Pārtikas rūpniecības nozares kvalifikāciju struktūra - VIAA

3. Nozares saistīto profesiju karteKvalifikācijaslīmenisPārtikas nozares profesijas sadalījumā pa profesionālās kvalifikācijas līmeņiemAr nozari saistītās citu nozaru profesijasPārtikas un dzērienu tehnologs Kvalitātes inženieris Ķīmijas inženieris (ĶĪMIJA)Pārtikas ķīmiķisĶīmijas procesu tehnologsMikrobiologs (ĶĪMIJA)5.profesionālāskvalifikācijaslīmenisUztura speciālists (VESELĪBASAPRŪPE)Mehānikas inženieris(MAŠĪNBŪVE)Ciltslietu zootehniķis(LAUKSAIMNIECĪBA)Veterinārārsts(LAUKSAIMNIECĪBA)4.profesionālāskvalifikācijaslīmenisPārtikas produktu un dzērienu speciālists Pārtikas kvalitātes speciālists Mikrobioloģijas tehniķisHigēnistsZootehnikas speciālists(LAUKSAIMNIECĪBA)3.profesionālāskvalifikācijaslīmenisPārtikas produktu ražošanas tehniķisGaļas un gaļas produktu ražošanas tehniķisZivju un zivju produktu ražošanas tehniķisPiena produktu ražošanas tehniķisMaizes un miltu produktu ražošanas tehniķisAugļu un dārzeņu pārstrādes ražošanas tehniķisDzērienu ražošanas tehniķisSaldumu un šokolādesizstrādājumu ražošanas tehniķisPārtikas produktu kvalitātesspeciālista palīgsElektriķis (ENERĢĒTIKA)Mehāniķis (MAŠĪNBŪVE)Noliktavas pārzinis(UZŅĒMĒJDARBĪBA)Zootehniķis palīgs(LAUKSAIMNIECĪBA)2.profesionālāskvalifikācijaslīmenisPārtikas produktu ražošanas operators Lopu kāvējs Ķīmijas laborants (ĶĪMIJA)Gaļas un gaļas produktu ražošanas operatorsGaļas izcirtējsZivju un zivju produktu ražošanas operatorsDesu izgatavotājsPiena produktu ražošanas operatorsMaizes un miltu produktu ražošanas operatorsMaiznieksAugļu un dārzeņu pārstrādes operatorsDzērienu ražošanas operatorsKonditors1.profesionālāskvalifikācijaslīmenisPārtikas produktu ražošanas strādnieks*Maiznieka palīgsKonditora palīgs* Lielākoties šīs ir sezonas profesijas, kuras strādnieki apgūst darba vietā, tādēļ konkrētā profesijas specializācija ir atkarīga no attiecīgā uzņēmuma vajadzībām. Šīs profesijas pārstāvji var būt, piemēram, zivju, gaļas, augļu un dārzeņu apstrādātāji, tarasmazgātāji, pakotāji u.c.8