Eerste Kas zonder Gas - Telstar Media

Planten staan een jaar in de
kassen van Van der Hoorn
Als de Phalaenopsis-planten bij Van der Hoorn op de kwekerij komen, zijn zij zo’n
anderhalf jaar oud. Ze zijn dan gemiddeld tien centimeter groot en hebben door-
gaans drie bladeren. Het plantmateriaal wordt in hoofdzaak geleverd door Flori-
cultura en Anthura. “Daarnaast proberen we ook bij andere leveranciers soorten
te vinden die bij ons passen”, zegt Maurice. Een flink deel van de ruim honderd
soorten is door Van de Hoorn zelf ontwikkeld.
De planten staan gemiddeld ruim een jaar in de
kassen van Van der Hoorn, voordat ze groeiend en
bloeiend richting de handel en vervolgens de consument
gaan. De kleine plantjes gaan na het oppotten
eerst 26 tot 30 weken naar de afdeling opkweek.
Er staan in die fase 832 planten op een tafel. De
opkweek gebeurt onder tropische omstandigheden.
Gemiddeld moet het dan 28 graden zijn. Daarbij
voelt de plant zich optimaal.
Na een half jaar gaan de planten langs de camera,
die vaststelt of ze groot genoeg zijn voor de koelfase
en vervolgens de afkweek. Maurice: “De planten die
groot genoeg zijn, worden meteen wijder gezet. Dat
De planten gaan na het oppotten
voor een periode van ongeveer
26 weken naar de opkweekkas.
werk wordt gedaan door robotarmen. In de afkweek
staan er nog 480 planten op een tafel. De planten
die nog niet groot genoeg zijn, gaan nog een week
of acht terug de opkweek in. Nu is dat nog tien tot
twintig procent, maar dit percentage moet nog omlaag.
De bedoeling is: gelijkmatig kweken en zo veel
mogelijk uniformiteit in de groei en de plant.”
Bij Van der Hoorn zijn ze gemiddeld anderhalve dag
per week aan het oppotten en vier dagen aan het sorteren
en wijder zetten. Dat werk wordt zo veel mogelijk
door ‘apparaten’ gedaan. Voor het neerzetten op
de tafels na het oppotten en het sorteren/wijderzetten
worden dezelfde robots gebruikt. De capaciteit
Magazine vd Hoorn Orchideeën
33