Eerste Kas zonder Gas - Telstar Media

Ondergrondse bassins en strakke teeltvloer voor Van der Hoorn Orchideeën
ErfGoed maakt ook van
wateropslag grondig werk
ErfGoed heeft het druk in binnen- en buiten-
land. “We hebben op dit moment negen
ploegen aan het werk, die onder leiding
staan van zeer ervaren uitvoerders”, zegt
directeur Hugo Paans in alle rust.
Geen stress bij ErfGoed, want alle projecten worden
bij dit bedrijf tot in de puntjes gepland, voorbereid en
uitgevoerd door vakmensen met de vereiste vaardigheid,
met kennis van zaken en de nodige ervaring. “Wij
leiden onze eigen mensen zorgvuldig op”, zo kiest Hugo
Paans eens een andere insteek.
Met name in tijden van schaarste is het belangrijk om te
kunnen beschikken over gedreven en bedreven medewerkers.
Gemotiveerde mensen die allround zijn opgeleid
en dus breed inzetbaar. Zeker als je zoals ErfGoed
heel veelzijdig bezig bent en met vaste teams werkt,
moeten de medewerkers veel kunnen.
“Wij hebben binnen ons bedrijf een intern opleidingstraject
waarbij iedere aanstaande vakman een eigen
coach heeft. Er zit in de opleiding een logische opbouw
met regelmatig momenten van terugkoppeling en
evaluatie. Wat gaat er al goed en wat kan er nog beter?
Gemiddeld is een medewerker in opleiding na anderhalf
jaar redelijk volleerd en kan hij volwaardig meedraaien
binnen een team”, aldus Paans die meldt dat ErfGoed
intussen met zo’n veertig à vijftig grondig geschoolde
medewerkers in binnen- en buitenland actief is met
het aanleggen van teeltvloeren en het realiseren van
wateropslagsystemen. Dat zijn de hoofdproducten van
deze onderneming, met daarbij de toevoeging dat ‘de
concrete uitwerking’ van algemene termen als bassin
en vloer in de praktijk heel gevarieerd is. “Het hangt
helemaal af van de wensen van de kweker, de teelt, de
omstandigheden ter plaatse, de gesteldheid van de
bodem enzovoort, hoe en wat we precies ten uitvoer
gaan brengen, wat voor vloer er wordt gemaakt, hoe
de wateropvang en -afvoer wordt geregeld, enzovoort.
Daarom is het goed dat we voor ondergrondse wateropslag
in de kas meerdere opties hebben, afhankelijk van
de behoefte en de omstandigheden.”
Hot
Ondergrondse wateropslag onder de kas is ‘hot’. Ook
letterlijk, want ErfGoed realiseert ook voorzieningen
voor de opslag/buffering van ‘verwarmingswater’. Dan
zijn de vaak niet al te fraaie en veel ruimte vergende
horizontale en verticale buffertanks niet meer nodig.
Wateropslag ondergronds gaat dus verder dan het
bergen van regenwater voor de teelt. “Grond wordt
steeds schaarser en als dubbel gebruik kan, moet je daar
gebruik van maken. Bovendien komt het de uitstraling
van je bedrijf ten goede. Ook buitenbassins verdienen
vaak niet de schoonheidsprijs. Bovendien is de opslagcapaciteit
onder de kas niet aan beperkingen onderhevig.”
Van der Hoorn
Bij Van der Hoorn heeft ErfGoed - net als bij veel kwekers
van Phalaenopsis - een prachtige strakke waterdichte
teeltvloer aangelegd, met een uitgekiende opvang
en afvoer van drainwater. Verder zijn in de kas pal onder
het maaiveld cq de teeltvloer bassins gemaakt voor het
‘teeltwater’. Het betreft hier een standaard bassin dat
aan de bovenzijde waterdicht is afgewerkt, zodat boven
de bassins probleemloos wordt gekweekt, met daarbij
alle Kas Zonder Gas-voorzieningen.
Hugo Paans: “Vanwege de zachte veengrond onder de
kas van Maurice is ervoor gekozen alle teeltvoorzieningen,
zoals de roltafels, aan de kasconstructie te hangen
in plaats van die op de bodem te laten rusten. Daarom
zijn traliebreed onder de tafels dwarsbalken gemaakt en
bevestigd aan de kolommen. Dat was voor ons werk een
complicerende factor maar door een zorgvuldige planning
en een goede afstemming met kassenbouwer Van
Diemen is het probleemloos gegaan.”
Bredeweg 59
2751 GH Moerkapelle
Telefoon: 079 – 593 3800
Fax: 079 – 593 1958
E-mail: info@erfgoed.nl
Internet: www.erfgoed.nl
Projectleider Alex de Jong
van ErfGoed en Maurice
van der Hoorn.
Magazine vd Hoorn Orchideeën
49