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-Anzeige- Südtondern - 13. Oktober 2021 - Seite 4 Süderlügum Herbst- und Dorfflohmarkt Süderlügum (kw) – Am 17. Oktober finden von 12 bis 17 Uhr ein Herbstmarkt in der Straße „Zur Heide 9“ und ein Dorfflohmarkt statt. Interessenten können sich telefonisch unter 0152 58125019 oder 0152 27984385 für den Dorfflohmarkt anmelden. Es gibt selbstgebackene Kuchen, Kaffee und Grillwurst. Der Herbstmarkt lädt zum Bummeln ein und bietet selbstgemachte Dekorationen, Armbänder und Ketten, selbstgebundene Herbstkränze, Heilsteine und diverse Flohmarkt-Artikel. Autohaus Tuschke Christian Block Schädlingsbekämpfung und Handelskontor Wir bieten die professionelle Bekämpfung von diversen Schädlingen an. Ratten und Mäuse - Wespen (eine Umsiedlung ist immer die erste Wahl) Ameisen - Schaben (auch Kakerlaken genannt) u.v.m. Rufen Sie uns an und erfahren Sie mehr über Ihre Möglichkeiten. Osterstr. 6 | 25923 Süderlügum Tel. 04663 - 320 48 43 Mobil 0174- 195 33 47 E-Mail cb@schaedlingsbekaempfung-cb.de www.schaedlingsbekaempfung-cb.de Süderlügum (kw) – Seit dreieinhalb Jahren engagiert sich Rainer Eggers als Bürgermeister in der Gemeinde Süderlügum. Gemeinsam mit den anderen Gemeindevertretern arbeitet er daran, dass sich etwas bewegt. Er kennt die Leute der Gemeinde sehr gut, schließlich wohnt er sein ganzes Leben in der Region und sie und ihre Bewohner liegen ihm sehr am Herzen. „Wir sind gerade dabei, das Ortsentwicklungskonzept voranzutreiben. Gelder können wir nämlich erst beantragen, wenn das Gesamtkonzept steht“, erklärt Rainer Eggers. Ein Ortsentwicklungskonzept enthält in der Regel Ziele und Maßnahmen für die kommenden Jahre und beschreibt diese. Skaterbahn mit Half-Pipe Es habe sich zudem eine Initiative gegründet, die eine Skaterbahn in Süderlügum etablieren möchte. Es sei ein längerfristiges Projekt, aber eine kurzfristige Lösung sei in Sicht. „Wir haben eine mobile Half-Pipe im Auge, die wir gern auf der Grenze zu Wimmersbüll in der Nähe der Bahnstrecke aufbauen würden. Auf die Baugenehmigung warten wir derzeit. Die Half-Pipe würden wir dann später in das Gesamtkonzept integrieren und mit einbauen“, erläutert Rainer Eggers im Gespräch. Ärztliche Versorgung Auf die Frage, wie es um die ärztliche Versorgung im Ort steht, zeigt sich Rainer Eggers erleichtert. Er sagt, die Gemeindevertretung und er hätten intensive Gespräche geführt und lange verhandelt. Sie seien nun zu einer guten Lösung gekommen. Dr. med. Ralf Wilhelm Büchner aus Klanxbüll würde gemeinsam mit seiner Tochter Britta Büchner die Praxis in Süderlügum als Zweitpraxis führen. Es gäbe noch wenige Dinge zu klären, aber in Kürze ginge es los. Die Bürger hätten bereits Kritik geäußert und offenbar Angst gehabt, dass die Situation unklar bliebe. „Wir haben mit vielen Ärzten und Interessenten gesprochen“, erzählt der pensionierte Beamte, aber es habe aus unterschiedlichen Gründen nicht sehr schnell mit einem regional erste Wahl Neue Dorfmitte und Skaterbahn geplant Bürgermeister Rainer Eggers berichtet über die Neuerungen in der Gemeinde. Nachfolger klappen wollen, umso erleichterter sei er nun. Neuer Dorfkern Ein weiteres großes Projekt sei die Entwicklung und Umgestaltung des Dorfkerns, bei dem die Gemeinde gerade viel verhandele und koordiniere, berichtet er weiter. Im Grunde würde die Dorfmitte einmal um 180 Grad gedreht und mit neuen Gebäuden ausgestattet. Zudem solle auch zusätzlicher Wohnraum entstehen. Auch liefe gerade ein Bauantrag für eine neue Kindertagesstätte, die künftig 120 Kinder ab einem Jahr betreuen soll. Schulen und Kitas Er sei insgesamt sehr froh Foto: Wolff über die gute Schul- und Kindergarten-Situation im Ort, da auch der dänische Kindergarten erweitert würde und sagt: „Der dänische Schulverein baut seine alte Schule in einen Kindergarten um.“ Am Ende verrät Rainer Eggers noch, dass es ein neues Baugebiet geben soll. Die Erschließung erwartet er im kommenden Jahr. Das Baugebiet trägt den Namen „Paradies“ und soll 17 Grundstücke enthalten. Er würde bald mit den anderen Gemeindevertretern einen Kriterienkatalog konzipieren, damit auch junge Leute dort bauen könnten. Sie suchten ständig nach Bauland, das sei leider nicht immer leicht, so Eggers. Foto: Pixabay Aus der Region - für die Region Bestes Weiderindfleisch vom Welsh Black Rind direkt vom Erzeuger! Erleben und genießen Sie den wahren Fleischgeschmack. Erfahre mehr unter www.suederhofer-weiderind.de oder direkt bei P. Johannsen, Achtrup 0157-58845450 · info@suederhofer-weiderind.de Qualität direkt vom Erzeuger Büllsbüll (mm) – Eine artgerechte und schonende Tierhaltung sorgt für Fleischqualität und guten Geschmack. Hochwertiges Weidefleisch mit herkunftsorientierten Aspekten ermöglicht die Familie Johannsen mit nachhaltigen „Süderhofer Weiderind“-Erzeugnissen. Die Qualitätsanforderungen orientieren sich an gehobenen Produktionsverfahren. So wird zum Beispiel sichergestellt, dass die Rinder auf Weiden mit Gräsern, Kräutern und Klee grasen. Neben den Futterkomponenten von der Weide ist die weitere Versorgung ganz auf Natürlichkeit ausgelegt. Dies geschieht in Form von Heuund Grassilagen. Lediglich Getreide aus der Region wird für den energetischen Ausgleich verfüttert. Ist das Rind vollständig vermarktet, kommen nur lokale Schlachtereien für die Weiterverarbeitung in Frage, sodass kurze Transportwege sichergestellt sind. „Qualitätsprodukte direkt vom Erzeuger geben in Krisenzeiten Sicherheit. Das Fleisch gelangt vom Händler direkt zum Endverbraucher“, erklärt Inhaber Peter Johannsen. Infos: www. suederhofer-weiderind.de oder 04662 8969556. Foto: (c) Süderhofer Weiderind Tagesmenüs · Schweine-und Rindfleisch aus eigener Schlachtung Regional: Stadumer Färe Niebüll (kw) – Die Schlachterei Beier aus Niebüll bietet regionales Rindfleisch von der Stadumer Färse an. Das Rind wächst in der Region auf und wird im eigenen Haus geschlachtet, zerlegt und verarbeitet. Das komplette Team rund um Cornelia Gomell legt Wert auf erstklassige und frische Produkte aus der Region. Das vielfältige Angebot ist fein und traditionell hergestellt. Die Geschmacks- Qualität lässt sich schon beim Betreten der Schlachterei in der Niebüller Hauptstraße erahnen, denn es strömen angenehme Düfte in die Nase. Die vielfältigen Angebote sind fein und nach alter Tradition heimisch hergestellt. Viele Rezepte sind aus einer 100-jährigen Tradition gewachsen. Für Feste und Events bietet die Schlachterei Beier festliches Catering – besonders ist auch der Grillservice. Foto: Wolff
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