09.11.2012 Views

Costa Almería - Reizen De Cauwer

Costa Almería - Reizen De Cauwer

Costa Almería - Reizen De Cauwer

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Wijn, bier en likeur<br />

Wijn vormt een fundamenteel onderdeel van<br />

alle regionale keukens van Spanje. <strong>De</strong> Romeinen<br />

verspreidden de kunst van de wijnbouw die Spanje<br />

in één van de grootste wijnproducerende landen<br />

hebben veranderd terwijl tegelijkertijd een gerechtvaardigde<br />

faam is verkregen door de kwaliteit van<br />

de wijn die tegenwoordig onderhevig is aan strikte<br />

controles en die zeer gevarieerd is (wel zestig verschillende<br />

wijnproducerende gebieden).<br />

Hieronder bevindt zich de Riojawijn, die een vooraanstaande<br />

internationale plaats heeft verkregen<br />

dankzij het aroma en de volle smaak. Andere zeer<br />

gewaardeerde appellations zijn Ribera del Duero,<br />

Penedes en La Mancha die in de afgelopen jaren<br />

sterk vooruit gegaan zijn in kwaliteit. <strong>De</strong> vino de<br />

Jerez, de sherry, is een Andalusische wijn met een<br />

belangrijk internationaal prestige, vooral in Angelsaksische<br />

landen, die verschillende variëteiten kent<br />

(fi no, manzanilla, amontillado, dulce en oloroso) die<br />

tegemoetkomen aan verschillende smaken.<br />

Prince,<br />

Prince,,de tropische bar<br />

waar goede bediening belangrijk is !<br />

Specialiteiten: Tropische cocktails, verzorgde ijscoupes,<br />

sangria en Belgische bieren.<br />

Internationaal voetbal, sateliet televisie<br />

Gratis ‘chupito’bij het afrekenen !<br />

Tegenover hotel Portobello,<br />

Urb. Playa Serena, Roquetas de Mar<br />

<strong>De</strong> Spaanse cava of champagne-achtige mousserende<br />

wijn heeft als belangrijkste productiecentrum<br />

de Catalaanse Penedesstreek. hoewel de productie<br />

in de laatste jaren is uitgebreid naar andere streken<br />

zoals Castilië.<br />

Het bier wordt tegenwoordig op grote schaal<br />

gedronken in Spanje, vooral als aperitief buiten<br />

de maaltijden om, ter begeleiding van de geliefde<br />

tapa’s in de cafés. Het Spaanse bier is licht van<br />

kleur en prettig van smaak en wordt gewoonlijk<br />

zeer koud geserveerd.<br />

<strong>De</strong> likeuren vertonen ook in Spanje een aantal noemenswaardige<br />

bijzonderheden. <strong>De</strong> brandy wordt<br />

voornamelijk in Andalusië geproduceerd, terwijl<br />

de brandewijnen en de ‘orujo’ overal in het land<br />

geproduceerd worden, aanleiding gevend tot de<br />

beroemde ‘queimadas gallegas’ of tot verschillende<br />

soorten (droge, van kruiden, van kersen of met honing<br />

gemaakt). <strong>De</strong> anijslikeur, de met sleepruimen<br />

bereide ‘pacharán’ uit Navarra en de vruchtenlikeuren<br />

zijn de meest gewaardeerde soorten.<br />

BAR MALIBU<br />

= UW THUIS IN ROQUETAS DE MAR<br />

SPECIALITEITEN VAN HET HUIS :<br />

* 67 verschillende soorten bier (25 BELGISCHE soorten)<br />

* Lekkere BELGISCHE wafels en pannenkoeken naar ieders smaak<br />

* Tropische cocktails met of zonder alcohol<br />

* Verr ende ijscoup<br />

BAR MALIBU vindt u schuin tegenover<br />

het Hot el Bahía Serena<br />

In BAR MALIBU spreekt men Nederlands

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!