28 16 34 INHALT 88 6 Auf Sommerfrische Ankommen, durchatmen, genießen – eine Bilderreise durch Österreichs größtes Bundesland 14 Wussten Sie das? Die kleinste Stadt, der höchste Berg, ein tonnenschwerer Stein, der wackeln kann: Niederösterreich zum Staunen 16 Kunst am Gaumen Junge Köche, alte Rezepte und der Geschmack der Regionen 26 Liebeserklärung Christian Seiler über Grammelknöderl und Süditalien mitten in Hadersdorf 28 Ein Mann und sein Wein Besuch bei Winzer Wolfgang Seher und neun weitere Empfehlungen im Weinviertel 34 Der 20-Schilling-Berg Die Bahn, die Villen und Ferien wie früher: wie der Semmering mit viel Geschichte neu erwacht 40 Eine stille Reise zu sich selbst Beim Fasten im Kloster Pernegg im Waldviertel kann man einen klaren Blick und Leichtigkeit im Kopf gewinnen – und lernen, wie man dem Körper Gutes tut 52 Die Schätze an der Donau Von der Wachau bis Carnuntum: eine Reise zu mächtigen Stiften und mittelalterlichen Städten, zu einer römischen Weltmetropole und rubinfarbenem Wein Coverfotos: Philip Platzer, Stephan Mussil, Stephanie Golser, Niederösterreich Werbung/Stefan Fuert 4 Servus
66 74 58 52 Fotos Inhalt: Marco Rossi, Philipp Horak, Rita Newman, Stephan Mussil, Arche Noah/Rupert Pessl, Christoph Leditznig, Peter Podpera 58 Einen Gartensommer lang Seltene Kulturpflanzen laden in Langenlois zum Lustwandeln ein 66 Wo die Musen küssen Konzerte im Schloss, Lieder im Wald, Theater am See: Kunst und Kultur an magischen Orten 70 Der Spielplatz der Bohème Der „Schwimmende Salon“ in Bad Vöslau ist viel mehr als ein Theaterfestival: Angelika Hager über ihre Liebe zum Bad 72 Gute Unterhaltung! Das nördlichste Theater Österreichs und fünf Museen, die Lust auf Kunst machen 74 Wildes Wunder Der größte Urwald Mitteleuropas, dazu ein Himmelsglitzern, das den Atem raubt – Ausflug zum Dürrenstein 80 Sattel-Fest Den Genussgang einlegen: sechs Radtouren für die ganze Familie 88 Stadt, Land, Fluss Im Windschatten der Bundeshauptstadt kuschelt sich Klosterneuburg ins Gelände: vom Wandern, Wundern und Wohnen am Weingut 98 Mundart, Impressum Ein kleiner Sprachführer durch NiederösterreichServus 5
