You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
TEKST PAULA KLEISEN | FOTOGRAFIE HENK GROENEWOUD<br />
StadsWormerij maakt<br />
supercompost van afval<br />
6 | BELEEF VATHORST 2021<br />
cv<br />
Kees Huijbregts (68) woont<br />
met zijn vrouw in Amersfoort.<br />
Edgar van Groningen (44) woont<br />
ook in Amersfoort met zijn<br />
vrouw en dochter.<br />
Toen Edgar van Groningen in<br />
2014 in Nieuw Zeeland kennis<br />
maakte met vermicomposteren,<br />
dacht hij meteen: ‘Dat wil ik ook!’<br />
Hij besloot het idee naar<br />
Nederland te halen. Het had<br />
nog de nodige voeten in aarde<br />
om het van de grond te krijgen,<br />
maar inmiddels runt hij samen<br />
met compagnon Kees Huijbregts<br />
alweer twee jaar een echte<br />
StadsWormerij. Hoe het er daar<br />
aan toegaat? De redactie ging<br />
op bezoek bij de wormen en<br />
zocht het tot op de bodem uit.<br />
HOE IS HET ALLEMAAL BEGONNEN?<br />
‘Het idee om met behulp van wormen compost<br />
te maken van groente- en fruitafval heeft Edgar in<br />
Nieuw Zeeland opgepikt. In Nederland was dit nog<br />
niet bekend. Daarom zijn er geen regels voor het<br />
maken van vermicompost. Wormen vallen sinds een<br />
paar jaar onder de (nieuwe) landbouwhuisdieren<br />
en dus zijn we eigenlijk de grootste veehouder van<br />
Amersfoort. Uiteindelijk hebben we van Gemeente<br />
Amersfoort een gedoogbeschikking gekregen<br />
voor drie jaar. Dat is nu twee jaar geleden. We hopen<br />
dat het over een jaar makkelijker is om alsnog<br />
een vergunning te krijgen. Dan kunnen we op<br />
grotere schaal doorgaan met het produceren van<br />
vermicompost.’<br />
HOE WORDT AFVAL VERMICOMPOST?<br />
‘Het begint allemaal met het verzamelen van<br />
organisch afval. Twee keer per week halen we met<br />
onze elektrische trekker groente- en fruitafval<br />
op bij een aantal biologische supermarkten en
Change language