Download - Colaris
Download - Colaris
Download - Colaris
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
73. côtes du rhône 2008 blanc<br />
Domaine Saint cosme<br />
Robert Parker : ‘a blend of viognier, roussanne, marsanne and the rarely encountered<br />
Picpoul. It offers exotic notes of tropical fruits, peaches, abricots, and<br />
honeysuckle. This medium-weight, crisp, fresh, lively white will provide plenty<br />
of pleasure over the next years. 89/100’ Uitstekend op dronk en houdbaar tot<br />
2014.<br />
restantprijs per fles € 1125 (normaal € 14,50) 93 fl.<br />
74. crozes Hermitage 2006 blanc<br />
Domaine du colombier<br />
Deze witte wijn van de marsanne druif heeft een helder gele kleur, een zeer<br />
florale neus en een volle, romige smaak. Rijp fruit van peer en perzik, met tonen<br />
van honing. Zachte, verfijnde wijn voor bij diverse visgerechten. Op dronk en<br />
houdbaar tot 2012.<br />
restantprijs per fles € 1150 (normaal € 15,50) 125 fl.<br />
75. côtes du rhône ‘Variations’ 2007<br />
Domaine Maby<br />
De lichtere versie van de Lirac. De wijn is licht kruidig met tonen van drop en<br />
zoethout plus het rijpe fruit van zwarte bessen. Een kwalitatieve alleskunner die<br />
heerlijk combineert met een eenvoudige maaltijd, het goed zal doen op feesten<br />
en partijen of gewoon als wijn voor alledag. Op dronk en houdbaar tot 2013.<br />
restantprijs per fles € 695 (normaal € 9,25) 170 fl.<br />
76. Lirac La Fermade 2007<br />
Domaine Maby<br />
rode wijn<br />
van het jaar<br />
Beste rode wijn in Nederland geïmporteerd tot € 10,00.<br />
Het commentaar van de jury van Proefschrift:<br />
“Transparante kleur, paars, schoon, fris en fruitig, kruidig en een goede lengte.<br />
De Grand Jury was eensgezind: overduidelijk een Wijn van het Jaar.”<br />
restantprijs per fles € 895 (normaal € 11,50) 213 fl.<br />
77. Lirac La Fermade 2007 cuvée Prestige<br />
Domaine Maby<br />
Druivenrassen: 50% grenache noir, 25% syrah en 25% mourvèdre<br />
Bekroond met een Coup de Coeur in Le Guide Hachette des Vins 2010!<br />
Diepe paarsrood fonkelende kleur met een trage tranenkaravaan. Verleidelijke<br />
geur van pruimedanten, zwarte en rode kersen, gekonfijte vijgen, laurier en kaneel.<br />
Volle, ronde smaak met veel concentratie en lengte, barstensvol zwart en<br />
rood fruit, met tonen van truffel, leer, kruidnagel en blauwepruimencompote tot<br />
laat in de finale. Rijpe tannine. Een supercuvée uit het topjaar 2007; dit is eigenlijk<br />
een ´Châteauneuf-du-Pape´ maar dan voor de helft van het geld! Combineer<br />
bij hazenrug, ree, lam en entrecote. Nu op dronk maar houdbaar tot 2016.<br />
restantprijs per fles € 1500 (normaal € 19,50) 168 fl.<br />
78. gigondas 2007 terrasses de Montmirail<br />
Vignobles alain jaume<br />
De hellingen met een ondergrond van steen en klei brengen een diepe granaatrode<br />
wijn voort van overwegend grenachedruiven, met tonen van blauwe bes<br />
en minerale accenten. De wijn is elegant en puur met een medium body en een<br />
lange afdronk waarin peper en vanille te herkennen zijn. Een aanrader bij wild<br />
en vlees met romige sauzen. Op dronk en houdbaar tot 2016.<br />
restantprijs per fles € 1275 (normaal € 15,50) 105 fl.<br />
topjaar rhône<br />
79. crozes Hermitage 2006<br />
Domaine du colombier<br />
Diep donkerrood van kleur. Aromatische en rijke geur met tonen van rijp rood en<br />
zwart besfruit. Fruit komt terug in de smaak die verder licht gekruid, vol en zacht<br />
is. Versmolten tannines zorgen voor een uitstekende balans tussen fruit, hout en<br />
zuren. Krachtige frisse finale. Op dronk en houdbaar tot 2014.<br />
restantprijs per fles € 1250 (normaal € 15,75) 61 fl.<br />
80. chateauneuf-du-Pape 2005<br />
cuvée du Papet<br />
clos du Mont-Olivet, Fam. Sabon<br />
Absolute topwijn van geroemde wijnmaker Joseph Sabon en zijn zonen.<br />
Wijngoeroe Robert Parker beloonde de wijn met 92-94 punten.<br />
Begint op dronk te komen en is houdbaar tot 2022.<br />
restantprijs per fles € 4250 (normaal € 55,50) 85 fl.<br />
bourgogne<br />
81. Macon Villages 2008 blanc<br />
Domaine de la creuze noire<br />
Geselecteerd voor Perswijn’s rubriek ‘betaalbare klasse’: “Dit is nou Bourgogne<br />
zoals het hoort. Zuiver en fris, met appel, peer, citrusfruit en perzik; de smaak<br />
is vol, heel aangenaam, met een goede lengte.” Daar willen wij aan toevoegen<br />
dat deze wijn alléén in prijs van een Côte de Beaune is te onderscheiden. Op<br />
dronk en houdbaar tot 2013.<br />
restantprijs per fles € 850 (normaal € 9,75) 280 fl.<br />
82. Pouilly-Fuissé 2008 blanc<br />
Le clos de Monsieur noly<br />
Domaine de la creuze noire<br />
Prachtig goudgeel van kleur. Rijp fruit (ondermeer perzik), een botertje en een<br />
toets van hazelnoot in de neus. Vol van smaak maar met een prachtige fraicheur,<br />
ingetogen houttonen, noten en een lange afdronk. Op dronk en houdbaar tot<br />
2014.<br />
restantprijs per fles € 1250 (normaal €15,50) 58 fl.<br />
restantprijs halve fles € 675 (normaal € 8,25) 144/2 fl.<br />
83. Montagny 1er cru 2008 blanc<br />
Domaine Michel-andréotti<br />
Prachtige, frisse chardonnay met tonen van rijp fruit, perzik en peer in geur en<br />
smaak. Uitstekende balans met fijne zuren en lengte. Op dronk en houdbaar<br />
tot 2013.<br />
restantprijs per fles € 1090 01.<br />
(normaal € 13,50) 94 fl.<br />
02.<br />
O PEn HuiS DagEn<br />
Zaterdag 13 en zondag 14 november 2010.<br />
Meer dan 100 wijnen op de proeftafels<br />
bijzonder<br />
aanbevolen<br />
03.<br />
04.<br />
05.<br />
06.<br />
07.<br />
08.<br />
09.<br />
10.<br />
11.<br />
12.
Change language