Villa d'Arte editie 4 - 2022

Villa

d’Arte

BP

Nr. 4 | september / oktober 2022

Prijs: € 5,95

issue

Nr. 4

ALLES OVER KEUKENS

Trends, toebehoren &

DE NIEUWSTE APPARATUUR

•

INTERVIEWS

Jimmy Nelson &

CASPER FAASSEN

CULINAIR

CARPATI, DE KEUKEN

van Oost-Europa

•

WINTERSPORTSPECIAL

VAN TIGNES TOT TIROL

de mooiste bestemmingen

focused

on

essentials

Hoe je een hightech keuken in een oogwenk een gereduceerd

inhoud individueel gepland kan worden. Hier i.c.m. het

haast zwevende kookeiland. Qua kleurstelling opgebouwd

uit eiken parelgrijs en saharabeige fluweelmatlak.

Scan de code en

bekijk de kast

the art

of

simplicity

Fascinatie voor een bijzondere vormgeving ...

Dat bieden de keukenwerelden van het puristische

-

alles als bijzonder interieur voor ‘authentic people’.

Auping

Essential

10 jaar

Limited edition

Het Auping Essential bed is een ontwerp van

Köhler Wilms voor Auping. Speciaal voor het

10-jarig jubileum brengen we de iconische

gele uitvoering terug als Limited edition. Geel

is zonnig en stemt vrolijk. Een perfecte kleur

voor je slaapkamer dus.

De Auping Essential Sunny yellow is

verkrijgbaar van 1 oktober tot en met

31 december 2022, compleet vanaf € 3.635,-.

auping.com/essential-limitededition

Inhoud

Nr. 4 | september / oktober 2022

180

95

44

8

150

NIEUWS

12 Design

16 Horloges

24 Mode

32 Beauty

34 Wellness

64 Auto's

REIZEN

38 Oman

52-63 Lekker in eigen land

INTERVIEW

44 Jimmy Nelson ontdekt

de exotische schoonheid

van Nederland

SPECIAL KEUKENS

& CULINAIR

66-131 Inspiratie

77 Trends

95 Voorproeven: Carpati

108 Dranken

121 Kookboeken

130 Eten

132 Restaurants

77

WINTERSPORTSPECIAL

138-170 Inspiratie

154 Nieuws

BON VIVANT

173 Altijd bovenaan

de gastenlijst

INTERIEUR

180 La vita è bella

aan het Lago Maggiore

KUNSTGIDS

193 Inhoud

194 Column & achtergrond

199 Exposities

108 Fotografie

218 Muziek

220 Boeken

LEZERSSERVICE

177 Abonneren

222 Verkoopinfo &

volgend nummer

9

Caruzzo

Nu met poef cadeau

Kies nu voor de stijl en het comfort van Caruzzo (Frans Schrofer) en ontvang de bijpassende poef cadeau.

Ervaar deze fauteuil bij een van de Leolux Select Stores of onze Design Centers in Eindhoven, Utrecht en

Brussel. Of stel uw eigen ontwerp samen met de Leolux Creator op www.leolux.nl/caruzzo.

Villa d’Arte is een uitgave van Argo Special Media

Schellingweg 15

1507 DR Zaandam

Postbus 2203

1500 GE Zaandam

Tel: 020 - 5849020

villadarte.nl

Hoofdredactie Claudia Koopman

Redactie René Seghers (Kunst)

Tekstredactie Roselaar Tekstadvies

Medewerkers Giovanni Triberti, François-Léon

Van der Velden, Joost de Laat, Linda Brands, Irina

Georgescu, Jimmy Nelson, Liselotte Graaf, Monique

van Empel, Paula Gutierrez

Fotografen Cristobal Valdes, Chantalle Laurent,

Daniël Sars, Gonzalo Romero, Davide Lovatti/

Living Inside, Jimmy Nelson, Remy Sapuletej & Het

Amsterdam Diner, Roy Beusker & Milagro Elstak,

Reza Golestani & PhotoWay, Sandra Reeb-Gruber,

Today’s Brew

Vormgeving

Kelly Lakeman/Today’s Brew

Traffic & Productie

Caroline Spraakman

Distributie

Betapress, Gilze

ABONNEMENTEN EN ADRESWIJZIGINGEN

S.P. Abonneeservice BV

A van Leeuwenhoekweg 34

2408 AN Alphen aan den Rijn

Telefoon: 020 - 2386352

Email: abonnees@villadarte.nl

Jaarabonnement € 35,70

(Dit bedrag is gebaseerd op automatische incasso.

Voor betaling middels acceptgiro worden extra

kosten in rekening gebracht.)

Losse nummers € 5,95 (excl. verzendkosten)

Buitenland Op aanvraag

Nabestellingen via S.P. Abonneeservice BV

(zie gegevens abonnementen en adreswijzigingen)

Advertentiewerving

Postbus 2203

1500 GE Zaandam

Tel: 020 - 5849020

Account Managers

Marcel Hessen: marcel@villadarte.nl

Hans Terpstra: hans@villadarte.nl

Directie

Frans Makau (Algemeen Directeur)

© Copyright 2022 Argo Beleggingsmaatschappij B.V. Alle rechten

voorbehouden. Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd

en/ of openbaar gemaakt door middel van druk, kopie,

microfilm of welke andere wijze dan ook zonder voorafgaande

schriftelijke toestemming van de uitgever.

Villa d’Arte is een geregistreerd handelsmerk van Argo Beleggingsmaatschappij

B.V. Villa d’Arte is niet aansprakelijk voor

eventuele onjuistheden in deze uitgave. Villa d’Arte is niet verantwoordelijk

voor handelingen van derden, welke mogelijkerwijs

voortvloeien uit het lezen van deze uitgave. Villa d’Arte behoudt

zich het recht om ingezonden materiaal zonder kennisgeving

vooraf geheel of gedeeltelijk te publiceren. Over uitslagen van

prijsvragen en/of speciale acties wordt niet gecorrespondeerd.

Abonneegegevens worden ten behoeve van de verzending van

deze uitgave opgenomen in een geautomatiseerd bestand en

conform de Wet Bescherming Persoonsgegevens verwerkt. Deze

gegevens gebruiken wij ook om u te informeren over producten

en diensten zowel van onszelf als van zorgvuldig geselecteerde

bedrijven. Indien u hier geen prijs op stelt kunt u dit schriftelijk

kenbaar maken aan EMD.

Even afkoelen?

Laat er geen misverstand over bestaan: de zomer

is mijn lievelingsseizoen. Nooit hou ik meer van

“mijn” stad en het leven dan als ik ’s ochtends in

alle vroegte over de grachten fiets en de klinkers

de hitte van de vorige dag nog uitwasemen.

Die gouden belofte van opnieuw een lange

zomeravond waarop de mogelijkheden eindeloos

zijn en de stemming opperbest - mooier wordt het

in mijn ogen bijna niet. En toch heb zelfs ik deze

zomer meer dan eens gehoopt dat de boel een

beetje zou afkoelen.

Van de prijzen tot de temperaturen en de

gemoederen: alles leek deze zomer totaal

oververhit. Qua temperaturen zal de herfst ons

zeker verkoeling gaan brengen, maar over de

effecten hiervan op de overige zaken waar we ons

collectief - en terecht - druk om maken kunnen

we slechts speculeren, hopen dat we ook op

dat front over de piek heen zijn en er hoe dan maar ook het beste van zien te maken.

Gelukkig zijn er mensen die op dit vlak niet alleen het voortouw nemen, maar daarin

ook excelleren. Er is werkelijk maar weinig inspirerender dan dat.

Zoals fotograaf Jimmy Nelson bijvoorbeeld. Ik sprak hem in verband met de lancering

van zijn nieuwste boek Between the sea and the sky, dat op 17 september verschijnt

(p. 44). Voor de buitenwereld laat Jimmy’s leven zich lezen als een spannend

jongensboek waarin hij naar de meest buitengewone bestemmingen reist, doldwaze

avonturen beleeft en hier ook nog eens razend succesvol mee is geworden. En zo is

het ook. Maar het succes is Jimmy geenszins aan komen waaien. Om te worden wie

hij is, heeft hij de grootste strijd denkbaar moeten voeren, namelijk die met zichzelf.

Want ongeacht alles wat het leven op je pad brengt - goed of slecht -, uiteindelijk

gaat het erom hoe je daarmee omgaat. Dus toen Covid er in 2020 voor zorgde dat hij

al zijn minutieus geplande expedities voor onbepaalde tijd kon opschorten, belandde

hij niet in een gierende depressie, werd hij ook niet woest op de wereld en het onrecht

dat hem was aangedaan, maakte hij niet van de gelegenheid gebruik om de boel eens

lekker de boel te laten... Nee, Jimmy pakte zijn fiets en begon te trappen. Onder

onheilspellende grijze luchten, dwars door plensbuien en in klamme hitte fietste hij

door weilanden en over dijken naar dorpjes waar het rumoer van de stad verder weg

leek dan ooit. En daar ontdekte hij een Nederland dat hij nog nooit eerder gezien

had. Na decennia van innerlijke onrust en van hot naar her reizen op zoek naar de

meest afgelegen gebieden om daar in contact te treden met gemeenschappen die met

uitsterven bedreigd worden, ontdekte hij dat je niet altijd ver hoeft te reizen om te

vinden wat je zoekt.

Van de nood een deugd maken is in mijn optiek zelden treffender in beeld gebracht

dan in Jimmy’s betoverende ode aan zijn nieuwe vaderland. In zijn woorden: ‘Als het

even tegenzit is niets makkelijker dan naar buiten gaan en overal lelijkheid vinden.

Je hoeft het nieuws maar aan te zetten. Maar ik wil zo niet naar mensen en de wereld

kijken. Ik ga naar buiten op zoek naar schoonheid, een bijzondere ontmoeting, de

magie van een moment. Schoonheid is overal. Je moet het alleen willen zien.’

In deze uitgave van Villa d’Arte valt er weer volop moois te zien. Van de werken van

kunstenaar Casper Faassen (p. 210) tot ultieme droomkeukens (p. 68), fantastische

wintersportbestemmingen (p. 138) en bijzondere plekjes in eigen land natuurlijk. Want

je hoeft niet altijd ver te reizen om te vinden wat je zoekt. Soms is een tochtje met

de fiets al genoeg.

Claudia Koopman

claudia@villadarte.nl

Cover:

© Snaidero, Way Verde (p. 79)

11

nieuws | onder redactie van linda brands

Just Pawfect

Het Nederlandse Pawness biedt

duurzame hondenproducten. De

dieren milieuvriendelijke voerbakken,

koekpotten, vegan leren tuigjes, 100%

composteerbare poepzakjes en vachtverzorging

zijn verkrijgbaar via de online

shop. En omdat niet alle honden een

eigen mandje hebben, wordt 10% van

de winst aan een goed hondendoel

gedoneerd.

Vanaf € 12

Another

candle

Voor het nieuwe seizoen heeft het

Amsterdamse modelabel Another-

Label een kaarsencollectie uitgebracht.

De kaarsen zijn handgemaakt door

Studio Rose en geïnspireerd door Sky

Spaces van kunstenaar James Turrel.

De twee ronde kaarsen zijn verkrijgbaar

in het kobaltblauw en wit, met

bijpassende onderzetters.

Altijd een lichtpuntje

&Tradition heeft de collectie draagbare lampen uitgebreid.

De klassieke Flowerpot van Verner Panton, de Setago van

Jamie Hayon, de Caret-lamp van Matteo Fogale en de hier

afgebeelde Bronzed Como SC53 van Space Copenhagen.

Van levendige tinten die een vleugje kleur toevoegen tot

gepolijste metalen en matte afwerkinge; het assortiment

biedt flexibiliteit met behoud van stijl en verfijning.

€ 206

Onderzetter € 9,95

Kaars € 14,95

Je mobiele

kantoor

Met Galaxy Z Fold4, Samsungs krachtigste

smartphone tot nu toe, kun je

ook onderweg vlammen. Met de nieuwe

Taskbar en de S Pen-functionaliteit,

waarmee je kunt tekenen of aantekeningen

maken, is multitasken eenvoudiger

dan ooit. Hij maakt verbluffende

foto’s en video’s, zelfs ‘s nachts. De

duurzaamheid van het hoofdscherm

is verbeterd, waardoor schade door

externe schokken wordt beperkt, en

dankzij de IPX8-waterbestendigheid

hoef je je minder zorgen te maken over

onverwachte plensbuien.

Vanaf € 1.799 (256 GB)

De comeback

van bruin

Bruin, de kleur die we associëren met geborgenheid, vertrouwen

en warmte, is dé ‘new neutral’. Ook in de collecties

van Ethnicraft is voor bruintinten een glansrol weggelegd.

Variërend van diep zwartbruin tot mokka laten de meubels

zich kenmerken door een intrinsieke rust, aardsheid

en tijdloosheid.

Barrow Lounge Stoel € 919

12

nieuws

De magie van Missoni

De Missoni Home Collection geeft ieder interieur zowel

een luxe als een eigenzinnige uitstraling. De prachtige en

uitgesproken patronen en kleuren blijven inspireren en

geven je interieur een exclusieve touch.

Berenice-plaid € 440

Bruges-kussens vanaf € 240

Ode aan de

Franse zomer

Pastis, ontworpen in samenwerking met

HAY door de Franse ontwerper Julien

Renault, is gemaakt met het oog op

tijdloosheid. Het resultaat: een hoogwaardige

serie houten stoelen en tafels

met een solide uitstraling, geïnspireerd

op Shaker-meubels, de architectuur

van Christchurch (Nieuw-Zeeland) en

Thonet-Mundus-stijlen. Maar Pastis

verwijst ook naar petanque en een

zomers aperitief. Verkrijgbaar in een

verscheidenheid aan gelakte houtsoorten

en kleuren.

Stoel vanaf € 399. Leunstoel vanaf

€ 415. Salonttafel vanaf € 629.

Tafel Pastis vanaf € 829

Een staande

ovatie waard

De Concert hanglamp is het resultaat

van de levenslange fascinatie van ontwerper

Jørn Utzon voor architectuur en

licht. Fritz Hansen introduceert nu deze

architecturale lamp in het zwart. De

lamp, die een zacht diffuus licht geeft,

is met de hand gemaakt van vederlicht

aluminium.Beschikbaar in twee afmetingen

met een subtiele, semimatte

afwerking.

P1 € 418 (Ø 32 cm)

P3 €750 (Ø 55 cm)

KLM-toren

De iconische KLM-huisjes zijn zelfs onder de meest geroutineerde

reizigers een geliefd verzamelobject. Zonde als ze stof

staan te vergaren op een richeltje in de keuken of de logeerkamer.

Marcel Wolterinck biedt ze met Tower 1 en Tower 2 een

stijlvol onderkomen. De strak vormgegeven woontorens (voor

80 en 120 stuks) hebben een sokkel van travertijn en een

opbouw van plexiglas.

Tower 2 € 1.095 (312 x 312 x 620 cm)

Tower 1 € 1.195 (312 x 312 x 880 cm)

14

Mark my wall

Het Nederlandse behangmerk BN

Walls lanceert in samenwerking met

creative director Stefan Scholten The

Marker-collectie. De designer liet zich

inspireren door de markeerstift waar

hij vaak zijn designs mee uittekent.

Dit is niet alleen terug te zien in de

terugkerende streeppatronen, maar

ook in de manier waarop de kleuren op

het behang met elkaar blenden, wat

karakteristiek is voor markeerinkt. De

collectie bestaat uit vijf verschillende

designs in 38 kleurvarianten en

verschillende texturen.

€ 79

Het strijkvrije 4-way

stretch overhemd

Duurzaamheid is niet iets dat je

simpelweg afvinkt. Het is als een

spier die je traint. Grote veranderingen

beginnen met kleine keuzes. Herhaling

is de kunst, net zolang tot de wereld met

je mee verandert. Zo tracht LABFRESH

herenkleding te maken dat een leven lang

meegaat.

INNOVATIE IS OVERAL. NU OOK IN JE KLEDINGKAST.

Hoe? Het is simpel. Door de innovatieve

FreshCore technologie in de vezels

van de stof is de kleding vlek-, geur-,

en kreukvrij. Zo was én koop je minder.

Beter voor de planeet, beter voor je

portemonnee. De gemiddelde LABFRESHklant

draagt een overhemd 3,5 dagen

voor het gewassen wordt. Zo bespaar je

in de gebruiksfase van een LABFRESHoverhemd

tot wel 540 liter water. Dat staat

gelijk aan negen maanden drinkwater voor

een gemiddelde volwassene.

Het innovatieve merk pitchte met

succes in tv-programma Dragons’

Den. Sinds de oprichting in 2017 heeft

LABFRESH vlek-, geur-, en kreukvrije

kleding geleverd aan meer dan 100.000

klanten in 98 landen.

Bedacht in Nederland, gemaakt in Italië.

En inmiddels wereldwijd gedragen.

Strijkvrij

4-way

stretch

Zweetbestendig

Gerecyclede

materialen

Antibacterieel

Vlekwerend

Gratis bezorging & retourneren op

LABFRESH.nl

of in de flagshipstore op

Van Baerlestraat 32, Amsterdam

horloges & sieraden | onder redactie van joost de laat

Eindeloos

variëren

De collectie Maillon van Maison dinh

bevatte al sieraden in witgoud en is

nu aangevuld met een ring, ketting en

oorringen in geelgoud en met ingelegde

diamanten. De uniseks Maillonarmband

is verkrijgbaar in lengtes

variërend van S tot XL. Vanwege de

inkepingen kunnen er steeds schakels

worden toegevoegd om zo oneindige

combinaties mogelijk te maken. Twee

armbanden samen vormen de choker.

Vier armbanden samen vormen een

dubbele of driedubbele ketting die het

decolleté siert.

Armband € 5.950

Sneeuwpret

met Dior

Het Grand Bal de Printemps-horloge

van Dior Haute Horlogerie reproduceert

de wervelende beweging van een jurk,

dankzij een uniek mechanisme. Elk

oscillerend gewicht is het voorwerp van

een specifieke ontwikkeling en wordt

onderbroken door honderd edelstenen.

Sommige wijzerplaten zijn afgewerkt

met een fluwelen effect, andere met

guilloche. De sneeuwzetting geeft dit

model een uitzonderlijke schittering die

doet denken aan de zon op sneeuwvlokken,

wat resulteert in een hypnotiserend

sieraad.

Verbindende kracht

Ter ere van de 25 e verjaardag van het merk BIGLI heeft

Laurence Aerens, creative director, een 18kt gouden

schakel, LINK N°1, ontworpen, waarmee elk Bigli-juweel

gecombineerd kan worden. De combinatie van volumes

en onregelmatige schakels zorgt voor een schouwspel van

lichtreflecties op het goud. LINK N°1 is het symbool voor

solidariteit. Vandaar schenkt BIGLI 10% van de verkoop

van de modellen in 18kt goud in 2022 aan UNHCR in het

teken van Oekraïne. De LINK N°1-schakels in 18kt goud zijn

verkrijgbaar in verschillende lengtes, zowel als ketting als

armband, in wit, roze en geel goud.

Armband € 2.950. Ketting € 5.720

P.o.a.

Happy Hearts

De speelse My Happy Hearts-collectie is geïnspireerd op de twee

bekendste ontwerpen van Maison Chopard: het iconische hart en de

dansende diamanten. De complete lijn bestaat uit halskettingen, armbanden,

ringen en oorbellen vervaardigd van ethisch verantwoord roséof

witgoud. Het hart is van carneool, parelmoer of bezet met diamanten.

De oorbellen worden per stuk verkocht zodat je kunt mixen en matchen.

Witgouden bracelet met diamanten € 2.420

Roségouden oorstekers met diamant € 1.960 (p.s.)

16

horloges & sieraden

‘ Een uniek eigen

ontwerp creëren

is mogelijk. The

sky is the limit!’

Amsterdam Capital

of Diamonds

TROPHY BY GASSAN

Heritage en vakmanschap meets luxury designs.

TROPHY BY GASSAN is hét high-end merk in hartje

Amsterdam dat customized juwelen maakt. De

juwelen zijn exclusief, hebben een hoge kwaliteit en

kunnen compleet naar wens worden gepersonaliseerd.

Een uniek en eigen ontwerp creëren, is mogelijk: the

sky is the limit! Naast de relatief grote mannelijke

doelgroep, wensen de dames ook steeds vaker een

iconisch juweel en/of fashion item dat een eigen

verhaal verteld en onderscheidend is.

Volg insta @trophybygassan

17

horloges & sieraden

TAG Heuer

x Taycan

De TAG Heuer Connected Calibre E4 -

Porsche Edition komt in een opvallende,

ijzig blauwe look geïnspireerd op de

Taycan. Informatie van compatibele

Porsche-modellen wordt direct op de

wijzerplaat weergeven, zoals het batterijpercentage

van de auto en de kilometerstand.

De kast van 45 mm in zwart

titanium is geaccentueerd met details

in dezelfde bevroren blauwe metallic

tint die op de Taycan te zien is. De band

in zwart kalfsleer met blauwe stiksels

weerspiegelt de afwerking van de auto.

Het horloge wordt geleverd met een

extra band in zwart rubber.

US$ 2.750

Fris nieuw

kleurtje voor

klassiekers

IWC Schaffhausen introduceert

nieuwe versies van de Portugieser

Automatic en de Portugieser Chronograph,

twee van de populairste

modellen uit de collectie. Beide

horloges hebben roestvrijstalen kasten,

contrasterende witte en blauwe

wijzerplaten met de karakteristieke

minutenschaal met spoorrails, blauwe

Arabische cijfers, en geblauwde

feuille-wijzers. De Portugieser

Chronograph (Ref. IW371620) wordt

aangedreven door het door IWC vervaardigde

chronograafkaliber 69355

en heeft een blauwe rubberen band.

P.o.a.

Het nieuwe wit

Blauw is de kleur van verlangen, trouw en eeuwigheid.

Redenen genoeg om vaker blauw om de pols te dragen.

NOMOS Glashütte Club Sport neomatik 42 date maakt dit nog

aantrekkelijker. Het op en top elegante horloge met handgemaakt

automatisch uurwerk levert altijd topprestaties,

zowel op kantoor als in de sportschool.

€ 3.896

Blue moon

De maan was de inspiratie voor de

Lunatica-lijn in de Ton Joli-collectie van

Pasquale Bruni. Lapis lazuli bedekt met

bergkristal, groene agaat, grijze en witte

maansteen en onyx staan centraal. Dit

fraaie paar is uitgevoerd in rosé goud

met blauwe maansteen, witte agaat en

diamanten.

€ 7.680

Camouflage

Land Rover Classic zet de samenwerking met Elliot Brown

Watches voort met de introductie van 1.000 nieuwe Trophy

Expedition-horloges, die zijn gebaseerd op de populaire

Holton Professional. De Holton Land Rover Trophy Expedition

is geïnspireerd op het ontwerp van de Land Rover Classic

Defender Works V8 Trophy II, inclusief een unieke lichtgevende

wijzerplaat in camouflagekleuren met het Land

Rover Trophy-logo en kast met uniek serienummer.

€ 595,95

18

Color

Bracelets

BY TROPHY BY GASSAN

horloges & sieraden

White gold

bracelet with

pink Sapphires

& brilliant cut

diamonds

Rose gold

bracelet with

blue Sapphires

White gold

bracelet with

blue Sapphires

Rose gold

bracelet with

Emeralds

White gold

bracelet with

blue Sapphires

and brilliant cut

diamonds

19

horloges & sieraden

Full Metal

Jacket

Van surfboard

tot boardroom

Breitling heeft zijn duikershorloge SuperOcean vernieuwd. De

nieuwe collectie gaat terug naar de eenvoudige esthetiek van

de originele SuperOcean Slow Motion uit de jaren ‘60 en ‘70,

terwijl nieuwe functies - waaronder een secondewijzer - en

felle kleuren zijn toegevoegd. Deze SuperOcean Automatic

46 is verkrijgbaar met een zwarte of blauwe wijzerplaat en

zwarte of blauwe rubberen band.

€ 4.500

G-SHOCK brengt drie nieuwe GM-

B2100-horloges uit. Deze nieuwe

schokbestendige 2100-reeks is

uitgevoerd in een volledig metalen

constructie: de zilveren GM-B2100D

met roestvrijstalen glans, de GM-

B2100BD met zwarte ion-plating en de

GM-B2100GD met helder roségoud. De

nieuwe horloges beschikken over het

Tough Solar- oplaadsysteem, waardoor

het niet nodig is om de batterij regelmatig

te vervangen. Ze zijn daarnaast uitgerust

met Smartphone Link-connectiviteit

via Bluetooth.

Vanaf € 499

Nooit uit

de mode

In zijn Little Dictionary of Fashion,

gepubliceerd in 1954, vierde Christian

Dior de deugden van zwart, een kleur

die op elk moment, op elke leeftijd

en bij elke gelegenheid kan worden

gedragen. Victoire de Castellane,

artistiek directeur van Dior Joaillerie,

heeft nu het La D de Dior-horloge

gehuld in het zwart. La D de Dior Black

Ultramatte is tevens verkrijgbaar met

een zwarte, met diamanten bezette

lunette, waarvan de licht-donkere

uitstraling even chic als kostbaar lijkt.

P.o.a.

Werkpaard

Sculpturaal design

De nieuwe halskettingen en armbanden in de Panthère de

Cartier-collectie kunnen worden opengevouwen zonder dat

er een scharnier zichtbaar is. Deze soepele juwelen omsluiten

het lichaam zo nauw mogelijk dankzij hun magnetische

en kronkelende vormgeving. Verkrijgbaar in geelgoud,

gemarkeerd met achthoekige zwarte lakvlekken, of witgoud

met diamanten en onyx vlekken, met ogen van smaragd of

tsavorietgranaat.

P.o.a.

Ter gelegenheid van de 70 e verjaardag

van de Britse Groenland-expeditie presenteert

TUDOR het Ranger-model. Een

gereedschapshorloge met Manufacture

Calibre MT5402 in een kast van 39

millimeter met een sluiting met ‘snelverstellingssysteem’.

De kenmerkende

pijlvormige wijzers hebben als nieuw

detail de punt van de secondewijzer

in bordeauxrood. Hier met armband

in natuurlijk rubber en stof-achtige

textuur met beige topstitching en een

vouwsluiting.

€ 2.590

20

www.siebeljuweliers.nl

Memoire ring

Deze bijzondere memoire ring is

vervaardigd uit 14 karaat witgoud en gezet

met 7 briljant geslepen diamanten.

De diamanten hebben een totaalgewicht

van ca. 0,50 ct. En door het sierlijke motief

naast de zettingen lijken de stenen nog

meer te schitteren. Dit statement sieraad

maakt iedere speciale outfit helemaal af!

R177-UFOH6244G-W

Van €2499,- Voor €1999,-

Memoire oorringen

Als je opzoek bent naar echte eyecatchers

zijn deze geelgouden creolen uit de

memoire collectie echt iets voor jou.

De creolen zijn vervaardigd uit 14 karaat

geelgoud en zijn per stuk gezet met

16 briljant geslepen diamanten. De 32

diamanten hebben een totaalgewicht

van ca. 0,15 ct. De creolen hebben een

diameter van 15,6 mm en kunnen perfect

gecombineerd worden met de geelgouden

ringen uit de memoire collectie.

E092-52859E037-Y

Van €1299,- Voor €1039,-

Memoire ring

Een model dat vaak in combinatie met

een solitair ring gedragen wordt is deze

14 karaat geelgouden memoire ring met

5 briljant geslepen diamanten.

De diamanten hebben een totaalgewicht

van ca. 0,20 ct. en zijn gezet in een

witgouden zetting, hierdoor lijken de

stenen nog groter. Een sieraad uit de

memoire collectie is het perfecte cadeau

voor iedere gelegenheid!

R136-001648AD-Y

Van €1049,- Voor €835,-

www.siebeljuweliers.nl

special

Loslaten en de

tijd vertrouwen

MEISTERSINGERS NOVITEIT PRIMATIC

TOONT TELKENS ZIJN RESERVES

Een complicatie voor de

ongecompliceerde: De

Gangreserve aanduiding

De gloednieuwe Primatic verbaast

- typisch MeisterSinger - met zijn

perfecte balans. De grote naaldwijzer

met overhang geeft de

tijd zoals gewoonlijk weer op de

fijne 5-minutenschaal. De kleine,

aantrekkelijke schaal van het gangreservedisplay

wordt toegeschreven

aan een verkleining van de

grootte van die wijzer. Net als een

brandstofmeter in een voertuig,

laat het altijd zien hoe vol de “tank”

is. Wanneer de wijzer de linkerkant

van de schaal bereikt, is het tijd

om het kaliber een kleine boost te

geven door de kroon heen en weer

te draaien. Als het horloge dag

in dag uit wordt gedragen zal dit

vanzelfsprekend niet nodig zijn. Als

het horloge in de beste werkstand

staat, kun je weer helemaal ontspannen

loslaten.

Vertrouwd en toch nieuw

De MeisterSinger-kenner vindt

het bekende en het nieuwe in de

wijzerplaatkleuren. De variant met

de voor MeisterSinger typische

ivoortint kon niet ontbreken - net

als zijn tegenhanger de zwarte

wijzer plaat. Beide horloges hebben

cognackleurige wijzerplaataccenten,

die in de naad van de

banden worden opgepakt en een

harmonieus totaalbeeld creëren.

Dit zijn banden van veganes leer,

die qua kwaliteit en uitstraling niet

te onderscheiden zijn van dierlijk

leer. Het effect van de varianten

met een midden blauwe en petrolgroene

zonneslijpsel afwerking en

een sterke vintage leren band is

totaal anders, maar daarom niet

minder indrukwekkend.

Aan de wijzerplaat van de Primatic

is een buitenring toegevoegd.

Het geeft het horloge diepte en

een bijzonder elegant karakter.

Met een kastmaat van 41,5 mm,

nieuw voor MeisterSinger, is de

Primatic krachtig, maar past hij

om elke pols.

De kracht erachter

Zoals bij de meeste Meister-

Singer-horloges, kan het precisiewerk

van het Zwitserse uurwerk

worden be keken door de transparante

glazen achterkant. Het

zorgt ervoor dat de aandrijfveer

automatisch in kleine stapjes

door de rotor wordt opgewonden.

Dit gebeurd via een tandwieloverbrenging,

welke aangedreven

wordt door de armbewegingen

van de drager. De SW270 van de

Primatic kan zo ongemerkt een

gang reserve opbouwen tot

38 uur.

Advies Wvp € 2190,00

Meer informatie:

meistersinger.com

23

mode | onder redactie van linda brands

Flower Power

Ook dit seizoen heeft Essentiel Antwerp

weer een kleurrijke collectie met prints

die bol staat van gewaagde en verfrissende

kleuren met nieuwe vormen en

eindeloze mogelijkheden biedt om te

mixen en matchen. Sweater van 100%

zacht katoenen jersey met een relaxte

pasvorm en modern afgewerkt met

dubbele stiksels. De mouwen zijn versierd

met geborduurde pailletten in de

vorm van bloemen, met een stras in het

midden voor een vrouwelijke uitstraling.

€175

Back tot he

nineties

Marie Jo L’Aventure combineert

populaire stijlen uit de jaren ‘90 met

de laatste trends. De zwarte Channing

body met lange mouwen en een

open rug is mooi te combineren met

een jeans of een blazer. Het subtiele

ruitjesmotief geeft de kleur een

verrassende twist.

€ 79,90

Eco-bont

Superga biedt deze winter klassiekers

met een twist voor onder elke outfit.

De 1919 verschijnt in een duurzame en

diervriendelijke uitvoering van vegan

eco-bont met gerecyclede zolen

van PET-nylon en plantaardig leer

uit druiven.

€ 39

Ruige zachtheid

Geen scherpe randen, geen zichtbare naden: bij de

Panthère de Cartier ligt de nadruk op souplesse, rondingen

en zachtheid. Daartegenover staat het wilde en het ruige,

verbeeld in de sluiting met een radicaal ontwerp van een

panterkop. De tas is afgewerkt in goud of palladium en

uitgevoerd in de fijnste ledersoorten in zwart, marineblauw,

rood, lichtgeel, crèmewit, beige of petroleumblauw.

Beschikbaar in twee formaten.

Vanaf € 2.930

Klassieker krijgt

quilt-update

Maria Grazia Chiuri heeft de klassieke messenger bag een

update gegeven. De tas is vervaardigd van zwart kalfsleer

en versierd met een opvallend en uniek Macrocannagemotief

in topstiksel dat de lichten zachtheid van een

donsjack benadert. Dankzij de afneembare en verstelbare

schouderband kan de DiorCamp over de schouder of

crossbody worden gedragen.

Vanaf € 3.300

24

Let’s

mode

Fits like

a glove

Elegante en gestroomlijnde soklaarzen

zijn een betrouwbaar basisstuk in

iedere garderobe. Dit kaki-kleurige paar

van Essentiel Antwerp werd in Portugal

vervaardigd van een getextureerde stof

met stretch om zich helemaal aan te

passen aan de voeten. De laarzen zijn

afgewerkt met een puntneus en rusten

op een stilettohak van 80 mm.

Slam dunk

€ 245

De high-top sneaker Revin in taupe van

Shabbies Amsterdam houdt je voeten

warm en comfortabel. Het bovenwerk

is een mix van suede, textiel en synthetisch

materiaal. De binnenkant is gevoerd

met leer. Het voetbed is uitneembaar,

de zool is semi-transparant.

€ 199,95

The next step

Vans heeft zijn UltraRange VR3 opnieuw

ontworpen met duurzamere materialen

en productietechnieken. Hiervoor

werkte het merk samen met surfboardshaper

Pepe Rivas, die restmaterialen,

zoals stukjes schuim die ontstaan

tijdens het maken van een surfboard, in

nieuwe boards verwerkt. Verkrijgbaar in

de kleuren chive en cobblestone.

€ 120

26

JAPONdi

Humanoid vindt inspiratie in Japan

waar traditionele technieken, zoals ambachtelijk

quilten en sashiko, in gesprek

gaan met innovatieve uitdrukkingen.

De collectie berust op minimalisme en

contradicties zoals strak versus volumineus,

gestructureerd versus vloeiend

en delicaat tegenover uitgesproken. De

Rosana is een maxi-jurk van lyocellzijde

met gradient-effect in camel.

€ 349

Classy cardigan

Natan is al sinds 1930 een begrip in Antwerpen en ver

daarbuiten. Hoofdontwerper Edouard Vermeulen werkt

het liefst met pure, eenvoudige materialen en simpele

belijningen; dat maakt zijn kleding tijdloos en klassiek maar

tegelijk ook heel vrouwelijk en modern. Zo ook deze lange,

aubergine-kleurige cardigan van 100% wol.

€ 230

Oude bekende in

een nieuw jasje

De WE0338 van WEB Eyewear is een klassieke pilotenbril

voor heren die qua vorm en dikte in het nieuw is gestoken.

Een dubbele brug smelt samen met een slank profiel aan

de voorkant en de slapen. Het klassieke torchon-detail

wordt subtiel zichtbaar als een unieke vorm die het

montuur verfraait.

€ 155

villa selectie

Duurzame herenkleding van

gerecyclede materialen

Twee derde van de ecologische

voetafdruk van kleding ontstaat in de

gebruiksfase. Eigenlijk is dat goed

nieuws, want als consument kan je

door bewuste keuzes te maken een

hoop impact genereren. LABFRESH

combineert innovatieve technologieën

met herenkleding waardoor het langer

schoon blijft. En als kleding langer

schoon blijft, hoeft het minder gewassen

te worden. Daardoor gaat de kleding

langer mee en zal je er minder van

kopen. De LABFRESH-collectie bestaat

uit comfortabele, kwalitatieve basics. De

laatste innovaties zijn het 4-way stretch

overhemd en de performance broek,

gemaakt van gerecyclede materialen als

PET-flessen en maizena.

Ervaar het met eigen ogen

In juni 2021 opende de eerste

LABFRESH flagshipstore op de Van

Baerlestraat in Amsterdam. Het is niet

zomaar een winkel, want om de verbouwing

van het pand te financieren

werd door middel van crowdfunding

€ 400.000 van 232 LABFRESH-klanten

opgehaald. Andere bijzonderheden

zijn onder meer een test-station waar

de vlekwerende technologie wordt

gedemonstreerd en de geurwerende

technologie wordt uitgelegd, en er is

een minibar bij de paskamers. Het

LABFRESH-team houdt bovendien

kantoor bovenin de winkel, zodat de

ontwerpers, oprichters en marketeers

dagelijks in gesprek kunnen gaan met

klanten om zo te blijven innoveren.

De mensen achter het merk

LABFRESH is in 2017 opgericht door

de Nederlandse Lotte Vink en Deense

Kasper Brandi Petersen. Overproductie

in de mode-industrie, en met name

de gevolgen daarvan voor de planeet,

waren hen een doorn in het oog.

Vanuit hun Amsterdamse appartement

begon de droom: kleding maken die

een levenlang meegaat. Het eerste

prototype, een klassiek wit overhemd

dat rode wijn afstoot, ontwikkelden ze

in een Zwitsers lab en lanceerden ze

op crowdfunding platform Kickstarter.

Het werd al snel het meest succesvolle

Nederlandse modeproject ooit. Vijf jaar

later hebben ze klanten in 98 landen en

openen ze binnenkort een winkel van

280 m² in Kopenhagen.

De technologie in

een notendop

Innovatie is overal, maar in het

gemiddelde kledingstuk zien we het

nog maar weinig terug. LABFRESH

brengt daar verandering in door drie

prestatieverhogende technologieën

toe te passen op de vezels van de

stoffen. De FreshCore technologie

zorgt ervoor dat de kleding vlekken

weert en zweetgeur neutraliseert. Zo

dragen klanten de kleding gemiddeld

3,6 dagen voor het gewassen hoeft te

worden en wordt de levensduur van

het kledingstuk met drie tot vijf

keer verlengd.

Meer informatie: labfresh.nl

27

villa selectie

The perfect outfit

for every occasion

‘Step into the new season in red’

Meer informatie: ladress.com

Carey

Een klassieke blazer als Carey is het

ultieme investment piece. Volledig

gevoerd wat zorgt voor een soepele fit.

Gemaakt van een rijke crêpe kwaliteit

met een vleugje stretch voor extra

comfort.

Geneva

Deze stijlvolle broek heeft wijde rechte pijpen en klassieke

details voor een tijdloos gevoel. Gemaakt van een hoogwaardige,

soepele maar flatterende crêpe satijnen kwaliteit. Een

garderobe must-have die altijd van pas komt.

Prijs € 199

Prijs € 319

Lea haute red

Een prachtige jurk die je silhouet perfect

omlijst. Ze heeft een overslag V-hals en

een gelaagde rok. Bevestig het bijgeleverde

drukknoopje op jouw gewenste

hoogte, zodat je haar comfortabel kan

dragen en het jouw ultieme droomjurk

wordt. Lea heeft een romantische look

en is de perfecte style om dress up en

dress down te dragen. Combineer haar

met hakken voor een diner of met slippers

op een warme zomerdag.

Prijs € 289

Estee

Estee is een klassieke blouse die in geen enkele garderobe

mag ontbreken. Tijdloos en altijd stijlvol; met deze blouse

kan je eindeloos combineren. Draag haar met één van

onze broeken of rokken en/of blazers om je look compleet

te maken.

Prijs € 189

28

mode

Statement stukken

Als prêt-à-porter-damesmerk ontwerpt het Spaanse label

Psophia twee grote collecties per jaar, waarin kwaliteit,

verfijning en exclusiviteit centraal staan. Psophia-collecties

zijn gericht op vrouwen die moe zijn van de trend van

gebruiken en weggooien, van inwisselbare en betekenisloze

stukken.

Jas € 392

Trui € 221

Pantalon € 198

Een kroonjuweel

Balmain Hair Couture zorgt met

de nieuwe fall/winter 2022 limited

editions-collectie, in de kenmerkende

gouden details van het modehuis en het

traditionele holiday-season groen, voor

de finishing touch van iedere feestlook.

Het topstuk is de Limited edition chain

headband. De 18-karaats vergulde

haarband, geïnspireerd op de Pont des

Arts in Parijs, is versierd met kettingen

en heeft de twee kenmerkende B-logo’s

aan de zijkanten.

€ 245

Functioneel

en fraai

FRENKEN staat voor creatieve classics.

De Fall/Winter ‘22-collectie is geïnspireerd

op de details en kleuren van

functionele legerkleding. Verschillende

aardetinten worden gecombineerd met

een fellere groene kleur. Kenmerkend

aan de collectie zijn details als touwen,

koorden, cut-outs en zakken. De SLAM

GREEN wide shoulder midi dress in melange

green heeft schoudervullingen en

een trekkoord onder de buste. Met 61%

linnen, 36% viscose en 3% elastaan.

€ 525

Ode aan de

Renaissance

Maliparmi heeft zich voor de fall/winter-collectie laten

inspireren door het pallet van Renaissance-kunstenaars. Met

subtiele nuances in ivoorwit, lichtgrijs, leisteen, blauw en

karamel en uitschieters in felroze, aubergine, limoen, lila en

smaragd. De prints zijn bloemig of microgeometrieën. Deze

lichte, gevoerde fluwelen tôte met handig pochet, ritssluiting

aan de bovenkant en schouderhengsel komt in vier verschillende

kleurcombinaties.

€ 180 (38 x 32.5 x 17 cm)

Dress to

impress

De FW 22-collectie van ALYSI is een

carrousel van kleuren, prints, borduurwerk,

breisels en opvallende stoffen.

Vreugde en speelsheid hangen in de

lucht. Geleid door de verfijnde rouge

die alle ALYSI-collecties kenmerkt en

levendige kleuren zoals limoengeel,

capriblauw, mintgroen en oranje,

lichten neutrale kleuren op of zorgen

samen voor gewaagde polychrome

combinaties. Combi-sets zijn de

nieuwe seizoenstrend.

Jurk € 383. Tas € 383. Laarzen € 502

29

villa selectie

Klaar voor

de kou?

De dagen worden korter en de

temperatuur daalt. Wanneer de

herfst straks aanbreekt, zijn ook

de koudere dagen terug.

Hoog tijd voor The Coolerdays

van MR MARVIS; de perfecte

broek voor dit najaar. De

warme, comfortabele stretch

stof is gemaakt van 97% GOTSgecertificeerd

organic katoen

en 3% elastaan. Dankzij het

tijdloze design, de ultieme fit en

de veelzijdige stijl, kan je The

Coolerdays elke dag dragen. Van

doordeweekse dagen op kantoor,

tot een zaterdagavond uit met

vrienden; met The Coolerdays

ben jij klaar voor de kou. Nu

verkrijgbaar in 16 kleuren.

Welke kies jij?

Boven

MR MARVIS

The Coolerdays,

Jones

& Gullwings,

€ 119

Links

MR MARVIS

The Coolerdays,

Newmans,

€ 119

The Coolerdays (€ 119) zijn

verkrijgbaar in de flagshipstores

in Amsterdam en Antwerpen en

online via mrmarvis.com.

30

Het tonen van

karakter begint

om je pols.

Meister Chronoscope

27/4222.02

Sinds de jaren 1930 dragen de Topmodellen van Junghans de naam Meister.

Ze zijn een vakkundige mix van de fascinatie voor horlogemaken en

esthetisch design. Junghans Meister Chronoscope: Automatisch kaliber,

stopfunctie, waterbestendig tot 5 bar. www.junghans.de

Alle Junghans modellen zijn verkrijgbaar met saffierglas.

beauty | onder redactie van claudia koopman

1

2

3

1) Simone Andreoli Ocean of a

Midnight Moon is een indrukwekkende

aquatische creatie bestaande uit liefst

130 ingrediënten. EdP € 175 (100 ml).

2) Dior Ambre Élixir Précieux is een

zeer geconcentreerde parfumolie die

een intense, dierlijke sensualiteit

onthult. € 350 (flacon 3 g).

3) Magnolia Infinita uit Acqua di

Parma’s Signatures of the Sun-collectie

is een heldere, frisse en sensuele bloemengeur.

EdP vanaf € 93 (20 ml).

4

5

6

4) Dermalogica Biolumin-C Gel

Moisturizer verheldert, egaliseert, hydrateert

en creërt glow. € 51,32 (50 ml).

5) Le 8Hypnôse, het met acht revitaliserende

aminozuren geïnfuseerde

serum én mascara van Lancôme, zorgt

binnen 4 weken voor sterkere, vollere

wimpers. € 39,93 (8 ml).

6) Star Anise & Lavender Relaxing

Soap uit de Apothicare-collectie van

Compagnie de Provence kalmeert

lichaam en geest met 98% natuurlijke

ingrediënten. Vanaf €18 (495 ml).

7) hej:pure pure water is een

transparante aquatische geur met

absolue van jasmijn afkomstig van

duurzame teelt. Clean, 100% vegan,

zonder controversiële ingrediënten.

EdP €39,95 (50 ml).

7

8

9

8) Dr. Jackson’s No.5 Face & Eye

Essence is een verkoelende en verstevigende

gel die de overbelaste huid

revitaliseert. € 78 (50 ml).

9) Limited Edition Glam & Doll without

worries van CATRICE is een diepzwarte

Volume Mini Mascara in een verpakking

gemaakt van 70% gerecycled PET.

€ 2,59.

10

10) Pestle & Mortar Nimbu Body

Scrub luxe exfoliërende body sugar

vindt zijn oorsprong in Indiase Natural

Healing. € 34 (200 gr).

11

12

13

11) Armani Code Parfum is houtachtig

en aromatisch, verrijkt met iris,

bergamot en salie. Vanaf € 87 (50 ml).

12) Cote d’Azur Restorative Body

Crème is rijk en hydraterend in Oribe’s

signatuurgeur. € 72 (175 ml).

13) Rimmel London The Multi-Tasker

Concealer is een hoog gepigmenteerde

formule in twaalf tinten, die mooi

blendt en een heldere, gladde, egale

huid creëert. € 10,99.

32

Compass Pools zwembaden

Wat verstaan we onder Compass Pools?

Dit zijn robuuste keramische baden, die kleurvast zijn en bestand

tegen osmose. Sinds 1981 hebben we wereldwijd al zo’n 70.000

baden geplaatst en wat we zeker niet moeten vergeten, ook zeer

tevreden klanten. We gaan niet voor kwantiteit maar voor kwaliteit,

en dat de baden kwalitatief hoog zijn, dat weten we doordat we al

drie decennia’s op de markt zijn.

Compass Pools maakt monoblock

zwembaden.

Dit zwembadtype bestaat uit één stuk, dus geen naden. Deze

gladde bekleding voelt zacht aan en is veel makkelijker te onderhouden.

Het is ook zeker milieuvriendelijker, doordat er geen

tegelvoegen of kantjes zijn, hebben bacterien geen mogelijkheid

om zich te hechten. Het verbruik van chemicaliën is daardoor ook

verminderd.

Omdat monoblock zwembaden uit één stuk zijn, kunnen we ze ook

snel plaatsen. Op één dag zit je zwembad al in de grond, daarna is

het alleen nog aansluiten en afwerken. Compass Pools begeleidt je

van aankoop tot eerste duik, en mocht er daarna nog iets voorkomen

dan weet je ons te vinden.

’s Werelds eerste zwembad dat

zichzelf reinigt.

Dankzij het gladde oppervlak van onze Compass baden, heb je

minder onderhoud in vergelijking met andere type baden. Zie je het

slepen met bodemzuigers helemaal niet zitten? Dan kies je voor

een VANTAGE-systeem. Dit is een zelfreinigend systeem, waardoor

je nog meer tijd hebt om te genieten van je zwembad. Kom eens

langs en laat je inspireren door één van onze medewerkers.

Compass Pools Nederland | Telefoon (0)73 85 07 545 | info@compasspools.nl | www.compasspools.nl

wellness | onder redactie van linda brands

Beter slapen,

betere huid

Slecht slapen, concentratieproblemen

en stressgerelateerde klachten hebben

een enorme impact op de huid. Beautyinnovator

Mardge Pascaud ontwikkelde

Circadian, een drietal producten die het

bioritme reguleren waardoor vanzelf

meer ontspanning en rust ontstaat

en dus een mooier huidbeeld. De

Cream bevat chronopeptide, die een

nabootsing van zonlicht geeft op de

circadiaangenen. Deze crème is een

anti-aging activator die de celregeneratie

verbetert, de vitamine D-activiteit

optimaliseert en de huideigen verdedi-

gingsmechanismen stimuleert. De Stick

heeft een lavendelgeur om te kalmeren,

stress te minimaliseren en (diepere)

slaap te bevorderen. De Capsules

bevatten stoffen waaronder Griffonia

simplicifolia, beter bekend als slaapmutsjeskruid,

die helpen de activiteit

van het zenuwstelsel te verminderen.

Zo zorgen ze voor meer rust, minder

stress en een betere slaapkwaliteit.

Cream € 75,70 (75 ml)

Stick € 21,95

Capsules € 46,45 (60 capsules)

Wees geen

zuurtje

Genieten van heerlijke thee en tegelijkertijd

je gezondheid een boost geven?

Dat kan met Alka ® Fruit Thee. Deze vier

biologische fruit- en kruidenmelanges

zitten vol hoogwaardige ingrediënten en

hebben een milde ontzurende werking.

Voor het lichaam is een gezonde

zuurgraad oftewel pH-waarde van groot

belang. Een goede balans tussen zuren

en basen is een belangrijke factor voor

een goede gezondheid. Elke variant

van deze thee bevat twee van de vier

basische kruiden: venkel, anijszaad,

graswortel en matébladeren. Zo wordt

de gezonde pH-waarde van het lichaam

ondersteund. Alka Thee zorgt met 52

kruiden voor een optimale ontzuring

van het lichaam en past dus perfect in

een gezond, basisch leven.

Specialist in

Breast Care

In Nederland krijgen jaarlijks ruim 14.500 vrouwen

borstkanker. Gedurende oktober Borstkankermaand wordt

hier veel aandacht aan besteed, maar als je borstkanker hebt

ben je er elke dag mee bezig. Daarom is een goede prothese,

bh of badpak essentieel, een die comfort, bescherming en

zelfvertrouwen geeft én die mooi is. Anita Care, specialist

op het gebied van borstkankerzorg, heeft kwaliteit, kennis

en ervaring verkregen door intensieve samenwerking met

vrouwen die borstkanker hadden. Speciale beha’s, badmode

en borstprotheses vormen samen het TriProVita-systeem van

Anita Care. Alle modellen zijn ontwikkeld en geproduceerd in

eigen productie, zodat alles perfect op elkaar is afgestemd,

mooi zit en geweldig staat. Dr. Christine Weber-Unger,

de moeder van de huidige eigenaar, legde hiervoor de

basis, toen zij in de jaren zestig de eerste Anita-prothese

maakte: stof die met rijst werd gevuld, met bijpassende

beha’s. Zo was zij de drijvende kracht achter het ontstaan

van protheselingerie en badmode voor vrouwen na een

borstoperatie.

P.o.a.

€ 6,95 (22 x 1,6 gr)

34

1) Filorga Oxygen-Glow CC Cream is

een zuurstof booster met een universele

tint die ontgift, perfectioneert, gladmaakt

en beschermt tegen UV-straling

en blauw licht. € 34,90 (40 ml).

1

2

3

beauty

2) Pour Un Homme de Caron van

Maison CARON is een klassieker met

citrus, lavendel, vanille en musk.

EdT € 73 (75 ml).

3) Coach Dreams Sunset is een speels

oriëntaals en bloemig parfum.


4) ILIA C Beyond Triple Serum SPF40

laat de huid stralen én beschermt. Drie

transparante tinten, niet-comedogeen,

ongeparfumeerd, vegan, gluten- en

dierproefvrij. € 65 (30 ml).

5) Chloé Rose Naturelle Intense is een

100% natuurlijk parfum, vegan en vrij

van kunstmatige kleurstoffen.


4

5

6

6) Gucci Flora Gorgeous Jasmine

sprankelt met Grandiflorum Jasmijn,

sandelhout, benzoë, mandarijn en

magnolia. EdP vanaf € 75 (30 ml).

7

7) Estrid Watermelon Jelly is een

reinigende showergel en voedende

scheercrème. De vegan formule is er

ook in een parfumvrije optie. € 9,95.

8) Wrinkle Resist Eye Cream in

MÁDARA’s Time Miracle-lijn bevat

berkensap en een botox-achtig molecuul.

€ 40,95 (20 ml).

8

10

9) Prada’s Paradoxe mixt een tijdloos

wit bloemenboeket met een amberachtige

avant-garde signatuur.


10) Hanskin Real Complexion Hyaluron

Eye Serum verkoelt, kalmeert, hydrateert,

vult fijne lijntjes en geeft een

mooie dewy finish. € 38.

9

11) Thera Intensive Body Cream van

Lavido is een plantaardige mix van

aroma therapeutische en biologische

oliën. Verlicht de droge en geïrriteerde

huid, beschermt en herstelt de vochtbalans.

€ 49 (250 ml).

12

12) Davines WE STAND/for regeneration

limited edition shampoo en douchegel

bevat ingrediënten van regeneratieve

biologische landbouw en van Slow

Food Presidia. € 19,90.

13) Milly in hot pink is de nieuwste

Lip2Cheek teint-boosting tint van

Trinny London. € 31.

11

13

35

special

Signatures

of the sun

HOME COLLECTION

‘ De kunst van

geur en licht:

een revelatie voor

het interieur’

special

Rechts

Acqua di Parma

Signatures of

the sun, Home

collection

Linksonder

Sculptor

Roberto Milan

interpreteert

de nieuwe

Home collection

Rechtsonder

Creatieve

interpretatie

van Yuzu door

Roberto Milan

Delicate geuraccenten verspreiden

zich door de woning en transformeren

iedere ruimte: die ervaring

schenkt de nieuwe Signatures of

the Sun Home Fragrance-collectie

van Acqua di Parma. Voor deze

geurenlijn werden met de grootste

zorg ingrediënten van overal ter

wereld geselecteerd en geïnterpreteerd

door de stralende lens

van het Huis.

De Home Fragrance-collectie is

dé ultieme expressie van sublieme

parfumkunst. Ze wordt nu

uitgebreid met nieuwe Signatures

of the Sun-geurkaarsen en

-geurverspreiders waar de noten

van vier uiterst populaire parfums

een glansrol spelen: Yuzu, zonnig

en helder, Osmanthus, stralend

en sensueel, Oud, magnetisch en

allesomvattend, Quercia, krachtig

en charismatisch. Iedere geur is

een revelatie op zich. Bekende

ingrediënten komen op een totaal

nieuwe manier terug, en weten

steeds opnieuw te verrassen.

Meer informatie:

acquadiparma.com

37

reizen

MAN

EINDELOZE WOESTIJNEN,

GROENE OASES EN

WITTE ZANDSTRANDEN

Sinkhole

reizen

Oman is het authentiekste geheim van Arabië. Het

is een land met een ruige, ongerepte natuur, pittoreske

bergdorpjes omringd door dadelpalmen, oude steden

met majestueuze forten en een helderblauwe zee

met een waanzinnig mooi onderwaterleven.

tekst liselotte graaf | fotografie met dank aan 333travel

Boven

Kamelen

Rechtsonder

Traditionele

Omani kledij

Ga met je eigen 4WD op verkenningstocht

door opgedroogde

rivierbeddingen, overnacht in de

woestijn en ga op zoek naar zeeschildpadden,

dit alles omlijst door

de hartverwarmende gastvrijheid

van de Omani. We vertellen je

graag over onze kennismaking met

dit bijzondere land vol verrassingen

en afwisseling.

wordt gekruid met kardemom of

kruidnagel, een kenmerkende geur

voor de stad!

We vonden het heerlijk om door de

wijk Muttrah te struinen, met de

Muttrah Souk vol kleurrijke winkeltjes

en de boulevard Corniche

met sierlijke en statige gebouwen

langs het water. Dit is ook een

perfecte plek om ’s avonds een

bezoekje te brengen.

Nizwa, waar cultuur en

natuur samenkomen

Overal waar je komt in Oman zul

je verrast worden door de traditionele

Arabische mystiek en gastvrijheid;

het leven is er doorspekt mee.

Maar nergens leeft de rijke historie

Oman is het buurland van het

mondaine emiraat Dubai en daarom

verwacht je dat je bij aankomst

in Muscat wordt geconfronteerd

met een uitgestrekte, moderne metropool.

Maar niets is minder waar:

Muscat is een kleinschalige stad

met laagbouw, ingeklemd tussen

de bergen en de kust. Vanwege de

lichte zandkleur van de gebouwen

wordt de hoofdstad ook wel de

‘Witte Stad’ van Oman genoemd.

Het knusse karakter van de oude

stad wordt benadrukt door de nauwe

straatjes waar je op zoek kunt

gaan naar kleine koffietentjes en

waar je altijd vriendelijk en gastvrij

wordt ontvangen. De koffie zelf

40

reizen

Vanuit Nizwa was onze volgende

‘ Met een betere grip

bestemming Jebel Shams, de hoogste

berg van Oman. Hoewel het

en een stukje zelfverzekerdheid

reden we

landschap rotsachtig is, passeerden

we onderweg ook verrassend

de woestijn in’

groene landschappen met citrusen

fruitbomen. Vanaf de Jebel

Shams heb je een geweldig uitzicht

over de spectaculaire Wadi Nakr,

Onder

de Grand Canyon van Oman. Als je

Wahiba sands

de tijd én goede wandelschoenen

hebt, kun je een pittige trekking

langs de rand van de kloof maken.

Maar wij genoten van een ontspanningsmomentje

bij een van

de uitzichtpunten.

van het land zo als in Nizwa. De

stad heeft een imposant fort en

vormt samen met de kastelen en

forten van nabijgelegen plaatsjes

het culturele hart van Oman. Neem

zeker de tijd om hier op je gemak

rond te wandelen en de sfeer van

vroeger te proeven. Bij het fort

kun je via een steile trap de toren

en muren beklimmen; je wordt

beloond met een lekker briesje en

een weids uitzicht over een groene

oase van dadelpalmen. Daarachter

doemen de ruige bergen van het

Jebel Akhdar-massief op.

Sprookjes van 1001 Nachten

en zeeschildpadden

Het woestijnlandschap van de

Wahiba Sands is werkelijk magisch.

Voordat je er met je 4WD

in rijdt, stop je bij een speciale

werkplaats langs de route waar

je de autobanden deels leeg laat

lopen. Met een betere grip en een

stukje zelfverzekerdheid reden

we vervolgens de woestijn in. Het

wordt aangeraden om niet te ver

de woestijn in te rijden, omdat je

er gemakkelijk verdwaalt, dus we

reden redelijk parallel aan de weg

over de duinen. Ontzettend leuk

en toch ook erg avontuurlijk! We

sliepen in een traditioneel tentenkamp,

waar we na onze rit konden

ontspannen en genieten van een

geweldig mooie zonsondergang

over de woestijn. ’s Nachts waan

je je echt in een sprookje, met een

stralende sterrenhemel boven je en

de heerlijke geuren van het buffet.

Deze nacht was echt het hoogtepunt

van onze reis!

Vanuit de woestijn bereikten we de

kust bij het plaatsje Sur, waar nog

de traditionele dhow-boten worden

41

Linksboven

Markt in Nizwa

Rechtsboven

Muscat

Rechtsonder

Schildpad bij

Ras al Jinz

gebouwd. Op de stranden in

deze omgeving komen de bedreigde

groene zeeschildpadden aan

land om hun eieren te leggen.

Vanuit het hotel bereikten we het

Ras al Jinz-reservaat, waar we op

pad gingen met een ranger. We

hadden enorm geluk en ontdekten

een schildpad die heel intens bezig

was met eieren leggen - een

unieke ervaring.

Grillige kusten en

idyllische stranden

De kust van Oman biedt veel

variatie. Alleen al tijdens de rit van

Sur terug naar Muscat passeerden

we allerlei natuurwonderen.

Allereerst kwamen we bij Wadi

Tiwi aan. Wadi’s, opgedroogde

rivierbeddingen, komen op veel

plaatsen voor in Oman. Wadi Tiwi

is smal en diep en wel 30 kilometer

lang. Je kunt de wadi inrijden en

passeert kleine dorpjes die langs

de rivier zijn gelegen. Het kraakheldere

water met veel groen is

werkelijk prachtig.

Onze volgende stop was bij

Finns Beach, een wit zandstrand,

waar je even heerlijk kunt afkoelen

in zee. De badkleding

konden we overigens aanhouden,

want kort daarna passeerden we

Bimmah Sinkhole, een door erosie

uitgesleten gat in de rotsen,

waar je weer kunt genieten van

een koel dipje in helder water.

Tenslotte was het nog maar

anderhalf uur rijden naar onze

eindbestemming.

Onze laatste stop was een luxueus

strandresort, net ten zuiden van de

hoofdstad Muscat aan een mooie

baai. Heerlijk een paar dagen

bijkomen en genieten van alle

indrukken van dit geweldige land.

De combinatie van zon, zee, strand

en de mogelijkheid om ’s avonds

naar het oude centrum van Muscat

te gaan beviel ons goed. Met alle

ervaringen in het eerlijke, gastvrije

en gezellige Oman kunnen we nog

lang nagenieten.

42

Verre reizen. Voor iedereen uniek.

Ontdek de onbekende parel

van het Midden-Oosten

Ga op vakantie naar Oman en ontdek één van de

best bewaarde geheimen van het Midden-Oosten!

Als buurland van het mondaine Dubai is Oman nog

onbekend voor toeristen, maar je zult er al snel leren

dat het een bestemming anders dan anders is. Oman

loopt over van hoogtepunten en een warme

Arabische charme.

10-DAAGSE FLY DRIVE

vanaf

€ 1.549 p.p.

Incl. vlucht, mooie hotels,

autohuur en excursies

Arabische charme en gastvrijheid

Oman, een land vol traditie, cultuur en een

landschap dat van alles herbergt; van prachtige

stranden tot ruige gebergtes, van eindeloze

woestijnen tot groene oases en wadi’s. Wij helpen je

graag met het samenstellen van jouw unieke Oman

vakantie. Van een privéreis op maat of een

avontuurlijke familiereis tot een zonnige

strandvakantie, Oman heeft het allemaal!

Nieuwsgierig?

Bel Oman specialist Martijn

op 0348 - 44 19 51 of mail

naar martijn@333travel.nl

Martijn

Bekijk ons volledige aanbod privéreizen op www.333travel.nl

interview

Staphorst - De ‘loteling’ droeg een rijkversierde pet op de lotingsdag voor de dienstplicht.

Hoe hoger het nummer, hoe groter de kans dat hij niet het leger in zou hoeven.

interview

Between

the Sea and

the Sky

JIMMY NELSON IS THUIS

Zijn boeken Before They Pass Away en Homage to

Humanity, met indringende portretten van inheemse

gemeenschappen uit de meest afgelegen locaties,

brachten de Brits-Nederlandse fotograaf Jimmy Nelson

(1967) wereldfaam. Die zet hij met zijn Jimmy Nelson

Foundation in om meer bewustzijn te creëren en deze

gemeenschappen, wier levensstijl vaak ernstig onder

druk staat, te ondersteunen. Toen Covid hem in 2020

dwong zijn reizen on hold te zetten, trok hij fietsend

de polder in en ontdekte de exotische schoonheid van

Nederland. In zijn nieuwste boek Between the Sea and

the Sky, dat op 17 september verschijnt, toont hij ons

nu onbekende werelden in eigen land. Villa d’Arte sprak

hem over zelfacceptatie, menselijkheid en thuiskomen.

Interview Claudia Koopman

Fotografie Jimmy Nelson

Portret Jimmy Nelson © Jimmy Nelson Studio

‘ Hij trok

fietsend de

polder in en

ontdekte de

exotische

schoonheid

van Nederland’

Zijn boeken vliegen als warme

broodjes over de toonbank, zijn

foto’s zijn felbegeerde verzamelaarsobjecten

en hij geniet in zijn

vakgebied sterrenstatus. Ik tref

Jimmy Nelson blootsvoets en

in korte broek in zijn met kunst,

boeken en tijdens reizen verzamelde

artefacten gevulde kantoor.

‘Mijn kinderen hebben mijn huis

overgenomen en daar worden ook

geregeld feestjes gegeven; alles

wat breekbaar en onvervangbaar

is heb ik dus hier uitgestald,’ zegt

hij haast verontschuldigend. Wie

hem voor het eerst ontmoet, zoals

ik, zou zeggen dat de wereldberoemde

fotograaf ondanks zijn

succes toch gewoon is gebleven.

Maar niets aan Jimmy Nelson

is gewoon.

Geboren in Sevenoaks, Kent,

bracht hij als zoon van een

geoloog in dienst bij Shell zijn

kinderjaren door in olie- en gasrijke

gebieden in Afrika en Azië.

Aan dit nomadenbestaan kwam

abrupt een einde toen zijn vader

hem, zeven jaar oud, naar een

Jezuïetenkostschool in Lancashire

stuurde. De cultuurshock was

immens en Jimmy kon niet aarden

in zijn nieuwe omgeving. Wanneer

hij elf jaar later na een bezoek aan

zijn ouders in West-Afrika ziek

terugkeert door malaria, verliest

hij in één nacht al zijn haar. Inmiddels

schrijft hij deze traumatische

gebeurtenis toe aan verkeerde

medicatie en stress, maar voor

de getormenteerde tiener is het

de bevestiging van wat hij al jaren

te horen krijgt: hij is een weirdo

en een freak. Een jaar later, in

1985, wandelt hij Tibet binnen,

dat dan al dertig jaar op slot zit.

‘Niet omdat ik was gegrepen door

een of ander hoger doel. Het was

een wanhoopsdaad. Alle ellende

die je maar kunt bedenken bij een

katholieke jongensschool had ik

te verduren gehad. Toen ik mijn

haar verloor, was dat het tipping

point. Ik voelde me al lelijk en

ging gebukt onder een enorm

schuldgevoel. Wat ik in de spiegel

zag was representatief voor hoe

ik me voelde. Als ik nu foto’s zie,

vind ik dat ik er best leuk uitzag,

maar destijds was mijn zelfbeeld

compleet verwoest. Tibet was de

plek waar Kuifje - die stripboeken

waren mijn escape - kinderen

45

wintersport special

46

Axel - De uitgesproken klederdracht van Axel behoort tot de meest opvallende van heel Nederland en

lijkt op geen andere. Het is het gevolg van de perfecte isolatie waarin Axel zich eeuwenlang bevond.

‘ Wij hechten belang aan

de verkeerde dingen.

Wij vinden onszelf heel

ontwikkeld, but we are

destroying everything!’

Marken

had ontmoet zonder haar. Ik was

op zoek naar een plek waar ik

geen freak zou zijn, dat was alles.’

Gevraagd naar hoe zijn familie het

vond dat hij als zeventienjarige zijn

boeltje pakte zegt hij schouderophalend:

‘Mijn vader was beter met

aarde en stenen dan met emoties.

Toen ik vertelde dat ik wegging,

vroeg niemand waarheen en wanneer

ik terugkwam. Mijn vader zei:

“Marvelous, take this camera”!’

Onbedoeld of niet, met dit oude

toestel geeft hij zijn ontheemde

zoon een nieuwe richting.

Jimmy in Tibet

‘Door klem te zitten op jonge

leeftijd heb ik leren leven op een

andere manier. Ik ben dyslectisch,

heb een afwijkend uiterlijk en

spreek anderhalve taal. Hoe kom

je dan toch dichtbij mensen? Door

je kwetsbaar te durven opstellen.

Ik vond in Tibet een land in oorlog,

maar ook veel liefde. We lagen

allebei in puin en de Tibetanen

hadden veel empathie voor me.

Ik begon te fotograferen. Geen

landschappen of gebouwen, maar

mensen die lief voor me waren. Ik

gebruikte de camera als medium

om dichter bij de mensen te komen.

Ik leerde om me kwetsbaar

te durven opstellen en ontdekte

dat, hoe meer je een ander in

het licht zet, des te meer licht je

krijgt.’ Wanneer Jimmy anderhalf

jaar later terugkeert, verkoopt hij

zijn foto’s aan National Geographic.

Dit is de vliegende start

van zijn carrière als fotojournalist

en in de volgende jaren documenteert

hij conflictgebieden in

Afghanistan, Somalië, Kasjmir en

voormalig Joegoslavië.

Tweeënhalf jaar reist hij voor

de productie van het boek

Literary Portraits of China met

zijn toenmalige vrouw door

China. Na terugkomst, Jimmy is

dan 23, vestigt het koppel zich

Amsterdam, waar ze drie kinderen

grootbrengen. Jimmy, die

inmiddels een gevestigde naam

is met exposities wereldwijd,

gaat aan de slag voor commerciële

opdrachtgevers, maar

blijft expedities ondernemen

naar afgelegen plekken. In 2010

besluit hij uitsluitend nog werk te

maken waarin hij zijn passie kan

laten zien. Terugblikkend: ‘Jimmy

Nelson is in de loop der jaren

uitgegroeid tot een onderneming,

maar voor mij is het een vorm van

therapie. Ik ervaar nu luchtigheid,

momenten van geluk. Ik durf

weer in de spiegel te kijken. Ik

zit in mijn flow. Maar het heeft

heel lang geduurd en veel gekost

voordat ik snapte wat ik aan het

doen was. Dit alles is een reis: er

is geen bestemming, maar ik mag

nu van mezelf Jimmy Nelson de

fotograaf/kunstenaar zijn.’

Pure ontmoetingen

Eén misvatting over zijn werk

wil hij graag naar het rijk der

fabelen verwijzen: dat zijn foto’s

geënsceneerd zouden zijn. ‘Ik krijg

wel eens te horen dat ik mensen

vastleg op een manier die niet

echt zou zijn. Maar ik leg mensen

juist vast op een iconische, respectvolle

en romantische manier.

Ik zit meestal uren op de grond, alleen

maar te wachten op het juiste

moment om die ene unieke foto te

kunnen maken. Niets is bewerkt.

Niets gemonteerd. Wat je ziet is de

puurheid van een interactie tussen

mensen die elkaars taal misschien

niet spreken, maar toch communiceren.

Doordat ik veel reis zie

ik de problemen: er zijn veel te

veel mensen en de economische

ongelijkheid is veel te groot. Als je

bedenkt dat het leeuwendeel van

mensen bezig is te overleven, dan

kun je niet anders dan concluderen

dat wij enorm rijk en gezegend

zijn. Dit is denk ik ook waarom

sommige mensen niet kunnen geloven

dat mijn foto’s echt zijn: omdat

de perceptie van onszelf niet

klopt. Wij hechten belang aan de

verkeerde dingen. Wij vinden onszelf

heel ontwikkeld, but we are

destroying everything!’ zegt hij,

gefrustreerd switchend naar zijn

moedertaal. ‘Ik heb enkele van de

rijkste mensen op aarde ontmoet,

maar mensen die over geen enkele

materiële rijkdom beschikken, zijn

op een heel andere manier rijk.

Zij hebben geen duur horloge of

tas nodig om zich zeker te voelen.

Alles wat ze uitdragen zegt iets

over hun verbinding met de aarde,

de kosmos, hun voorouders… Er

is geen eigendom: de aarde is van

iedereen. Ze hebben niet de illusie

in control te zijn. Ze kiezen er juist

voor om vlakbij een vulkaan te

leven omdat ze zich kwetsbaar

willen voelen. Het dwingt hen in

het nu te leven. Dat zouden wij

ook moeten doen: accepteren dat

dit het is en genieten van wat er is,

niet streven naar altijd maar meer.

Bij ons draait het veel te veel om

ego. Daardoor leven we inmiddels

in een wereld met ingewikkelde

problemen. En dan gaan we ook

nog eens heel snel de metaverse

in. Over een paar jaar leiden we

parallelle levens: de fysieke mens

wordt geparkeerd, alles wordt

digitaal. Die ontwikkeling is niet

tegen te houden, maar er moet

balans zijn. Eén been moet hier

blijven staan: diep geaard in onze

tradities en historie.’

Alles gecanceld

Ondanks de uitdagingen waar

hij de wereld voor gesteld ziet,

is Jimmy geen man om te gaan

zitten somberen. Ook niet toen

tweeënhalf jaar geleden de wereld

tot een gierende stilstand kwam.

‘Ik had een grote overzichtsexpo

in Ateliers Lumières in Parijs, daar

zat tweeënhalf jaar werk in. Die

werd geannuleerd. Dat was echt

even niet leuk, maar ik heb ergere

dingen meegemaakt. Daardoor

voelde ik me, terwijl de wereld op

slot ging, voor het eerst in mijn

leven juist niet meer opgesloten.

Voor mij ging er een deur open.’

48

Zuid-Beveland

interview

‘ Ik voel me hier veilig, geliefd en

geaccepteerd en kan hier zijn

wie ik wil. Tussen de zee en de

aarde is dit mijn thuis’

Die deur leidde de globetrottende

fotograaf de Nederlandse polders

in. ‘Ik ga echt niet binnen zitten

duimendraaien! Ik besloot gewoon

te gaan rondrijden en kijken

wat ik onderweg zoal tegen zou

komen. Net voor pandemie was

ik uitgenodigd om naar Marken

te komen voor een ijsbruiloft; ik

was verhinderd, maar het trok wel

mijn interesse. Op een zonnige

voorjaarsdag in april 2020 fietste

ik Marken binnen en daar kwam

ik in aanraking met klederdracht.

Het klinkt misschien gek, maar

dat beeld had zo’n vervreemdend

effect. Qua bijzondere sfeer en

uitdossing en de trots van die

mensen had ik net zo goed in Vanuatu

kunnen staan, maar dit keer

op fietsafstand! Ik ben een paar

keer teruggegaan en raakte steeds

enthousiaster. Daar is het idee

voor Between the Sea and the Sky

ontstaan. Mijn fantastische collega

Stephanie heeft 20 verschillende

gemeenschappen door heel

Nederland benaderd, van Axel in

het zuidwesten tot Hindeloopen

in het noordoosten. Men bleek

verrassend open te staan voor

mij en mijn idee om hen in volle

klederdracht te fotograferen in

hun eigen omgeving. Ik wilde hen

op de mooist denkbare manier

vastleggen, op een soort Mona

Lisa-achtige wijze. Alles is geschoten

met een analoge camera die

een sluitertijd heeft van soms 3-4

seconden. Dat is een uitermate ingewikkeld

proces waarbij iemand

uren voor je aan het poseren is:

you are literally worshipping your

subject. Maar mensen voelen zich

door de stilte en intieme sfeer die

hierdoor ontstaat wel echt gezien

en geven zich veel meer bloot. Het

creëert bovendien extreem genuanceerd

beeld. Je ziet niet alleen

de schoonheid en complexiteit

van de dracht, je wordt geraakt

omdat je iemands persoonlijkheid

ziet. Met digitale fotografie krijg je

dat niet voor elkaar.

Boodschap van menselijkheid

‘Aan gemeenschappen met

dracht hangen stigma’s. Overal ter

wereld, ook hier, worden ze vaak

afgedaan als een beetje wereldvreemd

of zelfs achterlijk. Het

tegenovergestelde is vaak waar.

Neem Tess, een van de prachtige

vrouwen op de cover. Ze is 25 en

een antropoloog die de wereld

wil zien. Ze kiest er heel bewust

voor om deze kleding te dragen,

te staan voor een traditie waarvan

zij vindt dat die waardevol is om in

ere te houden. Klederdracht vertelt

het unieke verhaal van een gemeenschap.

Het vergt ook enorme

toewijding en voorbereiding. Ga je

naar Zeeland, dan mag je absoluut

geen haar zien. In Huizen moet

de kap eerst gestreken worden en

daarna op 100 manieren gevouwen

en in Friesland vind je een

nog ingewikkelder dracht, daar zit

anderhalve dag werk in. Sommige

vrouwen die ik heb gefotografeerd

zijn al in de 90, maar je kan je geen

mooiere vrouwen voorstellen. Dit

boek is geen cultureel document,

het is een emotionele schreeuw:

kijk naar elkaar en zie elkaars

schoonheid!’

Ik heb het heel zwaar gehad in

mijn jeugd, maar ook enorm veel

gekregen. Voor mij is de vraag wat

ik kan teruggeven aan de mensen

en aan de aarde. Ik wil een

boodschap van menselijkheid aan

de wereld verkondigen; juist naar

het mooie zoeken in een wereld

die zo lelijk voor me was. Ik heb

zoveel gekregen in menselijke

ontmoetingen dat ik voelde dat ik

iets moest teruggeven. Daarom

heb ik in 2016 de Jimmy Nelson

Foundation opgericht.’ De Jimmy

Nelson Foundation (JNF) maakt

de cirkel rond die Jimmy met zijn

kunst is begonnen. Naast het

vergroten van het bewustzijn over

inheemse culturen, heeft Jimmy

eindeloos veel foto-, video- en

onderzoeksmateriaal verzameld,

dat via de stichting wordt vertaald

in een gratis educatieprogramma

genaamd Cult-ED. Met Cult-ED

kunnen kinderen digitaal reizen

naar verre oorden, van Siberië

en Mongolië tot Peru en Frans-

Polynesië, om meer te weten te

komen over unieke culturen en

50

Scheveningen - De zee vraagt vele offers. Bezorgd over varende familieleden konden de vrouwen

niet anders dan bidden voor een veilige thuiskomst en op de duinen uitkijken over het water.

tradities. Met Cult-ED wil JNF het

belang van menselijke diversiteit

en inheemse kennis over leven

in harmonie met de natuur bij

een jongere generatie vergroten.

Daarnaast ondersteunt JNF

gemeenschappen bij het behoud

van hun cultureel erfgoed met wederkerigheidsprojecten:

op maat

gemaakte programma’s die door

de gemeenschappen zelf worden

geïnitieerd en uitgevoerd om aan

hun behoeften te voldoen.

Nu de wereld weer open is, is

Jimmy zich aan het voorbereiden

op zijn eerste verre reis sinds

lange tijd. Naar eigen zeggen

een hele speciale, want zijn zoon

gaat mee. ‘We gaan samen door

Pakistan reizen. Ik denk dat ik nog

nooit zo nerveus ben geweest!

Niet voor mezelf, maar voor hem.

Ik hoop dat het voor hem net zo’n

bijzondere ervaring wordt als voor

mij. Ik ben natuurlijk heel veel weg

geweest en heb hierdoor veel in

het leven van mijn kinderen gemist,

maar ik hoop dat ze snappen

wat ik doe en waarom. En dat ze

trots op me zijn en de tijd die we

samen spenderen net zo waardevol

vinden als ik dat vind.

Ik zocht mijn hele leven een plek

om veilig te zijn, me thuis te

voelen. Door de afgelopen periode

ben ik gaan inzien dat ik daarmee

kan stoppen: dit is mijn thuis. Ook

al woonde ik al dertig jaar hier en

voelde ik me niet Engels meer, ik

had nooit tijd om te zien wáár ik

nu eigenlijk woon. Between the

Sea and the Sky is mijn inburgeringscursus.

Mijn manier om dank

je wel zeggen tegen de maatschappij

die me drie decennia

heeft gevormd. Ik kom van een

verleden vol geheimen. Hier krijg

je de ongezouten waarheid voor

je kiezen, of je nu wilt of niet.

Nederland is een heel klein land,

maar vol mensen die me hebben

geholpen mezelf te vinden. Ik voel

me hier veilig, geliefd en geaccepteerd

en kan hier zijn wie ik wil.

Als je elke ochtend naar het

nieuws kijkt, word je vanzelf

depressief. Dit werk was voor mij

letterlijk het Nederlandse licht.

Natuurlijk kan het hier uren regenen,

maar wanneer die zon ineens

tussen de wolken doorbreekt, is

dat zo vreselijk mooi. Als je alleen

maar thuis zit te klagen, mis je

het. Ik wil laten zien dat 99% van

de bevolking heel bijzonder is.

Zolang ik op pad kan met mijn

toestel, kan ik elk moment iemand

ontmoeten waardoor ik word gegrepen.

Het gaat nooit om de foto.

Het gaat om mensen echt zien.’

Between the Sea and The Sky

Voorwoord door Arthur Japin

528 pagina’s | Nederlands &

Engels | Vanaf 17 september

verkrijgbaar | € 125 | Te bestellen

via jimmynelson.com

51

special

GRAAG VERWELKOMEN WIJ U IN

Badhotel

Domburg

Badhotel Domburg bestaat sinds 1866. Dit betekent dat we werken in een lange traditie, waarin

we gastvrijheid en kwaliteit combineren met persoonlijke aandacht. Ons hotel ligt vrijwel aan de

voet van de duinen, tegen het bos. Een bijzondere locatie, aan de rand van Domburg. Dit maakt

van een verblijf in Badhotel Domburg een unieke ervaring. In ons team staat vakmanschap

centraal. Samen zetten wij alles op alles om het onze gasten, privé of zakelijk, zo goed mogelijk

naar de zin te maken. Zo wordt Badhotel Domburg een beleving op zich.

Boven

Badhotel

Domburg

aanzicht

Overnachten

Slapen en ontwaken met het

geluid van de golven op de achtergrond.

Verder stilte en ruimte om

u heen, ontwaak in een zee van

rust. Overnachten in Badhotel

Domburg is een unieke belevenis.

Alle 116 kamers en suites zijn

de afgelopen winter ingrijpend

vernieuwd, waarbij het interieur

ontworpen is door Belinda Ubbink

van Studio Bink. Hierbij hebben

we gekozen voor een lichte, klassieke

minimalistische basis met

een knipoog naar het oude Kuur

Hotel. De verschillende sferen van

de kamers maken subtiele verwijzingen

naar hoe er werd gesport,

gebadderd in zee en geflaneerd

in Domburg in de begindagen van

het hotel. Deze sferen worden

ondersteund door een exclusief

behang dat ontworpen is door

Hanneke van der Pol van

Artwall Collection.

Gastronomisch

Zeeland is een paradijs voor

iedereen die van lekker eten en

drinken houdt. De zee, de akkers,

de polders en de boomgaarden;

overal vinden onze koks verse,

smaakvolle ingrediënten. In het

hotel bevinden zich restaurant

Zee & Land en Grand Café 1866.

Ons keukenteam verrast u graag

met haar culinaire creaties. Met

de Zeeuwse rijkdom aan producten

durven we met een gerust

hart te zeggen: er is altijd voor

ieder wat wils.

Restaurant Zee & Land is open

voor ontbijt en diner. Door de

creatieve, sfeervolle inrichting

bieden we met evenveel gemak

ruimte aan een intiem diner

voor twee als aan een gezellige

gezinsmaaltijd of een feestelijk

familiediner.

De ongedwongen en huiselijke

sfeer maakt Grand Café 1866

geschikt voor ieder uur van de

dag. Vanaf het zachte geroezemoes

rond een kopje koffie tot

aan de levendige gesprekken met

een goed glas wijn. Zodra het

weer het toelaat, bedienen we u

graag op ons zonnige terras. In

de schaduw van de bomen is dit

zelfs hartje zomer een heerlijke

plek om te vertoeven.

52

‘ Ontwaak met

het ruisen van

de zee...’

special

SPA Domburg

In onze spa ontdekt u de weldadige

kracht van Zeeland. Duizenden

mosselschelpen, zandpatronen

aan uw voeten, oesters in bad en

een ‘echte’ Noordzeestorm; op

een unieke manier vindt u hier

de Zeeuwse elementen terug.

SPA Domburg kiest uitsluitend

voor puur en natuur. Het merk

waarmee wij werken sluit daar

naadloos op aan. Het van oorsprong

Franse kuurmerk Thalgo is

gebaseerd op de geneeskrachtige

en ontspannende werking van

zeewater en algen.

We bieden een ruim aanbod aan

behandelingen voor lichaam,

gelaat en nagels. Natuurlijk

verzorgen we ook uitgebreide

lichaamsmassages, een aantal

zelfs met een echt Zeeuws tintje.

Zo is de Eb en Vloed-massage

speciaal voor ons instituut

ontwikkeld. Laat u meevoeren op

de deining van de zee en ervaar

totale ontspanning.

Betrokkenheid

Wij vinden het belangrijk om aan

de behoeften van onze gasten

te voldoen, en daarnaast oog te

hebben voor de omgeving waarin

we actief zijn. Om die reden zijn wij

betrokken bij diverse maatschappelijke

initiatieven. Als erkend

leerbedrijf laten wij bovendien

onze betrokkenheid binnen onze

branche zien.

Buiten onze hoteldeuren

Ook buiten onze hoteldeuren

staan we graag voor u klaar. Loop

tijdens een (strand)wandeling binnen

bij Paviljoen Strand90. Geniet

onder het genot van een hapje

en een drankje van het mooiste

uitzicht over zee.

Of loop door de bruisende hoofdstraat

van Domburg en neem

plaats bij Restaurant By Juuls.

Uit de keuken komen verleidelijke

en eigenwijze gerechten met

smaken van over de hele wereld.

Gecombineerd met de beste

wijnen beleeft u hier onvergetelijke

momenten.

Meer informatie: byjuuls.nl en

strand90.nl

Wilt u Badhotel Domburg

zelf ervaren?

Speciaal voor lezers van Villa

d’Arte geldt een uniek arrangement

voor de periode november 2022

t/m maart 2023. Twee overnachtingen,

inclusief ontbijt, driegangendiner

op de eerste avond in het

Badhotel en een driegangendiner in

restaurant By Juuls op de tweede

avond. Vanaf € 258,- p.p.

Meer informatie:

badhotel.com/villa-darte

Linksboven

Restaurant Zee

& Land

Rechtsboven

Tweepersoonskamer

Badhotel

Domburg

Rechtsonder

SPA Domburg

53

special

WADDENSPECIAL

Ontdek

onze eigen

eilanden!

De Waddeneilanden zijn bij uitstek de

perfecte locatie om te genieten van rust,

ruimte en strand. De meeuwen in de lucht,

de zilte zeewind en de schapen op de dijk.

Elk eiland heeft zijn eigen charmes en

bijzondere plekjes om te ontdekken. En

wat ook zo fijn is: elk seizoen is op Texel,

Terschelling en Vlieland mooi. Of je nu

gaat zonnen in de zomer of geniet van een

herfstwandeling door de duinen. Ga je mee?

Boven: Terschelling

54

Texel

Vanaf Den Helder stap je de veerdienst

op en laat je het vasteland

achter je. De boot brengt je in

slechts 20 minuutjes naar Texel,

waar je vakantie kan beginnen! De

auto mag mee op de boot, dus je

rijdt gemakkelijk naar je luxe hotel

voor de komende dagen, Grand

Hotel Opduin (4*) in De Koog.

Dit geweldige 4-sterrenhotel staat

garant voor een paar dagen verwennerij

en luxe. Je loopt via een

mooie route door de duinen naar

het lange zandstrand om heerlijk

uit te waaien. Maar dit eiland biedt

naast de prachtige omgeving nog

veel meer. Zo zijn er verschillende

musea op het eiland te bezoeken.

Museum Kaap Skil is een aanrader

als je meer wilt weten over het

leven met de zee en het belang

van het eiland in de Gouden Eeuw.

Ook kun je een bezoek brengen

aan Ecomare, waar zeehonden

worden opgevangen en je alles te

weten komt over de fauna rond

het eiland in het natuurmuseum

en het zeeaquarium. In Den Burg

kun je het gezellige centrum bezoeken

en natuurlijk breng je een

bezoekje aan Kees de Waal, de

bekendste interieurwinkel van het

eiland. Kom Texel ontdekken!

special

‘ Ontdek

Terschelling

en kom

genieten’

Eilandgevoel op Texel

Inhoud

• 1 of 2 x overnachting

• 1 of 2 x uitgebreid ontbijt

• Gebruik van zwembad, Finse

sauna en Turks stoombad

• 1 x muntje massagestoel en

solarium

• 1 dag fietshuur

• Koffie- en theefaciliteiten

op de kamer

• Gebruik van Wifi

• Gratis parkeren

Prijs:

2-daags

€ 72,50 p.p. september-oktober

€ 62,50 p.p. november t/m maart

3-daags

€ 145 p.p. september-oktober

€ 125 p.p. november t/m maart

Toeslag op vrijdag- en zaterdagnacht:

€ 5 p.p.p.n.

Prijs p.p. o.b.v. 2 personen per

kamer. Toeslag alleengebruik:

€ 35 per nacht. Toeristenbelasting

€ 3,60 p.p.p.n.

Terschelling

Het derde eiland van de Waddeneilanden

heeft een enorme aantrekkingskracht

op velen! De boot

naar Terschelling vertrekt vanaf

Harlingen; vanaf het moment dat

je Friesland achter je laat, kan je

vakantie beginnen! Geniet van de

zeewind en de uitgestrekte Waddenzee.

Met een beetje geluk zie

je een zeehond op een zandbank

liggen! Na ongeveer 2 uur vaar je

de haven van Terschelling binnen

en stap je het eiland op. Met het

openbaar vervoer of de fiets reis

je gemakkelijk naar je fijne verblijf,

het luxe Hotel Paal 8 aan Zee

(4*)! Zoals de naam al zegt: dit

hotel ligt aan de duinen en direct

aan het zandstrand! Hoe lekker is

het om ’s ochtends voor óf na het

ontbijt de dag te beginnen met

een heerlijke strandwandeling?

Het eiland staat bekend om haar

prachtige en bijzondere natuur

en natuurgebieden. Het meest

bijzonder is dat het zo divers is.

Zo fiets je in 15 minuten door bos,

duin, heide en polderlandschap.

En stap je van de fiets af, dan

wandel je zo het lange zandstrand

op voor een lekker kopje koffie in

een van de strandpaviljoens. Ook

zijn er volop mogelijkheden voor

uitstapjes. Zo mag een huifkartocht

niet ontbreken, waarbij je

het eilandgevoel ontdekt samen

met de koetsier, die altijd in is

voor een waargebeurd verhaal dat

hij of zij in geuren en kleuren zal

vertellen. Ontdek Terschelling en

kom genieten!

Pure luxe op Terschelling

Inhoud

• Ontvangst met koffie en huisgemaakt

cranberrygebak

• 2 x overnachting

• 2 x uitgebreid ontbijt

• 1 x 3-gangendiner

• 1 dag fietshuur

• Goodybag van het hotel

• Gebruik van zwembad, Finse

sauna, Turks stoombad en Wifi

• 20% korting op de overtocht met

Rederij Doeksen (m.u.v. vakanties

en feestdagen, zie marrea.nl

voor de voorwaarden)

Prijs:

€ 189 p.p. september

€ 179 p.p. oktober

€ 149 p.p. november-december

€ 159 p.p. februari-maart

Toeslag bij verblijf op vrijdag- en

zaterdagnacht: € 5 p.p.p.n



€ 50 per nacht. Toeristenbelasting

€ 1,78 p.p.p.n.

Grand hotel Opduin

Hotel Paal 8 aan Zee

55

‘ Vlieland is een oase van

rust, ruimte en prachtige

natuurgebieden’

Vlieland

Quality time met je partner of

alleen en echt even één met de

natuur. Vlieland is een oase van

rust, ruimte en prachtige natuurgebieden.

Als je echt even

wilt ontsnappen uit de dagelijkse

sleur, zal een weekend of langer

op Vlieland je echt goed doen. Het

uitgestrekte strand en de kilometerslange

fietspaden en wandelroutes

over het eiland zijn perfect

om even helemaal te resetten.

Maar wie denkt dat Vlieland alleen

maar natuur heeft en verder niets,

heeft het mis! Je kunt hier volledig

ontspannen, maar ook dit eiland

heeft tal van mogelijkheden om

erop uit te trekken. Wat je niet

mag missen op het eiland is een

tour met de Vliehors Expres.

Hiermee maak je een tocht over

de Vliehors, een zandvlakte van

20 vierkante kilometer aan de

westkant van het eiland, niet voor

niets de Sahara van het Noorden

genoemd. Je spot zeehonden en

onderweg passeer je het bekende

reddinghuisje, ingericht als

klein juttersmuseum. Meer actie?

Maak een zeehondentocht met de

Ocean King, boek een outdooractiviteit

bij Paal 50 of maak een

buitenrit op de rug van een IJslander

over het strand! Vlieland heeft

één dorpje, Oost-Vlieland, met

gezellige boetiekjes, restaurantjes

en terrasjes. En laat je hotel nu

net op loopafstand zijn! Hotel

Doniastate (3*) ligt prachtig, verscholen

in het bos en de duinen.

Kom ook genieten van alles wat dit

eiland te bieden heeft!

Verrassend Vlieland

Inhoud

• 2, 3 of 4 x overnachting

• 2, 3 of 4 x uitgebreid ontbijt

• Koffie/thee met gebak in

het hotel

• Eilandplank met Vlielandse

producten

• Wandelgids om de mooiste

plekjes van Vlieland te ontdekken

• Rituals-producten in de

badkamer

• 10% korting in schoonheidssalon

De Eilandparel (gelieve vooraf

reserveren)

• Bagagevervoer van en naar

de boot

• 20% korting op de overtocht

met Rederij Doeksen

• Gebruik van Wifi

Prijs:

3-daags:

€ 137 p.p.: september

€ 127 p.p.: oktober

€ 117 p.p.: november t/m 23

december

€ 124 p.p. februari-maart

Toeslag bij aankomst op do, vr, za

in november, februari en maart:

€ 10 p.p.


in september, oktober en dagelijks

in de herfstvakantie: € 20 p.p.

4-daags:



€ 171 p.p.: november t/m

23 december

€181,50 p.p.: februari-maart



€ 15 p.p.




5-daags:



€ 224 p.p.: november t/m 23

december.

€ 238 p.p. februari en maart



€ 20 p.p.






€35 of € 40 per nacht, Toeristenbelasting

€ 2,05 p.p.p.n.

Alle arrangementen zijn exclusief

reserveringskosten à € 14,95 en te

reserveren op marrea.nl of telefonisch

op 0571-27 77 44.

Linksboven

Vlieland

56

onder redactie van claudia koopman | nieuws

Er bloeit wat

moois op in Bergen

blooming hotel, Bergen aan Zee

Het duurt nog even, maar als medio 2024 blooming hotel Bergen

aan Zee opent, heeft de Noordzeekust er een parel bij. blooming,

dat nog niet zo lang geleden nog werd uitgeroepen tot Meest

Duurzame Hotel van Nederland, opent hier haar tweede hotel

in het charmante Bergen. Op de plek van Hotel Nassau verrijst

een nieuwbouwproject van architect Bjarne Mastenbroek van

Search Architects. Hij is onder meer bekend van zijn ontwerp voor

Hotel Jakarta in Amsterdam, dat meerdere internationale prijzen

in de wacht sleepte. Het project bestaat uit twee gebouwen die

middels de ondergelegen parkeergarage zijn verbonden. Het

ene gebouw zal 60 hotelkamers, een uitgebreide spa, zwembad

en restaurantfunctie bevatten. Het kleinere, zuidelijk gelegen

gebouw zal 21 hotelappartementen huisvesten. In combinatie

met de duurzame architectuur vormt dat een recept voor

allure. Het doel is het mooiste, beste en meest maatschappelijk

verantwoorde strandhotel te worden van Nederland. De unieke

locatie op het duin van Bergen aan Zee, de materialen die worden

gebruikt, de energiezuinigheid van de gebouwen en natuurlijk de

manier waarop het team van blooming het horecavak verstaat,

maken deze droom realiteit.

nieuwnassaubergen.nl

weareblooming.com

Eigentijdse luxe in

historisch erfgoed

Anantara Grand Hotel Krasnapolsky, Amsterdam

Het Grand Hotel Krasnapolsky is in een nieuw jasje gestoken

en gaat sinds deze zomer verder onder het luxe merk Anantara

Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam. Hetzelfde historische

icoon in het hart van de stad, met meer dan 155 jaar geschiedenis,

vernieuwd met hedendaagse luxe. Bijvoorbeeld een nieuwe

Anantara Spa & Wellness met Technogym-fitnessfaciliteiten,

een verscholen binnentuin en geheel nieuw ingerichte kamers

met uitzicht op de Dam. De geliefde klassiekers worden gekoesterd:

de 19 e -eeuwse met glas overdekte Wintertuin voor een

unieke bruiloft, de cocktails van Bar The Tailor en het oudste

restaurant van Amsterdam, de bekroonde The White Room*,

onder signatuur van voormalig driesterrenchef Jacob Jan Boerma.

Grand Café Krasnapolsky en The Champagne Room bieden,

naast een uniek uitzicht over de Dam, klassieke gerechten met

een moderne twist en een uitgebreide selectie champagnes.

Met de Anantara Journeys kun je lokale ervaringen boeken om

onvergetelijke herinneringen te creëren, bijvoorbeeld een intiem

culinair spektakel in de Royal Suite. In het Anantara Grand Hotel

Krasnapolsky Amsterdam komen eigentijdse luxe en historisch

erfgoed samen hartje stad.

Vanaf € 322 p.n.

anantara.com

57

special

Waarom

DE LUME

TRAVELER

HEEFT HET

ALLEMAAL

kiezen?

De LUME Traveler is geen gewone caravan. De LUME Traveler is ook geen camper. Het is

een luxe, duurzaam, oer-Hollands product, waarin het beste van twee werelden op een

voortreffelijke manier samenkomt. Met de LUME Traveler reis je in alle rust en comfort naar

waar je maar wilt. Het vakantiegevoel begint al zodra je de straat uitrijdt. Maar hoe ver je

ook van huis bent, de exclusieve LUME Traveler voelt overal als thuis.

Tekst: Esther Smid

Een ultiem gevoel van vrijheid. Is

dat niet waar we allemaal op onze

eigen manier naar op zoek zijn?

Op vakantie komen we misschien

wel het dichtst bij dat gevoel. Tijd

hebben voor elkaar, niet hoeven

werken, minder structuur, geen

dagelijkse sleur. En vooral: doen

waar je zin in hebt, zoals heerlijk

onderweg zijn, bijzondere plekken

ontdekken, jezelf culinair (laten)

verrassen en genieten van cultuur,

natuurschoon en buitenleven.

En dat alles onder het genot van

het gemak en het comfort van

een luxe hotelsuite. Vrijheid voor

eenieder die houdt van klasse en

kwaliteit: het kan allemaal met

de stijlvolle LUME Traveler.

Onderweg al genieten

Met alle modellen van de LUME

Traveler kun je gaan en staan waar

je wilt. Je reist comfortabel naar

de mooiste plekken in binnen- en

buitenland. Vanaf dag één van je

vakantie begint het grote genieten:

of je nu onderweg bent met

de LUME Traveler of je installeert

op een charmante, kleinschalige

camping; je dompelt je continu

onder in een aangenaam avontuur.

Je ontdekt de wereld in stijl,

omgeven door het stoere en luxe

design van de LUME Traveler. Alle

modellen zijn van binnen en van

buiten uitgevoerd met eerlijke,

duurzame materialen, zoals een

aluminium behuizing, duurzaam

iroko-hardhout en een wandafwerking

van wolvilt en leer.

Al deze magnifieke materialen

58

special

‘ Je dompelt

je continu

onder in een

aangenaam

avontuur’

zijn vervaardigd in Nederland

en verwerkt met aandacht voor

elk detail. Dat zie je, dat voel je,

dat ervaar je. En dat heeft grote

invloed op je vakantiebeleving en

dat heerlijke gevoel van ultieme

vrijheid. Het is zeer prettig

vertoeven in een omgeving met

klasse en stijl.

Goed slapen is cruciaal

Een goede nachtrust is essentieel

voor je gezondheid en welbevinden.

Als je in een camper of

caravan in een net iets te klein bed

slaapt, op een matras van matige

kwaliteit, begint je vakantie al

snel met een slaapachterstand.

Zonde, want op vakantie wil je

juist uitgerust en ontspannen zijn

om optimaal te kunnen genieten.

Heel belangrijk dus om zodra je

onderweg bent goed te slapen!

Daarom zijn alle LUME Travelers

voorzien van een comfortabel,

royaal tweepersoonsbed. De

LT360 No.1, de eerste en meest

compacte Traveler, heeft een 25

cm dik topmatras van 160 x 200

cm. In de opvolgers van het eerste

model, de LT540 No.1 en in de

LT540 NORDIC, is de afmeting van

het kingsize topmatras zelfs 180

x 200 cm. De bedden in de LUME

Traveler doen absoluut niet onder

voor de bedden in de meest luxueuze

hotels. Een goede nachtrust

is gegarandeerd, zodat het grote

genieten direct kan beginnen.

Onder de sterren

We weten allemaal dat het magisch

is, sterrenkijken bij helder

weer. Maar hoe vaak doen we

het nog? Hoe vaak nemen we

de tijd om te genieten van het

spectaculaire uitzicht op de hemel

boven ons? Met de LUME Traveler

wordt het wel heel gemakkelijk en

romantisch om je samen te vergapen

aan de stralende sterren en

ons mysterieuze melkwegstelsel.

Op de mooiste en meest bijzondere

plekken van Europa geniet je

vanuit je heerlijke bed, onder een

automatisch en volledig te openen

panoramadak van een overweldigende

sterrenhemel. Uiteraard

is het panoramadak voorzien van

een luxe, elektrisch muggenhor.

Alle zijramen van de LUME Traveler

zijn daarnaast handmatig te

voorzien van een muggenhor. Zo

slaap je comfortabel in een goed

geventileerde ruimte. Je slaapt

letterlijk in de open lucht op de

mooiste plekjes in de natuur. Zo

mooi kan het zijn. Puur genieten in

optimale vrijheid!

Binnen en/of buiten

Natuurlijk kun je in een camper

prettig verblijven gedurende alle

seizoenen. En met een traditionele

caravan kun je de leefruimte aanzienlijk

uitbreiden met een voortent

of een luifel. De LUME Traveler

biedt echter zoveel meer door het

beste van deze twee werelden te

combineren. Niet alleen de luifel

van LUME vergroot de buitenruimte,

ook met de buitenkeuken bouw

je het heerlijke buitenleven verder

uit. Koken in een krappe, benauwde

binnenruimte is verleden tijd

met de LUME. Ook slepen met een

teiltje met afwas naar de afwasruimte

van de camping mag je vergeten.

Met een simpele druk op de

knop transformeert de achterkant

van de LUME Traveler zich tot een

afdak waaronder je in de schaduw

in een luxe keuken de heerlijkste

maaltijden kunt bereiden. Behalve

een volwaardig fornuis met drie

PITT Cooking-gasbranders heeft

deze stijlvolle buitenkeuken een

koelkast, een ruime geïntegreerde

spoelbak, een strak rvs-werkblad

en een stevig porselein servies. Je

kookt en eet net zo comfortabel

en lekker als thuis. Alleen heb je

nu alle tijd van de wereld, heerlijke

lokale ingrediënten, een zomers

temperatuurtje, een gekoeld

59

wijntje en het gezelschap van de

allerliefste reisgenoot 24/7 om

je heen.

Voor wie er geen genoeg van kan

krijgen en er ook in de winter samen

op uit wil, is de LT540 NORDIC

de allerbeste keuze. De volwaardige

keuken heeft in dit model een

plekje binnen in de Traveler gekregen,

direct naast de deur. Met het

slimme verwarmingssysteem, dat

de mogelijkheid biedt van zowel

geruisloze airco als verwarming, is

dit model geschikt voor werkelijk

alle seizoenen.

sofa als hocker worden rijke,

natuurlijke stoffen gebruikt. Met

zo’n interieur ervaar je ook binnen

in de LUME Traveler veel luxe en

kwaliteit. Het gevoel van vrijheid

en genieten houdt niet op.

Een droom die uitkomt

Of je nu naar het uiterste zuiden

van Europa rijdt of de mooiste

plekken van Nederland bezoekt,

op vakantie gaan met een LUME

Traveler is als een droom die

uitkomt. Vergeet de ‘gewone’

caravan, vergeet de camper. Het

leven is te kort voor spartaans

kamperen, voor het dagelijks

Flexibele indeling

en aankleding

De twee grotere modellen van de

LUME Traveler, de LT540 No.1 en

de LT540 NORDIC, zijn voorzien

van aangenaam sanitair, kastruimte

en een luxe zitgedeelte.

Afhankelijk van je eigen behoeften

en wensen is dit gedeelte op verschillende

manieren in te delen.

Wil je bij slecht weer tegenover

elkaar kunnen zitten om samen

te dineren of een spelletje te

spelen? Dan is de treinzit ideaal:

twee comfortabele banken met

daartussenin een verstelbare

tafel. Deze treinzit is bovendien

eenvoudig om te bouwen tot een

extra slaapplaats. Hou je ervan om

bij slecht weer lekker tegen elkaar

aan te kruipen met een spannend

boek en een goed glas rode wijn

of een warme kop thee? Kies dan

voor de zachte loungesofa met

bijpassende hocker, die dienst kan

doen als bijzettafel, extra zitplaats

of voetenbankje. Voor de bekleding

van zowel banken, loungeop-

en afbouwen van je net iets te

kleine bed of voor simpele maaltijden

vanaf plastic borden. De

LUME Traveler is voor wie houdt

van inspirerende reizen in een

uitzonderlijk fraai design, voorzien

van buitengewone luxe. Voor wie

compromisloos wil genieten

zonder concessies te doen aan

stijl en comfort.

Wie de LUME Traveler ziet en

ervaart, en de uitstraling van

zowel interieur als exterieur tot

in het kleinste detail op zich laat

inwerken, waant zich in een totaal

nieuwe wereld. Weldoordacht,

duurzaam, innovatief, exclusief,

stoer, maar tegelijkertijd verfijnd.

De LUME Traveler is een onweerstaanbaar,

uniek, oer-Hollands

product om verliefd op te worden,

om trots op te zijn. Een geslaagde

vakantie is voor de meeste

mensen een paar weken alles

loslaten, leuke dingen doen en

tot rust komen. Genieten van het

buitenleven en dat gevoel van

ultieme vrijheid ervaren onder het

genot van klasse en kwaliteit. De

LUME Traveler heeft werkelijk alles

in zich wat daarvoor nodig is.

Meer informatie: lumetraveler.com

60

special

Sfeervol

Leeuwarden

Heb je na een zinderende zomer behoefte

aan een verkoelende citytrip in eigen land?

In Leeuwarden ontdek je deze herfst tal

van verrassende evenementen, unieke

tentoonstellingen en meer. We lichten een

paar najaarshighlights uit.

62

Boven

Leeuwarden

© Xanne Vera

Wanneer de nazomer gestaag

overgaat in de roodbruin-gekleurde

herfst, warmen we in Leeuwarden

op bij goede muziek, ontroerende

films, inspirerende verhalen en

prachtige lichtshows op bijzondere

locaties. Het najaar in Leeuwarden

is traditioneel goed gevuld met

spannende festivals waar volop

nieuws te ontdekken is.

Bruisend najaar

Explore the North (14-16 oktober)

is hét stadsfestival uit Leeuwarden

voor muziek, literatuur,

theater en meer. Er is ontzettend

veel moois te ontdekken op

onverwachte locaties; op het programma

staan o.a. Pitou, YINYIN,

Carmen Villain, Amaro Freitas,

Joost Oomen en meer. Ook

organiseert Explore the North de

(grotendeels gratis toegankelijke)

Stadskas met een gevarieerd

programma, van lokale makers

tot internationale producties.

Een paar weken later is de beurt

aan het Noordelijk Film Festival

(9-13 november). Al 42 edities is

Leeuwarden de avontuurlijke en

opwindende ontmoetingsplaats

van filmliefhebbers, filmmakers

en verhalen uit heel Europa, maar

vooral uit het noorden. Het festival

vertoont boeiende speelfilms,

intrigerende documentaires en

bijzondere arthouse-films. Maar

er zijn ook speciale premières,

internationale gasten, korte films,

retrospectieven, live muziek, leuke

feesten en een relaxte, fijne sfeer.

Tussen deze festivalperiodes door

is in het knusse Theater de Bres

een reeks bijzondere shows te

zien. Onder de noemer Breszztime

beleef je onder meer een muzikale

voorstelling rondom de Amerikaanse

dichteres Emily Dickinson

en zijn er avonden vol film, poëzie,

special

dans en meer. Of luister tijdens

Verhalenavond op 18 november

naar persoonlijke verhalen

rondom het thema De Ommekeer.

Heel Friesland ontmoet elkaar in

huiskamers, bibliotheken, cafés,

musea en dorpshuizen; voor elk

verhaal is een luisterend oor. Later

in de winter vindt Decemberlicht

plaats (18 december t/m 8

januari), met kunstzinnige projecties

die de stad verlichten.

Unieke exposities

In de knusse straatjes van de

Leeuwarder binnenstad zijn

genoeg monumenten, historische

gebouwen en eeuwenoude gevels

te zien. Maar in de musea ligt de

(pre)historie pas echt voor het oprapen.

In het Fries Museum draait

de tentoonstelling Vrijheid, Vetes,

Vagevuur om de middeleeuwen in

het Noorden (t/m 7 mei 2023). De

expo toont nieuwe wetenschappelijke

inzichten over de samenleving

van het noorden in de volle en late

middeleeuwen. Het Friesland van

toen (Tota Frisia) strekte zich uit

van de huidige provincie Friesland

tot aan de Wezer in het Duitse

Ostfriesland.

Verderop in de stad duiken we nog

verder de geschiedenis in. Het

Natuurmuseum Fryslân heeft vanaf

15 oktober een uniek, uiterst zeldzaam

skelet van een Tyrannosaurus

rex in huis. Stap 66 miljoen jaar

terug in de tijd en ontdek alles over

deze koning van de Krijt-periode.

Dino-expert Anne Schulp uit Sneek

groef in Amerika, samen met een

team van Naturalis Biodiversity

Center, de botten op. Het skelet is

een van de meest complete ooit

gevonden. T-Rex in Town is daarmee

een ultiem familie-uitstapje in

de herfstvakantie.

Keramiekmuseum Princessehof,

gevestigd in het geboortehuis van

M.C. Escher, gooit het over een

hele andere boeg. In de expositie

Feest! (vanaf 15 oktober) viert het

museum een jaar lang vele feesten

mee, met tal van installaties,

het mooiste servies én persoonlijke

verhalen. Bonustip: elke

donderdag, vrijdag en zaterdag

is er een gratis toegankelijke

lichten geluidshow te zien in de

paleistuin rondom Maria Louise,

Prinses van Oranje-Nassau en

stammoeder van het koningshuis

(t/m 5 november).

Tussen deze culturele uitstapjes

door is het heerlijk opladen

in de fijnste restaurants van

Leeuwarden. Probeer shared

dining in restaurant De Koperen

Tuin of proef de authentieke

Napolitaanse steenovenpizza’s

bij De Burgemeester van Napels.

Liever de smaak van Leeuwarden

ontdekken? Schuif dan aan in

Eindeloos, waar je lekker lang en

luxe kunt tafelen met smaakvolle

gerechten van lokale seizoensproducten.

Ook voor een borrel

‘ Het skelet is een van

de meest complete

ooit gevonden’

Linksboven

Writer’s block

© Mitch de

Pont

Rechtsboven

Noordelijk

Film Festival

© Lucas

Kemper

Onder

T.Rex in Town

© Mylene

Siegers

zit je goed in Leeuwarden. Proost

in de fijne wijnbar van Sjoddy,

plof neer in de huiskamer van de

knusse Ierse pub Paddy O’Ryan, of

ontdek speciaalbiercafé De Markies,

met meer dan 250 bieren van

over de hele wereld op de tap.

Meer inspiratie voor je najaarstrip

naar Leeuwarden? Kijk op

visitleeuwarden.nl voor tips,

highlights en een up-to-date

overzicht van alle activiteiten in

en om de stad.

63

autonieuws | onder redactie van joost de laat

G.O.A.T. komt naar Europa

Ford introduceert de Bronco in Europa:

deze iconische 4x4 combineert een

robuust ontwerp, extreme offroadcapaciteiten

en de laatste technologische

ontwikkelingen voor het bedwingen

van de zwaarste omstandigheden.

Deze G.O.A.T. (Goes Over Any Terrain)

is uitgerust met het exclusieve Terrain

Management System, dat voorziet in

zeven verschillende rijmodi, de Trail

Toolbox en een speciaal ontwikkeld

offroad-veersysteem. Om de Bronco

helemaal naar eigen wens te maken, is

een uitgebreide selectie aan accessoires

verkrijgbaar, waaronder daktenten,

lichtbalken, draagsystemen en afwasbare

bekleding. Het bijzondere ontwerp

van interieur en exterieur is geïnspireerd

op de iconische Ford-modellen,

zoals de originele Bronco uit 1966, de

stoere F-serie Ford-trucks en de indrukwekkende

Ford Mustang. Zo creëerden

de ontwerpers een SUV met een heel

eigen, unieke stijl en een onvervalst

gevoel voor avontuur. De Bronco zal

vanaf eind 2023 in een beperkte oplage

beschikbaar zijn op geselecteerde

Europese markten.

P.n.n.b.

Opvallend anders

De nieuwe 408 van PEUGEOT is verrassend

anders. Dit nieuwe type PEUGEOT

combineert het karakteristieke lijnenspel

van een SUV met het dynamische,

krachtige silhouet van een coupé. De

lijnen van de carrosserie zijn scherp,

de grille heeft dezelfde kleur als het

koetswerk en is beeldbepalend voor

de voorzijde, samen met het nieuwe

PEUGEOT-embleem. De omgekeerde

uitsnede van de achterbumper is

een verrassend detail en creëert een

krachtige look. Met een knieruimte

van 188 mm is de 408 op de tweede

zitrij uitzonderlijk ruim. De kofferbak is

met een volume van 536 liter, vergroot

tot 1.611, liter eveneens genereus. Hij

beschikt over de nieuwste generatie van

de PEUGEOT i-Cockpit ® , gericht op rij-

plezier en maximale controle. De nadruk

ligt op de kwaliteit van de interieurruimte

en op connectiviteit door middel

van de laatste technologieën, die de rijen

reisbeleving zeer intuïtief en genoeglijk

maken. Met zes camera’s en negen

radars zorgen de 30 rijhulpsystemen

voor rust en veiligheid. Het motorenaanbod

omvat twee Plug-in Hybrid

versies met 180 en 225 pk, alsmede een

versie met 130-pk-benzinemotor. Alle

drie de motoren zijn standaard gekoppeld

aan een achttraps EAT8 automatische

transmissie. De nieuwe PEUGEOT

408 verschijnt begin 2023 op de markt.

Een geheel elektrische versie zal enkele

maanden later volgen.

P.n.n.b.

Trophy car

Land Rover Classic bouwt 25

exemplaren van de Classic Defender

Works V8 Trophy II als eerbetoon

aan de expedities die Land Rover

wereldwijd heeft ondernomen. Iedere

auto is daarom voorzien van een

uniek camouflagepatroon met 23

locaties waar de legendarische 4x4 de

afgelopen 70 jaar zijn bandensporen

heeft achtergelaten. In het ontwerp

is ook een aantal kenmerkende Land

Rover-silhouetten verborgen. De auto is

uitgevoerd in de kleurencombinatie Fuji

White met Narvik Black, met motorkap

in Satin Black, extra all-terrainuitrusting

en een speciaal aangekleed interieur

met Recaro-stoelen en bekleding in

Windsor. Hij wordt aangedreven door

de 5.0-liter V8 benzinemotor met 297

kW (405 pk) en 515 Nm koppel, die voor

deze limited edition is gekoppeld aan

een achttraps ZF-automaat. De Classic

Defender Works V8 Trophy II wordt

aangeboden als 90, 110 Station Wagon

en voor het eerst ook als 110 Double

Cab Pick-Up. Naast de sleutel van een

uniek verzamelobject ontvangt de

gelukkige eigenaar een uitnodiging om

deel te nemen aan de tweede exclusieve,

driedaagse Land Rover Trophy.

P.o.a.

64

autonieuws

Een Porsche

om je pols

Porsche presenteerde deze zomer het

tweede model uit de reeks van vier

exclusieve special editions binnen de

Heritage Design-collectie.

De door Porsche Exclusive

Manufaktur in een gelimiteerde

oplage van 1.250 exemplaren geproduceerde

911 Sport Classic is

geïnspireerd door het kenmerkende

design van de jaren zestig en

begin jaren zeventig. Net als zijn

voorganger uit 2009, de 911 Sport

Classic (997), is het design van

deze 911 gebaseerd op dat van de

eerste generatie 911 (1964-1973)

en in het bijzonder op de 911 Carrera

RS 2.7 uit 1972. De exclusieve

911 valt direct op door de extra

brede carrosserie van de 992 Turbo

en een vaste achterspoiler die

lijkt op de legendarische ‘ducktail’

van de Carrera RS 2.7. Andere

designhoogtepunten zijn het

speciale dak met zijn opvallende

uitsparing en de iconische retro

Pepita-bekleding in het interieur.

Al even uniek is de aandrijving: de

911 Sport Classic is een handgeschakelde

3,7-liter bi-turbo

zescilinder boxer van 405 kW/550

pk met achterwielaandrijving. Dit

betekent dat je als bestuurder

letterlijk aan de bak kan. De 911

Sport Classic is de krachtigste

handgeschakelde 911 die mo-

menteel verkrijgbaar is. Het

standaard sportuitlaatsysteem

is voor deze uitvoering speciaal

aangepast en zorgt voor een nog

emotioneler geluid, dat extra

goed is te horen doordat Porsche

een deel van de interieurisolatie

van de auto heeft verwijderd.

Ook de speciale luchtinlaat is het

vermelden waard: de lucht wordt

aangezogen via kanalen onder de

achterspoiler. Daarom heeft deze

911 geen luchtinlaten in de achterste

zijpanelen, zoals de reguliere

Turbo-modellen.

Het onderstel is gebaseerd op

dat van de 911 Turbo en 911

Carrera GTS. Dankzij het Porsche

Active Suspension Management

(PASM) reageren de schokdempers

bliksemsnel op dynamische

veranderingen. PASM wordt

standaard gecombineerd met het

sportonderstel, dat met 10 mm

is verlaagd. Ook carbonkeramische

remmen (PCCB) maken deel

uit van de standaarduitrusting.

De remklauwen zijn gespoten in

hoogglanzend zwart en voorzien

van een wit Porsche-logo. De 911

Sport Classic komt in vier kleuren:

Sport Grey Metallic, Solid Black,

Agate Grey Metallic of Gentian

Blue Metallic.

Porsche Design heeft exclusief

voor eigenaren van deze uitvoering

een hoogwaardige chronograaf

ontworpen. Het horloge grijpt

terug op de talrijke details van het

nieuwe 911 Sport Classic-design.

Zo is de wijzerplaat verkrijgbaar

met grijze Sport Classic-strepen

of het Pepita-patroon, terwijl het

ontwerp van de opwindrotor is

gebaseerd op de wielen van de

auto. De twee polsbandjes die bij

het horloge worden geleverd zijn

gemaakt van hetzelfde leer als is

toegepast in de auto. Voor Nederlandse

kopers is de chronograaf

inbegrepen bij de prijs van de auto

die € 364.900 bedraagt.

Alle 1.250 auto’s zijn overigens al

vergeven. Behoor je niet tot de

uitverkorenen maar wil je wel een

Porsche om je pols dragen, dan

kun je hiervoor ook terecht bij TAG

Heuer (zie p. 18).

porsche.com

65

www.thekitchenartstudios.nl

LAAT U INSPIREREN DOOR

ONZE KITCHEN ART STUDIOS:

groningen

de koning keukens | assen

overijssel

the furnery | enschede

johan bos keukens | haaksbergen

aart van de pol | bathmen & hengelo

gelderland

ndr keukens | lunteren

middelkoop culemborg | culemborg

mark ros keukens & interieur | varsseveld

noord-holland

kookhuis | amsterdam

intercodam | amsterdam & amstelveen

eiland de wild keukens | alkmaar & heerhugowaard

zuid-holland

huisman keukens | alblasserdam

noord-brabant

toss design | gemert

diepeveen keukens & badkamers | giessen

limburg

CONINX KEUKENS | gronsveld-maastricht

BULTHAUP MAASTRICHT | MAASTRICHT

ABITARE KEUKEN- EN INTERIEURARCHITECTUUR | ROERMOND

vind hier uw showroom:

The Kitchen Art Studios | We Imagine Your Style

special

De uit Flims (Zwitserland)

afkomstige architect

Valerio Olgiati is een van de

invloedrijkste hedendaagse

architecten. Vanaf nu is hij ook

het gloednieuwe gezicht van

V-ZUG, het Zwitserse merk voor

premium huishoudapparaten,

dat sinds kort ook in België en

Nederland verkocht wordt.

Toparchitect

Valerio Olgiati

WORDT HET NIEUWE GEZICHT

VAN HET ZWITSERSE V-ZUG

special

‘ Perfectie is voor niets als

je het niet kunt voelen’

- Valerio Olgiati

Met zijn radicale stijl en conceptuele

architectuur heeft hij zich

in de voorhoede van de architectonische

avant-garde geplaatst.

Volgens zijn visie is het niet de

functie van de ruimte die telt,

maar de manier waarop hij gepercipieerd

wordt.

Perfectie wordt tastbaar

In de strakke lijnen en authentieke

materialen van de nieuwe

Excellence Line van V-ZUG voelen

we ook het streven naar perfectie

van Valerio Olgiati. Die twee elementen

creëren een unieke sfeer

en ze sluiten perfect aan bij uw

keukenarchitectuur.

Op deze manier combineert de

kookplaat twee apparaten in één,

wat zorgt voor meer vrijheid bij de

keukenplanning en meer ruimte

bij het koken.

Snel, eenvoudig, stijlvol - een

inspirerende kookervaring

V-ZUG ontwikkelt en produceert al

meer dan 100 jaar huishoudapparaten

in Zwitserland en bracht 20

jaar geleden de eerste stoomoven

voor particulier gebruik

op de markt. Met de Excellence

Line brengt V-ZUG perfectie en

topkwaliteit in elke keuken. Slow-

Cooking, ProfiBakken of Vacuisine:

met professionele toepassingen

zijn optimale resultaten gegarandeerd

voor perfecte avonden. Met

de nieuwe CombiSteamer V6000

45M PowerSteam wordt de kooktijd

met bijna de helft verminderd,

zonder in te boeten aan kwaliteit

of smaak.

Meer informatie: vzug.com

De Excellence-lijn stelt

nieuwe normen

De apparaten uit de Excellence

Line brengen Zwitserse perfectie

bij u thuis. Van de snelste combistoomoven

tot de elegante Wine-

Cooler; de apparaten combineren

tijdloos design met innovatie en

gebruiksgemak. Samen vormen ze

een unieke, elegante productfamilie

die dezelfde uitstraling heeft en

perfect kan worden geïntegreerd

in elke keuken.

Design en intuïtie

De CombiCookTop is voorzien

van een geïntegreerde afzuigkap

die verzonken is in het glas van

de kookplaat. Hierdoor kunnen

dampen direct op de plaats waar

ze ontstaan worden afgevoerd.

69

inspiratie

Een kijk in

de keuken

BIJ PETER TRIELING KEUKEN DESIGN

Peter Trieling Keuken Design neemt al jarenlang een unieke plek in de keukenbranche in. Of je

het inspirerende Kitchen & Living Experience Center aan de Beverwijkse meubelboulevard nu

binnenstapt voor een exclusieve keuken van SieMatic, betaalbaar design uit de eigen PT Line,

of voor een ambachtelijk handgemaakte keuken: je kunt altijd rekenen op maatwerk advies

voor een optimale woonbeleving. Bij Peter Trieling kijkt men namelijk verder dan de keuken.

Boven

Een mooi

sfeerbeeld in

de showroom

Rechterpagina

Linksboven

Rick, Manon en

Peter Trieling

Rechtsboven

RAW Stones,

Steelfornuis en

een keuken uit

de PT LIne

De kracht van Peter Trieling,

naamgever en drijvende kracht

achter PTKD, is zijn haarscherpe

antenne voor de behoeftes en

wensen van zijn cliënten, zelfs de

onuitgesproken. Sinds vijftien jaar

bijgestaan door zijn zoon Rick

en dochter Manon onderscheidt

dit familiebedrijf zich door niet

te “goochelen met kortingen”

maar door mensen “omver te

blazen” met hun ideeën, ontwerp

en geleverde kwaliteit.

Peter Trieling: ‘Wij werken heel

intensief aan de totstandkoming

van het ultieme wensenplaatje.

Dat gaat van het ontwerp naar de

sfeer. Om te komen tot iemands

droomkeuken bieden we verschillende

mogelijkheden. Naast het

zeer exclusieve programma van

SieMatic, waarover we als enige

in de regio beschikken, bieden

we de PT Line-keukens: ook Duits

design van topkwaliteit, maar

iets minder exclusief. Een nieuwe

keuken moet 20 tot 25 jaar meegaan

en de aanschaf is altijd een

grote beslissing. We verwachten

niet dat mensen over één nacht

ijs gaan en dat doen wij ook niet.

Om te beginnen gaan we bij onze

cliënten thuis langs, meer dan

eens als dat nodig is. Al onze

keukens zijn maatwerk. Na een

complete intake maken we visueel

wat is besproken. We willen

samen iets moois neerzetten en

om dat te verwezenlijken gaan we

ver: van ontwerpen tot volledig

ontzorgen tijdens een complete

make-over.’

70

‘ We willen samen iets

moois neerzetten’

inspiratie

Onderscheidend

Dat laatste is een voortvloeisel uit

een van de grootste veranderingen

die Peter Trieling gedurende

zijn lange loopbaan heeft meegemaakt:

de opkomst van het

Social Cooking. Nu ons leven zich

meer in de keuken afspeelt, neemt

niet alleen de oppervlakte die de

keuken mag innemen toe; ook de

sfeer en beleving worden steeds

belangrijker. Maar van oudsher

zijn keukens vaak afgesloten,

hokkerige ruimtes. Daarom neemt

PTKD tijdens het ontwerpproces

desgewenst de gehele begane

grond mee. Peter: ‘We kunnen

complete make-overs realiseren.

Voor onze cliënten die kiezen voor

kwaliteit is het heel belangrijk dat

we ze ook op dit vlak kunnen ontzorgen.

Wanneer de realisatie van

je droomkeuken een verbouwing

behelst en je zelf een stukadoor,

timmerman en schilder in de arm

moet nemen, is het best zwaar om

al die losse eindjes tot een goede

oplossing te laten leiden. Wij

hebben één coördinator en verschillende

partijen waar we al heel

lang mee samenwerken. Technisch

kunnen we alles uitvoeren:

bouwkundige aanpassingen aan

de keuken, leidingen verleggen

of vloeren plaatsen. Als we iets

bedenken, organiseren we ook de

verbouwing. Dat is plezierig voor

ons, want dan weten we zeker

dat alles volgens onze hoge eisen

perfect wordt uitgevoerd, en het

neemt zorgen weg bij de klant.’

Vooruitgang

Waren vroeger onze keukens afgesloten

ruimtes met spoelbak en

zoveel mogelijk bovenkastjes om

spullen en kruiden op te ruimen,

tegenwoordig zijn het open ruimtes

met een fraai eiland met goede

kookcapaciteit, luxe meubels en

mooi afgewerkte materialen en

apparatuur die restaurantkwaliteit

bieden. Van combistoomovens

tot wijnklimaatkasten en, een heel

belangrijke innovatie, kookplaten

met afzuiging die voor een veel

vriendelijker beeld zorgen dan

afzuigkappen. Ook systemen als

Quooker en Cube creëren extra

gemak. ‘Woonkamer en keuken

lopen nu naadloos in elkaar over,

waarbij de keuken de blikvanger

is in het interieur en dé plek

voor comfort. Wij houden dan

ook rekening met het complete

sfeerbeeld en denken mee over

materialen, kleuren en het lichtplan.

Met verlichting kun je een

keuken gigantisch laten uitkomen,

dus dat is voor ons heel belangrijk

om mee te nemen in het ontwerp,’

aldus Peter. Ook voor vloeren

wandafwerking kun je trouwens

hier terecht: PTKD is subdealer

van RAW Stones. RAW Stones

doet denken aan de waaltjes van

een boerderijvloer of kasteelvloer.

Ze geven de keuken meteen

een gemoedelijke uitstraling. Ze

sluiten perfect aan bij de wens om

een in het oog springende keuken

te hebben, zonder dat die een

typische keukenuitstraling heeft.

Peter Trieling: ‘Leveranciers maken

ons werk makkelijker door ook

steeds mooiere werkbladen en

decors te creëren, die meer weg

hebben van een meubel dan van

een keukenkastje in de traditionele

zin. Kijk bijvoorbeeld naar de SLX,

de nieuwste keuken van SieMatic.

Qua design en finesse op het vlak

van accessoires… Ik loop al heel

wat jaren mee, maar daarvan raak

ik werkelijk begeisterd. Dat heb ik

ook met Steelfornuizen, die zijn

afkomstig uit een Italiaans familiebedrijf.

SieMatic is trouwens ook

een familiebedrijf. Dat vind ik een

belangrijke factor. Misschien is dat

chauvinisme, maar ik vind het fijn

dat een product gemaakt wordt

met passie, gevoel en kunde. Er

gaat trots van uit en als je die producten

ziet snap je dat ook.’

Meer info: ptkd.nl

71

special

Novy

NU OOK PRODUCENT VAN

DESIGNVERLICHTING DOOR

OVERNAME JANSEN & DE BONT

Het bestaande assortiment van Novy,

bestaande uit afzuigkappen, kookplaten,

werkbladafzuiging, is uitgebreid met

innovatieve designverlichting. Novy zet

hiermee een belangrijke stap richting

het aanbieden van geïntegreerde

keukenoplossingen.

Boven: Pendant

Rechterpagina boven: Shelf

72

Sinds de oprichting van Novy

in 1907 is het bedrijf sterk

gegroeid, met de ambitie om

anno 2022 dé marktleider in het

segment van keukenapparatuur

te worden. Voor de verdere ontwikkeling

van het bedrijf zocht

Novy naar een geschikte partner

in de verlichtingssector. Belangrijk

hierbij waren de raakvlakken

op het gebied van kwaliteit,

strak design, innovatie, duurzaamheid

en gebruiksgemak. Dit

werd gevonden bij het succesvolle

Nederlandse bedrijf Jansen

& De Bont, in 2014 opgericht

door Matthijs Jansen en Jorg de

Bont, toen nog studenten aan de

universiteit van Eindhoven. Door

hun constante focus wisten zij

erin te slagen een goede marktpositie

in te nemen.

Innovatieve designverlichting

voor eenheid in de keuken

De focus van Novy ligt sinds

geruime tijd op designverlichting

als een onderscheidend element

geïntegreerd in de Novy Premiumproducten.

Functioneel licht

gecombineerd met sfeerlicht, in

de vorm van uitwaaierend licht

op het plafond of geïntegreerd in

het product zelf, zorgt voor een

aangename beleving en sfeer in

de keuken.

special

‘ De gebruikte

leds zijn

van hoogwaardige

kwaliteit

en werken

energiebesparend’

Door de aanvulling van het

assortiment met de stijlvolle

design en sfeerverlichting van

Jansen & De Bont zijn er nu ook

oplossingen voor aan de wand,

bijvoorbeeld Wall, de Pendant,

voor boven het keukeneiland of

eettafel en laten we zeker de shelf

niet vergeten, geïntegreerd in een

stijlvolle wandplank. Bovendien

zijn er verschillende formaten

beschikbaar, zelfs tot 3 meter.

Daarnaast maken de consequent

doorgevoerde strakke vormgeving,

de kleurstelling en de herkenbare

stijlelementen de collectie tot één

geheel. Zo ontstaat eenheid in

keukenverlichting en samenhang

met de afzuigkap, kookplaat of

werkbladafzuiging.

“We zijn zeer verheugd om de

prachtige producten van Jansen &

De Bont in het Novy-assortiment

op te nemen. Het is een mooie

aanvulling op ons bestaande

assortiment en de perfecte

verlichtingsoplossing voor onder

meer de Novy-werkbladafzuiging,

waar licht moeilijk te integreren

is,” stelt Francis Gistelinck, CEO

van Novy tevreden. Ook voor de

consument en de keukendealers

ziet Gistelinck voordelen. “De

consument krijgt een keuken

waarin de verlichting perfect op

elkaar, de kookplaat, afzuigkap

en werkbladafzuiging kan worden

afgestemd en tegelijkertijd kan de

keukendealer een mooi geïntegreerd

design opmaken. Een

win-win voor iedereen.”

Matthijs Jansen vult aan: “Door

het sterke internationale dealernetwerk

van Novy bereiken onze

producten nu een veel grotere

markt. Het is een mooie erkenning

voor onze focus en het door ons

geleverde werk. Wij kunnen het

bestaande verlichtingsassortiment

verder kwalitatief uitbreiden

dankzij de marktkennis en de

R&D-faciliteiten van Novy.”

Made in Belgium

De producten worden binnenkort

onder de merknaam Novy op

de markt gebracht. De volledige

productie van de designverlichting

verhuist in het najaar naar

het hoofdkantoor van Novy in

Kuurne, West-Vlaanderen, waar

de productie en ontwikkeling van

de afzuigkappen, kookplaten en

werkbladafzuiging al plaatsvindt.

Speciaal voor de uitbreiding van

het assortiment wordt de productie

uitgebreid met een nieuwe

montagelijn en wordt geïnvesteerd

in gespecialiseerd materiaal, zoals

een CNC-zaagmachine en lasermarkeermachine.

Waarom designverlichting

van Novy?

Riet de Beer, Operational Manager,

spreekt van ‘toveren met licht’:

“Wat deze producten zo bijzonder

maakt is dat deze designverlichting

is ontworpen volgens

het duurzaamheidsprincipe

cradle-to-cradle en dus volledig

recyclebaar is. De gebruikte leds

zijn van hoogwaardige kwaliteit

en werken energiebesparend.

Daarnaast zijn de producten

vervaardigt uit gestraald en zwart

geanodiseerd aluminium met een

mooie matzwarte finish. Wanneer

73

‘ Creëer een

stijlvolle look en

mooie eenheid

in je woning’

Rechts

Shelf

Onder

Pendant

je meerdere verlichtingsobjecten

met elkaar combineert, creëer

je een stijlvolle look en mooie

eenheid in je woning.”

Alle verlichtingsobjecten zijn

beschikbaar met gepatenteerde

Gesture Control-bediening oftewel

gebaarherkenning en dus zonder

knop, app of afstandsbediening

te bedienen. Alles kan: aan- en

uitzetten, wisselen van werk- naar

sfeerverlichting of het instellen

van je favoriete kleur. Door middel

van een simpel gebaar bepaal jij

de gewenste lichtsetting: fel naar

beneden op je werkblad, sfeervol

naar boven, gedimd of zelfs met

een sfeervolle kleur. Voor iedere

situatie geef je jouw persoonlijke

touch aan de ruimte door verlichting

te kiezen die past bij jouw

persoonlijke voorkeuren in de voor

jou ideale lichtsetting.

Novy in de keuken

Een moderne keuken is ruimtelijk.

Met bovenkasten kan het visueel

ruimtelijke aspect soms wat

verloren gaan, maar tegelijkertijd

wil je wat extra ruimte voor

bijvoorbeeld accessoires. Stel

jezelf dan de volgende vraag: kies

je voor bovenkasten in de keuken

of wil je je keuken voorzien van

design wandverlichting? Wanneer

je kiest voor verlichting, dan heeft

Novy in het assortiment verschillende

keuzes:

Novy Wall

Design wandverlichting met

Gesture Control en onderverlichting.

Wanneer je kiest voor design

wandverlichting dan is de Wall

een goede keuze. Met zijn strakke

vormgeving is de Novy Wall een

aanwinst in elke keuken.

Novy Shelf

Stijlvolle wandplank met Gesture

Control, boven- en onder verlichting

en een draagvermogen van

30 kg per meter. Wil je niet alleen

een ruimtelijke keuken maar ook

wat extra ruimte voor bijvoorbeeld

accessoires en design

wandverlichting, dan is de Novy

Shelf een goede keuze. Door het

minimalistische ontwerp vormt

de Shelf een mooi silhouet aan de

muur en tegelijkertijd hoef je je

over het gewicht ook geen zorgen

te maken.

Novy Pendant

Next-generation hanglamp met

Gesture Control en boven- en

onderverlichting. Novy Pendant

is een mooie toevoeging aan elke

woning en biedt meer werklicht

of meer sfeer door de balans van

de verlichting te verplaatsen van

onder naar boven of het licht

te verdelen.

Riet de Beer: “Woorden zijn

woorden en foto’s foto’s. Eigenlijk

schieten ze tekort voor de beleving

van deze producten. Om deze

producten écht goed te bekijken,

is er een filmpje van de producten

van Jansen en De Bont op

YouTube geplaatst. Dan is direct

duidelijk waarom ik spreek van

‘toveren met licht’.”

Meer informatie:

novynederland.nl

74

DE EXCLUSIEVE BUITENKEUKEN

borrle.com

MODULNOVA NEDERLAND

MIJDRECHT Modulnova Flagship Store - Rendementsweg 20C - www.modulnova-flagshipstore.nl | DELFT Acheo Delft - Markt 17 - www.acheodelft.nl

LEEK - Wijnand keukens - Lorentzpark 26 - www.wijnandkeukens.nl | ROTTERDAM - Art Design - Goudsesingel 103-105 - www.artdesignwonen.nl

ZWOLLE - Wijnand keukens - Thorbeckegracht 27 - www.wijnandkeukens.nl

MODULNOVA VLAANDEREN

ZOTTEGEM - Aplus Studio - Bruggenhoek 20 - www.aplusstudio.be

MODULNOVA AGENT VOOR NEDERLAND EN VLAANDEREN

Home concepts - info@homeconcepts.nl - www.modulnova.nl

keukenspecial

Maatwerk in marmer

Deze exclusieve keuken Argon van

Henge is een vrijstaande sculptuur

van gefacetteerd marmer.

Het kook- en spoelgedeelte zijn

ondergebracht in aparte units,

die op verschillende manieren

gecombineerd kunnen worden.

De semi-automatische laden van

massief eikenhout zijn afgewerkt

met hoogwaardig leder. Maatwerk

mogelijk, zowel qua afmetingen

als materialen.

henge07.com

KEUKENTRENDS ’23

Keukens

uit de kast

Alle toonaangevende keukenmerken zoeken naar functionele, maar vooral ook esthetische

keukenoplossingen, die een dialoog met de woonkamer aangaan. Vrijstaande keukens zijn

de absolute trend, zeker wanneer de wanden gebruikt worden voor maatwerk kasten die

soms complete keukenblokken herbergen - of alleen een extra spoelunit - en daarnaast heel

veel opbergruimte bieden. Na gebruik gaan de (schuif)deuren dicht en is de keuken meteen

opgeruimd. Marmer is alom aanwezig, keukens met verlichte werkbladen zijn iets nieuws

en keukeneilanden worden opener en transparanter en zijn daarmee een stuk subtieler

aanwezig. Dit zijn de meest spraakmakende nieuwe keukens en trends voor 2023.

Door Monique van Empel

77

Kast met keuken

Deze keuken Tivalì 2.0 van Dada

kan met grote vouwdeuren in no

time aan het zicht onttrokken worden.

Opgeruimd staat beter. De

tweedelige schuifdeuren hebben

ergonomische grepen in massief

hout en verdwijnen vrijwel geheel

in de zijkanten. Er is ook een nieuwe

variant waarbij het middendeel

van het werkblad minder diep is

en de hoeken dus iets uit lijken

te steken.

dada-kitchens.com

Verfijnde vlakverdeling

Het is een trend dat keukenblokken

minder massief worden. Zo bevindt

zich bij deze keuken Oriental

Temptation van Poggenpohl functionele

ruimte tussen het robuuste

werkblad met bar en de houten

kastladen. De topbladen van de

+Modo unit zijn uittrekbaar en uitneembaar.

Verbergen en onthullen,

opruimen en uitstallen, gesloten

en open vlakken; in architectonisch

opzicht biedt +Modo een fascinerend

schouwspel. Daarbij is de mix

van kleuren en materialen bijna

sprookjesachtig, met het donkere

hout, de fraaie kleurschakering in

de werkbladen van Perzisch kwartsiet

en de heldere groene kleuren

van de onyx achterwand.

poggenpohl-keukens.nl

Slim systeem

Deze keuken van Boffi heeft over

de hele breedte van het werkblad

het Inside Track System ingebouwd:

een handige unit voor

accessoires zoals olie en azijn,

snijplanken, kruiden, messenhouders

én de afzuigkap. Ook nieuw

is het open kastsysteem Antibes

K met bladen en achterwanden

van marmer, glas en/of hout en

speciale modules om bijvoorbeeld

glazen aan op te hangen.

boffi.com

Boven

Dada Tivali 2.0

Linksonder

Poggenpohl

Oriental

Temptation

Rechtsonder

Boffi Inside

Track System

78

‘ Keuken Way van

Snaidero straalt in alle

opzichten klasse uit.

De combinatie van

materialen is bijzonder

geraffineerd’

Schuiftafel

De clou van deze keuken Sign van

Ernestomeda zit hem in het verschuifbare

keukenblad, waardoor

de eetbar plaats biedt aan twee

extra personen én het interieur

goed bereikbaar is (Move-on Plus

Snack Table). Kies uit circa tweehonderd

afwerkingen en materialen,

zoals metallic en matte lak,

glas, hout en marmer.

Linksboven

SieMatic SLX

Rechtsboven

Ernestomeda

Sign

Links

Snaidero

Way Verde

ernestomeda.com

Keuken met klasse

Keuken Way van Snaidero straalt

in alle opzichten klasse uit. De

combinatie van materialen is bijzonder

geraffineerd: de kastfronten

zijn gelakt in de nieuwe trendkleur

mat alpengroen, voor de

kastinterieurs en schuifdeuren van

de achterwand is Europees notenfineer

gebruikt en de werkbladen

zijn van Calacatta-keramiek. Het

zijn de terugkomende kleuren en

materialen in de vitrinekast Rialto

die voor een harmonieuze overgang

naar de living zorgen.

snaidero.com

Vrijstaande units

Deze keuken in titaanwit,

saliegroen en goudbrons oogt

fris, licht en uitnodigend. Met

twee vrijstaande meubelelementen:

links de glasvitrines

in goudbrons en rechts de hoge

keukenkasten in stalend wit.

De muur, met kaderfronten van

goudbrons-kleurig aluminium,

biedt ruimte aan onder meer de

vaatwasser en oven. Het keukeneiland

komt uit het programma

van de greeploze Siematic SLX

en heeft geïntegreerde, regelbare

ledverlichting.

siematic.com

79

Linksboven

SieMatic

Mondial

Linksonder

Lago 36e8

Glass keuken

Rechtsboven

Arclinea via

Durini

Rechtsonder

Henge Argon

keuken

Semi-transparant eiland

Het keukeneiland nieuwe stijl:

architectonisch en lichter, want

deels transparant met aan twee

kanten overhangende bladen;

de een rechthoekig, de ander

halfrond. Dit opvallende eiland

maakt deel uit van de nieuwe

Mondial-keuken van Siematic. Aan

de ene kant staan transparante

vitrines voor de keukenspulletjes

die gezien mogen worden, aan

de functionele kant zitten de

kookplaat, spoelbak, vaatwasser

en gesloten opbergmogelijkheden

voor kookgerei. De hoge kasten

zijn gelakt in blauwgrijs met antivingerafdruk-print.

siematic.com

Zicht op licht

Deze opvallende keuken Oxygen

(ook wel Onzone Evo genoemd)

van Henge is gemaakt van massief

hout, afgewerkt met gepolijst

messing of staal. Het marmeren

werkblad, inclusief de spoelbak,

kan van onderen aangelicht

worden voor extra zicht en brengt

het geaderde patroon nadrukkelijk

in beeld. Met soft-close laden van

eucalyptushout.

henge07.com

Zwevende keuken

Lago staat bekend om haar

meubelen, bedden en keukens

met haast onzichtbare wangpoten

van helder, extra gehard glas. Zo

lijkt deze keuken 36e8 te zweven.

Erg mooi met de vitrinekasten van

brons gerookt glas, die qua kleur

perfect matchen met de Geodeafwerking

van de keuken. Ook

de NOW pantry unit heeft enkele

vitrinekasten, met ingebouwde

verlichting.

lago.it

Donker & dik

Een donkere keuken met een dik

marmeren werkblad en daarbij

een volledig af te sluiten pantry

voor inbouwapparatuur, een extra

spoelunit en veel opbergruimte,

eventueel nog aangevuld met een

vitrinekast. Voilà, alle keukentrends

van nu te zien in één keuken,

de Convivium van Arclinea.

De Up&Down-eettafel is in hoogte

verstelbaar, waardoor een extra

breed werkblad ontstaat.

arclinea.com

80

Linksboven

Nolte NK28608

Linksonder

Scavolini

Jeometrica

Rechtsboven

Schüller keuken

Elba

Rechtsonder

Van Rossum

Umami, Salone

del Mobile

Leisteen

Deze Neo-keuken van Nolte heeft

een bijzondere frontafweking van

Neoslate: steenfineer met een

zicht- en voelbaar 3D leisteen

structuur in diepzwart, of zoals

hier in zwart rosato. De combinatie

met de mat gelakte fronten

in hennaroo maakt dit een even

warme als kleurrijke woonkeuken.

nolte-kuechen.com

Dutch design

De Nederlandse meubelfabrikant

Van Rossum is een naam om in de

gaten te houden. Al hun meubelen

en ook deze keuken Umami zijn

minimalistisch qua ontwerp, maar

zeer robuust qua looks. Ontdaan

van alle franje, ligt het accent op

het vakmanschap en de materialen:

massief eiken (midnight black

brushed) voor de fronten, frame

en laden - ingelegd met leer - en

limestone voor de stoere wasbak

en de werkbladen.

Open up!

Kookeilanden worden lichter,

transparanter en opener. Zo

kunnen in deze uitsparing keukenaccessoires

worden getoond

die gezien mogen worden. In

het zicht én onder handbereik.

Schüller brengt in deze keuken

Elba een actuele combinatie van

Alvaro-leisteen (imitatie) met

Indisch rood (mat).

schueller.de

Gebogen grepen

Meest karakteristiek aan deze

nieuwe keuken Jeometrica van

Scavolini zijn de gebogen handgrepen;

net zo functioneel,

maar veel decoratiever. In dezelfde

stijl brengt Scavolini ook

badkamermeubels en dressoirs

voor de woonkamer.

scavolini.com

vanrossum.eu

‘ Umami is minimalistisch

qua ontwerp, maar zeer

robuust qua looks’

81

special

Een collectie om

bij weg te dromen

COSENTINO LANCEERT DEKTON ® ONIRIKA

Onirika is een meeslepende collectie

ontworpen door de bekroonde interieurontwerper

Nina Magon, die de unieke

schoonheid van steen combineert met de

ongeëvenaarde technologie van Dekton ® .

82

Boven

Onirika Awake

Cosentino Group, de toonaangevend

specialist in innovatieve

en duurzame materialen voor de

wereld van architectuur en design,

heeft de nieuwe collectie Dekton ®

Onirika geïntroduceerd. Cosentino

ging voor deze bijzondere nieuwe

introductie een samenwerking

aan met Nina Magon, oprichter

en directeur van de Nina Magon

Studio, voorheen Contour Interior

Design. Nina staat bekend om het

creëren van spectaculaire ruimtes.

Haar edgy en gedurfde esthetiek

doordrenkt elk ontwerp met haar

kenmerkende stijl door gedurfde

elementen, kleur en tijdloze moderniteit

te gebruiken.

Iets werkelijk unieks

Nina Magon: ‘Toen we met Cosentino’s

productontwikkelingsteam

werkten, realiseerden we ons dat

we geen bestaande natuursteen

probeerden na te bootsen. Met de

technologie van Dekton ® kunnen

we onze eigen kleuren en structuren

creëren, waardoor we iets

werkelijks unieks, moois en onvervangbaars

tot leven brengen. Het

doel van Onirika is om de veelzijdigheid

van Dekton ® te tonen. We

willen ontwerpers, architecten en

consumenten over de hele wereld

laten zien dat het product niet

alleen een werkblad is, maar ook

kan worden gebruikt op muren,

plafonds, gevels, buitenruimtes

en meer.’

Dekton is een ultracompact materiaal

dat is vervaardigd uit een

verfijnde mix grondstoffen. Het

beschikt over superieure technische

eigenschappen waaronder

UV-, kras en vlekbestendigheid.

Het materiaal heeft een zeer lage

waterabsorptie en is bestand

tegen thermische schokken, een

hete pan kan gemakkelijk rechtstreeks

op Dekton worden gezet,

dit maakt Dekton het perfecte materiaal

voor keukentoepassingen.

Omdat Dekton ook weerbestendig

is, kan het ook worden gebruikt

voor buitentoepassing.

Dekton ® Onirika

De nieuwe collectie Dekton ®

Onirika biedt naast een chique en

dromerige aanblik, een volledig

duurzame oplossing. Dekton ® is

het enige cradle-to-grave volledig

koolstofneutrale materiaal. Geïnspireerd

door marmerpatronen,

toont Magons verbluffende serie

acht gedurfde kleuren: Awake,

Lucid, Somnia, Neural, Trance,

Vigil, Daze en Morpheus, die

het ethos van Cosentino vertegenwoordigen:

duurzaamheid,

vooruitstrevende innovaties en

tijdloze elegantie.

Links

Onirika Trance

Rechts

Onirika Neural

Onder

Onirika Somnia

‘ De verbluffende

serie toont acht

gedurfde kleuren’

special

Awake

Is een herinterpretatie van de

kostbare Paonazzo-steen. Het

heeft dikke aders van lichtgrijs,

prachtig oxide-terracotta en

een vleugje subtiele, inktzwarte

blauwtinten. Deze iteratie

past prachtig bij witte, neutrale

tinten, licht hout en goud.

Trance

Heeft warme fijne strepen die

bewegen tussen oxiden en

vervagen tot roodachtig goud.

Dit is perfect te combineren

met roodachtig eikenhout en

donkere walnoottinten.

Neural

Combineert elegantie en

structuur. Een kalme sensatie

brengt een gevoel van welzijn

in de ruimte. Met fijne, bleke

aderen die het gemarmerde

patroon kruisen. Vooral

geschikt voor lichte, neutrale

ruimtes met zachte texturen,

lichte kleuren en houten of

metalen accenten.

Somnia

Heeft boeiende details van

warme, oxidebruine en witte

tinten die samensmelten en

een sobere textuur creëren.

Somnia past perfect bij warme

donkere houtsoorten, matglas

en metalen materialen met

structuur zoals koper.

Overige kleuren in de Dekton ®

Onirika-collectie zijn: Lucid,

Morpheus, Vigil en Daze.

Meer informatie:

cosentino.nl

83

special

Dekton ®

Kraftizen

DE PERFECTE COMBINATIE VAN

AMBACHT EN TECHNOLOGIE

De schoonheid van handwerk. Dat is waar

Kraftizen voor staat. Met de introductie van

deze collectie brengt Dekton ® by Cosentino

een eerbetoon aan de meesters en de

technieken die ze door de eeuwen heen

hebben geperfectioneerd.

Rechtsboven

Kraftizen

Albarium

Linksonder

Kraftizen

Micron

Cosentino herinterpreteert de

veelzijdigheid, schoonheid en

eerlijkheid van het werk van

ambachtslieden door de technologische

en innovatieve uitstraling

van het ultracompacte Dekton ® ,

dat duurzaamheid in platen van

groot formaat biedt. Een serie van

vijf veelzijdige, mooie en eerlijke

kleuren die ook nog eens duurzaam

en resistent zijn, komen

tot leven in de nieuwe Kraftizencollectie.

Kraftizen doet denken

aan Venetiaans stucwerk, dat elke

ruimte binnen- of buitenshuis vult

met elegantie en duurzaamheid.

Dit CO 2

-neutrale materiaal kan

worden toegepast voor keukenwerkbladen,

tafels, wanden,

vloeren en badkameroplossingen,

of outdoor voor terras, tuin of

zwembadaankleding.

De collectie kenmerkt zich door

diverse texturen, zijdeachtige en

extra matte kleuren. De uitdaging

was om ambachtelijk vakmanschap

opnieuw te interpreteren

met digitale technologie.

Kraftizen Umber

Umber is de tijdloze, rebelse

rode variant. Een kleur met een

eigen persoonlijkheid, met een

bijzondere uitstraling. Deze tint,

die aan terracotta doet denken, is

warm en gezellig en heeft een zeer

nauwe band met de natuur.

Kraftizen Nacre

De aanraking van Nacre verrast

met een zijdeachtige afwerking,

je voelt verschillende reliëfs en

gradiënten. Het neemt ons mee

naar de aanraking van parelmoer,

naar het geluid van zeegolven op

een ander vlak.

Kraftizen Argentium

In de oudheid werd zilver beschouwd

als een geschenk van de

natuur, gecreëerd door de invloed

van de maan. Deze legende leeft

voort in Argentium, een perfect

matgrijs dat zowel met warme als

koude sferen kan worden gecombineerd.

Kraftizen Micron

Micron is elegant en ingetogen.

De markeringen maken het een

levend, ademend materiaal in zijn

troffelstructuur. Dit diepe, donkergrijze

straalt een geruststellend

gevoel van rust uit, alsof wijsheid

en sereniteit metaforisch verwelkomend

zouden kunnen zijn.

Kraftizen Albarium

Albarium is een poederachtig

wit dat direct verwijst naar het

primaire element van deze kleur:

marmerstof. De subtiele markeringen

overlappen elkaar, waardoor

een rijke continuïteit ontstaat.

Albarium fascineert met zijn fijne,

elegante textuur en het licht dat

het brengt in elke ruimte.

Benieuwd naar de nieuwe Onirika

en Kraftizen collecties van Dekton ®

by Cosentino? Breng een bezoek

aan het Cosentino City experience

center op de Van Baerlestraat

39-43 in Amsterdam.

Meer informatie: cosentino.nl

84

keukenspecial

KüchenWelt

DUITSE KEUKENS IN HEERHUGOWAARD

Bij KüchenWelt Heerhugowaard draait

men niet om de hete brij heen. Volgens

eigenaar Ronald de Vormer is de prijskwaliteitverhouding

in Nederland ver zoek.

Sinds zeven jaar luidt zijn devies: ‘Duitse

keukens, Duitse prijzen! Vroeger reden

mensen daar speciaal voor naar Duitsland,

maar inmiddels kun je daarvoor terecht in

Heerhugowaard, met 40 Nederlandstalige

medewerkers, persoonlijke service,

Nederlands consumentenrecht en een

laagsteprijsgarantie.’

Zeven jaar KüchenWelt in Heerhugowaard,

hoe is dat zo gekomen?

De Vormer: ‘Ik zit al dertig

jaar in de keukenbusiness en zag

op een gegeven moment dat mensen

naar Duitsland reden om daar

Duitse keukens te kopen. Die waren

aanzienlijk goedkoper dan de

keukens die je voor hetzelfde geld

in Nederland kon krijgen en véél

beter van kwaliteit. Toen dacht ik:

daar zou je toch niet de grens voor

over moeten hoeven gaan, dat

moet hier ook kunnen.’

De Vormer zette de voors en tegens

op een rijtje en kwam tot een

indrukwekkende lijst voordelen:

‘Mensen gaan naar Duitsland voor

het voordeel, maar zijn de taal niet

altijd even goed machtig. Wij spreken

Nederlands. Het Nederlands

recht biedt kopers zekerheid. Wat

wij hebben overgenomen is de

Duitse Grundlichkeit: het hoge

organisatieniveau. We hebben het

Duitse concept volledig omarmd.

Ook qua prijs-kwaliteitverhouding.

Omdat er in Nederland veel te

grote winstmarges op keukens

zitten, hadden mensen het ervoor

over om naar Duitsland te rijden.

Dat is nu niet meer nodig.’

Kwaliteit, design en techniek

Kwaliteit, design en techniek

86

keukenspecial

‘ Ik zag dat

mensen

naar

Duitsland

reden om

daar Duitse

keukens te

kopen’

komen in de beleving van Küchen-

Welt samen. De Vormer: ‘Wij kennen

de trends en weten alles van

apparatuur. Wij hebben persoonlijke

adviseurs om onze klanten bij te

staan in de keuze voor de keuken

van hun leven. In onze showroom

van maar liefst 3.000 m 2 staat een

verbluffend assortiment, maar elke

keuken die wij leveren is uiteindelijk

maatwerk. Onze stylist komt na

aankoop in de woning alles afregelen.

Als blijkt dat er verbeteringen

nodig zijn, worden die direct in het

ontwerp verwerkt.’

Trends

Trends blijken lastig te voorspellen.

Op dit moment is het zwart en

dat had ook De Vormer vier jaar

geleden niet durven voorspellen:

‘Daarnaast is de grootste verandering

dat we van de tussenruimte

tussen deuren en panelen van 6

mm naar 1,5 mm zijn gegaan. Het

oogt nu bijna naadloos. Verder

zijn greeploos en push-to-open dé

trend. Bijzonder is dat je bij ons tot

12 weken van tevoren nog makkelijk

kunt wisselen. Dat kan handig

zijn, omdat in nieuwbouwwoningen

de keuken vaak al anderhalf

jaar voor die wordt opgeleverd

wordt besteld. Als er dan in de

tussentijd een nieuwe trend is of

je wilt toch een andere kleur, dan

schakelen we gewoon door.’

De wereld van KüchenWelt

KüchenWelt is niet alleen een

showroom, maar ook de merknaam

waaronder De Vormer de

meeste keukens verkoopt: ‘Het

staat voor hoogwaardig fabricaat.

Ook daar: Duitse kwaliteit. Met de

beste materialen. Zoals corpussen

die niet van spaanplaat maar van

multiplex berken zijn. Gevoelsbeleving

speelt daarin zeker

mee. Er zijn heus heel veel goede

keukens, maar een Duitse keuken

geeft een betrouwbaar gevoel. Met

prijzen van € 3.000 tot € 80.000

aan de absolute top kan iedereen

bij ons slagen. In het hoogste

segment hebben we 400 m 2 met

merken als Gaggenau, Fautsu en

Neff. In het middensegment zitten

labels als Siemens en AEG.’

Het telefoontje waarmee

alles begon

Een geboren verkoper als De

Vormer kom je niet snel tegen. Zijn

passie en enthousiasme spatten

eraf, alsof het zijn eerste werkdag

betreft. Waar komt die aanstekelijke

liefde voor het keukenmétier

87

vandaan? De Vormer lacht: ‘Dat

is een apart verhaal! Dertig jaar

gelden had nog niet iedereen een

mobiele telefoon. Mijn zwager

stond ingeschreven bij een

uitzendbureau en omdat hij geen

mobieltje had, gaf hij mijn nummer

op. Toen dat uitzendbureau

belde had hij al werk gevonden,

maar ik vroeg wat ze dan in de

aanbieding hadden. Dat was werk

als keukenverkoper! Ik speelde op

dat moment synthesizer in een

band voor feesten en partijen,

maar mijn vrouw was zwanger en

de gedachte om in twee maanden

even snel de kinderkamer bij

elkaar te kunnen verdienen sprak

mij aan. Dus ik zei dat die job

precies iets voor mij was. En dat

bleek nog zo te zijn ook. Ik raakte

compleet in de ban van het vak!

Het werd een manie!’

Blijven leren

De Vormer raakte zogezegd echt in

de ban van keukens, maar volgens

hem is het dan ook een bijzonder

veelzijdig vak: ‘Er zijn niet veel beroepen

waar je én kunt ontwerpen

én onderhandelen. Je bent creatief

en commercieel bezig. Met

gesprekken van twee, drie uur per

klant krijg je echt een band met

ze. Dat vind ik nog steeds leuk. Ik

ben ook een perfectionist, wil alles

begrijpen. Ook van de techniek.

Zo werd ik steeds deskundiger.

Als GTST bij ons opstond, keek ik

niet naar Katja Schuurman, maar

naar welke keukens er voorbijkwamen.

Als muzikant die speelt

op feestelijke gelegenheden wil je

een positieve bijdrage leveren aan

de dag van iemands leven. Daar

zit een parallel met keukens. We

hebben 40 man in dienst, maar

één dag in de maand ga ik zelf

twee of drie klanten bezoeken die

eerder een keuken hebben besteld

om het proces te evalueren. Hoe

is het met de keuken? Wat hadden

ze anders willen doen? Daar leer

ik veel van met het oog op de

toekomst. Zo ontdekte ik waarom

je een 1.78 vriezer, die heel veel

verkocht wordt, beter niet kunt

bestellen. Ik zeg niet waarom,

ik wil de concurrentie niet

wijzer maken.’

Gepassioneerde medewerkers

De Vormer benadrukt dat

KüchenWelt gemiddeld vijf tot

zeven klanten per week heeft die

komen op aanbeveling van eerdere

klanten. Dat ligt niet alleen aan

hem. Cruciaal is de samenstelling

van het team: ‘Ik merk direct

aan een monteur, een verkoper

of iemand van de orderadministratie

of die liefde heeft voor het

vak. Het geeft niet als je dat niet

hebt, maar dan kun je niet bij

ons werken.’

Droomkeuken

De vraag naar wat een keuken zou

moeten betekenen in de inrichting

van een huis wil De Vormer niet

voor anderen beantwoorden: ‘Dat

ligt eraan hoe iemand leeft, maar

in het huis van mijn vrouw en mij

is de Duitse keuken natuurlijk het

vertrekpunt geweest. Ik hou van

mooie dingen en zij kookt heel erg

lekker én heel goed. Maar er is ook

een groep waarvoor de keuken

een decoratief element is, die koken

er helemaal niet in. Tsja, wat

zal ik daarvan zeggen? Als dat dan

een KüchenWelt-keuken is, heb ik

daar vrede mee.’

KüchenWelt Keukens

H.P. Berlageweg 3

1703 DG Heerhugowaard

kuchenwelt.nl

88

89

special

ILVE

EXCLUSIEVE

KEUKENAPPARATUUR,

HANDGEMAAKT IN ITALIË

Vorig jaar liet ILVE zich al zien in de keukeneditie van Villa d’Arte. Ook dit jaar presenteert

het Italiaanse familiebedrijf graag haar noviteiten. Afgelopen juni gaf ILVE al groots acte

de présence op de Eurocucina in Milaan. Heeft u niet in Milaan al kennisgemaakt met

een aantal nieuwe producten, dan is deze reportage een absolute aanrader als u op zoek

bent naar exclusieve keukenapparatuur voor uw keuken. De fornuizen van ILVE zijn flink

vernieuwd op het gebied van inductie; speciaal voor de Nederlandse markt is nu een

supervlakke kookplaat met flexzone in breedtes van 60 t/m 120 cm beschikbaar.

Boven

Klassieke

keuken met

uitzicht op

het Canal

Grande in het

sprookjesachtige

Venetië

Een Italiaans familiebedrijf

met een eigen merk

Al ruim 50 jaar worden de fornuizen

van ILVE handgemaakt in het

familiebedrijf. Passie en innovatie

maken onze producten geschikt

voor de thuischef met passie voor

koken en gevoel voor design. Als

echt origineel Italiaans product

staat ILVE voor duurzaamheid en

kwaliteit. Onze producten worden

ontwikkeld vanuit de Live, Cook,

Love-filosofie. Onze fabriek is

gevestigd in Noord-Italië, vlakbij

de prachtige stad Venetië.

Exclusieve inductiefornuizen

voor elke keukenstijl

Speciaal voor de Nederlandse

markt hebben we een exclusieve

inductiecollectie ontworpen, met

behoud van esthetiek zoals u onze

fornuizen kent, en voorzien van de

nieuwste inductietechnieken. De

inductiecollectie bestaat uit zowel

moderne als landelijke fornuizen.

In iedere stijl kunt u de gewenste

breedte kiezen. Wij hebben de

grootste collectie inductiefornuizen

op de markt, die is te bekijken

in onze showroom in Barendrecht.

We heten u van harte welkom in

de grootste fornuizenshowroom

van Nederland.

Primeur: eerste 120 cm

inductie fornuis met zeven

zones & flexzone

Als eerste merk lanceren wij met

trots onze 120 cm inductiekookplaat,

beschikbaar op de modellen

Professional Plus, Nostalgie,

Majestic en Panoramagic - winnaar

van een Design Award. De

ruime kookplaat is voorzien van

zeven zones, waaronder een flex-

90

special

‘ In iedere stijl kunt

u de gewenste

breedte kiezen’

hebber dan mag onze pizzaoven

niet ontbreken in uw keuken. Deze

oven bereikt een temperatuur van

400 °C, dus verse pizza’s zijn binnen

enkele minuten klaar. Met de

ILVE pizzaschep en pizzakit maakt

u echte traditionele Italiaanse

pizza’s in uw eigen keuken. Ook

onze Ultra-combistoomoven is

een must-have in de hedendaagse

keuken. Deze 3-in-1-oven kan

zowel als magnetron, multifunctionele

oven en als stoomoven

gebruikt worden.

Linksboven

120 cm inductie

fornuis

met 7 zones

waaronder een

flexzone

Rechtsboven

Ruth & Andrea

tijdens een

ILVE kookdemonstratie

in Milaan

Linksonder

De Majestic

is een unieke

combinatie van

design en innovatie.

Op de

foto afgewerkt

in RAL 7031 met

koperen knop

en greep

zone. Zo kunnen twee losse zones

gekoppeld worden om er één grote

zone van te maken. Ideaal voor

een grote pan of een grillplaat.

Inbouw inductiekookplaat

met knopbediening

Bent u op zoek naar een inductiekookplaat

met knopbediening?

Onze inductiekookplaat met

knop, voor wie de tip-toets- en

touch-bediening als niet prettig

ervaart, is zowel verkrijgbaar in de

moderne Professional Plus-stijl als

de landelijke Nostalgie-stijl.

Ontdek onze pizzaoven en

onze 3-in-1 (stoom)oven

Onze inbouwserie is beschikbaar

in dezelfde stijlen als de fornuizen.

Zo kunt u de inbouwserie ook

combineren met uw fornuis. Kiest

u liever voor een inbouw inductieof

gaskookplaat, dan is er altijd

een oven verkrijgbaar in dezelfde

stijl. Bent u een echte pizzalief-

Traditionele Italiaanse

recepten met opnames

vanuit de B&B in Italië

ILVE is een familiefabriek en heel

familiaal ingesteld. Zo werken we

graag samen met mensen die onze

visie delen. Ruth & Andrea zijn twee

prachtige mensen met een eigen

B&B in de bergen van de provincie

Veneto, waar ook onze fabriek is

gevestigd. Via onze website volgt u

het authentieke Italiaanse verhaal

van dit stel. Daarnaast geeft

Andrea een kijkje in zijn keuken met

ILVE-fornuis. Met zijn video’s op

onze website neemt hij u mee op

een culinaire reis.

Kookworkshops &

private dining

Natuurlijk kunt u ook dichterbij

huis genieten van de ultieme

ILVE-beleving. In Harmelen, vlakbij

Utrecht, heeft ILVE een eigen

kookatelier waar onze privéchef

van kookatelier Cheffrey dagelijks

heerlijke gerechten bereidt

en waar u kookworkshops kunt

volgen. Cheffrey kan ook ingehuurd

worden voor een privédiner

aan huis.

Kom gezellig langs in

onze showroom

U bent van harte welkom in onze

showroom, waar meer dan 40

(inductie)fornuizen te zien zijn. De

ruimte ademt Italië, met wandvullende

beelden uit het land van

ILVE. Meerdere keren per week

wordt de ruimte gevuld met de

heerlijke geuren van pizza en Italiaanse

hapjes die in de showroom

bereid worden.

ILVE Nederland

Showroom: Fennaweg 7-9

2991 ZA Barendrecht

0180-615 518

info@ilve-nederland.com

ilve-nederland.com

91

WĲ INTRODUCEREN

DE PERFECTE

BĲKEUKEN

Ontdek de ideale oplossing voor

uw bijkeuken.

Wie herkent het niet in zijn of haar woning?

De ruimte waar wasmachine, droger,

losse opbergspullen en nog veel

meer elkaar vaak ongeorganiseerd ontmoeten.

Daarvoor hebben wij nu een

perfecte oplossing met de multifunctionele

bijkeuken van Schüller. Een tot

in detail professionele werkruimte voor

huishoudelijke spullen, voor wassen en

drogen, voor opslag, recycling en nog

zo veel meer. Leverbaar in maar liefst 8

uni-kleuren en in rechte opstelling, in L-

vorm of U-vorm te ontwerpen.

In de showrooms van onze handelspartners

ontvangen wij u graag om vol trots

dit bijzondere bijkeuken-concept live te

presenteren en verder te bespreken. Wij

verheugen ons dan ook op uw bezoek!

Voor verkooppunten en nadere informaties: KeukenMedium B.V. | Kooltjesbuurt 1 | 411 RZ Naarden-Vesting

Tel: 035 760 60 10 | info@keukenmedium.nl | info@schueller.de | www.bijkeuken.nl | www.schueller.nl

2000138_24_01_C21E.indd 1 15.08.2020 13:00:37

Benieuwd naar de

mogelijkheden?

Bezoek dan alvast de

website:

www.bijkeuken.nl

IT‘S NOT

JUST A

KITCHEN

De kraan die alles kan

100 °C kokend, gekoeld en bruisend water

Op elk moment van de dag direct 100 °C kokend water bij de hand: Gemak in de keuken is

dé reden om een Quooker-kraan aan te schaffen. Je tapt altijd de gewenste hoeveelheid

waardoor je niet onnodig water of energie verspilt. Combineer je Quooker-kraan met een

CUBE voor direct gekoeld en bruisend water. Zo bespaar je tijd, ruimte en minimaliseer je

het verbruik van plastic. Wel zo handig én duurzaam. Ontdek alle voordelen op quooker.nl

voorproeven

CARPATI

RECEPTEN UIT HET HART

VAN OOST-EUROPA

De authentiek Roemeense keuken is even divers als het

landschap, dat bestaat uit sprookjesbossen, nevelige

bergtoppen, glooiende heuvels, weelderige groene weides

en de eeuwenoude kusten van de Zwarte Zee.

In de veelal stevige gerechten vind je invloeden

uit vele culturen, van Grieks, Turks en Slavisch

in het zuiden en oosten tot Oostenrijks, Hongaars

en Saskisch in het noorden en westen. In Carpati

neemt Irina Georgescu ons middels traditionele

gerechten en smaken uit de keuken van haar

moeder mee op reis naar het culinaire hart van dit

Oost-Europese land. Zo geeft ze ons een heerlijk

inzicht in een fascinerende keuken, waarover veel

te vertellen valt maar tot het verschijnen van dit

fascinerende boek nog veel te weinig gezegd is.

Probeer eens de Roemeense variant van moussaka

(mousaca de cartofi) of de onmiskenbaar Roemeense

Borş met gehaktballetjes en lavas (Borş

de perişoare) en gevulde koolbladeren (Sarmale)

en sluit af met cheesecake met brioche (Pască)

of noedelpudding met gegrilde perziken (Şodou

cu tăiței şi piersici). Dit liefdevol gemaakte boek,

vol met originele recepten, interessante achtergrondverhalen

en prachtige fotografie, is een

viering van de Oost-Europese keuken en de

culturen die hierin samenkomen. In Villa d’Arte

alvast een voorproefje.

Good Cook

9789461432889

€ 27,50

95

voorproeven

Mămăligă cu brânză

şi smântână

Kazige polenta met zure room en spiegelei: een volwaardig Roemeens ontbijt.

Deze mămăligă is een vullend, troostrijk ontbijt. Het is eenvoudig en goedkoop om

te maken en zorgt ongeacht het weer voor een zonnig begin van de dag. Bij dit gerecht

hoort een bepaald type kaas: brânză de burduf, een pittige, kruimelige kaas

die vaak in dennenschors wordt gerijpt en die buiten Roemenië moeilijk verkrijgbaar

is. Een alternatief zou een pittige blauwschimmelkaas zijn, zoals gorgonzola,

maar een goede gerijpte cheddar werkt ook.

voor 4 personen

ingrediënten

300 ml melk

150 ml water

150 g maïsgriesmeel

50 g boter

175 g verkruimelde blauwschimmelkaas

of geraspte cheddar (of Goudse belegen kaas),

plus extra voor erbij

4 el zure room

4 spiegeleieren

zout en versgemalen zwarte peper

Bereiding

Breng de melk en het water in een pan op laag

vuur aan de kook. Zet het vuur hoger en roer het

maïsgriesmeel erdoor. Blijf ongeveer 10 minuten

roeren en voeg indien nodig meer heet water toe,

tot het maïsgriesmengsel de textuur heeft van dikke

pap en langzaam van de lepel valt. Voeg de boter

en de kaas toe en roer goed, tot de boter gesmolten

en de polenta zijdezacht is. Breng op smaak met

zout en peper en verdeel over diepe borden. Schep

in elk bord een eetlepel zure room en leg er een

spiegelei op. Bestrooi met extra kaas en serveer.

97

voorproeven

Mere cu şuncă

met achterham

gevulde appels

Gevulde groenten en fruit vormen een substantieel onderdeel van de Roemeense

keuken, vooral in Muntenië (ook bekend als Walachije) ten zuiden van de

Karpaten. Dit is een gebied met zacht glooiende heuvels, uitgestrekte vlaktes en

grote fruitboom-gaarden. Onze appels komen grotendeels uit dit deel van het land.

Ik had geen aanlokkelijker gerecht voor je kunnen kiezen: het is eenvoudig om te

maken en ook nog eens spectaculair om op tafel te zetten.

voor 4 personen

ingrediënten

8 stevige appels

200 g gekookte achterham, in kleine blokjes

1 middelgrote rode ui, fijngesnipperd

40 g telemea, feta of een andere brokkelige

kaas, geraspt

40 g paneermeel

20 g boter, in 8 klontjes

200 ml cider

1⁄2 bosje rozemarijn

zout en versgemalen zwarte peper

Bereiding

Bekleed een braadslede met bakpapier. Snijd op

ongeveer een derde de bovenkant van de appels.

Verwijder de klokhuizen voorzichtig met een appelboor

en haal het vruchtvlees eruit; laat daarbij de

onderkant en de zijkanten van de appels intact.

Snijd het vruchtvlees in kleine blokjes en meng

met de achterham, de ui en de kaas. Bestrooi elke

appel aan de binnenkant met zout en peper, schep

de vulling erin en leg de bovenkant van de appels

er weer op. Zet de appels in de braadslede.

Verwarm de oven voor tot 200 °C. Bestrooi elke

appel met paneermeel en leg er een klontje boter

op. Schenk de cider in de braadslede, voeg de rozemarijn

toe en bak 30 minuten in de oven.

Serveer met gesmoorde kool of serveer als voorgerecht

met wat extra kaas erover.

99

voorproeven

Papanași

ricottadonuts met

zure-kersenjam en

crème fraîche

Papanași zijn uitbundig en rustiek en daardoor het ultieme troostrijke dessert

om een Roemeense maaltijd af te sluiten. Ze zijn een beetje zoals het leven: zoet,

zuur, rond en imperfect. De donuts moeten licht en niet te zoet zijn, aangezien de

jam al zoet is. Wees royaal met de jam en de crème fraîche. Het is een kwestie

van balans, maar voeg vooral zoveel topping toe als je zelf wilt. Ik ben dol op de

zure-kersenjam, dus ik ben bevooroordeeld. In de zomer vervang ik de crème

fraîche door een bolletje ijs.

voor 10-12 stuks

ingrediënten

voor de donuts:

300 g verse ricotta

100 g yoghurt

1 ei

20 g kristalsuiker

2 tl vanille-extract

een snufje zout

250 g bloem, plus extra om te bestuiven

1 tl bakpoeder

geraspte schil van 1 onbespoten sinaasappel

voor het frituren:

100 ml plantaardige olie

voor erbij:

75 g crème fraîche

75 g zure-kersenjam (o.a. Midden-Oosterse

supermarkt)

poedersuiker, om te bestuiven

Bereiding

Meng voor de donuts de ricotta met de yoghurt,

het ei, de suiker, het vanille-extract en het zout.

Voeg de bloem, het bakpoeder en de geraspte

sinaasappelschil toe en meng tot een samen-

hangend deeg dat loskomt van de kom. Het deeg

zal een beetje plakkerig zijn, maar na 30 minuten

in de koelkast is het beter hanteerbaar. Het deeg

zal gaandeweg het proces plakkerig blijven, waardoor

de donuts licht en luchtig worden, dus geen

paniek en ga gewoon door.

Bestuif je handen met bloem en maak van het deeg

10 tot 12 balletjes van 50 gram en 10 tot 12 balletjes

van 15 gram. Neem een balletje van 50 gram,

maak met de steel van een pollepel een gat in het

midden en maak een roerende beweging zodat er

een donutring ontstaat. Herhaal met de resterende

balletjes van 50 gram. De balletjes van 15 gram

blijven zoals ze zijn en komen boven op de donuts

te liggen.

Verhit om te frituren de olie in een diepe pan (of

frituurpan) tot een frituurthermometer 180 °C

aangeeft en zet dan het vuur lager. Frituur zowel

de donutringen als de donutballetjes 2 tot 3 minuten.

Ze worden vrij donker, maar dat is de bedoeling.

Laat uitlekken op keukenpapier.

Leg de donutringen op een bord, bedek met een

flinke lepel crème fraîche en schep er een lepel jam

op. Leg een kleine donutbal op elke ring en bestuif

met de poedersuiker. Serveer warm en geniet met

volle teugen!

101

special

De keuken

HET KLOPPEND HART VAN JE HUIS

Boven

LEICHT Classic

FC mat lak in

zuiver wit

Rechtsboven

Keramiek

werkblad met

BORA Puru

Rechtsonder

Personal touch

in LEICHT

keukenblok

Een keuken is allang niet meer ‘just another room in the house’ waar je

vanuit functionaliteit een invulling kiest. Nee, er is door de jaren heen heel

wat veranderd. Het is zoveel meer dan de optelsom van kasten, werkblad en

apparatuur. De keuken is tot het kloppend hart van het huis verworden, waar

je elkaar treft en veel tijd spendeert. Bovendien is lekker en uitgebreid koken

tot een lifestyle verheven voor velen, wat maakt dat we tegenwoordig naar

veel meer aspecten kijken wanneer we een nieuwe keuken (laten) ontwerpen.

Met een steeds meer architectonische kijk op keukens zijn ze een wezenlijk

onderdeel geworden van de totale leefruimte. Een toevoeging op je eigen

levensstijl en een design object in huis.

102

special

‘ De nieuwe

stijl keuken

vormt zich

volledig om

jou heen’

uitdaging is een verrassende draai

te geven aan de invulling van je

wensen en je open te stellen voor

een wereld waarin design value en

inspirerende verhalen naadloos

samenkomen. De nieuwe stijl keuken

vormt zich volledig om jou en

je levensstijl heen. Niet andersom.

en daarmee de gehele keuken

van deze familie een persoonlijke

touch heeft gekregen.

Het gemak van apparatuur

De vormgeving van je keuken kan

plezier geven. Echter het gemak

waarmee je je keuken gebruikt, zorgt

dat je plezier blijft houden. Dat zit ‘m

onder meer in de functionaliteiten

van de apparaten en de mate waarin

ze op jouw gebruik zijn afgestemd.

Voor iedereen is er wat wils.

Koken met kookveldafzuiging

maakt bijvoorbeeld dat je veel

flexibeler bent in je keukenontwerp.

Apparaten voor kookgekkies

waarbij je alles op millimeter kan

instellen en in een app kan monitoren,

voor de gehaaste mens

die met een druk op de knop een

maaltijd op tafel wenst en voor

iedereen ertussenin.

Of een familiekeuken voorzien van

alle gemakken die je wenst met

een gezellig druk gezinsleven: van

een grote combioven en een dito

Combistoomoven, een grote koelkast

en dito vriezer tot een wijnklimaatkast

met 2 temperaturen een

kookplaat met kookveldafzuiging

van BORA waarmee je alle zicht in

de eet-/woonkamer behoudt. Wel

zo gezellig tijdens het koken!

Maatwerk

Een keuken ontworpen op jouw

eigen unieke levensstijl betekent

afwijken van de standaard. Als

je je bedenkt dat er rekening

wordt gehouden met persoonlijke

wensen, de totale leefruimte en

het gebruik en bewegingen in de

keuken, is maatwerk in de moderne

zin van het woord de perfecte

toepassing.

Zoals in deze LEICHT keuken.

Ontworpen als een fijne, ruime

Smaakvol

Dé plek waar je samenkomt met

je gezin of tot in de vroege uurtjes

blijft hangen met vrienden, moet

er één zijn waar je je echt thuis

voelt en waarin je je gemakkelijk

beweegt. Een keuken met de

gezelligheid van een woonkamer

en die een geheel vormt met je

eetkamer. Of een keuken die een

perfecte mix is van deze ruimtes.

Dat gaat zoveel verder dan de

bekende innovatieve snufjes

toevoegen aan je keuken. De

Het toevoegen van kleur, stateof-the-art

apparatuur of slimme

gebruiksoplossingen, zoals een kamerbrede

kastenwand waarachter

al je inbouwapparatuur schuilgaat

en waarin je oven en magnetron

geïntegreerd is. En waarmee je je

eigen koffiehoekje creëert.

Iets simpels als het verhogen van

de volledige keuken, gewoon omdat

je zelf ook niet standaard bent.

Waardevolle details die het uiterst

persoonlijk maken zoals in deze

keuken waarmee het kookeiland

103

Rechts

LEICHT Bondi

Carbon grijs

Avance

kookeiland

Linksonder

Achterwand

LEICHT BOSSA

gefineerd

alpine eiken

Rechtsonder

Gefineerd

houten bardeel

woonkeuken voorzien van alle

gemakken en als eye catcher in

de leefruimte waar de keuken zich

bevindt in dit huis. Door verschillende

natuurlijke materialen

te combineren ontstaat er een

kleuren lijnenspel. Het eiland is

uitgevoerd in Bondi Carbon grijs

Avance met afgeschuinde fronten

aan de bovenzijde. Het RVS blad

met ingelaste spoelbak heeft een

elegante dikte van 4mm en is

richtingloos geborsteld voor een

speels effect en is afgemaakt met

een gefineerd houten bardeel dat

deze keuken zonder twijfel verheft

tot de centrale plek in huis, waar

je de dag ontspannen start.

Voor een contrasterend effect is

de kastenwand in volledige hoogte

uitgevoerd in BOSSA gefineerd

alpine eiken. De combinatie met

het Bondi Carbon grijs uit het

eiland zorgt voor harmonie met

het eiland. Deze speels opgebouwd

achterwand is voorzien

van binnenlades en herbergt op

elegante wijze de apparatuur op

zichtbare en onzichtbare wijze.

Met innovatieve planningsbouwstenen

en flexibele modules

kan een keuken tegenwoordig

perfect gevormd vanuit een goed

doordacht ontwerp. Op deze

manier krijg je een keuken die

niet zomaar mooi is, maar ook

perfect past bij jouw smaak en

manier van leven. En creëer je

een persoonlijke designkeuken

van tijdloze kwaliteit.

Kijk voor meer informatie en

inspiratie voor uw nieuwe

droomkeuken op maat op

asto.nl & leichtamsterdam.nl of

op instagram.com/astokeukens

& /leichtamsterdam

104

KOOK IN STIJL

Als je van koken houdt

Country Blue

Chili Red

Icy White

Kingfisher Teal

Midnight Blue

Mojito Mint

Porcini Mushroom

Thunder Blue

Meer dan 100 jaar geleden werd in het Noorden van Engeland het

eerste fornuis met de hand gefabriceerd. Inmiddels gaan de Stoves

fornuizen de hele wereld over, nu met de nieuwste technieken en

functionaliteiten. Gezond koken heeft hierbij onze volle aandacht!

ALS JE VAN KOKEN MET GEMAK HOUDT

Zoveel keukens, zoveel koks, zoveel smaken. Met die gedachte

heeft Stoves een compleet aanbod aan inductie en gasfornuizen

samen gesteld. De keuze van meerdere energiezuinige ovens, vele

ovenfuncties en kleuren afgestemd op uw keuken zorgen voor een

persoonlijke beleving. Koken met plezier én koken met gemak helpt u

bij het bereiken van het beste resultaat.

DURF JIJ

kleur te bekennen?

Kook jezelf dan vrolijk en gezond op een Precision fornuis.

Wil je meer kleur in je keuken? Geen probleem, wij leveren

ook een fornuizen met een luxe poedercoating in elke

gewenste RAL-kleur.

Meer weten over de diverse mogelijkheden? Kijk voor meer

informatie op www.stoves.eu of bel 0513−656520

WWW.STOVES.EU

inspiratie

De ultieme

wijnkelder

IN EEN BEKROOND DESIGN

Voor iedereen zonder cave onder het huis - en voor diegenen die er wel

een hebben maar deze willen upgraden - lanceerde ATAG eerder dit jaar een

hightech wijnklimaatkast die de magie van een ervaren sommelier binnen

handbereik van elke wijnliefhebber brengt. Villa d’Arte was aanwezig op de

officiële lancering in Izola (Slovenië), tijdens het Izola Orange Wine Festival.

106

‘ De kast biedt

onderdak aan een

grote collectie’

Het ideale klimaat

ATAG heeft voor de ontwikkeling

van deze klimaatkast nauw

samengewerkt met verschillende

topsommeliers, waaronder een

van ‘s werelds beste, Andreas

Larsson. Met indrukwekkende

resultaten. Met bijna twee meter,

drie klimaatzones en sfeervolle,

instelbare ledverlichting die door

een bewegingssensor aanspringt

als je in de buurt komt, blijkt de

ATAG wijnklimaatkast een seriinspiratie

Dat de introductie van de wijnklimaatkast

plaatsvindt op een

Sloveens festival voor oranje wijnen

is geen toeval, maar wel een aardige

bijkomstigheid. Wat zeventig

jaar geleden begon in een Achterhoeks

schuurtje is uitgegroeid tot

een van de meest toonaangevende

producenten van inbouwapparatuur.

Vandaag de dag is ATAG

Benelux actief in de Benelux met

drie keukenapparatuurmerken en

twee witgoedmerken: ASKO, ATAG,

Pelgrim, Hisense en ETNA. ATAG

heeft al vele designprijzen op haar

naam staan.

euze publiekstrekker tijdens het

Izola Orange Wine Festival. Geen

geringe prestatie als je bedenkt

dat tijdens het festival meer dan

150 oranje wijnen persoonlijk door

de wijnmakers werden gepresenteerd.

Er viel dus enorm veel te

proeven. Maar genieten van een

prachtig glas wijn is het resultaat

van een delicaat proces. Het ware

karakter komt pas volledig naar

voren als de wijn wordt geserveerd

op de perfecte temperatuur. En

daar komt deze slimme en aantrekkelijke

Nederlandse verschijning

om de hoek kijken!

De wijnklimaatkast biedt onderdak

aan een grote wijncollectie,

van maximaal 189 flessen, die in

het stijlvolle serveergedeelte van

beukenhout het podium krijgen dat

ze verdienen en kunnen worden geserveerd

op de ideale temperatuur.

Temperatuur gaat namelijk verder

dan opslag; ook het serveren vergt

specifieke aandacht. Een uitneembare

accessoirelade, serveertray en

decanteerkaraf tillen het serveren

naar een hoger niveau.

WAT ZIJN ORANJE WIJNEN?

Oranje wijnen vinden hun oorsprong in Georgië, maar zijn de laatste

tijd - mede door de groeiende vraag naar natuurwijnen - ook

hier in opkomst. Maar wat zijn het nu eigenlijk? Oranje wijnen zijn

wijnen van witte druiven waarvan de schillen en pitten lang hebben

meegeweekt. Die schillen en pitten geven kleur af, waardoor

de wijn amberkleurig of zelfs oranje wordt. Bovendien geven ze

aroma’s en smaakstoffen af. Oranje wijnen smaken daardoor heel

anders dan witte wijnen: ze geven een heel ander mondgevoel

af en zijn - ongeacht de gebruikte druivenrassen en stijl van de

wijnmaker - in de regel steviger en robuuster.

HET ORANGE WINE FESTIVAL

Het Orange Wine Festival is een uitgebreide presentatie van

duurzaam geproduceerde witte gemacereerde (oranje) wijnen.

In het afgelopen decennium heeft het festival in Izola en Wenen

de ontwikkeling en groeiende belangstelling voor oranje wijnen

gevolgd en verder gestimuleerd. Samen met Georgië, het voorouderlijk

huis van deze wijnen, is de noordelijke Adriatische Zee

een van de belangrijkste gebieden voor de productie van oranje

wijn. Het Orange Wine Festival schetst de trends in de productie

in deze niche van wijnmaken, die zowel een belangrijke indicator

zijn voor duurzame productie als voor het aantrekken van nieuwe

wijnliefhebbers die zich inzetten voor duurzame wijnen.

ATAG heeft alles uit de kast

getrokken, of in dit geval erin

gestopt, om ervoor te zorgen dat

hetgeen in het glas belandt altijd

perfect op dronk is. Met drie individueel

regelbare klimaatzones,

zuivere koolstofgefilterde lucht,

absoluut trillingvrije legplateaus

met telescopische geleiding met

soft-close, minutieus gereguleerde

luchtvochtigheid (waardoor

de kurken altijd goed blijven)

en isolatieglas met uv-coating

(waardoor licht geen invloed heeft

op smaak en kleur en de collectie

toch altijd goed zichtbaar is) zijn

de wijnen sowieso beter behuisd

dan de gemiddelde stedeling en

genieten ze te allen tijde van optimale

condities en perfecte rust.

De ingebouwde camera is verbonden

met de geïntegreerde Vivinoapp,

die alle gewenste info over de

wijn plus serveersuggesties direct

beschikbaar heeft. Daarnaast is

er de Connect Life Wine Climate

Cabinet-app met gedetailleerd

wijnvoorraadsysteem. Ook het

licht en de temperatuur kunnen

via de app op afstand geregeld

worden.

Prijswinnend design

Deze liefdesbaby van traditie en

tech werd voor het design reeds

met de prestigieuze Golden IF

Award bekroond.

Dubbel zoveel plezier

Voor wie deze geavanceerde

wijnkelder met ruimte voor 189

flessen toch nog iets te krap is: de

wijnklimaatkast is uit te breiden

met een bewaarkast met één instelbare

temperatuurzone. Beide wijnklimaatkasten

hebben een afmeting

van 74,5 cm x 70 cm x 192 cm

(L x B x H).

Wijnklimaatkast € 7.399

Aanvullende bewaarkast € 5.499

107

special

Herdade do

Esporão

HET BESTE UIT ALENTEJO

Jody Mijts, het gezicht achter OngewoonLekker.com,

ging op bezoek bij wijnhuis Herdade do Esporão. Speciaal

voor Villa d’Arte schreef ze een uitgebreid verslag.

Rechts

De druiven

worden handmatig

geplukt

Rechterpagina

Op bezoek

bij Wijnhuis

Herdade de

Esporão, Alentejo,

Portugal

108

Zeg je Alentejo, dan zeg je wat

mij betreft wijn! Het wijngebied

Alentejo, gelegen tussen de regio’s

Algarve en Lissabon, beslaat

meer dan 30% van Portugal en

is de grootste regio van het land.

Het is niet alleen indrukwekkend

in omvang, maar imponeert ook

op het gebied van de wijnen

olijfolieproductie, de verrukkelijke

keuken en natuurlijk de prachtige

natuur. Ik bracht een bezoek aan

wijnhuis Herdade do Esporão, dat

al sinds de jaren ’70 van de vorige

eeuw heerlijke wijn maakt.

Wijnhuis Herdade do Esporão

In september 1973 kochten José

Roquette en Joaquim Bandeira

samen dit stuk land om een wijngaard

te beginnen. Helaas werd

het, tijdens de communistische

hervorming in 1974, verboden

om grote stukken land in eigendom

te hebben. Gelukkig kon er

begin jaren ‘80 meer verbouwd

worden en werden de wijngaarden

uitgebouwd tot 400 hectare,

het grootste aaneengesloten

wijnbouw gebied van het Iberisch

schiereiland toentertijd. Nu zijn

er 440 hectare wijngaarden, op

een totaal aantal van 1840 hectare

grond. Sinds 2019 is Herdade do

Esporão helemaal certified organic.

Duurzaamheid is key

Pedro Lopes Vieira, salesmanager

van Herdade do Esporão, laat ons

alles zien. “Een van de belangrijkste

duurzame aspecten voor ons

is het omgaan met water. Alentejo

is een heel warme en droge

regio, dus water is een waardevol

goed. We hebben onder andere

een dam gebouwd in een eigen

‘ We geloven dat je door de biologische

werkwijze beter fruit zal krijgen’

special

meer, waardoor we een constante

aanvoer van water kunnen garanderen.

Ook de warme wind is een

probleem waar we een biologische

oplossing voor gevonden hebben:

na elke 15 rijen wijngaard is er een

rij met bomen en hoog struikgewas,

die ervoor zorgt dat de snikhete

lucht wat wordt afgeremd.”

Doordat bijna twee derde van het

land niet wordt gebruikt voor wijnbouw,

is er veel ruimte voor diverse

flora en fauna. Zo zijn er schapen

die helpen het onkruid tussen

de wijnranken te verwijderen, eten

kippen schadelijke insecten en

hebben vele verschillende soorten

vogels en vleermuizen hier een

plekje gevonden. Vleermuizen zijn

bij uitstek een graag geziene gast,

omdat zij per dag drie tot vier

keer hun eigen lichaamsgewicht

aan insecten eten. Pedro: “We

geloven dat je door de biologische

werkwijze beter fruit zal krijgen. En

als je beter fruit hebt, ga je betere

wijn produceren.”

de klimaatverandering in het algemeen.

Een stukje wijngaard om te

bestuderen en mee te spelen voor

wijnmaker João Ramos.

De verschillende wijnen uit de

Alentejo zijn ondergebracht in tien

lijnen, variërend van biologisch tot

niet-biologisch, van eigen druiven

of aangekochte druiven, blends

of single variaties en van verschillende

terroirs. De rode Esporão

Colheita was in 2015 de eerste

biologische wijn van het wijnhuis,

van alleen eigen druiven. De rode

blend bestaat uit Touriga Nacional,

Aragonex, Touriga Franca,

Cabernet Sauvignon en Alicante

Bouschet en bevat veel rijp fruit en

pruimen, met een rond mondgevoel

met een fijn zuurtje. Ook de

witte Esporão Reserva van Antão

Vaz, Arinto en Roupeiro is geweldig,

met tonen van grapefruit en

abrikoos, aangevuld met witte

peper; elegant en harmonieus

met een lange afdronk. De wijnen

zijn te koop bij de betere wijnspeciaalzaken.

De marmeren lagares worden

gebruikt om druiven met de voeten

uit te persen. Onder andere

de Aragonez-druiven die in de

Esporão Private Selection Red

zitten beginnen zo hun carrière

als topwijn.

Het restaurant

Nog het reden om een bezoek te

brengen aan Herdade do Esporão

is het restaurant. En niet zomaar

een restaurant: chef Carlos Teixeira

en zijn team zijn per december

2021 gelauwerd met niet alleen

een Groene Michelinster voor hun

duurzame keuken, maar ook een

‘echte’ Michelinster! Het restaurant

kijkt uit over het glooiende

landschap met eindeloze rijen

wijnranken en in de achtertuin

zien we een van de moestuinen

met kruiden en bloemen die in de

keuken gebruikt worden. Want

naast kruiden en bloemen zijn er

ook verschillende boomgaarden

met fruit en groentes. De eigen

schaapskudde wiedt niet alleen

het onkruid tussen de wijnranken,

maar doet ook dienst als lunch.

Chef Carlos vertelt: “We koken

met lokaal geteelde seizoensproducten,

waarvan het overgrote

deel afkomstig is uit de Alentejo,

uit onze eigen moestuin of op onze

boerderij wordt geproduceerd

(onder andere lamsvlees, varkensvlees,

druiven, olijven en appels).

Ons doel is om zelfvoorzienend

te worden in energie dankzij

hernieuwbare bronnen.”

Zelf op bezoek bij dit mooie

wijnhuis? Dat kan! Kijk op

esporao.com.

De beroemde toren

Zo’n 5 kilometer van het centrale

wijnhuis ligt het archeologische

complex van Perdigões met de

beroemde Toren van Esporão, die

het logo van het wijnhuis siert. Van

verre is de witte, vierkante structuur

al goed te zien. De toren werd

waarschijnlijk tussen 1457 en 1490

gebouwd door D. Álvaro Mendes

de Vasconcelos als woonhuis en

toevluchtsoord. In de afgelopen

jaren is het gebouw in zijn oude

glorie hersteld en zijn er verschillende

ruimtes in de toren in

gebruik, bijvoorbeeld als filmzaal.

Ook zal er een klein archeologisch

museum worden geopend met

artefacten die in en rondom de

wijngaard gevonden zijn.

De wijnen van esporão

Op de 440 hectare wijngrond worden

maar liefst 40 verschillende

druiven verbouwd. Maar daar blijft

het niet bij: er is ook een speciaal

stuk wijngaard ingericht om

te testen met 120 verschillende

druivenrassen. Deze ampelografische

wijngaard is aangelegd om te

kijken hoe verschillende druivenrassen

omgaan met het terroir, de

warme winden, het watertekort en

109

dranken | onder redactie van joost de laat

Farm-to-glass

from Vermont

Het innovatieve, jonge Amerikaanse

merk WhistlePig is nu ook verkrijgbaar

in Nederland. Omringd door een

overvloed aan natuur maakt WhistlePig

sinds vijftien jaar echte farm-to-glass

whiskey, waarvan alle ingrediënten op

het 150 jaar oude landgoed in Vermont

worden verbouwd en geoogst. Als

meest bekroonde Rye Whiskey - hij

behaalde onder andere de felbegeerde

titel ‘Best in Show Whiskey’ bij de San

Francisco World Spirits Competition in

2017 - wordt WhistlePig alom gezien als

‘s werelds beste Rye Whiskey. Rye,

oftewel rogge, is een lastig soort graan,

dat net als een grote Bordeaux jaren

nodig heeft om zijn ware potentieel

te bereiken. Een kernassortiment

van goed gerijpte whiskey’s wordt

geperfectioneerd in bijzondere vaten uit

Frankrijk, Portugal en Canada en uit de

eigen achtertuin: Vermont Estate Oak.

10 YO € 80

12 YO € 120

15 YO € 200

Vulkanisch goedje

Moët Hennessy heeft Volcán de Mi Tierra, een uitzonderlijke

handgemaakte tequila, naar deze kant van de oceaan

gebracht. Volcán de Mi Tierra werd in 2017 opgericht in de

vulkanische regio Jalisco (Mexico). Alle tequila’s van Volcán

de Mi Tierra - Blanco, Cristalino en Reposado - worden

gemaakt van 100% blauwe agave zonder toevoegingen,

van een assemblage uit twee delen van Jalisco: Lowlands

en Highlands. De Blanco levert een unieke melange van

agave-terroirs en onthult de krachtige en kruidige aroma’s

van de Laaglanden, met de fruitige en bloemige noten uit de

Hooglanden. De Cristalino is een añejo tequila, maandenlang

gerijpt in verschillende vaten. Na het verwijderen van de

houtkleur door middel van natuurlijke filtratie biedt Volcán

Cristalino een heldere vloeistof met een ongelooflijke diepte

en een fusie van aroma’s: gedroogd fruit, chocolade, vanille

en gekookte agave smaken. De Reposado combineert

fruitige tonen zoals zwarte bessen, rode appel, ananas en

goed gerijpte perziken met noten en gedroogd fruit. Op

de achtergrond verschijnen bloemen- en honingtonen,

resulterend in een zachte finale.

Blanco € 51,90

Cristalino € 74,90

Reposado € 77

110

dranken

Powered by Nature

TENZING Natural Energy is een

volledig plantaardige en caloriearme

energiedrank met een positieve impact

op de planeet en 100% Nederlandse

roots. Het bevat 60% minder suiker

dan energiedranken en bestaat volledig

uit plantaardige ingrediënten, zoals

groene koffie, groene thee, acerola

en himalayazout. Het merk is B-corp

gecertificeerd en opereert volledig CO2-

negatief. De groene thee in de drank

beschikt over het Rainforest Alliancekeurmerk,

het blikje is eindeloos

recyclebaar en vrij van chemische

stoffen. Bovendien doneert TENZING

5% van de winst aan milieuprojecten,

zoals Clean Up Basecamp, dat afval

opruimt op de Mount Everest. Een

berg met een speciale betekenis, want

tijdens een ontmoeting tussen oprichter

Huib van Bockel - voormalig hoofd

marketing bij Red Bull - en de zoons van

Tenzing Norgay, de man die samen met

Edmund Hillary in 1953 als eerste ooit

de top van de Mount Everest bereikte,

hoorde Van Bockel voor het eerst over

het elixer dat tijdens expedities in de

Himalaya gedronken wordt en dat

natuurlijke energie van planten bevat.

Het idee voor TENZING Natural Energy

was geboren. Het is verkrijgbaar in de

smaken Original, Raspberry & Yuzu,

Pineapple & Passionfruit en Blackberry

& Acai. Nu te koop bij Albert Heijn,

Jumbo en Gorillas, en bij diverse

sportscholen en hockeyclubs.

Los € 1,49 (250 ml)

Tray € 29,99 (24 x 250 ml)

tenzingnaturalenergy.com

Oatly Chilled

Barista Edition

Met de Chilled Barista Edition van Oatly creëer je de perfecte

haverschuimtop voor jouw dagelijkse portie cafeïne. Zo kun

je genieten van de rijke smaak en tegelijkertijd schitteren

met latte art in het schuim. Oatly Chilled Barista Edition is

(zoals alle Oatly-producten)

volledig plantaardig, dus als je

vrolijk wordt van een goede

cappuccino of latte, dan is

het ook goed om te weten

dat haverdrank over het

algemeen een lagere

klimaatimpact heeft

dan koemelk. De Chilled

Barista Edition heeft

hetzelfde recept als de

houdbare variant en is

rijk aan calcium, jodium,

riboflavine, vitamine B12

en D en onverzadigde

vetten. Oatly Chilled

Barista Edition is vanaf

nu verkrijgbaar bij

Albert Heijn.

€ 2.29 (1 l)

Van de zee in het glas

SEA Water heeft haar eerste product

in Nederland gelanceerd. SEA Water

is een duurzame Nederlandse onderneming

die lokaal zeewater omzet

naar drinkwater en beschikbaar maakt

voor consumenten. Dit doet het met

behulp van een innovatieve techniek

aangedreven door zonne-energie.

Hiermee is SEA Water het eerste bedrijf

ter wereld dat duurzaam gefilterd

zeewater beschikbaar maakt voor de

consumentenmarkt. De oprichters,

broers Tammo en Jort Wildschut, willen

een duurzaam alternatief bieden,

bewustzijn creëren voor de wereldwijde

waterschaarste en consumenten

stimuleren om lokaal water te drinken

met een kleine ecologische voetafdruk.

Dagelijks worden immers miljoenen

flessen bronwater over de hele wereld

verscheept: van Fiji naar Europa en

van de Alpen naar Amerika. Bovendien

zijn waterproducenten afhankelijk van

bron- en mineraalwater en halen zij

hun product uit gelimiteerde waterbronnen.

En dat terwijl veel landen

worden omgeven door zee water. Door

te putten uit de oneindige bron van

de zee, laat SEA Water zien dat er een

betere manier is om water te drinken.

Verkrijgbaar bij 250 Albert Heijnlocaties

door heel Nederland.

€ 0,89 (o,5 l)

112

Wil jij genieten van perfecte koffiemomenten?

Met De’Longhi volautomatische espressomachines

creëer je thuis al jouw favoriete koffiedranken.

Vers gemalen, perfect opgeschuimd en klaar met

slechts één druk op de knop. Kortom, Perfetto.

www.delonghi.nl

special

Het

boegbeeld

VAN TIJDLOOS DEENS DESIGN

AVOLIA clay & CORISA dark oak € 7.304*

De keuken vormt voor vele van ons het hart van het huis. Het is een plek waar we onze

dag starten én eindigden. Om een snelle maaltijd te bereiden, de dag door te spreken,

uitgebreid na te tafelen of even helemaal tot rust te komen. Bij Kvik vinden we het

daarom belangrijk dat in dit ene plekje in huis alles samenkomt: comfort, gezelligheid

en mooi design. De nieuwste ontwerpen Avolia en Corisa van Kvik helpen je hierbij. Zij

vormen het boegbeeld van tijdloos Deens design. Hier wil je toch wonen?!

114

special

Een op maat ontwerp

Met natuurlijke materialen, warme

kleuren en goed doordachte

oplossingen ontstaan keukens die

luxe uitstralen, en comfortabel

zijn. Dit geldt ook voor het tijdloze

ontwerp Avolia, verkrijgbaar in

de kleuren black, clay en Arizona

beige. Dit Deense design kun

je dankzij een ruim aanbod aan

werkbladen, handgrepen, accessoires

en kranen helemaal naar

je hand zetten. Het zijn ten slotte

de details die het afmaken en een

huis karakter geven.

Links

AVOLIA black

kitchen detail

‘ Het zijn ten

slotte de details

die het afmaken

en een huis

karakter geven’

Rechts

Kastontwerp

CORISA dark

oak kitchen

detail

Omdat Kvik het belangrijk vindt

hun keukenelementen te blijven

vernieuwen, zijn dit najaar twee

nieuwe elementen uitgebracht:

kastfronten met geribbeld glas

(zie foto boven) en open kasten in

de kleuren dark oak, light oak en

black (zie foto links).

Finishing touch

Wil jij je keuken extra flair geven?

Combineer dan Avolia met het

kastontwerp Corisa van Kvik. Gemaakt

van licht of donker eikenhout

afkomstig uit gecertificeerde,

duurzame bosbouw. In het hout

is gekozen voor dunne verticale

lijnen die vakmanschap, eenvoud

en luxe uitstralen. Hiermee til je je

keuken in een keer naar een heel

nieuw niveau. Het eikenhout zorgt

voor een warme, natuurlijke look

die makkelijk te combineren is met

andere materialen en kleuren.

115

‘ Niet alleen stijlvol,

ook verantwoord’

Groene ambities

Kvik produceert al meer dan veertig

jaar tijdloos Deens design en

sinds 2021 zelfs CO2-neutraal. Ook

op het gebied van hun materialen

maakt de keukenfabrikant duurzame

keuzes. Zo is Avolia voor 99%

recyclebaar en bestaat de keuken

voor minstens 50% uit gerecyclede

materialen, zoals bijvoorbeeld

de beschermende folielaag van

gerecyclede petflessen.

Onder

AVOLIA black

& CORISA light

oak € 6.289*

En daar blijft het niet bij, want Kvik

heeft grotere ambities. In 2025

wil het bedrijf haar CO2-reductie

verder verlagen door ook in

samenwerking met leveranciers

CO2-neutraal te zijn. De keukens

van Kvik zijn dus niet alleen stijlvol,

maar ook verantwoord!

*De prijzen zijn exclusief spoelbak,

kraan, apparatuur, verlichting,

styling en services.

Meer informatie: kvik.nl

116

special

Bescheiden

design

GROOTSE

PRESTATIES

Linksboven

FlexiGrill

Rechtsboven

Wijnklimaatkast

Rechts

Graphit Line

oven

Line serie kreeg van 48 juryleden

de Red Dot award in de categorie

Product Design toebedeeld.

Wijnklimaatkasten in drie

verschillende hoogtes

Küppersbusch biedt een uitgebreid

assortiment aan wijnklimaatkasten

in verschillende

hoogtes en onderbouw waarbij

maar liefst 2 klimaat zones op de

juiste temperatuur in te stellen

zijn. Op deze mannier kun je de

meest bijzondere en exclusieve

wijnen op de juiste temperatuur

en luchtvochtigheid bewaren.

Bij de met zwart glas uitgevoerde

KMI 8560.0 inductie kookplaat

met werkblad afzuigsysteem

worden de witte bedieningssensoren

alleen zichtbaar als je deze

ook daadwerkelijk gebruikt. De

kookplaat kenmerkt zich door een

bescheiden design en kent tien

standen voor het bedienen van het

afzuigsysteem dat zowel geschikt

is voor recirculatie als afvoerlucht.

Het systeem bereikt een vetafscheidingsgraad

van maar liefst

97,9 procent. De zich onder de

kookplaat bevindende motor en de

uitblaas aan de achterzijde zorgen

voor optimale flexibiliteit.

Red Dot Award voor nieuwe

Graphit Line oven

Zwartgrijze grafiet heeft een

karakteristieke uitstraling en is een

ruw materiaal met een discrete

glans. Geïnspireerd hierdoor

heeft ontwikkelde Küppersbusch

een inbouwserie ontwikkeld die

verwijst naar haar oorsprong,

de mijnen in het Ruhrgebied.

De achter glas gedrukte metaal

structuur staat voor een opvallend

onopvallende belijning en doet

denken aan geborsteld staal. In

combinatie met het markante,

matzwarte greepdesign past het

toestel perfect bij alle natuurlijke

oppervlakken van de keuken.

Uitgevoerd met ökotherm, TFT-IPS

display, pyrolyse, zwart metalen

draaiknoppen, zwarte greep en

soft-open en soft-close deur. De

hier afgebeelde pyrolytische oven

BP 6350.0 uit de nieuwe Graphit

Het design van de in zwart glas

met uv beschermde deur uitgevoerde

modellen kan je individueel

aanpassen en combineren

met de stijl van jouw keuken en

de andere apparaten, ook doordat

de deurgrepen verwisselbaar

zijn in diverse kleuren. De LED

binnenverlichting zorgt voor

een duidelijk overzicht van de

bewaarde wijnen.

Meer informatie:

home-kueppersbusch.com

hanant.nl

117

special

MAAK KENNIS MET

JOEN

Maak kennis met JOEN, een nieuw Nederlands

keukenmerk. Zij ontwerpen en maken

vrijstaande design keukens met een eigenwijs

karakter. Keukens die los van bouwkundige

kaders in elke omgeving geplaatst kunnen

worden. Bij JOEN geen behoefte aan

bestaande constructies; JOEN creëert

liever eigen kaders, vrij van conventionele

verwachtingen en formules. Bij JOEN ook

geen overdaad aan keuzes, geen kit, geen

passtukjes en geen vulklosjes. Wel een

super strak design van industriële kwaliteit,

opgebouwd uit de mooiste materialen en

voorzien van topapparatuur. Uniek in zijn

soort. Eigenwijs in zijn uitstraling.

118

Aangenaam kennismaken

Zoals zoveel avonturen, begint dat

van JOEN ook met een droom. Een

ongeremde behoefte en verlangen

om, vanuit een achtergrond als

Makers, Engineers, Managers en

Product Designers, een geheel eigen

en eigenwijs merk neer te zetten,

wars van de bestaande formules.

Geen overkill aan keuzes die leidt tot

talloze varianten, geen eindeloze designdialogen,

iteraties en identiteitloze

ontwerpen. Juist focus op het

vangen van de essentie: schoonheid

door eenvoud. Vrijheid in uitstraling,

uniformiteit in constructie en altijd

de beste kwaliteit.

JOEN is een platform voor het

inrichten van de keuken als de

ultieme leefruimte, maar JOEN

als merk gaat verder dan alleen

keukens. Ons doel: een platform

met producten en diensten die

het dagelijkse leven in de keuken

naar een nieuw niveau brengen.

De keuken als dé ultieme ruimte

om samen in te vertoeven, tijd vrij

te maken voor familie en vrienden,

een ruimte waarin je thuiskomt

en herinneringen creëert. Of het

nu het uitmuntende design is wat

daaraan bij draagt, de materialen,

de functionele eenvoud, het

bedieningsgemak, dat is niet het

meest relevant. Het draait niet om

de keuken, maar om het gevoel

wat deze omgeving opwekt,

de beleving, de harmonie die

gecreëerd wordt.

Ontwerpfilosofie

De keuzes in materialen en constructies

creëren een balans tus-

special

‘ Echt pure producten zijn

het fundament van de

ontwerpen van JOEN’

JOEN SPOEL

Er zijn KEUZES en KEUZES

Volgens ons zijn er geen honderden

verschillende configuraties

nodig; geen stress om te kiezen

uit tientallen verschillende

fronten, kleuren, werkbladen

en handgrepen. JOEN heeft dat

teruggebracht tot de essentie:

vorm, functie en voldoende

keuze uit fantastische materialen,

kleuren en afwerkingen om

waanzinnige keukens te creëren.

Onze collectie is opgebouwd uit

materialen die naadloos aansluisen

uitersten. Enerzijds ingetogen,

evenwichtig en rustig, anderzijds

uitgesproken, brutaal en aanwezig.

Trends worden nauwlettend in

de gaten gehouden om, waar dit

past binnen de designfilosofie van

JOEN, te integreren in de ontwerpen

en producten. Materialen

als staal, hout, natuursteen en

beton, echt pure producten, zijn

het fundament van de ontwerpen

van JOEN.

De designers bij JOEN hebben

een uitgesproken mening als het

aankomt op de keuze en combinatie

van materialen, kleuren en

afwerkingen. De elementen EI-

LAND, WAND, HOOG en SPOEL zijn

daarom zorgvuldig opgebouwd uit

de beste en mooiste materialen,

die zich moeiteloos met elkaar

laten combineren. In de designs

nemen zij niet zo zeer het product

als uitgangspunt, maar de meerwaarde

die dat kan brengen voor

klanten: gemak, genot, eenvoud.

Ondanks de robuuste bouw van

JOEN voelen de opstellingen zich

thuis in elke omgeving. Modern,

landelijk, ingetogen of uitgespro-

ken. In een loft, landhuis, villa,

kasteel of rijtjeshuis: een JOEN is

nooit een vreemde in huis.

Vorm en functie

JOEN gebruikt de mooiste

industriële materialen. Voor de

afwerking zetten we innovatieve

precisieproductiemethoden in en

passen alleen topapparatuur van

onder andere Miele, Quooker en

PITT cooking toe om een optimale

kookomgeving te creëren. Een

JOEN is een volledige engineered

keuken. Elke verbinding, bewerking,

materiaal, combinatie en

detail is uiterst zorgvuldig ontworpen,

uitgewerkt en samengesteld.

Elk aspect van de keuken

is getest en beproefd om vorm

en functie perfect samen

te brengen.

De keuzes in opbouw en samenstelling

zijn gemaakt om zowel

esthetisch, ergonomisch als

praktisch de ideale verhoudingen

te creëren. JOEN doet niet

aan onnodige, nutteloze, nietfunctionele

opvullingen. Geen

kit, passtukje of vulklosje, maar

pure functionaliteit verpakt in de

mooiste materialen en afwerkingen.

De garantie dat vorm,

functionaliteit en materialen

in absolute harmonie zijn. Met

complete harmonie wordt het bereiden

van de meest fantastische

gerechten voor iedereen toegankelijk.

Chefwaardige sterrengerechten,

zonder chef te zijn!

JOEN HOOG

119

special

JOEN WAND

ten op onze eisen voor strakke

vormgeving en kwaliteit. Van subtiel

en ingetogen tot overduidelijk

gewaagd en aanwezig.

Welke combinatie jouw voorkeur

ook heeft, een JOEN behoudt

altijd zijn geheel eigen karakter en

onmiskenbare uitstraling. Keukens

voor puristen, visionairs en entertainers,

voor dames en heren.

Perfect voor het hosten en delen

van het plezier van koken, proeven

en genieten.

Elke JOEN wordt enkel op order,

naar klantspecifieke voorkeuren,

met uiterste zorg voor kwaliteit

en nauwkeurigheid vervaardigd.

Er is dan ook geen enkele JOEN

identiek aan een andere.

lijk! Kies voor kokend water, koud

water of water met bubbels.

HOOG

Het woord HOOG zegt het al:

dit element is echt hoog met

serieus veel ruimte. JOEN biedt

een veelzijdig aanbod aan diverse

opstellingen. Creëer voldoende

ruimte voor het opbergen van je

servies en voorzie je keuken van

de nodige keukenapparatuur,

zoals een koelkast, stoomoven of

koffiemachine. Kies uit tien verschillende

modellen en combineer

deze volledig naar eigen wens en

behoeften. Zo zal het in je keuken

aan niets ontbreken.

WAND

Een wandopstelling is een ideale

uitkomst voor iedereen die een

kookopstelling tegen een bestaande

omgeving wil creëren. Net

zoals bij de andere opstellingen is

het mogelijk om te kiezen uit vier

verschillende modellen onderbouw,

van kasten tot lades, van 60

cm tot 120 cm breed. Ook in deze

collectie biedt JOEN meer dan

voldoende keuze uit inductie- en

gaskookplaten en spoelbakken.

SPOEL

Een ruimere kookopstelling

creëren met een robuuste uitstraling?

Dan is SPOEL ideaal. Een

SPOEL kan worden gecombineerd

met zowel een WAND- als

EILAND-opstelling en is dan ook

beschikbaar in drie breedtevarianten.

Deze opstelling is gemaakt

uit een blok beton en is rondom

de spoelbak geconstrueerd. Dit

resulteert in een fascinerende

vormgeving en een stoere en

industriële uitstraling.

Meer informatie: j-o-e-n.com

Collectie

EILAND

Meer dan voldoende leefruimte

is een vereiste tijdens het koken,

borrelen of ontspannen. Onze

eilandopstelling biedt dan ook alle

ruimte en mogelijkheden om ongestoord

en zorgeloos te kunnen

genieten of koken. Een extra diep

werkblad, ergonomische hoogte

en de perfecte hoeveelheid

opbergruimtes. Daarnaast biedt

JOEN een veelzijdig aanbod aan

zowel inductie- als gaskookplaten

en wokbranders. Een kraan met

verschillende opties is ook moge-

JOEN EILAND

120

onder redactie van claudia koopman | kookboeken

Rauw op

je bord

Sushi, sashimi, ceviche, pokébowls,

tartaar, carpaccio… onze Hollandse

haring heeft er de laatste jaren flink

wat rauwe concurrentie bijgekregen.

Vis is goed voor de lijn en een geweldige

bron van eiwitten en mineralen, dus

heel gezond. Bovendien bevat vette

vis - zoals zalm en makreel - grote

hoeveelheden omega-3-vetzuren,

waarvan bewezen is dat ze goed zijn

voor hart en bloedvaten. Maar we eten

het vooral ook omdat het lekker is.

In Rauwe vis van de gerenommeerde

Franse foodschrijver en -fotograaf

Carrie Solomon maken hobbykoks

en visliefhebbers in 60 recepten een

inspirerende wereldreis langs bereidings-

en conserveringstechnieken

van duurzame vis. Van Hawaïaanse

pokébowls, Peruaanse céviche en

tiradito tot Scandinavische gravlax en

Mexicaanse tostadas.

Terra | 9789089899194

€ 24,99

Kookboek &

(moes)tuin gids

In restaurant De Tuinkamer in het

Overijsselse Schuinesloot, gelegen in

de Priona Tuinen - ontworpen door

kunstenaars Henk Gerritsen en Anton

Schlepers - bepaalt de rijkdom van de

tuin wat er op tafel komt. Gasten kunnen

de natuur niet alleen proeven; ze

zitten er middenin. In de oude kas kookt

chef Alwin Leemhuis zijn bijzondere gerechten,

waarbij hij gebruik maakt van

de rijke oogst uit de tuinen, waar 5.000

Onontdekte

parel uit het

Midden-

Oosten

In NOOMI neemt Sara Shawkat ons bij de

hand de Iraakse keuken in - misschien

wel de grootste hidden gem van de

Levantijnse regio. In haar authentieke,

ontwapenende stijl leert ze ons over

Iraakse klassiekers en specials. Ondertussen

vertelt ze over de Iraanse eettradities

en gunt ze ons een kijkje in het

leven van haar familie. Met dit kookboek,

vernoemd naar de gedroogde limoen -

die volgens Sara het hart van de Iraakse

keuken vormt -, plaveit ze via lekkere

binnenkomers als tamarindesap, marqat

bamye (tomatenstoof) en kubbeh’t

halab (krokante rijstdumplings met

auberginevulling) de weg naar ingewikkeldere,

traditionele Iraanse gerechten.

Fontaine Uitgevers | 9789464041163

€ 33,99

verschillende soorten planten groeien.

Restaurant de Tuinkamer inspireert om

te koken met wat de natuur te bieden

heeft. Naast vernieuwende recepten

zoals aardpeerkaviaar, tahin van zonnebloempitten,

en sappen van dahlia en

chrysant, bevat het boek tips over hoe

je de planten kweekt.

Fontaine Uitgevers | 9789464041415

€42,95

Surinaams

streetfood

van een

sterrenchef

Toen in 2020 de deuren van alle restaurants

dicht moesten en de onzekerheid

bij iedereen groot was, besloot sterrenchef

Soenil Bahadoer het over een heel

andere boeg te gooien en kriskras door

het land te rijden met zijn speciale Spicy

Chef-foodtruck. Van hieruit serveerde

hij het allerlekkerste streetfood dat hij

van zijn moeder en tijdens zijn culinaire

reizen naar Suriname leerde maken.

Van huisgemaakte rotirol, okrasoep en

Surinaamse bami met gemarineerde kip

tot een luxe bara met wagyu en truffel.

In Streetfood deelt Soenil de recepten

van de populairste gerechten en snacks

uit zijn foodtruck. Dankzij de helder

uitgeschreven recepten kan iedereen

Soenils streetfood thuis bereiden.

Soenil Bahadoer & Hassnae Bouazza

Nijgh & Van Ditmar | 9789038811215

€ 25

121

kookboeken

Wokken met

wagamama

In wagamama your way, het kookboek

van ’s werelds beroemdste noodlebar

wagamama, staat snel flexitarisch

koken centraal. Inmiddels kunnen we

praktisch op iedere straathoek noodles,

ramen, pho of chicken katsu eten, maar

toen wagamama dertig jaar geleden

opende waren de gerechten behoorlijk

baanbrekend. Wat ze meestal niet

waren was vegetarisch, maar ook

wagamama is met haar tijd meegegaan.

Het veganistische gedeelte op de kaart

is groter dan ooit en van de 70 heerlijke

Aziatische gerechten voor de thuiswok

zijn er flink wat veganistisch of veganistisch

te maken. Ook glutenvrije gerechten

komen aan bod.

Kosmos Uitgevers

9789021590097

€ 20

Herbarium,

eetbare plantengids

én

receptenboek

Vroeger was het volstrekt normaal om

te koken met de natuur direct op het

bord, nu zijn we daar een beetje van

vervreemd geraakt. Maar nog steeds

kun je echt op élk ommetje de jaszakken

vullen met de lekkerste planten,

die vaak gewoon in het stadsplantsoen

te vinden zijn. In Van Boven in het wild

laat Yvette van Boven de meest voorkomende

wilde planten zien en vertelt hoe

je ze kunt herkennen en waar ze naar

smaken. Achter in het boek staan meer

dan honderd makkelijke, bijna allemaal

vegetarische (basis)recepten met een

originele twist. Omdat niet alle planten

het hele jaar door te plukken zijn, maar

vaak wel iets dat erop lijkt, worden ook

alternatieven gegeven.

Fotografie Oof Verschuren

Nijgh & Van Ditmar | 9789038811284

€ 34,99

De wokk(l)ok

Het is zeker niet meer de hype die het

ooit was, maar wokken is een onderschatte

kunst. Wie het goed onder de

knie heeft, zet in een mum van tijd verrukkelijke

Aziatische gerechten op tafel.

Niemand predikt het gospel van de wok

momenteel beter dan de Britse tv-chef

en oprichter van de School of Wok in

Covent Garden in Londen, Jeremy Pang.

In Wok! leert hij ons alles over diverse

roerbaktechnieken die echt bepalend

zijn voor het eindresultaat, krijg je meer

inzicht in de balans in texturen van

verschillende ingrediënten en uiteraard

in smaken en leert hij ons de ‘wokklok’

gebruiken. Met ultieme wokgerechten

uit China, Thailand, Vietnam, Korea,

Japan, Indonesië, Singapore en Maleisië

breng je in een mum van tijd Azië uit de

wok op het bord.

Good Cook | 9789461432780

€ 22,50

Vega voor iedereen

Carnivoor, laat je niet afschrikken door

de titel. Vega, het nieuwste oogstrelende

boek van Janneke Philippi, bevat zulke

inspirerende recepten dat ze - ook al

zijn ze op vegetarische leest gestoeld -

werkelijk iedereen die van lekker eten

houdt zullen aanspreken. Vega is ingedeeld

op groentesoort en geeft tal van

gerechten die ook heerlijk met elkaar

te combineren zijn. Auberginesaté en

paddenstoellasagne doen het altijd

goed. De pompoen-wellington met feta,

de krokante camembert en de sushiballetjes

met gemarineerde avocado,

maar ook de pithivier met geroosterde

groenten en parmezaansaus en de

bietengnocchi met geklopte ricotta zijn

een hit tijdens feestelijke etentjes.

Nijgh & Van Ditmar

9789038811307

€ 29,99

122

special

Schüller Küchen

Er zijn keukens die kosten de helft…

Er zijn keukens die kosten het dubbele…

Er zijn keukens die zijn hun geld waard…!

Schüller collectie, Model Classic

next125 collectie, Model NX510

Vanuit deze filosofie produceert

de Zuid-Duitse keukenfabrikant

Schüller Küchen al meer dan 55

jaar kwalitatief hoogwaardige

keukencollecties binnen het kwaliteitsmerk

schüller, het puristische

premiummerk next125 alsmede de

bijzondere elementen van systemo.

Het geheel is samengevat

op de websites: schueller.nl,

bijkeuken.nl, next125.nl en

systemo.de/nl.

De Schüller onderneming behoort

met meer dan 160.000 keukens

op jaarbasis tot de Europese

Top-5, welke positie eveneens

in Nederland is gerealiseerd,

alwaar sinds 1995 haar activiteiten

zijn gestart met een landelijke

advisering via de betere keukenvakhandel.

Duidelijk op doelgroepen gepositioneerde

keukencollecties,

verlenen Schüller in zowel het

consumer als in het premium

marktsegment een hoge attractiviteit

voor consumenten, die in

meerwaarde en in onderscheidende

factoren denken. Consumenten

die zich allereerst op

kwaliteit en levensduur wensen te

oriënteren en daarvoor producten

kiezen die aantoonbaar aan

de hoogste eisen voldoen, wat

emissieklasse, klimaatneutraliteit,

duurzaamheid en attractieve

vormgeving betreft en tevens

aan de internationaal hoogste

PEFC-certificaten voldoen. Dit

alles wordt vaak verwoord als:

“Schüller doet al 55 jaar hetzelfde,

het levert continu de beste

kwaliteit”…!

Het kwaliteitsmerk Schüller

kenmerkt zich door een ongekend

kastengamma, dit in meerdere

hoogteen dieptematen, op basis

van een 130 rastermaat met rondom

4 mm voegenbeeld. Maar ook

in een veelvoud aan frontkeuzes

met greep, met Tip-On bediening

of volledig in greeploos. Meer dan

35 modellen in kunststof, hoogglans-

en matlak, hout, glas en

maar liefst 27 uni-kleuren in zowel

satijnlak als fluweelmatlak. Met

hoogwaardige laden- en korvensystemen,

biedt dit consumenten

al het wenselijke en dat met een

levensduur van 20 jaar of meer.

Ervaar ook de uitgekiende bijkeukens

en voorraadkamers,

die iedere ruimte praktisch en

stijlvol benutten.

Het premiummerk next125

herkent zich niet alleen in het bijzondere

architectenraster van 125

mm. Daarnaast ook in kwaliteit

en hoogst attractieve producten,

die zich vaak niet in de gemiddelde

keuken herkennen. Neem de

met een veelvoud aan Internationale

Design Awards onderscheiden

next125 iconen, w.o. de

kooktafel, het pocketsystem, de

vitrinekast, de trolley, het frame,

het nextcube niswandsysteem,

het zwevende kookeiland en

de wandhangende keuken. Dit

samengevat in meerdere hoogteen

dieptematen. Maar eveneens

overtuigen hoogwaardige materialen

als SensiQ, Fenix incl. Inox,

Glas, Keramiek, Hoogglanslak en

Matlak en bijzondere houtuitvoeringen

in Eiken, Lariks en Noten.

Dit qua design afgerond met

‘de elementen van systemo’ die

het onderscheidende bieden op

het gebied van aanrechtbladen,

niswandsystemen etc. wat zich

tevens herkent in een perfecte

maatvoering en een veelvoud aan

unikleuren binnen het schüller of

next125 keukenmeubel. Een betere

2-eenheid in SensiQ, Keramiek.

Kwartssteen, Glas en Hout is nauwelijks

voorstelbaar. Dat alles voor

keukens die hun geld waard zijn…!

123

nieuws

143 miljoen

kilo afval

DAAR WORD JE STILL VAN

Voortbordurend op het

hoogwaardige design van de

Eginstill-keuken heeft Still een

volledig modulair en circulair

keukenconcept bedacht. Door

te variëren met de modules en

met de kleuren van het blad

en de stalen fronten, kunnen

oneindig veel verschillende

keukens worden samengesteld.

De keukens worden in een

abonnementsvorm uitgebracht.

De gebruiker, ofwel member,

betaalt een maandelijks

bedrag en krijgt daar volledige

flexibiliteit en levenslange

service en garantie voor terug.

Bewust koken wordt steeds populairder,

maar hoe zit dat eigenlijk

met de keuken zelf? Om een alternatief

te bieden voor het vervuilende

sloop- en installatieproces

van keukens biedt het Amsterdamse

keuken- en interieurmerk

Eginstill nu een slim circulair en

modulair keukenconcept: Still. Per

jaar worden alleen al in Nederland

bijna een half miljoen keukens

verkocht en zo’n 380.000 keukens

vervangen. Goed nieuws voor

fabrikanten en toeleveranciers,

maar minder positief voor het milieu.

Want al het restmateriaal van

oude keukens belandt grotendeels

op de vuilnisberg, resulterend in

143 miljoen kilo afval. Dat kan en

moet anders, vindt eigenaar Frans

Pahlplatz van Eginstill. Met het

nieuwe circulaire keukenconcept

Still hoopt hij hier verandering in

te brengen.

Het keukenconcept werkt met

standaard modules, waarbij je

kunt kiezen uit drie verschillende

stalen kastfronten, twee soorten

werkbladen in kwartsiet natuursteen

en een selectie apparatuur

van Gaggenau. De keuken is

gemaakt van de mooiste highend

materialen in een tijdloos

design. Of je nu een huis hebt

van 60m 2 of 200m 2 ; dankzij het

modulaire systeem kun je mixen

en matchen met de elementen

die voor jou het beste werken.

Alle materialen zijn made to last,

dat wil zeggen dusdanig geselecteerd

en geproduceerd dat ze

voor altijd meegaan of geschikt

zijn om mee te nemen naar een

volgende woning. Revolutionairder

dan Stills modulaire systeem

is het Stills membership-model.

Hiermee word je geen eigenaar

van de keuken, maar betaal je

maandelijks een vast bedrag. Ga

je verhuizen of verbouwen? Dan

kan de keuken worden meegenomen

naar de nieuwe woning

en indien nodig worden uitge-

Boven

Keukenconcept

Still

Rechts

Frans

Pahlplatz,

eigenaar van

Eginstill

breid, of kan het contract door

de nieuwe eigenaar van de oude

woning worden overgenomen.

Is geen van beide een optie, dan

neemt Still de keuken weer terug,

zodat elementen weer voor een

nieuwe keuken kunnen worden

hergebruikt.

Still berekent de prijs die je als

member betaalt aan de hand van

de samenstelling van de modules.

In de prijs is het gebruik van de

keuken en levenslange service

meegerekend. Is de koelkast of

oven bijvoorbeeld stuk, of is er

schade aan het werkblad? Still

neemt de reparatie of vervanging

op zich. Alleen de installatiekosten

van 1500 euro worden

direct afgerekend. Afhankelijk van

de grootte en elementen van de

keuken variëren de maandlasten

van ongeveer 150 tot 500 euro. In

principe wordt een contract voor

vijf jaar afgesloten.

wearestill.com

124

villa selectie

Eiland De Wild Keukens

Bij ons gaan creativiteit en functionaliteit hand in hand. Onze keukens zijn naast

ware eyecatchers tevens het optimale werkterrein voor het hele gezin. Neem de

tijd voor oriëntatie wanneer u kiest voor een nieuwe keuken, dat doen wij ook! Uw

nieuwe keuken plaatsen op dezelfde plek als de oude? Dat hoeft lang niet altijd!

Het verleggen van leidingen en moderne apparatuur biedt nieuwe perspectieven.

Wellicht behoort dat kookeiland dus tóch tot de mogelijkheden.

Quooker, de kraan

die alles kan

Naast koud, warm en kokend water geeft de Quooker ook

gekoeld en bruisend water. Daarmee zet je zó een pot thee of

een kan limonade op tafel. En ook koken en afwassen wordt

een eitje. Maar het is ook nog eens een heel verantwoorde

aanschaf; je bent hiermee van het gas af voor warm water en

bespaart dus water en energie.

Bora en Novy

specialist

Eiland De Wild Keukens is specialist in

kookveldafzuiging. In onze showrooms

in Alkmaar en Heerhugowaard kunt u

diverse systemen bekijken en aan het

werk zien. Wij zijn overtuigd van de

sensationele werking en de vele voordelen

van een goede kookveldafzuiging

en hebben inmiddels zoveel systemen

geplaatst dat we u uit eigen ervaring

kunnen adviseren.

Meer informatie:

eilanddewildkeukens.nl

125

nieuws

Express yourself

SieMatic heeft een nieuw luxe keukenconcept ontwikkeld

dat de grootst mogelijke mate van personalisering biedt.

Kenmerkend voor de SieMatic MONDIAL, die minimalistisch

en tegelijkertijd uitnodigend huiselijk is, is de architectonische

vormentaal, zonder traditionele ornamenten en versieringen.

Met gedurfde kleuren en vormen en de expressieve

materialen en proporties overstijgt dit ontwerp de grenzen

van het keukendesign. De fraaie materialen en de volmaakte

afwerking maken de details bijna sensueel. De gladde,

opvallende kalksteen Grigio Carnico van het kookeiland en

de royale lambrisering benadrukken de bijzondere geometrie

van de nieuwe frontlijsten in gevlamd Oak Travertin. Het

eiland, waarop asymmetrisch een ronde bartafel rust, biedt

veel ruimte. Aan de ene kant staan transparante vitrines voor

mooie spullen, aan de andere kant de kookplaat, spoelbak,

vaatwasser en ruime opbergmogelijkheden voor kookgerei.

P.o.a.

Een toast op de

comeback van

de barkast

De keuken is in veel huizen het absolute middelpunt van het

gezinsleven en daarom worden er ook steeds meer functies

aan toegevoegd. Het pocketsysteem van next125, een multifunctionele

kast met schuifdeuren, is hiervoor de perfecte

oplossing. Deze kan namelijk qua vorm, materiaalkeuze en

kleur volledig worden aangepast aan de dominante stijl in

een ruimte. Dankzij de gespiegelde achterwand, het filigrane

niselement van aluminium en het verlichte wandschap kan

met de pocket nu ook een elegante bar worden gecreëerd.

Het systeem is verkrijgbaar in een hoogte van 219 cm en een

breedte van maximaal 280 cm en kan aan beide zijden met

hoge kasten worden uitgebreid.

P.o.a.

Iedereen een warme bakker

De state-of-the-art apparatuur van

het Zwitserse V-ZUG maakt van iedereen

een meesterkok, maar ook een

meesterbakker. V-ZUG’s Combi- en

CombairSteamer V6000 beschikken

namelijk over de functies Profi-bakken

en AutoBraad. Met Profi-bakken stel je

handmatig in hoe je wilt dat het brood

uit de oven komt. De hete lucht en

stoom zorgen ervoor dat het brood niet

uitdroogt en de perfecte crunchy korst

krijgt. Ook ideaal voor bladerdeeggerechten

overigens, die hiermee rondom

die heerlijk knisperende, glanzende

korst krijgen. Behoefte aan nog meer

gemak? Met de AutoBraad-functie selecteer

je het gewenste product, waarna

de oven zelf de juiste bereidingswijze

en tijd instelt. Alsof dit alles nog niet

magisch genoeg is, blaast de V6000

met de functie Regenereren Krokant oud

brood letterlijk nieuw leven in, zodat je

altijd vers brood in huis hebt!

CombiSteamer V6000 45 (in zwart

of platinum spiegelglas, 45 cm hoog)

vanaf € 3.819

CombairSteamer V6000 60 (in zwart

of platinum spiegelglas, 60 cm hoog)

vanaf € 4.379

126

Koken wordt een

beleving met

Miele-apparatuur

villa selectie

Wilt u een bijzondere keuken? Dan bent u bij Kitchen Art

Studio De Koning Keukens in Assen aan het juiste adres. In

deze unieke keuken is gekozen voor een kookeiland. Hierdoor

blijven de zichtlijnen behouden en ontstaat een eenheid

tussen living en keuken. De luxueuze zwarte apparatuur van

Miele vloeit feilloos samen met de rest van deze keuken en

vormt zo een stijlvolle eenheid. Daarnaast krijgt u bij Miele

altijd uitleg over uw nieuwe apparatuur, zodat koken echt een

beleving wordt. Meer lezen over De Koning Keukens en Miele?

Laat u dan inspireren op thekitchenartstudios.nl.

The difference

is Gaggenau bij

The Furnery

Dé trend van nu is de wijnklimaatkast.

Hiermee bewaart u uw wijnen onder

exacte temperaturen. Met dit prachtige

exemplaar van Gaggenau, te zien

bij Kitchen Art Studio The Furnery

te Enschede, drinkt u niet alleen uw

wijn op de perfecte temperatuur, u

verhoogt tevens het prestige van uw

keuken. Deze wijnklimaatkast wordt

namelijk naadloos ingevoegd in uw

interieur. Meer lezen over The Furnery

en Gaggenau?

Laat u dan inspireren op

thekitchenartstudios.nl.

127

keukennieuws

Morsen geen

probleem

De LayRed-collectie van Moduleo is nu ook beschikbaar

als visgraatvloer. Door de embossed-in-registertechniek

komen de kleinste details van elk dessin tot leven en

kun je de diepte van de houtnerven en knoesten zien en

voelen. Dit geeft de vloer, zoals deze variant in Laurel

Oak, een levensechte uitstraling die niet van echt hout te

onderscheiden is. De visgraatplanken zijn waterbestendig

en door een beschermlaag nog beter bestand tegen

krassen en vlekken. Verder voelt de vloer zacht aan, is

hij geluiddempend en geschikt voor vloerverwarming.

Door de geïntegreerde ondervloer is het niet nodig om de

bestaande vloer te egaliseren. Wanneer de vloer goed

wordt onderhouden, geeft Moduleo levenslange garantie.

€ 65 per m 2

Helemaal van

het PFAS af

GreenPan, pionier van gezond en PFAS-vrij koken, pakt uit

met een must-have collectie elektrische, PFAS-vrije apparaten

die het leven van iedere enthousiaste thuiskok een stuk

makkelijker, lekkerder én gezonder maken. Voor stoofpotjes

is er de sublieme Slow Cooker (6 l), terwijl de Omni

Cooker (5,6 l) - rijstkoker, stoomoven en nog zoveel meer

ineen. Met de Waffle Maker maak je van ieder ontbijt iets

bijzonders. Dee Contact Grill met aparte warmteinstellingen

voor de grillplaten biedt eindeloze mogelijkheden voor

onverslaanbaar comfortfood, zonder giftige dampen! De

verwijderbare onderdelen zijn vaatwasbestendig en bestand

tegen metalen keukengerei. Verkrijgbaar stainless steel,

black, cloud cream en blue haze.

€ 249,90

Meesterslijper

De HORL ® 2 Pro is het meesterwerk onder

de messenslijpers in het assortiment

van HORL. Dankzij de tandwieloverbrenging

met een transmissieverhouding van

1:3 bereikt dit technische hoogstandje de

gewenste scherpte drie keer sneller dan

andere slijpers uit het assortiment. De

slijpsteen, de HORL ® Diamond Standard,

hoeft bij correct gebruik nooit vervangen

te worden. Na het slijpen met de

Diamond Standard kan de keramische

hoonschijf op de andere zijde worden

ingezet voor een gladde, schone en

filigraan geslepen mesrand. De sterke

neodymium magneten en het antislipeffect

in de HORL ® S-Pad zorgen ervoor

dat het mes stevig vastzit in een stabiele

slijphoek. Hierdoor kunnen zelfs kleine

messen consistent in de gewenste hoek

van 15° (voor messen van fijn staal) of 20°

(voor algemene keukenmessen) worden

geslepen. Uitgevoerd in brons.

€ 299

128

villa selectie

Perfetto, from

bean to cup

Wanneer jouw favoriete koffiebonen het meesterschap van

De’Longhi espressomachines ontmoeten, geniet jij thuis van

perfecte koffiemomenten. Proef de echte smaak van van jouw

favoriete bonen met de volautomatische espressomachine

PrimaDonna Soul ECAM610.75.MB - € 1,499

Elke koffieboon is anders, met zijn eigen specifieke smaak

en aroma.. De De’Longhi PrimaDonna Soul is de eerste

en enige volautomatische espressomachine die haar

instellingen eenvoudig aanpast aan de gekozen koffiebonen.

Met als resultaat een perfecte kop koffie, waarbij je de ziel

van de boon proeft. Deze ultieme innovatie van De’Longhi

wordt ook wel de “Bean Adapt Technology” genoemd.

Het balanceert het maalniveau, de hoeveelheid koffie en

de infusietemperatuur om de perfecte koffie-extractie te

garanderen, terwijl de typische smaken en aroma’s van de

koffievariëteit behouden blijven en worden geëxtraheerd.

Overzicht

• Bean Adapt Technology om de machine-instellingen aan te

passen aan jouw bonen

• Romig, compact, langdurig melkschuim op de perfecte

temperatuur met het automatische LatteCrema-systeem

• Tot wel 21 drankjes met één druk op de knop

• 4.3” TFT-kleurendisplay met volledige touch en connectiviteit

met de Coffee Link-app voor maximale interactie

Een koffie-ervaring

gemaakt in de

wetenschap

Op het kruispunt van wetenschap en kunst leeft een koffieervaring

als geen ander. Ontdek het vakmanschap. Met de

La Specialista Prestigio EC9355.M heb je het vermogen

jouw eigen smaak te creëren. - € 899

De La Specialista Prestigio is een prachtig ontworpen

koffiemachine waarmee je koffiedranken op basis van espresso

kunt maken. Ontdek jouw persoonlijke smaak, door jouw

maling, dosering en temperatuur te regelen om de optimale

smaak uit de bonen te halen en af te werken met zijdezacht

melkschuim. Kies een verfijnde ervaring met compromisloze

kwaliteit voor jouw koffie van baristakwaliteit bij jou thuis.

Overzicht

• De maaltechnologie met sensoren zorgt ervoor dat het

malen consistent is, ongeacht de doseringsinstelling

• Smart tamping station zorgt voor een consistent

aandrukken en een gelijkmatig niveau

• Dynamische pre-infusie stemt de infusie af op de

maalinstelling voor een optimale extractie

• MyLatte Art-stoompijp, perfect om zijdezacht microschuim

te creëren en lattekunst te oefenen

Meer informatie: delonghi.nl

129

eten

Detoxen met Frecious

Dagelijks veel groente en rauwkost eten

is het ideaal. Dat lukt slechts 5% van

de Nederlanders terwijl onderzoek zelfs

pleit voor een nieuwe norm van 500

gram per dag. Onze groenten bevatten

steeds minder voedingskracht.

Hoog tijd voor een andere benadering:

groentesap. Met Frecious is het mogelijk

dagelijks 300 gram groenten te drinken.

Wil je alles eruit halen wat erin zit kies

dan 100% groentesap (schrik niet van

de krachtige, soms zelfs hartige smaak)

vers uit je vriezer! Deze intense krachtpatser

letterlijk nog iets te veel van het

goede? De 85% groentesappen zijn iets

zoeter omdat deze meer fruit bevatten.

De 70% categorie is voor ‘newbies’,

deze smaken met 30% fruit verrassend

lekker. Frecious gebruikt per flesje

sowieso acht tot wel veertien verschillende

biologische ingrediënten. De

sappen zijn niet gepasteuriseerd maar

geshockfreezed, zodat voedingsstoffen

en versheid optimaal behouden blijven.

De sappen blijven tot een jaar goed in

de vriezer! Je kunt Frecious natuurlijk

gebruiken als dagelijkse multivitamine,

maar ook als een detox. Voor direct

resultaat is er een drie- of vijfdaagse

detox en die is best intensief! Voor

sporters of mensen die niet zomaar

kunnen stoppen met vast voedsel is

er ook een milde variant. Deze zevendaagse

detox neemt ook het voedingspatroon

even flink onder handen.

Tijdens de detoxkuur biedt Frecious

support per mail en via de rechargeapp.

Alle slowjuices, health shots en

elixers zijn 100% gluten- en lactosevrij.

Ze zijn los of in boxen te bestellen,

waarbij je zelf de samenstelling kunt

bepalen. Voor wie dagelijks Frecious wil

drinken of periodiek wil detoxen zijn er

ook flexibele abonnementsvormen.

Elixirs € 3,70 (100 ml)

Juices € 4,35 (200 ml)

Shots € 8,95 (7 x 25 ml)

Detox sapkuur vanaf € 49 (1 dag)

Te bestellen via frecious.bio

Kook gezond,

zorgeloos en

duurzaam

Recent onderzoek toont aan een meerderheid van de

Nederlanders best gezonder wil eten, maar om een gezond

eetpatroon vol te houden is er nood aan gevarieerde,

gemakkelijke en gezonde recepten die aan persoonlijke

voorkeuren voldoen. Green Chef biedt daarom zes verschillende

menuvoorkeuren waaruit je gerechten kunt kiezen die

aan jouw persoonlijke wensen voldoen. Of je nu vijf avonden

geen vlees, geen vis of drie dagen keto wil eten: jij bepaalt

je eigen gezonde weekmenu en wanneer je je maaltijdbox

wilt ontvangen. Andere plannen? Met één klik laat je weten

of je die week mee-eet. Alle gerechten bevatten de juiste

voedingswaarden en minimaal 250 gram groenten. De

maaltijden zijn gecreëerd door een team diëtisten, dus je

kunt erop vertrouwen dat wat je op tafel zet, volledig past

binnen je gewenste eetpatroon. En omdat alles wat je in

huis gaat gebruikt wordt kook je met Green Chef ook nog

eens duurzaam. Je kunt boxen voor 2 of 4 personen bestellen

en kiezen voor 3, 4 of 5 maaltijden per week.

€ 7,85 per gerecht.

Bezorgkosten € 5,99

Te bestellen via greenchef.nl

130

Big

special

Green

Egg

Het origineel is de Evergreen

Sinds 1974 brengen wij

outdoorcooking naar het volgende

level. We zijn een kamado. Een

BBQ van het allerbeste keramiek.

We zijn Big Green Egg en we zijn

het origineel. Maar we zijn vooral

makers van mooie herinneringen.

Van samen genieten met familie,

vrienden en gelijkgestemde

smaakmakers. Van lokale en

verse ingrediënten, spannende

bereidingen en onovertroffen

smaak. Met een Big Green Egg

kies je voor kwaliteit van leven.

Generatie na generatie.

Hot and fast & Low and slow

Grillen, bakken, stomen, wokken

of roken, the sky is the limit

voor de Big Green Egg. Low

and slow cooking? De EGG is er

voor gemáákt. Een mooi stuk

vlees en de tijd doet de rest. Na

urenlang langzaam garen smelt

zelfs de meest kritische crowd.

Maar ook gerookte vis, winterse

stoofpot, delicate desserts of

gegrilde groenten krijgen een

upgrade in de Big Green Egg.

Zelf brood bakken of pizza?

Jouw creativiteit bepaalt de

mogelijkheden.

Van 0°C tot 300°C in 15 minuten

De Big Green Egg werkt op

houtskool: na slechts 15

minuten bereik je 300°C. Met

de luchtregelaars stel je de

temperatuur nauwkeurig af

tussen 70°C en 350°C. Een must

wanneer die ene graad nèt het

verschil maakt. De temperatuur

buiten heeft geen invloed op

de temperatuur binnen je EGG,

zodat je het hele jaar door kunt

EGG’en. Het gesloten systeem

en de geregelde luchttoevoer

en -afvoer zorgen ervoor dat

houtskool effectiever brandt.

Wel zo duurzaam.

Keramiek van de hoogste kwaliteit

Ons keramiek doorloopt hetzelfde

proces dat NASA gebruikt voor

het Space Shuttle-programma.

Hierdoor kan het de hoogste

temperaturen aan, reflecteert het

warmte beter en gaat het keramiek

veel langer mee. Een investering die

zich altijd terugbetaalt. Maar waarin

het keramiek van de Big Green Egg

zich echt onderscheidt, is dat het

vocht absorbeert en weer vrijgeeft.

Daardoor blijven ingrediënten altijd

hun sappigheid behouden.

Levenslang plezier

Levenslange garantie

Vele jaren van ontwikkeling,

testen en het continu naleven van

de allerhoogste kwaliteitseisen

maken dat we elke EGG een

levenslange garantie mee kunnen

geven. Ook daarin zijn we uniek.

Het feit dat de EGG veelvuldig

gekopieerd wordt, zien we dan

maar als een compliment. Voor de

kenner is het duidelijk: er is maar

één Big Green Egg. De enige vraag

die je jezelf hoeft te stellen: welke

van de 7 modellen neem je als

eerste mee naar huis?

Kijk voor meer informatie en

inspiratie op: biggreenegg.nl

131

special

Welkom bij

’t Lansink

C.T. Stork was behalve een bevlogen grootindustrieel vooral een sociaal man. Voor

zijn werknemers liet hij in Hengelo een woonwijk van hoge kwaliteit bouwen. De wijk,

Het Tuindorp genaamd, werd gebouwd in een voor die tijd verrassende bouwstijl. Het

theehuis, dat Stork in 1916 liet bouwen, gold als het sociale middelpunt van de wijk. Sinds

1921, toen het een extra verdieping kreeg, is het gebouw ongewijzigd gebleven en heeft

het zijn kenmerkende historische monumentale karakter behouden. Tegenwoordig is

Hotel ’t Lansink een Rijksmonument. In 2016 heeft Koning Willem-Alexander besloten

het recht tot het voeren van het koninklijk wapen met de toevoeging ‘bij Koninklijke

beschikking Hofleverancier’ te verlenen aan het hotel-restaurant.

‘ Ik kook het liefst met

het moois uit de

omgeving, uiteraard

met de seizoenen mee’

Verblijf bij ’t Lansink

“Wat gasten willen, dat bieden

we.” Van diner tot overnachting,

van bruiloft tot vergadering. En

dat allemaal op gastronomisch

topniveau. Hotel ‘t Lansink is

gevestigd in een prachtig monumentaal

pand op een historische

locatie in Hengelo. De basis van

onze keuken en inrichting is klassiek,

maar wel modern gepresenteerd.

Het is een frisse zaak met

een huiselijk gevoel.

Neercanne en De Bloemenbeek

en verschillende prijzen, zoals Prix

Taittinger Benelux en Prix Taittinger

Culinaire International, werd

hij in 2012 patron-cuisinier van

‘t Lansink. Daarmee schreef Lars

van Galen in 2013 een Michelinster

op zijn naam en in 2014 de titel

SVH Meesterkok.

Rechts

Verblijf in

een van de 25

modern en

eigentijds ingerichte

suites

en kamers

Linksonder

Geniet van een

drankje in de

sfeervolle tuin,

of in de modern

ingerichte

lounge voorafgaand

aan

uw diner

Rechtsonder

Chefkok Lars

van Galen

Restaurant ’t Lansink

SVH Meesterkok Lars van Galen is

altijd op zoek naar het beste. Het

mooiste vlees uit de streek, de

meest verse vis, de smaakvolste

groenten. Juist die passie en dat

vakmanschap maken de keuken

van ’t Lansink zo geliefd bij haar

gasten. Voeg daar de gedreven

en deskundige bediening bij, die

de gasten echt in de watten wil

leggen. In de intieme sfeer van

het monumentale pand kunt u

echt tijdloos genieten. De goed

gesorteerde wijnkelder maakt de

belevenis compleet. Het restaurant

is door Michelin bekroond

met een ster en staat op plek 57

van de Lekker500.

Private dining

Op zoek naar de perfecte plek

voor een intiem etentje met

familie of vrienden of een exclusief

diner met zakenrelaties? ’t Lansink

biedt u de mogelijkheid om in

een van de sfeervolle ruimtes

met elkaar te genieten van een

culinair diner. Tevens beschikt het

restaurant over haar eigen Chef’s

table. U kijkt rechtstreeks mee in

de keuken en zo kunt u ervaren

hoe Lars van Galen en zijn witte

brigade uw gerechten en die van

andere gasten bereiden.

SVH Meesterkok Lars van Galen

Tijdens de opleiding “Sterklas”

kreeg Lars van Galen (1978) de

kans om ervaring op de doen bij

restaurant Onder de Boompjes en

Château Neercanne in Maastricht.

Na een aantal jaren bij Château

OP ZOEK NAAR DE LANSINK-ERVARING?

Speciaal voor de Villa d’Arte lezers heeft

’t Lansink een speciaal arrangement

samen gesteld, bestaande uit:

• Een welkomstgeschenk bij aankomst op

uw kamer

• Een overnachting in een Kamer Royale

• Zesgangendiner inclusief een glas Champagne,

wijnen, tafelwaters en koffie met friandises

• Een uitgebreid Lansink-ontbijt

• Een dag fietshuur om de omgeving te

verkennen

Reserveer dit arrangement via

info@hotellansink.nl voor maar € 250,00 per

persoon (aanbieding geldig tot 20-12-2022).

133

restaurants | onder redactie van claudia koopman

The secret is out

Geïnspireerd op multidisciplinaire horecagelegenheden

in onder meer Londen,

Madrid, Dubai en Parijs, is in Amsterdam

SECRET GARDEN geopend.

Boven

De Bar Lounge

nodigt uit om

de avond hier

voort te zetten

© Today’s Brew

Dit high-end restaurant, dat een

complete avond uit biedt, is gevestigd

in een monumentaal pand

aan de Reguliersdwarsstraat, met

een prachtige verstopte binnentuin

aan de achterzijde. Ook

binnen floreert de groene weelde;

door het gebruik van natuurlijke

producten als hout, metaal en

steen, veel groen en planten,

wanen bezoekers zich aan de rand

van het Amazonewoud. SECRET

GARDEN is een nieuw initiatief van

broers en horecaondernemers

Roy en Mike Poppes. Met meer

dan 10 jaar ervaring in de internationale

horeca, misten zij in

Amsterdam een echt volwassen,

internationaal georiënteerde zaak

met beleving. Een etablissement

waar je na het diner niet de stad

in hoeft, omdat je er de avond

voort kunt zetten met cocktails.

Het monumentale pand is van

binnen en van buiten volledig

gerenoveerd, onder het oog van

architect Will Erens van Too Many

Agencies, bekend van onder meer

zijn werk voor Lolo Amsterdam,

SushiSamba London en The

Markt New York. Het restaurant

is opgedeeld in drie verschillende

ruimtes. In het Garden Restaurant

wanen bezoekers zich in tropische

sferen door de vanuit het

plafond komende beplanting en

het felle kleurgebruik. In de Bar

Lounge bevindt zich een ruime

cocktailbar, waaraan ook gegeten

kan worden. De Private Garden

Room is voorzien van eigen bar

en cocktailstation en kijkt uit over

de monumentale tuin. SECRET

GARDEN biedt hiermee een

unieke toevoeging aan zowel het

Amsterdamse restaurant- als

uitgaansaanbod.

De keuken wordt geleid door chefkok

Jeroen Romanesko, voorheen

werkzaam bij onder meer

sterrenrestaurant Lucas Rive, De

Nederlanden en Kitchen & Bar Van

Rijn. Het menu is samengesteld

op basis van Nikkei Cuisine. Deze

fusionstijl combineert de delicate

en elegante smaken van de Japanse

keuken en de frisheid en pit van

de Peruviaanse keuken en wordt

als shared dining geserveerd. Van

traditionele Peruviaanse ceviche

tot Wagu A4 steak van de robatagrill.

De Japans-Peruviaanse

fusion is ook op de cocktailkaart

terug te vinden, met cocktails die

veel Zuid-Amerikaanse producten

bevatten.

Reguliersdwarsstraat 38

secretgardenamsterdam.com

Links

Dineren in en

met zicht op

de mooiste

geheime tuin

van de stad

© Today’s Brew

‘ Ook binnen

floreert

de groene

weelde’

134

restaurants

Peter Lute zoekt het hogerop

Amsterdam heeft er een nieuw

culinair hoogtepunt bij. Letterlijk,

want iedere vrijdag van 19.00 uur tot

middernacht kun je in het penthouse

van architectonisch hoogstandje Valley

tijdens THE SKYNIGHT, hosted by

Molteni&C en GREEN, genieten van de

fijnste drankjes, verrassende gerechtjes

en livemuziek. De menukaart is

vegetarisch met ingrediënten van eigen

bodem. Vis en vlees is er in de vorm

van bijgerechten, geserveerd in een

uiterst pure stijl waarmee Peter Lute

een brug slaat naar de, in zijn ogen,

Toegankelijk fine dining

Voor november staat de opening

van restaurant YANO in Rotterdam

gepland. Het is de eerste eigen zaak

van Britta en Yuri Wattimena, die hun

sporen verdienden bij Rotterdamse

topzaken als FG Restaurant, Food Labs

by François Geurds en Amarone. Het

toegankelijke fine-diningrestaurant in

het hart van Hillegersberg is vernoemd

naar hun kinderen Yare en Noah. Het

biedt plek aan 35 gasten, heeft een

terras en kijkt aan de voorzijde uit over

het water van de Bergsche Plassen. Yuri

kookt vanuit een klassieke Franse basis,

waar hij met internationale producten

en eigen smaakcombinaties zijn eigen

draai aan geeft. Ook zijn Molukse

Heerlyck toeven

vanzelfsprekende toekomst van de

gastronomie. Peter en Marieke wonen

inmiddels in de Noordoostpolder, waar

ze de komende twee jaar bouwen aan

een zelfvoorzienende plek met een

restaurant. Dat gaat De Finale worden,

waar een unieke combinatie ontstaat

van een aantal hectare op zeeniveau in

Kraggenburg en Amsterdams hoogste

restaurant en skybar.

Beethovenstraat 305, Amsterdam

Compleet arrangement € 295 p.p.

gastrobargreen.nl

achtergrond zal zijn weg naar het bord

vinden. ‘Ik laat me inspireren door

alles wat ik lekker vind, of het nu uit

Nederland, Frankrijk of Azië komt,’ aldus

de chef. Jeroen Smeele van SMEELE

Design is in de arm genomen voor het

interieur. Hij heeft elegant, ingetogen

interieurontwerp gemaakt in de

Japandi-stijl, die een mix is van Japanse

en Scandinavische invloeden. Er is

veel hout in verwerkt en een deel van

de muren wordt voorzien van houten

panelen op een akoestische achtergrond

van gerecyclede materialen.

Straatweg 114, Rotterdam

restaurantyano.nl

Het middeleeuwse gevoel van het

schilderachtige stadje Bredevoort -

de geboorteplaats van Rembrandts

lief Hendrikje Stoffels - wordt flink

doorgetrokken in de sfeer, het interieur

en exterieur van Boutique Hotel

& Brasserie De Heerlyckheid. Dit

rijksmonument ligt aan het marktplein

in hartje Bredevoort. De grote terrastuin

van het hotel grenst aan het prachtige

Vestingpark. Te midden van alle rust kun

je heerlijk eten, drinken en, als je wilt,

slapen in een van de 21 luxekamers van

het voormalige sanatorium Huize Sint

Bernardus, waar ooit de nonnen liefdevol

hun gasten verzorgden. Het restaurant

ademt smaak in zowel de gerechten

als het interieur. Voor ontbijt, lunch en

diner zit je binnen of op het heerlijke

terras helemaal gebakken. Ieder gerecht

is bedacht met de klassieke Franse

keuken in het achterhoofd, en zo nu

en dan valt er een Aziatische twist te

ontdekken. Van bitterbal tot kreeft, van

oester tot carpaccio of gewoon een fijn

belegd broodje; hier kan het allemaal

én in stijl. De Heerlyckheid beschikt

ook over een eigen friterie en van april

t/m september een ijssalon met echte

gelato van een ambachtelijke Italiaanse

ijsgrootmeester. Van 15 oktober t/m 23

december is het mogelijk het speciale

Wild Arrangement te boeken (met of

zonder overnachting).

’t Zand 23, Bredevoort

Kamers vanaf € 147,70

heerlyckheid.com

135

inspiratie

Eat, sleep,

geniet

FRENCHIE

HÔTEL

RESTAURANT

In het hart van Haarlems oude centrum, in een van de oudste panden van de stad, vind

je Frenchie. Als bar en huiskamerrestaurant waar op hoog niveau low-key Frans met een

moderne twist gekookt wordt, maakte Frenchie vier jaar geleden een vliegende start in de

Haarlemse culinaire scene. Met de realisatie van Hôtel Frenchie biedt het gasten nu een

24-uursbeleving. Al wil je hier, met Haarlems mooiste winkels en uitgaansgelegenheden

en alle attracties in Zandvoort en Amsterdam om de hoek, vast langer blijven.

Foto’s

© Today’s Brew

Zo imposant als het 16e-eeuwse

monumentale pand waar

Frenchie gevestigd is aandoet,

zo ongedwongen en relaxt is de

sfeer. Dit is het werk van chef/

eigenaar Tim Eleveld (35) en

Lisa Landman (30), die nieuw

leven bliezen in het uitgebluste

gebouw. Tim, geboren en getogen

in Haarlem, zocht na ervaring in

tal van sterrenkeukens een eigen

plek in zijn woonplaats. Hij zag al

snel het potentieel van de nogal

“grijze” locatie. ‘Er moest een

grote keuken in en een bar, maar

we konden er helemaal ons ding

van maken.’ Dat werd Frenchie:

een eerbetoon aan drie dingen

waar Tim en Lisa - die een hotelachtergrond

heeft - dol op zijn:

hun Franse bulldogs, de Franse

keuken en de bourgondische

levensstijl. En allerminst grijs:

Frenchie is kleurrijk en bruisend.

Tim: ‘We hebben Frenchie

ontworpen als een tweede thuis.

Intiem en vol emoties. Je kunt

bij ons terecht om uitgebreid

heel lekker te dineren, maar ook

voor een snelle togarashi chicken

bao, die helemaal from scratch

gemaakt wordt, een vrijdagmiddagborrel

met vrienden of

een feestelijk etentje met een

groot gezelschap.’ Lisa: ‘We zijn

klein en daarom is onze aanpak

heel persoonlijk. Onze droom was

een plek zoals je in Frankrijk ziet:

een zoete inval waar iedereen op

136

elk moment kan binnenwandelen

voor het lekkerste ontbijt, lunch,

diner, koffie of een borrel. En nu

ook voor een overnachting!’

Hôtel Frenchie

Diezelfde visie vormde het vertrekpunt

voor Hôtel Frenchie. De

kamers doen persoonlijk en intiem

aan. Lisa: ‘Iedereen denkt dat

ik achter de inrichting zit, maar

Tim heeft alles bedacht! Van de

stoelen tot de planten tot de kunst

aan de muur, veel verzamelde

restaurant nieuwe stijl: geen stijve

bedoening en onnodige liflafjes op

het bord, maar er wordt creatief

en goed gekookt waarbij we ons

laten inspireren door het aanbod

op de markt.’ Overdag licht

en luchtig, transformeert het

huiskamerrestaurant naarmate de

dag vordert in een betoverende

dinerkamer met een verrassende

wijnkaart. Sapjes worden sexy signature

cocktails, croissants maken

plaats voor charcuterie. Tim,

die klassiek getraind is, serveert

‘ Alle kamers zijn uniek

met persoonlijke details’

hij op veilingen.’ Alle kamers zijn

hierdoor uniek met persoonlijke

details en elk een eigen verhaal:

historisch, modern, decadent,

multicultureel of muzikaal. Zacht

linnen, luxe Pullman-boxsprings,

een vrijstaand ligbad en een stijlvolle

omgeving. Begin de dag met

ontbijt op bed en schuif ’s avonds

aan voor het Best of Frenchie zesgangendiner

of voor bar-bites en

cocktails. Lisa: ‘We willen dat onze

gasten zich thuisvoelen, zoals bij

een goede vriend, maar dan wel

met alle comfort van een luxe

hotel!’ Ook leuk om te vermelden

voor hondenliefhebbers: de hond

mag mee.

Klassiek Frans, moderne twist

Frenchie is zeven dagen per week

open, waarvan vijf voor het diner.

Tim: ‘We zijn een fine dininglichte,

frisse seizoensgerechten

waar veel Aziatische invloeden

in zijn te ontdekken. Op het bord

vind je ook veel groenten uit eigen

tuin. Dankzij Tims aantrekkelijke

kookstijl mocht Frenchie in het

openingsjaar meteen The Fork

Award voor Beste Nieuwkomer

mee naar huis nemen. Lisa: ‘Die

prijs gaf ons een enorme boost.

We zijn een klein restaurantje,

maar heel breed in wat we doen

en de kwaliteit is heel goed.’ Tim:

‘Door de ongedwongen sfeer en

inrichting staan mensen soms

versteld dat hier zo hoogwaardig

gekookt wordt. We hebben mooi

servies en goede stoelen, maar

de uitstraling moet wel stoer

blijven. Dat past ook bij onze

kookstijl: geen effecten op het

bord. Onze kracht is dat we

steeds vernieuwen.’

Dit geldt ook voor Tim zelf, die

tegenwoordig niet langer in de

keuken maar als sommelier in de

zaak staat. Tim: ‘Toen het steeds

drukker werd, kwamen we iemand

tekort op de vloer. Wijn-spijscombinaties

interesseerden me altijd

al en ik heb besloten me op dat

vlak verder te ontwikkelen. Zo kan

ik de keuken prima managen en ik

heb nu meer contact met gasten.

Het is ook beter te combineren

met ondernemen: ik heb nu meer

ruimte om na te denken over leuke

events, diners met gastchefs, dat

soort dingen.’

Het sleutelwoord bij Frenchie

is ontspanning, jezelf kunnen

zijn. Lisa: ‘Dat vullen we op onze

manier in: met comfort, eten en

drinken op mooi niveau, eigentijdse

smaken en een atmosfeer

waarin iedereen zich welkom en

lekker voelt.’

Gedempte Oude Gracht 46,

Haarlem

Ontbijt & lunch:

Ma - Zon: 09.00 - 17.00

Diner: Di - Zat: 18.00 - 00.00

frenchie.nl

137

wintersport special

Off the

beaten path

in Steiermark

ONGEKEND SKIPLEZIER IN EEN NOG

ONONTDEKT STUKJE OOSTENRIJK

Het staartje van de zomer van 2022 is hét moment om nieuwe plannen te maken. Natuurlijk

kun je kiezen voor oud en vertrouwd, maar voor wie meer wil halen uit zijn vakantie in

Oostenrijk is de regio Steiermark the place to be. Naast volop mogelijkheden voor een

heerlijke wintersport biedt het nog onontdekte groene hart van Oostenrijk tal van fantastische

vakantiehuizen. Van luxe chalets met sauna en whirlpool tot grote huizen waar zelfs de hond

welkom is: bij Villa for You ben je aan het juiste adres voor een vakantiehuis dat bij je past.

138

Chalet Paul und Petra - AT.5582.02 - Salzburg

Rechtsboven

Alpenlodge -

AT.8965.01 -

Michaelerberg-Pruggern

wintersport special

Onder

Rauris - Salzburgerland

Met letterlijke highlights als Tirol

en het Salzburgerland heeft Oostenrijk

de actieve vakantieganger

veel te bieden. De bevolking is

charmant, vriendelijk en oprecht

en het huren van een vakantiehuis,

appartement of chalet aan

de piste, vanwaar je zo met je

ski’s de bergen af glijdt, geeft

een ultiem gevoel van vrijheid. Of

je nu logeert in een eenvoudige

traditionele vakantiewoning, of in

een luxe villa met sauna of jacuzzi

vanuit waar je prachtig uitzicht

hebt over de bergen; een vakantie

in Oostenrijk is sowieso een

exclusieve ervaring, die nergens

mee te vergelijken is. Wie graag

deelstaat. Wandel of fiets door de

bergen, langs gletsjers, door dichte

bossen en langs kabbelende

beekjes. Of dompel je onder in het

heilzame water van de vele spa’s

en thermen die Steiermark rijk is.

Hoe klinkt een heerlijke kruidenpakking?

Of een appelmassage en

zaadoliepeeling?

‘ Oostenrijk

heeft de

sportieve

vakantieganger

veel

te bieden’

eens buiten de gebaande paden

wandelt of skiet, richt het vizier

op Steiermark, in het Nederlands

Stiermarken. Ook hier vind je

chalets in alle soorten en maten,

van knus en typisch Oostenrijks

tot groot en modern.

Oostenrijk op zijn puurst

In deze nog door het massatoerisme

onontdekte, centraal gelegen

deelstaat - de groenste in zijn

soort - ervaar je de landelijke omgeving

van Oostenrijk in zijn puurste

vorm. Steiermark biedt talrijke

mogelijkheden voor een dagje

plezier. Je vindt hier historische

burchten en kloosters, maar ook

moderne kunst en natuurpracht.

Steiermark wordt in het noorden

begrensd door de rivier de Mur

en het zuiden door de Mürz. Het

noorden kenmerkt zich door de

imposante Alpen met hoogtes

van 2.000 tot 3.000 meter en

kristalheldere bergmeren. Het

zuiden heeft een milder klimaat en

hier vind je een prachtig heuvellandschap

met wijngaarden. Met

de Semmering Railway, de oudste

bergtrein ter wereld, en de oude

binnenstad van Graz met het

beroemde Eggenburg Schloss,

beschikt Steiermark over maar

liefst twee UNESCO-Werelderfgoedlocaties.

En begeef je je

meer naar het oosten, dan valt

zeker de traditionele kleding op,

wat bijdraagt aan het authentieke

karakter van deze veelzijdige

Van culinaire verfijning

tot stevige kost

De frisse buitenlucht maakt

hongerig en de gastronomische

rijkdommen van de regio kun je

niet alleen op het bord ontdekken,

maar ook interactief. Via

de Appelroute in het zuiden van

Steiermark bijvoorbeeld leer je

alles over de fruitteelt en proef

je bijzondere gerechten gemaakt

van appel. Terwijl langs de diverse

wijnroutes circa 2.000 wijnboeren

je graag uitnodigen om hun mooie

wijnen te proeven. De Schlicher

rosé en de pompoenpitolie, ook

het groene goud genoemd, zijn

karakteristieke streekproducten.

Naast deze verfijnde lekkernijen

vind je hier ook stevige kost, van

het Almo-bergrund tot aan wild

zwijn. Deze stevige maaltijden

worden vaak geserveerd met kool,

rapen of bonen. Het vlees uit deze

streek is zacht en mals door de

kruiden van de bergweides en de

diervriendelijke stallen met strobedden.

Van vers gevangen vis tot

een nobele wijn: ook fijnproevers

kunnen hier het hart ophalen.

139

wintersport special

Unieke vakantiehuizen

Dit gevarieerde aanbod maakt

het een ideale bestemming voor

vrijwel iedereen, zo bevestigt

ook Sanne ten Voorde, Marketing

Specialist bij Villa for You, specialist

in de verhuur van kwalitatief

hoogwaardige vakantiehuizen in

Europa. ‘We zijn goed ingeburgerd

in Oostenrijk, waar het voor

ons twee jaar geleden allemaal

begonnen is. Steiermark is sterk in

opkomst en hier bieden we onder

meer in Kreischberch Mountain

Chalets (beschikbaar voor verblijven

vanaf december 2022/januari

2023) en Donnersbachwald twee

nieuwe projecten die zeer de

moeite zijn. In Donnersbachwald

zijn dit losse chalets, geschikt voor

6-12 personen, die rustig gelegen

zijn op de buitenste flanken van

een mooi park. Turracher Höhe

biedt twee verschillende projecten

met prachtige lodges vanwaaruit

je geniet van een adembenemend

uitzicht over de bergen. In

Kreischberg tref je de projecten

Kreischberg the Exclusive (luxe

appartementen en penthouses)

en Kreischberg mountain chalets

(moderne geschakelde en

vrijstaande chalets). Laatstgenoemde

is volop in aanbouw en

beschikbaar voor verblijven vanaf

december 2022/januari 2023. Ook

buiten Steiermark zijn soortgelijke

projecten te vinden, bijvoorbeeld

de Falken Suites in Kaprun of

Schmittenblick in Viehhofen.’

eigenaren. Hierin onderscheiden

wij ons van alle andere vakantiehuisaanbieders.’

Van ontzorgen tijdens het

boeken tot aan het ontbijt

Met meer dan zeshonderd unieke

vakantiehuizen alleen al in Oostenrijk

is het aanbod van Villa for

You groot, maar het is wel handig

om je te realiseren dat het unieke

huizen betreft. Heb je net iets te

lang gewacht met boeken en is

het huis ondertussen verhuurd,

dan is het ook echt weg. Vind je

het lastig om te vinden wat je

zoekt, laat je dan vooral helpen.

Ben je met kinderen, dan is de

ligging ten opzichte van de piste

belangrijk. Ben je met een groep

vrienden, dan speelt het uitgaansleven

wellicht een grotere rol. Of

misschien droom je weg van een

rustige en ontspannen vakantie

in het groen samen met je hond?

Ook deze informatie kun je delen,

zodat de experts van Villa for You

het ideale vakantiehuis voor jou en

je gezelschap kunnen vinden.

Geen zin om voor dag en dauw

op te staan bijvoorbeeld om voor

een hongerige groep het ontbijt

te verzorgen? Vaak bieden bij Villa

for You aangesloten eigenaren en

beheerders een broodjesservice

aan. Zo hoef je ’s morgens vroeg

niet door de kou om naar de bakker

in het dorp te gaan: de lokale

bakker komt naar jou! Wil jij weten

bij welke vakantiehuizen, chalets

en appartementen deze service

wordt aangeboden? Ook hiervoor

kun je terecht bij de experts van

Villa for You! Sanne: ‘Wij bieden

woningen aan in plaatsen waar

mensen misschien nog nooit van

gehoord hebben, maar waar wel

ontzettend mooie skigebieden zijn

én waar je voor een veel vriendelijker

prijsje in een supermooi

huis met alles erop en eraan zit,

tot en met de jacuzzi aan toe.’

Ski you soon!

BEREIKBAARHEID

Steiermark is te bereiken

per vliegtuig, trein en met

eigen vervoer natuurlijk.

Wij raden een autovakantie

aan. Je hebt extra bagagemogelijkheden,

je kunt je

eigen ski’s meenemen en

je hebt een auto naast je

vakantiehuis staan. Dit

maakt je heel flexibel. En

natuurlijk vermijd je de

drukte waar vliegvelden

mee te kampen hebben!

Ga je zelf rijden, dan is in

Oostenrijk een autobahnvignet

verplicht. Je kunt dit

vooraf online aanschaffen,

maar ook bij verkooppunten

langs de autowegen. De

prijs is afhankelijk van je

verblijfsduur. Winterbanden

en sneeuwkettingen zijn

verplicht in de periode van

oktober t/m april.

De echt grote huizen zijn volgens

Sanne erg populair en soms al

twee jaar van tevoren volgeboekt,

maar door meerdere kleinere

chalets te boeken kun je óók de

gezelligheid van een grote groep

ervaren, met zelfs wat meer privacy.

Sanne: ‘Op dit moment zijn

we bezig met de ontwikkeling van

een functionaliteit waarbij tijdens

het boekingsproces inzichtelijk zal

zijn welke huizen gecombineerd

kunnen worden, om het in de

toekomst nog eenvoudiger te maken

om kleinere huizen samen te

boeken.’ Persoonlijk contact blijft

echter een van de USP’s van Villa

for You. Sanne: ‘Om de kwaliteit

te bewaken worden alle villa’s

door Villa for You-specialisten ter

plaatse bezocht. We bieden 24/7

persoonlijk contact en advies op

maat voor onze gasten en de huis-

Riesneralm Chalets - Donnersbachwald

140

De Tiroolse keuken

nieuwe stijl

LOKAAL, DUURZAAM

EN VERRASSEND

culinair

Oniriq © Tirol Werbung / Bert Heinzlmeier

Die Wilderin © Die Wilderin

Die Unterwirtinnen © Tirol Werbung / Nicolas Hafele

Van spekknoedelsoep en het Tiroolse pastagerecht Schlutzkrapfen tot Kaiserschmarrn: de

klassiekers uit de Tiroolse keuken blijven publiekslievelingen op de menukaart in de wintersportgebieden.

Met regionale en duurzaam geproduceerde ingrediënten, een slow foodconcept

of bijvoorbeeld een volledig vegetarisch proeverijmenu, geven steeds meer jonge,

vooraanstaande Tiroolse chefs hun eigen moderne twist aan de lokale gerechten en krijgt de

Tiroolse keuken op volledig organische wijze een duurzame en moderne make-over.

Oniriq - vegetarische keuken

op sterrenniveau

Een proeverijmenu van zeven gangen

- en dat volledig vegetarisch.

Sterrenkok Christoph Bickel van

restaurant Oniriq keerde in 2017 terug

naar zijn thuisland om zijn gasten

kennis te laten maken met de

Tiroolse keuken van zijn oma, vertaald

naar het nu. Veel ingrediënten

voor zijn gerechten plukt de chef

in de bossen en bergen van Tirol

en hij werkt nauw samen met de

lokale boeren. ‘In mijn restaurant

wil ik gasten die willen eten op het

hoogste niveau kennis laten maken

met de Alpenkeuken.’

Die Wilderin - seizoensgerechten

uit de Alpenregio

Regionaal, seizoensgebonden,

duurzaam - in het restaurant Die

Wilderin in het oude centrum van

Innsbruck wordt geserveerd wat

op dat moment verkrijgbaar is,

van regionaal geoogste groenten

en fruit tot het regionale vlees.

Bedrijfsleidster Claudia Kogler en

chef-koks Christoph Zingerle en

Thomas Michler mochten voor

deze showcase van bijzondere

gerechten uit de Alpen een Gault

& Millau-koksmuts in ontvangst

nemen.

Die Unterwirtinnen -

bekroond slow food in een

historisch gebouw

Sinds hun entree hebben de zussen

Steindl hotel Der Unterwirt,

dat sinds 1490 bestaat, omgetoverd

in een familiair gourmethotel

met slow food-restaurant.

Inmiddels zijn ze onderscheiden

met twee koksmutsen van Gault &

Millau. Tirools slow food betekent

voor de zussen werken met zo

regionaal mogelijke en natuurlijk

biologische ingrediënten en

deze verwerken tot eigentijdse

interpretaties van de traditionele

klassiekers van de Tiroolse en

Oostenrijkse keuken. Want ook

een schnitzel mag natuurlijk niet

op de menukaart ontbreken. Met

een beetje geluk tref je tijdens

een bezoek ook senior chef-kok

Edmund Steindl, voorloper van

de slow food-beweging, zelf in

de keuken aan.

Kwaliteitskeurmerk voor

handel en gastronomie

Om de kwaliteit van de Tiroolse

producten voor de consument in

één oogopslag inzichtelijk te maken,

zijn twee keurmerken in het

leven geroepen. Het in de handel

gebruikte keurmerk Qualität Tirol

staat voor regionale, duurzaam

geproduceerde voedingsmiddelen

van de hoogste kwaliteit, die

voor 100% in Tirol zijn geteeld

en veredeld. In de gastronomie

getuigen het Bewusst Tirol-logo

van een bijzonder hoge kwaliteit.

Dit initiatief van de regio Tirol en

de organisatie Agrarmarketing

Tirol onderscheidt horecabedrijven

die aantoonbaar in

toenemende mate kiezen voor

producten uit de regio.

Meer informatie over de Tiroolse

keuken, gerechten en traditionele

en innovatieve bedrijven:

visittirol.nl/eten-drinken

Meer weten over Tirol? Kijk op

visittirol.nl voor tips, inspiratie

en informatie over vakantiemogelijkheden

in Tirol.

141

special

Luxe

wintersport

GA MET SUNWEB

142

Wat is er na een lange dag op de piste nu fijner dan neerploffen op een

ontspannende plek? Spoel de dag van je af onder de regendouche, voel

je gewichtloos in het zwembad, laat je spieren ontspannen in de sauna en

geniet van de lokale keuken. En dat alles met uitzicht op de met sneeuw

bedekte bergtoppen. Boek je wintersport met Sunweb Excellent en ervaar

een super-de-luxe break in de bergen. Indrukwekkend design, onovertroffen

service, eten op hoog niveau en waanzinnige wellness: dat wordt een

onvergetelijke vakantie in Sunwebs high-end hotels en chalets.

special

‘ Met Sunweb ga je op

wintersport naar de

mooiste skigebieden’

Waarom boeken bij Sunweb?

De voordelen op een rij

Al meer dan twintig jaar boek je

de fijnste vakanties bij Sunweb.

Waarom? We zetten drie voordelen

op een rij.

1. Meer dan 220 bestemmingen

Of je nu op zonvakantie of wintersport

wilt: Sunweb heeft een

enorm vakantieaanbod. Naar de

sneeuw? Met Sunweb ga je op

wintersport naar de mooiste skigebieden

in Oostenrijk, Frankrijk,

Italië, Zwitserland en Andorra.

2. Inclusief skipas

Boek je je wintersportvakantie bij

Sunweb? Dan krijg je er gratis een

skipas bij. Dat is vast geregeld.

Wel zo makkelijk.

3. Vakantiegarantie: ga voor

zekerheid

Verandert je situatie? Of gebeurt

er iets op je bestemming? Met de

Sunweb Vakantiegarantie krijg je je

geld terug of boek je makkelijk je

vakantie om. En de reisleiding staat

altijd voor je klaar. Zo boek je met

een gerust hart je wintersport.

Sunwebs top 5 luxe

wintersportaccommodaties

Ken je het Sunweb Excellent-label

al? Dit is een selectie van high-end

hotels met een hoge klantwaardering,

gratis Wifi, hoge kwaliteit én

een luxe spa of sauna. Tijdens je

wintersport baden in luxe? Bekijk

Sunwebs top 5 accommodaties.

Chalet Grizzly in Les Deux Alpes

Op zoek naar een prachtig chalet

op een toplocatie? Chalet Grizzly

is wat voor jou. De skibus Jandri

Express stopt namelijk vlakbij het

chalet en brengt je makkelijk naar

het uitgebreide skigebied. Kies een

chalet met 4, 5, 7 of 9 kamers en

geniet van de ruimte en luxe, zoals

een en-suite badkamer voor elke

kamer en complete keuken waarin

je culinaire hoogstandjes kookt.

Genieten van een privésauna en

-jacuzzi? Boek dan een chalet met

7 of 9 kamers.

Résidence La Source des Arcs

in Les Arcs 2000

De high-end, vijfsterren Résidence

La Source des Arcs ligt aan de voet

van de blauwe piste van het dorp

Residence La Source des Arcs

143

special

Linksboven

Hotel KohINor

Rechtsboven

Chalet Grizzly

Les Arcs 2000. En ook bij andere

pistes ben je zo. Elke dag als eerste

over de verse sneeuw skiën?

Dan is dit hotel dus de beste

uitvalsbasis. Daarnaast slaap je

er op heerlijke bedden, geniet je

van voortreffelijke roomservice

en ontspan je in het heerlijke

wellnesscenter na een dag op

de piste.

Hotel Koh-I Nor in Val Thorens

Hotel Koh-I Nor is een absoluut

tophotel, letterlijk en figuurlijk:

het is namelijk een fantastisch

vijfsterrenhotel én het ligt in het

hoogstgelegen skigebied van

Europa, Val Thorens. Je ontdekt er

kamers vol luxe design, ontspan-

nende behandelingen in de spa

van 800 m² en fantastisch eten in

de gastronomische restaurants.

En dat met panoramisch uitzichten

over de bergen.

Hotel Elisabeth in Mayrhofen

In het centrum van het Oostenrijkse

skigebied Mayrhofen vind je

adults-only Hotel Elisabeth. Hier

dompel je jezelf onder in luxe. In

het prachtige restaurant geniet je

van een uitgebreid ontbijt en een

voortreffelijk vijfgangendiner. En

in het adembenemende wellnesscenter

kom je bij van je dag in de

sneeuw. Thermale baden, sauna’s

en een 17 meter lang zwembad:

hier kom je helemaal tot rust.

Hotel Trofana Royal in Ischgl

Tiroolse charme én klassieke

elegantie: dat is Hotel Trofana

Royal. Het hotel ligt middenin het

autovrije centrum van Ischgl en is

dé bestemming voor een luxe en

bruisende wintersport. Reken op

heerlijke comfortabele kamers,

uitzicht over de Alpen vanaf het

balkon en een stijlvolle inrichting.

Ontspannen? Dat doe je in de

uitgebreide spa compleet met

sauna’s en stoombaden. Wat wil

je nog meer?

Meer informatie:

sunweb.nl

144

nieuws

De GH500 skibril van WEDZE is voorzien van een cilindrische,

fotochromatische lens om bij alle weertypes te kunnen

skiën. De lens van de G 500 PH verandert van kleur: de

fotochromatische lens wordt geactiveerd bij ultraviolet licht.

Die technologie zorgt ervoor dat de tint van je skibril zich

aanpast aan het weer. Hij is te combineren met een bril op

sterkte. Verkrijgbaar in drie maten.

Lekker bij

de hand

Deze superwarme, waterdichte skihandschoenen

500 van WEDZE zijn

heerlijk zacht en gaan vlot aan en uit,

voor maximaal comfort op de piste. Een

boord binnenin de handschoen zorgt

ervoor dat er geen sneeuw of wind naar

binnen kan. Verkrijgbaar in zwart, van

small tot 2XL.

€ 23,99

Piste Patrol

Voor elk weertype De Freeride-ski’s met bindingen (FR 500

PATROL 95 W) zijn door de ingenieurs

van WEDZE gemaakt voor gevorderde

skiesters op zoek naar een freeride model

met een alpien karakter. Net als de skipatrouilles

waar hij zijn naam aan te danken

heeft, kan de Patrol alle sneeuwcondities

aan. Zo ben je altijd zeker van de grip en

stabiliteit die je zoekt.

€ 64,99

€ 349,99

Veilig en goed

geventileerd

WEDZE ontwikkelde de PST 580 skihelm voor wie regelmatig

skiet en op zoek is naar een licht model, dat goed blijft zitten

en optimaal ventileert. Dankzij de aanpasbare ventilatie kun

je heel gemakkelijk de temperatuur regelen op basis van het

weer en je lichaamstemperatuur. Verkrijgbaar in sneeuwwit,

zwart/antraciet en nachtblauw/sneeuwwit en in de maten

small, medium en large.

€ 69,99

Voor je

essentials

De BP SKI FR500 van WEDZE is een

rugzak voor skiërs en snowboarders

met geïntegreerde uitneembare

rugbeschermer. Voor wie een rugzak

met groot volume wil, bedacht voor

en door freeriders. Met speciaal

ontwikkeld vak voor je sneeuwschep

en sonde, dat je vlug kunt openen.

Verkrijgbaar in Defense L/XL grijs.

€ 89,99

145

special

16 DAKA

DÉ SPORTSPECIALIST

VAN NEDERLAND

winkels

Met 16 winkels verspreid over heel Nederland

en een online webshop vind je bij DAKA Sport

& Lifestyle het meest omvattende en beste

aanbod van sporten lifestyle-items. Voor

zowel zomer als winter!

146

Beste versie van jezelf

DAKA is een trots familiebedrijf.

Onze missie is dat jij de beste

versie van jezelf kunt zijn. Iedereen

heeft zijn persoonlijke doelen te

stellen, eigen grenzen te verleggen

en eigen strijd te overwinnen.

DAKA helpt jou als sporten/of

lifestyle-liefhebber op weg naar

succes. Ons motto is daarom ook

niet voor niets: Waar ga jij voor?

Want als je er echt voor gaat, is

alles mogelijk. Wat je doel ook is,

groot of klein.

Grootste speler in wintersport

Ben jij een wintersportliefhebber?

Wij hebben de grootste

ski- en snowboardafdeling van

Nederland. Met maar liefst 11

intersport-speciaalzaken zal je bij

ons ongetwijfeld slagen. Van ski’s,

skischoenen, snowboards en

snowboardschoenen tot helmen,

handschoenen en goggles. Onze

wintersportspecialisten staan

elke dag voor je klaar om je te

voorzien van advies. Wat zijn

jouw ambities op de piste? Waar

ga jij voor? Of je nu langskomt in

een van onze winkels of online

shopt, wij helpen je graag met

het vinden van de juiste

wintersport uitrusting.

Alles draait om service

We stomen je klaar voor een afdaling

met onze waxen slijpservice.

Het is belangrijk om je materiaal

minimaal één keer per seizoen te

(laten) onderhouden. Een goed

onderhouden ski of snowboard

glijdt en draait namelijk beter

én snijdt effectiever door harde

sneeuw. Ook kun je jouw ski’s of

snowboard laten afstellen door

onze specialisten.

Van 3D-voetscan tot bootfitting

Droom je van ski- of snowboardschoenen

die optimale steun en

grip bieden en één geheel vormen

met jouw ski’s of snowboard? Aan

de hand van de nieuwste technologieën

levert DAKA het allerbeste

advies op maat. De ideale schoen

sluit strak aan, maar klemt je voet

niet af. Heb je vaak last van pijnof

knelpunten in je schoenen? Wij

kunnen dit verhelpen dankzij onze

3D-voetscan en bootfitting!

special

‘ Als je er echt

voor gaat, is alles

mogelijk. Wat

je doel ook is,

groot of klein’

Hoe werkt het?

Je neemt plaats op het scanstation.

De 3D-voetscan scant

je voet en meet diverse punten

op. Op basis hiervan maakt onze

specialist een analyse en krijg je

passend advies voor de beste

schoen. Heb je de perfecte schoen

gevonden? Dan checken wij nog

één keer vakkundig of er eventuele

druk- of pijnpunten zijn. Is

dit het geval? Dan is het tijd voor

bootfitting. De schoen wordt dan

op jouw maat gevormd, zodat

deze precies aansluit op de vorm

van jouw voet. Hierdoor heb jij een

schoen die precies bij jou past,

zodat je zonder enige moeite de

piste afgaat!

Ook een 3D-voetscan?

Wij helpen je graag bij het kiezen

van de juiste schoen. Bekijk online

in welke winkels wij de 3D-voetscan

en bootfitting aanbieden en kom

langs (daka.nl/winkels).

Extra comfort

Tijdens de wintersportvakantie

krijgen je voeten het zwaar te

verduren. Het is daarom belangrijk

dat je schoenen in de basis

goed zitten. Toch is het voor veel

wintersporters interessant om

een zooltje te gebruiken voor

extra comfort. Je kunt kiezen voor

een custom-made zooltje of een

corrigerende SuperFeet-zool. Deze

biedt extra ondersteuning, je kunt

goed druk geven tijdens het skiën

of snowboarden en je voetbrug

zakt minder in.

Vergeet de sokken niet

Omdat je schoenen direct in contact

staan met de sneeuw, koelt

het materiaal snel af. Om ervoor te

zorgen dat je voeten niet vermoeid

raken en warm blijven, is het van

belang dat je kiest voor functionele

sokken. Er zijn verschillende

modellen die de doorbloeding in

je voet stimuleren en optimale

ondersteuning bieden. Let goed

op wat je kiest, want de sok kan

de pasvorm van je schoen maken

of breken.

Onderhoud is het halve werk

Om je schoenen zo lang mogelijk

netjes te houden, is het belangrijk

dat je ze altijd droog en afgesloten

opbergt. Tip: haal de binnenschoenen

eruit en neem deze

samen met het buitenmateriaal af

met een sopje. Laat ze vervolgens

goed drogen. Je kunt ook het beste

de schnallen dichtklikken wanneer

je jouw schoenen opbergt.

Daarnaast is het handig om het

klittenband vast te zetten, zodat

deze volgend wintersportseizoen

147

‘ Laat je

adviseren

door onze

specialisten’

Lifestyle

Bij DAKA vind je verschillende

lifestyle-topmerken zoals Black

Bananas, Superdry en Airforce.

Ook verkopen wij sneakers van

onder andere Cruyff, Skechers

en Vans. Ga jij voor een stijlvolle

outfit of kies je liever voor een

paar comfortabele sneakers? Onze

specialisten helpen je graag met

het vinden van de juiste items.

nog goed plakken. Bovendien blijft

de pasvorm van de schoen op

deze manier beter behouden.

Tijd voor nieuwe gear?

Weekmakers in de kunststof van je

schoen en de zool zijn de belangrijkste

oorzaken van slijtage. Om

te voorkomen dat je de afdaling

op je sokken moet doen, is het

belangrijk om schoenen tijdig

te vervangen. Wij raden aan om

iedere 6 jaar nieuwe schoenen aan

te schaffen, afhankelijk van hoe

vaak je ze gebruikt, het onderhoud

en de omstandigheden tijdens je

wintersportvakantie.

Advies op (jouw) maat

Ook voor andere sporten bieden

wij jou de beste service aan! Kom

langs in een van onze winkels

en laat je adviseren door onze

specialisten.

Tennisracket bespanservice

Een soepele of een stugge snaar,

het kan het verschil maken tussen

winst of verlies. Is jouw tennis- of

squashracket toe aan een nieuwe

bespanning? Bij DAKA ontvang

je advies op maat en wordt jouw

racket aan de hand van de nieuwste

apparatuur vakkundig met de

juiste snaar bespannen.

Hockeyslagkooi

Probeer jouw favoriete hockeysticks

meteen uit in de slagkooi en

test welke stick jou het beste past.

Sla, dribbel en push met elke stick

en laat je adviseren door onze

hockeyspecialisten. Zo wordt het

uitzoeken van jouw nieuwe aanwinst

een fluitje van een cent!

Tennisracket- en hockeygrip

vervangservice

Wist je dat je jouw grip het

beste om de drie maanden kunt

vervangen? Naast slijtage kunnen

er namelijk ook bacteriën op een

grip ontstaan. Je kunt ervoor

kiezen om een nieuwe basisgrip

over de oude heen te wikkelen.

Het voordeel hiervan is dat je

grip dan dikker is en schokken en

klappen tijdens het spel dus beter

gedempt kunnen worden.

Feet-ID

Ben jij toe aan nieuwe hardloopschoenen

en wil je meer dan

alleen mondeling advies? Dat kan!

De Feet-ID is een scanmodel met

een statische en dynamische voetanalyse

in 1. De scan analyseert de

voet, terwijl de loopanalyse met

behulp van de drukplaattechnologie

laat zien waar drukpunten zich

bevinden. Vervolgens wordt een

selectie gemaakt van een aantal

hardloopschoenen die het beste

bij jou passen.

Voetbal-pannakooi

Ga jij voor Adidas, Puma of Nike?

Test verschillende voetbalschoenen

uit onze uitgebreide collectie

in de pannakooi. Op dit veldje

ervaar je hoe het balcontact is en

voel je hoe een schot aanvoelt.

Maak de juiste keuze en domineer

het seizoen!

Wintersportevents

Het uitzoeken van een nieuw paar

ski’s of een snowboard kan soms

een hele klus zijn. Het liefst zou je

ze op locatie willen uitproberen

voordat je een beslissing maakt.

Tijdens de DAKA skitest kan dat!

Hier test je verschillende ski’s en

snowboards uit onze nieuwste

collectie topmerken. Elk jaar staan

onze specialisten in verschillende

wintersportgebieden, onder andere

aan Saalbach, Kirchberg en

Val Thorens. Ook zijn wij elk jaar

aanwezig tijdens Dutchweek!

Meer informatie:

daka.nl

Matthijs, Wintersport specialist

148

WINTERSPORT IN HET HART VAN SCANDINAVIË

VLIEGEN VANUIT AMSTERDAM & GRONINGEN

Åre – Östersund – Vemdalen – Sälen – Stöten – Trysil

Seizoensstart: 24 december 2022

Kijk voor meer informatie & reserveringen op www.bbi-travel.nl of bel 050-3136000

special

Nieuw in

Tignes

Er zijn wintersportvakanties… en er is wintersport bij

Club Med! Hier kunt u een skivakantie verwachten

die net zo soepel verloopt als een afdaling door de

verse poedersneeuw. Wij hebben aan alles gedacht

om uw verblijf zo makkelijk en leuk mogelijk te maken:

skiroom aan de pistes, kinderopvang voor de kleintjes,

winteractiviteiten voor het hele gezin... En ’s avonds?

Dan is het tijd voor ontspanning en lekker eten in een

feestelijke sfeer. Bij ons maken de kleinste details

een groot verschil, en dat is te merken! Zorgeloos de

allermooiste wintervakantie ooit in de bergen beleven?

Bij Club Med natuurlijk.

In Val Claret, dé partyzone van

het skistation Tignes, opent

binnenkort het nieuwe Resort

Club Med Tignes, ontworpen

door architect Jean-Philippe

Nuel. Op 2100 m hoogte beleeft

u hier een topvakantie!

Dankzij de meren en gletsjers

biedt deze locatie de meest uiteenlopende

sportmogelijkheden.

Bovendien combineren we die

activiteiten in de gezonde buitenlucht

met een bijzonder uitgebreid

wellnessaanbod.

Om het helemaal af te maken kunt

u kiezen voor een comfortabele

Suite en de uitgebreide services

van de Exclusive Collection Zone.

150

special

Hoog, hoger, hoogst

Hier bent u in het hart van het

skiparadijs Tignes - Val d’Isère,

met 300 km skipistes voor ieder

niveau. Het Resort bevindt zich

vlak bij de lift, die u in een mum

van tijd naar de gletsjer van de

3650 meter hoge Grande

Motte brengt.

Deze levensgrote speeltuin maakt

kiezen er niet eenvoudiger op.

Natuurlijk kunt u de meest uiteenlopende

avonturen beleven op de

latten, maar ook paragliding, bungeejumpen

op ski’s, ijsduiken en

gletsjerwandelingen behoren tot

de mogelijkheden. Stuk voor stuk

unieke avonturen die u nergens

anders beleeft.

Wereldberoemd skistation

In Tignes geniet u tijdens de

vakantie van een unieke internationale

sfeer: skilessen in het Engels,

gasten van over de hele wereld en

meertalige medewerkers die u op

uw wenken bedienen.

Batterijen opladen

Geniet de hele dag met volle

teugen van de sneeuw en de

zuivere berglucht. Achteraf staan

u immers wellnessmomenten van

topkwaliteit te wachten: de spa

met zoutmuur met herstellende

en rustgevende eigenschappen,

de hamam, de jacuzzi met uitzicht

op de bergen en het grootste

binnenzwembad van al onze

Resorts in de bergen.

Het hele gezin samen

Bij Club Med Tignes staat alles in

het teken van gezinnen. Wij zorgen

voor kinderopvang voor alle

leeftijden, vanaf 2 jaar tot en met

17 jaar: de kids hebben de tijd van

hun leven in de Petit Club Med ® ,

de Mini Club Med ® en daarna de

Junior Club Med ® . Het aanbod

activiteiten is aangepast aan hun

leeftijd en interesses. Hier vervelen

ze zich geen moment!

Voor gezellige momenten met

het hele gezin bent u welkom

151

special

‘ U hebt er een

adembenemend

uitzicht over

het dorp en de

besneeuwde

bergtoppen’

Wintersport is zoveel méér dan

alleen maar skiën of snowboarden.

Beleef tal van andere

inbegrepen sneeuwsensaties zoals

Nordic Walking, een sneeuwwandeling

met rackets samen

met een ESF-gids, yogalessen of

fitness. Bij Club Med hebt u

keuze te over.

Laat u van ’s morgens vroeg tot

’s avonds laat verleiden door het culinaire

aanbod van deze all-inclusive

vakantie. In onze restaurants vindt u

internationale gerechten en plaatselijke

spe-cialiteiten. Probeer zeker

de typische raclette of kaasfondue

met tradionele streekproducten.

Wat kunt u nog meer wensen na een

dag op de pistes?

Speciale aanbieding

Nog tot 26 september profiteert

u tijdens de Club Med Days van

€ 700 korting per persoon op uw

skivakantie. Waar wacht u nog op?

Boek snel uw volgende wintersportvakantie

op clubmed.nl

op het enorme terras. Er is plek

genoeg om samen heerlijk van

het uitzicht te genieten. Binnen

hebben we een knusse omgeving

gecreëerd, waar het heerlijk

wegdromen is rond de grote,

centraal geplaatste open haard.

Bovendien voorzien we ook in de

nodige spelletjes.

Het hooggebergte in

premiumversie

Op zoek naar een écht unieke

ervaring? Kies dan voor de

Exclusive Collection Zone in het

hoogstgelegen gedeelte van het

Resort. U hebt er een adembenemend

uitzicht over het dorp

en de besneeuwde bergtoppen.

Geniet volop van het comfort in de

ruime en elegante Suites en maak

gebruik van de roomservice en de

exclusieve conciërgeservice op

maat. Dit is de perfecte combinatie

van luxe en vrijheid.

Wist u dit al?

Bij Club Med is alles inbegrepen:

dat betekent eindelijk een skivakantie

zonder organisatie en

zonder stress! Uw wintersportvakantie

begint meteen vanaf dag

1: overnachtingen, skipas, ski- of

snowboardlessen (van maandag

t/m vrijdag), kinderclubs, verfijnde

gastronomie in volpension, sporten

wellnessactiviteiten... Allemaal

in de prijs inbegrepen!

Voor skivakanties is het verblijf

gratis voor kinderen tot 4 jaar;

maaltijden, drankjes en tal van

activiteiten zijn inbegrepen.

Bij Club Med komt u ontspannen

aan: reis op zondag en vermijd de

drukte op zaterdag, de gebruikelijke

aankomstdag. Bovendien

krijgt u meteen uw skipas en

materiaal als u aankomt. Zo kunt

u meteen de pistes op!

152

nieuws

Functionele ZonBUFFer

Ode aan de Alpen

De DiorAlps-collectie, ontworpen door Maria Grazia Chiuri,

biedt een unieke totaallook voor op de piste. Skipakken,

donsjacks en bijpassende broeken - in waterafstotende

stof zijn versierd met Mizza-luipaardprint of Dior Obliquemotief,

terwijl andere ensembles verschijnen in blauwe,

witte, grijze en rode tinten. Het kenmerkende DiorStarmotief

zien we op de Dior Book Tote, enkellaarzen en

seizoensaccessoires, van hoeden en sjaals tot zonnebrillen

en een skimasker. Een chapka, oorbeschermers en een pet

afgewerkt met imitatiebont houden je fashionably warm.

P.o.a.

BUFF Coolnet UV+, aanbevolen door

The Skin Cancer Foundation, is een

nekwarmer die is ontworpen om je

te beschermen tegen de schadelijke

stralen van de zon: zo kun je langer

buiten zijn voor je favoriete activiteit.

Dankzij de gepatenteerde HeiQ Smart

Temp-technologie heeft de ademende

stof een heerlijk verkoelend effect. De

Coolnet UV+ kan tot wel 2,5°C kouder

worden dan je eigen lichaamstemperatuur.

Stijgt je lichaamstemperatuur,

dan wordt het verkoelende effect van

de stof geactiveerd door slim gebruik te

maken van de verdamping van je zweet.

Zo helpt de Coolnet UV+ je het hoofd

koel te houden, ongeacht je inspanning.

De Polygiene ® Odor Control zorgt dat

hij lekker fris blijft. De BUFF Coolnet

kan worden gedragen als haarband,

piratenmuts, masker, sjaal, polsband,

muts, nekwarmer en balaclava. De

Coolnet UV+ is gemaakt van 95%

gerecyclede stof, gemaakt uit plastic

flessen en 4-way ultra stretch en 100%

naadloos zodat hij altijd heerlijk zit. Er

is ook een Coolnet UV+ Insect Shield en

Coolnet UV+ Reflective.

€ 18,95

Stevig in je

schoenen staan

Tampa, de nieuwe wandelschoen uit de Premium-collectie

van Grisport, bezit uitmuntende eigenschappen in comfort,

demping, grip, vochtregulatie en afwikkeling. De middelhoge

Tampa Mid is het meest geschikt voor heuvelachtige

gebieden en onverhard terrein; de Tampa Low voor

wandelingen over verhard of licht onverhard terrein. De

Vibram zool biedt extra grip op bospaden, graveltracks en

asfalt, zowel bij regen als zonneschijn. Beide modellen zijn

verkrijgbaar in Beige, Black, Blue en Brown.

Tampa Mid € 169,95

Nineties fun

OOF WEAR’s FW 2022/23 Retro Pop

Future-collectie is geïnspireerd door het

werk van de Amerikaanse fotograaf en

filmmaker Alex Prager. Duik in de jaren

negentig met zijn volumineuze, intens

gekleurde vormen, met een verscheidenheid

aan stijlen, prints en stoffen.

De functionele kleding, sportief geïnspireerd,

is stedelijk en modieus. Van lichte

donsjacks en bodywarmers in verschillende

lengtes, met sportievere versies

in waterafstotende technische stoffen,

tot opvallende pufferjacks van gerecycled

gekreukt nylon - ook de voering is

gerecycled - en ecobont in een reeks

stijlen en prints.

€ 369

153

special

Pak de ski

koffer maar

vast in!

VERSE SNEEUW, UITGESTREKTE

SKIGEBIEDEN EN EEN

BRUISENDE APRÈS-SKI.

Hotel Gerloserhof***, Gerlos, Oostenrijk

Zo verschillend als de Alpenlanden zijn, zo verschillend

zijn ook de wensen voor een wintersportvakantie. Wil je

actief bezig zijn, met je gezin of een drankje in de kroeg.

Lekker uiteten, aanschuiven aan het diner, of kook je

je eigen potje? Voor ieder een andere invulling van een

week in de sneeuw. Maar met allemaal hetzelfde doel:

wintersporten, relaxen en gezelligheid. Waar Oostenrijk

vooral bekend staat om z’n gezellige après-ski en

moderne skigebieden, heeft Zwitserland veel hoge

toppen boven de 3000 meter. Frankrijk is de nummer

1 als het gaat om het aantal kilometers aaneengesloten

pistes. En Italië biedt buiten de goede skigebieden,

pizza’s en prosecco.

154

Rechts

Chalet Alpenhof****,

Gerlos,

Oostenrijk

special

TUI Top 15 wintersportaccommodaties

1. Hotel Gerloserhof***

Gerlos - Oostenrijk

Middenin de prachtige Zillertal

Arena, met 143km piste om te

ontdekken. Voor beginners en

gevorderde skiërs een divers

skigebied. Met de skipas kun je

ook skiën in Mayrhofen, Fügen

en Kaltenbach.

Een heerlijk hotel gerund door

de familie Kammerlander, die er

alles aan doen om je verblijf zeer

comfortabel te maken. En om

nog maar niet te spreken over het

gezellige Gerlos, waar de après

ski een erg gezellige is.

2.Seehotel Sissi***

Zell am See - Oostenrijk

Sfeervol hotel in het centrum van

Zell am See. Elke ochtend staat je

ontbijt voor je klaar. Met je skipas,

die geldig is in het skigebied van

Zell am See/Kaprun, maar ook in

het Skicircus (Saalbach, Hinterglemm,

Fieberbrunn en Leogang)

heb je vele kilometer pistes tot

je beschikking.

Seehotel Sissi is centraal gelegen,

dichtbij het treinstation, maar ook

het gezellige centrum van Zell am

See. En de skilift De Schmitten City

Express ligt op maar 600m.

3. Landhaus Lodge***

Kaprun - Oostenrijk

Geheel gerenoveerde appartementen,

centraal gelegen in

Kaprun, maar toch rustig! Bij TUI

boek je studio’s, 2- en 3-kamerappartementen.

En de skilift ligt

op ca. 800m, dus met de skibus

ben je er zo. Vanaf de Maiskogel

skilift kun je nu ook makkelijk met

de gondel naar de gletsjer de

Kitzsteinhorn. Je skipas is een hele

uitgebreide, de Ski Alpin Card.

Deze is ook geldig in Saalbach,

Hinterglemm, Fieberbrunn en

Leogang. Dus wil je een dagje wat

anders, pak je auto en rij naar een

anderen plek.

4. Chalet Alpenhof****

Gerlos - Oostenrijk

Chalets voor grotere groepen tot

maximaal 10 personen, met een

prachtig uitzicht over Gerlos en

omgeving. Je wandelt in ca. 15

minuten naar het centrum, waar je

op de skilift stapt. Je kunt natuurlijk

ook de skibus nemen. Blijf je

met je familie de avonden thuis of

ben je met een stel vrienden, die

ook in de avond de gezelligheid

van Gerlos opzoeken? Gerlos heeft

voor elk wat wils, ook een heerlijk

etentje in de pizzeria hoort hierbij.

5. Kolpinghaus

Kitzbühel - Oostenrijk

In het mondaine Kitzbühel, met

z’n prachtig authentieke centrum,

liggen deze eenvoudige,

maar betaalbare appartementen.

Centraler kan bijna niet. Op

loopafstand of met de skibus naar

de skilift, wandelend naar diverse

restaurants, bars en après-ski

gelegenheden. Kitzbühel is een

stad met een rijke historie. Voor

de ervaren skiër, durf jij ‘Die Streif’,

de beruchte zwarte piste van

Kitzbühel te bedwingen?

6. Chalet Helene****

Mayrhofen - Oostenrijk

Geschakelde vakantiewoningen,

middenin het centrum van Mayrhofen,

maar net achter de hoofdstraat.

De vriendelijke familie

Knunbauer runt de accommodatie

en ze zijn erg behulpzaam. De skilift

kun je lopend bereiken, maar

de skibushalte is ook dichtbij.

Geen zin aan koken? Lekker uiteten

in een van de vele restaurants

van Mayrhofen en daarna nog

een afzakkertje in een nachtclub.

Mayrhofen heeft het allemaal.

7. Sportklause****

Niederau - Oostenrijk

Hoogwaardige appartementen

met een volledig ingerichte keuken

‘ Met allemaal

hetzelfde

doel: wintersporten,

relaxen en

gezelligheid’

155

special

‘ Châtel is

een ideaal

startpunt

om een

tocht door

de Portes

du Soleil

te ondernemen’

en een eigen infrarood sauna. Op

loopafstand van het centrum met

restaurants, supermarkt en de skilift

die zich middenin het centrum

bevindt. Het centrum is klein,

knus met après ski aan de piste en

bij Glennie’s aan de hoofdweg.

Het skigebied van Niederau is niet

zo groot, kindvriendelijk, maar

met een aantal uitdagende pistes.

Ben je een gevorderder skiër en

toe aan meerdere kilometers,

pak dan de skibus naar Auffach,

waar je de rest van het skigebied

kunt ontdekken.

8. Schindlhaus***

Söll - Oostenrijk

288km skipiste tot je beschikking

in de Skiwelt Wilderkaiser Brixental!

Met je bijgeboekte skipas heb

je toegang het hele skigebied. Het

sfeervolle Söll met z’n autovrije

centrum heeft vele gezellige

restaurants en après-ski kroegen.

Appartementen Schindlhaus liggen

aan de rand van het centrum.

De praktisch ingerichte appartementen

hebben een vide met een

2-persoonsbed. Beneden in de

woonkamer staat een slaapbank.

Gelegen op een centrale plek tegen

een zeer aantrekkelijke prijs.

9. Chamois d’Or***

Val Thorens - Frankrijk

Le Chamois d’Or is al jaren één

van de meest populaire residences

in het autovrije Val Thorens.

Door de zeer centrale ligging, de

prima kwaliteit en de aantrekkelijke

prijzen is het een perfect

adres om de wintersportvakantie

door te brengen. De residentie

biedt een scala aan diensten en

faciliteiten: supermarkt, wasserette,

restaurant en bar met

terras op het zuiden. En het

allerbelangrijkste: je hebt directe

toegang tot de pistes. Op loopafstand

vind je het centrum met

allerlei winkeltjes, restaurantjes,

bars en het sportcentrum met

een overdekt zwembad en spa:

de ideale ontspanning na een

dagje skiën.

10. Chatelreservation***

Châtel - Frankrijk

De appartementen van Chatelreservation

liggen verspreid over

het dorp Châtel, zijn van diverse eigenaren

en hebben elk een andere

uitstraling en inrichting. Dat is geen

verrassing, want Châtel biedt over

het algemeen een groot aantal,

relatief voordelige, kleinschalige

appartementenchalets. De afstand

vanaf je appartement naar het

centrum is maximaal 2500m en

de gratis skibus stopt op ca. 150m.

Als je op de ski’s stapt kan je niet

centraler in dit gigantische gebied

zitten. Châtel is dan ook een ideaal

startpunt om een tocht door de

Portes du Soleil te ondernemen.

11. Antares****

Val Gardena – Italië

Vlakbij de pistes van Selva vind je

hotel Antares. Ideaal gelegen want

na een paar meter sta je al bij de

skilift. En aan jou de keuze; boek

je comfortabel een hotelkamer

inclusief halfpension of kies je

voor de vrijheid van een appartement?

Wat het ook wordt, je kunt

gebruik maken van alle faciliteiten

van Antares zoals de wellness, het

binnenbad en het restaurant. Het

personeel staat altijd voor je klaar

en organiseert regelmatig een

Tiroleravond.

12. Monroc****

Commezzadura-Italië

Hotel Monroc is een trendy

hotel in het gemoedelijke dorpje

Commezzadura in Val di Sole,

Italië. In deze vallei schijnt vrijwel

altijd de zon, vandaar de naam die

letterlijk “zonnevallei” betekent.

Het skigebied Folgarida Marilleva,

waarvan de skipassen inclusief

zijn, is geschikt voor zowel de

beginnende als de gevorderde

skiër en daarnaast vrijwel altijd

sneeuwzeker. Het hotel ligt slechts

enkele meters van de skilift.

Sportklause****, Niederau, Oostenrijk

13. Jungfrau Lodge***

Grindelwald-Zwitserland

In Grindelwald ligt de Jungfrau

Lodge die al meer dan 100 jaar

wordt beheerd door dezelfde

familie. Dit maakt de Jungfrau

Lodge een topper in haar prijsklasse

en je vindt hier een zeer

gemoedelijke sfeer. Verblijf in

nette, eenvoudige kamers met een

typisch Zwitserse stijl. Nadat je je

buik vol hebt gegeten tijdens het

overheerlijke ontbijtbuffet, loop je

156

special

Chatelreservation***,

Châtel, Frankrijk

hebben! Heb je bijvoorbeeld altijd

al willen weten hoe het is om op

een pistebully te zitten? Stap in bij

de ‘helden van de nacht’ en ervaar

zelf hoe de omgewoelde pistes

weer tot een hagelwit tapijt van

sneeuw worden geprepareerd. Op

meerdere plekken in Oostenrijk

is dit mogelijk, zoals in Serfaus,

Lermoos en Saalbach-Hinterglemm.

Meer zin om zelf nog

actief bezig te gaan? Dan is nacht

rodelen een absolute aanrader.

Met een slee over de bospaden

waar je in de middag nog vrolijk

met de ski’s vanaf bent gegaan.

Onderweg moet natuurlijk wel

gestopt worden voor een warme

chocolademelk om vervolgens je

weg naar beneden te vervolgen.

Plezier en gezelligheid gegarandeerd!

Niet zo’n fan van een slee?

Dan is een airboard wellicht een

beter alternatief, vasthouden en

glijden maar.

Voor meer informatie ga naar

tui.nl/wintersport

naar de skibushalte voor de deur.

Er wacht je weer een zonnige dag

op de prachtige witte pistes van

de Jungfrau Region.

14. Parsenn Resort****

Davos - Zwitserland

Tussen de besneeuwde bergtoppen

in de stad Davos, vind je

het Parsenn Resort. Dit nieuwe

luxueuze resort is ideaal voor

families vanwege de ruime appartementen.

De skibushalte ligt

op slechts 200 meter en als er

genoeg sneeuw ligt, kun je zelfs

tot aan het resort skiën. Davos is

van oudsher een kuuroord en het

doet niet altijd even sfeervol aan.

Echter, het heeft een gezellige

après ski en de locatie in het

skigebied is geweldig! Je kunt in

‘platz’ en ‘dorf’ op de skilift stappen

die je beide naar een ander

skigebied brengt.

15. Hotel & appartementen

Norefjell**** - Norefjell -

Noorwegen

Een nacht in Norefjell Ski & Spa

inspireerde DJ Tiësto ooit tot de

track: theme from Norefjell. En wie

eenmaal voet over de drempel van

dit heerlijk luxe resort zet, begrijpt

direct waarom. Kamers die uit

Noorse woonbladen lijken te zijn

weggelopen, een spa die met

awards is bekroond en een restaurant

waar je naast het klassieke

Scandinavische menu óók van

het uitzicht likkebaardt…. Want je

logeert hier midden in de natuur

tussen de sparren en een flinke

portie frisse lucht. Het centrum

van Noresund ligt op 12 kilometer

afstand. Extra bonuspunt: de

skipistes beginnen direct voor de

deur van je hotel.

Sneeuwzeker wintersporten

Het Italiaanse PontediLegno -

Passo Tonale met de Presena gletsjer

op 3000m hoogte en het Oostenrijkse

Sölden de Rettenbach

en Tiefenbach gletsjer op 2900m.

Maar ook La Grande Motte in het

Franse Tignes en in Zwitserland

Saas Fee gletsjer, beide hoger

dan 3000m. Zomaar een paar

voorbeelden van hooggelegen

skigebieden, waar je vaak zelfs in

de herfst en lente (en soms ook

in de zomer) kunt wintersporten

door de aanwezigheid van een

gletsjer. In hotel Della Alpi in Passo

del Tonale zijn je ontbijt en diner

inbegrepen en het ligt op een paar

meter van de skipiste, een tip voor

een heerlijk verblijf in een sneeuwzeker

skigebied.

Wat anders dan skiën

of snowboarden?

Natuurlijk, het hoofddoel van de

wintersport vakantie is skiën of

snowboarden, maar ook zonder

de latten of je board kan je plezier

Met de trein …

Het gezellige begin van

je wintersport

Met de TUI Ski Express nachttrein

naar Oostenrijk start je

wintersport heel gezellig. Je

zit met vrienden en familie in

een treincoupé, speelt een

spelletje, drinkt een drankje

en maakt plannen voor de

komende week. Ondertussen

rijdt de trein in de nacht naar

je skibestemming. Je vertrekt

op vrijdagavond vanaf Amsterdam

Centraal of Utrecht

Centraal en wordt zaterdagochtend

wakker in de bergen.

De zitplaatsen verander je

‘s avonds heel gemakkelijk naar

bedden waardoor je direct kunt

gaan slapen. Er zijn geen limieten

op je bagage, dus je kunt

eenvoudig je skimateriaal meenemen.

Bij de TUI Ski Express

zijn een 8-daagse accommodatie

en een 6-daagse skipas

inbegrepen. Dat betekent dat

je bij aankomst in de ochtend

meteen je eerste afdaling kunt

maken. Op de terugweg vertrek

je op zaterdagavond, na nog

een lekkere dag skiën. Waarna

je zondagochtend weer aankomt

in Nederland.

157

special

Toplocaties

IN DE OOSTENRIJKSE BERGEN

Een tweede huis in Oostenrijk: wie droomt

daar nu niet van? In de wintermaanden

gezellig met de hele familie skiën en dineren

bij een knapperend haardvuur en in de

zomermaanden genieten van zon, vele

sportieve activiteiten en gezonde berglucht.

158

Boven

Mühlbach,

Birgkar

Rechterpagina

Boven

Berwang,

Sonnalm

Onder

Niedernsill,

Kehlbachwirt

Waar vaak gedacht wordt dat

Oostenrijk één groot vakantiepark

is en er overal huisjes te koop

staan, blijkt de praktijk anders.

Het toeristisch huizenaanbod

is gereguleerd en in de bekende

deelstaten Vorarlberg, Tirol

en Salzburgerland inmiddels

schaars, aldus Valentijn Hubers

van Alpendreams. Toch zijn er nog

voldoende mooie én interessante

plekjes te bemachtigen. Samen

met Alpendreams selecteren we

vier absolute toplocaties in de

Oostenrijkse bergen voor je!

Zell am See - Kaprun /

Kehlbachwirt

Midden in het geliefde Salzburgerland

ligt de vakantieregio

Zell am See - Kaprun. Geliefd

vanwege het kristalheldere

meer en de altijd witte gletsjers

van Kaprun. Dit is dan ook een

van Oostenrijks weinige echte

vierseizoenen-vakantieregio’s.

Waar het in andere regio’s in

oktober en november toch wat

stilletjes wordt, wordt er hier al

volop geskied in het gletsjerskigebied

Kitzsteinhorn. En dankzij

het lange winterseizoen sla je hier

ook het tussenseizoen naar de

zomer eenvoudig over. Hubers:

“Wij zijn verheugd dat we in

deze vakantieregio - ondanks de

strenge weten regelgeving in het

Salzburgerland - een prachtig vakantieproject

kunnen aanbieden.”

Iets ten westen van de dorpen

Zell am See en Kaprun (ca. 10

minuten) ligt het knusse dorpje

Niedernsill. Daar wordt op een

toplocatie in het centrum het

project Kehlbachwirt gerealiseerd.

“In twee kleinschalige gebouwen

bieden we hier 1- tot 4-slaapkamerappartementen

aan. Het

fijne aan dit project is, is dat elk

appartement over een eigen

sauna beschikt. Gemeenschappelijk

is er nog een buitenzwembad

dat het gehele jaar geopend is.

Het restaurant aan huis maakt

dit luxe-plaatje compleet,” geeft

Hubers aan.

De Kehlbachwirt is de ideale

locatie om al het moois van het

Pinzgau-dal te ontdekken. Je

special

‘ Het restaurant

aan

huis maakt

dit luxeplaatje

compleet’

hebt hier namelijk niet alleen

de trekpleisters Zell am See en

Kaprun in de buurt. Het nationale

park Hohe Tauern ligt direct voor

de deur en ook de watervallen

van Krimml, de wereldberoemde

Grossglockner Hochalpenstrasse

en de bekende skigebieden Kitzbühel

en Saalbach-Hinterglemm

zijn binnen handbereik. Hubers:

“Dat maakt dit ook een aantrekkelijke

locatie voor de verhuur. Je

kunt hier namelijk alle kanten op

en dat vindt de moderne toerist

erg belangrijk.” Verhuur is dan

ook een verplichting, maar wel

met een aantrekkelijke eigengebruikregeling.

Tiroler Zugspitz Arena /

Berwang

Tirol is misschien wel de bekendste

deelstaat van Oostenrijk. Maar

inmiddels ook de deelstaat waar

het bemachtigen van een eigen

plekje een zoektocht naar een

speld in een hooiberg is geworden.

Een typisch beeld van het landschap in het Hochkönig-skigebied

Als er in Tirol iets te koop is, is het

bovendien vaak onderdeel van

een groot project. Hoe anders is

dat bij de Sonnalm Lodges in het

knusse bergdorp Berwang in de

bekende Tiroler Zugspitz Arena.

Hubers: “Op bovendien een toplocatie

direct aan de piste worden

hier slechts zeven super-de-luxe

appartementen gerealiseerd, allemaal

met drie of vier slaapkamers

en eigen sauna.”

Het grote voordeel van de Tiroler

Zugspitz Arena is dat deze regio

vanuit Nederland een van de

eerste is die je tegenkomt. De

regio ligt in het noordwesten van

Tirol pal tegen de Duitse grens.

Ideaal dus ook voor bijvoorbeeld

een short-ski. En skiën, dat kan je

hier in liefst zeven verschillende

skigebieden, waarvan Berwang,

Ehrwald en Lermoos de bekendste

zijn. In totaal vind je hier dan ook

ruim 140 kilometer piste. “En meteen

vanuit je eigen appartement

letterlijk de piste op stappen is

echt wel heel uniek. We zien zulke

locaties nog maar zelden,” vult

Hubers aan.

De Tiroler Zugspitz Arena is niet

alleen een aantrekkelijke winterregio,

maar ook in de zomermaanden

een bezoek waard: knusse

Tiroler dorpjes, het machtige

berglandschap, vele bergmeren.

Hubers: “Qua natuurschoon is dit

wel echt één van mijn favoriete locaties

in Oostenrijk.” Het is hier niet

alleen erg mooi, de regio heeft ook

qua sportieve activiteiten erg veel

te bieden. Vrijwel het gehele jaar is

hier wat te doen en dat is natuurlijk

altijd goed voor de verhuur van

de appartementen. De Sonnalm

Lodges zijn dan ook die unieke plek

159

Rechts

Mühlbach,

ZENZ

Onder

Sankt

Lambrecht,

Grebenzen

Lodges

in Tirol voor een geslaagde eigen

vakantie gecombineerd met een

stuk verhuurrendement.

Mühlbach am Hochkönig -

ZENZ & BIRGKAR Suites

Het Hochkönig-skigebied geldt als

een van de mooiste en sneeuwzekerste

skigebieden van het

Salzburgerland. Gek genoeg gaat

er bij dit skigebied niet bij iedereen

direct een lampje branden,

terwijl dit met ruim 120 kilometer

piste een van de grotere skigebieden

binnen de Ski Amadé is. Het

Hochkönig-skigebied strekt zich

uit van Maria Alm over Dienten

tot aan Mühlbach. Direct aan de

voet van het machtige rotsmassief

Hochkönig geniet je hier van heel

veel moois.

Het dorp Mühlbach investeert de

laatste jaren veel. Als kers op de

taart worden er nu twee hoogwaardige

toeristische projecten

gerealiseerd. Hubers: “Wij zijn

heel blij dat er op twee absolute

toplocaties prachtige investeringsmogelijkheden

voor onze

klanten liggen.” De projecten ZENZ

en BIRGKAR hebben veel gemeen.

Beide projecten liggen Ski in & Ski

out, worden zeer hoogwaardig

uitgevoerd en bieden een modern

Alpine wellness-concept. “Precies

dat wat de toerist verwacht van

een moderne accommodatie,”

aldus Hubers.

ZENZ ligt beneden in het dal,

direct bij het dorp, de gondelbaan

en de skischool en daarmee op

loopafstand van belangrijke faciliteiten.

Een ideale plek voor jonge

en actieve gezinnen. BIRGKAR is

iets kleinschaliger en gelegen op

een droomlocatie op 1400 meter

hoogte. Wie van uitzicht en rust

houdt, zit daar helemaal perfect.

Je stapt ook hier direct de piste

op en bent binnen 5 autominuten

in zowel het dorp Mühlbach als

Dienten.

Ken je de regio Hochkönig nog

niet, dan wordt het snel tijd

Google eens voor je te laten

werken. Je zult verrast zijn door

de schoonheid van de natuur, de

grootte van het skigebied, de vele

gezellige berghutten en de fantastische

activiteiten die hier worden

aangeboden. Ben je eenmaal met

deze regio bekend, dan is de kans

groot dat je nooit meer ergens

anders naar toe wilt.

Sankt Lambrecht –

Grebenzen Lodges

We eindigen dit artikel met een

heel bijzonder plekje in het ‘groene

hart’ van Oostenrijk. De deelstaat

Steiermark is sterk in opkomst.

Hubers: “De Steiermark biedt jou

als koper duidelijk meer mogelijkheden

dan de bekende deelstaten.

Zo is het hier nog relatief eenvoudig

om een vrijstaand chalet

te kopen, liggen de vierkante

meterprijzen duidelijk lager, zijn

de verhuurverplichtingen minder

streng en is er zelfs nog Zweitwohnsitz

mogelijk.”

Paradepaardje in het actuele

aanbod van Alpendreams is een

nieuw project in de vakantieregio

Murau. In het supergezellige dorp

Sankt Lambrecht wordt direct aan

de piste een schitterend project

met verschillende vrijstaande en

geschakelde chalettypes gerealiseerd.

Hubers: “Je investeert

hier echt in een groeiregio en een

dorp met een toekomstvisie. Het

skigebied wordt momenteel flink

gemoderniseerd met de bouw van

een moderne gondelbaan en enkele

nieuwe pistes. Het is dan ook

heel bijzonder dat wij hier chalets

met een Zweitwohnsitz-bestemming

mogen aanbieden. Verhuur

mag, maar is géén verplichting. En

dat is iets wat je eigenlijk nergens

anders in Oostenrijk nog vindt.”

Waarschijnlijk heb je nog niet

eerder van Sankt Lambrecht

gehoord. Niet heel vreemd, want

Sankt Lambrecht is echt nog zo’n

verborgen parel in de Oostenrijkse

bergen. Het is hier nog allemaal

heel gemoedelijk en precies dat

spreekt de eerste kopers van dit

project enorm aan. Tel daarbij op

de prachtige natuur, het karakteristieke

dorp en de vele sportieve

mogelijkheden in zomer en winter

en je weet dat je hier iets bijzonders

bent tegengekomen. Hubers:

“De burgemeester heeft niet voor

niets aangeboden iedereen graag

persoonlijk te ontmoeten. Hier

ben je nog echt welkom!”

Meer informatie:

alpendreams.eu

160

onder redactie van linda brands | hotels

Rust in de bergen

Mont Cervin Palace, Zermatt, Oostenrijk

Geen auto’s, alleen rust, schone lucht en idyllische bergen, dat

is Zermatt. Vanaf Mont Cervin Palace leidt een korte wandeling

door de oude dorpskern naar het buitenleven, aan de voet van

de Matterhorn. Wie van lekker eten en variatie houdt, kiest voor

het Wine & Dine-concept, voor ontbijt en diner in een van de

vijftien restaurants en bars in Zermatt. Kies uit traditionele Zwitserse

specialiteiten, heerlijke mediterrane gerechten of exquise

Japanse specialiteiten. Na een dag in de buitenlucht ontspan je

in Spa Nescens, met binnen- en buitenbad, twee jacuzzi’s met

bergzicht en een kinderbad. Revitaliseer vermoeide ledematen

in de Finse sauna, biosauna, stoombad of voetenbaden.

Vanaf € 544 p.n.

montcervinpalace.ch

Eco-hotel in de

Dolomieten

Residenzhotel Hirben, Alta Pusteria, Zuid-Tirol, Italië

Het kleinschalige eco-hotel Hirben is volledig duurzaam gebouwd

met lokaal hout en in de winter verwarmd met houtsnippers.

Hier kom je helemaal tot rust in het prachtige landschap.

Na een lange dag buiten kun je genieten van de wellnessfaciliteiten,

eten in het restaurant waar gekookt wordt met enkel

lokale producten of tot rust komen in je privé-appartement. Bij

Hotel Hirben in het hart van de Dolomieten deel je je vakantie

namelijk helemaal in zoals jij het wilt. De appartementen zijn

geschikt voor 2 tot 6 personen en zelfs de hond is welkom!

Vanaf € 100 p.n.

hirben.it

Helende botanie

Vigilius Mountain Resort, Lana, Zuid-Tirol, Italië

Met onovertroffen uitzicht op de Dolomieten en het beste uit de

Alpen op het bord, is Vigilius Mountain Resort - lid van Design

Hotels - een perfect startpunt voor avonturen in de bergen. In de

buurt van dit eco-friendly hotel liggen talloze fietsen wandelroutes

door bossen en langs houten boerderijen, waaronder

de Tappeinerweg, een 19 e -eeuws botanisch pad met ruim 400

soorten planten. Het gebouw weerspiegelt de omgeving door

de organische architectuur van Matteo Thun, met natuurlijke

vormen en veel hout. De spabehandelingen leggen verbanden

tussen de schatten van de Zuid-Tiroolse bergen en de geneeskunst

uit het Verre Oosten; zo is de wellnessretraite in Vigilius

Mountain Resort een unieke plek voor helende lichaamsrituelen.

Vanaf € 450 p.n.

vigilius.it

161

special

Wintersport

volgens

Scandinavisch

design

SKIËN OP NIVEAU

IN HET HART VAN

SCANDINAVIË

Boven

OffPiste Trysil

© Ola Matsson

Scandinavisch design is enorm populair en iedereen heeft thuis wel iets van

Noordse origine in huis staan. Maar helemaal nu in de post-Covid-periode lijkt

het wel alsof de ‘Scandinavian way of life’ enorme aantrekkingskracht op ons

heeft. We beseffen dat er naast onze dagelijkse routines en drukke levens meer

is, en we willen meer… Noren en Zweden hebben ruimte en staan dichter bij de

natuur dan wij dat over het algemeen doen of kunnen. Men is trots op tradities

en houdt deze dan ook in stand. Ook familie speelt een belangrijke rol en er

wordt gezorgd voor quality time.

162

Links

Vemdalen

Huskytocht

Naast de skisporten zijn er tal van

mogelijkheden om actief van de

winter te genieten. Er zijn tochten

te maken op sneeuwschoenen of

met de hondenslee. Waar we in

Nederland soms jaren wachten

om weer te kunnen schaatsen op

natuurijs, is het hier jaarlijkse prik.

In de Zweedse provincie Dalarna,

maar ook bij de winterstad Östersund,

zijn er legio schaatsmogelijkheden.

Adrenalinejunkies maken

een trip op sneeuwscooters of

sneeuwquads. Zo is de afwisseling

tijdens een wintersportvakantie

hier ongeëvenaard.

Lek i snøen - Spelen in de sneeuw

In dit winterse jaargetijde worden

Scandinavische kinderen opgevoed

door spelenderwijs om te

gaan met de ijzige toestand van

de natuur en dit leren ze nooit

mee af. Al op de crèche gaan

kinderen hier dagelijks naar buiten

om te spelen in de sneeuw en de

natuur in wintertijd te ontdekken.

Op school worden de gymlessen

gegeven op latten en schaatsen.

Er ontstaat een drang en honger

om ook in wintertijd naar buiten te

gaan, want er is geleerd dat er een

boel leuks te doen is in de sneeuw.

Een sneeuwhut bouwen, worstjes

grillen langs de loipe of piste; niet

alleen, maar met elkaar. Hele

gezinnen trekken erop uit om een

tocht op langlauf- of tourski’s te

maken en vakanties worden veelal

special

in eigen land doorgebracht, in

de bergen, zodat er kan worden

geskied. Soms, vaak ten tijde van

de Olympische Winterspelen,

wordt er gegrapt dat Noren en

Zweden met ski’s aan worden

geboren; in feite hebben ze van

generatie op generatie ‘leren’

spelen in de sneeuw.

Van moderne lodges tot

warme blokhutten

De noordelijke winterbestemmingen

kenmerken zich door

uitstekende vakantieverblijven

in allerlei gradaties. Het aanbod

aan accommodaties dat aan

loipes en op of vlakbij skipistes

ligt is erg groot. In de hotels en

lodges heerst een gemoedelijke en

sportieve sfeer. Moderne lodges,

zoals Skistar Lodge Hundfjallet

in Sälen of het Radisson Resort

in Trysil, zijn voorzien van alle

gemakken en faciliteiten, zoals

een spa en wellnesscentrum en

een fraai zwembad. Skiverhuur is

vaak inpandig, want alles is hier

gericht op comfort en gemak

tijdens de skivakantie. Maar er

zijn ook traditierijke en sfeervolle

plekken zoals Fjällgarden Hotel in

Åre of het Gammelgarden Hotel

in Högfjället (Sälen) te vinden.

Hier verblijft men in een warm en

traditierijk decor, met knappende

haarden zoals we dat van Scandinavië

kennen. Helemaal uniek

is het verblijven in een blokhut of

Kulpen Spa

In het noorden van Europa is

de winter nog als vanouds, met

sneeuw en ijs in overvloed. Van de

donkere dagen voor kerst tot de

heldere winterluchten in maart,

soms zelfs april, is het landschap

omgetoverd tot een winterwonderland.

In uitgestrekte bossen

dragen dennen de last van een

zwaar pak sneeuw. Meren zijn diep

bevroren en bij donker toont het

magische Noorderlicht zich soms

als een natuurlijke lichtshow.

Steeds vaker wordt Scandinavië

gekozen als bestemming voor een

wintervakantie. Skiresorts zoals

Trysil in Noorwegen of Sälen en

Åre in Zweden hebben fantastische

faciliteiten voor alpine skiërs

en snowboarders, en worden nu

ook door Nederlanders ontdekt.

Voor langlaufers zijn deze landen,

met duizenden kilometers aan

loipes door de prachtige natuur,

een walhalla en al decennialang

een geliefde reisbestemming.

Salen privé hutten

163

special

‘ Alles is hier gericht

op comfort en gemak

tijdens de skivakantie’

chalet op of bij de pistes, zoals in

Trysil. Met je eigen gezin of reisgezelschap

huur je een privéchalet,

zodat je naar gelang de wensen

beschikbaarheid hebt over eigen

sauna, meerdere slaapkamers

en open haard. Ze worden in

allerlei prijsklassen aangeboden,

afhankelijk van afmeting, ligging

en comfortniveau.

Koselig/mysigt - gezellig

Nederlanders staan bekend om

‘gezelligheid’, maar ook in Scandinavië

kent men deze zucht. Kos

of hygge (uitgesproken ‘koes’ en

‘huge’) heet dat in Noorwegen,

mysigt in Zweden. Voor een Noor

is het ontsteken van de haard

thuis dagelijkse kost, maar is

dat tijdens een weekend- of

vakantietrip in hun blokhut in de

bergen, dan wordt het koselig

(gezellig). Gezamenlijk lekker

eten, een borrel drinken of een

spelletje doen. In Zweden is dat

niet veel anders. Heb je in Zweden

koffie, bijvoorbeeld tijdens

een tocht op langlaufski’s of met

husky’s, dan heet dat een ‘fika’.

En de fika is nooit zonder een

snack of koekje, vrijwel altijd een

kaneelbol. Het in rust bij elkaar

zijn, even bij kletsen en samen

iets nuttigen...

Après-ski Scandinavian style

Als je aan de pistes in een droomhut

zit of bij de haard in een

comfortabel appartement, dan

krijgt afterski, zoals de Scandinaviërs

het zelf noemen, een andere

betekenis. Een knappende haard,

een uitnodigende sauna - met

natuurlijk de mogelijkheid om in

adamskostuum sneeuwengelen

te maken voor de deur - en heerlijke

geuren vanuit de keuken.

Een goed glas wijn en een pak

kaarten op tafel; en de avond

is niet voorbij voordat er onder

een adembenemende sterrenhemel

een wandeling is gemaakt.

Natuurlijk kun je ook gewoon een

borrel halen aan de pistes na het

skiën, maar het Scandinavische

gevoel van “thuis” spreekt velen

in deze tijden erg aan.

Kerst is heilig

Nergens is kerst belangrijker dan

hier in het noorden; het is echte

hoogtij. Niet zozeer religieus feest,

maar als familiefeest. Chris Rea’s

‘Driving Home for Christmas’

wordt hier jaarlijks in de praktijk

gebracht, want families verzamelen

zich vanuit het hele land,

meestal in het ouderlijk huis,

om samen de kerstdagen door

te brengen in familiare sfeer en

kerstcadeaus uit te wisselen. Op

julaften/julafton (kerstavond)

eet men gezamenlijk de traditionele

kerstmaaltijd uit de streek

vanwaar men afkomstig is, om

vervolgens om de kerstboom te

dansen en samen kerstliedjes te

zingen. Elk gezin houdt er zo zijn

eigen tradities op na, maar het

samenzijn is gemeenschappelijk

gebruik.

Scandinavische quality time

voor het gezin

Waar het jachtige leven en dagelijkse

beslommeringen de tijd die

we voor onze kinderen hebben

beperken, kán het heel anders

tijdens de skivakantie. Voor gezinnen

met jonge kinderen is een

wintersport ‘Scandinavian Style’

ultieme quality-time. Geen hele

dagen skiles of dagopvang voor

de kids. Néé, dat kan heel anders!

Laat de kinderen ’s ochtends een

skiles volgen - zodat je zelf een

paar vlotte afdalingen kan doen -

en ga vervolgens samen eten en

’s middags de berg op om samen

te genieten. Dit vergt bij de allerkleinsten

wat meer inspanning

dan bij de iets oudere kinderen,

maar samen met je kroost door

een van de funparken crossen

of de bospaadjes net buiten de

pistes verkennen is leuk!

TIP

In de periode 9-31 januari gelden

er in Trysil, Åre, Vemdalen en

Sälen speciale winterweken. Boek

je accommodatie en de skipas

voor de ouders, dan is de skihuur

en skiles voor kinderen t/m 6 jaar

gratis! Kinderen t/m 6 betalen ook

geen skipas (alleen de keycard).

Dit aanbod is te boeken tot midden

oktober 2022.

Vliegen zonder overstap

Vanaf 24 december 2022 vliegt

BBI Travel wekelijks met Transavia

vanaf Schiphol en Groningen Airport

naar Scandinavian Mountains

Airport en Östersund/Åre Airport.

Boek je een van de arrangementen

bij BBI Travel, dan is je de bagage

inclusief en is ook een skiset (bij

boeking door te geven) gratis

mee te nemen. Bij vertrek vanaf

Groningen Airport is ook het parkeren

gratis. Kijk voor reizen van

december tot en met maart op

bbi-travel.nl of skiscandinavie.nl.

VLUCHTSCHEMA ZAT 24

DECEMBER 2022 T/M 18

MAART 2023

Vanaf Amsterdam

Östersund (Åre en Vemdalen)

Heen 07:20u - 09:40u

Terug 17:50u - 21:40u

Scandinavian Mountains

(Trysil, Sälen, Stöten

Kläppen)

Heen 07:20u - 11:30u

Terug 19:40u - 21:40u

Vanaf Groningen

Östersund (Åre en Vemdalen)

Heen 15:00u - 17:00u

Terug terug 10:30u - 14:05u

Scandinavian Mountains

(Trysil, Sälen, Stöten

Kläppen)

Heen 15:00u - 18:50u

Terug 12:20u - 14:05u

164

reizen wintersport

DUURZAMER

WINTERSPORTEN

ZACHT TOERISME IN DE ALPEN

Uitzicht vanaf de Rohrkopfhütte

© Hotel Das Rübezahl

De Alpen trekken elk jaar

100 miljoen toeristen en die

laten hun sporen na. Willen

we in de toekomst ook nog

met volle teugen kunnen

genieten van de bergen, dan

is een oplossing nodig. Green

Pearls® verenigt duurzame

hotels, bestemmingen

en restaurants die in het

Alpengebied het voortouw

nemen op het gebied van

zacht toerisme.

tekst en fotografie met dank aan green pearls

We hoeven deze zomer maar naar

het waterpeil in de rivieren te

kijken om te zien wat klimaatverandering

betekent voor gletsjers.

Helaas heeft het gevoelige alpine

ecosysteem niet alleen te duchten

van de opwarming van de aarde,

maar ook van de eigen populariteit.

Kortere skiseizoenen, meer kunstmatige

sneeuwproductie en dunne

sneeuwbedekking maken skiën

een enorme belasting voor het ecosysteem.

Maar ook ‘s zomers zorgt

de toestroom van toeristen voor

ecologische uitdagingen. Zacht

toerisme zou uitkomst kunnen

bieden.

Zacht toerisme

Het uiteindelijke doel van rustig

of zacht toerisme is het minimaliseren

of elimineren van negatieve

milieu- en sociale effecten. Naast

milieubeschermingsprojecten en

de uitbreiding van het openbaar

vervoer omvat dit ook het onder-

steunen van lokale gemeenschappen

en de lokale bevolking. Reizigers

kunnen zelf gerichte keuzes

maken voor het milieu en duurzamere

alternatieven. Ze nemen

bijvoorbeeld meer tijd om naar een

regio te reizen en verkennen het

gebied langzamer en bewuster met

milieuvriendelijke vervoermiddelen,

zoals bus en trein, per fiets of

te voet. Aan de andere kant hebben

bedrijven in de toeristische sector

een grote invloed op het ontwerp

van zacht Alpentoerisme. Hotels

schakelen over op hulpbronnenbesparende

processen, kopen

steeds vaker producten van regionale

boeren en ondersteunen zo de

lokale economie. Ook het inhuren

van lokale mensen in plaats van seizoenswerkers

levert een positieve

bijdrage. Zowel de toerist als de

host en de lokale producent hebben

baat bij zacht toerisme, maar

bovenal beschermt het de unieke

omgeving waar het allemaal om

165

Boven

Panoramaloft

in Klosterhof -

Alpine Hideaway

& Spa

draait. Het Duitse Green Pearls®

verenigt toeristische bedrijven die

milieubescherming ondersteunen

en blijk geven van maatschappelijke

betrokkenheid. Voor de Green

Pearls®-partners in het Alpengebied

zijn duurzaam handelen en

een vriendelijke omgang met de

natuur vanzelfsprekend. Hieronder

enkele van de hotels die op dit

vlak in de Alpen een voortrekkersrol

vervullen.

Hotel Das Rübezahl

Allgäu, Duitsland

Met uitzicht op het beroemde Slot

Neuschwanstein en Slot Hohenschwangau,

een moderne spa en

drie restaurants beschikt dit superior

viersterrenhotel over sterke

troeven. Duurzaamheid is daar

ook één van. Tijdens het boeken

van een verblijf kun je al je ecologische

voetafdruk compenseren.

Daarnaast werkt Das Rübezahl

er continu aan om deze footprint

zo klein mogelijk te houden. 90

procent van de benodigde energie

Klosterhof - Alpine Hideaway

& Spa, Bad Reichenhall,

Bayerisch Gmain, Duitsland

Het luxueuze viersterrenhotel Klosterhof

- Alpine Hideaway & Spa ligt

in Bayerisch Gmain, aan de voet

van de Reichenhaller, op slechts 15

minuten rijden van Salzburg. In de

nabije omgeving liggen onder meer

het Lattengebergte, de Unterberg

en de Hochstaufen. De historische

details zijn behouden, zoals de

kloostertaveerne met origineel

metselwerk en gewelfde plafonds.

Klosterhof combineert dit alles in

een familiale sfeer, met een stijlvol

interieur, te midden van de unieke

schoonheid van de bergen van

Opper-Beieren. Alle kamers en luxe

suites beschikken over een balkon

met prachtig uitzicht op de bergen.

Wellness, culinaire hoogstandjes en

zeer speciale verwenprogramma’s

revitaliseren lichaam en geest.

De Artemacur Spa biedt 1500 m²

aan wellness, en het bekroonde

panoramarestaurant GenussArt

serveert regionale specialiteiten van

hoog niveau. De gehele hotelvloot

is elektrisch; er zijn oplaadpunten

voor auto’s en fietsen en gasten

kunnen e-Smarts lenen voor

dagtochten. Het Berchtesgadener

Land beschikt over een goed busopgewekt

via de eigen fotovoltaïsche

installatie en de moderne

warmtekrachtkoppeling. Het

zwembad en de whirlpool worden

verwarmd via warmteterugwinning

uit de koelcellen. Het hotel

ondersteunt ook milieuvriendelijk

reizen met het openbaar vervoer.

Wie arriveert per trein wordt

opgehaald op het station en over

het algemeen kunnen hotelgasten

gratis gebruikmaken van het

openbaar vervoer. Daarnaast

zijn huurfietsen gratis en e-bikes

tegen een kleine vergoeding beschikbaar.

Zin om te touren? Boek

het Porsche Experience-arrangement,

waarbij je erop uit kunt

met de Porsche Taycan 4S van het

hotel. Liever met de benenwagen?

Het hotel biedt tochten in de bergen

aan met een gids, waarbij je

onderweg veel over lokale kruiden

en planten leert terwijl je van de

omgeving geniet.

Vanaf € 321 p.n.

hotelruebezahl.de

© Klosterhof - Alpine Hideaway & Spa

Waldhotel Fletschhorn

Saas-Fee, Zwitserland

Waldhotel Fletschhorn is ver

buiten de grenzen van Saas-Fee

vermaard om zijn uitstekende restaurant

met regionale ingrediënten

en seizoensgebonden gerechten.

Maar niet alleen in de keuken richt

het Waldhotel zich op een zachte

en duurzame aanpak. Midden in

een sparrenbos is de natuur van

de Alpen hier heel direct voelbaar.

Om het gevoelige ecosysteem niet

te verstoren, worden geen bestrijdingsmiddelen

gebruikt. Ook de

uitstoot van vervuilende stoffen en

de afvalproductie worden zo laag

mogelijk gehouden. Voor de gasten

is een gastenkaart onderdeel van

hun verblijf, waarmee ze in de

zomer gebruik kunnen maken van

de bergbanen. In de winter beveelt

het team van Waldhotel zachte

alternatieven voor het klassieke

skitoerisme aan, zoals sneeuwschoenwandelen

of skitochten.

166

© Klosterhof Alpine Hideaway & Spa

en treinnetwerk, dus een auto is

geen must voor een bezoek. Gasten

worden met de e-bus de laatste kilometers

naar het hotel gebracht. Dit

jaar werd het Klosterhof, als eerste

hotel in Duitsland, gecertificeerd

met het EU Eco-Label voor zijn

continu evoluerende en effectieve

duurzaamheidsconcept.

Vanaf € 348 p.n.

klosterhof.de

Naturhotel Outside

Matrei, Oost-Tirol, Oostenrijk

Alpen, kristalheldere meren, edele

lariksbossen, ruisende bergbeekjes

en bloeiende weiden - in Tirol is

de natuur onweerstaanbaar en het

met een ecolabel bekroonde hotel

Outside ligt in het hart van het gebied.

Het door een familie gerunde

wandelhotel in wintersporten

wandelparadijs Nationaal Park

Hohe Tauern onderscheidt zich

door enthousiasme en passie voor

de simpele dingen: lekker eten,

goed slapen en een fantastisch

uitzicht op imposante bergtoppen.

De nieuwe Nature Suites zijn allergievrij

en ingericht met houten

meubels, natuurlijke materialen

en hoogwaardige apparatuur.

Het biologische ontbijtbuffet en

de gezonde dinermenu’s bestaan

uit huisgemaakte lekkernijen met

verse ingrediënten uit de regio.

In de Nature SPA, met onder

meer een sauna, binnenzwembad,

tuin met natuurlijke zwemvijver,

Kneipp-pad, zonnebaden en

Reviderm-behandelingen, komt

het lichaam diep tot rust. Elektrische

fietsen, rugzakken, nordic

walking-stokken, wandelstokken

en sneeuwschoenen zijn te huur.

Vanaf € 241 p.n.

hotel-outside.com

Aufatmen, Seefeld,

Tirol, Oostenrijk

Midden in het Leutaschdal in

Tirol vind je Naturhotel Aufatmen

en dat is precies wat je hier doet:

op adem komen. In dit hotel, dat

zich inzet voor biodiversiteit in

de regio, kun je de luxe ervaren

van minder. De aandacht ligt

op de essentie: de kracht van de

natuur, het lichaam en de geest.

Begin de dag met een yogasessie

en sluit hem af met een massage.

De warmte wordt gereflecteerd in

aardse kleurcomposities, gebruik

van lokale materialen en een

ingetogen design. De chalets met

directe toegang tot de biologische

zwemvijver zijn zeer royaal. De

keuken biedt pure vegetarische en

veganistische hoogstandjes.

Appartement Fichtenest

vanaf € 65 p.p.

Garten-Chalets v.a. € 125 p.p.

aufatmen.at

Boven

Wandelen door

de bergen van

Opper-Beieren

met Klosterhof

Alpine Hideaway

& Spa

Onder

Natuurhotel

Outside

© Nathurhotel Aufatmen

167

special

Duijvestein

Winterstore

HIER BEGINT DE WINTERSPORT

Wie zich in Nederland klaarmaakt voor een wintersportvakantie, komt al snel bij

Duijvestein Winterstore terecht. Met meerdere uitnodigende filialen door het hele

land is de winkelketen - die zich al ruim 65 jaar specialiseert in ski’s, snowboards en

wintersportkleding - dé plek om de reis naar de sneeuw te beginnen.

Boven

De ski- en snowboardafdeling

in de kelderverdieping

van de

winkel in Den

Haag

Rechtsonder

De ‘bootmasters’

maken skischoenen

op maat door

de binnen- en/of

buitenschoen

aan te passen

naar de vorm

van de voet

De eerste winkel

In 1955 opende de allereerste

Duijvestein Winterstore de deuren

aan de Valeriusstraat in Den Haag.

Waar de winkel begon als sportwarenhuis,

merkte oprichter Adri

Duijvestein dat er een groeiende

vraag naar wintersportartikelen

ontstond. Hij besloot zich hierin

te specialiseren. Al snel wisten

skiërs uit het hele land de winkel

te vinden. De huidige eigenaren,

Philip Hoobroeckx en Edwin Stulemeijer,

vinden het belangrijk om

de bijzondere geschiedenis en de

jarenlange kennis in acht te houden,

maar blijven het merk ook

ontwikkelen en moderniseren.

Klaar voor de toekomst

Inmiddels is Duijvestein Winterstore

uitgegroeid tot een populaire

winkelketen, met filialen van

Zoetermeer tot Landgraaf. Ook de

oorspronkelijke winkel in Den Haag

bestaat nog en is na een gigantische

verbouwing in 2021 meer

dan ooit het bezoeken waard. Het

pand, dat barst van de geschiedenis,

is in een vernieuwd (én

vernieuwend) jasje gestoken. De

authentieke bakstenen en stalen

balken vormen een mooi contrast

met de strak gestucte muren en

moderne inrichting. Het grote

verrassingselement is de kelder -

al is kelder eigenlijk geen eerlijke

omschrijving voor deze ruimte van

1000 m 2 , die voorzien is van een

receptie/bar, sfeervolle loungehoek,

een interactieve ‘Story Room’

en natuurlijk de kleding-, ski- en

snowboardcollectie. Daarnaast

is de winkel, net als de overige

filialen, uitgerust met de nieuwste

technologieën op het gebied van

wintersportartikelen en service,

waaronder een 3D-voetscan.

168

special

‘ Een warm

welkom

en uitgebreid

advies van

experts,

daar staat

Duijvestein

voor’

Op de kledingafdeling zijn zowel bekende topmerken

als nieuwe en exclusieve merken te vinden

Persoonlijke service en advies

De adviseurs in de Duijvestein

Winterstores zijn zelf allemaal

enthousiaste skiërs en snowboarders,

die graag op de hoogte

blijven van de ontwikkelingen

binnen hun vakgebied. Ze kunnen

als geen ander meedenken en

adviseren bij het uitzoeken van

nieuwe wintersportmaterialen.

Een warm welkom en uitgebreid

advies van experts, daar staat

Duijvestein voor.

Om ervoor te zorgen dat iedere

bezoeker zo’n prettige winkelervaring

heeft, zijn alle filialen voorzien

van een digitaal reserveringssysteem.

Via de website van Duijvestein

Winterstore kan de bezoeker

een dag, een tijdvak, een filiaal

en een afdeling selecteren, zodat

er bij het bezoeken van de winkel

direct een adviseur klaarstaat die

alle tijd heeft om uitgebreid te

helpen. Een fijne service, die zorgt

dat iedere bezoeker de aandacht

krijgt die hij verdient.

3D-voetscan en bootfitting

Skischoenen die niet goed zitten

vormen een ongemak dat het plezier

van een wintersportvakantie

behoorlijk kan bederven. Bij Duijvestein

Winterstore weten ze dat;

daarom specialiseren zij zich al

ruim 65 jaar in het op maat maken

van schoenen. Drie jaar geleden

heeft Duijvestein de allernieuwste

technologie op het gebied van

‘bootfitting’ in de winkels geïntroduceerd:

de 3D-voetscan. Dit

geavanceerde apparaat maakt

een uitgebreide analyse van de

voeten, waarmee vervolgens

wordt bepaald welke schoen het

beste bij de voetvorm past. Mocht

de standaardvorm van de best

passende schoen nog niet genoeg

aansluiten, dan kunnen zowel de

binnenschoen als de buitenschaal

in de winkel direct aan iedere

persoonlijke wens aangepast worden.

Dit maakt het vinden van de

perfecte ski- of snowboardschoen

een stuk makkelijker en preciezer.

Ski’s en snowboards testen

op echte sneeuw

Het kiezen van het juiste paar ski’s

of snowboard kan een flinke opgave

zijn. De specificaties van de

materialen kunnen een behoorlijk

idee van de prestaties en kwaliteit

geven, maar of een specifiek product

echt aan alle eisen voldoet,

wordt pas duidelijk tijdens gebruik

in de sneeuw. Daarom heeft

Duijvestein Winterstore testcentrums

opgezet in de winkels die

gevestigd zijn in de panden van

SnowWorld. Hier is een uitgebreid

test-assortiment samengesteld

van ski’s en snowboards uit de

nieuwste collecties. Bezoekers

kunnen deze materialen testen op

de pistes van SnowWorld, om zo

zelf te ontdekken welk artikel het

beste bij hen past. Niet alleen heel

handig, maar ook ontzettend leuk

om te doen.

Het onderhoud van

ski’s en snowboards

Om zo lang mogelijk plezier te

beleven van ski’s en snowboards,

is het van belang om ze goed te

onderhouden. Na een week in de

sneeuw is een uitgebreide wax- of

slijpbeurt zeker geen overbodige

luxe. De wax zorgt ervoor dat de

ski’s vloeiend over de sneeuw

glijden en het slijpen maakt

ze weer scherp; zo behouden

de ski’s optimale houvast en

sturing. Duijvestein Winterstore

verkoopt de juiste materialen

om dit onderhoud zelf mee uit te

voeren, maar begrijpt ook dat veel

wintersporters er tegenop zien

om zelf hun ski’s of snowboard te

waxen en slijpen. Daarom wordt in

alle filialen een onderhoudsservice

aangeboden. Hier kunnen zowel

169

‘ De collectie is 365

dagen per jaar gericht

op de wintersport’

Rechts

In het testcentrum

mogen de

ski’s, voor er

een aankoop

gedaan wordt,

getest worden

op de echte

sneeuw van

SnowWorld

Onder

De vernieuwde

winkel van

Duijvestein

Winterstore in

Den Haag

ski’s als snowboards afgegeven

worden om door een professional

gewaxt en/of geslepen te worden.

Na ongeveer een week kunnen ze

weer opgehaald worden - zo goed

als nieuw en klaar voor de volgende

wintersportvakantie.

Uitgebreid assortiment

Naast alle unieke extra services

die te vinden zijn in de winkels, is

de samenstelling van de productcollectie

natuurlijk enorm belangrijk.

Ook daarmee zit het helemaal

goed bij Duijvestein Winterstore.

De collectie, die 365 dagen per

jaar gericht is op de wintersport,

bestaat uit een uitgebreid assortiment

kleding, ski’s en snowboards

van topmerken. Gevestigde

merken zoals Toni Sailer, Bogner,

Atomic en Salomon, én nieuwe en

exclusieve merken, waaronder het

luxe dameskledingmerk Goldbergh

van Nederlandse bodem,

zijn in de winkels en webshop te

vinden. Van modieus en trendy

tot sportief en klassiek - bij

Duijvestein Winterstore kan iedere

wintersporter terecht voor een

passende nieuwe uitrusting.

Vertrouwd vernieuwd

Talloze moderne ontwikkelingen

dus, op het gebied van service

en technologie. Maar ondanks de

vooruitstrevende veranderingen

is één ding sinds 1955 hetzelfde

gebleven: de warme sfeer. In

ieder filiaal is het alsof je al even

op vakantie bent; dankzij de

uitnodigende ambiance, gezellige

loungehoekjes en de oprechte

aandacht van de gepassioneerde

adviseurs, voel je je direct op je

gemak als je bij Duijvestein Winterstore

binnenstapt. De passie

voor sneeuw spat ervan af - hier

begint de wintersport!

Meer informatie:

duijvestein-winterstore.nl

PRAKTISCHE INFO

Duijvestein Winterstore Den Haag

Adres: Valeriusstraat 63, 2517 HN Den Haag

Services: Bootfitting, 3D-voetscan, onderhoudsservice,

shoppen op afspraak

Duijvestein Winterstore Landgraaf

Adres: Witte Wereld 1 (in SnowWorld),

6372 VG Landgraaf

Services: Bootfitting, 3D-voetscan,

testcentrum, onderhoudsservice,

shoppen op afspraak

Duijvestein Winterstore Zoetermeer

Adres: Buytenparklaan 30 (in SnowWorld),

2717 AX Zoetermeer

Services: Bootfitting, 3D-voetscan,

testcentrum, onderhoudsservice,

shoppen op afspraak

Mount by Duijvestein Amsterdam

Adres: Heuvelweg 6-8 (in SnowWorld),

1981 LV Velsen-Zuid

Mount by Duijvestein Rucphen

Adres: Baanvelden 13 (in SnowWorld),

4715 RH Rucphen

Mount by Duijvestein Terneuzen

Adres: Zeelandlaan 3 (in SnowWorld),

4538 CA Terneuzen

170

Luxury is our Language

MAKELAARS IN EXCLUSIEF WONEN

The Netherlands: Amsterdam - Haarlem - Alkmaar - Leeuwarden - The Hague - Rotterdam - Dordrecht - Gooi & Vechtstreek - Utrecht - Apeldoorn

- Arnhem - Nijmegen - Eindhoven - Tilburg - Breda - Weert - Roermond - Maastricht Belgium: Antwerp France: St. Tropez - Sainte Maxime - Frejus

- Juan les Pins - Antibes - Cagnes-sur-Mer - Cannes - Nice - Cap Ferrat - Monaco - Menton - Courchevel - Meribel - Megeve - Val d’Isere Greece:

Argolida - Attica - Porto Heli - Italy: Piemonte - Valle d’Aosta - Le Marche - Dolomiti - Toscana - Lago Maggiore - Lago di Garda - Liguria - Lago di

Como - Sardinia - Amalfi - Sorento - Capri Luxembourg: Luxembourg - Mauritius: Grand Bay - Pointe aux Canonniers Portugal: Algarve - Quinta

do Lago - Vale do Lobo - Lisboa - Cascais - Porto - Spain: Barcelona - Ibiza - Palma de Mallorca - Andratx - Soller - Ses Salines - Javea - Denia -

Moraira - Malaga - Marbella Switzerland: Brienz - Genève - Lausanne - Vevey - Verbier United Arab Emirates: Dubai

WWW.BAERZ.COM

Bon

bon vivant

Vivant

Paus van de jetset, godfather van de society, media-goeroe

en nachtburgemeester, maar boven alles de Bon Vivant. François-

Léon Van der Velden neemt voor Villa d’Arte een kijkje op

besloten feesten en exclusieve bijeenkomsten.

Door François-Léon Van der Velden | Illustrator: Ellen-Claire Boomsma | Fotografie: Chantalle Laurent, Remy Sapuletej,

Het Amsterdam Diner, Roy Beusker, Milagro Elstak, Daniël Sars, Sandra Reeb-Gruber, Reza Golestani, PhotoWay

173

Kaviaarbabe Nina Kireyeva (r) verruilde

haar staart voor een stel benen en

voelde zich met Belinda Plieger als een

vis in het water, of was het gin?

Let the fun be-gin! RTL-ster Suus de Brock

nam haar geneesheer Marijn Ligthart mee.

Hier met Juliette Geesink.

Diner met

wereldmissie

Wat: Het Amsterdam Diner

Waar: AFAS Live

Wie: 1100 gasten, waaronder

een gros BN’ers en politiek- en

business-Nederland

In 1992 is het Amsterdam Diner ontstaan;

inmiddels is het uitgegroeid tot

het grootste liefdadigheidsgala van

Nederland. De wetenschap heeft het

potentieel om AIDS te beëindigen, maar

de HIV-problematiek is inmiddels een

mensenrechtenkwestie geworden. Door

discriminatie, ongelijkheid en onrechtvaardigheid

aan te pakken kan deze

ziekte voor altijd de wereld uit gewerkt

worden. Burgemeester Femke Halsema

opende een avond vol optredens van

Songfestivalwinnaars Duncan Laurence

en de Oekraïense band Kalush Orchestra,

afgewisseld met toespraken van onder

andere prinses Mabel van Oranje. De opbrengst

van de avond: 1,27 miljoen euro.

Op naar die AIDS-vrije wereld!

Fotografie: Remy Sapuletej en

Het Amsterdam Diner

Hoera voor onze gin-lord Graeme

Scott - die tevens het Schotse nationale

hockeyelftal dient - met fans etiquettekoningin

Anne-Marie van Leggelo en

Mister Cocktail Albert van Beek Calkoen

Van der Valk-telg Jessica Wohrmann, Andaz

Amsterdam-marketingdirecteur Nienke Badia en

gallery-manager Suus Farkas hadden er gin in!

Schrijfster Ginny Ranu deed haar naam wel heel

erg eer aan, samen met Sophie Hoozemans

Traditie wedergekeerd

Wat: Lancering A.M.O Dry Gin

Waar: Bram Reijnders Gallery

Wie: (G)internationale fijnproevers

Vanaf deze zomer zijn we een Nederlandse

gin rijker: A.M.O Dry Gin. Eeuwen

geleden uitgevonden in Engeland - in the

beginning, there was gin - stellen Britten

harde eisen aan ‘hun’ sterke drank; ze

verwachten de hoogste kwaliteit en niet

al te veel tierelantijnen. Niet verrassend

hebben de jonge ondernemers achter

het merk, Alex Bhullar en Graeme Scott,

deels ook een Engelse achtergrond.

Afgestudeerd in Amsterdam, zijn ze

vastbesloten hier te blijven om traditie

terug te brengen op de Nederlandse

gin-markt: een volgens klassiek procedé

vervaardigde drank met een eigentijdse

smaak zonder toegevoegde geur-, kleurof

smaakstoffen. Puur genieten!

Fotografie: Chantalle Laurent

Muziek begint daar waar woorden stoppen

Ondernemer Anna Nooshin

zorgde voor de glamour

Bestuur met een missie: directeur Brandon

O’Dell, vicevoorzitter Frederieke Leeflang,

Amsterdam Diner-awardwinnaar Humberto

Tan en voorzitter Roel Veltmeijer

Sieradenmakers gezusters Vedder

zorgden voor de glitter

Prinses Margarita wist kunsthandelaars

Philip van Zwieten en Tertius van Oosthuyzen

te strikken

De sterren van de avond

Bij model Gia Bab valt er wel

een mouw aan te passen

Voor acteurs-stel Holly Mae Brood en

Soy Kroon kwam het voor de bakker

Toekomstmuziek

Actrice Elise Schaap vlak voorbij de

Dam, al snel volgden meerderen

Tussen Kunst

en Kostuum

Wat: Vernissage Tussen

Kunst en Kostuum

Waar: The Boardroom Amsterdam

Wie: Modeminnend Nederland met

een liefde voor kunst

Mode wordt verbonden met kunst,

waardoor de langgekoesterde wens van

The Boardroom eigenaren Menno Born

en Melvin Keijzer in vervulling gaat. Zij

bieden hun herenmodeboetiek aan als

podium voor onbereisde talenten in

Nederland die zich uit de naad werken.

Ditmaal de sculpturen en schilderingen

van Henriette van der Does. Het

menselijke figuur, beweging en emotie

zijn de hoofdthema’s in haar werk. De

eens witte muren van The Boardroom

zijn als een schildersdoek gevuld,

net als onze Sir Dam-cocktailglazen

tijdens de bruisende vernissage. Voor

vele aanwezigen voelt de naam van de

boutique als thuiskomen.

Fotografie: Daniël Sars

Couturier Edwin Oudshoorn deed veel stof

opwaaien; hier met actrice Hanna Verboom

Mastercard-marketingdirectrice Roxanne

Pinckers liet zich niet in de kaart(en) kijken.

Hier met masters Alex Bhullar, Tom Meulders,

Bram Kaplan en Graeme Scott

Wat: International Young Patrons Gala

Waar: Nationale Opera & Ballet

Wie: Opera- en ballet-yuppen

Het is tijd voor de vierde editie van

het International Young Patrons Gala.

Cultuuraanbiddende veertig-minners

komen samen en vieren de kunstvormen

van Nationale Opera & Ballet. Dit jaar is

het thema ‘Dear Future’. Met klassiekers

uit het verleden in een nieuw jasje

en een frisse blik vooruit, weten ze

een liefdesbrief aan de toekomst te

schrijven en een podium te bieden aan

jong talent. De aanwezige leden van de

Young Patrons Circle hoeven zelf geen

muzikaal talent te hebben of lichtvoetig

te zijn; liefde voor opera en ballet en een

filantropische toewijding zijn genoeg

voor de selectie. Op de dansvloer

maak ik nog een pirouetje, zang zal

ik eenieder besparen.

Fotografie: Roy Beusker en

Milagro Elstak

Vodkabroeders Johannes Kagan Han en

Laurens Baran Han van Sir Dam bleven

niet bij de pakken neerzitten

Eigenaren Menno Born en Melvin

Keijzer spanden de kroon

Maatjes(pakken)! DJ Lucas Lan met Hollands

Next Top Model Montell van Leijen en

cosmetica-ondernemer Sep Daniël Graf

Ook het jazzduo,

keurig in de maat!

Knappe wereldprimeur

Verslaggever Sietske Atsma en

actrice Maria Kooistra, bewonderaars

vanaf het eerste moment

Liefde overwint

Met vlag en wimpel en zonder rimpel

opende mediapersoonlijkheid Leco van

Zadelhoff het moment suprême

Zie hier de trotse geschiedenisschrijvers! Besturend

artsen drs. Maarten Façee Schaeffer, drs. Marguerite

van Randwijck-Jacobze en drs. Diederik van Imhoff

Wat: Lancering Cosmedici

Waar: Hilton Amsterdam

Wie: Baanbrekende knappe koppen

Tijd voor een beeldschone Nederlandse

innovatie. In de strijd tegen de wildgroei

aan botox- en fillerbehandelingen door

onbevoegden en daarmee een toename

aan complicaties, heeft de Nederlandse

Vereniging Cosmetische Geneeskunde

het digitale platform Cosmedici geïntroduceerd.

Hierop zijn alle cosmetisch

artsen KNMG te vinden - het keurmerk

voor Nederlandse cosmetisch artsen -

samen met betrouwbare informatie over

de artsen en behandelingen. Ook kan je

vragen stellen, complicaties melden en

een afspraak inplannen. Hiermee is ons

cosmetisch geneeskundig landschap

met één klik een stuk transparanter

en veiliger geworden. Dit verdient wel

degelijk een schoonheidsprijs!

Fotografie: Sandra Reeb-Gruber

Wat: Pride Parade

Waar: Vijfsterrenhotel Andaz

Amsterdam Prinsengracht

Wie: Eersteklas paradepaardjes

Amsterdam is na twee jaar weer

omgedoopt tot kleurrijke hotspot waar

miljoenen bezoekers vrijheid vieren

tijdens Pride. Vanaf het exclusieve VIPdeck

van het eigenzinnige Andaz Amsterdam

Prinsengracht wuiven we naar de 80

versierde boten en andere flamboyante

passanten. Met een glas champagne in

de ene hand en een confettikanon in de

andere dansen we op de tonen van DJ

Trizza, befaamd van zijn vaste aanstellingen

bij D&G, Milan Fashion Week en

het Venice Filmfestival. De Andaz-hotelkamers,

ontworpen door Marcel

Wanders, huisvesten de Nederlandse

Gouden Eeuw. Het ongeëvenaarde

VIP-deck zorgt voor een nieuwe

gouden periode in ons bestaan.

Fotografie: Reza Golestani & PhotoWay

DJ Trizza werd uit Italië

ingevlogen, terwijl lifestyleexpert

Amanda Rijff er

vleugels van kreeg

Dreamteam: Floriane Malignon (Hyatt-marketingdirecteur

West-Europa), Gözde Eren (GM), Nienke Badia

(marketingdirecteur), Katrin Melle (Hyatt Regional VP

Diversity, Equity, Inclusion & Talent, EAME/SWA) en

Jacques Kichian (marketingmanager)

In naam van de liefde bruisten

we tot laat en gelukkig

Proud! Oriol Pamies (oprichter Queer Destinations) en

Alejandro Quesada (creative director Queer Destinations)

At your service!

Uw Bon Vivant

met Thibault de

Maignas (juridisch

adviseur Europese

Commissie)

Dat is andere koek!

Het eerste Andaz Hotel ter wereld dat - zodra ook het laatste deel van

de werknemers de speciale training heeft gevolgd - de onderscheiding

voor veilig, inclusief hotel krijgt van Queer Destinations

COVER_2022_02 SR.indd SR.indd 1 1 25-04-2022 25-04-2022 22:35 22:35

COVER_2022_03.indd 1 1 27-06-2022 27-06-2022 18:30 18:30

COVER_2022_04.indd 1 1 29-08-2022 29-08-2022 21:06 21:06

Genieten voor gevorderden

Inspiratie voor levensgenieters

ABOPAGINA

Lifestylemagazine Villa d’Arte biedt zes keer per jaar inspiratie voor levensgenieters.

Met de mooiste interieurs, bijzondere reisbestemmingen en andere hotspots

in binnen- en buitenland, plus een uitgebreide cultuuragenda. Daarnaast brengt

Villa d’Arte de laatste trends en nouveautés op het gebied van wellness, design,

audio, auto’s, gadgets, culinair, beauty enzovoort, geselecteerd door welingelichte

insiders en toonaangevende smaakmakers.

nr. 2 | mei / juni 2022 jaargang 25

nr. 2 | mei / juni 2022 jaargang 25

Villa

d’Arte

issue

Nr. Nr. 2 2

REIZEN

DOMINICA

Het Het geheim van van de de

CARAÏBEN

• •

MEXICO

Mayatempels, Mariachi & meer & meer

BP BP

Nr. 2 Nr. | mei 2 | mei / juni / juni 2022 2022

Prijs: Prijs: € 5,95 € 5,95

WONEN

Binnenkijkers

& & BUITENHUIZEN

• •

TIJD TIJD VOOR SELFNESS

Beauty & &

WELLNESS

nr. 3 | juli / augustus 2022 jaargang 25

nr. 3 | juli / augustus 2022 jaargang 25

Villa

d’Arte

issue

Nr. Nr. 3 3

REIZEN

Tel Tel Aviv, Aviv, Haifa & &

HET HET MEER VAN VAN GALILEA

• •

CULINAIR

Wijnwandelen in in Duitsland

BP BP

Nr. 3 Nr. | juli 3 | / juli augustus / augustus 2022 2022

Prijs: Prijs: € 5,95 € 5,95

37 37 PAGINA’S

BADKAMERSPECIAL

• •

BINNENKIJKER

Fabulous villa villa in in de de

HOLLYWOOD HILLS

nr. 4 | september / oktober 2022 jaargang 25

nr. 4 | september / oktober 2022 jaargang 25

Villa

d’Arte

issue

Nr. Nr. 44

ALLES OVER OVER KEUKENS

Trends, toebehoren & &

DE DE NIEUWSTE APPARATUUR

• •

INTERVIEWS

Jimmy Nelson & &

CASPER FAASSEN

BP BP

Nr. 4 Nr. | 4 | september / oktober / oktober 2022 2022

Prijs: Prijs: € 5,95 € 5,95

CULINAIR

CARPATI, DE DE KEUKEN

van van Oost-Europa

• •

WINTERSPORTSPECIAL

VAN VAN TIGNES TOT TOT TIROL

de de mooiste bestemmingen

Last but not least:

Villa d’Arte-abonnees

profiteren het hele jaar

door van kortingen en

weggeefacties!

Ja! Ik geef mij op als nieuwe

abonnee en profiteer van

de speciale aanbieding

voor slechts € 27,50 i.p.v.

€ 35,70 voor 6 nummers.

Ga snel naar:

villadarte.nl/aanbieding

U kunt deze kaart uitknippen en in een ongefrankeerde enveloppe versturen naar:

Argo Special Media B.V. | Antwoordnummer 10034 | 2200 VB Noordwijk (Z-H)

Antwoordkaart

Deze bon kunt u ongefrankeerd versturen naar:

Antwoordnummer 10034 | 2200 VB Noordwijk (Z-H)

Het abonnement geldt tot wederopzegging. Cadeau-abonnementen stoppen automatisch.

JA! IK GEEF MIJ OP ALS NIEUWE VILLA-ABONNEE EN PROFITEER NU VAN DE

SPECIALE AANBIEDING VAN SLECHTS € 27,50 I.P.V. € 35,70 VOOR 6 NUMMERS

€ 27,50 voor 6 nummers (i.p.v. € 35,70)

Naam: Dhr. Mevr.

Adres:

Postcode + woonplaats:

Telefoonnummer:

E-mail:

Ik geef het hierboven aangekruiste abonnement graag cadeau aan:

Naam: Dhr. Mevr.

Adres:

Postcode + woonplaats:

Telefoonnummer:

E-mail:

Graag ontvang ik een acceptgirokaart (+ 2 euro administratiekosten)

Ik machtig Villa d’Arte het abonnementsgeld van mijn Nederlandse rekening af te schrijven

Handtekening voor machtiging:

IBAN-rekeningnummer:

Datum:

WAAROM

ABONNEREN?

• Exclusieve toegang

tot tailor-made

experiences

• Exclusieve toegang tot

unieke kortingen

• Exclusieve toegang

tot waanzinnige

weggeefacties

EN OOK:

• Besparen op de

winkelprijs

• Nooit een uitgave

missen

• Bezorging thuis

op de mat

• Snel en makkelijk

op te zeggen of te

verlengen

177

BORETTI CARRARA

A MODERN PIECE

OF ART

Breng karakter en moderne elegantie terug

in het kloppend hart van iedere woning:

la cucina. Vakmanschap, premium

functionaliteit en modern design. Dat is

waarmee deze fornuizenlijn van Boretti elke

keuken verrijkt. Elementen uit de fornuizen

zijn afgeleid van iconische ontwerpen uit de

meubelindustrie en Italiaanse sportwagens

uit de jaren ‘50.

Collezione Carrara wordt daardoor

niet alleen gezien als hoogwaardig

keukenapparatuur, maar ook als ware

kunststukken die de mooiste gesprekken

en verhalen op gang brengen.

visit boretti.com

interieur

È BELLA

AAN HET LAGO MAGGIORE

interieur

De idyllische villa van Giovanni Triberti en Stefano Paini

Angera bevindt zich in een van de meest exclusieve dorpen

aan het Lago Maggiore, op een steenworp afstand van een

van de weinige nog ongerepte stranden aan het meer.

tekst giovanni triberti | fotografie davide lovatti/living inside

Links

Gebouwd door een

ingenieur, heeft de villa

een ijzersterke structuur

Rechtsboven

Al fresco lunches zijn hier

aan de orde van de dag

Rechtsonder

Het huis wordt omgeven

voor een privépark van

anderhalve hectare

Rechterpagina

De tuinkamer is een van

de favoriete plekjes van

de bewoners

Het pand grenst aan het Rocca Borromeo-park

met een van de oudste en beter bewaarde middeleeuwse

kastelen in Italië. Voor de eigenaars, die

veel tijd doorbrengen in Kaapstad en de hele

wereld over reizen, is dit hun toevluchtsoord en

de enige plek waar ze zich echt thuisvoelen. En

ook hun gevederde huisgenoten, waaronder een

kaketoe, een geelvleugelkitta en acht flamingo’s,

zijn hier aardig genesteld.

Toen Giovanni Triberti en Stefano Paini Angera

de villa voor het eerst zagen, besloten ze ter plekke

het te kopen: ‘We hadden al eindeloos veel woningen

aan het meer gezien en dit was na al die

bezichtigingen voor ons beiden eindelijk liefde

op het eerste gezicht.’ En zoals dat wel vaker gaat

met verliefdheid deden de “kleine” onvolkomenheden

er niet toe: voor hen was het perfect! Ook

al nam de renovatie bijna twee jaar in beslag. Er

was één geluk: de eerste eigenaar, die het huis ook

gebouwd had, was een ingenieur. Hij had gezorgd

voor een ijzersterke structuur.

182

183

184

De ornamenten in het

pleisterwerk, de houten

vloer, de kozijnen en de

schouw zijn origineel

interieur

Niet alleen bijzondere

vogels in de volière,

ook op de wand in de

woonkamer nemen ze

een prominente plek in

185

interieur

186

‘ Het voornaamste uitgangspunt

was om alle originele kenmerken en

details van het huis te behouden’

Boven

De keuken is een eigen

ontwerp. In plaats van

betegeling is gekozen voor

spiegels als achterwand

Rechts

Espresso en ontspanning

op het terras met uitzicht

over het meer

Linkerpagina

Giovanni en Stefano zijn

dol op moderne kunst, die

een mooi contrast vormt

met de monumentale

details van het huis

Giovanni: ‘We hebben het dak volledig opnieuw

opgebouwd, net als alle elektrische en sanitaire

voorzieningen, waarbij we enkele van de originele

vloeren hebben verwijderd en vervangen. We

wilden echter wel de indruk wekken dat er niets

wezenlijks veranderd was. Het voornaamste uitgangspunt

was om alle originele kenmerken en

details van het huis te behouden en waar mogelijk

in ere te herstellen, terwijl we ondertussen alle

nieuwe badkamers moderniseerden met behulp

van klassiek Romeins travertijn, met moderne kranen

en sanitair. Alle kranen zijn van Bellagio van

Zucchetti, ontworpen door Matteo Thun, terwijl

de sanitaire voorzieningen van Globo en Duravit

zijn. We hebben de keuken zelf ontworpen met

Visionnaire-handgrepen en -poten, ontworpen

door Samuele Mazza.’

187

Inpandig zwembad

Het huis heeft drie verdiepingen en meet in totaal

350 m 2 . Op de begane grond bevindt zich een kleine

badkamer in travertijnmarmer met douches en

toilet, met daarnaast een 12 meter lang verwarmd

binnenzwembad. Het zwembadgedeelte is verbonden

met de tuin en kan volledig worden geopend.

Op hetzelfde niveau liggen een wasruimte, de centrale

verwarmingsinstallatie en de wijnkelder. Op

de eerste verdieping liggen de keuken, eetkamer,

woonkamer en gastentoilet. Er is een wintertuin

met uitzicht op het park, ideaal om te lezen en te

ontspannen, bereikbaar vanuit de woonkamer. Op

de tweede verdieping bevinden zich twee slaapkamers

met en-suite badkamers, een grote inloopkast

en een logeerkamer met badkamer.

Boven

Op de begane grond realiseerden

de eigenaars een

wellness met de allure van

een vijfsterrenhotel, met

een verwarmd binnenzwembad

van 12 meter

Linksonder

Travertijnmarmer op de

vloeren en wanden geeft

de badkamer een luxe

uitstraling

Rechterpagina

Door pompeuze antieke

stukken te mixen met

kleurrijke moderne kunst

ontstaat een eclectisch

interieur met een knipoog

Er is een gastenverblijf met uitzicht op de tuin. Dit

onafhankelijke bijgebouw van 50 m 2 heeft twee

verdiepingen en bevat een tweepersoonsslaapkamer,

studeerkamer, kitchenette en badkamer

met douche. Het huis wordt omgeven door een opnieuw

ingericht privépark van anderhalve hectare

met monumentale oude parkbomen, een muur

van palmbomen en talloze rododendrons, azalea’s

en camelia’s. Er moest weliswaar veel gebeuren in

de tuin - een groot gedeelte was namelijk overwoekerd

door braamstruiken - maar vanuit het huis is

er nu een prachtig uitzicht gerealiseerd.

188

189

‘ Ik verzamel graag kunst,

zowel moderne, hedendaagse

als antieke kunst’

Linksboven

De woonkamer bevindt

zich op de eerste verdieping

en biedt rondom

fantastisch uitzicht

Rechtsboven

Klaterende fonteinen,

rododendrons, azalea's

en palmen: de tuin is een

ware lusthof

Rechtsonder

Onder de beschutting van

de metershoge bomen in

de tuin staan de volières,

die worden bevolkt door

gevederde huisdieren

Meer ironisch dan iconisch

Het idee achter het interieurontwerp was om de

essentie van het historische huis te behouden en

het eigentijds te maken met ‘meer ironisch dan

iconisch’ meubilair. De versierde plafonds, de

houten en terracotta vloeren, de deuren en de

glas-in-loodramen zijn bewaard gebleven. Ironie is

overal in huis te vinden, bijvoorbeeld in de kunstwerken.

Giovanni: ‘Ik verzamel graag kunst, zowel

moderne, hedendaagse als antieke kunst. We hebben

veel meubels van Marcel Wanders voor Moooi,

het Nederlandse designmerk, zoals de levensgrote

zwarte paardenlampenkap, de zwarte varkenstafel

bij het zwembad en de tafel met de kroonluchter in

de eetkamer. We vonden ook mooie vintage stukken

in antiekwinkels en straatmarkten, meestal in

Italië. We houden van mixen!’ Dit idyllische plaatje

wordt gecompleteerd door de bijzondere huisdieren:

Rosa de roze kaketoe, Blue de geelvleugelkitta,

de acht flamingo’s en alle vogels in de Victoriaanse

volière, die hier vrij kunnen rondvliegen.

190

villa selectie

Hudson Valley

Lighting Group

“Prachtige armaturen voor mensen die kwaliteit

voorop stellen en hierop niet willen inleveren”

Als one-stop-shop voor de meest

uitgebreide selectie verlichting, wil de

Hudson Valley Lighting Group (HVL

Group) Interior Designers en retailers

inspireren en ondersteunen in hun

streven om een woning te realiseren

die perfect aansluit bij de wensen van

hun klanten. Hudson Valley Lighting

Group hanteert een designervoorwaartse

benadering van het

aankoopproces van verlichting,

waardoor de ervaring meer inspiratie

biedt en uitnodigt.

Bij Hudson Valley Lighting Group

geloven we dat geweldige verlichting

niet alleen de kracht heeft om elke

ruimte te verbeteren, maar ook om het

leven van mensen te verrijken - en het

is die leidende filosofie die onze familie

van merken met elkaar verbindt.

Meer informatie: intl.hvlgroup.com

Bayside

De koepel en ronding weerspiegelen elkaar en geven de

familie Bayside een gevoel van eenheid. Elementen van

modernisme en futurisme vinden een koele, zelfverzekerde

uitdrukking in een reeks boeiende accentstukken.

Product code:

L1512-AGB-CE

Prijs: € 875,-

Josie

Door de metalen plaat in de vorm van een overhemd

manchet te buigen, word de Josie’s een sieraad in de

kamer, dit word versterkt door het gebruik van met de hand

aangebracht bladgoud. Deze glamoureuze touch voegt niet

alleen een geweldige visuele textuur toe, het reflecteert het

licht wat word omhult in een elegante omhelzing.

Product code: H315102-GL/BK-CE

Prijs: € 465,-

Everley

Geïnspireerd door een parel die ooit

toebehoorde aan Elizabeth Taylor,

straalt de Everley moderne eenvoud en

een gevoel van luxe uit. Everley is zowel

elegant als tijdloos, zoals de stijl van de

persoon die de parel sierde.

Product code: 273-42-CE

Prijs: € 1505,-

191

villa selectie

Stoves Richmond

Deluxe Colour

Boutique

Naast de zwarte en crème Stoves-fornuizen zijn deze ook

leverbaar in acht andere kleuren, waaronder deze prachtige

Thunder Blue. Dit fornuis heeft vier complete ovens met meer

dan 13 ovenfuncties. Uiteraard is dit model ook leverbaar in

gas en in 90, 100 of 110 cm breed.

Stoves Richmond antraciet

De Richmond Deluxe is verkrijgbaar in chique mat antraciet. Optioneel kunnen er

mat antraciet gepoedercoate grepen bijbesteld worden. Een meer dan compleet

fornuis waar je middels een splitter van drie ovens vier ovens kan creëren.

Leverbaar in 90, 100 of 110 cm breed.

Retro Breeze

koelvriescombinatie

Met de keuze voor een Stoves-fornuis mag je keuken gezien

worden. Het getuigt van goede smaak en liefde voor lekker

eten. Met de Stoves Breeze Retro koelvriescombinatie maak

je het plaatje compleet. Door het handige No Frost-systeem

hoef je nooit meer te ontdooien. Leverbaar in rood, zwart

en crème.

Medoc

Onderbouw

wijnklimaatkast

De onderbouw wijnklimaatkast van

Stoves is uitgevoerd met 2 aparte

instelbare temperatuurzones met

ruimte voor 46 flessen á 0,75 liter. Dit

model is voorzien van 5 houten plateaus

en een glasdeur met RVS handgreep

die de kast een luxe uitstraling geven.

Optioneel kan deze door een zwarte

greep worden vervangen. De deur is

rechtsdraaiend maar kan eenvoudig

omgezet worden naar linksdraaiend.

Meer informatie: glendimplex.eu

192

Thalen & Thalen: 'Dejeuner'

Tentoonstelling Brut,

Zilvermuseum Schoonhoven

(zie pagina 196).

Kunst

Gids

Opvallende exposities, beurzen en concerten

vanaf september 2022

DOOR RENÉ SEGHERS

Column

FEEST!

Waar moet het heen met de wereld?

Van Russen, Chinezen, Japanners,

Mexicaanse bendes, Arabieren en

Hollandse boeren tot en met vissers

wordt de wereld alsmaar gewelddadiger

en intoleranter. Voetbalcoaches gaan

om een gelijkspel met elkaar op de vuist

en zelfs de koele Noren hebben hun

flinterdunne vernislaagje beschaving

afgeworpen door het vriendelijke

walrusje Freya in koelen bloede van

staatswege te vermoorden. Het was

kennelijk te lastig of te duur voor de in

olie zwemmende Noren om vijf bewakers

vrij te maken om het publiek op een

afstandje te houden.

Net toen ik dacht dat het niet erger kon

kwam er een persbericht uit Friesland.

De aanhef luidde dat die provincie

zich vroeger uitstrekte van het huidige

Friesland tot aan de Wezer in het Duitse

Ostfriesland. Paniek beving mij: was

dit het begin van een Fries plan om

het verloren terrein te heroveren? Nee,

natuurlijk niet. Want sinds de Friezen

onder de Hollandse knoet zitten, is ook

daar de handelsgeest doorgedrongen.

Het bleek te gaan om een tentoonstelling

annex biercampagne van

het Fries Museum en Grutte Pier

Brouwerij. Een campagne voor écht

Fries bier gemaakt van gruit in plaats

van het Duitse hop. Gruit blijkt van

oorsprong een explosief mengsel van

graansoorten en kruiden te zijn geweest,

waar in de late middeleeuwen hele

pro-gruit-, anti-hop-, importheffingsen

belastingoorlogen over zijn

uitgevochten. Je kunt dus letterlijk

vrijwel niets bedenken zonder dat

het tot strijd voert. Boek geschreven?

Mes in je nek. Schilderij: het mes erin.

Schilderijen lijken tegenwoordig, van

Rembrandt tot Goya, zelfs voor de lol

te worden beklad, al dan niet door

verwarde personen. Om van Ocean’s

Eleven-achtige kunstroofjes maar

te zwijgen.

Het Fries Museum is overigens niet

het enige museum dat op de gedachte

kwam kunst met eet- en drinkcultuur

te combineren. Keramiekmuseum

Princessehof vroeg bijna vijftig koks

zich te laten inspireren door evenzoveel

voorwerpen uit de museumcollectie.

Dat maakt hongerig. Helaas heeft het

museum geen restaurant waar je die

gerechten kunt bestellen. Er is wel

een theesalon met theesommelier

en een tentoonstelling over feesten

eetcultuur, van Carnaval tot Keti Koti

en van Suikerfeest tot bruiloft. Zo blijkt

alle geweld in de wereld uiteindelijk te

eindigen in feestgedruis (zie ook het

omslagbeeld van deze kunstgids).

René Seghers

Lieven Hendriks

MIRAGES IN CODA

MUSEUM APELDOORN

194

Lieven Hendriks (1970, Arnhem) is een

eigentijdse trompe l’oeil-schilder: de

kogelgaten in zijn doeken lijken echt, de

condens op spiegels waarin een vinger staat

afgedrukt lijkt nog aan het verdampen en

een schilderij oogt als een gekreukeld gordijn

of een kartoncollage van een striptekenaar.

Hendriks’ schilderijen zijn allemaal even

dwingend als speels, met een knipoog naar

popart en fluxus. Onder de titel Mirages

brengt CODA Museum in Apeldoorn van

2 oktober t/m 15 januari de eerste museale

overzichtstentoonstelling van werk dat

Hendriks in de afgelopen twintig jaar maakte.

close-up

‘ Een schilderij is goed wanneer de uitvoering

van het idee bovenop het idee is komen te liggen

en het schilderij daardoor klopt als een bus’

- Lieven Hendriks, Mirages

verrassen of op het verkeerde been

te zetten. Het is een belangrijke,

constante factor in het werk van

Lieven Hendriks, maar nooit een

doel op zich. Hij gebruikt het om

de kijker aan het denken te zetten

of te confronteren met wat we zien

en denken te zien. Zijn schilderijen

verwijzen niet naar een bestaande

werkelijkheid, maar naar een idee

dat in de werkelijkheid besloten

ligt. In zijn atelier vertaalt hij deze

ideeën naar nieuwe, op zichzelf

staande beelden. Zijn onderwerpen

roepen een spanningsveld op met

het traditionele idee van schilderkunst.

Het fascineert Hendriks

hoe een beeld of een gebeurtenis

zonder direct aanwijsbare reden op

zijn plek kan vallen en persoonlijke

betekenis kan krijgen.

Onder

Mirage #14

(Prism series),

acryl op linnen,

collectie

AkzoNobel Art

Foundation

Systematisch

Alles in en om hem heen kan hem

inspireren, maar bij het uitwerken

Boven

Zonder titel,

2017, acryl op

linnen

Linkerpagina

Mirage, 2021,

acryl op linen

Spijkers in de muur, een beslagen

spiegel of een stoffige auto waar

iemand schijnbaar achteloos zijn

vinger over heeft gehaald. Beeldend

kunstenaar Lieven Hendriks neemt

alledaagse zaken als onderwerp

en uitgangspunt van zijn werk. Zijn

technische virtuositeit dient om

de kijker te laten nadenken over

de manier waarop wij gewend zijn

naar schilderijen te kijken. Hoewel

zijn beelden in eerste instantie

glashelder lijken, brengen ze ons al

snel aan het twijfelen vanwege het

gebrek aan eenduidigheid.

Trompe-l’oeil

‘De grondgedachte van mijn werk

gaat over de vooringenomenheid

van het kijken. Over de relatie tussen

wat we zien en wat we denken

te zien; hoe perceptie volledig kan

veranderen door context, ervaring

of kennis. Ik ben geïnteresseerd in

de kanteling van de blik.’ (Lieven

Hendriks, We Like Art)

Trompe-l’oeil is de kunsthistorische

term voor gezichtsbedrog en het

3D-effect dat kunstenaars al eeuwenlang

gebruiken om de kijker te

195

close-up

‘ Iets zichtbaar

maken door het juist

niet te schilderen…

de ultieme illusie!’

vreugde van de verrassing.’

(Lieven Hendriks, We Like Art)

De schilderijen van Hendriks

balanceren tussen tijdelijkheid en

eeuwigheid, tussen aanwezigheid

en afwezigheid, tussen waarheid en

bedrog. Zoals bij zijn uitgesneden

gedachtenwolkjes die we uit

cartoons kennen - alleen is in

Hendriks’ ballonnetje het tekstvlak

weggesneden. De inhoud moet

door de kijker zelf worden ingevuld.

Het fascineert Hendriks om dingen

te schilderen die er niet meer zijn:

“Iets zichtbaar maken door het

juist niet te schilderen… de

ultieme illusie!”

Rechterpagina

Boven

Transit, 2005,

acryl op linnen

Onder

HQ, 2019, acryl

op polyester

canvas

Schilderijen van stukken muur met

spijkers voeren vrij letterlijk terug op

de vraag wat er nu precies achter

een schilderij zit. Toen Hendriks

eens eigen werk bij een verzamelaar

ophaalde voor een tentoonstelling,

kwam er vanachter dat

schilderij namelijk een gehavend

stuk muur tevoorschijn vol gaten

en afbrokkeling. Kennelijk was er bij

het ophangen iets misgegaan. Voor

Hendriks had dat iets tragikomisch.

Boven

Ruffled Gold,

2014, acryl

op linnen

Rechts

Hearsay, 2018,

acryl op polyester

canvas,

particuliere

collectie

van zijn ideeën gaat Hendriks

verbluffend systematisch te werk.

Hij maakt doorgaans een plan,

een draaiboek om een schilderij te

maken. Omdat zijn acrylschilderijen

uit vele lagen zijn opgebouwd,

werkt hij in zijn atelier aan meerdere

doeken tegelijk. Het sneldrogende

acryl zorgt daarbij voor een eigen

dynamiek. Het vraagt om een to

the point-benadering. Daarnaast

werkt hij vaak seriematig om zijn

onderwerp uit te kunnen diepen in

meerdere schilderijen.

Het eeuwige-tijdelijke en de

ware leugen

‘Een werk is voltooid en geslaagd

wanneer de uitvoering van het idee

volledig samenvalt met het idee zelf

en het er toch anders uitziet dan

ik had bedacht. Het samenvallen

van het feest der herkenning en de

196

exposities close-up

Hij bedacht zich dat degene die in

al zijn onhandigheid zoveel moeite

had gedaan om het schilderij op

te hangen in bepaalde opzichten

door zijn onhandigheid gehinderd

moest worden in zijn leven. Dat

sloot weer goed aan bij zijn fascinatie

voor ongelukjes en uitglijders

door onhandigheid: “Dingen raken

onherstelbaar beschadigd en die

beschadigingen worden vervolgens

onderdeel van het object.”

Mirages

In zijn recente werken zijn mirages

het uitgangspunt: luchtspiegelingen.

De manipulatie en werking

van licht speelden altijd al een

grote rol in het werk van Hendriks,

maar in deze serie wordt dat naar

een maximum geleid: het schilderij

moet zelf een luchtspiegeling zijn!

In stripboeken staat de luchtspiegeling

vaak symbool voor het diepe

verlangen naar het vinden van

water in de woestijn; een ultieme

vorm van menselijke verbeelding

die tegelijkertijd wetenschappelijk

verklaarbaar is. Hendriks’ mirages

geven dergelijke abstracties een

tastbare vorm.

Museaal overzicht

De tentoonstelling in CODA Museum

laat de veelzijdigheid zien van

het werk van Lieven Hendriks, met

een groot aantal schilderijen uit

museale en particuliere collecties.

Zijn werk maakt deel uit van

museumcollecties in binnen- en

buitenland, waaronder die van

Museum Voorlinden, ESMoA Los

Angeles en het Centraal Museum in

Utrecht. Zijn werk was al te zien in

verschillende solo- en groepstentoonstellingen

in binnen- en buitenland,

maar nog niet eerder werd

een museaal overzicht gemaakt.

Naast nieuw werk dat Handriks

speciaal voor Mirages maakte, verschijnt

er bij de tentoonstelling ook

een prachtig boek over het werk

van Hendriks.

2 oktober 2022 t/m 15 januari 2023

CODA Museum

Vosselmanstraat 299,

Apeldoorn

Info en tickets:

coda-apeldoorn.nl/mirages

197

De Middeleeuwen

IN HET NOORDEN

exposities

Via de thema’s Vrijheid, Vetes en

Vagevuur toont De Middeleeuwen

in het Noorden nieuwe wetenschappelijke

inzichten over de

samenleving van het noorden in de

middeleeuwen. Het Friesland van

toen (Tota Frisia) strekte zich uit

van de huidige provincie Friesland

tot aan de Wezer in het Duitse

Ostfriesland. Frisia was autonoom

met een eigen taal en kenmerkende

kledingstijl. Aan de hand van de

rijke archeologische collectie

middeleeuwse voorwerpen van

het Fries Museum, aangevuld

met (inter)nationale bruiklenen,

komt de eigenzinnige, verdwenen

wereld van Friesland tussen

1067-1567 tot leven. Speciaal

voor de tentoonstelling brouwde

bierproeverij door Grutte Pier

Brouwerij een oorspronkelijk

middeleeuws Fries bier na, dat

toen met gruit werd gemaakt in

plaats van hop.

T/m 7 mei 2023

friesmuseum.nl

Feest, koken, eten

en… keramiek!

Keramiekmuseum Princessehof

vroeg bijna vijftig koks uit binnen- en

buitenland zich te laten inspireren

door herkomst, vormen en decoraties

van evenzoveel voorwerpen

uit de museumcollectie. Bezoekers

kunnen daardoor voortaan een

unieke culinaire route volgen door

de vaste presentatie Van Oost en

West in het Princessehof langs de

objecten uit het kookboek. Bij twaalf

voorwerpen is een minidocumentaire

te zien, waarin de achtergronden

van het object en de totstandkoming

van het gerecht worden

belicht. Op 15 oktober opent bovendien

Feest!, een tentoonstelling over

feesten eetcultuur. Aan de hand

van twaalf uiteenlopende feesten

- van Carnaval tot Keti Koti en van

Eid al-Fitr tot bruiloften - wordt

onderzocht wat er zoal in Nederland

gevierd wordt, met wie en hoe.

Centraal staat daarbij het tafelen,

want feest en eten - en daarmee

ook keramiek - zijn onlosmakelijk

met elkaar verbonden.

T/m 20 augustus 2023

princessehof.nl

Private Paradise

Stefan Peters’ Private Paradise

refereert aan utopische landschappen

die openstaan voor persoonlijke

benadering en interpretatie.

De Vistas zijn imaginaire vergezichten

met kleurverlopen die een

illusionair wijds landschap creëren.

Peters schildert hier op houten

panelen die zo gladgestreken zijn

dat er een volmaakt kleurverloop

ontstaat. In de landschappen ziet

men bergen, heuvels, vlaktes en

bossen, er hangt een dichte mist,

de eerste zonnestralen lijken de

kruinen te strelen en je hoopt er

al dan niet sporen van menselijke

aanwezigheid te zien. Je gaat erin

op. Peters’ landschappen worden

het private paradijs van de beschouwer

en bieden ruimte

tot contemplatie.

T/m 8 oktober

rogerkatwijk.com

199

exposities

De Nieuwe

Vrouw

In De Nieuwe Vrouw staat de veranderende

maatschappelijke positie

van vrouwen in de Nederlandse

kunst vanaf het eind van de 19 e

eeuw centraal. Zij werden destijds

voornamelijk door mannelijke

schilders afgebeeld en de weg naar

emancipatie wordt in de tentoonstelling

letterlijk ‘geschilderd’. Het

zwaartepunt ligt op de kunst van

1880-1950, aangevuld met hedendaagse

kunst die uitnodigt tot

reflectie. De getoonde schilderijen

en tekeningen getuigen van vrouwelijke

kracht, talent, doorzettingsvermogen

én schoonheid. Want

aan de vooravond van de 20 e eeuw

heerst er onrust in de samenleving!

Vrouwen komen in opstand tegen

hun achtergestelde positie. Ze willen

kiesrecht en een betaalde baan.

We zien vrouwen die de barricades

op gaan, nieuwe werkvelden betreden,

meesterwerken scheppen,

collecties aanleggen, een sigaret

opsteken, met hun korte coupe

flaneren of op de fiets springen. We

volgen de ontwikkeling van voorstanders

van het vrouwenkiesrecht

rond 1900 tot voorvechters van de

seksuele bevrijding van de vrouw

in de jaren 1970 en van de eerste

vrouwelijke verplegers tot vroege

kunstverzamelaressen en zelfs

museumdirectrices.

T/m 8 januari

singerlaren.nl

Een ode

AAN DE ROODBRUINE BAKSTEEN

Léon Bonvin

DICHTER VAN DE WERKELIJKHEID

Hollandser kan het niet: baksteen!

Muren, stations en Hollandse paleizen

zijn ervan gemaakt, ze liggen

in straten en pleinen. BAKSTEEN

brengt een ode aan het materiaal

met werk van meer dan vijftig kunstenaars,

architecten en ontwerpers

uit binnen- en buitenland. In

nieuw en bestaand werk tonen zij

de schoonheid en zeggingskracht

van gebakken steen. Fotograaf

Caroline Heinecke zet de baksteen

letterlijk op een sokkel. Suzie van

Staaveren focust op de kracht

van herhaling. De geschilderde

baksteen komt aan bod in werk

van Florens Kool en Lisa Couwenbergh.

Bart Lunenburg onderzocht

in Buitenplaats Doornburgh de relatie

tussen gemetselde baksteen

en de techniek van het weven. In

de symboliek van het ‘Washhouse’

van Makkink & Bey geeft de baksteen

een gevoel van veiligheid.

Curator Judith van Meeuwen: ‘De

aantrekkingskracht van bakstenen

muren zit verankerd in duizenden

variaties in grootte, vorm, kleur,

textuur en herhaling. […] Dezelfde

baksteen die iemand het gevoel

van veiligheid geeft kan als wapen

dienen bij een opstand.’

T/m 8 januari 2023

kunsthalkade.nl

Veertig jaar na de enige

overzichtstentoonstelling die ooit

aan Léon Bonvin (1834-1866) is

gewijd, organiseert Fondation

Custodia in Parijs een expositie

over een kunstenaar wiens

werk tegenwoordig gezocht

is door musea. Léon Bonvin

genoot weliswaar bij leven niet

dezelfde bekendheid als zijn

halfbroer François, maar daar

is gaandeweg een kentering in

gekomen. Over Léons leven is

weinig bekend. Gedwongen om

zijn dagen door te brengen met

werken in de familieherberg in

Vaugirard, schilderde hij zijn

aquarellen ver van het Parijse

artistieke en culturele milieu.

Hij liet zich inspireren door zijn

directe omgeving: boeketten met

veldbloemen, stillevens, gezichten

op de door boeren en arbeiders

bevolkte vlakte van Vaugirard.

De oprechtheid waarmee hij de

realiteit van zijn dagelijks leven

weergaf leidde tot een een eigen

poëzie. Met slechts 155 bewaarde

werken is zijn oeuvre onder

verzamelaars van laat-19 e -eeuwse

Franse schilderkust een eigen

status gaan krijgen.


fondationcustodia.fr

200

exposities

Nieuwkomers

DIE DE HAARLEMSE KUNST VERANDERDEN,

VLAAMSE KUNSTENAARS IN HAARLEM 1580-1630

Gerrit Berckhede, De Grote Markt te

Haarlem met de St. Bavokerk, 1696

Frans Hals, Kinderen uit de familie Van

Campen met een bokkenwagen, 1623-1625

Het Frans Hals Museum in Haarlem brengt met Nieuwkomers een boeiende tentoonstelling

over Vlaamse kunstenaars die tussen 1580 en 1630 de kunst in Haarlem tot bloei brachten.

Dat gebeurt aan de hand van het werk en leven van zes bekende kunstenaars, met topstukken

van onder anderen Frans Hals, Karel van Mander en Esaias van de Velde. Zij veranderden

zowel de kunst als de stad blijvend. Bijzonder zijn de bruiklenen van een aantal schilderijen

van Frans Hals, die lang geleden of nooit eerder in Nederland te zien zijn geweest.

Tussen 1580 en 1630 verhuisden

veel mensen uit de Zuidelijke

Nederlanden naar Haarlem.

Rond 1620 was tenminste de helft

van de inwoners van Haarlem

nieuwkomer. Wat bracht hen in

beweging en wat maakte Haarlem

zo aantrekkelijk? Ambachtslieden,

handelaren en kunstenaars brachten

kennis, kapitaal én talent mee

naar een stad die ze niet kenden.

Norbert Middelkoop, conservator

van de tentoonstelling: ‘Deze

nieuwkomers bevorderden ook

de vraag naar luxegoederen zoals

schilderijen, damast en aardewerk.

Zo stimuleerden zij de bloei

van zowel de economie als de

kunsten in Haarlem. Dit gaf een

enorme impuls aan de kunst en

de stad.’

De Vlaamse bron

Frans Hals, Lieven de Key, Karel

van Mander, Esaias van de Velde,

Adriaen Brouwer en Pieter Claesz

waren heel verschillende kunstenaars

met eenzelfde achtergrond:

hun wortels lagen in de gebied dat

we nu Vlaanderen noemen. De

invloed van deze kunstenaars op

de ontwikkeling van de kunsten in

Haarlem is onmiskenbaar. Mede

door de ideeën van kunstenaar en

schrijver Karel van Mander als spil

van de Haarlemse kunstwereld

ontwikkelde Haarlem zich tot een

broedplaats van artistieke vernieuwingen.

Zonder nieuwkomers

als Esaias van de Velde, Adriaen

Brouwer en Pieter Claesz hadden

we misschien geen Hollandse landschappen,

boerentaferelen, vrolijke

gezelschappen en ontbijtstillevens.

Zij hebben het beeld van Haarlem

sterk bepaald. Lieven de Keys gebouwen

bepalen nog altijd het aanzien

van de stad. De Grote Markt

is niet meer voor te stellen zonder

de prachtige gevel van de Vleeshal

vol sierlijke Vlaamse ornamenten

of zonder de Keys beeldbepalende

aanbouw van het stadhuis.

Bijzondere objecten

In de tentoonstelling zijn ook

bijzondere objecten te zien zoals

Karel van Manders Schilder-boeck

(1604) en het model van de Nieuwe

Kerkstoren. Topstukken uit de vaste

collectiepresentatie zijn onder meer

Hals’ Portret van Jacobus Zaffius,

Van Manders kleurrijke ‘Dans om

het gouden kalf’, Claesz’ ‘Ontbijtstilleven’

(1625) en het innemende

‘Portret van een jonge vrouw’ door

Judith Leyster (1635).

30 september 2022 t/m

8 januari 2023

Nieuwkomers. Vlaamse kunstenaars

in Haarlem 1580-1630

Locatie HOF van het Frans Hals

Museum, Haarlem

Info: franshalsmuseum.nl/

nieuwkomers

201

exposities

Festival

SCHILDERIJEN EN TEKENINGEN

VAN LOTTI VAN DER GAAG

der liefde

Rechterpagina

Onder

Lotti van der

Gaag, Zonder

titel, 1972,

schenking de

heer en mevrouw

G. A. Verweij-de

Graaff. © Bob

Goedewaagen

Lotti van der Gaag (1923-1999) werd

vooral bekend als beeldhouwer vanwege

haar betrokkenheid bij de Cobrabeweging

rond 1950. Minder bekend zijn

de kleurrijke schilderijen die ze na 1960

maakte. De tentoonstelling in Stedelijk

Museum Schiedam bevat tientallen

schilderijen, tekeningen en sculpturen,

veel daarvan uit de persoonlijke

nalatenschap van de kunstenaar.

Boven: Lotti van der Gaag, Attente Suprême, 1970,

schenking de heer H. Tepe. © Tom Haartsen

202

Van der Gaag volgde in de late

jaren veertig lessen aan de Vrije

Academie in Den Haag. Haar leraar

Livinus van de Bundt bracht haar in

contact met het werk van de Parijse

beeldhouwer Ossip Zadkine, waarop

ze besloot naar Parijs te gaan om

lessen van hem te volgen. Ze vond

er in 1950 een onderkomen in de

Rue Santeuil, het beroemde atelier

waar ook de kunstenaars Karel

Appel en Corneille in die jaren werkten.

Hoewel ze een atelier deelden,

heeft Van der Gaag nooit formeel

deel van de beweging uitgemaakt

en nooit met hen geëxposeerd.

Er is wel zo veel verwantschap en

wederzijdse beïnvloeding dat men

haar later toch als Cobra-kunstenaar

is gaan zien.

Zadkine en de Franse

expressionisten

In Parijs richtte Van der Gaag zich

met name op kunstenaars als Zadkine

en de Franse expressionisten

van de Art Brut en Art Informel. Dat

is terug te zien in haar sculpturen.

Als zij rond 1960 gaat schilderen,

springt de verwantschap met Jean

Dubuffet in het oog. De doeken

uit deze tijd zijn donker van kleur

en grof geschilderd. Deze zouden

kunnen worden beschouwd als

vertalingen van haar robuuste

beeldhouwkunst naar het platte

vlak, maar al snel is er een ontwikkeling

naar kleur en expressiviteit

te zien.

Fantasie, kleur en energie

De schilderijen van Van der Gaag

zijn fantasierijk en energiek. Ze

schildert in een kleurrijke beeldtaal,

met onderwerpen die in haar

beeldhouwwerken ook vaak terugkeren:

dieren, fantasiefiguren, (oer)

mensen. Inspiratie ontleent ze aan

haar belangstelling voor de natuur.

Kenmerkend is de ruwe materiaalbehandeling.

De in eenvoudige en

grove lijnen neergezette fantasiewezens

sluiten aan bij kindertekeningen

en uitingen van primitieven.

De tekeningen zijn het resultaat

van een spontane handeling,

waarbij de materie zelf een actieve

en scheppende rol speelt. Het

Stedelijk Museum Schiedam begint

bij haar vroege werken met een

donker kleurenpalet, gevolgd door

exposities

‘ Men is haar

later toch als

Cobra-kunstenaar

gaan zien’

Rechts

Lotti van der

Gaag, Bosgod,

1966, schenking

de heer

en mevrouw P.

Sanders. © Bob

Goedewaagen

latere schilderijen met uitbundige

kleuren zoals ‘Attente Supreme’

(1970) of ‘Festival d’Amour’ uit 1967.

Drie menselijke figuren kijken ons

daarin aan, een paar voeten vliegt

door de lucht, alles lijkt in beweging

gevangen. Bijzonder is dat Van

der Gaag diverse knoopjes op het

doek aanbracht. Het op speelse

wijze toevoegen van verschillende

materialen aan het doek is een

handelsmerk in haar werk.

Tekeningen

Van der Gaag was vanaf het prille

begin een fanatiek tekenaar. In de

tentoonstelling zijn onder meer

bijzondere houtskooltekeningen uit

de vroege jaren ‘50 opgenomen,

toen ze vooral als beeldhouwer

in haar Parijse atelier werkte. In

de tekeningen herkennen we de

fantasiewezens waarmee ze als

beeldhouwer zo bekend werd.

Met de lepel getekend

Mensen spelen de hoofdrol in het

werk van Van de Gaag. Hun gevoelens

en onderlinge relaties voeren

de boventoon, soms complex,

soms vrolijk, soms gespannen.

Opvallend zijn de grote hoofden en

de vaak dubbele paren ogen die

de beschouwer recht aankijken. Er

lijken zich kleine verhaaltjes af te

spelen in spontane composities die

zijn opgetrokken uit golvende lijnen

die met grove penseelstreken zijn

aangebracht. Soms gebruikt ze de

achterkant van een lepel om strepen

in de dikke verf te schrapen,

zoals in ‘Bosgod’ (1966). Om die

reden werd ze in Frankijk, waar ze

vanaf 1950 woonde en werkte, ook

wel ‘peintre à la cuière’ genoemd:

‘lepelschilder’.

Vroege vogels in Schiedam

Het Stedelijk Museum Schiedam

constateert dat veel vrouwen uit de

kunstgeschiedenis van die tijd lijken

weggegomd. Inderdaad is er op dat

punt nog steeds een grote inhaalslag

te maken, maar niemand kan

in dezen naar het Stedelijk Museum

Schiedam wijzen: als conservator

Daan Schwagermann in 1954 als

een van de eersten begint met het

aankopen van Cobra-kunst, is Van

der Gaag direct in beeld. Schwager-

mann ondernam in 1955 zelfs een

directe poging ‘Bosgod’ van haar

te kopen:

Geachte mevrouw Van der Gaag,

Een dezer dagen vergadert de

commissie van ons museum en

ik had hen willen voorstellen Uw

“Bosgod” aan te kopen. Zoals ik U

reeds zei, zijn wij een klein en arm

museum, maar zouden liefst jonge

kunst kopen en daarmee de jonge

kunstenaars steunen. Zoudt U ons

dit beeldje voor fl. 300,-- kunnen

en willen afstaan? Misschien

worden wij in de toekomst rijker en

kunnen wij in gezamenlijk overleg

eens over het in brons gieten van

één van Uw plastieken spreken.

Ik denk dat de gieter Stöxen in

Leiden ons daarmee wel zal willen

helpen. Mag ik per omgaande even

een antwoordje van U? Ingesloten

een enveloppe welke U zonder te

frankeren hiervoor kunt gebruiken.

Inmiddels met vriendelijke groten

en veel succes met het werk.

Van der Gaag wees het bod in de

meest vriendelijke bewoordingen

af als te laag. De in Schwagermans

brief uitgesproken hoop op betere

tijden voor het museum braken gelukkig

al snel aan, waardoor in 1963

haar bronzen beeld ‘De Denker’

kon worden aangeschaft. Met de

prachtige tentoonstelling van haar

schilderijen, enkele tekeningen en

beeldhouwwerken is de cirkel rond.

Festival der liefde

Schilderijen en tekeningen van

Lotti van der Gaag


Stedelijk Museum Schiedam

203

exposities

Brut

THALEN & THALEN IN HET ZILVERMUSEUM

Zilversmeden Rob en Jaap Thalen presenteren onder de titel Brut een

overzichtstentoonstelling van hun toonaangevende werk. Brut brengt nieuw, oud of

klassiek werk in formaten van klein tot zeer groot, zoals bijvoorbeeld Frozen Morning

Light. Thalen & Thalen over de titel van de tentoonstelling: ‘Net als de beroemde

champagne is puur zilver (999) een zeer fijn materiaal waar je prachtige dingen van kan

maken. Tegelijk vraagt het om een intens proces om het te bewerken. In deze vluchtige

wereld proberen wij objecten te maken die van blijvende waarde zijn. Dingen die

mensen een leven lang bij zich willen houden, waarbij het zilver een belevenis is.’

204

exposities

‘ Een zoektocht naar

de grenzen van de

zilversmeedkunst’

Rob Thalen heeft een verleden

als bronsgieter. Jaap studeerde

architectuur op het moment dat

Rob door rugklachten het zware

bronsgieten vaarwel moest zeggen.

Toen Jaap concludeerde dat architectuur

niet bij hem paste, stortten

vader en zoon zich gezamenlijk op

de zilversmeedkunst. Ze kochten

een stuk grond in de Ardennen

en bouwden een huis en atelier.

Daar begon de zoektocht naar de

grenzen van de zilversmeedkunst.

Rob: ‘Een bijzonder ontwerp is de

zilvertafel geïnspireerd op Manets

beroemde schilderij Dejeuner sur

l‘herbe. Wat ik mooi vind is dat ik

hiermee iets heb gemaakt waarmee

mensen iets kunnen delen. Je

schept een basis voor toekomstige

herinneringen. Het inspireert ook.

Zo bracht de tafel een chefkok in

Amerika op creatieve ideeën voor

bij de tafel passende gerechten. Zo

wordt het creatief proces doorgegeven.

Net zoals het bij de schilderijen

van Manet en Monet is gegaan. Hun

werk inspireert nog steeds!’

Zilver

Vader en zoon werken met puur

zilver omdat ze dat het mooiste

en zuiverste materiaal vinden: ‘Als

het donkerder wordt, wordt het

eigenlijk alleen maar mooier. Het

is zelfs geschikt als tafelzilver, want

het geeft geen smaak af, in tegenstelling

tot sterling zilver (925). Bij

het maken van het bestek is de

kunst om goed te luisteren naar de

hamerslagen, want door het slaan

verhardt het materiaal. Een slag te

veel en de tand ligt eraf, een slag te

weinig en het is te zacht om mee te

eten. Maar het mooie is dat je het

zo kunt maken dat het precies in de

hand past. Ook oxideert puur zilver

heel mooi, dat geeft het object

een heel eigen karakter. Doordat

er geen legering in zit gaat het niet

vlekken, maar krijg je een matachtige

gloed. Daar maken we gebruik

van in ons werk. We combineren

zilver ook vaak met andere materialen,

zoals titanium.’

Linksboven

Frozen Morning

Light detail

© Christopher

Roxs

Rechtsboven

Gedekte tafel

© Zilver museum/

Ingeborg Dijkman

Links

Boatshape

Linkerpagina

Rob en Jaap

Thalen

© Christopher

Roxs

Zilverdromen

Vader en zoon dromen in zilver.

Zo heeft Jaap een speciale lastechniek

ontwikkeld om zilveren

objecten te maken in formaten die

onmogelijk lijken: ‘Die lassen zijn

onzichtbaar. Dat geeft de mogelijkheid

veel groter te werken, want dit

soort platen kun je niet kopen.’ Rob

is gefascineerd door nieuwe technieken.

Op dit moment onderzoek

ik of je met een 3D-printer zilver

kunt printen. Dan kun je weer heel

andere dingen maken.’

Rob en Jaap werken vrij en in

opdracht. Hun werk is te vinden in

galeries van Milaan tot Shanghai.

Eind 2022 komt het boek Brut uit

met een overzicht van recent werk.

Brut

13 oktober 2022 t/m 5 juni 2023

Kazerneplein 4, Schoonhoven

zilvermuseum.com

205

exposities

Neo Rauch

IN HET DRENTS MUSEUM

Het Drents Museum Assen zet

van 9 oktober 2022 tot en met 26

maart 2023 de spotlights op het

werk van de wereldberoemde

Duitse kunstenaar Neo Rauch. In

de overzichtstentoonstelling Neo

Rauch - Wegzehr ligt de focus

op zijn werk op papier, met zo’n

honderd tekeningen die voor

het grootste deel nooit eerder in

Nederland te zien waren.

Rechts

Neo Rauch, Die

Wegzehr, 2015,

olieverf op papier,

204 x 160,5 cm,

Courtesy Galerie

EIGEN+ART,

Leipzig/Berlijn

en David Zwirner

© Neo Rauch,

VG Bild-Kunst,

Bonn. Foto: Uwe

Walter, Berlin

206

Toen Neo Rauch (1960) nog maar

vijf weken oud was, kwamen zijn

ouders om het leven bij een treinongeluk.

Vader Hanno en moeder

Helga studeerden op dat moment

aan de kunstacademie in Leipzig,

de Hochschule für Grafik und

Buchkunst. Rauch groeide op bij

zijn grootouders in het provinciale

stadje Aschersleben, net als Leipzig

op dat moment onderdeel van de

DDR. Hij studeerde aan dezelfde

kunstacademie als zijn ouders. Daar

werd hij meesterstudent onder de

befaamde schilder Arno Rink en gaf

er zelf later les. In de schilderkunst

van Rauch vind je sporen terug van

zijn omgeving. Invloeden van magie,

terugkerende motieven als fabrieksschoorstenen

en kerktorens,

en komische figuren komen samen

in de wereld van de kunstenaar.

Droomwerelden

Zijn kleurrijke schilderijen en tekeningen

voelen aan als droomwerelden

die geleidelijk aan

verontrusting teweegbrengen. In

zijn werk combineert Rauch zijn

bewogen persoonlijke en politieke

geschiedenis. Indrukwekkend zijn

de grote kleurrijke voorstellingen

in olieverf op papier die van hem

in Assen te zien zijn. Ook is er

aandacht voor de bijzondere

kleinere werken op papier. Het gaat

om litho’s en potlood-, pen- en

viltstifttekeningen die een intiemere

blik op het werkproces van de

Meistermaler bieden.

Schilder/tekenaar

‘Op mijn eigen manier adem ik de

wereld om me heen in. Het stroomt

in het penseel en verschijnt dan

weer, getransformeerd.’

(Neo Rauch, 2006)

Rauch ziet zichzelf niet als een

‘tekenaar’, omdat tekenen voor hem

een volkomen natuurlijk proces

is: ‘Ik laat ideeën door mijn hand

naar mijn potlood stromen en denk

daar nooit bij na. Er is ook niet echt

exposities

verschil tussen de manier waarop

ik teken en schilder. Ik herinner me

dat ik twee jaar oud was toen ik een

specht tekende. Dat ging vanzelf en

dat gaat het nog steeds. Ik heb ook

nooit een plan. Er zijn invloeden van

dingen waar ik affiniteit mee heb,

cartoons bijvoorbeeld. Cartoons en

strips worden onderschat.’

Esthetisch Realisme

‘Een schilderij zou intelligenter

moeten zijn dan de kunstenaar.’

(Neo Rauch, 2019)

De rode draad in Rauchs werk is

wellicht dat zijn tekenen en schilderen

altijd figuratief is geweest, op

een korte periode na waarin hij met

abstractie experimenteerde. Het

werd een worsteling waarvan een

bedevaart naar Giotto’s fresco’s in

Assisi hem redde. Giotto bracht hem

op slag terug naar de figuratieve

schilderkunst. Van sociaal-realisme

is echter geen sprake, aldus Rauch,

die benadrukt dat esthetiek aan de

Hochschule in Leipzig de boventoon

voerde. Het vermijden van communistische

invloeden was zelfs een

officieel uitgangspunt. Wel voelt en

ziet ook Rauch de beperkingen van

zijn eigen leven en die van de wereld

om hem heen: ‘Hopelijk ben ik in

staat om de emoties die het leven

oproept om te zetten in een mooie

kleurencompositie.’

Wereldwijd in collecties

In 2009 was Neo Rauch al te zien in

het Drents Museum als onderdeel

van de tentoonstelling Realisme uit

Leipzig. Daarin kwamen destijds

drie generaties Leipziger Schule

aan bod. Deze eerste museale

tentoonstelling van Leipziger kunst

in Nederland krijgt in de huidige

Rauch-tentoonstelling een indrin-

‘ Ik laat ideeën door

mijn hand naar mijn

potlood stromen en

Van Nellefabriek © Eva van der Craats

denk daar nooit bij na’

gend vervolg. Rauchs werk is verder

onder meer te zien in de collecties

van het Metropolitan Museum en

het Guggenheim Museum in New

York en de Goetz Collection in

München.

9 oktober 2022 t/m 26 maart 2023

Abdijkerk van het Drents Museum

Info en tickets:

drentsmuseum.nl

Links

Neo Rauch, Der

Stammbaum,

2017, olieverf

op papier, 168,3

x 206,7 cm,

Courtesy Galerie

EIGEN+ART,

Leipzig/Berlijn

en David Zwirner

© Neo Rauch,

VG Bild-Kunst,

Bonn. Foto: Uwe

Walter, Berlin

Onder

Neo Rauch, Der

Gleiter, 2017,

inkt op papier,

22,8 x 30,9 cm,

Courtesy Galerie

EIGEN+ART,

Leipzig/Berlijn

en David Zwirner

© Neo Rauch,

VG Bild-Kunst,

Bonn. Foto: Uwe

Walter, Berlin

Publicatie: Bij de tentoonstelling

verschijnt het

publieksboek Neo Rauch -

Wegzehr. Werken op papier.

Uitgever: Waanders.

Prijs: € 28,50

Verkrijgbaar in de

museumshop of via:

dutchmuseumgiftshop.nl

207

fotografie

Jochen Lempert

NATURAL SOURCES

De poëtische zwart-witfoto’s van de

Duitse fotograaf Jochen Lempert

(1958, Moers, Duitsland) zijn

geïnspireerd door zijn wetenschappelijke

achtergrond in biologie en

tonen de natuurlijke wereld in zijn

meest uiteenlopende vormen.

Natural Sources is de eerste grote

solopresentatie van Lemperts werk

in Nederland. Binnen de biologie

is Lempert een libellenspecialist.

De systematische manier waarop

hij zijn observaties van de vele

verschijningsvormen van flora

en fauna vastlegt verraadt zijn

wetenschappelijk achtergrond. Met

een poëtische benadering van zijn

onderwerpen nodigt Lempert de

toeschouwer tegelijkertijd uit om op

een andere, empathische manier

naar de natuur te kijken. De steeds

veranderende relatie tussen mens

en natuur is daar onderdeel van.

Lempert benadert dieren, planten

en micro-organismen vanuit een

gelijkwaardig gezichtspunt en

nodigt de toeschouwer uit om op

zoek te gaan naar hun gedeelde

herkomst. De tentoonstelling bevat

een doorsnede uit zijn werk vanaf

1997 tot heden.

T/m 4 december

huismarseille.nl

Tim Walker

WONDERFUL THINGS

Blessings

FROM MOUSGANISTAN

Modefotograaf Tim Walkers

Wonderful Things brengt surrealistische

sets die de sprookjesachtige

wereld van de modefotografie

uitvergroten en in zekere zin ook

parodiëren. Het is een groteske

wisselwerking tussen beroemde

modellen en de kunstschatten

van het Victoria & Albert Museum.

Schitterende glas-in-loodramen,

levendige Indiase miniatuurschilderijen,

snuifdozen met juwelen,

erotische illustraties, gouden

schoenen en een 65 meter lange

foto van het Tapijt van Bayeux

uit de collectie van het Victoria &

Albert zijn in 150 werken verwerkt

als decor of inspiratiebron. Daarbinnen

zetten Tilda Swinton, Grace

Jones, Grayson Perry en vele andere

muzen en modellen Rotterdam

op zijn kop. Ook nostalgische

herinneringen en liefde voor de

natuur zijn belangrijke thema’s.

T/m 29 januari 2023

kunsthal.nl

Hoop en schoonheid staan centraal

in het werk van fotograaf

Mous Lamrabat (Marokko, 1983).

Zijn foto’s zijn surrealistisch,

soms subtiel provocerend, maar

altijd kleurrijk en speels. Het

werk van Lamrabat laat een confronterende

samensmelting zien

van de verschillende werelden

waarin hij opgroeide. Hij combineert

esthetiek met humor om

zo krachtige, nieuwe verhalen te

creëren rondom gevoelige onderwerpen

als racisme en religie.

‘Blessings from Mous ganistan’

verkondigt een boodschap van

liefde door middel van een kleurrijke

visuele utopie. Hij vraagt en

dwingt zelfs soms de bezoeker

om anders naar de beelden te

kijken, zoals de superimposed

of vacuümgetrokken portretten

rond een Nike-logo en de

McDonalds M. Door deze bekende

symbolen te vervormen,

deconstrueert Lamrabat het

idee van wat normaal is.

T/m 16 oktober

foam.org

208

A NEW SENSE OF TIME

QLOCKTWO ® LARGE CREATOR‘S EDITION GLINTSCAPE. ARTWORK AND DESIGN ICON.

QLOCKTWO is een prachtige samensmelting van vakmanschap, kunst en een uurwerk.

Bekijk de tijd in een typografische weergave terwijl u een uniek kunstwerk bewondert.

De collectie is verkrijgbaar in verschillende maten, kleuren en materialen en is

bekroond met talrijke designprijzen. Made in Germany.

www.qlocktwo.com

Official Distributor for Benelux and Scandinavia:

HourLux | Leemansweg 19-1 | 6827 BX Arnhem | Netherlands

+ 31 85 4019533 | info@hourlux.com | www.hourlux.com

exposities

20 jaar Casper

Faassen en

Kunsthuizen

Onder

150 x 75, lijst

Rodin

recollected

De Leidse kunstenaar Casper Faassen

viert zijn 20-jarig jubileum als autonoom

kunstenaar samen met Bart en Henk Jan

Mulder van de Kunsthuizen, die in 2002 voor

het eerst de deuren van hun galerie in Leiden

openden - ook toen met werk van Faassen:

‘Ik heb in die twintig jaar mijn vleugels

uitgeslagen, maar nu hebben we elkaar

weer gevonden met een expositie in de

Hooglandse Kerk en het tegenovergelegen

Kunsthuis Leiden.’

Thema’s als het verstrijken van

de tijd, schoonheid, verschijnenverdwijnen

en herzamelen worden

in Faassens foto’s verwerkt met een

kenmerkend verstild handschrift.

Door middel van verschillende

transparante fotografische en schilderkunstige

lagen componeert hij

zijn beeld. De werken zijn gedimd

en ingetogen, maar tegelijkertijd

rijk aan materialen en detail.

We herkennen zijn geschilderde

portretten aan de heldere krijtachtige

lijnen. Maar er is meer, legt

Faassen uit: ‘Mijn werk ontwikkelt

zich via verschillende media. Het

begon met schilderen, dat liep over

in fotografie. Nu krijgt dat ook een

sculpturaal element.’

Herzamelen

Toch is er ook een constante aan

te wijzen in het ‘herzamelen’. Dat

begon ooit met het naschilderen

van de Nachtwacht: ‘Dat grote

doek met al die verhalen maakt

enorme indruk op me. Daar komt

bij dat ik ook uit Leiden kom, waar

Rembrandt is geboren; als ik over

straat liep had ik het gevoel dat

hij daar rondwaarde. Het was een

onweerstaanbare romantiek. Ik

heb de Nachtwacht toen op mijn

kinderkamer nageschilderd, daar

is het vlammetje gaan branden. Al

snel volgden popsterren, honkballers

en de meisjes uit de O’Neillagenda.

Via het tekenen van de

dingen die indruk op mij maakten,

gaf ik het een plek. Na een periode

van experimenten en kijken naar

anderen kreeg mijn kunst iets

eigens in portretten, vrouwelijk

naakt en op Jan van Goyen

geïnspireerde stadsgezichten.

Na het zien van Igone de Jongh,

eerst op tv en later in het theater,

groeide mijn interesse voor dans.

Een fantastische uitingsvorm die

in combinatie met mijn beeldtaal

het verhaal van verschijnen en

verdwijnen mooi vertelt.’

210

exposities

‘ De werken

zijn gedimd

en ingetogen,

maar

tegelijkertijd

rijk aan

materialen

en detail’

Ongrijpbare herinneringen

Faassens dansers zweven in het

ongrijpbare niemandsland tussen

verleden, heden en eeuwigheid.

In zijn foto’s bevriest de tijd. Faassen:

‘Ik benadruk dat door een

laag craquelé toe te voegen. De

opbouw met transparante lagen

versterkt het gevoel van een herinnering,

iets dat je wilt bewaren.

Dat wordt uitdrukkelijker in mijn

ReCollection-serie: het herzamelen

van objecten. Objecten die

eerder verzameld zijn door andere

kunstenaars, zoals bijvoorbeeld

een vaasje van Morandi. Wat is

daar de waarde van, zo’n vaasje

waar hij misschien zijn yoghurt

uit heeft gegeten of dat hij op de

rommelmarkt vond en daarna

schilderde? Door het te verwerken

in mijn beeldtaal heb ik het ook

aan mijn verzameling toegevoegd.’

Van beeldenstorm naar nieuwe

beelden in de Hooglandse Kerk

Voor de zustertentoonstelling in de

Hooglandse Kerk verdiepte Faassen

zich in functie en geschiedenis van

het gebouw: ‘Het is een protestantse

kerk die tijdens de beeldenstorm

ontdaan is van beeltenis. Nu

breng ik daar beelden terug. Dat op

zich is een mooi gegeven. Ik heb bijvoorbeeld

ook de Pietà van Michelangelo

herzameld. Die staat straks

op ware grootte midden in een

protestantse kerk. Wat is de kracht

van dat beeld? Wat is de symboliek

en waarom hoort dat er nu wel

of niet? Deels is dat een intuïtief

proces omdat ik het een van de

mooiste sculpturen vind die ik ken,

deels ook analytisch. Die kerk is nog

steeds in functie; dat respecteer ik,

ook al geloof ik niet in een god. Ik

ben wel gelovig, of misschien meer

spiritueel, en probeer het meer

universele advies ‘ken uzelve’ te integreren

in mijn handelen. De liturgie

staat vol levenslessen; eigenlijk

gaat het over het vormen van een

moreel kompas. Nog even los van

de institutionele misstanden en het

vormen van regels in een veranderende

maatschappij. Er komt

ook een drieluik naar aanleiding

van het Laatste Oordeel van Lucas

van Leiden. In het origineel vindt

het oordeel in het midden plaats,

rechts is de hel, links de hemel.

Daarboven wijst Jezus wie waar

naartoe gaat. De dominee deed dat

Boven

‘Pièta Re-

Collected’, 2022,

300 x 180 x 100

cm. UV kleuren

witprint op

sheets in een

cortenstalen bak

211

exposities

Links

Veiled virgin

recollected

Onder

‘Chloe tryptich’,

2021

helemaal uit de lucht vallen. Ook

al gingen beiden hun eigen weg

in de tussenliggende jaren, in het

begin was er een goede klik, lacht

Faassen: ‘Ik ben twintig jaar geleden

met mijn prille werk naar Henk-Jan

gegaan en hij vond dat interessant.

Maar omdat alle begin moeilijk is,

bood hij mij ook een bijbaan aan;

stond ik op zaterdag in de galerie te

schilderen en mensen te ontvangen.

De opbrengst van de eventuele

verkopen brachten we naar de

naastgelegen kroeg. Zo hebben we

elkaar natuurlijk goed leren kennen.’

Het heilige vuur

De vraag naar het grote doel werd

hierboven al aangestipt. Hoe kijkt

Faassen naar zijn inmiddels soms

zelfs in driedimensionale bakken

gevangen, levensgrote foto’s die

als beeldhouwwerken in de ruimte

staan? Faassen, met ontwapenende

eerlijkheid: ‘Tja, ik ben geen politiek

kunstenaar. Ik maak me grote

zorgen over veel dingen, maar of ik

daar als kunstenaar een verschil in

kan maken betwijfel ik. Soms kan

ik een klein statement maken zoals

de ‘ReCollected’ gouden helm die

deel uitmaakt van de Krim-collectie

die onlangs door Russen uit een

Oekraïens museum is gestolen. Dat

paste goed binnen mijn werk. Maar

een hoger nut? Nee, die illusie heb

ik niet. Ik heb plezier in het maken

van mijn werk en voor sommige

mensen is het een lichtpuntje.

‘Mijn grootste drijfveer is mezelf

iedere dag te verrassen met de

‘ Het verlangen om een

tentoonstelling te maken

waarin ik mijn eigen

verhaal kon vertellen

speelde al langer’

als er dienst was om je duidelijk te

maken wat er gebeurde als je niet

gehoorzaamde. Ik onderzocht voor

mijn variant het wegvallen van religie

in het heden en vroeg mij af wat

dat in zo’n werk verandert. Vroeger

gingen die vleugels alleen open

als er dienst was, maar nu hebben

die vleugels geen functie meer. Ik

heb het drieluik daarom van glas

gemaakt, waardoor de hemel en hel

en ook de censurerende capaciteit

vervalt, want het is transparant. In

het midden is een mat spiegelend

oppervlak, waardoor het oordeel in

jezelf komt te liggen.

‘Het verlangen om een tentoonstelling

te maken waarin ik mijn eigen

verhaal kon vertellen speelde al

langer. Het kwam met het jubileum

van de Kunsthuizen mooi bij elkaar.

Kijk, op een beurs of in een galerie

zijn de muren kostbaar. Vaak kun je

maar één werk laten zien, maar niet

een beweging van tien werken die

op elkaar betrokken zijn. Dat kan in

de Hooglandse Kerk wel.’

Bijklussen

Dat Henk-Jan Mulder Faassen carte

blanche gaf voor de tentoonstelling

in de Hooglandse Kerk kwam niet

212

exposities

ontwikkeling van mijn werk. Dat

gaat gelukkig grotendeels vanzelf.

Ik ben nu met luchten bezig. Als

er mooie luchten zijn, dan word ik

onrustig. Dat is dan op individueel

intuïtief niveau het heilige vuur. Dat

het overbodig is, probeer ik los te

laten. Ik zoek geen applaus, ik hoef

niemand te raken. Het is gewoon

wat ik doe. Die luchten passen overigens

in een bredere meer recente

ontwikkeling. Mijn werk is transparant.

Het gaat over negatieve

ruimte en weglaten. Je ziet steeds

meer leegte in mijn werk. Het wordt

steeds minder beeldend en ik denk

dat dat in de tentoonstelling goed

naar voren komt.’

Links

Nuage III,

180 x 120 and

150 x 100 insta

Onder

Casper Faassen

DE KUNSTHUIZEN

De Kunsthuizen zijn in 2002 ontstaan vanuit een passie voor

kunst van Bart en Henk Jan Mulder. Het was hun wens om kunst

toegankelijk te maken voor een zo breed mogelijk publiek. Met

vestigingen in Leiden, Amsterdam en Breda wordt inmiddels

een groot deel van Nederland bestreken. Naast werk van grote

internationale namen is er binnen de collectie altijd aandacht

geweest voor het werk van jong talent, zoals ooit ook Casper

Faassen dat was. Mulder: ‘Speciaal voor het openingsweekend

hebben we de tegenovergelegen Hooglandse Kerk betrokken. Dit

biedt de mogelijkheid tot het tonen van een volledig beeld van het

werk van Faassen. De in Kunsthuis Leiden getoonde schilderijen

en fotografie vullen het sculpturale en fotografische werk in de

Hooglandse Kerk prachtig aan.’ Daarnaast is er een prachtig boek

verschenen met een overzicht van Faassens werk: Casper Faassen |

Photographic works (€ 59,90, uitgever Terra).

TENTOONSTELLINGSDATA

Hooglandse Kerk

24 en 25 september 2022

Kunsthuis Leiden

24 september - 23 oktober 2022

Kunsthuis Leiden

Nieuwstraat 35, Leiden

Hooglandse Kerk

Nieuwstraat 20, Leiden

info@kunsthuizen.nl

kunsthuizen.nl

213

On view from 9 September until 31 December 2022

Pablo Castañeda

Border Autoficitons

Beatriz Santiago Muñoz

The Navel of the Dream

Sam Samiee

A Garden of Clouds

Rotterdam Cultural Histories

#22: Hortus Botanicus

exposities

Voor de tweeëntwintigste

editie van Rotterdam Cultural

Histories presenteert

Kunstinstituut Melly nieuw

teruggevonden documenten

en kaarten van de Rotterdamse

Hortus Botanicus. Onder

het materiaal bevindt zich

een plantencatalogus die

werd bijgehouden door de

toenmalige hortolanus Carsten

Witte. In dit boekje zijn de

planten van de botanische tuin

uitgebreid gedocumenteerd

aan de hand van sterren en

planetaire markeerpunten,

zoals de zon, Mars, Jupiter

en Saturnus. In het boek zijn

ook gedroogde bladeren en

bloemen opgenomen, die

naar alle waarschijnlijkheid

afkomstig zijn uit de historische

botanische tuin.

ROTTERDAM CULTURAL HISTORIES #22:

Hortus

Botanicus

‘ Het instituut staat op de

oorspronkelijke locatie

van de negentiendeeeuwse

Hortus Botanicus’

Het onderzoek naar de Rotterdamse

Hortus Botanicus is gedaan

in samenwerking met het Stadsarchief

Rotterdam. Schilder Sam

Samiee heeft in opdracht een

artistieke presentatie bij het thema

gemaakt op de tweede verdieping

van Melly. Gefascineerd door zowel

tuinen als psychoanalyse, richt

hij zijn blik in Een tuin van wolken

op de zijstraat van het gebouw,

die ooit de omtrek van de Hortus

Botanicus markeerde.

Zowel deze editie van Rotterdam

Cultural Histories als Sam Samiee’s

Een tuin van wolken maken deel uit

van de Anchored-projectreeks van

Kunstinstituut Melly. Anchored

verkent de geschiedenis van het

Melly gebouw, de straat en de

buren. Het instituut staat op de

oorspronkelijke locatie van de

negentiende-eeuwse Hortus Botanicus

van de stad. Deze botanische

tuin, die van 1826 tot 1870 op

deze plek was gevestigd, had een

educatieve functie, maar werd in

1870 gesloopt om nieuwe wegen

aan te leggen en nieuwe wijken te

realiseren volgens het stadsplan

van Willem Nicolaas Rose.

t/m 31 december

Rotterdam Cultural Histories #22:

Hortus Botanicus

Kunstinstituut Melly

Witte de Withstraat 50, Rotterdam

kunstinstituutmelly.nl

215

muziek

Onbegrensd in het Mondriaanhuis

Binnen de expositie Onbegrensd

hebben zeven duo’s van beeldend

kunstenaars en componisten nieuw

werk gemaakt, waarin beeld en

geluid per duo een wisselwerking

met elkaar aangaan. Zo vonden

beeldend kunstenaar Art van Triest

en componist Henry Kelder elkaar

in een concept van afbraak en aantasting.

Het resultaat is een werk

in drie delen, waarbij een strakke,

Mondriaanachtige ordening wordt

verstoord en leidt tot een nieuwe

staat van zijn, zowel in beeld als

geluid. Het werk van Ronald Nijhof

en filmcomponist Daan van den

Hurk onderzoekt de grenzen tussen

abstract en figuratief, realiteit en illusie,

geluid en muziek. Op zaterdag

15 oktober zullen alle composities

live worden uitgevoerd in Amersfoort

door het Keuris Ensemble.

Tentoonstelling t/m 5 maart 2023

15 oktober: Live uitvoering van alle

composities

mondriaanhuis.nl

Audiovisueel

spektakel

‘VAN GOGH IN ME’

‘Van Gogh in Me’ is een audiovisueel

spektakel van het Nederlands

Kamerkoor waarin kunstwerken

van Van Gogh en Gustav Klimt tot

leven komen op muziek van Camille

Saint-Saëns, Claude Debussy, Erik

Satie, Alma en Gustav Mahler,

Richard Strauss en Arnold Schönberg.

Rondom de vraag ‘Wat doet

Van Gogh met jou?’ creëert het

Nederlands Kamerkoor live een

audiovisuele omgeving via speciaal

ontwikkelde algoritmes die leerden

van de schildermethodiek van Van

Gogh en Klimt. Zij laten de kunstwerken

live reageren op de klanken

van het Nederlands Kamerkoor in

muziek van genoemde componisten.

Maar de algoritmes reageren

óók op de emotionele beleving van

zangers en publiek! Het resultaat is

een voorstelling waarin de grenzen

tussen muziek, beeld, artiest en

publiek vervagen.

11 november t/m 3 december

Speellijst:

nederlandskamerkoor.nl

216

buitenland exposities

Het Loo

ontmoet

ONLINE LEZINGENREEKS PALEIS HET LOO

Links

Oranjebomen in

de Koninginnetuin.

Prent

uitgegeven

door Justus

Danckerts, 1697

Wie waren de bouwers van

Paleis Het Loo en waarom

kozen ze voor deze plek?

Hoe beleefden de vorstelijke

bewoners en het personeel dit

zomerverblijf? Met welke andere

paleizen concurreerde Paleis

Het Loo? Welke rol speelden de

vernieuwers, in welke tijd dan

ook? Deze en nog meer vragen

komen aan bod in de online

lezingenreeks die verleden

en heden van Paleis Het Loo

verbindt. Aanleiding voor de

eerste serie is de publicatie van

het boek Paleis Het Loo - Een

koninklijk huis.

In de lezingen komen (kunst-)

historici, schrijvers en kenners

over Paleis Het Loo aan het woord.

Het programma wordt geleid door

Eveline van Rijswijk, theatermaker,

presentator en historicus. Elke

aflevering begint met een spoken

word-kunstenaar.

12 oktober: de makers

In de eerste aflevering staat het

ontstaan van Paleis Het Loo centraal.

Conservator Johan de Haan

gaat in gesprek met onderzoeker

Doris Hattink over de bouw en bouwers

van het paleis, met een focus

op architect Daniël Marot.

19 oktober: de vernieuwers

Paleis Het Loo veranderde door de

eeuwen heen met de tijd en zijn bewoners

mee. Conservator George

Sanders en landschapsarchitect

Sander Rombout gaan in gesprek

over zaken uiteenlopend van de

invloed van Lodewijk Napoleontot

de groene vernieuwing in het

buitengebied.

26 oktober: de liefhebbers

van groen

Conservator Renske Ek en tuingeschiedkundige

Lenneke Berkhout

vertellen over tuinen als (status-)

symbool en de mensen die het

groen met kennis en passie

onderhielden.

2 november: de bewoners

Conservator Paul Rem gaat in

gesprek met Wyke Sybesma

(conservator kunstnijverheid en

wooncultuur bij Huis Van Gijn) over

de invloed van de bewoners op het

interieur, en hoe dat was voor

het personeel.

9 november: De concurrenten

Conservator Hanna Klarenbeek

gaat in gesprek met historicus

Luc Panhuysen over koninklijk

vertoon in Frankrijk en Engeland:

hoe concurreerde Paleis Het Loo

in Europa?

12 oktober t/m 9 november

Info & tickets: paleishetloo.nl

Boven

Paleis Het Loo

Vroeg ochtendlicht

217

muziek

Kim Wilde

GREATEST HITS-TOUR

Kim Wilde kwam in november 1982

voor het eerst naar Utrecht en keert

daar op 19 november aanstaande

terug voor de uitgestelde Greatest

Hits-tour ter gelegenheid van haar

60 e verjaardag. Het feest met Europese

tournee, een megalomane

5-CD en 2-DVD-box (zie recensies)

én een lijvige biografie van de

hand van Nederlander Marcel Rijs

viel twee jaar geleden namelijk in

het bekende corona-water. Nu is

het dan zo ver. Liefst acht locaties

worden in Nederland aangedaan,

waaronder Utrecht, Eindhoven en

Haarlem. Zo’n Greatest Hits-tour is

natuurlijk één brok nostalgie, maar

in dit geval zullen de hits deels

verrassen, want Wilde heeft er geen

vijf maar wel vijftig gehad in een

variëteit aan landen. Midden jaren

tachtig onderging ze een imagowissel

en werd een uiterst succesvolle

clubdance-artiest in het Kylie

Minogue-genre. Daarna werd ze

achtereenvolgens musicalster,

binnenhuisarchitecte en plantenspecialist

en tenslotte maakte ze

een enorme comeback in Duitsland

in 2003. Daarna ontdekte ze nog

muzikaal buitenaards leven in ‘Here

Come the Aliens’. Het verrassende

aan Wilde is dat ze door de

decennia heen in technisch opzicht

steeds beter is gaan zingen. De ijle

klankkleur is nog exact hetzelfde,

maar ze blijft tegenwoordig ook

in akoestische sessies zonder de

familie-gestuurde wall of sound

overeind. Nummers als ‘Kids in

America’, ‘Chequered Love’, ‘View

from a Bridge’, Water on Glass’ en

‘Cambodia’ zijn verder tijdloos.

16, 17, 19 november

Tourschema:

kimwilde.com/tour-dates

November Music

Voor de 30 e editie pakt November

Music groots uit in ‘s-Hertogenbosch.

Maar liefst 100 concerten

met daarin 21 compositieopdrachten

zetten de Brabantse stad van

3 t/m 13 november muzikaal op

zijn kop.

Festivalcomponist Joey Roukens

schrijft het Bosch Requiem, dat

wordt uitgevoerd door het Nederlands

Kamerkoor en Amsterdam

Sinfonietta. Uit Nederland treden

onder meer Asko|Schönberg,

Cello Octet Amsterdam, Ragazze

Quartet, De Ereprijs en Hannes

Minnaar op. Ensemble Resonanz uit

Hamburg wijdt een programma aan

Bryce Dessner. Ensemble Adapter

uit Berlijn speelt werk van de

Nederlandse componisten Bianca

Bongers en Bart de Vrees. Met

zoveel namen zou je niet zeggen dat

de focus ligt op… Afrikaanse muziek.

Uniek daarbinnen zijn Dhafer

Yousef en Anouar Brahem, twee van

‘s werelds allerbeste ud-spelers. De

ud speelt ook een prominente rol

in de compositieopdracht van Tijn

Wybenga. Verder zijn er optredens

van zangeres Eefje de Visser

en elektronicapionier Jameszoo.

Harpist Remy van Kesteren laat

zijn veelzijdigheid zien en horen in

diverse samenwerkingen. Er is jong

talent en als klap op de vuurpijl

wordt Philip Glass’ beroemde opera

Einstein on the Beach uitgevoerd

in een concertante versie en informele

setting.

3 t/m 13 november

Programma & tickets:

novembermusic.net

218

muziekrecensies door rené seghers

Lucie Horsch | Origins

Ons eigen fluitekind Lucie Horsch op het

chique Decca-label streelt het vaderlandslievende

muziekhart. Horsch kwam snel, bleek

covergeniek én kon spelen. Die mix is moeilijk

te verslaan. Het diverse en bijzonder originele

repertoire op Origins spreekt nog meer in haar

voordeel. Van Charlie Parker via Piazzolla naar

Maxwell Davies en vandaar naar Bartók, Stravinsky,

Debussy en allerhande traditionals -

ik wist niet dat er zoveel muziek op één CD

paste! Het klinkt waanzinnig. Internationaal.

Glamoureus. En haar beheersing van deze

veelvoud aan stijlen, fluitregisters en klanken,

in al die schitterende arrangementen gespeeld

door absolute topmuzikanten, is spectaculair.

Ooit was ik sceptisch, nu ben ik fan!

Label: Decca

Beyoncé | Renaissance

Voor inspirerende en poëtische teksten moet

je niet bij dit nieuwe album van Beyonce zijn,

maar zingen kan ze. En kijk je voorbij de lyrics

en het toch wat krampachtige vasthouden

aan de illusie van een eeuwige jeugd, dán

is Renaissance een sensationele hiphopreggeatonplaat.

De invloed van Rihanna op

de business groeit hoorbaar nog steeds en

deze miljoenen kostende productie klinkt als

een wervelstorm. De beats en samples vallen

in adembenemend tempo over de luisteraar

heen. Letterlijk ieder nummer is een ultieme

oorwurm op deze verbijsterend overgeproduceerde,

maar geweldige plaat.

Label: Parkwood-Columbia

Kim Wilde | Pop Don’t Stop

Omdat Kim Wilde naar Nederland komt voor

een Greatest Hits-tour ter gelegenheid van

haar door corona uitgestelde 60 e verjaardag,

gaf haar label Cherry Pop een doos uit met

vijf CD’s vol hits, remixes en rariteiten én twee

DVD’s met alle clips. Dit verpletterende overzicht

maakt duidelijk dat ze nooit echt weg is

geweest en tot op heden altijd wel ergens een

hitje had. In de UK heeft ze de hitlijsten zelfs 30

keer gehaald! Ook tussen het minder bekende

werk zitten prachtige singles, met die markante,

ijle, naar anijs dampende stem. Titels

noemen is onbegonnen werk, maar vooruit,

‘Schoolgirl’, ‘Born to be Wilde’, ‘Dancing in the

Dark’ of een B-kantje als ‘Watching for Shapes’

zijn tijdloos.

Label: Cherry Pop

Lenneke Ruiten | Strauss Lieder

Lenneke Ruiten komt uit Velsen. Normaal zingt

ze met grafietgestaalde stem heftig operarepertoire,

maar nu heeft ze een recital met

Richard Strauß-liederen opgenomen. Voor

de fan is zo’n buitenbeentje een traktatie en

met pianobegeleiding komt de stem heel puur

binnen. Vooral in het middenregister komen

de melodische gluiperds van Strauß hier

lekker aan de rol. Een lied als ‘Im Abendrot’ of

‘Morgen’ wiegt je bijkans in slaap van weldaad

en vocale slagroom. Nog leuker voor de

liefhebber is dat er ook veel minder bekende

Strauß-bonbons tussen zitten. Niet alles pakt

echter even goed uit in zo’n budgetproductie.

De micro heeft het zwaar met aangezette hoge

noten en de akoestiek is beperkt, maar voor

de fan is dit een klassiek hebbeding.

Label: Lenneke Ruiten Records

Kathy Ingraham | Everlasting Cool

Het Kathy Ingraham-geluid als jazz afdoen

doet haar tekort. Ja, ze neuzelt, maar met

meer volume dan een Aretha Franklin: het is

een énorm geluid. Er zit show in, Broadway,

swing en de sfeer van rokerige clubs in jaren

zeventig-gangsterfilms. Het is enorm uitbundig.

Net als Beyoncé’s plaat is Everlasting Cool

volkomen over the top geproduceerd met

een Rolls Royce aan geluid en even subtiele

als overdreven arrangementen van Clifford

Carter, tevens de pianist. Inclusief de hoes is

alles aan deze plaat in het kwadraat. Ingraham

deinst niet terug voor nummers van meer dan

zes minuten, zoals ‘Angel Eyes’. Het zijn veelal

bekende nummers die nooit eerder zo goed

klonken als in deze fantastische line-up. Dit

genre krijgt met Ingraham een enorme impuls.

Label: Ingraham records

Jesse Garland | de mi corazón

We nemen afscheid van een zomer om nooit

meer te vergeten met een plaat om nooit meer

te vergeten: Jesse Garlands de mi corazón.

Texas born & bred doet Garland met latin wat

Ingraham doet met jazz en Horsch met de fluit:

een orkaan van enthousiasme en talent over

de nietsvermoedende luisteraar uitstorten,

die verbijsterd achterblijft. ‘Productie’ is met

genoemde drie dames écht een nieuwe fase

ingegaan. Toch is geen van hen een product

van producenten. Het talent, de virtuositeit

en de warmbloedigheid spatten eraf. Het zijn

dominante platen. Mooi, warm én perfect. Zes

recensies waarvan ik bij vier CD’s denk dat het

nooit meer beter zal worden. Het woord ‘latin’

behoeft verder geen toelichting. Het vleugje

jazz ook niet. Zet Spotify maar aan!

Label: 4 On the Floor

219

koffietafelboeken | onder redactie van claudia koopman

Uit de kunst koken

Wat gebeurt er als je toonaangevende

chef-koks, culinair

schrijvers, bakkers en andere

bevlogen foodies vraagt een

gerecht te bedenken voor museaal

serviesgoed en dat gerecht ook

nog eens écht opdient op die

kostbare, vaak eeuwenoude

stukken? Keramiekmuseum

Princessehof vroeg bijna vijftig

koks uit binnen- en buitenland

zich te laten leiden door herkomst,

vormen en decoraties van evenzoveel

voorwerpen uit de rijke

museumcollectie. Het resultaat is

een uniek kook-, lees- en kijkboek

met recepten uit alle windstreken,

van soepen en salades tot vlees, vis

en vegan, van voorafjes tot taart,

koekjes en desserts. Meewerkende

chef-koks zijn onder anderen Jean

Beddington, die tevens als culinair

expert verbonden is aan dit project,

Yotam Ottolenghi, Claudia Roden,

Vanja van der Leeden, Dick Soek

en Cees Holtkamp. Het levert een

bijzonder boek op dat vol staat met

heerlijke gerechten en prachtige

foto’s van een unieke collectie

keramiek. Kunst en koken wordt

op 23 september gepresenteerd

bij Keramiekmuseum Princessehof

in Leeuwarden. Gelijktijdig kunnen

bezoekers een culinaire route

volgen langs de objecten uit het

kookboek in de vaste presentatie

Van Oost en West.

Teksten Karin Gaillard, Eline van

den Berg, Teuntje Klinkenberg

Fotografie Erik en Petra Hesmerg

Vormgeving: Beukers Scholma

Bereiding gerechten Jean

Beddington | Verschijnt 23

september bij Noordboek | HL

Books i.s.m. Keramiekmuseum

Princessehof | Ook verkrijgbaar

als Art and Cooking

Het leven van de straat

Vivan Maier (New York, 1926 -

2009) was een Amerikaanse

straatfotograaf wier indrukwekkende

oeuvre pas tegen het

einde van haar leven werd ontdekt

en direct een wereldwijde sensatie

veroorzaakte. Geboren in New

York, bracht ze een groot deel van

haar jeugd in Frankrijk door. Na

haar terugkeer naar de Verenigde

Staten werkte Maier eerst in New

York, maar vanaf 1956 gedurende

veertig jaar voornamelijk in

Chicago als nanny. In haar vrije

tijd documenteerde ze het leven

in grote Amerikaanse steden zoals

New York en Chicago, zonder dat

iemand uit haar directe omgeving

ooit het resultaat hiervan zag.

Toen het archief van Vivian Maier

in 2007 in Chicago werd ontdekt -

een indrukwekkend oeuvre van

150.000 negatieven - kreeg de

fotografiegemeenschap een

beeld van een immens en uniek

talent, dat zich kan meten met

beroemde tijdgenoten als Joel

Sternfeld, Joel Meyerowitz, Elliot

Erwitt en Garry Winogrand. Maier

leefde tot haar dood in 2009 in

relatieve onbekendheid, maar

is nu het onderwerp van films

en boeken en wordt erkend als

een van de grote Amerikaanse

fotografen van de 20 e eeuw.

Naast foto’s maakte ze op straat

talloze film- en geluidsopnames.

Vivian Maier Retrospective is een

compendium in één deel van haar

meest blijvende beelden.

Teksten Anne Morin, Ann Marks,

Christa Blümlinger

Thames & Hudson

9780500025703

Engelstalig

Verkrijgbaar bij MENDO

Amsterdam | € 56

Schoonheid vs verval

Schoonheid staat in de kunstwerken

van beeldend kunstenaar

Casper Faassen centraal. Het

verstilde, eeuwige en mooie wordt

getoond tegen een achtergrond

van verval. De wortels van

Casper Faassen als schilder

komen duidelijk naar voren in

zijn fotografisch werk. Naast

schilderkunstige onderwerpen

en composities gebruikt Faassen

220

meerdere transparante lagen die

de toeschouwer niet alleen een

gevoel van afstand geven, maar

ook het geheugen en de associatie

stimuleren. Als laatste craquelé

brengt hij gouden olieverf aan,

verwijzend naar de schoonheid

van tijd en verval. Zijn werken

zijn gedimd en ingetogen maar

tegelijkertijd rijk aan materialen

en detail.

Casper Faassen Photographic

Works bevat verschillende

series: van zijn samenwerkingen

met dansers, schilderkunstige

stillevens die hij ReCollections

noemt, portretten en naakten tot

landschappen en wolken.

Casper Faassen | Terra

9789089898890

€ 59,50

onder redactie van claudia koopman | boekrecensies

Bis!

Met haar indringende debuutroman

Een heel gewoon leven

neemt Imogen Crimp ons mee in de

wereld van de 24-jarige Anna, een

jonge, ambitieuze operazangeres

in opleiding. In de hotelbar waar ze

’s avonds optreedt om haar huur

bij elkaar te schrapen, ontmoet ze

de net gescheiden Max, veertien

jaar ouder en bankier. Terwijl de

geldzorgen en concurrentie met

haar medestudenten, die allemaal

over een onuitputtelijke hoeveelheid

culturele bagage en financiële

middelen lijken te beschikken, Anna

steeds verder in een neerwaartse

spiraal brengen, krijgt ook haar

relatie met Max een steeds duisterder

tintje. Anna zal keuzes moeten

maken die grote invloed hebben op

haar toekomst. Als Carrie Bradshaw

en Bridget Jones een zusje

hadden gehad zonder het geluk en

de designeroutfits, was het Anna

geweest. Pijnlijk, pakkend

en actueel.

Cargo

9789403110011

€ 21,99

Literair experiment

Twyla en Roberta zijn even oud en

leerden elkaar kennen toen ze als

achtjarigen vier maanden in een

daklozenopvang woonden. Jaren

later treffen de toenmalige hartsvriendinnen

elkaar opnieuw. Ook al

lijkt van de gedeelde smart weinig

over en ontaarden hun ontmoetingen

telkens in slaande ruzie, er

bestaat tussen hen een onverbrekelijke

band. Toni Morrison (1931-

2019) schreef Recitatief in 1983. Het

is zowel een puzzel als een spel;

Morrison zelf noemde het een literair

experiment. In het enige korte

verhaal dat ze schreef - waarbij de

lezer weet dat de meisjes verschillen

van huidskleur, maar niet wie

van de twee wit of zwart is - biedt

een van de meest vooraanstaande

auteurs van onze tijd een wezenlijke

kijk op alles wat ons bindt, en alles

wat ons van elkaar vandaan houdt.

De Bezige Bij

9789403187617

€ 19,99

Melancholie & moorden

In De brandende zon maken we

kennis met vader en zoon Jorgensson

door de ogen van een

schrijver die in 2019, op zoek naar

een verhaal, terugkeert naar zijn

geboortedorp Tiarp. Vader en zoon

zijn politieagent en hun beider

levens zijn getekend door één zaak.

Een gruwelijke moord in 1986, op

de avond dat Olof Palme wordt

vermoord, en een moordenaar die

laat weten dit nogmaals te zullen

doen. Dit is de opmaat voor Svens

levenslange obsessie met de ‘Tiarpman’

en de voedingsbodem voor

grote frustraties van zijn tienerzoon

Vidar. De auteur, afgestudeerd

criminoloog Christoffer Carlsson,

geldt als een van de grote thrillertalenten

van nu. Naast een spannende

whodunnit is dit een boek

over menselijke tekortkomingen,

twijfels en onmacht. Het leest niet

snel, maar wel lekker weg.

Cargo

9789403169910

€ 22,90

Ongecompliceerd smullen

In de autobiografische terugblik

De kunst van het loslaten biecht

Maarten Spanjer enkele van

de meest bizarre, hilarische en

ongemakkelijke avonturen uit zijn

veelbewogen leven op. Daarin

ontziet Spanjer zichzelf niet. Van

een onheuse collecte in zijn vlegeljaren

tot die keer dat hij tijdens een

BN’ers-reisje door de Braziliaanse

jungle de ervaren gids op een

dwaalspoor wist te brengen, tot een

bezoek aan een louche parenclub

en een optreden in het tv- programma

WAKU WAKU, waarbij hij de

presentator tot wanhoop dreef. Ook

blikt hij terug op dierbare momenten

met Jules Deelder, Kees van

Kooten en Rijk de Gooyer, maar ook

SPETTERS en ROXY MUSIC passeren

zijn bespiegelingen. Deze heerlijke

verhalenbundel is een verkwikkende

reis door het oergeestige brein

van deze aimabele branieschopper

en de Nederlandse film- en

televisiewereld van de jaren tachtig

en negentig. Er mag gelachen

worden en dat doe je hardop!

Argo Special Media

9789090362069

€ 18,50

221

Volgend

nummer

Villa d’Arte #5 verschijnt

op 3 november 2022

© Cristobal Valdes, paulagutierrez.com

VERKOOPINFORMATIE

Alysi: alysi.it

&Tradition: via misterdesign.nl en flinders.nl.

Meer info: andtradition.com

Alka ® Fruit Thee: alka.nl

Another Label: in de winkels en via

another-label.com

Balmain Hair Couture: via de Balmain Hair

Couture e-boutique balmainhair.com en bij

geselecteerde salons en luxe retailers

Bigli: via schaapcitroen.nl en bigli.net

BN Walls: bnwalls.com

Buff Coolnet UV: bij de betere outdoor- en

sportwinkels en via webshops. Meer info:

technolyt.nl

Breitling: via gassan.com en breitling.com

Cartier: cartier.com

Catrice: de Limited Edition musthaves is

verkrijgbaar bij Kruidvat van half oktober t/m

eind november 2022

Coach Dreams Sunset: bij de luxe

parfumeries

Compagnie de Provence: via Babassu

(babassu.com)

Chopard: chopard.com

Christian Wijnants: christianwijnants.com

Davines: bij Davines-salons

Dr. Jackson’s: bij retreat.nl

DiorAlps: via dior.com

Dior Haute Horlogerie: via dior.com

Ethnicraft: onder meer via misterdesign.nl

en flinders.nl. Meer info: ethnicraft.com

Esprit: in de winkels en online via esprit.nl

Estrid: estrid.com

222

FRENKEN Fashion: frenkenfashion.com

Fritz Hansen: fritzhansen.com

G-Shock: bij geselecteerde G-SHOCK

PRO-dealers en casio.nl

GreenPan: greenpan.nl

Gucci: bij alle geautoriseerde Gucci Beauty

(online) parfumerieën en (online) warenhuizen

Grisport: grisport.nl

Hanskin: bij speciaal geselecteerde

Douglas-winkels, Douglas online en

specialty stores

hej:pure: onder meer verkrijgbaar via

parfumania.nl. Meer info: m-w.de

Horl: horl.com

Humanoid: shophumanoid.com

Ilia: via the C of Cosmetics

(thecofcosmetics.com)

IWC: via IWC-boetieks, geautoriseerde

verkooppartners en iwc.com

Landrover Classics Defender Works V8

Trophy II Watch: elliotbrownwatches.com

Maison Caron: via Skins Cosmetics (skins.nl)

Maison dinh: dihnvan.com

Maliparmi: maliparmi.com

Marcel Wolterinck: wolterinck.com

Missoni Home Collection:

via Amara (amara.com)

Natan: natan.be

Next125: next125.com

NOMOS Glashütte: nomosglashuette.com

OOF Wear: oofwear.com

Oribe: via skins.nl

Pascaud: pascaud.com

Pasquale Bruni: via gassan.com en

pasqualebruni.com

Pawness: via shop-pawness.nl

Pestle & Mortar: via the C of Cosmetics


Philip B: via the C of Cosmetics


Prada Paradoxe: bij Ici Paris XL, Douglas en

de Bijenkorf

Psophia: via Pauw Amsterdam (pauw.com)

Sage: sageappliances.nl en bij

geselecteerde retailers

Shabbies Amsterdam:

shabbiesamsterdam.com

Superga: superga.nl

SieMatic: siematic.com

Simone Andreoli: Skins Cosmetics (skins.nl)

TENZING: bij Albert Heijn, Jumbo en Gorillas.

Meer info: tenzingnaturalenergy.com

TAG Heuer Carrera Porsche Chronograph

Special Edition: tagheuer.com

Tod’s Eyewear: via Marcolin (marcolin.com)

Tom Ford Eyewear: via Marcolin

(marcolin.com)

Trinny London: trinnylondon.com

TROPHY by GASSAN: trophybygassan.com

en gassan.com

Vans: bij Vans-winkels en via vans.eu/surf

V-Zug: vzug.com

Vidaglow: via the C of Cosmetics


WEDZE: decathlon.nl

WEB Eyewear: web-eyewear.com

You need

imaginatioN to

create something

great.

www.gbi.nl

KLAAR VOOR HET KOUDE WEER

Met de herfst in aantocht, worden de dagen kouder. Daarom

heeft MR MARVIS een collectie broeken voor het najaar,

waaronder de stretchy Easies, de veelzijdige Coolerdays

en de stijlvolle Flannels. Van casual tot gekleed: kies de

stijl die bij jou past en maak je klaar voor het koude weer

met MR MARVIS.

H A N D G E M A A K T

I N

P O R T U G A L

E L A S T

I S C H E

B R O E K B A N D

B R O E K Z A K

M E T

I T S

R

G R A T

I S

I N G

V E R Z E N D

BESTEL NU OP

MRMARVIS.NL

Villa d'Arte editie 4 - 2022

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?