Cursus hoofdstuk 1

1.4 Koolwaterstoffen: indeling
Als men aardolie ontleedt, blijkt dat het vooral uit moleculen bestaat die de elementen
waterstof en koolstof bevatten. Deze stoffen noemen we daarom koolwaterstoffen.
Met enkel waterstof en koolstof kunnen veel verschillende moleculen gevormd worden
omdat je oneindig kunt variëren met:
- het aantal waterstofatomen en koolstofatomen
De valentie van waterstof en koolstof verklaren de structuur van koolwaterstoffen: de
koolstofatomen zijn steeds aan elkaar gebonden. De koolstofatomenvormen een
soort koolstofskelet. De vrije plaatsen worden opgevuld door waterstofatomen.
Hieronder het koolstofskelet van hexaan (C6H14): bovenaan de driedimensionale
molecule, links onderaan de structuurformule en rechts het koolstofskelet.
- enkelvoudige, dubbele en drievoudige bindingen
Een molecule etheen (C2H4) bevat twee waterstofatomen minder dan een molecule
ethaan (C2H6) en ethyn (C2H2) nog twee minder. Teken de drie moleculen. Elk atoom
moet de edelgasconfiguratie bereiken.
Wanneer is een molecule verzadigd? .........................................................................................
.....................................................................................................................................................
Koolwaterstoffen met meervoudige bindingen noemen we .....................................................
- een keten- of een ringstructuur
Onderstaande figuur is een model van cyclohexaan. Wat is er nieuw aan deze
structuur? ....................................................................................................................................
Dit noemen we ook een .............................................................................................................
Chemie 4/2 8