Voorblad Wijnkaart Sir Kwinten02.ai
Voorblad Wijnkaart Sir Kwinten02.ai
Voorblad Wijnkaart Sir Kwinten02.ai
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Oostenrijk, Niederösterreich, Birgit Wiederstein, Die Rhea 2009 € 37<br />
Druiven: Zweigelt<br />
Grote klasse uit Oostenrijk, werkelijk een uitzonderlijke cuvée!<br />
Jeugdige sappigheid gaat hier gepaard met complexiteit en een schitterende afdronk.<br />
Italië, Veneto, Serafini & Vidotto, Il rosso dell’Abazia 2001 € 39<br />
Druiven: Cabernet sauvignon/ Cabernet franc/ Merlot<br />
Uitzonderlijke wijn van Serafini & Vidotto met een mooie evolutie. Typisch Italiaans karakter met een Franse invloed<br />
Door de keuze van de gebruikte cépages.<br />
Italië, Piëmonte, Barbera d’Alba, Gianni Voerzio, Ciabot della Luna 2008 € 40<br />
Druiven: Barbera<br />
Gianni Voerzio heeft een enorm talent voor het wijnmaken en steeds weer slaagt hij erin schitterende cuvées te produceren.<br />
Deze zeer aangename Alba heeft een kruidig, geconcentreerd karakter met zwart rijp fruit en is prima in balans….<br />
Spanje, Castilla-La Mancha, Manchuela roble, Altolandón 2005 € 42<br />
Druiven : Syrah/Merlot/ Cabernet Sauvignon/ Garnacha<br />
Top cuvée van dit huis met een complexe blend, iedere cépage heeft zijn specifiek aandeel in het versmolten geheel.<br />
12 maanden lagering op eiken houten vaten maakten deze wijn subtiel en elegant.<br />
Spanje, Penedès, Jané Ventura, Finca Els Camps 2003 € 49<br />
Druiven: 100% Ull de Lebre (Tempranillo)<br />
Deze vlezige wijn met lichte evolutie heeft een schitterende concentratie.<br />
Aroma's van rijp rood fruit mooi in balans met zuiderse specerijen.<br />
Jané Ventura is top in Spanje en deze cuvée is onweerstaanbaar!<br />
Italië, Barolo, Umberto Fracassi Ratti Mentone 2003 € 60<br />
Druiven : 100% Nebbiolo<br />
Het is algemeen geweten dat Barolo met zijn edele druivensoort nebbiolo beter wordt met de jaren.<br />
Deze 2003 bereikt nu stilaan zijn top en is klaar om gedronken te worden.<br />
MOSCHIONI<br />
Michelle Moschioni kan omschreven worden als een ambitieuze, gedreven wijnbouwer die traditionele wijnbouw koppelt aan<br />
vernieuwing. Zijn domein is gelegen in Noord-Italië, meer bepaald Friuli. Wij volgen deze wijnbouwer al geruime tijd en stellen vast<br />
dat de prijs/kwaliteitsverhouding van zijn wijnen uitzonderlijk is. Hij maakt verscheidene cuvées, maar werkt steeds met een klein<br />
rendement om topkwaliteit en diepgang in zijn wijnen te garanderen.<br />
DOCG Friuli, Moschioni, Rosso Real 2006 € 38<br />
DOCG Friuli, Moschioni, Schioppettino 2006 € 58