Kom mee naar buiten - Spaarnwoude
Kom mee naar buiten - Spaarnwoude
Kom mee naar buiten - Spaarnwoude
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Van oudsher is Spaarndam een echt vissersdorp. In de 20e eeuw<br />
ging het met de Spaarndamse visserij steeds verder achteruit.<br />
De palingrokerijen deden het echter goed.<br />
Nu kent Spaarndam nog één palingrokerij ‘Holland Paling’.<br />
Het familiebedrijf van de familie Balm bestaat al sinds 1832.<br />
Dagelijks wordt er voor dag en dauw op ambachtelijke wijze gerookt.<br />
De paling wordt niet aan particulieren verkocht<br />
maar is onder andere te koop bij De Vischwinkel<br />
in Spaarndam. De Vischwinkel vindt u aan de<br />
Spaarndammerdijk 97.<br />
Ambachtelijk<br />
paling<br />
roken<br />
31