obergeschoss wird die Entstehung des heutigen Schleswig-Holsteins durch die verschiedenen Eiszeitgletscher beschrieben. Außerdem gibt es hier interessante Informationen über verschiedene Gesteinsformen, z.B. den Wir nehmen Sie mit! Bernstein. Auch einige der Vögel, die an der durch die Gletscher entstandenen Küste leben, werden vorgestellt. Das Bernsteinschleifen ist für viele Familien ein absolutes „Muss“ als Teil des Urlaubs. Aus einem Rohbernstein kannst man selbst eine Halskette herstellen. Außerdem erfährt man viel Interessantes über das ‚Gold des Nordens‘. „Jeden Dienstag und Donnerstag in den Ferien, ein großartiges Ferienerlebnis“, empfiehlt die Museumsmannschaft. Eine Sonderausstellung hat Annika Rohde, FÖJlerin erstellt. In „Insekten, kleine Tiere, große Leistung!“ zeigt sie in mehreren Schaukästen Bei uns ist die Verteilung Ihrer Beilage in besten Händen! Erlebnisausstellung über Natur und Landschaft Unsere Erfahrung – Ihr Vorteil: Verteiler-Organisation mit über 1.600 motivierten Zustellern Planung Ihrer Verteilung durch gezielte Streuung Maschinelle und manuelle Beilegung je nach Bereich möglich Qualitätskontrolle durch unsere Vertriebsinspektoren Wir beraten Sie gern. E-Mail: dispo@moinmoin.de Telefon 0461 588-115 Die Biene ist zentrales Thema einer Sonderausstellung. die erstaunlichen Fähigkeiten der Krabbeltiere. Insekten gibt es in unzähligen Formen und Farben. Sie sind aus unserem Alltag kaum wegzudenken. Doch sie verschwinden bereits aus unserer Welt, denn das Artensterben ist im vollen Gange. Das Thema „Bienen“ finden die Besucher auf allen Ebenen wieder. Ein lebendes Bienenvolk begeistert Jung und Alt im ersten Stockwerk. So nah bekommt sie eigentlich nur der Imker zu sehen. Typisch für Nordfriesland ist wohl die Weite, die den Blick schweifen lässt, ohne dass er durch ein Haus oder einen Baum gestört wird. Höchstens ein Deich versperrt von Zeit zu Zeit die Sicht. Trotzdem gibt es in Nordfriesland auch einige Wälder, in denen sich der Foto: Kusserow Schwarzspecht wohl fühlt. Zum Schluss wird auf das Problem „Plastik“ eingegangen; zurzeit in aller Munde, und so wird es auch im Naturkundemuseum nicht vernachlässigt. Welche Auswirkungen hat unser über Jahre andauernder bedenkenloser Gebrauch von Plastik auf die Tier- und Pflanzenwelt? Wie groß sind die sogenannten Müllstrudel im Meer? Was werfen wir unbedacht alles ins Meer? Weitere Informationen Ein Besuch lohnt sich immer! Näheres auch unter Telefon 04661 5691, E-Mail: info@nkmniebüll.de oder im Netzt unter www.nkm-niebuell.de/
Dreharbeiten für einen TV-Zweiteiler AUS DER REGION Südtondern - 21. Juli 2021 - Seite 13 Bei den Dreharbeiten: Martin Müller (Ton), Florian Stetter (Rolle Christian Hansen), Alexander Dierbach (Regie) und Petra Schmidt-Schaller (Rolle Jana Hansen) (v.l.). Husum (pa) – Halbzeit am Set: In Husum entsteht der ARD- Degeto-Event-Zweiteiler „Ein Schritt zum Abgrund“ (AT) mit Petra Schmidt-Schaller in der Hauptrolle. Seit dem 4. Mai finden in Husum und Umgebung die Dreharbeiten zu dem ARD-Degeto-Event-Zweiteiler statt. Vorbild für das Thriller- Drama ist die herausragende BBC-Serie „Doctor Foster“. Der Film führt das klassische Ehedrama in eine neue Dimension: In der beschaulichen Kleinstadt Husum gerät die erfolgreiche Ärztin Jana Hansen auf der Suche nach Baumaßnahmen in Leck der Wahrheit in einen Strudel aus Misstrauen und Angst, der sie immer weiter von sich selbst entfernt und direkt an den Abgrund führt. Regisseur Alexander Dierbach inszeniert den Zweiteiler nach den Drehbüchern von Britta Fotos: ARD Degeto /Boris Laewen Stöckle. Für die Bildgestaltung zeichnet Ian Blumers verantwortlich. Die mehrfach ausgezeichnete Schauspielerin Petra Schmidt-Schaller hat die Titelrolle der Jana Hansen übernommen, Florian Stetter spielt ihren Ehemann Christian Hansen. Zum hochkarätigen Darsteller-Ensemble gehören außerdem Johann von Bülow, Anna Loos, Tilo Nest, Tessa Mittelstaedt, Oliver Stokowski, Valerie Huber u.v.a. Aus dem Inhalt: Jana (Petra Schmidt-Schaller) hat sich gegen eine Karriere in der medizinischen Forschung in München und für ein Leben als Ärztin und an der Seite ihrer großen Liebe Christian (Florian Stetter) in dessen Heimatstadt Husum entschieden. Während sich Christian als Projektentwickler um große Bauvorhaben kümmert, führt Jana ihre eigene Praxis und sichert der Familie ein gutes Einkommen. Ihr Leben scheint perfekt: Ihre Ehe ist auch nach vielen Jahren immer noch leidenschaftlich, sie engagiert sich an der Schule ihrer Tochter Lotta (Tilda Wunderlich) und ist immer zur Stelle, wenn sie gebraucht wird. Jana ist eine Frau, der die Menschen vertrauen. Christians alte Freunde sind auch ihre Freunde geworden. Doch eines Morgens, als Jana ein langes blondes Haar auf dem Schal ihres Mannes bemerkt, ändert sich alles: Plötzlich beginnt sie an Christians Treue zu zweifeln, ist aber nicht im Stande, ihren Mann mit dem Verdacht zu konfrontieren. Ihre Souveränität schwindet von Tag zu Tag und das Misstrauen setzt sich fest wie ein bösartiges Geschwür. Jana wirft all ihre Prinzipien über Bord, überprüft heimlich Christians Handy, seine Emails, folgt ihm nach der Arbeit und findet: Nichts! Erst als sie schließlich sein Auto durchsucht, stößt Jana auf ein Geheimnis, dessen Ausmaß sie zutiefst erschüttert … „Ein Schritt zum Abgrund“ (AT) ist eine Produktion von ITV Studios Germany im Auftrag der ARD Degeto für die ARD, nach dem Vorbild der BBC Serie „Doctor Foster“ von Drama Republic im Vertrieb von BBC Studios. Produzentin ist Christiane Ruff, als Executive Producer zeichnen Joke Kromschröder und Peter Fröhlich für ITV Studios Germany verantwortlich. Die Redaktion bei der ARD Degeto verantworten Diane Wurzschmitt und Christoph Pellander. Leck (mm) – Am Montag, 19. Juli, haben die Kanalsanierungsarbeiten in der Bahnhofstraße und im Kempergraben begonnen. Die Arbeiten erfolgen im offenen Tiefbau. Es wird der Kanal für die Oberflächenentwässerung komplett getauscht. Die Straßeneinläufe und Hausanschlüsse werden erneuert. Die Maßnahme ist vor der in 2022 geplanten Sanierung der L246 zwingend notwendig. Die Arbeiten werden in vier Bauabschnitten bis voraussichtlich Mitte Oktober durchgeführt. Der erste Bauabschnitt beginnt an der Ottostraße und führt Richtung Kempergraben. Der letzte Bauabschnitt führt von der Ottostraße Richtung Marktstraße. Eine Vollsperrung ist im Rahmen der Arbeiten nicht zu vermeiden. Gleichwohl wird versucht, die Einschränkungen für die Anwohner und Gewerbetreibenden so gering wie möglich zu halten. Die jeweils Betroffenen werden im Rahmen der Arbeiten durch die ausführende Firma informiert. Für Rückfragen steht Herr Davids im Rathaus unter Telefon 04662 8142 (oder seine Vertretung) zur Verfügung. Frauenhaus Nordfriesland (mm) – Kreise Schleswig-Flensburg und Nordfriesland suchen Organisationen für die Einrichtung und den Betrieb eines Frauenhauses. Eine Bedarfsanalyse des Hilfsangebotes für gewaltbetroffene Frauen in Schleswig-Holstein hat ergeben, dass das Angebot an Frauenhausplätzen in Schleswig-Holstein nicht ausreicht. In den Kreisen Schleswig- Flensburg und Nordfriesland finden von Gewalt betroffene oder bedrohte Frauen gar kein Frauenhaus vor. Aus diesem Grund haben sich die Arbeitsund Sozialausschüsse beider Kreise in einer gemeinsamen Sitzung darauf verständigt, sich gemeinsam für die Errichtung eines Frauenhausangebotes nach den Richtlinien zur Förderung der Frauenberatungsstellen und Frauenhäuser des Landes Schleswig-Holstein einzusetzen. Zur Entwicklung eines gemeinsamen Konzeptes wird nun ein Interessenbekundungsverfahren unter potentiellen Frauenhausbetreibern durchgeführt. Anhand der Empfehlungen des Übereinkommens des Europarats zur Verhütung und Bekämpfung von Gewalt gegen Frauen und häuslicher Gewalt, auch bekannt als Istanbul-Konvention, haben beide Kreise zusammen einen Bedarf von insgesamt 38 Frauenhausplätzen ermittelt. Diese Plätze sollen als flächendeckendes Angebot an zwei Standorten eingerichtet werden. Interessierte Institutionen und Vereine haben bis zum 31. August 2021 die Möglichkeit, sich mit einem eigenen Konzept für die Errichtung und den Betrieb eines Frauenhauses in beiden Kreisen zu bewerben. Aus den eingereichten Bewerbungen wählt ein Bewertungsgremium ein Konzept aus, für dessen Umsetzung sich beide Kreise nach Beschlussfassung durch die Kreistage gemeinsam beim Land einsetzen und Zuweisungen von Fördermitteln beantragen werden. Weitere Informationen und die Ausschreibungsunterlagen finden sich ab sofort auf der Homepage des Kreises Schleswig-Flensburg unter www.schleswig-flensburg.de/ Frauenhaus.
