Out of Home Partners - Serveert oktober 2023

Ondernemersvertrouwen
blijft negatief
Het landelijk ondernemersvertrouwen blijft negatief. Aan het begin van het derde
kwartaal van 2023 kwam dit uit op -8,3, zo blijkt de Conjunctuurenquête Nederland.
Dit negatieve ondernemersklimaat heeft ook zijn weerslag op de horeca. Ook steeds
meer frituurzaken merken de gevolgen.
De Conjunctuurenquête Nederland is een
gezamenlijk onderzoek van het CBS, KVK,
EIB, MKB Nederland en VNO-NCW, met de
steun van het ministerie van Economische
Zaken en Klimaat. Uit het rapport dat op 15
augustus over de enquête is gepubliceerd, blijkt
dat bijna alle sectoren in mineur zijn over het
ondernemersklimaat.
Horecavertrouwen op -10,8 procent
Het ondernemersvertrouwen in de horeca is in
het derde kwartaal van 2023 afgenomen met
-10,8 procent. In het tweede kwartaal was dat
-7,7 procent en in de eerste drie maanden van
2023 was het -19,5. In het totale bedrijfsleven
daalde het vertrouwen iets minder dan in de
horeca: met -8,3 procent.
De verwachting is dat de omzet in de horeca in
het derde kwartaal met 0,4 procent toeneemt
en het economisch klimaat met -7,4 procent
vermindert.
Personeelstekort blijft belemmering
Van de twee belangrijkste belemmeringen die de
afgelopen jaren de boventoon voerden, blijft het
tekort aan arbeidskrachten nog steeds bij bijna 41
procent van de bedrijven aan de orde van de dag.
Onvoldoende vraag is daarnaast de belangrijkste
belemmering.
20 |