Ontdek onze recepten met de 6 TH SENSE ... - Whirlpool
Ontdek onze recepten met de 6 TH SENSE ... - Whirlpool
Ontdek onze recepten met de 6 TH SENSE ... - Whirlpool
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Varkenshaas <strong>met</strong> gember en limoen<br />
700/800 g varkenshaas<br />
zout en peper<br />
2 witte uien<br />
1/2 gemberwortel<br />
2 dl witte wijn<br />
1 dl bouillon<br />
3 limoenen (sap en schil)<br />
olijfolie<br />
45/50 min<br />
breng <strong>de</strong> varkenshaas op smaak <strong>met</strong> zout en peper. leg<br />
het vlees in <strong>de</strong> speciale inductieschaal. voeg <strong>de</strong> witte wijn,<br />
bouillon en fijngehakte uien toe. als het vlees mooi bruin is,<br />
draai het vlees dan om, voeg <strong>de</strong> schil, het limoensap en <strong>de</strong><br />
geraspte gember toe. braad het vlees op <strong>de</strong> correcte inductie<br />
instelling. aan het eind van <strong>de</strong> bereidingstijd, dient u <strong>de</strong><br />
saus te zeven en bij het vlees te serveren.<br />
afhankelijk van <strong>de</strong> persoonlijke smaak, kan <strong>de</strong> varkenshaas<br />
ook afzon<strong>de</strong>rlijk gebra<strong>de</strong>n wor<strong>de</strong>n en vergezeld wor<strong>de</strong>n door<br />
gesauteer<strong>de</strong> porcini champignons. om <strong>de</strong> champignons te<br />
koken dient u ze in kleine stukken te snij<strong>de</strong>n en te sauteren<br />
<strong>met</strong> een beetje olijfolie, een teentje knoflook, zout en peper.<br />
30 <strong>recepten</strong> voor <strong>de</strong> 6 th sense® inductieoven | 25