Gebruik van de bar / open ruimte op J7

Kostenverdeling
Bij een borrel voor algemeen belang draagt BMG de kosten, in alle andere gevallen
worden de kosten doorbelast. Aan het gebruik van de bar of open ruimte zelf zijn
geen kosten verbonden.
Aanwijzingen gebruik bar
Koelkasten / kasten met voorraad zijn afgesloten, de sleutel is op te halen bij het
secretariaat.
Spoelbak schoonmaken, overlooppijp op afvoer plaatsen en borstels in bak plaatsen,
spoelmiddel (tablet of vloeibaar) pas toevoegen nadat bak volledig met water gevuld
is. Glazen spoelen in spoelbak met spoelmiddel en afspoelen op spoelkraantje.
Bierafstrijklepel in kan met schoon water naast tap zetten.
Tap: koelkast met biervaten zit op slot (sleutel bij secretariaat) – zie ook sticker
binnenkant koelkast: gasfles opendraaien, koppeling op open vat plaatsen en knop
omzetten, kort door laten lopen.
Bier op: gasfles dichtdraaien, koppeling op vat ontgrendelen, taphendel openen,
slang doorhalen, vat uit koelkast, tweede koude vat dopje van slang en lipje van
bovenkant vat, slang door taphals, taphendel sluiten, koppeling op vat, gaskraan
openen. Nieuw tweede vat in koeler zetten.
Gasfles leeg: gaskraan dicht, ontkoppelen met bijbehorende sleutel, tweede gasfles
goed aansluiten, vastzetten met ketting en daarna openen.
Vaat-, hand- en theedoeken liggen in hoge voorraadkast of in kastjes bij de eettafel.
Na afloop
Lege flessen in Albert kratten, bar opruimen, koelkasten en kasten afsluiten.
Gasfles dicht en koppeling vat los. Flessen frisdrank en pakken sap met restanten in
open hoge koelkast, alleen onaangebroken flessen in afgesloten koelkasten.
Restanten wijn apart zetten.