09.09.2013 Views

Jaargang 4 nr. 6 - Krant van de Aarde

Jaargang 4 nr. 6 - Krant van de Aarde

Jaargang 4 nr. 6 - Krant van de Aarde

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

06<br />

BIO<br />

SmaakteSt<br />

Bio-Bubbels<br />

We kunnen kort zijn: hij is<br />

lekker droog, heeft precies<br />

genoeg bubbels en hij is<br />

nog eerlijk ook… Need we<br />

say more? Ja:<br />

Proost!<br />

Wat? Albet i Noya –<br />

Cava Petit albet brut<br />

Oor<strong>de</strong>el? prima!<br />

Waar gekocht?<br />

Natuurwinkel<br />

Prijs? € 14,99<br />

Natudis<br />

BioCafé<br />

Met BioCafé kun je genieten <strong>van</strong><br />

pure, smaakvolle koffie. Elke dag<br />

weer. De bonen voor BioCafé groeien<br />

op kleine plantages waar biologisch<br />

geteeld wordt. De koffieboeren gebruiken<br />

geen bestrijdingsmid<strong>de</strong>len<br />

en pakken ziekten en insecten op<br />

hun plantages op natuurlijke wijze<br />

aan. Bovendien krijgen <strong>de</strong> bonen <strong>de</strong><br />

tijd om volledig rijp te wor<strong>de</strong>n en<br />

zo een optimale smaak en aroma te<br />

ontwikkelen. Daarna wor<strong>de</strong>n ze met<br />

<strong>de</strong> hand geplukt, zodat alleen <strong>de</strong><br />

rijpe, ro<strong>de</strong> bessen in <strong>de</strong> koffie terecht<br />

komen! En dat is wat BioCafé wil.<br />

Van kleine koffieboeren<br />

Omdat Biocafé ook <strong>de</strong> mens achter<br />

haar koffie belangrijk vindt, wor<strong>de</strong>n<br />

<strong>de</strong> ruwe bonen uitsluitend ingekocht<br />

bij kleine coöperaties. Daar is<br />

veel aandacht voor <strong>de</strong> verbetering<br />

<strong>van</strong> <strong>de</strong> economische en sociale positie<br />

<strong>van</strong> zowel <strong>de</strong> boeren en <strong>de</strong> koffieplukkers<br />

als hun families. Bijvoorbeeld<br />

in het Peruaanse Cuscogebied,<br />

waar <strong>de</strong> Cocla-coöperatie haar le<strong>de</strong>n<br />

on<strong>de</strong>rsteunt op technisch gebied,<br />

maar ook opleidingen aan <strong>de</strong> kin<strong>de</strong>ren<br />

aanbiedt.<br />

Gebrand op kwaliteit én duurzaamheid<br />

Verantwoord on<strong>de</strong>rnemen stopt<br />

voor BioCafé niet bij een biologisch<br />

geteel<strong>de</strong> boon. Zo stoot <strong>de</strong> aluminiumvrije<br />

koffieverpakking bij<br />

verbranding min<strong>de</strong>r CO2 uit. Naast<br />

groene stroom, wordt bij <strong>de</strong> verwerking<br />

biologisch opgewekt gas uit<br />

bioafval gebruikt. En <strong>de</strong> warme lucht<br />

die bij het bran<strong>de</strong>n ontstaat, wordt<br />

hergebruikt.<br />

Het resultaat is dus topkwaliteit<br />

koffie, geteeld en verwerkt met aandacht<br />

voor mens en milieu.<br />

BioCafé is verkrijgbaar bij <strong>de</strong> natuurvoedingswinkel.<br />

Kijk voor verkooppunten bij jou in<br />

<strong>de</strong> buurt op www.natudis.nl.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!