Inovita (nl) #18

• •
nr.11
Lente 1 zomer :Z012
Dossi.eJL
Voedselintoleranties
En.ook. •.
P4: De winnaaJS van onze l.ife ~d\e-max Selenium-AŒ+D•-fotowedstrijd 1 P7: 4 tips wor een
ijzersterl

VISIO
MAX
MEGA
oogveroudering
rode en branderige ogen
droge en vermoeide ogen
AOX (Vaccinium myrtillus extr. sicc., Se, Zn, vit C, vit E)
10 mg LUTEINE + 400 µg ZEAXANTHINE
VITAMINES B
1 tablet per dag bij voorkeur nuchter
AOX (Vaccinium myrtillus extr. sicc., Se, Zn, vit C, vit E)
10 mg LUTEINE + 400 µg ZEAXANTHINE
VITAMINES B
OMEGA 3 (375 mg DHA)
1 tablet + 1 capsule per dag bij de maaltijd
modulo.be - 022452
www.revogan.be

Fotowedstrijd
Gezond leven
) HET KAN NIET GENOEG WORDEN HERHAALD: een gezonde levensstijl is de
beste investering in een lang en gelukkig leven. De deelnemers van onze grote
Life ta-the-max Selenium-ACE+D 8 -fotowedstrijd hebben dat alvast goed begrepen.
'win for
li fe'
In ons VOTi.ge nummer aNOVITA 17)
vroegen we u. beste lezer, om het beste
van uzelt te geven. Meer bepaald om
ons te verbazen met enkele foto's van uw
fysieke of intellectuele exploten die eigenlijl<
'niet meer bij uw leeftijd passen'.11ental­
\en \ezers hebben gereageerd.
Onder wie oak Stéphane, Christiane. Josée.
Chartes en François: zij stapten op hun
fiets, trokken hun fitnesspak aan strikten de
veters van hun stap- of voetbalschoenen
of gingen terug in de middeleeuv.ten Daarbij
heten ze zich in voUe actie op de gevoelige
plaat vastleggen. De foto's die op de
redactie toekwamen. bewijzen stul< voor
stuk dat op lichaamsbeweging, intellectuele
activiteiten en bruisende energie geen
\eeftijd staat Op pagina 5 leest u well

Josée Timmerman
en haar man Hendrik
Debusschere uit Sint-Kruis zijn
ware bergfa.naten. "Het Oostenrijl

inovita nr.l8
Voedseli.ntoleranties
Als het eten u op de maag blijft liygen
ONGEMAKIŒN, ZOALS EEN ZWARE SPUSVERTERING, een opgeblazen gevoel of een
zwaar hoofd kunnen soms directe gevolgen zijn van een sluimerende intolemntie voor
bepaalde voedingsstofFen: histamine, lactose en bepaalde complexe suikers.
Er valt wat tegen te doen.
.. E!) :r.l .,
Boosdoener ./ !
1HISTAMINE
:································· l
V
an alle voedsellntoleranttes ts de
intolerantie voor histamine missch!en
we\ het moe\Ujkst op te
sporen en het minst bekend. Histamine
is een natuur\ijk bestanddee\ dat voorkomt
in producten. zoals wijn. eude~
zwrl

Boosdoener .:'
................................. ·
..
8) r.3 .
lACTOSE
Z
oog!ieR!I\ en dus ool< I'Tlel'l9E!f\
latjgen na de geboorte "VOOmamelijl<
melk als voeding. Dai geldt
natuur\\jk alleen voar de eerste maanden
Eenmaal gespeend ver\iezen de meeste
zoogdieren de mogeti,jl

Voeding,
VOJUn
Voor een optimaal gewicht
) WIST U DAT VEZELS KUNNEN HELPEN bij het
onder controle houden van uw gewicht
Vezels zijn immers caloriearm en rijk aan
vitamines en mineralen. Maar er is nog meer.
V
ezels zijn niet alleen goed voor de
lijn ze helpen oak bij de darmtransit.
Ze zwellen op in de maag
en geven dan een verzadigd gevoe~ wat
de honger stilt. Daamaast vertragen ze
de sui.lœropname in de bloedsomloop en
versnellen ze de verwerking van vetten
Neem de draad op
Geef voortaan voorrang aan vezelrijk
voedsel zoals fruit groenten en ontbijtgranen.
Peulgewassen, volgranen en
droog fruit bevatten de meeste vezels.
Een vezelrijk
recept
Deze schotel kunt u zowel warm ais koud eten.
) 2 koppen halfvolle
basmatirijst
) 1 kop rode quinoa
) 6 koppen water
J 1 ui
) 1 rode paprika
) 1 gele papn"ka
J 1 kleine courgette
) 100 g erwtjes
) 1 kl* balsamicoazijn
• Pal de ui. Was de paprika.'s en verwijder
de zaadlijsten. Was de courgette.
Snijd alles fijn.
• Verwarm wat olie in een koekenpan
en bak daarin het most.erdzaad, het
komijnzaad, de fijngesneden groenten
en de erwtjes tot de groenten beginnen
te garen.
) 2 el- extTil. natuurl~1œ
ko'kosolie (Amanprana)
De volgende specerljen:
_) Y.a 1d komijnzaad
) ~ 'ki mostenizaad
J 3 groen.e kardemompeulen
) 1 1d kurkuma
) ~ 'ki kerriepoeder
J 11d tijm
) 1 1d oregano
) 2 eetlepels biopesto of vers basl1icum "'d = lwffielepel,
**el = eetlepel
• Voeg dan het water, de rijst en de
quinoa toe. BTeng op smaak met zout.
peper, kardemom, kurkuma., lœrriepoe·
der, tijm en oregano.
• Laat op een zacht vuurtje gaar koken.
• We-rk af met de balsamkoazijn en bi~
pesto of vers basilicum.
Ayurveda is een eeuwenoude filosafi.e die richtlijnen
geeft over hoe de mens het best in het leven staat. Voeding
speelt hierin een belangrijke rol De 90 reœpten
zijn aangepast aan de westerse smaak en de auteur
geeft altemati.even voor moeilijk te verloi.jgen ingrediênten.
'AyuTWda KookboeklvoOT wi.e gezcmd. en bewust wU
leven', Lies Am.eeuw, fotografie: Jackie Bonomeo, foodstyling:
Chantal Voets, Standaard Uitgeverij, 2011, € 19,95.
Een, twee, drie ...
Hoe fitnest u
deze lente
) WINTERSLAAP VOORBIJ Hier vindt u enkele ideetjes
om wat aan uw conditie te doen en dat wintervet
te verbranden.
Wii Fit Plus
Geen zin am in een fitnessclub te zweten
waar iedereen bij staat Met de l

\ 7
) IK GA OP RES EN NEEM MEE ... een zacht en natuurlijk middel dat tegel~"k .zorgt
voor een vlotte danntransit en een evenwichtige dannflma.
Veranclertng van gewoontes
Een 'W!rS!Oon:le darmtransit i$ een van de
meest wœlcomende reisongemal

Kiezen voor carrière en gezin
Mompreneur
marna+ onder
nemer
) MOMPRENEURS ZIJN MAMA'S die zich pmfessioneel
ontplooien, zonder hun kinderen te
vergeten. Dit maatschappelijke fenomeen komt
overgewaaid uit de Verenigde Staten. Daar zijn
reeds 7 miljoen vrouwen mompreneur. België
telt er na enkele maanden al220.
Il
Il
0
eze 'mompreneurs' - een
samensmelting van het Engelse
'mom.' (marna} en 'entrepreneur'
(ondemerner) - werken thuis voor hun
eigen zaak en combineren dat met de
zorg voor hun ki.nderen.
Heidi Verbeuren, verantwoordelijke voor
de Nederland.stalige pagina's van
www.mompreneurs-nl.be, geeft
uitleg bij haar carri.èrekeuze.
Heidi heeft een dochtertje
Eline (5) en een zoontje
Mathis (2). Slnds 2010
heeft ze ook een eigen
zaak. 'Babease: een groothandel
in babyartlkelen
die antwerpen en ontwikkeld
zijn door ouders.
Om het 'lltm.e
de luuls te~
Dosts: 1 à. 2 tabletten per d.ag na de
maaltijd.
Uni.eke formule met onder meer taurine en
vitamine 86, waan:ioor magnesium
beter kan doordringen in de c:eUen en :m:h
er beter aan vasthecht. Bovendien is dit
voedingssupplement specifiek afgestemd
op de behoeften van vrouwen.
"M~n man doet avond- en weekendwerl

Voedbtg,
....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
,
Mond.hygiëne... ..... ··········
··................ .............
Zoetstoffen
Er is meer
dan suiker alleen
) SUIKER JA, MAAR ZONDER CALORI~N! Kunstmatig of natuurlijk, in poedeT of in
zoe1;jes: zoetstoffen zijn in. Een bondig oveJZi.cht van de vele alternatieven voor suiker.
Calorievrije sutker
lntensieve zœtstotfen zijn tientellen tot
honderoen keren zœter dan gewone
suiker. Hun grote voordeel is clat ze nauwelljks
of geen calorteên bevatten. en dus
interessant zijn wor mensen die iets aan
hun overgewtcht wlllen doen ze ztjn ook
geschikt wor diabetespatiènten omdat ze
bij normaal gebrulk de bloedsl.ll'kerwaarde
niel \'eThogen De meest belœnde zijn aspartaarn
acesulfaam-K sacharine, cyclamaat
en suc:ralœe. lntensie~~e zoetstoffen
zijn absotuut veilig, zoals blijkl utt talrijke
studia op voorwaaJde dat hun ADI 1
{Acceptable Deily lntake of Aanvaardbare
Dagelijkse lnramel niet 011erschreden
wordt {zie kadertekstl
Suilc.ennije koekjes
enkauwgum
De zoetlaacht van extensieve zœtstoffen
(ook aangeduid ats 'polyoten' of 'suikeralcoholenï
bedraagt ongeveer 0.5 tot
0.9 keer die van gewone suiker. Voordeel:
ze bevatten bijna twee keer minder œloneên
dan sutker. Extenste~~e zoetstoffen
WOJden voora\ gebruikt in de wedings­
\ndustrte. bijvoorbeeld b\j de productle
van suikervrije koekjes of kauwgum
ze zljn ook velllg voor consumptle.
Namurlijke zoetstoffen
Stevio\gtycosiden zijn 100% natuurlijke
zoetstoffen gewonnen uit het blad van
een Zuid-Amerilœanse plant de
Stevia rebaudiana Bertoni. ze zijn
ongeveer 250 keer zoeter dan suiker
maar leveren geen calorieên op.
De Europese Commissie heeft het
gebruik van de steviolglyccsiden
onlangs toegelaten in een santal
wedselgroepen. waaronder dranken,
groente- en fruitbereidingen,
chocolade. snoepqoe

Coenzyme Q10. Wie ’t neemt, weet dat ’t werkt!
ZÓVEEL
ENERGIE
1TABLET
modulo.be
Coenzyme Q10 is essentieel voor de productie van
energie in ons lichaam. Het is een natuurlijk component
waarvan de productie vermindert met ouder worden.
Een drukke levensstijl of actief sporten verhoogt die
behoefte aan energie. Coenzyme Q10 helpt om op een
natuurlijke manier uw fitheid en energie terug te winnen.
Startpack Energie
ideaal voor die extra boost.
Deze geconcentreerde maandkuur
Coenzyme Q10 120 mg is een ideale,
natuurlijke energiekatalysator.
Wie ’t neemt voelt dan ook meteen
resultaat.
Supportpack Energie
verrijkt met magnesium.
Deze onderhoudsdosis Coenzyme Q10
30 mg, verrijkt met 150 mg magnesium,
helpt om op een natuurlijke, efficiënte
manier de energie in u vrij te maken.
Coenzyme Q10 helpt daadwerkelijk!
• een optimale conditie voor de actieve sporter
• geeft energie bij een druk leven
• helpt bij kortstondige vermoeidheid
• aan te raden bij gebruik van cholesterolremmers
• voor het behoud van gezond tandvlees
Coenzyme Q10 120mg is verkrijgbaar in de apotheek of parafarmacie
in doosjes van 30 tabletten (cnk 2389-278),
net als Coenzyme Q10 + Magnesium in doosjes van 30 tabletten
(cnk 1488-428) of 90 tabletten (cnk 2389-260).
Meer info op www.revogan.be
Coenzyme Q10