ALGEMENE REGULASIES - GLOBALG.AP - GlobalGAP

More documents

Recommendations

Info

ALGEMENE REGULASIES DEEL II – REëLS VIR OPSIE 2 EN OPSIE 1 MULTI- TERREIN MET KWALITEITSBESTUURSTELSEL Afrikaanse Weergawe Verwys asb na die Engelse Weergawe indien onseker INHOUDSOPGAWE Kode verw: V4.0 - GR Uitgawe: Deel II 4.0-1 Bladsy: 2 van 15 1. VEREISTES VIR MULTI-TERREINE MET KWALITEITSBESTUURSTELSEL (QMS) EN PRODUSENTE- GROEPE ....................................................................................................................................................................3 1.1 WETTIGHEID, ADMINISTRASIE EN STRUKTUUR ................................................................................. 3 1.2 BESTUUR EN ORGANISASIE ............................................................................................................ 5 1.3 DOKUMENTBEHEER ....................................................................................................................... 6 1.4 KLAGTEHANTERING........................................................................................................................ 7 1.5 INTERNE KWALITEITSBESTUURSTELSEL (QMS)-OUDIT ..................................................................... 7 1.6 INTERNE PRODUSENT- EN PRODUKSIEBESTUURSEENHEID (PMU) INSPEKSIES .................................. 8 1.7 “NON-COMPLIANCES”, REGSTELAKSIE EN SANKSIES ....................................................................... 8 1.8 PRODUK-NASPOORBAARHEID EN SEGREGASIE ................................................................................ 9 1.9 ONTTREKKING VAN PRODUK ........................................................................................................... 9 1.10 Sub-kontrakteurs .......................................................................................................................9 1.11 REGISTRASIE VAN ADDISIONELE PRODUSENTE OF PRODUKSIEBESTUURSEENHEDE (PMUS) OP DIE SERTIFIKAAT ........................................................................................................................... 10 AANHANGSEL II.1 INTERNE OUDITEUR EN INSPEKTEUR-KWALIFIKASIES EN VERANTWOORDELIKHEDE 11 AANHANGSEL II.2 GLOBALG.A.P. STATUS DEFINISIES VIR PRODUSENTE-GROEPSLEDE 13 UITGAWE OPDATERINGSREGISTER 15 Vertaal deur Rina Burger, Suid-Afrika Geproeflees deur GLOBALG.A.P. 120615_GG_GR_PART_II_AFR_V4_0-1 ©Kopiereg: GLOBALG.A.P. p/a FoodPLUS GmbH, Spichernstr. 55, 50672 Köln (Cologne), Duitsland | Tel: +49-221-57993-25; Faks: +49-221-57993-89 | www.globalgap.org
ALGEMENE REGULASIES DEEL II – REëLS VIR OPSIE 2 EN OPSIE 1 MULTI- TERREIN MET KWALITEITSBESTUURSTELSEL Afrikaanse Weergawe Verwys asb na die Engelse Weergawe indien onseker Kode verw: V4.0 - GR Uitgawe: Deel II 4.0-1 Bladsy: 3 van 15 Hierdie gedeelte skep die vereistes waaraan produsentegroepe en multi-terreine (waar ‘n Kwaliteitsbestuurstelsel (QMS) geïmplementeer is) moet voldoen om sertifisering te kry. Hierdie vereistes moet intern en ekstern evalueer word via die GLOBALG.A.P. Kwaliteitsbestuurstelsel (QMS) Kontrolelys om volledigheid en effektiwiteit te verseker. VEREISTES VIR MULTI-TERREINE MET KWALITEITSBESTUURSTELSEL (QMS) EN PRODUSENTEGROEPE 1.1 Wettigheid, Administrasie en Struktuur 1.1.1 Wettigheid a) Daar sal dokumentasie wees wat duidelik demonstreer dat die applikant 'n wettige entiteit is, of tot ‘n wettige entiteit behoort. b) Die wettige entiteit moet die wetlike reg hê om landboukundige produksie en/of handel te dryf, en moet wetlik die groepslede kan verteenwoordig of 'n kontrak kan aangaan. c) Die wettige entiteit sal 'n kontraktuele verbintenis met GLOBALG.A.P. aangaan deur middel van die ondertekening van die GLOBALG.A.P. Sub-lisensie en Sertifiseringsooreenkoms met 'n GLOBALG.A.P. goedgekeurde Sertifiseringsliggaam (CB), en is die alleenhouer van die GLOBALG.A.P. Sertifikaat. d) ‘n Enkele wettige entiteit kan slegs een Kwaliteitsbestuurstelsel (QMS) per gewas per land hanteer. Slegs ‘n wettige entiteit wat sertifiseerbaar is onder Opsie 1, kan inskakel by ‘n groep vir Opsie 2 sertifisering. Indien ‘n groep of multi-terrein by ‘n ander groep of multi-terrein aansluit, sal die 2 Kwaliteitsbestuurstelsels (QMSs) gekombineer word tot een om deur een enkele wettige entiteit bestuur te word, wat die sertifikaathouer is. 1.1.2 Produsente en Produksie-terreine 1.1.2.1 Vereistes vir produsentegroepe (i) Daar sal geskrewe kontrakte in plek wees tussen elke produsentelid en die wettige entiteit. Die kontrakte sal die volgende elemente insluit: a) Produsentegroepnaam en wettige identifikasie. b) Naam en/of wettige identifisering van die produsent. c) Produsent se kontakadres. d) Besonderhede van die individuele produksielokaliteite en enige Produksiebestuurseenheid (PMU), insluitende gesertifiseerde en nie-gesertifiseerde produkte. e) Besonderhede van area (gewasse) of hoeveelheid (tonnemaat). f) Produsenttoewyding om te voldoen aan die vereistes van die GLOBALG.A.P. Standaard, gedemonstreer deur die produkaanvaarding-status in die GLOBALG.A.P. Databasis. g) Produsente-ooreenkoms om te voldoen aan die groep se gedokumenteerde prosedures, beleide en waar voorsien, tegniese advies. h) Sanksies wat toegepas mag word in die geval van GLOBALG.A.P. en waar enige ander interne vereistes nie nagekom word nie. i) Handtekening van produsente- en groepverteenwoordigers (ii) Die geregistreerde produsentegroepslede moet wettig verantwoordelik wees vir hul onderskeie produksielokaliteite (en enige verklaarde Produksiebestuurseenhede Vertaal deur Rina Burger, Suid-Afrika Geproeflees deur GLOBALG.A.P. 120615_GG_GR_PART_II_AFR_V4_0-1 ©Kopiereg: GLOBALG.A.P. p/a FoodPLUS GmbH, Spichernstr. 55, 50672 Köln (Cologne), Duitsland | Tel: +49-221-57993-25; Faks: +49-221-57993-89 | www.globalgap.org
Page 1: ALGEMENE REGULASIES DEEL II | REëL
Page 5 and 6: ALGEMENE REGULASIES DEEL II - REëL
Page 15: UITGAWE OPDATERINGSREGISTER Nuwe do

ALGEMENE REGULASIES - GLOBALG.AP - GlobalGAP

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?