Wellantcollege De Groenstrook Aalsmeer Nieuwsflits leerjaar 1

Kookklas
De kop is er af. De eerste stappen zijn
gemaakt.
De leerlingen van leerjaar 1 beginnen hun
weg al aardig te vinden in het lokaal. Dat
geldt trouwens ook voor ons, de
kookklasdocenten, mevrouw Swart en
mevrouw Grisel want het lokaal is ook
nieuw voor ons.
De leerlingen zijn begonnen met het
ontbijt, waarom is dit zo belangrijk en
waaruit bestaat een gezond ontbijt. Het
tweede hoofdstuk gaat over de
ochtendbreak. Tja wat neem je als
gezond tussendoortje???
We hebben inmiddels ook de eerste
excursie gehad. Op dinsdag 19 oktober
zijn we met alle kookklas leerlingen naar
de Olmenhorst in Lisserbroek geweest. Een
prachtige boomgaard waar biologische
appels worden geteeld. We vertrokken al
om 8 uur en iedereen was keurig op tijd
aanwezig!
In twee groepen gingen we uiteen en
werden we rondgeleid door de
boomgaard. Er mocht van de appels
geproefd worden en elke leerling heeft 1
kilo geplukt voor de volgende kookklasles.
Na de
rondleiding
kregen we een
glas appelsap
van eigen teelt.
Die hadden de leerlingen wel verdiend
want het regende en waaide behoorlijk.
Echte kanjers die eerste klassers. TOP!
Er was ook nog even tijd om in de
boomgaardwinkel te snuffelen en daarna
moesten we de bus weer in om naar
school te gaan.
De appels hebben de leerlingen verwerkt
in hun eigen appeltaart. Niets is zo lekker
als appeltaart van je eigen geplukte
appels! Maar om jullie thuis niet alleen
maar te laten watertanden volgt
hieronder het recept van de taart. Succes
...... en lukt het niet vraag het dan aan
onze kanjers uit kookklas 1.
Mevr. H. Grisel
8