De Dukenburger 2011-3
De Dukenburger 2011-3
De Dukenburger 2011-3
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Ouderwets of hip?<br />
We leven in verwarrende tijden. Ouderwetse<br />
gewoontes blijken weer helemaal ‘hip’ te<br />
zijn.<br />
Bij ons thuis zetten we koffie op de ouderwetse<br />
manier: water koken en handmatig<br />
opschenken in een traditionele filter met<br />
zo’n papieren zakje. Bij vrienden zie ik de<br />
nieuwste expresso-apparaten op het aanrecht<br />
verschijnen en met een jaloerse blik<br />
kijk ik ernaar.<br />
Maar wat blijkt de nieuwste koffietrend te<br />
zijn? ‘Slow koffie’, koffie die je maakt volgens<br />
de bekende manier met kokend water<br />
en een filter… Zijn wij thuis eindelijk hip!<br />
Behalve ‘slow koffie’ gaat het tegenwoordig<br />
ook om ‘slow food’. Voedsel met aandacht<br />
en tijd bereid, liefst ook nog uit de<br />
eigen moestuin. Dat doet me denken aan de<br />
stoofpotjes van mijn oma die heerlijk op de<br />
keukenkachel stonden te pruttelen.<br />
‘Slow clothes’ horen bij het nieuwe modebeeld.<br />
‘Slow clothes’ worden gemaakt van<br />
oude kleren, stoffen worden hergebruikt om<br />
verspilling van grondstoffen tegen te gaan.<br />
Slow, slow, is de trend! <strong>De</strong> tijd nemen om<br />
met aandacht te leven. <strong>De</strong> tijd nemen ook<br />
om stil te staan bij alles wat zo vanzelfsprekend<br />
lijkt en waar we dikwijls in vliegende<br />
vaart aan voorbij gaan… Slow, slow staat<br />
haaks op plannen om met 130 kilometer per<br />
uur over de snelweg te razen.<br />
Langzaam aan, onthaasten hoort ook bij de<br />
veertigdagen op weg naar Pasen. Het is van<br />
oudsher een tijd van vasten en bezinning.<br />
Met alle dieetgoeroes om ons heen lijkt vasten<br />
ook weer helemaal ‘hip’ te zijn. Voor mij<br />
betekent het dat oude gewoontes en gebruiken,<br />
oude tradities binnen en buiten de kerk<br />
steeds hun waarde zullen behouden, als we<br />
ze opnieuw een zinvolle betekenis kunnen<br />
geven die past bij de mensen in deze tijd.<br />
Jeanne Rens<br />
Pastor in de Ontmoetingskerk<br />
14<br />
Mijn paradijs<br />
Wil Rengers woont in Zwanenveld. Hij is<br />
een liefhebber van tuinieren.<br />
‘Tuinieren behoort bij mijn hobby’s,’ zegt Wil.<br />
‘<strong>De</strong> andere zijn zelf sporten, sportverzorger<br />
zijn en fotografie. Tuinieren maakt mijn hoofd<br />
leeg. Ik kan mijn gedachten erbij verzetten. In<br />
het voorjaar maak ik alles in orde. ’s Zomers<br />
geniet ik ervan, als alles groeit en bloeit.<br />
Wanneer het mooi weer is en ik de vogeltjes<br />
om me heen hoor, zit ik buiten in de stad. Er<br />
is één nadeel: voor wat ik allemaal wil, is de<br />
tuin te klein.’<br />
Wilt u ook met uw tuin in de <strong>Dukenburger</strong>?<br />
Mail naar info@dedukenburger.nl.<br />
Tekst: René van Berlo<br />
Foto’s: Wil Rengers<br />
de <strong>Dukenburger</strong> - april <strong>2011</strong>
Change language