Geachte Inspecteur der Belastingen - Het Randstedelijk Mannenkoor

More documents

Recommendations

Info

Al weer enkele jaren staat in Randverschijnselen de advertentie van FORUM Catering Service uit Spijkenisse. We zijn in gesprek gegaan met de eigenaar, de heer M.F. Huw.
1. Kunt u iets vertellen over de ontstaansgeschiedenis van uw bedrijf? Mijn ouders zijn vanuit China naar Nederland gekomen, kort na de 2 e Wereldoorlog. Mijn vader is eerst werkzaam geweest als kok. Hij begon in 1958 een restaurant ‘HongKong’ in Maassluis. In 1968 kwam hij naar Spijkenisse, waar hij in de Voorstraat ook een restaurant ‘Hongkong’ begon. Het eerste Chinese restaurant in Spijkenisse. Omstreeks 1976 begon hij restaurant Yoe Yi in Hellevoetsluis aan de Moriaanseweg. Na veel omzwervingen kreeg ik de kans om in de Zwanenhoek in Spijkenisse zelf een restaurant te beginnen. Dat was in 1989. Daar begon ik met bezorgen van maaltijden, maar wel op een professionele manier. Na zo’n 5 jaar hebben we een nieuw pand gebouwd op Halfweg, aan de Kelvinweg. Daar kregen we de beschikking over een goed uitgeruste keuken, genoeg parkeerruimte voor onze auto’s, dichtbij uitvalswegen. Er werken 2 gezinnen, familie van mij. 2. Komen uw gerechten uit een specifieke Chinese keuken, bijv. Kantonees? Onze maaltijden komen uit verschillende keukens, zowel Indisch, Chinees, Kantonees, Peking, enz.; er is van alles wat. We hebben uitgebreide mogelijkheden, voor elk wat wils; van exclusief tot het gebruikelijke. 3. Hoe groot is uw bezorggebied? We bezorgen natuurlijk vooral in Spijkenisse, maar we bestrijken het gebied tot het Voorns kanaal, Zwartewaal ook nog wel. Verder bedienen we de industrie van Pernis, via Botlek en Europoort tot de Maasvlakte. We rekenen wel bezorgkosten. 4. Maakt u maaltijden ook op locatie klaar? In principe wordt alles in onze eigen keuken klaargemaakt. Hooguit wordt het op locatie afgemaakt; we zetten het dan in buffetvorm neer. Zo gingen we een jaar of 6 naar Zolder,
Page 2 and 3: Bestuur: Voorzitter Ger Beikes 010-
Page 4 and 5: 3 In de afgelopen vijf jaar heeft H
Page 6 and 7: Als jongetje van, ik schat een jaar
Page 8 and 9: nooit eerder gezien en meteen al ee
Page 10 and 11: Wederom emotioneel getroffen door d
Page 12 and 13: Achterdochtige opmerkingen van vrou
Page 14 and 15: Je zit te studeren en je realiseert
Page 16 and 17: Luister! Je hoort de rust, het geka
Page 18 and 19: De Zangstem In de zangkunst worden
Page 20 and 21: MUTATIE Per heden heeft David Dziwo
Page 22 and 23: Geachte Inspecteur der Belastingen
Page 24 and 25: Wij feliciteren: Op: wordt: jaar: 1
Page 26 and 27: Onlangs kochten we een nieuwe TV me
Page 30 and 31: naar het racecircuit, waar om 23.00
Page 32 and 33: Donderdag 28 juni 2012, aanvang 20.

Geachte Inspecteur der Belastingen - Het Randstedelijk Mannenkoor

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?