downloaden - Scheikunde In Bedrijf

More documents

Recommendations

Info

Schematisch overzicht van de module Soort les: Les 1: Introductie onderwerp Introductie contextvragen Les 2: Ontdekking antibiotica Les 3: Werking antibiotica Les 4: Peptidebindingen en penicilline Les 5: Antibiotica en de industrie Synthese amoxicilline via enzymatische omzetting Les 6: Enzymen: Functie en werking Les 7 t/m 9 Eigen Onderzoek Speurtocht naar enzymen Mogelijkheid tot verdieping en uitbreiding Les 10: Terugblik Beantwoorden contextvragen Vooruitblik: synthetische biologie Proefwerk Docentenhandleiding Theorie/practicum (bacteriekweek) Theorie Theorie Theorie Theorie/practicum (synthese amoxicilline) Theorie Practicum (eigen onderzoek: speurtocht naar het enzym fosfatase) Theorie Theorie Module Antibiotica: afgesloten 29 augustus 2009 ii Reacties: info@scheikundeinbedrijf.nl
Docentenhandleiding Kenniskaarten: wat zijn het? De lastigste leerstofonderdelen zijn apart beschreven in zogenaamde kenniskaarten. Een leerling die de inhoud van de kenniskaarten leert moet in staat zijn om het proefwerk over de modulestof te maken. Kenniskaarten zijn dus bedoeld als ondersteuning van het modulemateriaal. Er zijn kenniskaarten beschikbaar over: Kenniskaart soort informatie hoort bij les 1. Micro-organismen voorkennis, leerstof 1 en 3 2. Antibiotica 3. Penicilline 4. Onderzoek, hoe doe je dat? 5. Structuurformules 6. Naamgeving organische chemie 7. Eigenschappen van alkanolen, alkaanzuren, alkaanaminen en aminozuren. 8. Condensatiereacties 9. Enzymen 10. Reactiesnelheid 11. Responsible Care leerstof 1 en 2 leerstof 2 en 3 leerstof 2 en 7 t/m 9 voorkennis, leerstof 4 voorkennis, leerstof 4 leerstof 4 leerstof 4 leerstof 3 en 6 leerstof 6 informatie 1 t/m 6 Beschrijving van de lessen Les 1: In deze les halen we de voorkennis op. Leerlingen moeten een mindmap ontwerpen. • Een eenvoudige - maar zeer goede – introductie over antibiotica vinden de leerlingen in een programma van Klokhuis uit augustus 2006. Dit programma duurt 14’23’’ en is in te korten door de ‘toneelstukjes’ die tussendoor worden gespeeld over te slaan. http://www.hetklokhuis.nl/kijk/klokhuistvgids/content.cfm?datum=1155337200 • Biobits: een video met een prima inleiding op antibiotica. Te bestellen via http://www.schooltv.nl. Of kijk even in de videotheek van uw biologiecollega. Voor alle links geldt dat ze gecontroleerd zijn op 3 augustus 2009. Vragen waarbij Internet nodig is zijn voorzien van het volgende teken: De contextvragen komen aan de orde. Aan het eind van de module moeten leerlingen antwoord kunnen geven op: Wordt het antibioticum van de toekomst gemaakt door de mens of door een microorganisme? En: Hoe kunnen leerlingen uit 5 havo een bijdrage leveren aan de ontwikkeling van een antibioticum? De leerlingen doen een practicum waarbij ze het effect van antibiotica op de groei van bacteriën onderzoeken. Aan het einde van les 2 bestuderen de leerlingen de resultaten van het practicum. Tips voor TOA’s zijn apart beschreven in de paragraaf TOA-tips, zie blz xi. Les 2: De ontdekking en ontwikkeling van antibiotica komen aan de orde. De Natuurwetenschappelijke methode wordt beknopt besproken. Ook gaan we voor het eerst in op de structuurformules van de belangrijkste antibiotica, namelijk penicilline G en daarvan afgeleid amoxicilline. Leerlingen beantwoorden vragen naar aanleiding van een aantal bronnen. Ze kunnen gebruik maken van de bronnen op http://www.scheikundeinbedrijf.nl. Het staat natuurlijk vrij om eigen bronnen te gebruiken. De volgende bronnen zijn zeer geschikt. • Chemische Feitelijkheid editie 52 nr 234 maart 2007 • Natuur & Techniek, 1995, jaargang 63, afl. 6. • Natuurwetenschap en Techniek nummer 2 (2007) • Natuurwetenschap en Techniek nummer 9 (2003) Module Antibiotica: afgesloten 29 augustus 2009 iii Reacties: info@scheikundeinbedrijf.nl
Page 1 and 2: HO Penicilline G Amoxicilline O O C
Page 3: Docentenhandleiding Voorwoord In he
Page 7 and 8: Docentenhandleiding Les 7 t/m les 9
Page 9 and 10: Docentenhandleiding Welke domeinen
Page 11 and 12: Docentenhandleiding Het zal dan voo
Page 13 and 14: Overzicht van relaties/mogelijkhede
Page 15 and 16: Docentenhandleiding 5. Blijf daarna
Page 17 and 18: andere materialen (o.a. glaswerk) w
Page 19 and 20: Docentenhandleiding Voorbeeldproefw
Page 21 and 22: HO Penicilline G Amoxicilline O O C
Page 23 and 24: Module Antibiotica versie augustus
Page 25 and 26: Inhoudsopgave Module Antibiotica ve
Page 41 and 42: O H CH3 O H NH C HO O HO H H O H O
Page 43 and 44: Vragen 50. Geef de reactievergelijk
Page 45 and 46: Stap 2: 6-APA wordt met behulp van
Page 53 and 54: O - O N + O Module Antibiotica vers
Page 55 and 56:
Module Antibiotica versie augustus
Page 57 and 58:
Page 59 and 60:
Page 61 and 62:
Kenniskaart 1 Micro- organismen Ver
Page 63 and 64:
Kenniskaart 3 Penicilline Penicilli
Page 65 and 66:
Kenniskaart 5 Structuurformules H H
Page 67 and 68:
N H 2 butaanzuur Citroenzuur 1 buta
Page 69 and 70:
Kenniskaart 9 Enzymen Weetje: Enzym
Page 71:
Kenniskaart 11 Responsible Care Mod
show all

downloaden - Scheikunde In Bedrijf

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?