Duurzame akkerbouw in Nederland: prestaties en ... - Akkerbouw.info

Akkerbouwers zijn innovatief, getuige
talrijke, veelzijdige initiatieven. Het gaat
hierbij om non-foodtoepassing van voedingsgewassen,
energieproductie, milieuvriendelijke
producten, natuurontwikkeling,
landschapsonderhoud, recreatie en
de ontwikkeling van nieuwe markten.
Op deze pagina’s enkele voorbeelden.
Boerenstroom voor duizenden
woningen
Op het bedrijf van Johan Kloosterman uit
Nieuweroord en zijn zoon draait alles om
de teelt van energiemaïs en de productie
van groene stroom. De Drentse akkerbouwer
pioniert in boerenstroom met een bijzondere
(want ‘mestloze’) biovergistingsinstallatie.
Met het gas dat de bacteriën in
de installatie produceren, kan Kloosterman
op jaarbasis 1,2 miljoen kilowatt stroom
opwekken. Genoeg voor zo’n 4.000
woningen.
Met de stroom die vijf akkerbouwers en veehouders
in Onstwedde met hun biovergistingsinstallatie
produceren, kan zowat heel
Onstwedde een jaar lang van groene stroom
worden voorzien. De ondernemers, verenigd
in de Maatschap Natuurenergie Onstwedde,
produceren per jaar 4 miljoen kilowatt.
De twee initiatieven passen in het streven
van Noord-Nederland een energieregio bij
uitstek te maken, de ‘Energy Valley’ van
Nederland.
32
Bijzondere akkerbouwinitiatieven
Brandnetel als milieuverantwoorde
katoenvervanger
De zorg om het milieu is de belangrijkste
drijfveer van Frank Crébas en zijn familie om
brandnetelvezels in Marknesse te gaan telen.
De familie heeft er een volledige productieketen
voor kleding van brandnetelvezels voor
opgezet. De keten is van teelt tot winkel volledig
in eigen hand, met uitzondering van het
weven en naaien van de stof.
Brennels, zoals hun bedrijf heet, teelt in de
Noordoostpolder inmiddels 100 hectare
brandnetels en heeft een eigen kledinglijn van
brandnetelstof ontwikkeld. De brandnetelvelden
vormen met een strandpaviljoen het
hart van de buitenplaats ‘Brennels Buiten’,
waar bezoekers kunnen recreëren in een
brandnetelwoud en bamboebos en tot rust
kunnen komen. De buitenplaats gaat in 2008
open. Brennels is het enige bedrijf in Nederland
dat brandnetels teelt voor kleding. De teelt
van brandnetels is milieuvriendelijker en kost
minder water dan die van katoen. De brandnetel
is tevens een voedselbron voor verschillende
vlindersoorten, waaronder de atalanta,
de kleine vos, het landkaartje en de dagpauwoog.
Sommige soorten zetten hun eieren af
op de bladeren. Ook sommige vogelsoorten,
waaronder de nachtegaal, broeden graag in
brandnetels.
Boeren zonder ploeg
Verscheidene boeren ploegen hun land niet
meer, maar bewerken de grond met een
pennenfrees om bodemerosie tegen te gaan.
In Zuid-Limburg bijvoorbeeld gebeurt dat,
omdat anders de wegspoelende grond voor
flinke overlast zou zorgen. De bodem houdt
door deze bewerkingsmethode ook beter
vocht vast. Behalve dat het tijd, brandstof en
geld bespaart en de bodemstructuur beter in
tact laat, leidt het soms ook tot minder
onkruid.