Costa AlmerÃa - Reizen De Cauwer
Costa AlmerÃa - Reizen De Cauwer
Costa AlmerÃa - Reizen De Cauwer
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Wijn, bier en likeur<br />
Wijn vormt een fundamenteel onderdeel van<br />
alle regionale keukens van Spanje. <strong>De</strong> Romeinen<br />
verspreidden de kunst van de wijnbouw die Spanje<br />
in één van de grootste wijnproducerende landen<br />
hebben veranderd terwijl tegelijkertijd een gerechtvaardigde<br />
faam is verkregen door de kwaliteit van<br />
de wijn die tegenwoordig onderhevig is aan strikte<br />
controles en die zeer gevarieerd is (wel zestig verschillende<br />
wijnproducerende gebieden).<br />
Hieronder bevindt zich de Riojawijn, die een vooraanstaande<br />
internationale plaats heeft verkregen<br />
dankzij het aroma en de volle smaak. Andere zeer<br />
gewaardeerde appellations zijn Ribera del Duero,<br />
Penedes en La Mancha die in de afgelopen jaren<br />
sterk vooruit gegaan zijn in kwaliteit. <strong>De</strong> vino de<br />
Jerez, de sherry, is een Andalusische wijn met een<br />
belangrijk internationaal prestige, vooral in Angelsaksische<br />
landen, die verschillende variëteiten kent<br />
(fi no, manzanilla, amontillado, dulce en oloroso) die<br />
tegemoetkomen aan verschillende smaken.<br />
Prince,<br />
Prince,,de tropische bar<br />
waar goede bediening belangrijk is !<br />
Specialiteiten: Tropische cocktails, verzorgde ijscoupes,<br />
sangria en Belgische bieren.<br />
Internationaal voetbal, sateliet televisie<br />
Gratis ‘chupito’bij het afrekenen !<br />
Tegenover hotel Portobello,<br />
Urb. Playa Serena, Roquetas de Mar<br />
<strong>De</strong> Spaanse cava of champagne-achtige mousserende<br />
wijn heeft als belangrijkste productiecentrum<br />
de Catalaanse Penedesstreek. hoewel de productie<br />
in de laatste jaren is uitgebreid naar andere streken<br />
zoals Castilië.<br />
Het bier wordt tegenwoordig op grote schaal<br />
gedronken in Spanje, vooral als aperitief buiten<br />
de maaltijden om, ter begeleiding van de geliefde<br />
tapa’s in de cafés. Het Spaanse bier is licht van<br />
kleur en prettig van smaak en wordt gewoonlijk<br />
zeer koud geserveerd.<br />
<strong>De</strong> likeuren vertonen ook in Spanje een aantal noemenswaardige<br />
bijzonderheden. <strong>De</strong> brandy wordt<br />
voornamelijk in Andalusië geproduceerd, terwijl<br />
de brandewijnen en de ‘orujo’ overal in het land<br />
geproduceerd worden, aanleiding gevend tot de<br />
beroemde ‘queimadas gallegas’ of tot verschillende<br />
soorten (droge, van kruiden, van kersen of met honing<br />
gemaakt). <strong>De</strong> anijslikeur, de met sleepruimen<br />
bereide ‘pacharán’ uit Navarra en de vruchtenlikeuren<br />
zijn de meest gewaardeerde soorten.<br />
BAR MALIBU<br />
= UW THUIS IN ROQUETAS DE MAR<br />
SPECIALITEITEN VAN HET HUIS :<br />
* 67 verschillende soorten bier (25 BELGISCHE soorten)<br />
* Lekkere BELGISCHE wafels en pannenkoeken naar ieders smaak<br />
* Tropische cocktails met of zonder alcohol<br />
* Verr ende ijscoup<br />
BAR MALIBU vindt u schuin tegenover<br />
het Hot el Bahía Serena<br />
In BAR MALIBU spreekt men Nederlands