Duurzame akkerbouw in Nederland: prestaties en ... - Akkerbouw.info
Duurzame akkerbouw in Nederland: prestaties en ... - Akkerbouw.info
Duurzame akkerbouw in Nederland: prestaties en ... - Akkerbouw.info
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
markt. Ik d<strong>en</strong>k daar<strong>in</strong> met h<strong>en</strong> mee, bijvoorbeeld<br />
over het wegnem<strong>en</strong> van ondernemersrisico’s.<br />
Het gaat om vrag<strong>en</strong> als: hoe kun je jouw product<strong>en</strong><br />
zonder al te grote risico’s afzett<strong>en</strong> met<br />
e<strong>en</strong> zo groot mogelijke kans op e<strong>en</strong> zo hoog<br />
mogelijke prijs? De vrouw<strong>en</strong> daar gokk<strong>en</strong> nu<br />
nog te veel door de hele oogst <strong>in</strong> één keer te<br />
verkop<strong>en</strong>. Als iedere<strong>en</strong> dat doet, is de prijs<br />
laag. Je kunt het ook <strong>in</strong> e<strong>en</strong> pool <strong>in</strong>br<strong>en</strong>g<strong>en</strong> <strong>en</strong><br />
<strong>in</strong> fases <strong>in</strong> grotere partij<strong>en</strong> verkop<strong>en</strong>. Dat levert<br />
meer op. Ik doe dat zelf met mijn aardappeloogst<br />
ook.<br />
We hebb<strong>en</strong> ook e<strong>en</strong> Fonds Microkrediet. Dat<br />
gaat dan om krediet<strong>en</strong> van 50 euro. Van zo’n<br />
bedrag kop<strong>en</strong> de vrouw<strong>en</strong> product<strong>en</strong> <strong>in</strong>, die ze<br />
be- <strong>en</strong> verwerk<strong>en</strong> <strong>en</strong> daarna op de plaatselijke<br />
markt verkop<strong>en</strong>. Het krediet is bedoeld om<br />
handel op gang te br<strong>en</strong>g<strong>en</strong> <strong>en</strong> zo (extra) <strong>in</strong>kom<strong>en</strong><br />
te g<strong>en</strong>erer<strong>en</strong>. Je zou graag grotere bedrag<strong>en</strong><br />
will<strong>en</strong> gev<strong>en</strong>, maar die gaan hun<br />
bevatt<strong>in</strong>gsvermog<strong>en</strong> te bov<strong>en</strong>. De feel<strong>in</strong>g is<br />
dan weg. E<strong>en</strong> groot bedrag maakt corrupt, e<strong>en</strong><br />
kle<strong>in</strong> bedrag stimuleert.<br />
In land<strong>en</strong> als B<strong>en</strong><strong>in</strong> is duurzaamheid e<strong>en</strong> lastig<br />
verhaal. Wij <strong>in</strong> <strong>Nederland</strong> nem<strong>en</strong> allerlei veiligheidsmaatregel<strong>en</strong><br />
<strong>in</strong> acht als we e<strong>en</strong> bespuit<strong>in</strong>g<br />
uitvoer<strong>en</strong> <strong>en</strong> je moet e<strong>en</strong> spuitlic<strong>en</strong>tie<br />
hebb<strong>en</strong>. Daar word<strong>en</strong> gewasbescherm<strong>in</strong>gsmiddel<strong>en</strong><br />
– als m<strong>en</strong> die al kan betal<strong>en</strong> – onbeschermd<br />
<strong>en</strong> <strong>in</strong> de brand<strong>en</strong>de zon door<br />
vrouw<strong>en</strong> toegepast, vaak met e<strong>en</strong> kle<strong>in</strong> k<strong>in</strong>d op<br />
hun rug. Het is daar keihard e<strong>en</strong> kwestie van<br />
overlev<strong>en</strong>. Als je zorgt dat het economisch<br />
beter voor elkaar komt <strong>en</strong> er meer f<strong>in</strong>anciële<br />
draagkracht komt, heb je ook meer armslag<br />
om duurzaamheid te realiser<strong>en</strong>.<br />
In ons land is <strong>akkerbouw</strong> ook landschapsonderhoud.<br />
Het br<strong>en</strong>gt rust <strong>in</strong> het landschap.<br />
‘Duurzaamheid gaat ook over geme<strong>en</strong>schapsz<strong>in</strong> <strong>en</strong><br />
de omgang met elkaar’<br />
Ruim ti<strong>en</strong> proc<strong>en</strong>t van mijn bedrijf heb ik <strong>in</strong>gezet<br />
voor natuurontwikkel<strong>in</strong>g. Eerst had ik e<strong>en</strong><br />
zesjarig contract met de prov<strong>in</strong>cie voor faunarand<strong>en</strong><br />
van 12 meter breed. Nu heb ik er e<strong>en</strong><br />
voor 5 meter brede, kruid<strong>en</strong>rijke zones langs<br />
watervoer<strong>en</strong>de slot<strong>en</strong>. Ik heb er strok<strong>en</strong> van<br />
8 van gemaakt.<br />
Volg<strong>en</strong>s het contract moet<strong>en</strong> er na zes jaar op<br />
25 vierkante meter vijfti<strong>en</strong> verschill<strong>en</strong>de<br />
<strong>in</strong>heemse plant<strong>en</strong>soort<strong>en</strong> staan, anders word<br />
je gekort op je vergoed<strong>in</strong>g. Ik had liever het<br />
oude contract voortgezet, want over die<br />
natuurstrok<strong>en</strong> mocht je met je trekker.<br />
‘In land<strong>en</strong><br />
als B<strong>en</strong><strong>in</strong><br />
is duurzaamheid<br />
e<strong>en</strong> lastig<br />
verhaal’<br />
Dat kwam goed uit, want zo kon ik mijn<br />
kopakkers beter b<strong>en</strong>utt<strong>en</strong>. Maar volg<strong>en</strong>s het<br />
nieuwe contract mag ik er niet meer overhe<strong>en</strong>,<br />
waardoor je niet meer goed op je land kunt<br />
werk<strong>en</strong> <strong>en</strong> de slootkant klepel<strong>en</strong>. Met e<strong>en</strong><br />
kruid<strong>en</strong>rijke zone kan dat wel. Veel regels die<br />
met natuurbeheer te mak<strong>en</strong> hebb<strong>en</strong>, zijn voor<br />
e<strong>en</strong> boer niet praktisch g<strong>en</strong>oeg.<br />
De oude faunarand weer omzett<strong>en</strong> <strong>in</strong> cultuurgrond<br />
was trouw<strong>en</strong>s e<strong>en</strong> ramp. Op zo’n oude<br />
natuurstrook groeit geweldig veel onkruid<br />
tuss<strong>en</strong> het gewas. Daar moet je dus extra<br />
maatregel<strong>en</strong> voor nem<strong>en</strong>. Je moet hem eerst<br />
chemisch goed schoonmak<strong>en</strong>. Maar de<br />
natuurcontract<strong>en</strong> lop<strong>en</strong> van 1 januari tot<br />
1 januari. Waarom nou niet zo’n contract<br />
lat<strong>en</strong> e<strong>in</strong>dig<strong>en</strong> op 1 oktober? Dan geef je e<strong>en</strong><br />
boer de mogelijkheid <strong>in</strong> het najaar de grond<br />
goed klaar te mak<strong>en</strong> voor het nieuwe seizo<strong>en</strong>.<br />
Ik heb dit jaar ook e<strong>en</strong> akkerrand <strong>in</strong>gezaaid<br />
met e<strong>en</strong> bloem<strong>en</strong>m<strong>en</strong>gsel voor natuurlijke<br />
plaagbestrijd<strong>in</strong>g <strong>in</strong> graan. Maar dat project is<br />
mislukt. De tarwe ontwikkelde zich door het<br />
weer veel vroeger dan <strong>in</strong> andere jar<strong>en</strong>. We<br />
kond<strong>en</strong> door de droogte het zaadm<strong>en</strong>gsel van<br />
e<strong>en</strong>jarige bloei<strong>en</strong>de plant<strong>en</strong> pas laat zaai<strong>en</strong>,<br />
zodat er niet voldo<strong>en</strong>de bloei<strong>en</strong>de rand<strong>en</strong><br />
war<strong>en</strong> om natuurlijke vijand<strong>en</strong> te lokk<strong>en</strong>. Zo’n<br />
bloei<strong>en</strong>de rand is heerlijk om doorhe<strong>en</strong> te<br />
lop<strong>en</strong> <strong>en</strong> voor e<strong>en</strong> ander leuk om te zi<strong>en</strong>.<br />
Helaas heb je op e<strong>en</strong> <strong>akkerbouw</strong>bedrijf niet<br />
alles <strong>in</strong> de hand. Je werkt met natuur <strong>en</strong> b<strong>en</strong>t<br />
afhankelijk van het weer. Dat is soms lastig,<br />
want ik b<strong>en</strong> perfectionistisch <strong>in</strong>gesteld. En als<br />
het misgaat, krijg je pas het jaar erop e<strong>en</strong><br />
herkans<strong>in</strong>g.<br />
Als je e<strong>en</strong> groter bedrijf hebt, is het risico dat<br />
e<strong>en</strong> onkruidbestrijd<strong>in</strong>g niet goed werkt overig<strong>en</strong>s<br />
moeilijker te accepter<strong>en</strong>. De arbeidskost<strong>en</strong><br />
zijn namelijk veel te hoog om nog<br />
met e<strong>en</strong> schoffel aan de noodrem te trekk<strong>en</strong>,<br />
wanneer het misloopt. Bov<strong>en</strong>di<strong>en</strong> zijn de<br />
b<strong>en</strong>odigde arbeidskracht<strong>en</strong> om te schoffel<strong>en</strong><br />
vaak niet beschikbaar. Dat risico kun je niet<br />
’<br />
nem<strong>en</strong>. En dus spuit je dan liever op safe. De<br />
‘economische duurzaamheid’ weegt <strong>in</strong> zo’n<br />
geval zwaarder. Voor mij zit er daarom e<strong>in</strong>digheid<br />
aan de schaalvergrot<strong>in</strong>g, want die staat<br />
soms op gespann<strong>en</strong> voet met de ‘ecologische<br />
duurzaamheid’.<br />
27
Change language