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-Anzeige- Südtondern - 12. Oktober 2022 - Seite 6 HEIMAT, DU BIST LECKER! Heimisch – Hausgemacht – Genuss pur Niebüll (hb) – Mit leckeren regionalen Produkten vom Rind, Schaf und Schwein verwöhnt die Schlachterei Beier aus Niebüll ihre Kunden. „Wir legen dabei großen Wert auf kurze Wege“, erklärt Cornelia Gomell „und stellen so sicher, dass wir nur erstklassige und frische Ware in der Theke haben“. Das das so ist, lässt sich auch schon an der Präsentation der Waren in der Fleischtheke erkennen. Die vielfältigen Angebote sind fein und nach alter heimischer Tradition hergestellt. Doch es gibt nicht nur Fleisch in der Schlachterei, sondern ebenfalls eine große Auswahl an Käsespezialitäten. In Bioland und Demeter Qualität lässt die Auswahl an Kuh-, Schaf,- Ziegen-, und Büffelkäse keine Wünsche offen. Ein Catering Service sowie ein täglicher Mittagstisch mit drei Gerichten, auch für Vegetarier, runden das Angebot der Schlachterei Beier ab. Foto: Barkmann Kulinarische Entdeckungsreisen Regionales direkt vom Hersteller mit hohen Genuss- und Qualitätsansprüchen: Dieses Leitmotiv ist grundlegend für das Sonderthema „Heimat, Du Bist Lecker“. Die vorgestellten Anbieter garantieren nachhaltige und verantwortungsvolle Herstellungsprozesse und überzeugen mit vielfältigen Produkt-Angeboten. Heimatbezogene Erzeugnisse sorgen für unvergleichliche Geschmackserlebnisse und stehen für einen besonderen Frischeeffekt. Der Lebensmitteleinkauf mit Produkten aus der unmittelbaren Nachbarschaft vermeidet darüber hinaus lange Transportwege und schont das Klima. Foto: Adobe Stock Fleischerei Knutzen Schnell-Restaurant Hauptstr. 55 · 04661-5660 Schnellrestaurant: Busch Johannsen-Str. 4 04661-9348899 Weil‘s besser schmeckt: TÄGLICH Mittagstisch Mittagstisch bei uns schon ab 11 Uhr Lassen Sie sich verwöhnen! Wir richten kalte Platten aus:• Ihre Feier • Spanferkel • kaltes & warmes Buffet • Menüs Ihrer Wahl Knutzen: Saisonale Gerichte – auch zum Mitnehmen Niebüll – Schon im Jahr 1965 gründeten Gerda und Hans Knutzen die Landschlachterei in Emmelsbüll-Horsbüll. 14 Jahre später eröffneten die beiden Ehepaare Annegret und Hans-Joachim Knutzen, sowie Christel und Wilfried Knutzen die Metzgerei in Niebüll. Einen Meilenstein in der Firmengeschichte setzt das Jahr 2002. In diesem Jahr fand die gesamte Firmenverlegung von Emmelsbüll- Horsbüll nach Niebüll statt, und das Schnellrestaurant wurde eröffnet. Bekannt für erstklassige Qualität und große Speisekarte werden die Angebote hier gerne wahrgenommen. Die Fleischerei Knutzen verwendet Fleisch aus der Region und bietet seinen Gästen viele saisonale Gerichte zu kleinen Preisen. Der Mittagstisch zum Mitnehmen wird reichlich genutzt. Foto: (c) Knutzen BIO-FLEISCH aus Nordfriesland • Hausgemachtes • Regionales • Backwaren • Obst, Gemüse & mehr HOFLADEN: Mi. bis Fr. 9-18 Uhr, Sa. 9-13 Uhr SPEISEKAMMER: (Selbstbedienung) tägl. 7-21 Uhr EIN AUSFLUG LOHNT SICH: Kaffee & Kuchen, Brotzeit Dorfstraße 3 25917 Sprakebüll Tel: 04662 8813861 www.johannsenshof.de Bio-Genuss vom Land und von Herzen Sprakebüll – Biofleisch aus Sprakebüll: „Johannsens Hofladen“ macht es möglich und das seit 2015. Der Betrieb hat sich bewusst für eine Bewirtschaftung nach Bioland- Richtlinien entschieden. Für das Team steht die schonende Bewirtschaftung der Flächen genauso im Vordergrund, wie das Wohl der Tiere. Die Direktvermarktung der Produkte ermöglicht es, faire Preise für die Kunden anzubieten. Ein Hofladen präsentiert Hausgemachtes, Regionales, Frisches und Eingekochtes. Neben den Fleischsorten gibt es dort viele verschiedene Produkte. Dazu gehören Bio-Milch, Käse, Quark und Joghurt oder auch Bio-Gemüse und hausgebackene Kuchen. Jeden Mittwoch ab 9 Uhr stehen frische Fleisch- Erzeugnisse zur Auswahl. Die Speisekammer hat bereits ab 7 Uhr geöffnet. Frischfleisch gibt es auf Wunsch auch im zehn Kilo-Paket. Kleine, haushaltsübliche Mengen sind stets (teilweise tiefgefroren) erhältlich. Öffnungszeiten der Speisekammer: täglich von 7 bis 21 Uhr. Für Stärkungen und Erfrischungen stehen zum Beispiel gekühlte Getränke und diverse Eissorten bereit. Besonders schmackhaft: Ziegeneis im Becher. Foto: (c) Johannsens Hofladen Wir liefern außer Haus. Weitere Infos unter schlachter-hansen.de Jetzt auch mit wechselndem Mittagstisch zum Abholen in beiden Filialen. Marius Hansen: Regionales Fleisch für saisonale Gerichte Ladelund – Seit 60 Jahren besteht die Schlachterei Marius Hansen – mit der Hauptstelle in Ladelund und der Filiale in Risum-Lindholm. „Wir verarbeiten nur regionales Fleisch“, sagt Manfred Hansen. „Unsere Schweine kommen aus Böxlund, die Rinder aus Karlum. Das Fleisch von artgerecht aufgewachsenen Tieren ist die beste Grundlage, um unseren Kunden eine sehr gute Qualität bieten zu können.“ Weit über die Region hinaus beliebt sind zudem fertige Gerichte und Suppen zum Mitnehmen – ganz vorne der Fleischsalat, von dem in Ladelund pro Woche zwei Tonnen produziert werden! Führend bei Schlachtereigeschäften in der Region ist zudem das kontaktlose Zahlsystem mit Bargeld. Die Kunden legen Münzen und Scheine oben in eine Apparatur am Tresen und bekommen unten das passende Wechselgeld und den Bon ausgegeben. So kommt das Verkaufsteam gar nicht mit Geld in Berührung und die Ware ist geschützt – in diesen Zeiten ein wichtiger Beitrag zur Gesundheit. Foto: (c) Schlachterei Hansen AUS DER REGION Klima und Nachhaltigkeit ganz oben auf der Liste Nordfriesland (mm) – Sie sind zwischen 15 und 19 Jahre alt und kommen aus Humptrup, Husum, Immenstedt, Leck, Niebüll, Stedesand sowie von der Insel Pellworm. Elf Jugendliche aus dem Kreisgebiet bringen ab sofort die Interessen junger Nordfriesinnen und Nordfriesen in die Ausschüsse und den Kreistag ein. Sie können so aktiv an der Entwicklung der Region mitwirken. Am 4. Oktober 2022 wurden sie von der zweiten Jugendvollversammlung in den ersten Kinder- und Jugendbeirat des Kreises Nordfriesland gewählt. „Von ihrer Lust, etwas für junge Menschen zu bewegen und der Politik neue Ideen zu präsentieren, konnten die elf Bewerberinnen und Bewerber die Anwesenden während ihrer Vorstellung überzeugen“, erzählt Daniel Thomsen, Leiter des Fachbereichs Jugend, Familie und Bildung. Und so schafften es Danny Glaß, Jommi Hansen, Jakob Kohnke, Glenn Lorenzen, Talea Möller, Line Mommsen, Skade Niquet, Anna-Sophie Paulsen, Levka Paulsen, Melissa Preuschoff und Sandra Schulz allesamt in das neue Gremium. Viele von ihnen engagieren sich bereits an anderer Stelle – beispielsweise als Schülersprecherinnen beziehungsweise Schülersprecher oder in der „Fridays for Future“-Bewegung. „Die Kinder und Jugendlichen in Nordfriesland haben ein Recht darauf, mitzudiskutieren. Ich freue mich deshalb sehr, dass sie sich mit einem eigenen Gremium nun genau dort einbringen können, wo Entscheidungen getroffen werden, die ihr Leben betreffen. Den Mitgliedern des Kinder- und Jugendbeirats wünsche ich spannende Debatten und viel Erfolg für das, was sie sich vornehmen“, hält Landrat Florian Lorenzen fest. Alle zwei Jahre wird das Gremium künftig von Die Mitglieder des ersten Kinder- und Jugendbeirates des Kreises Nordfriesland gemeinsam mit Daniel Thomsen (r.), dem Leiter des Fachbereichs Jugend, Familie und Bildung, sowie Gunnar Jensen (l.), der in diesem Jahr Teil des Vorbereitungsteams der Jugendvollversammlung war. der Jugendvollversammlung gewählt. Die Mitglieder des Beirats sind Ansprechpartner für die Anliegen der jungen Menschen in Nordfriesland. Mit einem eigenen Rede- und Antragsrecht können sie diese in die Ausschüsse und den Kreistag des Kreises Nordfriesland hineintragen. Zudem steht ihnen ein jährliches Budget in Foto: Kreis NF Höhe von 10.000 Euro für eigene Projekte zur Verfügung. Bereits im Vorfeld der Wahl diskutierten die rund 30 Teilnehmerinnen und Teilnehmer der Jugendvollversammlung in fünf Gruppen über die Themenschwerpunkte, die der Beirat zuerst aufgreifen soll. Ganz oben auf der Agenda: Klima und Nachhaltigkeit. So wünschen sich die Jugendlichen den Ausbau des öffentlichen Personennahverkehrs, der Fahrradwege sowie der grünen Tank- und Ladestellen. Auch die Anzahl der Mülleimer im öffentlichen Raum soll zunehmen. Zudem sollte ihrer Meinung nach ein größerer Beitrag zur Plastikvermeidung und gegen die Lebensmittelverschwendung geleistet werden. Ebenso auf der Prioritätenliste: die Digitalisierung der Schulen, eine bessere Aufklärung über lesbische, schwule, bisexuelle, transgender und queere Themen sowie die Stärkung der mentalen Gesundheit von Kindern und Jugendlichen. Voraussichtlich nach den Herbstferien wird das Gremium die Arbeit an den Schwerpunkten mit einer ersten offiziellen Sitzung aufnehmen. „Die zweite Jugendvollversammlung hat deutlich gemacht, dass Jugendliche und Politik ganz klar zusammenpassen. Es gibt viele Themen, die sie bewegen und zu denen sie etwas zu sagen haben. Es liegt an uns Erwachsenen, ihnen mehr zuzutrauen und denjenigen zuzuhören, über deren Zukunft die Politik entscheidet“, verdeutlicht Daniel Thomsen. Der Kreistag beschloss deshalb schon 2018, eine aktive Kinder- und Jugendbeteiligung zu etablieren. Dem daraufhin geformten Arbeitskreis schlossen sich Vertreterinnen und Vertreter politischer Jugendorganisationen, der Jugendzentren, des Kreisjugendrings, der Kreistagsfraktionen sowie der Kreisverwaltung an. Zusammen entwickelten sie das Format der Jugendvollversammlung und legten damit den Grundstein für das Vorhaben. Am 17. Juni 2022 entschied sich der Kreistag schließlich einstimmig für die Einrichtung eines Kinderund Jugendbeirates.
Oktober-Familienfest bei Wilhelmsen AutoMix in Enge-Sande -Anzeige- Südtondern - 12. Oktober 2022 - Seite 7 Enge-Sande (wd) – Mehrere Male im Jahr lädt das Team von Wilhelmsen Automix zu besonderen Aktionen ein. Jetzt im Herbst ist es ein Familienfest gepaart mit dem Opel-Tag, um den neuen Astra L vorzustellen. Unter anderem die Kombiversion des Astra, der Sports Tourer, stehen am Sonnabend, 15. Oktober, von 10 bis 16 Uhr, im Mittelpunkt in dem Autohaus an der B5, Bundesstraße 14, in Enge-Sande. Modelle stehen für Probefahrten bereit Autoverkäuferin Annika Lassen darf man am 15. Oktober gern auf den Astra L ansprechen. Foto (2) : Dix Die E-Modelle von Opel stehen zur Probefahrt bereit, ebenso die bereits im europäischen Raum bewährten Fahrzeuge von BAIC, wie der X 35, und der FENGON 5 von DFSK. Neu bei Wilhelmsen ist auch der Peugeot Service. „Wir laden alle Interessierten, alle Opel-Fahrer, mögliche Neukunden, aber auch alle anderen Personen mit und ohne Autoverkäufer Kevin Borchert bietet am 15. Oktober unter anderem den BAIC X35 an. Kindern ein, ein paar schöne Stunden in unserem Autohaus zu verbringen“, so Uwe Christiansen, Geschäftsführer in Enge-Sande. Mit an Bord sind an dem Tag die Marmeladenmanufaktur Glashoff´s Beste, die Kaffeerösterei Café Kränzchen, ein Aussteller mit Holzschnitzereien und ein Kinderschminkstand. Leckereien aus dem Imbisswagen sind für das leibliche Wohl bestimmt. Ein kostenloser Lichttest wird am 15. Oktober angeboten, die Versicherungsabteilung bei Wilhelmsen erstellt gern ein Angebot und Informationen zu Opel-Rent-Fahrzeugen, unter anderem zu einem 9-Sitzer gibt es noch drauf zu. Weitere Informationen unter Telefon 04662 87300. Anschrift: Wilhelmsen Automix, Bundesstraße 14 in Enge- Sande. E-Mail: info@automix. de Foto (1): Eckert UNSER SERVICE: SCHEIBEN-REPAR ATUR Unsere Aktuellen KFZ-Angebote! Opel Astra-L Sports Tourer Elegance EZ.: 08/22, 130 PS/ 96 kW, 1500 km, 6-Gang, Navi, Klimaaut., Verbr.: 5.6/6.8/4.9, CO 2 : 127, Eff.: B 29.990,- Baic X35 Fashion NW, 116 PS/ 85 kW, 6-Gang, 10 km, Klima, Alu, Radio, Verbr.: 7.3/ 8.8/ 6.2, CO 2 : 197, Eff.: C 17.990,- DFSK Fengon 5 EZ: 07/22, 137 PS/ 101 kW, Automatik, 5900 km, Navi, Sitzheiz., Kamera, Verbr.: 9.9/ 10.1/ 8.9, CO 2 : 224, Eff.: F 24.980,- Peugeot 2008 Allure EZ.:03/22, 101 PS/ 74 kW, 6-Gang, 200 km, Klima, Navi, Radio DAB, Verbr.: 4.6/ 4.0/ 5.5, CO 2 : 105, Eff.: A 26.980,- Oktober-Familienfest bei Wilhelmsen AutoMix in Enge-Sande Von 10 - 16 Uhr haben Sie die Möglichkeit bei Bratwurst, Getränken und Waffeln den neuen Opel Astra Sports Tourer zu bestaunen und ein paar schöne Stunden in unserem Autohaus zu verbringen. Mit an Bord sind an diesem Tag die Marmeladen Manufaktur Glashoff‘s Beste, die Kaffeerösterei Café Kränzchen und ein Aussteller mit Holzschnitzereien. Außerdem bieten wir an diesem Tag einen kostenlosen Lichttest, die Möglichkeit auf ein Angebot unserer KFZ-Versicherung, Informationen zu Opel-Rent Fahrzeugen und so einiges mehr. Wir freuen uns auf ihren Besuch Mit Kinderschminken! Mit Kinderschminken! www.automix.de Service Bundesstraße 14 · 25917 Enge-Sande Tel. 04662/ 8730-0 · Fax 04662/ 873030 · E-Mail info@automix.de
