17.07.2013 Views

Fiskets Gang. Nr 9. 1998

Fiskets Gang. Nr 9. 1998

Fiskets Gang. Nr 9. 1998

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

for matfiskanlegg i 1997<br />

- Laks og Ørret<br />

Fiskeridireldoratet presenterer med dette<br />

enkelte mltater fra<br />

Immmhetsunde~eIsen for maffiskanlegg<br />

1997. Hovedlronklusjonene en kan W e p4<br />

bakgrunn av innkommet datamateriale finner<br />

en oppsummert nedenfor:<br />

p~d~ltivitet<br />

Redusert produksjonskostnad pr. kg<br />

Bedre CeMltomhet<br />

Resultatene som presenteres er gjennomsnittstall<br />

basert p& alle innsendte regnskap i et utvalg drs-<br />

regnskap. Utvalget i Esnnsomhetsundersrakeisen<br />

for 1997 utwr omlag 63 prosent av alle matfisk-<br />

konsesjoner i drift i 1997. Unders0kelsen er basett<br />

pa opplysninger fra m oppdretbsanlegg (i*<br />

g-og-aniegg,-ogd~<br />

d-. Oppdrettsnæringen har de siste Arene gjen-<br />

nomg&t store forandringer i eierstruktur. Som fial-<br />

STATISTIKK<br />

ge av dis& endringene omfatter dmregnskapene<br />

flere og flere konsesjoner. Spesielt har dette vætt<br />

tilfelle i 1997. Det betyr at færre Amregnskap er<br />

med i undersakelsen for 1997 enn i 1996 (256<br />

Arsregnskap i 1997 mot 321 amregnskap i 1996).<br />

Antall konsesjoner som inng4r i undersrakelsen<br />

har imidlertid akt. Utviklingen mot stsrre og større<br />

oppdrettsselskap har fatt til at gjennomsnittstalle-<br />

ne for 1997 ikke er helt sammenlignbare med tidli-<br />

gere offentliggjorte undersakelser. Kun størrel-<br />

sesmytrale poster som produktivitet og produk-<br />

sionskostnad or. ka er helt sammenlianbare.<br />

Økt produktivitet<br />

Produktiviteten - mm ved produksjon pr. Arsverk<br />

- har @ti opp med 12 prosent fra 1996 til 1997.<br />

Produktivikten har BM betydeiig de siste Arene.<br />

Et annet mål pil effektiviteten i produksjon vil<br />

vaere produsert mengde fisk pr. kubikkmeter<br />

(-et volum). Ogsi4 denne starrelsen har akt.<br />

Som fialge av strukturendringene i næringen er<br />

starrelsen pii gjennomsnittsanlegget skende.<br />

Dette vises bi-a. med at gjennomsnittsanleggets<br />

PRODUKSJONSKOSTNAD PR. KG 1987-1997<br />

1 Laks og wret<br />

l<br />

l<br />

I<br />

HR. B<br />

l!#$

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!