Resepte Verskeidenheid - Peterjasie
Resepte Verskeidenheid - Peterjasie
Resepte Verskeidenheid - Peterjasie
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
1 pk. versiersuiker.<br />
1 dl. koffie - ekstrak.<br />
1 dl. vanielje.<br />
okkerneute.<br />
Meng alles saam behalwe beskuitjies & okkerneute. Breek beskuitjies in. Druk vas in<br />
gesmeerde bak. Strooi gekapte okkerneute oor en plaas in yskas. Wanneer gestol, sny in<br />
blokkies. Die koekies kan lank gebêre word.<br />
--------------------------------------------------------------------------------<br />
ROOSTERKOEK<br />
( Heerlik met braaivleis.)<br />
2 kop. meelblom.<br />
1 tl. koeksoda.<br />
2 onse botter.<br />
1/2 tl. kremetart.<br />
1/2 tl. sout.<br />
dikmelk.<br />
Sif droë bestanddele saam. Vryf botter daarin. Meng met melk tot 'n sagte rolbare deeg.<br />
Rol 'n halfduim dik uit en sny in reghoeke. Plaas op 'n gesmeerde plaat of rooster oor<br />
kole. Bedien warm met botter.<br />
--------------------------------------------------------------------------------<br />
PANNEKOEK<br />
1 kop. meelblom.<br />
1 teel. bakpoeier.<br />
knippie sout.<br />
2 eiers.<br />
1/4 kop. kookolie.<br />
1 1/2 kop. water.<br />
Meng alles goed. Laat staan 'n bietjie. Bak in baie min olie. Strooi kaneel en suiker oor.<br />
--------------------------------------------------------------------------------<br />
KANEELBOLLETJIES<br />
50 ml. gladde appelkooskonfyt.<br />
125 ml. ( 1/2 kop.) margarien.<br />
5 ml. ( 1 tl.) koeksoda.