04.10.2014 Views

Portfolio studenten FBTR - Nhtv

Portfolio studenten FBTR - Nhtv

Portfolio studenten FBTR - Nhtv

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Studeerwijzer Academie voor toerisme:<br />

duaal traject <strong>FBTR</strong> bachelorfase<br />

LA 38-39: Ontwikkeling beroepsvaardigheden/competenties op de<br />

werkplek<br />

2012-2013<br />

NHTV internationaal hoger onderwijs Breda<br />

Opleiding <strong>FBTR</strong><br />

Mgr. Hopmanstraat 15<br />

Postbus 3917<br />

4800 DX Breda<br />

tel. 076 - 5332203<br />

http://www.nhtv.nl<br />

© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />

Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />

Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />

Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 1 van 25


VOORWOORD<br />

Binnen de duale onderwijstrajecten van de Academie voor toerisme, heeft het bedrijfsleven een rol in<br />

het leren op de werkplek door <strong>studenten</strong>. Daarnaast zal het werkveld daar waar mogelijk een bijdrage<br />

leveren voor wat betreft het opleidingsprogramma op NHTV. De hogeschool blijft echter<br />

verantwoordelijk voor het totale opleidingsprogramma en dus ook verantwoordelijk voor het<br />

beoordelen van de leerwerkzaamheden op de werkplek. Integratie van theorie en praktijk garandeert<br />

dat leeractiviteiten gebaseerd zijn op de beroepspraktijk. Het is daarom belangrijk dat <strong>studenten</strong> op de<br />

werkplek de gelegenheid krijgen zich binnen het takenpakket op de werkplek te verbreden, verrijken<br />

en verdiepen, anders is er geen sprake van competentieontwikkeling. Duaal onderwijs biedt de<br />

mogelijkheid voor de student/werknemer om onder begeleiding meer expertise te verwerven, meer<br />

expert te worden.<br />

Studenten/werknemers worden binnen duaal onderwijs in het bijzonder in situaties gebracht en met<br />

vraagstukken geconfronteerd die hen aanmoedigen om zelf kennis en vaardigheden te verwerven:<br />

Leren te leren. Het is de taak van de Studieloopbaan coach (SLC)/de begeleidende docent om ze<br />

tijdens de studie te helpen en te begeleiden deze kennis en vaardigheden te verwerven en te laten<br />

groeien naar beroepsbeoefenaar op bachelor niveau. Basis voor de duale opleiding, is de vormgeving<br />

van het onderwijs in leerarrangementen, geïntegreerde eenheden rondom een kritisch thema vanuit<br />

het bedrijfsleven.<br />

Deze studeerwijzer geeft aan hoe je werkt aan het verwerven van competenties op de werkplek, hoe<br />

we dit begeleiden.<br />

Veel plezier en succes!<br />

NHTV Academie voor toerisme, opleidingsteam duaal <strong>FBTR</strong> – MTT& MRO<br />

Breda, september 2012<br />

© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />

Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />

Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />

Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 2 van 25


INHOUDSOPGAVE<br />

PAGINA<br />

Voorwoord<br />

1. Inleiding 4<br />

2. Het traject: leren op de werkplek uitgewerkt 4<br />

3. Inhoud en toetsing binnen deze leerarrangementen & Literatuur 8<br />

4. Activiteitenoverzicht 10<br />

Bijlagen:<br />

Bijlage 1 A en 1 B bevat het overzicht waarin de BBA competenties en <strong>FBTR</strong> competentiematrix<br />

gekoppeld zijn aan het onderwijsprogramma.<br />

Bijlage 2 STARR-methodiek<br />

© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />

Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />

Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />

Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 3 van 25


1 INLEIDING<br />

Tijdens het leren op de werkplek, wat onderdeel is van het duaal opleidingstraject, staat jouw<br />

persoonlijke ontwikkeling en verdere professionalisering als manager in het toeristisch- recreatief<br />

werkveld centraal. De studiepunten die gereserveerd zijn voor dit leren op de werkplek in de fase na<br />

het behalen van het Ad-diploma tot het behalen van het bachelordiploma, betreffen competenties op<br />

het strategisch en beleidsmatig niveau.<br />

Je coach helpt je te:<br />

• werken op je werkplek aan de tien BBA competenties (zie hoofdstuk 2).<br />

• Keuzes te maken met betrekking tot het afstuderen.<br />

In deze studeerwijzer is in hoofdstuk twee uitgewerkt om welke competenties het gaat. In hoofdstuk<br />

drie staan de eisen met betrekking tot de toetsing nader uitgelegd. In hoofdstuk vier is het<br />

activiteitenoverzicht voor dit collegejaar opgenomen.<br />

2. HET TRAJECT: ONTWIKKELING BEROEPSVAARDIGHEDEN/COMPETENTIES OP DE<br />

WERKPLEK UITGEWERKT<br />

2.1 Competenties BBA (Bachelor of Business Administration)<br />

Elke opleiding van een hogeschool heeft vastgelegd wat een afgestudeerde van die opleiding moet<br />

kennen en kunnen. Daarnaast hebben de hogescholen afgesproken om voor elke opleiding die door<br />

meer hogescholen wordt aangeboden, een landelijk opleidingsprofiel op te stellen. De bijbehorende<br />

documenten dragen namen als 'opleidingsprofiel', 'opleidingskwalificaties' of 'domeincompetenties'.<br />

Opleidingen, die wat betreft inhoud en werkveld veel verwantschap hebben, kunnen een 'domein'<br />

vormen en een overkoepelend landelijk opleidingsoverleg hebben.<br />

Dit laatste is het geval bij de opleidingen van de Academie voor toerisme. De opleidingen kennen een<br />

opleidingsprofiel met hierbij horende opleidingskwalificaties en competenties welke zijn neergelegd in<br />

een competentiematrix. Deze competenties zijn getoetst aan de landelijk vastgestelde<br />

domeincompetenties zoals door de HBO-raad vastgesteld.<br />

De domeincompetenties BBA in Tourism Management zijn als volgt gedefinieerd en komen<br />

overeen met de domeincompetenties zoals door de HBO-raad vastgesteld:<br />

1. Ontwikkelen van een visie op veranderingen en trends in de externe omgeving en ontwikkelen<br />

van relaties, netwerken en ketens.<br />

2. Analyseren en implementeren van de financiële en juridische aspecten,<br />

3. Toepassen van human resource management (HRM) in het licht van de strategie van de<br />

organisatie.<br />

4. Inrichten, beheersen, analyseren en verbeteren van bedrijf- of organisatieprocessen.<br />

5. Analyseren van beleidsvraagstukken, vertalen in beleidsdoelstellingen en –alternatieven en<br />

voorbereiden van besluitvorming<br />

6. Ontwikkelen, implementeren en evalueren van een veranderingsproces.<br />

7. Sociale en communicatieve competentie (interpersoonlijk, organisatie).<br />

8. Zelfsturende competentie (intrapersoonlijk, beroepsbeoefenaar of professional)<br />

9. Balanceren tussen People Planet Profit.<br />

© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />

Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />

Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />

Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 4 van 25


10. Initiëren, creëren en vermarkten van producten en diensten, zelfstandig en ondernemend.<br />

In het duaal traject van de Academie voor toerisme staan de afstudeerrichtingen manager recreatieonderneming<br />

en manager travel trade centraal. In bijlagen 1A en 1B kun je de competentiekoppeling<br />

aan de BBA competenties en het onderwijsprogramma vinden. In de fase na het behalen van het Addiploma<br />

staan de competenties op het niveau van strategisch en beleidsmatig handelen centraal.<br />

2.2 Waar gaat het ook om bij het verwerven van competenties op de werkplek en het<br />

coaching-traject?<br />

Naast het werken aan de tien competenties zoals bij 2.1 genoemd gaat het ook om competenties op<br />

het gebied van het leervermogen.<br />

Competenties bestaan uit een combinatie van kennis, houding en gedrag in relatie tot de context (dit<br />

is in jullie geval de werkomgeving toerisme en recreatie). Om te bepalen in hoeverre je de<br />

competenties hebt ontwikkeld, sta je regelmatig stil bij je ervaringen. De competenties die hierop<br />

betrekking hebben, de competenties 7 en 8, zijn in onderstaand overzicht nader uitgewerkt in<br />

subcompetenties en indicatoren.<br />

SUBCOMPETENTIES<br />

De student ontwikkelt zelfkennis/<br />

heeft inzicht in de eigen<br />

persoonlijkheid (2.1)<br />

De student is zelfverantwoordelijk<br />

(kan ‘leidinggeven’ aan zichzelf)<br />

(2.2)<br />

De student kan systematisch en<br />

methodisch werken en het eigen<br />

werk organiseren (2.3)<br />

De student toont leervermogen<br />

(2.4)<br />

De student kan plannen en<br />

organiseren (2.5)<br />

De student beschikt over<br />

prestatiemotivatie (2.6)<br />

INDICATOREN<br />

• Inzicht in eigen kwaliteiten<br />

• Inzicht in samenwerken<br />

• Inzicht in het effect van het eigen gedrag op het gedrag van anderen<br />

• Kan concreet formuleren wat van anderen verwacht wordt<br />

• Kan leerdoelen bepalen en op basis hiervan sturing geven aan het eigen leerproces<br />

• Tracht de eigen werkwijze permanent te verbeteren<br />

• Toont zich kritisch ten aanzien van eigen prestaties<br />

• Staat open voor feedback van anderen op het eigen functioneren<br />

• Kan de resultaten toetsen<br />

• Neemt tijdig de nodige beslissingen om tot een goed resultaat te komen<br />

• Kan onder druk werken<br />

• Is leergierig en nieuwsgierig en staat positief ten opzichte van permanent leren<br />

• Kan doelgericht informatie verzamelen<br />

• Integreert kennis in bestaande kennis<br />

• Is in staat zich nieuwe methoden en systemen eigen te maken, zoals<br />

computersystemen, internet, zoekmachines<br />

• Kan samenwerken<br />

• Organiseert de samenwerking in een plan van aanpak en kan dit implementeren<br />

• Stelt concrete doelen voor zichzelf en anderen<br />

• Is resultaatgericht en kritisch ten opzichte van te behalen resultaten<br />

• Evalueert en stelt bij<br />

• Stelt hoge kwaliteitseisen aan eigen functioneren en dat van anderen<br />

• Streeft zo hoog mogelijke resultaten/ prestaties na<br />

2.3 Werken aan competentieverwerving, de rol van de ELO hierbij en de coaching<br />

Competentieverwerving is het centrale thema binnen de duale opleidingen. Het traject van leren op de<br />

werkplek heeft als doel aan te tonen dat de student in het kader van het bachelor-traject de<br />

competenties op strategisch en beleidsmatig niveau bezit. De student doet dit door op de werkplek<br />

werkzaamheden te verrichten welke tot competentieverwerving leiden. Maar ook door het werken aan<br />

de opdrachten die onderdeel zijn van de toetsing binnen de opleiding.<br />

© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />

Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />

Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />

Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 5 van 25


Op de werkplek gaat de student zelfstandig aan de slag om de competenties te verwerven en wordt<br />

gecoacht op de werkplek door het bedrijf bijvoorbeeld de direct leidinggevende van de student. De<br />

student maakt hierover afspraken met de coach vanuit de opleiding en draagt vanuit de werkplek<br />

stukken aan in het portfolio welke de competentiegroei bewijzen. Deze bewijzen vormen samen met<br />

de toetsing per leerarrangement het bewijs van competentiegroei.<br />

Taken van je coach<br />

Kort samengevat zijn dit de belangrijkste taken van je coach<br />

• Het begeleiden van het proces m.b.t. de persoonlijke groei van individuele <strong>studenten</strong>;<br />

• Het adviseren van <strong>studenten</strong> ten aanzien van de competenties op het gebied van het<br />

leervermogen.<br />

• Het beoordelen van de competentieontwikkeling op de werkplek.<br />

• Het samen met de student bewaken van de studievoortgang van de student<br />

• Het vormen van een eerste aanspreekpunt binnen de opleiding m.b.t. de competentieverwerving<br />

op de werkplek, voor de student;<br />

Daarnaast bespreek je met je coach regelmatig je studievoortgang en je keuzes m.b.t. het afstuderen.<br />

2.4 Starr-beschrijving bij iedere competentie<br />

Het is de bedoeling dat je ten aanzien van ieder product dat je inbrengt in je portfolio ter onderbouwing<br />

van je competentie een zgn. Starr-beschrijving opneemt ( zie bijlage 2 bij deze studeerwijzer). Dit doe<br />

je als volgt:<br />

STARR beschrijving bij document:<br />

Situatie heeft plaatsgevonden, waar, op: (plaats, datum, bedrijf etc. aangeven)<br />

S<br />

T<br />

A<br />

R<br />

R<br />

Situatie<br />

Taak<br />

Actie<br />

Resultaat<br />

Reflectie<br />

2.5 CV, functiebeschrijving en kopie arbeidsovereenkomst<br />

Indien je dit nog niet eerder deed in je portfolio, dan start je met het invullen van een CV,<br />

functiebeschrijving en een kopie van de arbeidsovereenkomst, en zet je de eerste stap in het maken<br />

van je persoonlijke portfolio. Je CV geeft een feitelijk beeld van je levensloop. Naast de gebruikelijke<br />

informatie over studie en werk biedt het je ook de gelegenheid ervaringen daarbuiten aan te stippen<br />

die van belang geweest kunnen zijn voor de persoon die je nu bent. Je houding en interesse, de door<br />

jou opgedane kennis en vaardigheden, kortom in hoeverre je jezelf hebt bekwaamd in bepaalde<br />

competenties.<br />

In het eerste individuele gesprek met je coach, komt in ieder geval het volgende ter sprake:<br />

- de wijze van feedback ontvangen en de mate waarin<br />

- een afspraak over welke competenties je als deelnemer wilt laten certificeren<br />

- een datum afspraak over een tussentijdse evaluatie van het portfolio<br />

- het werken met een digitaal portfolio binnen n@tschool<br />

De wijze van feedback ontvangen<br />

Je dient met jouw begeleider af te stemmen hoe, hoe vaak en wat nodig is om de begeleiding voor<br />

beide partijen zo prettig en efficiënt mogelijk te laten verlopen. Het kan goed zijn om in het begin wat<br />

meer tijd te steken in het krijgen van feedback op het beschrijven van STARR situaties of toelichting<br />

© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />

Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />

Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />

Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 6 van 25


competenties. Dit kan eventueel telefonisch of via mail, spreek dit wel af met je coach. Soms vindt een<br />

begeleider het noodzakelijk voor zijn/haar eigen beeldvorming een bezoek te brengen aan de<br />

organisatie en de plek waar je werkt. De begeleidingstijd is gelimiteerd. De begeleider zal dus keuzes<br />

maken in wat nodig is voor begeleiding van jou als deelnemer. Soms is meer inhoudelijke feedback op<br />

een portfolio voor je belangrijker dan een werkplekbezoek. Wij adviseren je zelfsturend op te treden.<br />

Je kunt ook zelf aangeven waarin je begeleid wilt worden.<br />

Tip: Laat aan je begeleider via email weten als je iets in het portfolio geplaatst hebt, zodat de<br />

begeleider vervolgens je kan laten weten wanneer hij/zij feedback zal geven.<br />

2.6 <strong>Portfolio</strong>begeleidingsfase<br />

Je begeleider coacht je bij het optimaal samenstellen van je portfolio dat ten grondslag ligt aan het<br />

assessment. In deze fase helpt de begeleider je met het volgende:<br />

- Wegwijs maken in de competenties en helpen de vertaalslag te maken naar concrete<br />

werksituaties en beroepsproducten.<br />

- Ondersteunen in het optimaal samenstellen en verzamelen van bewijslast van<br />

beroepsproducten voor het portfolio<br />

- Ondersteunen bij het beschrijven van situaties naar aanleiding van bewijslast aan de hand van<br />

de STARR methode(zie bijlage 2 bij deze studeerwijzer)<br />

- Controleren of je de feedback begrijpt en toepast.<br />

Je richt het portfolio zelf in aan de hand van 10 BBA competenties. Feitelijk dien je bewijslast aan te<br />

dragen waaruit de mate en het niveau blijkt waarin je jezelf in een bepaalde competentie hebt<br />

bekwaamd. Hiervoor dien je ook bij alle bewijslast situatiebeschrijvingen toe te voegen waarin je aan<br />

de hand van de STARR methode aangeeft wat jouw rol en taak is geweest, wat het resultaat was van<br />

die actie en wat de reflectie van de deelnemer is geweest.<br />

De assessor en niet de begeleider geeft de beoordeling op competenties op drie niveaus:<br />

Niveau 1 staat voor beginners niveau HBO<br />

Niveau 2 staat voor gevorderd niveau HBO<br />

Niveau 3 staat voor startbekwaam niveau HBO<br />

De assessor stelt ook vast op welk niveau de competentie behaald of niet behaald is. Om inzicht te<br />

krijgen in de niveaus kun je gebruik maken van de competentiematrix die is terug te vinden in bijlage<br />

1A en 1B, verder kan je coach je hiermee verder helpen.<br />

Het is dus niet de taak van de begeleider om tijdens het begeleidingsproces een beoordeling te<br />

geven. Met andere woorden de begeleider probeert de juiste bewijslast te herkennen en op waarde<br />

(niveau) in te schatten samen met jou.<br />

Het is de taak van de assessoren om de bewijslast te erkennen en de waarde hiervan vast te stellen.<br />

Er is niet van te voren vastgesteld hoeveel bewijslast je als deelnemer moet indienen. De bewijslast<br />

wordt naast niveau bepaling ook beoordeeld aan de hand van de volgende criteria:<br />

- hoeveelheid<br />

- variatie<br />

- actualiteit<br />

- relevantie<br />

- betrouwbaarheid<br />

De begeleider geeft je bij voorkeur kwalitatieve feedback, waarbij vooral de laatste drie criteria van<br />

belang zijn in deze fase van het traject leren op de werkplek. De eerste twee criteria zijn van belang in<br />

de tussentijdse besprekingen van je portfolio. De begeleider kan wel mogelijk fungeren als tweede<br />

assessor ten tijde van het afsluitende assessment.<br />

Bewijslast kan een zelf geproduceerd document zijn bijvoorbeeld een communicatieplan, maar kan<br />

ook een document zijn je hebt moeten gebruiken bij de uitoefening van jouw functie bijvoorbeeld een<br />

begroting van de afdeling financiën. Ook producten die gebruikt zijn bij voorlichtingen zoals een<br />

© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />

Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />

Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />

Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 7 van 25


PowerPoint presentatie kan als bewijslast opgevoerd worden. In overleg met je coach kun je ook het<br />

afstuderen nog gebruiken om je competenties te verwerven. De volgende opsomming geeft wat<br />

houvast:<br />

• Verslagen en rapporten van brainstormsessies en werk(groep)overleggen<br />

• Beleids-, communicatie-, actie- en verkoopplannen<br />

• Onderzoeksrapporten en enquête(uitslagen)<br />

• Jaarverslagen en begrotingen<br />

• Interne en externe correspondentie<br />

• Presentaties, voorlichtingen, publiciteitsmateriaal<br />

• Bezettingsplannen, roosters en werkinstructies<br />

• Persoonlijke ontwikkelplannen, functionering- en beoordelingsrapportages.<br />

2.7 Voorbereiden op het afstuderen<br />

De coach zal in de loop van het jaar met je spreken over de keuze van een afstudeeronderwerp<br />

volgend collegejaar. Het is ook mogelijk indien een van de competenties niet te bereiken is via de<br />

werkgever dit op te nemen in het afstudeerproject.<br />

3. INHOUD EN TOETSING BINNEN HET TRAJECT: WERKEN AAN COMPETENTIES OP DE<br />

WERKPLEK & LITERATUUR<br />

In dit hoofdstuk kun je de toetsinhoud vinden.<br />

a. Toetsinhoud<br />

Of je voldoet aan de eisen van het traject leren op de werkplek wordt eenmaal per collegejaar<br />

beoordeeld. Het eerste toetsmoment staat gepland voor week 26 in 2013. Je mag ten alle tijden<br />

deelnemen aan dit toetsmoment. Je begeleider geeft voorafgaand aan dit toetsmoment geen oordeel<br />

over je portfolio, je bepaalt zelf of je het portfolio optimaal genoeg vindt om deel te nemen aan het<br />

toetsmoment. De inhoud van de toetsing m.b.t. het traject leren op de werkplek is:<br />

1. Per competentie zijn de bewijsstukken opgenomen in je portfolio en voorzien van een<br />

STARR formulier, en als dossier verzonden aan de assessoren via de elo<br />

2. Het portfolio is volledig up to date aan het einde van het collegejaar.<br />

3. Het portfolio voldoet aan de eisen en wordt tijdens het afsluitende assessment getoetst en<br />

gewaardeerd als voldoende.<br />

Het resultaat wordt uitgedrukt in een cijfer waarbij het cijfer 5.5 als voldoende wordt aangemerkt. Bij<br />

een onvoldoende of gemiste kans vindt aan het einde van het jaar een herkansing plaats. De<br />

waardering voor het traject leren op de werkplek betreft 10 ECTS. Indien het cijfer 5.5 of meer is<br />

worden de studiepunten vrijgegeven.<br />

Ad.6 Het afsluitende assessment<br />

Je hebt het portfolio ingericht aan de hand van 10 BBA competenties. Je hebt bewijslast aangedragen<br />

waaruit de mate en het niveau blijkt waarin je je hebt bekwaamd in een bepaalde competentie. Bij alle<br />

bewijslast zijn ook situatiebeschrijvingen toegevoegd die volgens de STARR methodiek geformuleerd<br />

zijn. De assessor geeft een beoordeling op competenties op drie niveaus:<br />

Niveau 1 staat voor beginners niveau HBO<br />

Niveau 2 staat voor gevorderd niveau HBO<br />

Niveau 3 staat voor startbekwaam niveau HBO<br />

De assessoren interpreteren en waarderen de activiteiten die verband houden met de vereiste<br />

competenties. Dit doen zij op basis van je portfolio, voorafgaand aan het assessment.<br />

© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />

Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />

Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />

Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 8 van 25


De assessoren stellen vast op welk niveau de competentie behaald is/wordt. De eis voor het Bachelor<br />

niveau is dat van de 10 competenties er zeven op startbekwaam niveau aangemerkt worden, er twee<br />

op gevorderd niveau gewaardeerd worden en maximaal een competentie op niveau 1 gewaardeerd<br />

wordt. Tijdens het afsluitende assessment hebben de assessoren de gelegenheid <strong>studenten</strong> om<br />

toelichting te vragen met betrekking tot de uitwerking van het portfolio.<br />

Tijdens het afsluitende assessment wordt aan de hand van de onderstaande criteria het uiteindelijke<br />

niveau van de competentie en daarmee het cijfer bepaald:<br />

- hoeveelheid<br />

- variatie<br />

- actualiteit<br />

- relevantie<br />

- betrouwbaarheid<br />

Tijdens het afsluitende assessment, waaraan ook twee assessoren deelnemen is de procedure als<br />

volgt: Het gesprek neemt een uur in beslag en is als volgt ingedeeld:<br />

- Vijftien minuten voorbereiding door de assessoren.<br />

- 30 minuten gesprek met jou als deelnemer.<br />

- Tien minuten nabespreking tussen de assessoren onderling, bepaling resultaat van het<br />

assessment.<br />

- Vijf minuten nabespreking tussen de assessoren en jij als deelnemer.<br />

b. Herkansing<br />

Herkansing vindt plaats aan het einde van het collegejaar, in week 35 in 2013. De inhoud van de<br />

herkansing wordt door de coach bepaald en is gerelateerd aan de ontstane omissie en de oorzaak<br />

van het feit dat je portfolio ten tijde van een eerste kans nog onvoldoende was, of vanwege het feit dat<br />

je niet hebt deelgenomen aan een eerdere tentamenmogelijkheid. Bij het niet positief afsluiten van<br />

deze herkansing volgen twee herkansingsmomenten volgend collegejaar.<br />

c. Literatuur<br />

Er is geen specifieke literatuur voor deze leerarrangementen.<br />

© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />

Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />

Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />

Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 9 van 25


4. ACTIVITEITENOVERZICHT COLLEGEJAAR 2011-2012<br />

• Het collegejaar start met een klassikale uitleg van het traject dit collegejaar op donderdag 13 september 2012.<br />

• Gesprekscyclus: Je maakt individueel met je coach een aantal afspraken dit collegejaar over het aanleveren van materiaal in je portfolio en<br />

de bespreking hiervan.<br />

4 Eerste tentamenkans week 26 juni 2013 Lever je portfolio in bij je coach en de coördinator<br />

maatwerk.<br />

5 Tweede tentamenkans week 35 augustus<br />

2013<br />

Lever je portfolio in bij je coach en de coördinator<br />

maatwerk.<br />

Inhoud portfolio/showdossier eind collegejaar<br />

1. persoonsgegevens.<br />

2. per competentie de uitwerking van de competentie en de bijbehorende producten en STARR-formulier.<br />

© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />

Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />

Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />

Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 10 van 25


Bijlage 1A bij studeerwijzer LA 16 t/m 18. Ten behoeve van MRO afstudeerrichting.<br />

Koppeling domeincompetenties Bachelor of Business Administration (BBA) in Tourism<br />

Management aan de <strong>FBTR</strong> competenties en opleidingsinhoud <strong>FBTR</strong> en Ad-<strong>FBTR</strong> MRO<br />

BBA IN MANAGER<br />

TOERISME &<br />

RECREATIE ZIE<br />

BOP MT&R 2009<br />

1. Ontwikkelen van<br />

een visie op<br />

veranderingen en<br />

trends in de externe<br />

omgeving en<br />

ontwikkelen van<br />

relaties, netwerken en<br />

ketens.<br />

(BBA1)<br />

<strong>FBTR</strong><br />

COMPETENTIES<br />

Deze competentie<br />

komt overeen met<br />

datgene wat bij<br />

<strong>FBTR</strong> op het niveau<br />

van de competentie<br />

beleidsmatig<br />

handelen is<br />

geformuleerd:<br />

Geeft richting en<br />

sturing aan een<br />

organisatie om deze<br />

optimaal in de markt<br />

te positioneren en<br />

speelt daarbij proactief<br />

in op<br />

internationale<br />

ontwikkelingen in de<br />

economische en<br />

politieke omgeving<br />

van de organisatie<br />

en actuele trends in<br />

het werkveld en<br />

beleveniseconomie.<br />

<strong>FBTR</strong> SUB-<br />

COMPETENTIES<br />

3.3 Kan een<br />

operationeel<br />

uitvoeringsplan,<br />

zoals een<br />

marketing-, salesen<br />

pr-plan, opstellen<br />

en implementeren.<br />

4.1 Is innovatief.<br />

4.2 Kan een visie op<br />

de toekomst van het<br />

toeristisch<br />

recreatieve werkveld<br />

formuleren en<br />

uitdragen.<br />

4.12 Kan een voor<br />

de functie relevant<br />

netwerk opbouwen<br />

en onderhouden.<br />

4.13 Speelt het<br />

politiek spel van o.a.<br />

procedures,<br />

inspraak, plannen<br />

indienen en lobbyen.<br />

ONDERWIJSPROGRAMMA IN<br />

LEERARRANGEMENTEN IN DE OPLEIDING<br />

<strong>FBTR</strong> EN DAAR WAAR HET GAAT OM<br />

SPECIFIEKE LEERARRANGEMENTEN BETREFT<br />

HET DE AFSTUDEERRICHTING MRO.<br />

AD <strong>FBTR</strong><br />

<strong>FBTR</strong><br />

LA01 De Branche 1<br />

LA02 De beleving 1<br />

LA08 De investering<br />

1(mag)<br />

LA25 De Branche 2<br />

LA26 De beleving 2<br />

LA13 t/m 15 STAGE 1<br />

t/m 3<br />

LA 42 Strategische<br />

productontwikkeling<br />

(RS2)<br />

LA16 t/m 18 STAGE 4<br />

t/m 6<br />

LA 33<br />

Onderneminsgplan 2<br />

LA34 Concurrenten 2<br />

LA35 De memorabele<br />

pres 2<br />

LA38-39-40 Persoonlijk<br />

profiel:<br />

Tactisch, strategische en<br />

beleidsmatig.<br />

LA 46 Expansie (RS6)<br />

LA 48 Lobby is mijn<br />

hobby<br />

(onderzoekstechnieken)<br />

(RS8)<br />

LA19 t/m 24 afstuderen<br />

2. Analyseren en<br />

implementeren van<br />

de financiële en<br />

juridische aspecten.<br />

(BBA2)<br />

Deze competentie<br />

komt overeen met<br />

datgene wat bij<br />

<strong>FBTR</strong> op het niveau<br />

van de competentie<br />

strategisch<br />

handelen is<br />

geformuleerd:<br />

Toont<br />

ondernemerschap<br />

en bepaalt de<br />

doelstellingen voor<br />

een (eigen) bedrijf,<br />

vestiging of afdeling<br />

in de sector, en<br />

weegt de<br />

maatschappelijke<br />

ontwikkelingen en<br />

behoeften, de<br />

financiële belangen<br />

en de interne<br />

ontwikkeling van de<br />

organisatie<br />

resultaatgericht<br />

tegen elkaar af.<br />

2.14 kan de<br />

bedrijfsadministratie<br />

aansturen.<br />

3.2 Kan in een<br />

beperkte periode te<br />

midden van veel<br />

onzekerheden<br />

komen tot een<br />

strategische visie<br />

met het oogmerk<br />

voordeel voor<br />

organisatie en klant<br />

te behalen en dit<br />

vertalen in een<br />

ondernemingsplan<br />

3.4 Kan het<br />

financiële proces<br />

aansturen.<br />

4.11 Kan beleid en<br />

wet-en regelgeving<br />

begrijpen en<br />

interpreteren naar<br />

de eigen situatie.<br />

4.12 Kan een voor<br />

de functie relevant<br />

netwerk opbouwen<br />

en onderhouden.<br />

4.13 Speelt het<br />

politieke spel van<br />

o.a. procedures,<br />

inspraak, plannen<br />

indienen en lobbyen.<br />

LA09 Financieel<br />

overzicht 1<br />

LA07 Het<br />

ondernemingsplan 1<br />

LA08 De investering<br />

1(mag)<br />

LA09 Het financiële<br />

overzicht 1<br />

LA13 t/m 15 STAGE 1<br />

t/m 3<br />

LA 42 Strategische<br />

productontwikkeling<br />

(RS2)<br />

LA44 Onderhoud,<br />

inrichting en<br />

organisatie (RS 4)<br />

LA16 t/m 18 STAGE 4<br />

t/m 6<br />

LA30 De ondernemer 2<br />

Maatschappelijk<br />

verantwoord<br />

ondernemen (MVO) en<br />

recht.<br />

LA31 De investering 2<br />

LA32 Financieel<br />

overzicht 2<br />

LA38-39-40 Persoonlijk<br />

profiel:<br />

Tactisch, strategische en<br />

beleidsmatig.<br />

LA19 t/m 24 afstuderen<br />

© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />

Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />

Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />

Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 11 van 25


BBA IN MANAGER<br />

TOERISME &<br />

RECREATIE ZIE<br />

BOP MT&R 2009<br />

3. Toepassen van<br />

human resource<br />

management (HRM)<br />

in het licht van de<br />

strategie van de<br />

organisatie.<br />

(BBA3)<br />

<strong>FBTR</strong><br />

COMPETENTIES<br />

Deze competentie<br />

komt overeen met<br />

datgene wat bij<br />

<strong>FBTR</strong> op het niveau<br />

van de competentie<br />

tactisch handelen is<br />

geformuleerd:<br />

Geeft leiding aan de<br />

dagelijkse gang van<br />

zaken en stuurt<br />

daarbij mensen,<br />

middelen en<br />

processen<br />

doelgericht en<br />

planmatig aan.<br />

<strong>FBTR</strong> SUB-<br />

COMPETENTIES<br />

2.10 Kan leiding<br />

geven aan het<br />

personeel.<br />

2.11 Zorgt voor een<br />

efficiënte interne<br />

organisatie.<br />

ONDERWIJSPROGRAMMA IN<br />

LEERARRANGEMENTEN IN DE OPLEIDING<br />

<strong>FBTR</strong> EN DAAR WAAR HET GAAT OM<br />

SPECIFIEKE LEERARRANGEMENTEN BETREFT<br />

HET DE AFSTUDEERRICHTING MRO.<br />

LA04 De<br />

bedrijfsorganisatie 1<br />

LA05 Het<br />

personeelsbeleid 1<br />

LA13 t/m 15 STAGE 1<br />

t/m 3<br />

LA41 Hospitality (<br />

RS1)<br />

LA16 t/m 18 STAGE 4<br />

t/m 6<br />

LA28 De<br />

bedrijfsorganisatie<br />

LA29 Personeelsbeleid<br />

LA19 t/m 24 afstuderen<br />

4. Inrichten,<br />

beheersen,<br />

analyseren en<br />

verbeteren van<br />

bedrijfs- of<br />

organisatieprocessen.<br />

(BBA4)<br />

Deze competentie<br />

komt overeen met<br />

datgene wat bij<br />

<strong>FBTR</strong> op het niveau<br />

van de competentie<br />

tactisch handelen is<br />

geformuleerd:<br />

Geeft leiding aan de<br />

dagelijkse gang van<br />

zaken en stuurt<br />

daarbij mensen,<br />

middelen en<br />

processen<br />

doelgericht en<br />

planmatig aan.<br />

1.10 Kan alle<br />

activiteiten met<br />

betrekking tot<br />

beheer en<br />

onderhoud van<br />

terreinen en<br />

gebouwen,<br />

installaties en<br />

inventaris, ( techniek<br />

en groen), receptie<br />

en beveiligingstaken<br />

(ontvangst en<br />

veiligheid) en horeca<br />

( voedsel bereiden<br />

en bedienen),<br />

detailhandelverkoop,<br />

recreatie en<br />

vermaak,<br />

schoonmaak en<br />

logistiek uitvoeren.<br />

2.11 zorgt voor een<br />

efficiënte interne<br />

organisatie<br />

2.12 organiseert de<br />

communicatie<br />

2.13 optimaliseert<br />

interne en externe<br />

dienstverlening<br />

LA04 De<br />

bedrijfsorganisatie 1<br />

LA41 Hospitality (<br />

RS1)<br />

LA44 Onderhoud,<br />

inrichting en<br />

organisatie (RS4)<br />

LA13 t/m 15 STAGE 1<br />

t/m 3<br />

LA16 t/m 18 STAGE 4<br />

t/m 6<br />

LA33<br />

Onderneminsgplan 2<br />

LA34 Concurrenten 2<br />

LA35 De memorabele<br />

pres 2<br />

LA38-39-40 Persoonlijk<br />

profiel:<br />

Tactisch, strategische en<br />

beleidsmatig.<br />

LA19 t/m 24 afstuderen<br />

5. Analyseren van<br />

beleidsvraagstukken,<br />

vertalen in<br />

beleidsdoelstellingen<br />

en alternatieven en<br />

voorbereiden van<br />

besluitvorming<br />

(BBA5)<br />

Deze competentie<br />

komt overeen met<br />

datgene wat bij<br />

<strong>FBTR</strong> op het niveau<br />

van de competentie<br />

operationeel en<br />

tactisch handelen is<br />

geformuleerd<br />

Echter ook de<br />

competentie op het<br />

niveau van<br />

beleidsmatig<br />

handelen is feite in<br />

zijn totaliteit hier op<br />

gericht.<br />

Operationeel:<br />

Zorgt voor de<br />

dagelijkse<br />

bedrijfsvoering in<br />

4.1 Is innovatief<br />

4.2 Kan een visie op<br />

de toekomst van het<br />

toeristisch<br />

recreatieve werkveld<br />

formuleren en<br />

uitdragen<br />

4.10 Kan – op basis<br />

van de eigen visie –<br />

een voor de<br />

doelgroep<br />

memorabele<br />

ervaring ontwikkelen<br />

en deze in de markt<br />

zetten.<br />

4.11 Kan beleid en<br />

wet- en regelgeving<br />

begrijpen en<br />

interpreteren naar<br />

de eigen situatie.<br />

LA13 t/m 15 STAGE 1<br />

t/m 3<br />

LA16 t/m 18 STAGE 4<br />

t/m 6<br />

LA33<br />

Onderneminsgplan 2<br />

LA34 Concurrenten 2<br />

LA35 De memorabele<br />

pres 2<br />

LA 46 Expansie (RS6)<br />

LA 48 Lobby is mijn<br />

hobby<br />

(onderzoekstechnieken)<br />

(RS8)<br />

LA38-39-40 Persoonlijk<br />

profiel:<br />

© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />

Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />

Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />

Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 12 van 25


BBA IN MANAGER<br />

TOERISME &<br />

RECREATIE ZIE<br />

BOP MT&R 2009<br />

<strong>FBTR</strong><br />

COMPETENTIES<br />

een onderneming<br />

en voert<br />

operationele<br />

werkzaamheden<br />

klantgericht en met<br />

een hands-on<br />

mentaliteit uit,<br />

binnen de kaders<br />

van relevante weten<br />

regelgeving.<br />

<strong>FBTR</strong> SUB-<br />

COMPETENTIES<br />

ONDERWIJSPROGRAMMA IN<br />

LEERARRANGEMENTEN IN DE OPLEIDING<br />

<strong>FBTR</strong> EN DAAR WAAR HET GAAT OM<br />

SPECIFIEKE LEERARRANGEMENTEN BETREFT<br />

HET DE AFSTUDEERRICHTING MRO.<br />

Tactisch, strategische en<br />

beleidsmatig.<br />

LA19 t/m 24 afstuderen<br />

Tactisch: Geeft<br />

leiding aan de<br />

dagelijkse gang van<br />

zaken en stuurt<br />

daarbij mensen,<br />

middelen en<br />

processen<br />

doelgericht en<br />

planmatig aan.<br />

Beleidsmatig:<br />

Geeft richting en<br />

sturing aan een<br />

organisatie om deze<br />

optimaal in de markt<br />

te positioneren en<br />

speelt daarbij proactief<br />

in op<br />

internationale<br />

ontwikkelingen in de<br />

economische en<br />

politieke omgeving<br />

van de organisatie<br />

en actuele trends in<br />

het werkveld en<br />

beleveniseconomie<br />

6. Ontwikkelen,<br />

implementeren en<br />

evalueren van een<br />

veranderingsproces.<br />

(BBA6)<br />

Deze competentie<br />

komt overeen met<br />

datgene wat bij<br />

<strong>FBTR</strong> op het niveau<br />

van de competentie<br />

strategisch<br />

handelen is<br />

geformuleerd:<br />

Toont<br />

ondernemerschap<br />

en bepaalt de<br />

doelstellingen voor<br />

een (eigen) bedrijf,<br />

vestiging of afdeling<br />

in de sector, en<br />

weegt de<br />

maatschappelijke<br />

ontwikkelingen en<br />

behoeften, de<br />

financiële belangen<br />

en de interne<br />

ontwikkeling van de<br />

organisatie<br />

resultaatgericht<br />

tegen elkaar af.<br />

3.2 Kan in een<br />

beperkte periode te<br />

midden van veel<br />

onzekerheden<br />

komen tot een<br />

strategische visie<br />

met het oogmerk<br />

voordeel voor<br />

organisatie en klant<br />

te behalen en dit<br />

vertalen in een<br />

ondernemingsplan<br />

3.3 Kan een<br />

operationeel<br />

uitvoeringsplan,<br />

zoals een<br />

marketing-, salesen<br />

pr-plan, opstellen<br />

en implementeren.<br />

3.4 Kan het<br />

financiële proces<br />

aansturen.<br />

LA45 Kwaliteit en<br />

marktonderzoek<br />

plattelandstoerisme (RS<br />

5)<br />

LA13 t/m 15 STAGE 1<br />

t/m 3<br />

LA28 De<br />

bedrijfsorganisatie<br />

LA16 t/m 18 STAGE 4<br />

t/m 6<br />

LA33<br />

Onderneminsgplan 2<br />

LA38-39-40 Persoonlijk<br />

profiel:<br />

Tactisch, strategische en<br />

beleidsmatig.<br />

LA47 Managementgame<br />

( RS7)<br />

LA19 t/m 24 afstuderen<br />

7. Sociale en Het eerste deel van 1.1 Kan mondeling LA03 De communicatie LA16 t/m 18 STAGE 4<br />

© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />

Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />

Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />

Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 13 van 25


BBA IN MANAGER<br />

TOERISME &<br />

RECREATIE ZIE<br />

BOP MT&R 2009<br />

communicatieve<br />

competentie<br />

(interpersoonlijk,<br />

organisatie).<br />

(BBA7)<br />

<strong>FBTR</strong><br />

COMPETENTIES<br />

de sociale en<br />

communicatieve<br />

domeincompetentie<br />

is bij <strong>FBTR</strong> op<br />

verschillende<br />

niveaus terug te<br />

vinden: op het<br />

operationele niveau<br />

als het gaat om<br />

klantgerichtheid<br />

Op het tactische<br />

niveau als het gaat<br />

om samenwerken<br />

en communiceren.<br />

Het “meedenken”<br />

bevindt zich ook op<br />

het tactische niveau<br />

(het doelgericht en<br />

planmatig<br />

aansturen van<br />

mensen, middelen<br />

en processen).<br />

<strong>FBTR</strong> SUB-<br />

COMPETENTIES<br />

communiceren.<br />

1.2 Zet zich in voor<br />

optimale<br />

klanttevredenheid.<br />

1.4 Kan klachten<br />

afhandelen<br />

1.6 Kan<br />

onderhandelen en<br />

overtuigen.<br />

1.11 Kan goed<br />

omgaan met<br />

consumenten en<br />

zakelijke contacten<br />

uit de meest<br />

gangbare Europese<br />

herkomstlanden.<br />

(Moderne Vreemde<br />

Talen)<br />

2.1 Kan<br />

schriftelijk/digitaal<br />

communiceren.<br />

2.4 kan<br />

samenwerken.<br />

2.5 Beschikt over<br />

prestatiemotivatie<br />

2.10 Kan op<br />

dagelijkse basis<br />

leiding geven aan<br />

het personeel van<br />

een onderneming.<br />

ONDERWIJSPROGRAMMA IN<br />

LEERARRANGEMENTEN IN DE OPLEIDING<br />

<strong>FBTR</strong> EN DAAR WAAR HET GAAT OM<br />

SPECIFIEKE LEERARRANGEMENTEN BETREFT<br />

HET DE AFSTUDEERRICHTING MRO.<br />

1<br />

t/m 6<br />

LA12 De studiereis 1<br />

LA41 Richtingsspecifiek<br />

( MRO: Hospitality1)<br />

LA36 Persoonlijke groei.<br />

Schriftelijke<br />

communicatie (MRO)<br />

LA13 t/m 15 STAGE 1<br />

t/m 3<br />

Studieloopbaancoaching<br />

LA27 Communicatie 2<br />

Medialandschap en<br />

mediaevents, PR ( MRO)<br />

LA35 De memorabele<br />

pres 2<br />

LA38-39-40 Persoonlijk<br />

profiel:<br />

Tactisch, strategische en<br />

beleidsmatig.<br />

LA48 Lobby is mijn<br />

hobby<br />

onderzoekstechnieken (<br />

RS8)<br />

LA19 t/m 24 afstuderen<br />

3.1 Kan<br />

presenteren.<br />

8. Zelfsturende<br />

competentie<br />

(intrapersoonlijk,<br />

beroepsbeoefenaar of<br />

professional)<br />

(BBA8)<br />

Deze algemene<br />

domeincompetentie,<br />

die grotendeels met<br />

de Dublin descriptor<br />

learning skills<br />

overeenkomt, is wat<br />

betreft de eerste 2<br />

onderdelen bij<br />

<strong>FBTR</strong> terug te op<br />

het niveau van het<br />

tactisch handelen:<br />

Kan leiding geven<br />

aan de dagelijkse<br />

gang van zaken in<br />

een onderneming in<br />

de toeristisch<br />

recreatieve branche<br />

en stuurt daarbij<br />

mensen, middelen<br />

en processen<br />

doelgericht en<br />

planmatig aan.<br />

Het laatste<br />

aandachtspunt is te<br />

plaatsen op het<br />

niveau van<br />

beleidsmatig<br />

handelen:<br />

2.2 Is zelfsturend<br />

(kan<br />

‘leidinggeven’<br />

aan zichzelf)<br />

2.3 Toont<br />

leervermogen<br />

2.4 Kan<br />

samenwerken<br />

2.5 Beschikt over<br />

prestatiemotivatie<br />

4.1 is innovatief.<br />

4.12 Kan een voor<br />

de functie relevant<br />

netwerk opbouwen<br />

en onderhouden.<br />

LA13 t/m 15 STAGE 1<br />

t/m 3<br />

LA12 De studiereis 1<br />

LA37 Persoonlijk<br />

profiel operationeel<br />

niveau.<br />

Studieloopbaancoaching<br />

LA16 t/m 18 STAGE 4<br />

t/m 6<br />

LA38-39-40 Persoonlijk<br />

profiel:<br />

Tactisch, strategische en<br />

beleidsmatig.<br />

Studieloopbaancoaching<br />

LA19 t/m 24 afstuderen<br />

Geeft richting en<br />

sturing aan een<br />

organisatie om deze<br />

© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />

Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />

Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />

Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 14 van 25


BBA IN MANAGER<br />

TOERISME &<br />

RECREATIE ZIE<br />

BOP MT&R 2009<br />

<strong>FBTR</strong><br />

COMPETENTIES<br />

optimaal in de markt<br />

te positioneren en<br />

speelt daarbij proactief<br />

in op<br />

internationale<br />

ontwikkelingen in de<br />

economische en<br />

politieke omgeving<br />

van de organisatie<br />

en actuele trends in<br />

het werkveld en<br />

beleveniseconomie<br />

<strong>FBTR</strong> SUB-<br />

COMPETENTIES<br />

ONDERWIJSPROGRAMMA IN<br />

LEERARRANGEMENTEN IN DE OPLEIDING<br />

<strong>FBTR</strong> EN DAAR WAAR HET GAAT OM<br />

SPECIFIEKE LEERARRANGEMENTEN BETREFT<br />

HET DE AFSTUDEERRICHTING MRO.<br />

9. Balanceren<br />

tussen People Planet<br />

Profit.<br />

Deze competentie<br />

is binnen <strong>FBTR</strong> te<br />

positioneren op het<br />

niveau van<br />

beleidsmatig<br />

handelen:<br />

Geeft richting en<br />

sturing aan een<br />

organisatie om deze<br />

optimaal in de markt<br />

te positioneren en<br />

speelt daarbij proactief<br />

in op<br />

internationale<br />

ontwikkelingen in de<br />

economische en<br />

politieke omgeving<br />

van de organisatie<br />

en actuele trends in<br />

het werkveld en<br />

beleveniseconomie<br />

4.1 Is innovatief.<br />

4.2 Kan een visie op<br />

de toekomst van het<br />

toeristisch<br />

recreatieve werkveld<br />

formuleren en<br />

uitdragen<br />

4.12 Kan een voor<br />

de functie relevant<br />

netwerk opbouwen<br />

en onderhouden.<br />

4.13 Speelt het<br />

politieke spel van<br />

o.a. procedures,<br />

inspraak, plannen<br />

indienen en lobbyen.<br />

LA10 De concurrenten 1<br />

LA13 t/m 15 STAGE 1<br />

t/m 3<br />

LA45 Kwaliteit en<br />

marktonderzoek<br />

plattelandstoerisme<br />

(RS 5)<br />

LA16 t/m 18 STAGE 4<br />

t/m 6<br />

LA30 De ondernemer 2<br />

Maatschappelijk<br />

verantwoord<br />

ondernemen (MVO) en<br />

recht.<br />

LA33<br />

Onderneminsgplan 2<br />

LA34 Concurrenten 2<br />

LA38-39-40 Persoonlijk<br />

profiel:<br />

Tactisch, strategische en<br />

beleidsmatig.<br />

LA46 Expansie (RS6)<br />

LA48 Lobby is mijn<br />

hobby<br />

onderzoekstechnieken (<br />

RS8)<br />

LA19 t/m 24 afstuderen<br />

10. Initiëren, creëren<br />

en vermarkten van<br />

producten en<br />

diensten, zelfstandig<br />

en ondernemend.<br />

Deze competentie<br />

is binnen <strong>FBTR</strong> te<br />

positioneren op het<br />

niveau van<br />

operationeel<br />

handelen en het<br />

niveau van<br />

beleidsmatig<br />

handelen.<br />

Operationeel:<br />

Zorgt voor de<br />

dagelijkse<br />

bedrijfsvoering in<br />

een onderneming<br />

en voert<br />

operationele<br />

werkzaamheden<br />

klantgericht en met<br />

een hands-on<br />

mentaliteit uit,<br />

binnen de kaders<br />

van relevante weten<br />

regelgeving.<br />

Op operationeel<br />

niveau gaat het om<br />

de competenties:<br />

1.12 Kan<br />

commercieel denken<br />

en handelen.<br />

1.13 Heeft kennis en<br />

inzicht van de<br />

toeristisch<br />

recreatieve Branche.<br />

3.2 Kan in een<br />

beperkte periode te<br />

midden van veel<br />

onzekerheden<br />

komen tot een<br />

strategische visie<br />

met het oogmerk<br />

voordeel voor<br />

organisatie en klant<br />

te behalen en dit<br />

vertalen in een<br />

ondernemingsplan.<br />

4.1 Is innovatief.<br />

LA06 De ondernemer 1<br />

LA11 De memorabele<br />

excursie 1<br />

LA42 Strategische<br />

productontwikkeling<br />

(RS2)<br />

LA43 Digital Marketing<br />

(RS 3)<br />

LA37 Persoonlijk<br />

profiel operationeel<br />

niveau.<br />

LA13 t/m 15 STAGE 1<br />

t/m 3<br />

LA 16 t/m 18 STAGE 4<br />

t/m 6<br />

LA30 De ondernemer 2<br />

Maatschappelijk<br />

verantwoord<br />

ondernemen (MVO) en<br />

recht.<br />

LA33<br />

Onderneminsgplan 2<br />

LA34 Concurrenten 2<br />

LA38-39-40 Persoonlijk<br />

profiel:<br />

Tactisch, strategische en<br />

beleidsmatig.<br />

LA47 Managementgame<br />

( RS7)<br />

LA19 t/m 24 afstuderen<br />

© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />

Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />

Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />

Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 15 van 25


BBA IN MANAGER<br />

TOERISME &<br />

RECREATIE ZIE<br />

BOP MT&R 2009<br />

<strong>FBTR</strong><br />

COMPETENTIES<br />

Beleidsmatig:<br />

Geeft richting en<br />

sturing aan een<br />

organisatie om deze<br />

optimaal in de markt<br />

te positioneren en<br />

speelt daarbij proactief<br />

in op<br />

internationale<br />

ontwikkelingen in de<br />

economische en<br />

politieke omgeving<br />

van de organisatie<br />

en actuele trends in<br />

het werkveld en<br />

beleveniseconomie<br />

<strong>FBTR</strong> SUB-<br />

COMPETENTIES<br />

4.10 Kan – op basis<br />

van de eigen visie –<br />

een voor de<br />

doelgroep<br />

memorabele<br />

ervaring ontwikkelen<br />

en deze in de markt<br />

zetten.<br />

ONDERWIJSPROGRAMMA IN<br />

LEERARRANGEMENTEN IN DE OPLEIDING<br />

<strong>FBTR</strong> EN DAAR WAAR HET GAAT OM<br />

SPECIFIEKE LEERARRANGEMENTEN BETREFT<br />

HET DE AFSTUDEERRICHTING MRO.<br />

Deze competentie<br />

is ook te<br />

positioneren op het<br />

niveau van<br />

strategisch<br />

handelen:<br />

Toont<br />

ondernemerschap<br />

en bepaalt de<br />

doelstellingen voor<br />

een (eigen) bedrijf,<br />

vestiging of afdeling<br />

in de sector, en<br />

weegt de<br />

maatschappelijke<br />

ontwikkelingen en<br />

behoeften, de<br />

financiële belangen<br />

en de interne<br />

ontwikkeling van de<br />

organisatie<br />

resultaatgericht<br />

tegen elkaar af.<br />

Het bovenstaande schema geeft aan, dat <strong>FBTR</strong> MRO in ruime mate aandacht besteedt aan de<br />

domeinspecifieke eisen voor de BBA, zoals geformuleerd door de HBO-raad.<br />

© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />

Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />

Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />

Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 16 van 25


Bijlage 1B bij studeerwijzer LA 16 t/m 18. Ten behoeve van MTT afstudeerrichting.<br />

Koppeling domeincompetenties Bachelor of Business Administration (BBA) in<br />

TourismManagement aan de <strong>FBTR</strong> competenties en opleidingsinhoud <strong>FBTR</strong> en Ad-<strong>FBTR</strong> MTT<br />

BBA IN MANAGER<br />

TOERISME &<br />

RECREATIE ZIE<br />

BOP MT&R 2009<br />

1. Ontwikkelen van<br />

een visie op<br />

veranderingen en<br />

trends in de externe<br />

omgeving en<br />

ontwikkelen van<br />

relaties, netwerken<br />

en ketens.<br />

(BBA1)<br />

<strong>FBTR</strong><br />

COMPETENTIES<br />

Deze competentie komt<br />

overeen met datgene<br />

wat bij <strong>FBTR</strong> op het<br />

niveau van de<br />

competentie<br />

beleidsmatig handelen<br />

is geformuleerd:<br />

Geeft richting en sturing<br />

aan een organisatie in<br />

de reiswereld om deze<br />

optimaal in de markt te<br />

positioneren en speelt<br />

daarbij pro-actief in op<br />

internationale<br />

ontwikkelingen in de<br />

economische en<br />

politieke omgeving van<br />

de organisatie en<br />

actuele trends in het<br />

werkveld en<br />

beleveniseconomie.<br />

<strong>FBTR</strong> SUB-<br />

COMPETENTIES<br />

3.3 Kan een<br />

operationeel<br />

uitvoeringsplan, zoals<br />

een marketing-, salesen<br />

pr-plan, opstellen en<br />

implementeren.<br />

4.1 Is innovatief.<br />

4.2 Kan een visie op de<br />

toekomst van het<br />

toeristisch recreatieve<br />

werkveld formuleren en<br />

uitdragen.<br />

4.32 Kan –op basis van<br />

de eigen visie- een voor<br />

de doelgroep<br />

memorabele ervaring<br />

ontwikkelen en deze in<br />

de markt zetten.<br />

4.32 Kan een voor de<br />

functie relevant netwerk<br />

opbouwen en<br />

onderhouden.<br />

ONDERWIJSPROGRAMMA IN<br />

LEERARRANGEMENTEN IN DE OPLEIDING<br />

<strong>FBTR</strong> EN DAAR WAAR HET GAAT OM<br />

SPECIFIEKE LEERARRANGEMENTEN BETREFT<br />

HET DE AFSTUDEERRICHTING MTT.<br />

AD <strong>FBTR</strong> en<br />

<strong>FBTR</strong><br />

propedeuse<br />

LA13 t/m 18 STAGE<br />

LA01 De Branche 1<br />

LA26 De beleving 2<br />

LA02 De beleving 1<br />

LA08 De investering 1<br />

(management-game)<br />

LA25 De Branche 2<br />

LA13 t/m 18 STAGE<br />

LA33 Onderneminsgplan 2<br />

LA34 Concurrenten 2<br />

LA35 De memorabele pres<br />

2<br />

LA36 Web 2.0 en Sociale<br />

Media (MTT)<br />

LA38-39-40 Persoonlijk<br />

profiel:<br />

Tactisch, strategische en<br />

beleidsmatig.<br />

LA46 Onderzoek (RS6)<br />

LA48 Project Travel<br />

Trade - DTO (RS8)<br />

LA19 t/m 24 afstuderen<br />

2. Analyseren en<br />

implementeren van<br />

de financiële en<br />

juridische aspecten.<br />

(BBA2)<br />

Deze competentie komt<br />

overeen met datgene<br />

wat bij <strong>FBTR</strong> op het<br />

niveau van de<br />

competentie strategisch<br />

handelen is<br />

geformuleerd:<br />

Toont<br />

ondernemerschap en is<br />

in staat de<br />

doelstellingen voor een<br />

(eigen) bedrijf, vestiging<br />

of afdeling te bepalen,<br />

waarbij de Manager<br />

Travel Trade<br />

maatschappelijke<br />

ontwikkelingen en<br />

behoeften, de financiële<br />

belangen en de interne<br />

ontwikkeling van de<br />

organisatie<br />

resultaatgericht tegen<br />

elkaar afweegt.<br />

2.34 kan ten behoeve<br />

van een organisatie in<br />

de reiswereld de<br />

bedrijfsadministra<br />

tie aansturen.<br />

3.2 Kan in een beperkte<br />

periode te midden van<br />

veel onzekerheden<br />

komen tot een<br />

strategische visie met<br />

het oogmerk voordeel<br />

voor organisatie en<br />

klant te behalen en dit<br />

vertalen in een<br />

ondernemingsplan<br />

3.4 Kan het financiële<br />

proces aansturen.<br />

4.30 Kan – op basis<br />

van de eigen visie –<br />

een voor de doelgroep<br />

memorabele ervaring<br />

ontwikkelen en deze in<br />

de markt zetten.<br />

4.32 Kan een voor de<br />

functie relevant netwerk<br />

opbouwen en<br />

onderhouden.<br />

LA07 Het<br />

ondernemingsplan 1<br />

LA08 De investering 1<br />

(management<br />

game)<br />

LA09 Het financiële<br />

overzicht 1<br />

LA13 t/m 18 STAGE<br />

LA41 Toeristische<br />

Productontwikkeling<br />

(RS4)<br />

LA43 Toeristische<br />

Mobiliteit (RS3)<br />

LA13 t/m 18 STAGE<br />

STAGE<br />

LA31 De investering 2<br />

LA32 Financieel overzicht<br />

2<br />

LA38-39-40 Persoonlijk<br />

profiel:<br />

Tactisch, strategische en<br />

beleidsmatig.<br />

LA47 Reisrecht (RS7)<br />

LA48 Project Travel<br />

Trade – DTO (RS8)<br />

LA19 t/m 24 afstuderen<br />

3. Toepassen van<br />

human resource<br />

management (HRM)<br />

in het licht van de<br />

strategie van de<br />

organisatie.<br />

Deze competentie komt<br />

overeen met datgene<br />

wat bij <strong>FBTR</strong> op het<br />

niveau van de<br />

competentie tactisch<br />

handelen is<br />

2.30 Kan op dagelijkse<br />

basis leiding geven aan<br />

het personeel in de<br />

reisindustrie.<br />

2.11 Zorgt voor een<br />

efficiënte interne<br />

LA04 De<br />

bedrijfsorganisatie 1<br />

LA05 Het<br />

personeelsbeleid 1<br />

LA13 t/m 18 STAGE<br />

LA28 De<br />

bedrijfsorganisatie 2<br />

LA29 Personeelsbeleid 2<br />

© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />

Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />

Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />

Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 17 van 25


BBA IN MANAGER<br />

TOERISME &<br />

RECREATIE ZIE<br />

BOP MT&R 2009<br />

(BBA3)<br />

<strong>FBTR</strong><br />

COMPETENTIES<br />

geformuleerd:<br />

Geeft leiding aan de<br />

dagelijkse gang van<br />

zaken in de<br />

reisindustrie en stuurt<br />

daarbij mensen,<br />

middelen en processen<br />

doelgericht en<br />

planmatig aan.<br />

<strong>FBTR</strong> SUB-<br />

COMPETENTIES<br />

organisatie. LA08 De investering 1<br />

(management<br />

game)<br />

ONDERWIJSPROGRAMMA IN<br />

LEERARRANGEMENTEN IN DE OPLEIDING<br />

<strong>FBTR</strong> EN DAAR WAAR HET GAAT OM<br />

SPECIFIEKE LEERARRANGEMENTEN BETREFT<br />

HET DE AFSTUDEERRICHTING MTT.<br />

LA13 t/m 18 STAGE<br />

LA33 Onderneminsgplan 2<br />

LA34 Concurrenten 2<br />

LA19 t/m 24 afstuderen<br />

4. Inrichten,<br />

beheersen,<br />

analyseren en<br />

verbeteren van<br />

bedrijfs- of<br />

organisatieprocesse<br />

n.<br />

(BBA4)<br />

Operationeel:<br />

De Manager Travel<br />

Trade is in staat tot de<br />

dagelijkse<br />

bedrijfsvoering in de<br />

reisindustrie en voert<br />

operationele<br />

werkzaamheden<br />

hands-on uit, waarbij<br />

commercieel resultaat<br />

en klanttevredenheid<br />

voorop staat.<br />

Deze competentie komt<br />

overeen met datgene<br />

wat bij <strong>FBTR</strong> op het<br />

niveau van de<br />

competentie tactisch<br />

handelen is<br />

geformuleerd:<br />

1.33 Heeft kennis en<br />

inzicht van de<br />

toeristisch recreatieve<br />

branche.<br />

2.31 zorgt voor een<br />

efficiënte interne<br />

organisatie<br />

2.32 organiseert de<br />

communicatie<br />

2.33 optimaliseert<br />

interne en externe<br />

dienstverlening<br />

LA04 De<br />

bedrijfsorganisatie 1<br />

LA41 Toeristische<br />

Productontwikkeling<br />

(RS4)<br />

LA42 Toeristische<br />

Distributie (RS2)<br />

LA43 Toeristische<br />

Mobiliteit (RS3)<br />

LA44 Commerciële<br />

vaardigheden 1 (RS5)<br />

LA 45 Commerciële<br />

vaardigheden (RS1)<br />

LA13 t/m 18 STAGE<br />

LA13 t/m 18 STAGE<br />

LA28 De<br />

bedrijfsorganisatie<br />

LA33 Onderneminsgplan 2<br />

LA34 Concurrenten 2<br />

LA35 De memorabele pres<br />

2<br />

LA38-39-40 Persoonlijk<br />

profiel:<br />

Tactisch, strategische en<br />

beleidsmatig.<br />

LA19 t/m 24 afstuderen<br />

Geeft leiding aan de<br />

dagelijkse gang van<br />

zaken in de<br />

reisindustrie en stuurt<br />

daarbij mensen,<br />

middelen en processen<br />

doelgericht en<br />

planmatig aan.<br />

5. Analyseren van<br />

beleidsvraagstukken<br />

, vertalen in<br />

beleidsdoelstellingen<br />

en alternatieven en<br />

voorbereiden van<br />

besluitvorming<br />

(BBA5)<br />

Deze competentie komt<br />

overeen met datgene<br />

wat bij <strong>FBTR</strong> op het<br />

niveau van de<br />

competentie<br />

operationeel en tactisch<br />

handelen is<br />

geformuleerd<br />

Echter ook de<br />

competentie op het<br />

niveau van<br />

beleidsmatig handelen<br />

is feite in zijn totaliteit<br />

hier op gericht.<br />

Tactisch: Geeft leiding<br />

aan de dagelijkse gang<br />

van zaken in de<br />

reisindustrie en stuurt<br />

daarbij mensen,<br />

middelen en processen<br />

doelgericht en<br />

planmatig aan.<br />

4.1 Is innovatief<br />

4.2 Kan een visie op de<br />

toekomst van het<br />

toeristisch recreatieve<br />

werkveld formuleren en<br />

uitdragen<br />

4.30 Kan – op basis<br />

van de eigen visie –<br />

een voor de doelgroep<br />

memorabele ervaring<br />

ontwikkelen en deze in<br />

de markt zetten.<br />

LA13 t/m 18 STAGE<br />

LA13 t/m 18 STAGE<br />

LA30 De ondernemer 2<br />

Marktonderzoek<br />

LA33 Onderneminsgplan 2<br />

LA34 Concurrenten 2<br />

LA35 De memorabele pres<br />

2<br />

LA38-39-40 Persoonlijk<br />

profiel:<br />

Tactisch, strategische en<br />

beleidsmatig.<br />

LA 46 Onderzoek (RS6)<br />

LA 48 Project Travel<br />

Trade (RS8)<br />

LA19 t/m 24 afstuderen<br />

Beleidsmatig:<br />

© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />

Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />

Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />

Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 18 van 25


BBA IN MANAGER<br />

TOERISME &<br />

RECREATIE ZIE<br />

BOP MT&R 2009<br />

<strong>FBTR</strong><br />

COMPETENTIES<br />

De manager Travel<br />

Trade geeft richting en<br />

sturing aan een<br />

organisatie in de<br />

reisindustrie om deze<br />

optimaal in de markt te<br />

positioneren en speelt<br />

daarbij pro-actief in op<br />

internationale<br />

ontwikkelingen in de<br />

economische en<br />

politieke omgeving van<br />

de organisatie en<br />

actuele trends in het<br />

werkveld en<br />

beleveniseconomie<br />

<strong>FBTR</strong> SUB-<br />

COMPETENTIES<br />

ONDERWIJSPROGRAMMA IN<br />

LEERARRANGEMENTEN IN DE OPLEIDING<br />

<strong>FBTR</strong> EN DAAR WAAR HET GAAT OM<br />

SPECIFIEKE LEERARRANGEMENTEN BETREFT<br />

HET DE AFSTUDEERRICHTING MTT.<br />

6. Ontwikkelen,<br />

implementeren en<br />

evalueren van een<br />

veranderingsproces.<br />

(BBA6)<br />

Deze competentie komt<br />

overeen met datgene<br />

wat bij <strong>FBTR</strong> op het<br />

niveau van de<br />

competentie strategisch<br />

handelen is<br />

geformuleerd:<br />

Toont<br />

ondernemerschap en is<br />

in staat de<br />

doelstellingen voor een<br />

(eigen) bedrijf, vestiging<br />

of afdeling te bepalen,<br />

waarbij de Manager<br />

Travel Trade<br />

maatschappelijke<br />

ontwikkelingen en<br />

behoeften, de financiële<br />

belangen en de interne<br />

ontwikkeling van de<br />

organisatie<br />

resultaatgericht tegen<br />

elkaar afweegt.<br />

3.2 Kan in een beperkte<br />

periode te midden van<br />

veel onzekerheden<br />

komen tot een<br />

strategische visie met<br />

het oogmerk voordeel<br />

voor organisatie en<br />

klant te behalen en dit<br />

vertalen in een<br />

ondernemingsplan<br />

3.3 Kan een<br />

operationeel<br />

uitvoeringsplan, zoals<br />

een marketing-, salesen<br />

pr-plan, opstellen en<br />

implementeren.<br />

3.4 Kan het financiële<br />

proces aansturen.<br />

LA13 t/m 18 STAGE<br />

LA41 Toeristische<br />

Productontwikkeling<br />

(RS4)<br />

LA13 t/m 18 STAGE<br />

LA28 De<br />

bedrijfsorganisatie<br />

LA33 Onderneminsgplan 2<br />

LA34 Concurrenten 2<br />

LA38-39-40 Persoonlijk<br />

profiel:<br />

Tactisch, strategische en<br />

beleidsmatig.<br />

LA46 Onderzoek (RS6)<br />

LA48 Project Travel<br />

Trade - DTO (RS8)<br />

LA19 t/m 24 afstuderen<br />

7. Sociale en<br />

communicatieve<br />

competentie<br />

(interpersoonlijk,<br />

organisatie).<br />

(BBA7)<br />

Het eerste deel van de<br />

sociale en<br />

communicatieve<br />

domeincompetentie is<br />

bij <strong>FBTR</strong> op<br />

verschillende niveaus<br />

terug te vinden:<br />

Op het operationele<br />

niveau als het gaat om<br />

klantgerichtheid<br />

Op het tactische niveau<br />

als het gaat om<br />

samenwerken en<br />

communiceren. Het<br />

“meedenken” bevindt<br />

zich ook op het<br />

tactische niveau (het<br />

doelgericht en<br />

planmatig aansturen<br />

van mensen, middelen<br />

en processen).<br />

1.1 Kan mondeling<br />

communiceren.<br />

1.2 Zet zich in voor<br />

optimale<br />

klanttevredenheid.<br />

1.4 Kan klachten<br />

afhandelen<br />

1.6 Kan onderhandelen<br />

en overtuigen.<br />

1.11 Kan goed omgaan<br />

met consumenten en<br />

zakelijke contacten uit<br />

andere culturen.<br />

2.1 Kan<br />

schriftelijk/digitaal<br />

communiceren.<br />

2.4 kan samenwerken.<br />

2.5 Beschikt over<br />

prestatiemotivatie<br />

2.10 Kan op dagelijkse<br />

basis leiding geven aan<br />

het personeel van een<br />

organisatie in de<br />

reisindustrie.<br />

LA03 De communicatie<br />

1<br />

LA12 De studiereis 1<br />

LA13 t/m 18 STAGE<br />

LA41 Toeristische<br />

Productontwikkeling<br />

(RS4)<br />

LA44 Commerciële<br />

vaardigheden 1 (RS5)<br />

LA45 Commerciële<br />

vaardigheden (RS1)<br />

Studieloopbaancoachin<br />

g<br />

LA13 t/m 18 STAGE<br />

LA26 Beleving 2<br />

LA27 Communicatie 2<br />

LA29 Personeelsbeleid 2<br />

LA35 De memorabele pres<br />

2<br />

LA36 Web 2.0 en Sociale<br />

Media (MTT)<br />

LA38-39-40 Persoonlijk<br />

profiel:<br />

Tactisch, strategische en<br />

beleidsmatig.<br />

LA19 t/m 24 afstuderen<br />

© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />

Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />

Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />

Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 19 van 25


BBA IN MANAGER<br />

TOERISME &<br />

RECREATIE ZIE<br />

BOP MT&R 2009<br />

<strong>FBTR</strong><br />

COMPETENTIES<br />

<strong>FBTR</strong> SUB-<br />

COMPETENTIES<br />

3.1 Kan presenteren.<br />

ONDERWIJSPROGRAMMA IN<br />

LEERARRANGEMENTEN IN DE OPLEIDING<br />

<strong>FBTR</strong> EN DAAR WAAR HET GAAT OM<br />

SPECIFIEKE LEERARRANGEMENTEN BETREFT<br />

HET DE AFSTUDEERRICHTING MTT.<br />

4.32 Kan een voor de<br />

functie relevant netwerk<br />

opbouwen en<br />

onderhouden.<br />

8. Zelfsturende<br />

competentie<br />

(intrapersoonlijk,<br />

beroepsbeoefenaar<br />

of professional)<br />

(BBA8)<br />

Deze algemene<br />

domeincompetentie, die<br />

grotendeels met de<br />

Dublin descriptor<br />

learning skills<br />

overeenkomt, is wat<br />

betreft de eerste 2<br />

onderdelen bij <strong>FBTR</strong><br />

terug te op het niveau<br />

van het tactisch<br />

handelen: Kan leiding<br />

geven aan de<br />

dagelijkse gang van<br />

zaken in de<br />

reisindustrie en stuurt<br />

daarbij mensen,<br />

middelen en processen<br />

doelgericht en<br />

planmatig aan.<br />

Het laatste<br />

aandachtspunt is te<br />

plaatsen op het niveau<br />

van beleidsmatig<br />

handelen:<br />

De manager Travel<br />

Trade geeft richting en<br />

sturing aan een<br />

organisatie in de<br />

reisindustrie om deze<br />

optimaal in de markt te<br />

positioneren en speelt<br />

daarbij pro-actief in op<br />

internationale<br />

ontwikkelingen in de<br />

economische en<br />

politieke omgeving van<br />

de organisatie en<br />

actuele trends in het<br />

werkveld en<br />

beleveniseconomie.<br />

2.5 Is zelfsturend (kan<br />

‘leidinggeven’ aan<br />

zichzelf)<br />

2.6 Toont<br />

leervermogen<br />

2.7 Kan samenwerken<br />

2.6 Beschikt over<br />

prestatie-motivatie<br />

4.1 is innovatief.<br />

LA12 De studiereis 1<br />

LA13 t/m 18 STAGE<br />

LA44 Commerciële<br />

vaardigheden 1 (RS5)<br />

LA45 Commerciële<br />

vaardigheden (RS1)<br />

Studieloopbaancoachin<br />

g<br />

LA13 t/m 18 STAGE<br />

LA37 Persoonlijk profiel<br />

operationeel niveau.<br />

LA26 Beleving 2<br />

LA36 Web 2.0 en Sociale<br />

Media (MTT)<br />

LA38-39-40 Persoonlijk<br />

profiel:<br />

Tactisch, strategische en<br />

beleidsmatig.<br />

Studieloopbaancoaching<br />

LA19 t/m 24 afstuderen<br />

9. Balanceren<br />

tussen People<br />

Planet Profit.<br />

Deze competentie is<br />

binnen <strong>FBTR</strong> te<br />

positioneren op het<br />

niveau van<br />

beleidsmatig handelen:<br />

De manager Travel<br />

Trade geeft richting en<br />

sturing aan een<br />

organisatie in de<br />

reisindustrie om deze<br />

optimaal in de markt te<br />

positioneren en speelt<br />

daarbij pro-actief in op<br />

internationale<br />

ontwikkelingen in de<br />

economische en<br />

4.1 Is innovatief.<br />

4.2 Kan een visie op de<br />

toekomst van het<br />

toeristisch recreatieve<br />

werkveld formuleren en<br />

uitdragen<br />

4.32 Kan een voor de<br />

functie relevant netwerk<br />

opbouwen en<br />

onderhouden.<br />

LA10 De concurrenten<br />

1<br />

LA13 t/m 18 STAGE<br />

LA41 Toeristische<br />

Productontwikkeling<br />

(RS4)<br />

LA13 t/m 18 STAGE<br />

LA33 Onderneminsgplan 2<br />

LA34 Concurrenten 2<br />

LA38-39-40 Persoonlijk<br />

profiel:<br />

Tactisch, strategische en<br />

beleidsmatig.<br />

LA19 t/m 24 afstuderen<br />

LA46 Onderzoek RS6)<br />

LA48 Project Travel<br />

Trade - DTO ( RS8)<br />

© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />

Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />

Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />

Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 20 van 25


BBA IN MANAGER<br />

TOERISME &<br />

RECREATIE ZIE<br />

BOP MT&R 2009<br />

<strong>FBTR</strong><br />

COMPETENTIES<br />

politieke omgeving van<br />

de organisatie en<br />

actuele trends in het<br />

werkveld en<br />

beleveniseconomie.<br />

<strong>FBTR</strong> SUB-<br />

COMPETENTIES<br />

ONDERWIJSPROGRAMMA IN<br />

LEERARRANGEMENTEN IN DE OPLEIDING<br />

<strong>FBTR</strong> EN DAAR WAAR HET GAAT OM<br />

SPECIFIEKE LEERARRANGEMENTEN BETREFT<br />

HET DE AFSTUDEERRICHTING MTT.<br />

10. Initiëren,<br />

creëren en<br />

vermarkten van<br />

producten en<br />

diensten, zelfstandig<br />

en ondernemend.<br />

Deze competentie is<br />

binnen <strong>FBTR</strong> te<br />

positioneren op het<br />

niveau van operationeel<br />

handelen en het niveau<br />

van beleidsmatig<br />

handelen.<br />

Operationeel:<br />

De Manager Travel<br />

Trade is in staat tot de<br />

dagelijkse<br />

bedrijfsvoering in de<br />

reisindustrie en voert<br />

operationele<br />

werkzaamheden<br />

hands-on uit, waarbij<br />

commercieel resultaat<br />

en klanttevredenheid<br />

voorop staat.<br />

Beleidsmatig:<br />

De manager Travel<br />

Trade geeft richting en<br />

sturing aan een<br />

organisatie in de<br />

reisindustrie om deze<br />

optimaal in de markt te<br />

positioneren en speelt<br />

daarbij pro-actief in op<br />

internationale<br />

ontwikkelingen in de<br />

economische en<br />

politieke omgeving van<br />

de organisatie en<br />

actuele trends in het<br />

werkveld en<br />

beleveniseconomie.<br />

Op operationeel niveau<br />

gaat het om de<br />

competenties:<br />

1.30 Kan commercieel<br />

adviseren, denken en<br />

handelen.<br />

3.2 Kan in een beperkte<br />

periode te midden van<br />

veel onzekerheden<br />

komen tot een<br />

strategische visie met<br />

het oogmerk voordeel<br />

voor organisatie en<br />

klant te behalen en dit<br />

vertalen in een<br />

ondernemingsplan.<br />

4.1 Is innovatief.<br />

4.10 Kan – op basis<br />

van de eigen visie –<br />

een voor de doelgroep<br />

memorabele ervaring<br />

ontwikkelen en deze in<br />

de markt zetten.<br />

LA06 De ondernemer 1<br />

LA11 De memorabele<br />

excursie 1<br />

LA13 t/m 18 STAGE<br />

LA41 Toeristische<br />

Productontwikkeling<br />

(RS4)<br />

LA42 Toeristische<br />

Distributie (RS2)<br />

LA43 Toeristische<br />

Mobiliteit (RS3)<br />

LA 13 t/m 18 STAGE<br />

LA26 Beleving 2<br />

LA30 De ondernemer 2<br />

Marktonderzoek<br />

LA33 Onderneminsgplan 2<br />

LA34 Concurrenten 2<br />

LA36 Web 2.0 en Sociale<br />

Media (MTT)<br />

LA37 Persoonlijk profiel<br />

operationeel niveau.<br />

LA38-39-40 Persoonlijk<br />

profiel:<br />

Tactisch, strategische en<br />

beleidsmatig.<br />

LA48 Project Travel<br />

Trade - DTO (RS8)<br />

LA19 t/m 24 afstuderen<br />

Deze competentie is<br />

ook te positioneren op<br />

het niveau van<br />

strategisch handelen:<br />

Toont<br />

ondernemerschap en is<br />

in staat de<br />

doelstellingen voor een<br />

(eigen) bedrijf, vestiging<br />

of afdeling te bepalen,<br />

waarbij de Manager<br />

Travel Trade<br />

maatschappelijke<br />

ontwikkelingen en<br />

behoeften, de financiële<br />

belangen en de interne<br />

ontwikkeling van de<br />

organisatie<br />

resultaatgericht tegen<br />

elkaar afweegt.<br />

© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />

Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />

Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />

Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 21 van 25


Het bovenstaande schema geeft aan, dat <strong>FBTR</strong> MTT in ruime mate aandacht besteedt aan de<br />

domeinspecifieke eisen voor de BBA, zoals geformuleerd door de HBO-raad.<br />

© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />

Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />

Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />

Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 22 van 25


Bijlage 2 Uitleg STARR Methode<br />

STARR methode<br />

Uitleg STARR methode<br />

De bewijslast die u aandraagt in het portfolio dient te worden voorzien van situatiebeschrijvingen,<br />

hierna ook STARR beschrijving genoemd.<br />

In deze situatiebeschrijvingen geeft u aan de hand van de STARR methode aan wat uw rol en taak is<br />

geweest, wat het resultaat was van die actie en wat uw reflectie van deelnemer is geweest.<br />

Daarnaast kan het zich voordoen dat u voor bepaalde ervaringen geen bewijslast kunt laten zien, ook<br />

hiervoor kunt u gebruik maken van de STARR methode en formulieren om de beoordelaar inzicht te<br />

geven in uw bekwaamheid van een bepaalde competentie.<br />

In dit hoofdstuk zullen we uitleg geven over de STARR methode en daarbij ook een voorbeeld geven.<br />

TIP Voor het invullen van een STARR beschrijving vindt u een standaard formulier in het digitale<br />

portfolio.<br />

STARR wordt door NHTV uitgelegd in de volgende onderdelen:<br />

• Situatie<br />

• Taak<br />

• Actie<br />

• Resultaat<br />

• Reflectie<br />

Met het gebruik van de STARR methode geeft u het EVC centrum op een gestructureerde manier een<br />

zo betrouwbaar mogelijk inzicht in uw gedrag en professioneel handelen. Via de structuur Situatie,<br />

Taak (of doel), Actie, Resultaat en Reflectie worden voorbeelden van gedrag verzameld, waaruit naar<br />

voren komt hoe u als werknemer opereert, welke capaciteiten al aanwezig zijn voor de uit te voeren<br />

taken en welke nog verder ontwikkeld kunnen worden.<br />

© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />

Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />

Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />

Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 23 van 25


Via het STARR model komen de volgende aspecten aan de orde:<br />

S Situatie U beschrijft een bepaalde situatie, waarin een bepaalde competentie werd<br />

verlangd.<br />

De functie van de vraag is de context en complexiteit van de situatie in beeld te<br />

krijgen.<br />

T Taak U beschrijft welke taak of rol u hierbij had.<br />

U kunt hier achterhalen welke doelen de kandidaat zich gesteld heeft en welke<br />

verantwoordelijkheid de kandidaat had.<br />

A Actie U beschrijft welke actie u ondernomen hebt. Dit beschrijft hij in concrete<br />

gedragingen.<br />

Dit is de meest belangrijke vraag. Let op antwoorden in de "wij"-vorm i.p.v. de<br />

"ik"-vorm. Het gaat nl. om de actie van de kandidaat zelf. Stuur dus op de "ik"-<br />

vorm.<br />

R Resultaat U beschrijft wat het resultaat was.<br />

Deze vraag geeft aan hoe effectief de actie van de kandidaat was.<br />

R Reflectie U beschrijft hoe u hierop terugkijkt? En eventueel of u het gegeven voorbeeld<br />

kan verplaatsen naar een andere situatie / context: de transfer.<br />

Deze vraag geeft aan of de kandidaat kan leren van zijn handelen.<br />

Voorbeelden van hulpvragen zijn:<br />

S Situatie Wat ging eraan vooraf?<br />

Wanneer speelde dit voorval?<br />

Wie waren erbij betrokken?<br />

Met wie werkte u hieraan samen?<br />

Waar speelde het?<br />

Wat was uw rol in de organisatie?<br />

T Taak Wat was uw functie?<br />

Waarom moest juist u dit doen?<br />

Welke doelen had u op de langere termijn?<br />

Voor wie was dit nog meer belangrijk?<br />

Welke plaats nam u in het gehele proces in?<br />

A Actie Wat deed u toen?<br />

Hoe reageerde u?<br />

Waarom pakte u het op die manier aan?<br />

Wat deed u eerst, wat kwam daarna?<br />

R Resultaat Wat was het resultaat van uw actie?<br />

Hoe reageerden de anderen in uw voorbeeld hierop?<br />

Hoe is het afgelopen?<br />

Zijn er nog vervolgacties aan vastgeknoopt, en zo ja welke?<br />

Wordt hier nog altijd gebruik van gemaakt?<br />

Zijn de problemen later nog teruggekeerd?<br />

R Reflectie Zou u een zelfde probleem volgende keer weer zo aanpakken?<br />

Wat zou u een volgende keer anders doen?<br />

Hebt u daarna een vergelijkbare situatie meegemaakt? Zo ja wat heeft u<br />

toen anders gedaan?<br />

Kunt u een voorbeeld geven waarin een dergelijke actie verkeerd<br />

uitpakte?<br />

© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />

Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />

Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />

Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 24 van 25


Voorbeeld STARR-methode<br />

Een voorkomend onderdeel is de vraag hoe u reageert op bepaalde situaties.<br />

Hoe ga je om met iemand in je team die aan het free-riden is?<br />

Situatie – Hoe was de situatie?<br />

Tijdens mijn studie heb ik opdrachten moeten maken in groepsverband. Een van de<br />

groepsleden zette zich aanzienlijk minder in dan de rest van de leden.<br />

Taken – Wat was in deze situatie uw taak?<br />

Tijdens de groepsopdracht had ik de rol van voorzitter en diende ik de vergadering voor<br />

te zitten, nieuwe ideeën te lanceren en mensen te leiden.<br />

Actie – Welke acties heeft u ondernomen?<br />

De free-rider apart genomen en aangesproken op zijn gedrag. Daarnaast hebben we<br />

zijn planning doorgenomen en harde deadlines gesteld. Tot slot heb ik er op toegezien<br />

dat hij zijn deadlines haalde.<br />

Resultaat – Wat is het behaalde resultaat?<br />

Door de free-rider aan te spreken op zijn gedrag en deadlines op te stellen, werd hij zich<br />

bewust van de situatie en heeft hij zich aangepast aan de rest van de groep. Het freeride<br />

probleem was verholpen.<br />

Reflectie – Wat geeft dit aan over uw vaardigheden en ontwikkelpunten? Wat zou u<br />

de volgende keer hetzelfde en/of anders doen?<br />

Het ongewenste gedrag heeft zich niet meer, of in mindere mate, voorgedaan. Dit had<br />

een positief effect op mijn aanzien ten opzichte van mijn vaardigheden om iemand aan<br />

te spreken op zijn gedrag. De volgende keer zal ik een situatie als deze sneller<br />

signaleren en hierdoor sneller kunnen ingrijpen dan in het geschetste geval gebeurd is.<br />

Voor verschillende scenario’s kunt u de STARR methode voor uzelf toepassen.<br />

© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />

Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />

Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />

Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 25 van 25

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!