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100 Sushi Factory s.a.-n.v. aLIMEntaIRE I VOEDING cela fait 10 ans que Sushi factory existe et offre à une clientèle de Bruxellois cosmopolites des sushi frais, prêts à être dégustés sur place ou à être emportés. Une idée novatrice en Belgique, originale, qui a séduit et qui aujourd’hui prend une nouvelle dimension. Sushi factory, c’est : • 3 resto-épiceries-take away à Bruxelles, avenue Louise, au quartier Schuman et à Waterloo ; • 30 variétés de sushi ; • mais aussi des sashimi, des wok boxes, des salades ; • un espace épicerie où trouver des produits typiquement japonais ainsi que tous les ingrédients pour confectionner soi-même des sushi; • un service de livraison à domicile. Sushi factory a fait découvrir, en jouant les précurseurs, une certaine manière de se nourrir, plus saine, plus équilibrée, à base de riz, de poisson cru, d’algues, etc. : une tradition venue du Japon puis adaptée au goût occidental. cette démarche a été développée à Bruxelles sans prétention mais avec un contrôle constant de la fraîcheur et de la qualité des produits utilisés. En 2006, les actions détenues par Brustart dans la société ont été vendues au promoteur. SiÈGE SoCial MAATSCHAPPELIJKE ZETEL avenue Louise 216 Louizalaan Bruxelles 1050 Brussel aCTiViTÉ / ACTIVITEIT Vente de spécialités japonaises sushi, maki, sashimi Verkoop van Japanse specialiteiten sushi, maki, sashimi EMPloi / TEWERKSTELLING 7 CaPiTal / KAPITAAL e 62 000 CHiFFrE D’aFFairES / OMZET e 748 067 EbiTDa e 38 535 inTErVEnTion bruSTarT TUSSENKOMST BRUSTART € 150 000 Sushi Factory bestaat reeds 10 jaar en biedt haar Brusselse kosmopolitische klanten verse sushi aan, om ter plaatse te consumeren of om mee te nemen. Een origineel en aantrekkelijk idee in België, dat vandaag een nieuwe dimensie heeft gekregen. Wat biedt Sushi Factory zoal aan? : • 3 meeneemrestaurants waarvan 2 in Brussel, gelegen aan de Louizalaan en de omgeving van de Schumanwijk, en één in Waterloo ; • 30 variëteiten sushi ; • maar ook sashimi’s, wokboxen en salades ; • een winkelruimte waar men typisch Japanse producten vindt alsook de ingrediënten om voor zichzelf sushi klaar te maken; • levering aan huis. Sushi Factory heeft een voortrekkersrol gespeeld en heeft een aparte voedingswijze doen ontdekken die gezonder, evenwichtiger is, op basis van rijst, rauwe vis, zeewier, enz. : een traditie die overgewaaid is vanuit Japan en nadien aangepast is aan de westerse smaken. Deze ontwikkeling speelt zich af in Brussel, zonder pretentie maar waar de versheid en de kwaliteit van de gebruikte producten voortdurend gecontroleerd worden. In 2006 heeft Brustart haar aandelen aan de promotor overgedragen. aCTionnairE iMPorTanT BELANGRIJKSTE AANDEELHOUDER Geoffroy Heyne WEbSiTE www.sushifactory.be
créée en 2003 par Giles daoust, alain Berliner et Serge Peffer, title films est une société de production audiovisuelle bruxelloise active dans les films long métrage, le tax Shelter et les films publicitaires. Longs métrages : Artefacts (2008) distribué aux USA par Lionsgate ; The Room (2006) avec Pascal Duquenne, distribué dans 25 pays ; et Last night on Earth (2004), qui a fait l’objet du remake américain a Broken Life (2009) avec tom Sizemore et Ving Rhames. Publicités : notamment pour Ogilvy, aBE, BMW, Screenvision, UGc, Publi-Market, etc. autres productions : ciné Quest, Ommegang, One Job Show, etc. Prix et sélections : Prix du Meilleur Business Plan (Start academy 2002), Platinum award (Houston Worldfest), et plus de 50 sélections et nominations dans des festivals internationaux, dont : Hollywood film festival, festival du film fantastique de Bruxelles, Utopiales de nantes, Euro ciné, etc. durant l’exercie 2008, la participation de Brustart a été cédée au promoteur. SiÈGE SoCial MAATSCHAPPELIJKE ZETEL galerie Louise 203/5 Louizagalerij Bruxelles 1050 Brussel aCTiViTÉ / ACTIVITEIT Production audiovisuelle Audiovisuele productie EMPloi / TEWERKSTELLING 1 CaPiTal / KAPITAAL e 200 000 inTErVEnTion bruSTarT TUSSENKOMST BRUSTART e 100 000 aUdIOVISUEL I AUDIOVISUEEL title Films s.a.-n.v. Title Films werd in 2003 opgericht door Giles Daoust, Alain Berliner en Serge Peffer. Het is een Brussels productiehuis, actief in de langspeelfilms, de Tax Shelter en de reclamespots. Langspeelfilms : Artefacts (2008), in de USA verdeeld door Lionsgate ; The Room (2006), met Pascal Duquenne, verspreid in 25 landen ; en Last Night on Earth (2004) waarvan een Amerikaanse remake werd gemaakt, A Broken Life (2009) met Tom Sizemore en Ving Rhames. Reclamefilms : o.a. voor Ogilvy, BAO, BMW, Screenvision, UGC, Publi- Market, enz. Andere producties : Ciné Quest, Ommegang, One Job Show, enz. Prijzen en selecties : Prix du Meilleur Business Plan (Start Academy 2002), Platinum Award (Houston Worldfest) en meer dan 50 selecties en nominaties voor internationale festivals, met o.a. Hollywood Film Festival, Festival van de Fantastische Film van Brussel, Utopiales van Nantes, Euro Ciné, enz. Gedurende het boekjaar 2008, werd de deelneming van Brustart aan de promotor overgedragen. aCTionnairE iMPorTanT BELANGRIJKSTE AANDEELHOUDER Giles daoust WEbSiTE www.titlefilms.be 101
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