Resepte Verskeidenheid - Peterjasie
Resepte Verskeidenheid - Peterjasie
Resepte Verskeidenheid - Peterjasie
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
krummelpapmengsel. Klits die melk en eiergele saam en voeg dit en die sampioene en<br />
350ml van die kaas by die mengsel. Skep dit in die oondskottel uit en bak dit vir<br />
ongeveer 'n uur lank. Sprinkel die res van die kaas en spek bo-oor en gooi die ingedampte<br />
melk oor. Plaas die gereg vir ongeveer 5 tot 10 minute terug in die oond. Bedien saam<br />
met braaivleis.<br />
--------------------------------------------------------------------------------<br />
Speserykoekies<br />
300g /600 ml koekmeelblom<br />
7 ml koeksoda<br />
5 ml fyn gemmer<br />
3 ml fyn kaneel<br />
200 g botter of margarien<br />
200 g / 250 ml bruin suiker<br />
1 eier<br />
60 ml heuning of stroop<br />
12.5 ml strooisuiker<br />
Sif meel, koeksoda en speserye saam. Room botter en suiker saam. Voeg eier by en klop<br />
baie goed. Voeg heuning by en meng.<br />
Roer droeë bestanddele by en meng goed. Vorm klein balletjies. Doop die helfte van<br />
elke balletjie in water en dan in die strooisuiker. Plaas met suikerkant na bo op 'n<br />
gesmeerde bakplaat (druk effens plat) en bak 12-15 minute in 'n voorverhitte oond teen<br />
180ºC.<br />
--------------------------------------------------------------------------------<br />
Ystervarkies<br />
Laagkoek:<br />
1 koppie melk<br />
4 eiers<br />
strooisuiker<br />
1 teelepel vanilla<br />
4 teelepels bakpoeier<br />
125 gram botter<br />
1 ½ koppie<br />
2 koppies koekmeel<br />
1 eetlepel meelblom
![Boererate & Verbruikers-wenke[1] - Peterjasie](https://img.yumpu.com/39319186/1/184x260/boererate-verbruikers-wenke1-peterjasie.jpg?quality=85)
Change language