Paprika (geel) - Syngenta

„Van uitstekende kwaliteit en grof”
Jos Wuyts van VGT over Sensatio:
Voor het tweede jaar teelt VGT in Rijkevorsel het gele paprikaras Sensatio.
Over de kwaliteit en de grofheid van de vruchten is paprikateler Jos Wuyts
uitermate tevreden.
Uit elkaar stoken
Sensatio groeit van nature kort. „Het is belangrijk om de
plant goed uit elkaar te stoken”, is zijn ervaring. Wuyts
houdt daarom vanaf het planten de etmaaltemperatuur
dagelijks nauwlettend in de gaten. Een goed verschil tussen
dag- en nachttemperatuur is volgens hem belangrijk. „Bij
het begin van de opkweek kun je harder stoken. Ongeveer
een graad warmer per etmaal dan bij gangbare rassen”,
stelt Wuyts, die altijd lichtafhankelijk stookt. VGT werkt bij
Sensatio met het vierstengelsysteem en houdt de eerste
vruchten aan op het vijfde oksel. Na het tweede zetsel komt
er onregelmatigheid tussen stengels onderling waardoor de
produktie zeer gelijkmatig wordt. Wuyts: „Van belang voor onze
arbeidsspreiding.”
Sensatio geeft een redelijk houtig gewas. Daardoor is het ras
vermoedelijk sterker tegen fusarium en binnenrot, volgens
Wuyts. Sensatio draait heel makkelijk in. Daarentegen is er
iets meer werk aan het toppen. De verzorging vraagt evenveel
aandacht als de gangbare rassen. „Het is mogelijk dat er bij
extreem hoge temperaturen wat stip optreedt. Dit is echter
zeer tijdelijk”, is de ervaring van Wuyts.
Brandvlekken, neusrot, krimp- of kopscheuren? „Komen
nauwelijks voor”, stelt paprikateler Jos Wuyts resoluut.
De bestuurder van de Verenigde Groentetuinders (VGT) in
Rijkevorsel is vol lof over de kwaliteit van de vruchten van
gele paprika-ras Sensatio. Dit seizoen teelt VGT het ras voor
het tweede jaar. Voor Wuyts, die de teelt zelf tot in de details
volgt en stuurt, is grofheid een belangrijke eigenschap. „Het
gemiddelde vruchtgewicht van Sensatio is 25 tot 35 gram
hoger dan de gangbare rassen”, stelde Wuyts afgelopen twee
jaar vast. Dat is gunstig voor de sortering en de oogstprestatie.
De ervaren teler schrijft dat onder andere toe aan de dikke
vruchtwand. „Dat maakt de vrucht bovendien minder
kwetsbaar voor beschadigingen”, stelt hij.
Kleurt snel door
Een ander groot voordeel van het ras Sensatio is dat het hoge
temperaturen goed kan verdragen. Een groot voordeel volgens
Wuyts. „Brandvlekken of neusrot zien we nauwelijks, ook niet bij
extreme temperaturen. Het hele seizoen door blijven de vruchten
van Sensatio grof. Daarbij staat Sensatio bekend om het snel
doorkleuren van de vruchten. „De oogst is wel een dag of vijf
eerder dan we voorheen gewend waren”, constateerde Wuyts.
Daarbij is hij ook goed te spreken over de productie aan het
einde van de teelt. Na half augustus is de productie nog prima
op peil. Na de oogst is de houdbaarheid goed. Regelmatig test
Wuyts de houdbaarheid door paprika's achter te houden.
Verenigde Groentetuinders (VGT)
VGT is een samenwerking tussen vader en zoon Jos en
Wim Wuyts en de broers Koen en Geert Neyens. Samen
zetten zij tien jaar geleden de Verenigde Groentetelers
in Rijkevorsel op. Het kassencomplex bestaat uit 15
hectare, waarvan 8 hectare rode paprika's en 7 hectare
geel. De afzet van paprika's loopt via de Belgische
veilingen. Naast de 33 vaste medewerkers, beschikt
VGT over ruim 20 seizoensmedewerkers.