City by Night - Weekendesk-mail.com

CafésEen avondje stappen en op café gaanmet vrienden staat voor Luikenaars gelijkaan puur genieten. Met hun VurigeStede zijn ze op dat vlak trouwens nietzomaar een klein beetje verwend, wantals het op cafés aankomt, heeft Luik eenruim aanbod: studentencafés, loungebars,pekethuizen… Noem maar op, inLuik vind je het.Een buurt die zowel geliefd is bij studentenals bij alternatievelingen enhippe dertigers is Le Carré. Pal in hethistorische centrum vind je er de hipstebars naast de meest authentiekekroegen. De gezelligste cafeetjes liggenin de zijstraten van Rue du Potd’Or en ook in de folkloristische wijkOutre-Meuse aan de overkant van deMaas. Cafés wat meer in ‘m’as-tu vu’-stijlmoet je dan weer eerder zoeken in deomgeving van de kathedraal.De specialiteit van de stad is zondertwijfel de peket. Deze plaatselijkeversie van jenever is zowat in elk caféverkrijgbaar en moet je dus zeker geproefdhebben. De uitgelezen plaatsdaarvoor is vanzelfsprekend La Maisondu Pékèt in de buurt van de Place duMarché. Daar kun je het jeneverdrankjezowat in alle smaken, geuren en kleurengaan proeven. Waag je trouwens ookeens aan een Luikse koffie als je eenliefhebber bent van de combinatiekoffie-jenever.56 | luik