HANDELSKATALOG 2023

BEEREN SCHWARZE

BEEREN SCHWARZE JOHANNISBEEREN Getrocknete Johannisbeeren sind sehr vielseitig verwendbar, auch wenn sie aufgrund ihres leicht säuerlichen und adstringierenden Geschmacks eher als würzende Beigabe denn als Hauptzutat dienen. Sie passen beispielsweise gut in Müslis, Süssspeisen, Obst salate, Mixgetränke, Eiscremes, Cocktails und Desserts, in selbstgemachte Fruchtriegel und Smoo thies, in Saucen und in Schmorgerichte. 150 g, BIO/kbA, 12 Beutel / Karton EAN 7640110517819 FAIR & FRIEND BERBERITZEN BEEREN SAUERDORN (Berberis vulgaris) Die angenehm säuerlichen und knallroten Beeren werden jeweils im August und Sep tem ber gepflückt und anschliessend schonend unter 40 °C getrocknet. Hoher Vitamin C Gehalt.Toppt jedes Müsli und jeden Smoothie! Auch als Knabberei, sowie als Zutat in Gerichten, die eine Sauernote vertragen. 100 g, BIO/kbA, 12 Beutel / Karton EAN 7640110517765 SANDDORN BEEREN GETROCKNET Diese stammen zu 100 % aus kontrolliert biologischem Anbau in Tschechien. Schonende Trocknung. Als kulinarischer und gesundheitlicher Kick, in vielerlei kalten und warmen Speisen und als Sportsnack für unterwegs. 70 g, BIO/kbA, 12 Beutel / Karton EAN 7640110517536 FAIR & FRIEND weltkueche.bio REZEPTE – INSPIRATION – ALLTAG ALLGEMEIN Sorgfalt, Selbstvertrauen und Neugier gehören zu den Grundbedingungen einer erhabenen Küchenpraxis. Im Alltag bedeutet das auch: Weg vom Kleinmut und weg von der zwanghaften Anhaftung an präzise Anweisungen aus Kochbüchern und Ratgebern. Raus aus dieser Dunkelheit! Die Freiheit im Versuch birgt zwar gewisse Risiken, aber auch wahre Schätze. Machen sie sich noch heute auf den Weg zu einem tieferen Verständnis der Lebensmittel, ihrer Aromen und Qualitäten. Und teilen sie ihre wertvollen Erfahrungen auf weltkueche.bio mit Weggefährt*innen. ALOE VERA SAFT ALOE BARBADENSIS MILLER Aloe Vera ist eine der ältesten, am meisten verehrten Nutzpflanzen und eine der vielseitigsten Schöpfungen der Natur. Nofretete und Kleopatra sollen ihre legendäre Schönheit mit Aloe Vera und Honig gepflegt haben. Die Inkas nannten Aloe Vera «Zauber des Himmels» und «Nahrungsquelle der Jugend». Der Trinksaft mit seinen artspezifischen zahlreich beforschten Inhaltsstoffen ist eines der grössten Geheim nisse der Natur. Unser Bio Aloe Vera Getränk besteht aus dem reinen Presssaft des Blattinneren der Aloe Vera Barbadensis Miller. Auf die Qualität unseres Saftes legen wir grössten Wert: von Hand geerntet, von Hand geschält und erntefrisch, kalt gepresste Weiterverarbeitung. 100% Saft, frei von Konservierungs-mitteln. 330 ml, BIO/kbA, 6 Flaschen / Karton EAN 7640110517048 750 ml, BIO/kbA, 4 Flaschen / Karton EAN 7640110510193 ARONIA SAFT APFELBEERE Aronia ist ein Strauch aus dem östlichen Nordamerika, der sich sehr gut hier in Europa angepasst hat. Aronia Muttersaft enthält das Fünffache an sekundären Pflan zenstoffen wie äusserlich vergleichbare, andere Früchte. Der Aroniasaft hat ein einzigartiges antioxidatives Potenzial. Unser BIO Aroniasaft ist naturrein und frei von Pestizidrückständen, wie auch ohne jegliche Zusätze von Zucker oder Säuren. 330 ml, BIO/kbA, 6 Flaschen / Karton EAN 7640110510063 38 LEBENSMITTEL Tel 044 972 27 77 39