HANDELSKATALOG 2023

HÜLSENFRÜCHTE BOHNEN,

HÜLSENFRÜCHTE BOHNEN, LINSEN & ERBSEN BELUGALINSEN Diese Belugalinsen stammen aus dem schönen nord - östlichen Weinviertel aus Demeter-Anbau. Beluga linsen haben ein nussig-feines Aroma und behalten nach dem Kochen ihren Biss. Besonders geeignet für Salate, als Beilage und zum Keimen. 400 g, Demeter, 2 Displays à 6 Beutel / Karton, EAN 7640110511145 SPEISEWICKE HOCHWERTIGES PFLANZLICHES EIWEISS Weisse Wickensamen, auch «kanadische Linsen» genannt, wurden früher bei Nahrungsmittelknapp heiten vor allem in Russland gegessen. Sie ist eiweiss reicher als Fleisch und stärkereicher als Kartoffel. 400 g, Demeter, 2 Displays à 6 Beutel / Karton, EAN 7640110510537 FAIR & FRIEND BERGLINSEN Diese namenlose Linse stammt aus der Schwäbischen Alb und gehört zu den schmackhaften Mittellinsen. Sie muss nicht eingeweicht werden. Linsenkeimlinge und -sprossen können roh gegessen werden. 400 g, Demeter, 2 Displays à 6 Beutel / Karton, EAN 7640110510049 FAIR & FRIEND FAIR & FRIEND PLATTERBSEN Die Platterbse ist eine alte Kulturpflanze. Platterbsen sind gute Eiweisslieferanten und werden wie ge trock nete Erbsen oder Bohnen verwendet. Für Hummus, Falafel und Suppen bestens geeignet. 400 g, Demeter, 2 Displays à 6 Beutel / Karton EAN 7640110510766 CECI NERI SCHWARZE KICHERERBSEN Diese schmackhaften schwarzen Kichererbsen werden in Süditalien in den Regionen Basilikata und Apulien angebaut. Ceci Neri haben ein fein nussiges Aroma. Wunderbar für Salate, Suppe, Eintopf oder Hummus. 400 g, BIO/kbA, 2 Displays à 6 Beutel / Karton, EAN 7640110518847 FAIR & FRIEND KICHERERBSEN Die Kichererbse (Cicer arietinum) ist eine alte Kulturpflanze. Sie stellt im Anbau geringe Ansprüche an Wasser bedarf und Boden. Kichererbsen eignen sich gut für Salate, Eintöpfe, Suppen, Hummus und Falaffel. 400 g, Demeter, 2 Displays à 6 Beutel / Karton EAN 7640110510834 FAIR & FRIEND WEISSE SÜSSLUPINEN Die Süsslupine besteht aus hochwertigem pflanz lichem Eiweiss und ist besonders für Vegetarier, Veganer und Sportler geeignet. Sie besitzt einen hohen Eiweiss-gehalt (41%) und reichlich Ballast stoffe (32 g / 100 g). Sie enthält alle 8 essentiellen Aminosäuren und ist gluten- und cholesterinfrei. Die Samen eignen sich zum Keimen oder zur Herstellung von Lupinen-Tofu. 400 g, Demeter, 2 Displays à 6 Beutel / Karton EAN 7640110510780 FAIR & FRIEND NATTO Unsere Natto fermentierte Sojabohnen ist ein traditionelles japanisches Lebensmittel. Frisch gekochte Sojabohnen werden mit Bacillus subtilis fermentiert und anschliessend schonend gefriergetrocknet. Die Bohnen können über Speisen gestreut oder pur ver zehrt werden. Reich an Vitamin K2. 180 g, GVO frei, 2 Displays à 6 Beutel / Karton EAN 7640110517840 FAIR & FRIEND PRODUKT AUCH IM GROSSGEBINDE ERHÄLTLICH PRODUKT AUCH IM GROSSGEBINDE ERHÄLTLICH 10 LEBENSMITTEL Tel 044 972 27 77 11