26.07.2013 Views

FOODSERVICE sortimentsoversigt - Scandic Food

FOODSERVICE sortimentsoversigt - Scandic Food

FOODSERVICE sortimentsoversigt - Scandic Food

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

<strong>Scandic</strong> <strong>Food</strong> A/S · Store Grundet Allé · 7100 Vejle · Denmark · Tel: +45 75 71 18 00 · Fax +45 75 71 18 66<br />

E-mail: sales@scandic-food.dk · www.scandic-food.dk · subsidiary of Good <strong>Food</strong> Group<br />

<strong>FOODSERVICE</strong> <strong>sortimentsoversigt</strong>


Hovedkontoret i Vejle<br />

<strong>Scandic</strong> <strong>Food</strong> A/S er datterselskab af danskejede Good <strong>Food</strong> Group A/S. Virksomheden<br />

blev etableret i 1986 på basis af et privatejet selskab, startet i 1951 af familien<br />

Christensen. I dag er 3. generation med i ledelsen af virksomheden.<br />

<strong>Scandic</strong> <strong>Food</strong> A/S fremstiller og leverer et bredt sortiment af kvalitetsfødevarer, såsom<br />

marmelade, frugtgrød, juice, grøntsager, honning, pasta og specialiteter, bl.a.<br />

under varemærkerne Skælskør Frugtplantage, Svansø, Streamline, Sun Island og<br />

Green Valley.<br />

Good <strong>Food</strong> Group A/S er repræsenteret i Danmark, Sverige, Norge, Polen, Storbritannien,<br />

Tyskland, USA og Rusland og beskæftiger ca. 700 medarbejdere.<br />

<strong>Food</strong>serviceafdelingen henvender sig til professionelle fagfolk/brugere, og tilbyder<br />

markedets bredeste sortiment indenfor danske og udenlandske kvalitetsprodukter.<br />

Med denne <strong>sortimentsoversigt</strong> vil vi gerne byde dig velkommen til vores verden af<br />

spændende og udsøgte fødevarer.<br />

Se i øvrigt vores hjemmesider: www.scandic-food.dk og www.svansoe.dk<br />

SAFT - JUICE<br />

MARMELADE - GELÈ<br />

GRØD<br />

HONNING - SIRUP - TOPPINGS<br />

BASIS PRODUKTER<br />

DESSERT<br />

DRESSINGER - TOMATPRODUKTER<br />

SPECIALITETER<br />

JAN IMPORT<br />

ØKOLOGISK<br />

Side: 3 - 4<br />

Side: 5 - 8<br />

Side: 9 - 10<br />

Side: 11 - 12<br />

Side: 13 - 14<br />

Side: 15 - 16<br />

Side: 17 - 18<br />

Side: 19 - 24<br />

Side: 25 - 28<br />

Side: 29 - 31


SAFT OG JUICE<br />

Skælskør Frugtplantage blev<br />

etableret i 1898 af apoteker<br />

Heilman i Skælskør. Fra<br />

starten har Skælskør Frugtplantage<br />

fremstillet 1. klasses<br />

frugtprodukter. Vi tilbyder<br />

et bredt sortiment inden for<br />

juice, saft og læskedrikke -<br />

tilpasset dine kunders behov!


SAFT - JUICE<br />

4<br />

Juice<br />

Varenr: 8710001140 Skælskør<br />

Kolli: 12 pp. x 1L. Appelsinjuice<br />

Varenr: 8710001150 Skælskør<br />

Kolli: 12 pp. x 1L. Æblejuice<br />

Varenr: 8710001050 Skælskør<br />

Kolli: 6 pp. x 2 L. Appelsinjuice<br />

m. frugtkød<br />

Varenr: 8710001080 Skælskør<br />

Kolli: 6 pp. 2 L. Æblejuice<br />

Varenr: 8710011030 Örnäs<br />

Kolli: 6 pp. x 2 L. Multifrugtjuice<br />

Varenr: 8710011040 Örnäs<br />

Kolli: 6 pp. x 2 L. Tranebærjuice<br />

Varenr: 8710011050 Örnäs<br />

Kolli: 6 pp. x 2 L. Juice æble/appelsin/<br />

gulerod<br />

Varenr: 8710001160 Skælskør<br />

Kolli: 12 pp. x 1L. Appelsinjuicekonc.<br />

1:4<br />

Varenr: 8710001170 Skælskør<br />

Kolli: 12 pp. x 1L. Æblejuicekonc.<br />

1:4<br />

Varenr: 8710001030 Max Havelaar<br />

Kolli: 12 pp. x 1L. Appelsinjuice<br />

Varenr: 8710001040 Max Havelaar<br />

Kolli: 12 pp. x 1L. Æblejuice<br />

Varenr: 8710001380 Max Havelaar<br />

Kolli: 12 pp. x 1L. Ananasjuice<br />

Varenr: 8710001370 Max Havelaar<br />

Kolli: 12 pp. x 1L. Pink Grapejuice<br />

Saft<br />

Varenr: 8710001180 Skælskør<br />

Kolli: 12 pp. x 1L. Blandet saft<br />

økonomi 1:4<br />

Varenr: 8710001190 Skælskør<br />

Kolli: 12 pp. x 1L. Blandet saft<br />

kunstigt sødet 1:4<br />

Vidste du at: Juice & frugtsaft indeholder naturlige vitaminer<br />

& mineraler som kroppen skal bruge til bl.a.<br />

at opbygge vores immunforsvar. Oprindeligt mostede<br />

og pressede man frugt til saft om efteråret, for at også<br />

om vinteren at kunne drikke/indtage frugt og samtidig<br />

indtage de livsvigtige vitaminer… Og som en<br />

ekstra sidegevinst smager det jo dejligt frisk af sommer,<br />

hele året!!!<br />

Varenr: 8710001200 Skælskør<br />

Kolli: 12 pp. x 1L. Blandet saft<br />

kombi sødet 1:4<br />

Varenr: 8710001000 Skælskør<br />

Kolli: 12 pp. x 1L. Blandet saft<br />

reduc. sukker 1:4<br />

Varenr: 8710001020 Skælskør<br />

Kolli: 1 dk. x 5 L. Blandet saft<br />

økonomi<br />

Læskedrikke<br />

Varenr: 8710001300 Skælskør<br />

Kolli: 1 dk. x 5 L. Sport light<br />

1:4<br />

Varenr: 8710001310 Skælskør<br />

Kolli: 1 dk. x 5 L. Appelsin light<br />

1:4<br />

Varenr: 8710001320 Skælskør<br />

Kolli: 1 dk. x 5 L. Hindbær light<br />

1:4<br />

Serveringforslag: Udover at juice smager dejligt direkte<br />

fra kartonen, kan det også anvendes alternativt<br />

som smagsfremmer i mange produkter. Prøv f.eks. glasur<br />

med appelsinjuice, eller anvend juicekoncentrat<br />

som en del af en dejlig marinade.<br />

MARMELADE<br />

OG GELÈ<br />

Marmelade, syltetøj og<br />

gelé fra <strong>Scandic</strong> <strong>Food</strong> A/S<br />

er kendetegnet ved høj<br />

kvalitet og frugtindhold.<br />

Sortimentet er tilpasset det<br />

danske behov, suppleret<br />

med sæsonprodukter<br />

som f.eks. sommersyltede<br />

jordbær og vores unikke<br />

julemarmelade.


MARMELADE - GELÈ<br />

6<br />

Marmelade<br />

Varenr: 7310091000 Hornbech<br />

Kolli: 12 x 340g Hindbærmarm.<br />

45% frugtindhold<br />

Varenr: 7310091010 Hornbech<br />

Kolli: 12 x 340g Jordbærmarm.<br />

45% frugtindhold<br />

Varenr: 731009120 Hornbech<br />

Kolli: 12 x 340g<br />

35% frugtindhold<br />

Solbærmarm.<br />

Varenr: 7310091030 Hornbech<br />

Kolli: 12 x 340g Appelsinmarm.<br />

35% frugtindhold<br />

Varenr: 7310091040 Hornbech<br />

Kolli: 12 x 340g Tyttebærsyltetøj<br />

45% frugtindhold<br />

Varenr: 7310004011 Skælskør<br />

Kolli: 1 x 2,3 kg Jordbærmarm.<br />

50% frugtindhold<br />

Varenr: 7310004001 Skælskør<br />

Kolli: 1 x 2,3 kg Hindbærmarm.<br />

50% frugtindhold<br />

Varenr: 7310004021 Skælskør<br />

Kolli: 1 x 2,3 kg Solbærmarm.<br />

50% frugtindhold<br />

Varenr: 7310004051 Skælskør<br />

Kolli: 1 x 2,3 kg Abrikosmarm.<br />

45% frugtindhold<br />

Varenr: 7310004041 Skælskør<br />

Kolli: 1 x 2,3 kg Appelsinmarm.<br />

35% frugtindhold<br />

Varenr: 7310004071 Skælskør Bl.<br />

Kolli: 1 x 2,3 kg<br />

45% frugtindhold<br />

Varenr: 7310004081 Skælskør<br />

Kolli: 1 x 2,3 kg<br />

45% frugtindhold<br />

marmelade Rabarber,<br />

solbær, jordbær, ribs.<br />

Jordbær/Rabarbermarm.<br />

Varenr: 7310005041 Skælskør<br />

Kolli: 1 x 5,5 kg Jordbærmarm.<br />

50% frugtindhold<br />

Varenr: 7310005031 Skælskør<br />

Kolli: 1 x 5,5 kg Hindbærmarm.<br />

50% frugtindhold<br />

Varenr: 7310005061 Skælskør<br />

Kolli: 1 x 5,5 kg Solbærmarm.<br />

45% frugtindhold<br />

Varenr: 7310005081 Skælskør<br />

Kolli:1 x 5,5 kg Abrikosmarm.<br />

45% frugtindhold<br />

Varenr: 7310005071 Skælskør<br />

Kolli: 1 x 5,5 kg Appelsinmarm.<br />

35% frugtindhold<br />

Varenr: 7310027041 Svansø<br />

Kolli: 1 x 5 kg. Jordbærmarm.<br />

50% frugtindhold<br />

Varenr: 7310009081 Skælskør<br />

Kolli: 1 x 12,5 kg Jordbærmarm.<br />

50% frugtindhold<br />

Vidste du at: Skælskør Skolemarmelade er med<br />

samme høje frugtindhold, som andre af Skælskørs<br />

marmelader. Men marmeladen er ”pureret” således<br />

man undgår større frugtstykker.<br />

Varenr: 7310095011Skælskør<br />

Kolli: 1 x 12,5 kg<br />

40% frugtindhold<br />

Varenr: 7310095001 Skælskør<br />

Kolli: 1 x 12,5kg<br />

40% frugtindhold<br />

Hindbær skole<br />

marm.<br />

Varenr: 7310095031 Skælskør<br />

Kolli: 1 x 12,5kg<br />

35% frugtindhold<br />

Appelsin skole<br />

marm.<br />

Varenr: 7310095071 Skælskør Bla. skole<br />

Kolli: 1 x 12,5kg<br />

40% frugtindhold<br />

marm. Jordbær,<br />

hindbær, solbær, ribs<br />

Varenr: 7310008011 Skælskør<br />

Kolli: 160 x 20g<br />

45% frugtindhold<br />

Jordbær marm.<br />

Port.<br />

Varenr: 7310008001 Skælskør<br />

Kolli: 160 x 20g<br />

45% frugtindhold<br />

Jordbær skole<br />

marm.<br />

Hindbær marm.<br />

Port.<br />

Varenr: 7310008041 Skælskør<br />

Kolli: 160 x 20g<br />

35% frugtindhold<br />

Solbær marm.<br />

Port.<br />

Varenr: 7310008061 Skælskør<br />

Kolli: 160 x 20g<br />

45% frugtindhold<br />

Abrikos marm.<br />

Port.<br />

Varenr: 7310008051 Skælskør<br />

Kolli: 160 x 20g<br />

35% frugtindhold<br />

Appelsin marm.<br />

Port.<br />

Varenr: 7310008071 Skælskør<br />

Kolli:160 x 20 g<br />

45% frugtindhold<br />

Tyttebærsyltetøj<br />

Port.<br />

Varenr: 7310008091Skælskør marm. Port.<br />

Kolli: 160 x 20g<br />

Ass.<br />

64 stk jordb., 32 stk hindb.,<br />

32 stk solb., 32 stk appelsin<br />

Serveringforslag: Pisk fløde og vend smeltet chokolade<br />

heri. Prøv at smøre dette og Skælskør Solbær<br />

marmelade, mellem 2 lag af chokoladekage. Det giver<br />

chokoladekagen en frisk og sommerlig smag.<br />

MARMELADE - GELÈ<br />

7


MARMELADE - GELÈ<br />

8<br />

Marmelade fortsat<br />

Varenr: 7310008081 Skælskør<br />

Kolli: 160 x 20g Ribssyltetøj Port.<br />

45% frugtindhold<br />

Varenr: 731008031 Skælskør<br />

Kolli: 160 x 20g<br />

69% frugtindhold<br />

Jordbær port marm.<br />

u. sukker<br />

Varenr: 7310004061 Skælskør<br />

Kolli: 1 x 2,3 kg. Tyttebærsyltetøj<br />

45% frugtindhold<br />

Varenr: 7310005111 Skælskør<br />

Kolli: 1 x 5 kg. Tyttebærsyltetøj<br />

45% frugtindhold<br />

Varenr: 7310006001 Skælskør<br />

Kolli: 4 x 900g Hindbær bagerimarm.<br />

i spr. pose.<br />

Varenr: 7310006011 Skælskør<br />

Kolli: 4 x 900g Sveske bagerimarm.<br />

i spr. pose.<br />

Vidste du at: Marmelade har eksisteret i århundreder,<br />

således findes en gammel romersk opskrift<br />

på marmelade fra omkring år 400. Den kogte<br />

marmelade var førhen en vigtig kilde til vitaminer<br />

i vinterhalvåret.<br />

Varenr: 7310009011 Skælskør<br />

Kolli: 1 x 13,6 kg Hindbær bagerimarm.<br />

Varenr: 7310009031 Skælskør<br />

Kolli: 1 x 13,6 kg Abrikos bagerimarm.<br />

Varenr: 7310009041 Skælskør<br />

Kolli: 1 x 13,6 kg Sveske bagerimarm.<br />

Varenr: 7310009051 Skælskør<br />

Kolli: 1 x 13,6 kg Æble bagerimarm.<br />

puré<br />

Varenr: 7310009061 Skælskør<br />

Kolli: 1 x 13,6 kg Maskinskrællede<br />

æbler<br />

Luftfoto af fabrikken i Tårs, som fremstiller marmelade,<br />

grød og flødeprodukter.<br />

Gelé<br />

Varenr: 7810003001 Skælskør<br />

Kolli: 1 x 2,3 kg. Ribsgelé<br />

40% frugtindhold<br />

Varenr: 7810007001 Skælskør<br />

Kolli: 1 x 5,5 kg. Ribsgelé<br />

40% frugtindhold<br />

Varenr: 7810091000 Hornbech<br />

Kolli: 12 x 340g<br />

40% frugtindhold<br />

Ribsgelé<br />

Vidste du at: Med en årsproduktion på mere end<br />

20.000 tons, af grød og marmelade, er <strong>Scandic</strong><br />

<strong>Food</strong> A/S Skandinaviens største producent.<br />

GRØD<br />

Frugtgrød koges på frugt,<br />

sukker og stivelse og indeholder<br />

mindre sukker end<br />

eksempelvis marmelade. I<br />

dag fremstilles frugtgrøden<br />

uden tilsætning af konserveringsmiddel,<br />

hvorfor den<br />

skal opbevares i køleskab<br />

efter åbning.<br />

Frugtgrød fra Skælskør<br />

Frugtplantage findes også<br />

som kalorielet uden tilsætning<br />

af sukker.


GRØD<br />

10<br />

Grød<br />

Varenr: 7710007050 Skælskør<br />

Kolli: 12 pp x 950g Jordbærgrød<br />

30 % frugtindhold<br />

Varenr: 7710007040 Skælskør<br />

Kolli: 12 pp x 950g Abrikosgrød<br />

52 % frugtindhold<br />

Varenr: 7710007060 Skælskør<br />

Kolli: 12 pp x 950g Sveskegrød<br />

25% frugtindhold<br />

Varenr: 7710007030 Skælskør<br />

Kolli: 12 pp x 950g Æblegrød<br />

60% frugtindhold<br />

Varenr: 7710002051 Skælskør<br />

Kolli: 1 sp x 4,7 kg. Jordbærgrød<br />

35 % frugtindhold<br />

Varenr: 7710002021 Skælskør<br />

Kolli: 1 sp x 4,7 kg. Abrikosgrød<br />

45 % frugtindhold<br />

Varenr: 7710002081 Skælskør<br />

Kolli: 1 sp x 4,7 kg. Sveskegrød<br />

25 % frugtindhold<br />

Varenr: 7710002001 Skælskør<br />

Kolli: 1 sp x 4,7 kg. Æblegrød<br />

70% frugtindhold<br />

Varenr: 7710002071 Skælskør<br />

Kolli: 1 sp x 4,7 kg. Æblegrød Luxus<br />

85% frugtindhold<br />

Varenr: 7710002061 Skælskør<br />

Kolli: 1 sp x 4,7 kg. Kirsebærgrød<br />

50% frugtindhold<br />

Varenr: 7710002031 Skælskør Frugtmix<br />

Kolli: 1 sp x 4,7 kg.<br />

50 % frugtindhold<br />

Kirseb, ribs, solb.,<br />

æbler, jordb.<br />

Vidste du at: Tidligere var grød en daglig spise<br />

– hver dag året rundt. Grød er en af de allerældste<br />

retter vi har. Lige fra stenalderen og frem til vor tid,<br />

har grøden været en del af vores basiskost.<br />

Serveringsforslag: Frugtgrød kan f.eks. serveres<br />

sammen med yoghurt, ymer, fromage<br />

frais eller vanillekvark. Kan også suppleres<br />

med et drys müsliknas eller lignende på toppen.<br />

Varenr: 7710002041 Skælskør Frugt-<br />

Kolli: 1 sp x 4,7 kg.<br />

50% frugtindhold<br />

symfoni Æbler, kiwi,<br />

stikkelsb., rabarber<br />

Varenr: 7710001001 Skælskør<br />

Kolli: 1 sp x 11,5 kg. Jordbærgrød<br />

35% frugtindhold<br />

Varenr: 7710004011 Skælskør<br />

Kolli: 1 sp x 4 kg.<br />

35% frugtindhold<br />

Jordbærgrød<br />

u. sukker<br />

Varenr: 7710004001 Skælskør<br />

Kolli: 1 sp x 4 kg.<br />

60% frugtindhold<br />

Æblegrød<br />

u. sukker<br />

Varenr: 7710021001 Svansø<br />

Kolli: 1 sp x 5 kg. Æblegrød<br />

70% frugtindhold<br />

15<br />

HONNING<br />

TOPPINGS<br />

SIRUP<br />

<strong>Scandic</strong> <strong>Food</strong> A/S har et<br />

bredt sortiment af fast og<br />

flydende honning. Herudover<br />

tilbyder vi også sirup i<br />

traditionelle varianter. Vores<br />

desserttoppings anvendes<br />

med fordel til tærter eller<br />

som coulis.


HONNING - SIRUP - TOPPINGS<br />

1<br />

Honning Sirup Toppings<br />

Varenr: 7910003010<br />

Kolli:<br />

160 bg. x 20g<br />

Skælskør<br />

Udenlandsk<br />

Honning<br />

Varenr: 7910003000 Skælskør<br />

Kolli: 160 bg. x 20g Dansk Honning<br />

Varenr: 7910091000 Skælskør<br />

Kolli: 12 bg. x 340g Akacie Honning<br />

Varenr: 7910141000 Cardia<br />

Udenlandsk<br />

Kolli: 12 bg. x 425g<br />

Honning<br />

Varenr: 7910006001 Skælskør<br />

Kolli: 1 sp. x 3 kg Flydende Honning<br />

Varenr: 7910002031 Skælskør<br />

Kolli: 1 sp. x 15 kg. Flydende Honning<br />

Varenr: 8010093000 Skælskør<br />

Kolli: 160 bg. x 20g Mørk sirup<br />

Varenr: 8010002041 Skælskør<br />

Kolli: 1 sp. x 15 kg. Lys sirup<br />

Varenr: 8010002051 Skælskør<br />

Kolli: 1 sp. x 15 kg. Mørk sirup<br />

Serverinsforslag: Dijon-honning-dressing. Rør lige<br />

dele akaciehonning og mild dijonsennep sammen.<br />

Anvendes som glasering af skinke, kalkun m.m. Eller<br />

som dressing til røget eller gravad laks.<br />

Vidste du at: Det kræver 25 flyvninger at hjembringe<br />

nektar til et gram honning. En bi må altså afsted<br />

11.250 gange for at fylde et normalt honningglas<br />

med 450 gram.<br />

Varenr: 7410001020 Skælskør<br />

Kolli: 6 fl. x 1,150kg. Jordbær topping<br />

Varenr: 7410001000 Skælskør<br />

Kolli: 6 fl. x 1,150kg Choko topping<br />

Varenr: 7410001030 Skælskør<br />

Kolli: 6 fl. x 1,150kg. Karamel topping<br />

Varenr: 7410001010 Skælskør<br />

Kolli: 6 fl. x 1,150kg. Hindbær topping<br />

Varenr: 7410002001 Skælskør<br />

Kolli: 1 sp. x 5 kg. Jordbær topping<br />

Vidste du at: Både dansk og EU lovgivning beskytter<br />

naturlig honning – der må ikke tilsættes andre stoffer,<br />

ligesom der ikke må fjernes nogle af honningens<br />

naturlige bestanddele (mineraler, enzymer, sporstoffer<br />

m.m.).<br />

Vidste du at: Honning er et 100% naturligt sødemiddel,<br />

som i tilgift indeholder bl.a enzymer,<br />

mineraler og inhibiner. Sidstnævnte er et bakteriehæmmende<br />

stof. Derfor er honning gennem<br />

tiderne blevet anvendt til medicinske formål.<br />

BASISPRODUKTER<br />

<strong>Scandic</strong> <strong>Food</strong> A/S tilbyder<br />

et sortiment af basisprodukter,<br />

som kan danne<br />

udgangspunkt i fremstilling<br />

af diverse desserter og<br />

bagerivarer, såvel som pynt<br />

til kager, softice mm.


BASISPRODUKTER<br />

14<br />

Lyngelé<br />

Varenr: 7810002001 Skælskør<br />

Kolli: 1dk. x 14 kg. Lyngelé<br />

Varenr: 7810005001 Skælskør<br />

Kolli: 1fl. x 250 g Frugtsyre t. lyngelé<br />

Varenr: 7810022001 Svansø<br />

Kolli: 1 dk. x 6 kg. Lyngelé m . syre<br />

Ermoler<br />

Varenr: 8220332100 Skælskør<br />

Kolli: 12 krt. x 1 L. Caterwhip<br />

Varenr: 8220332420 Skælskør<br />

Kolli: 12 krt. x 1 L. Sweetwhip<br />

Soft-ice<br />

Varenr: 8220332190 Skælskør<br />

Kolli: 12 krt. x 1 L. Soft ice mix<br />

Varenr: 8220333001 Skælskør<br />

Soft ice mix<br />

Kolli: 1 krt. x 5 L.<br />

bag in box<br />

Glukose<br />

Varenr: 8010005001 Skælskør<br />

Kolli: 1 sp. x 5 kg. Glukose 84%<br />

Varenr: 8010002031 Skælskør<br />

Kolli: 1 sp. x 15 kg. Glukose 84%<br />

Varenr: 8010002021 Skælskør<br />

Kolli: 1 sp. x 15 kg. Glukose 75%<br />

Vidste du at: Danica SweetWhip og CaterWhip er fremstillet<br />

af vegetabilsk planteolie og er fantastisk velegnet<br />

som erstatning eller supplement til alm. piskefløde.<br />

Af fordele kan nævnes: køle-, tø-, og frysestabil, billigere<br />

end traditionel fløde, høj bindeevne og uden<br />

animalske fedtstoffer.<br />

Serveringsforslag: Prøv Sweetwhip som tilbehør<br />

til lækre kager - topppet med en af varianterne fra<br />

Skælskør Toppings. Prøv også at tilsætte saften<br />

fra Ananas i Kokoslikør til sweetwhip og pisk det<br />

op til fast skum. Så har du en velsmagende a la<br />

chantillycreme med mange anvendelsesmuligheder<br />

og lang holdbarhed.<br />

DESSERT<br />

Dessert hører til afslutningen<br />

på en god middag.<br />

Vi har mange spændende<br />

produkter som gør det<br />

nemt og hurtigt at lave en<br />

lækker dessert.


DESSERT<br />

16<br />

Dessert<br />

Varenr: 7510027000 Svansø<br />

Kolli: 6 gl. x1040g Abrikoser i Amaretto<br />

Drænet: 635g<br />

Varenr: 7510027030 Svansø<br />

Kolli: 6 gl. x 1040g<br />

Drænet: 655g<br />

Svesker<br />

i Jamaica rom<br />

Varenr: 7510027020 Svansø<br />

Kolli: 6 gl. x 1040g Blommer i Madeira<br />

Drænet: 655g<br />

Varenr: 7510027010 Svansø<br />

Kolli: 6 gl. x 1040g Ananas i Kokoslikør<br />

Drænet: 655g<br />

Varenr: 8610021040 Svansø<br />

Brændte figner<br />

Kolli: 12 ds. x 500g<br />

Cocktailbær<br />

Varenr: 7510028001 Svansø<br />

Kolli: 1 sp. x 1,5 kg. Grønne coktailbær<br />

hele<br />

Varenr: 7510028011 Svansø<br />

Kolli: 1 sp. x 1,5 kg. Røde coktailbær<br />

hele<br />

Varenr: 7510027500 Svansø<br />

Kolli: 6 gl x 1060g<br />

Drænet: 550g<br />

Varenr: 7510027510 Svansø<br />

Kolli: 6 gl x 1060 g<br />

Drænet: 500g<br />

Varenr: 7510028041 Svansø<br />

Kolli: 1 sp. x 5 kg. Kirsebærsauce<br />

35% frugtindhold<br />

Varenr: 7410004001 Skælskør<br />

Kolli: 1 sp. x 5 kg. Kirsebærsauce<br />

40% Frugtindhold<br />

Gorgonzola med brændte figner og tyttebærsyltetøj<br />

10. pers.<br />

Kostpris pr. potion: 12,75 kr.<br />

Kirsebærsauce<br />

Ingredienser<br />

750 g Gorgonzola mild, dolce<br />

500 g SVANSØ brændte figner<br />

½ bundt Mynte<br />

Dessert Kirsebær<br />

u. sukker<br />

Dessert Kirsebær<br />

u. sten<br />

200 g Skælskør Frugtplantage tyttebærsyltetøj<br />

Fremgangsmåde<br />

Skær evt. skorpe af osten og del den i 10 lige<br />

store dele.<br />

Anretning:<br />

Portions anrettes med med figner , pyntes med<br />

mynteblad, og træk evt. mønster med Tyttebærsyltetøj<br />

på tallerkenen. Er velegnet til alle kraftige<br />

oste (gedeost, røget ost, gamle oste m.m.)<br />

Serveres med et godt stykke brød, evt. ristet<br />

rugbrød.<br />

1 portion = 145 g<br />

DESSERT<br />

DRESSINGER OG<br />

TOMATPRODUKTER<br />

Svansø repræsenterer et<br />

originalt og velsmagende<br />

sortiment af hjemmelavede<br />

dressinger og tomatprodukter.<br />

Med vores høje krav<br />

til kvaliteten af råvarerne,<br />

sikres du et ensartet og perfekt<br />

resultat hver gang.


DRESSINGER OG TOMATPRODUKTER<br />

18<br />

Dressinger og<br />

sandwich spread<br />

Varenr: 7210025001 Svansø<br />

Kolli: 1sp. x 5 kg. Thousand Island<br />

dressing<br />

Varenr: 7510025011 Svansø<br />

Creme fraiche<br />

Kolli: 1sp. x 5 kg.<br />

dressing<br />

Varenr: 7210025021 Svansø<br />

Kolli: 1sp. x 5 kg. Sandwich Spread<br />

(3% fedt)<br />

Varenr: 7210024701 Svansø<br />

Kolli: 1sp. x 5 kg. Karry Spread<br />

(3% fedt)<br />

Serveringsforslag: Prøv at tilsætte pesto efter<br />

ønske til salatdressinger eller i din sandwich<br />

spread. Derved får din salat og sandwich et personligt<br />

præg.<br />

Tomatprodukter<br />

Varenr: 7210027001 Svansø<br />

Kolli: 1sp. x 12 kg. Tomatketchup<br />

Luxus<br />

Varenr: 7410021000 Svansø<br />

Kolli: 1sp. x 6 kg. Barbeque sauce<br />

Luxus<br />

Varenr: 8610021090 Svansø<br />

Kolli: 6 ds. x 3 kg. Flåede tomater<br />

6%<br />

Varenr: 8610021100 Svansø<br />

Kolli: 6 ds. x 3 kg. Hak. tomater<br />

6%<br />

Varenr: 8699901130 Gustodoro<br />

Kolli: 24 pp. x 500g Purerede tomater<br />

Varenr: 8699901140 Gustodoro<br />

Kolli: 6 pp. x 2 kg. Hak. tomater<br />

6,5%<br />

Varenr: 8610029611 Svansø<br />

Kolli: 6 gl. x 1040g Tomatpuré<br />

Varenr: 8610021110 Svansø<br />

Kolli: 3 ds. x 5 kg. Pizzasauce<br />

14/16% Brix<br />

Varenr: 8610021120 Svansø<br />

Kolli: 12 ds. x 1 kg. Tomatkoncentrat<br />

28/30% Brix<br />

Varenr: 8610021130 Svansø<br />

Kolli: 3 ds. x 5 kg. Tomatkoncentrat<br />

28/30% Brix<br />

Vidste du at: Tomater indeholder en naturlig smagsforstærker<br />

(mononatriumglutamat) som fremhæver<br />

rettens egen smag. Derfor er Svansø tomatprodukter<br />

særdeles velegnede til dine supper, saucer<br />

og dressinger.<br />

SPECIALITETER<br />

<strong>Scandic</strong> <strong>Food</strong> A/S har et<br />

stort udvalg af specialiteter.<br />

Svansø tilbyder et væld af<br />

udsøgte gourmet produkter,<br />

primært fra de frugtbare<br />

områder omkring Middelhavet.<br />

Især har det berømte<br />

Italienske køkken inspireret<br />

til spændende opskrifter.


SPECIALITETER<br />

0<br />

Pasta<br />

Varenr: 8620891000 Spigadoro<br />

Kolli: 24 ps. x 250g Brede bånd m. æg<br />

Luksus nr. 507<br />

Varenr: 8620891020 Spigadoro<br />

Kolli: 24 ps. x 500g Penne<br />

nr. 73<br />

Varenr: 8620891040 Spigadoro<br />

Kolli: 12 pk. x 500g Brede bånd<br />

nr. 107<br />

Varenr: 8620891060 Spigadoro<br />

Kolli: 12 pk. x 500g Lasagne<br />

nr. 605<br />

Varenr: 8620891070 Spigadoro<br />

Kolli: 4 ps. x 3 kg. Spaghetti<br />

nr. 3<br />

Varenr: 8620891100 Spigadoro<br />

Kolli: 4 ps. x 3 kg. Muslinger<br />

nr. 90<br />

Varenr: 8621191230 Spigadoro<br />

Kolli: 4 ps. x 3 kg. Fiber skruer<br />

Varenr: 8621191240 Spigadoro<br />

Kolli: 4 ps. x 3 kg. Fiber penne<br />

Varenr: 8620891110 Spigadoro<br />

Kolli: 4 ps. x 3 kg. Store sløjfer<br />

nr. 102<br />

Varenr: 8620891120 Spigadoro<br />

Kolli: 4 ps. x 3 kg. Salathorn<br />

nr. 55<br />

Varenr: 8620891130 Spigadoro<br />

Kolli: 4 ps. x 3 kg. Penne<br />

nr. 73<br />

Varenr: 8620891140 Spigadoro<br />

Kolli: 1 ps. x 3 kg. Brede bånd<br />

nr. 107<br />

Varenr: 8620891150 Spigadoro<br />

Kolli: 4 ps. x 3 kg. Skruer<br />

nr. 96<br />

Varenr: 8620891160 Spigadoro<br />

Kolli: 4 ps. x 3 kg. Chifferi<br />

nr. 74<br />

Varenr: 8620891170 Spigadoro<br />

Kolli: 4 ps. x 3 kg. Sedanini<br />

nr. 184<br />

Varenr: 8620891180 Spigadoro<br />

Kolli: 4 ps. x 3 kg. Sicilien<br />

nr. 402<br />

Varenr: 8620891200 Spigadoro<br />

Kolli: 4 ps. x 3 kg. Skruer 3-farvet<br />

nr. 296<br />

Varenr: 8620891220 Spigadoro<br />

Kolli: 1 ks. x 3 kg. Store lasagnepl.<br />

24 x 19 cm<br />

Varenr: 8699901000 Delverde<br />

Kolli:10 pk. x 500g Lasagne<br />

i alubakke<br />

Varenr: 8699901010 Monder<br />

Kolli: 6 ps. x 1 kg. Tortellini<br />

m. kødfyld<br />

Varenr: 8699901020 Monder<br />

Kolli: 6 ps. x 1 kg. Tortellini<br />

m. ostefyld<br />

Varenr: 8699901030 Monder<br />

Kolli: 6 ps. x 1 kg. Tortelini 3-farvet<br />

m. kødfyld<br />

Ris<br />

Varenr: 8621191250 Spigadoro<br />

Kolli: 10 ps. x 1 kg. Risotto ris<br />

(carnaroli)<br />

Olier<br />

Varenr: 8620901000 Cavanna<br />

Kolli: 12 fl. x 1 L. Vindruekerneolie<br />

Varenr: 8620901010 Cavanna<br />

Kolli: 12 fl. x 1 L. Solsikkeolie<br />

Varenr: 8620901020 Cavanna<br />

Kolli: 12 fl. x 1 L. Majsolie<br />

Varenr: 8620901030 Cavanna<br />

Kolli: 12 fl. x 1 L. Olivenolie sansa<br />

Varenr: 8620901040 Cavanna<br />

Kolli: 12 fl. x 1 L. Extra Jomfru<br />

Oliven olie<br />

Varenr: 8620901060 Cavanna<br />

Kolli: 4 dk. x 5 L. Vindruekerneolie<br />

Varenr: 8620901070 Cavanna<br />

Kolli: 4 dk. x 5 L. Extra Jomfru<br />

Oliven olie<br />

Varenr: 8620901080 Cavanna<br />

Kolli: 4 dk. x 5 L. Majsolie<br />

Varenr: 8620901090 Cavanna<br />

Kolli: 4 dk. x 5 L. Oliven olie<br />

Varenr: 8620901100 Cavanna<br />

Kolli: 4 dk. x 5 L. Solsikkeolie<br />

Varenr: 8699901340 Levante<br />

Kolli: 4 dk. x 5 L. Oliven olie Sansa<br />

Varenr: 8610028500 Planteolie<br />

Kolli: 1 dk. x 10 L. (Raps)<br />

Varenr: 8610022150 Svansø<br />

Kolli: 6 fl. x 500 ml. Citronolie<br />

Varenr: 8610021940 Svansø<br />

Kolli: 6 fl. x 1 L. Extra Jomfru Oliven<br />

Olie (Classico)<br />

Varenr: 8610021950 Svansø<br />

Kolli: 6 fl. x 1 L. Extra Jomfru Oliven<br />

Olie (Frutatto)<br />

Fremgangsmåde<br />

Skær tynde skiver af skinken og fordel kødet<br />

fladt på fad eller tallerken. Rør marinade af<br />

citronolie & hvidløgspesto. Marinaden pensles<br />

på skinken. Drys med den skyllede ruccola salat<br />

og fordel den høvlede parmesan på retten.<br />

Garner med de fyldte peberfrugter.<br />

Anretning: Serveres med resten af marinaden<br />

til den lune brød.<br />

10. pers.<br />

Parma carpaccio med citron<br />

og fyldt peberfrugt<br />

Ingredienser<br />

750 g Parmaskinke<br />

1 dl. SVANSØ Citronolie<br />

150 g Ruccola salt<br />

150 g Parmesanost høvlet<br />

1000 g Ciabatta flutes<br />

2 dl SVANSØ Citronolie<br />

200 g SVANSØ hvidløgspesto<br />

Tip & ideer: Kan også varieres med okseinderlår,<br />

frisk laks, torsk eller tun.<br />

Kostpris pr. potion: 22,95 kr.<br />

1 portion = 315 g<br />

SPECIALITETER<br />

1


SPECIALITETER<br />

Oliven<br />

Varenr: 8620911000 Seville Premium<br />

Kolli: 6 gl. x 935g<br />

Drænet: 455g<br />

Varenr: 8620911010 Seville Premium<br />

Kolli: 6 gl. x 935g<br />

Drænet: 580g<br />

Varenr: 8620911020 Seville Premium<br />

Kolli: 3 ds. x 4350g<br />

Drænet: 2750g<br />

Varenr: 8620911030 Seville Premium<br />

Kolli: 3 ds. x 4350g<br />

Drænet: 2000g<br />

Varenr: 8620911040 Seville Premium<br />

Kolli: 3 ds. x 4350g<br />

Drænet: 2000g<br />

Sorte Oliven<br />

u. sten<br />

Grønne Oliven<br />

m. peber<br />

Grønne Oliven<br />

m. peber<br />

Grønne Oliven<br />

u. sten<br />

Sorte Oliven<br />

u. sten<br />

Serveringsforslag: Prøv Seville Premium sorte<br />

oliven u/sten til hjemmelavet tapanade. Blend med<br />

ansjoser og en god olivenolie og du får en lækker<br />

tapanade til sandwich og snacks.<br />

Varenr: 8620911050 Seville Premium<br />

Kolli: 3 ds. x 4350g<br />

Drænet: 2750g<br />

Varenr: 8620911090 Seville Premium<br />

Kolli: 2 ds. x 8100g<br />

Drænet: 4000g<br />

Varenr: 8620911070<br />

Kolli:6 ds. x 3000g<br />

Drænet: 1560g<br />

Varenr: 8620911080 Seville Premium<br />

Kolli: 6 ds. x 3000g<br />

Drænet: 1560g<br />

Sorte Oliven<br />

m. sten<br />

Sorte Oliven<br />

u. sten<br />

Seville Premium<br />

Grønne Oliven<br />

skivede<br />

Sorte Oliven<br />

skivede<br />

Varenr: 8610028011 Svansø<br />

Kolli: 1 sp. x 2000g Gigant Oliven<br />

Drænet: 1300g<br />

Vidste du at: Svansø oliven findes i 3 klassiske<br />

varianter:<br />

• Kalamata Oliven er den mest kendte blandt<br />

græske oliven. Den har en meget karakteristisk<br />

brun-violet farve og er ovalformet. Denne<br />

type oliven er den eneste oliventype, hvor stenen<br />

er spids i begge ender.<br />

• Nicoiste oliven er en lille mørk oliven, som dyrkes<br />

i landene omkring Middelhavet.<br />

• Gigant Oliven er store kødfulde oliven, som<br />

stammer fra byen Cerignola i den Italien<br />

ske provins Puglia.<br />

Varenr: 8610028071 Svansø<br />

Kolli:1 sp. x 2000g Nicoises Oliven<br />

Drænet: 1500g<br />

Varenr: 8610028061 Svansø<br />

Kolli: 1 sp. x 2000g Kalamata Oliven<br />

Drænet: 1400g<br />

Pesto<br />

Varenr: 8610021860 Svansø<br />

Kolli: 6 gl. x 580g Rød pesto<br />

Varenr: 8610021910 Svansø<br />

Kolli: 6 gl. x 580g Grøn pesto<br />

Varenr: 8610021670 Svansø<br />

Kolli: 6 gl. x 580g Pesto<br />

oliven-pistacienød.<br />

Varenr: 8610022160 Svansø<br />

Kolli: 6 gl. x 520g Hvidløgspesto<br />

m. krydderurter<br />

Varenr: 8610022180 Svansø<br />

Kolli: 6 gl. x 520g Chili pesto<br />

Varenr: 8610022170 Svansø<br />

Kolli: 6 gl. x 520g Tapanade Pebervalnød<br />

Vidste du at: Oprindeligt er pesto en specialitet fra<br />

byen Genova. Saucen laves ved at støde basilikum,<br />

hvidløg, olie og pinjekerner i en morter. I dag findes<br />

pesto i utallige variationer og er blevet en fælles<br />

betegnelse for purerede urter med bl.a olie og evt.<br />

andre smagsgivere.<br />

Soltørrede tomater<br />

Varenr: 8610021810 Svansø<br />

Kolli: 6 gl. x 1600g<br />

Drænet: 1050g<br />

Varenr: 8610021900 Svansø<br />

Kolli: 6 gl. x 1600g<br />

Drænet: 1050g<br />

Varenr: 8610021930 Svansø<br />

Kolli: 6 gl. x 580g Puré af soltørrede<br />

tomater<br />

Bruchetta<br />

Varenr: 8610021970 Svansø<br />

Kolli: 6 gl. x 960g Bruchetta m. tomat<br />

Varenr: 8610021800 Svansø<br />

Kolli: 6 gl. x 1000g<br />

Drænet: 650g<br />

Varenr: 8610021820<br />

Kolli: 6 gl. x 1000g<br />

Drænet: 650g<br />

Soltørrede tomater<br />

hele, i olie<br />

Soltørrede tomater<br />

i strimler, i olie<br />

Varenr: 8610021980 Svansø<br />

Kolli: 6 gl. x 960g Bruchetta m.<br />

tomater og oliven<br />

Delikatesser<br />

Marinerede<br />

grøntsager<br />

Svansø<br />

Grillede artiskokker<br />

Varenr: 8610021960 Svansø<br />

Kolli: 6 gl. x 1000g<br />

Drænet: 700g<br />

Borretane løg i<br />

balsamico<br />

Varenr: 8421201000 Syltede<br />

Kolli: 6 gl. x 1 kg.<br />

Drænet: 700g<br />

Peberfrugter<br />

m. tun<br />

Kalkun i kokos & ananas sauce<br />

Fremgangsmåde<br />

Kalkunkødet sauteres i olivenolie, og de<br />

klargjorte grønsager tilsættes. Sauteres let.<br />

Karry pasta, fish sauce, lage fra Svansø<br />

ananas i Kokoslikør og kokosmælk tilsættes.<br />

Koges mørt under låg. Smages til med<br />

salt & peber. Lige inden servering ivendes<br />

ananas i kokos likør.<br />

Risene koges.<br />

10. pers.<br />

Diverse<br />

Varenr: 8699901250 Copex<br />

Kolli: 6 ds. x 850g<br />

Drænet: 460g<br />

Varenr: 8699901260 Copex<br />

Kolli: 6 ds. x 2,5 kg.<br />

Drænet: 1380g<br />

Ingredienser<br />

1500 g Kalkunkød i tern<br />

250 g Løg i tern<br />

25 g Karry pasta rød<br />

6 dl Kokosmælk<br />

4 dl Lage fra SVANSØ ananas i Kokoslikør<br />

½ dl Fish sauce<br />

250 g Peberfrugt rød i strimler<br />

250 g Hvidkål snittet fint<br />

650 g SVANSØ ananas i kokos likør<br />

600 g Ris Jasmin<br />

250 g SVANSØ Chutney med Mango og chili<br />

½ dl SVANSØ Olivenolie Fruttao<br />

Salt & peber<br />

Champignon<br />

i skiver<br />

Champignon<br />

i skiver<br />

Anretning:<br />

Serveres med Chutney med mango og chili.<br />

Kostpris pr. potion: 15,80 kr. 1 portion = 600 g<br />

SPECIALITETER


SPECIALITETER<br />

4<br />

Diverse fortsat<br />

Varenr: 8699901280 Svansø<br />

Kolli: 3 ds x 5 kg.<br />

Drænet: 2650g<br />

Varenr: 8699901290 Lumia<br />

Kolli: 6 fl. x 1 kg. Citronsaft<br />

Varenr: 8699901310 Ansjoser<br />

Kolli: 12 gl. x 200g filet<br />

Varenr: 8699901320 Ansjoser<br />

Kolli: 6 gl. x 500g filet<br />

Chutney<br />

Kogte kartoffler<br />

petit<br />

Varenr: 8610027500 Svansø<br />

Kolli: 6 gl. x 1,215 kg. Chutney Soltørret<br />

tomat m. balsamico<br />

Varenr: 8610027040 Svansø<br />

Kolli: 6 gl. x 1,075 kg. Chutney Mango<br />

m. chili<br />

Croutons Hvidløg<br />

Varenr: 8610021830 Svansø<br />

Kolli: 6 ps. x 500g Croutons<br />

m. hvidløg<br />

Varenr: 8610021840 Svansø<br />

Kolli: 6 ps. x 500g Croutons<br />

m. provence<br />

Varenr: 8610021870 Svansø<br />

Kolli: 6 ps. x 500g Croutons<br />

naturel<br />

Varenr: 8610021880 Svansø<br />

Kolli: 8 ps. x 400g Croutons<br />

m. chili paprika<br />

Varenr: 8610021890 Svansø<br />

Kolli: 6 ps. x 400g Croutons<br />

m. bacon<br />

Varenr: 8610021850 Svansø<br />

Kolli: 6 ps. x 500g Minitoast<br />

naturel<br />

Varenr: 8610028031 Svansø<br />

Kolli: 1 sp. x 2000g<br />

Drænet: 1550g<br />

Varenr: 8610027020 Svansø<br />

Kolli: 6 gl. x 1035g<br />

Drænet: 670g<br />

Hvidløg<br />

i rapsolie<br />

Varenr: 8610028041 Svansø<br />

Kolli: 1 sp. x 2000g<br />

Drænet: 1550g<br />

Hvidøg<br />

m. krydderurter<br />

Varenr: 8610028051 Svansø<br />

Kolli: 1 sp. x 2000g<br />

Drænet: 1550g<br />

Hvidløg<br />

m. chili og paprika<br />

Hvidløg<br />

m. chili og paprika<br />

Varenr: 8610027000 Svansø<br />

Kolli: 6 gl. x 1035g Hvidløg<br />

Drænet: 670g m. krydderurter<br />

Varenr: 8610027010 Svansø<br />

Kolli: 6 gl x 1035g Hvidløg i rapsolie<br />

Drænet: 670g<br />

JAN IMPORT<br />

Find inspiration til hele døgnets<br />

måltider med produkter<br />

fra Jan Import.<br />

JAN Import importerer og<br />

pakker et stort udvalg af<br />

konventionelle og økologiske<br />

fødevarer bl.a. tørrede<br />

frugter, nødder, pinjekerner,<br />

pasta, rørsukker m.m..


JAN IMPORT<br />

6<br />

Tørret frugt<br />

Varenr: 400127 Valley Pride<br />

Kolli: 8 ps. x 1 kg. Rosiner Select<br />

olierede Californien<br />

Varenr: 400110 Sun Island<br />

Kolli: 8 ps. x 1 kg. Rosiner<br />

olierede Californien<br />

Varenr: 400115 Sun Island<br />

Rosiner Jumbo<br />

Kolli: 8 ps. x 1 kg.<br />

Chile<br />

Varenr: 400118 Sun Island<br />

Rosiner<br />

Kolli: 8 ps. x 1 kg..<br />

Sultana Tyrkiet<br />

Varenr: 400109 Sun Island<br />

Kolli: 12 pk. x 500g Pel Pak rosiner,<br />

Californien<br />

Varenr: 400108 Sun Island<br />

Kolli: 36 ps x<br />

9 x ½ o.z.<br />

Pel Pak rosiner,<br />

Californien<br />

Varenr: 400101 Sun Island<br />

Kolli: 1 ks. x 10 kg Rosiner, mørke,<br />

Jumbo Californien<br />

Varenr: 400100 Sun Island<br />

Kolli: 1 ks. x 12,5 kg Rosiner, select, olierede.<br />

Californien<br />

Varenr: 400606 Sun Island<br />

Kolli: 1 ks. x 12,5 kg Abrikoser, Tyrkiet<br />

Varenr: 400617 Sun Island<br />

Kolli: 1 ks. x 5 kg. Abrikoser, Tyrkiet<br />

nr. 2<br />

Varenr: 400610 Sun Island<br />

Abrikoser<br />

Kolli: 16 ps. x 500g<br />

Tyrkiet<br />

Varenr: 400255 Sun Island<br />

Abrikoser Tyrkiet<br />

Kolli: 8 ps. x 1 kg.<br />

Varenr: 400303 Sun Island<br />

Soltørrede trane-<br />

Kolli: 4 ps. x 1 kg.<br />

bær USA<br />

Varenr: 400309 Sun Island<br />

Bananchips Honning-<br />

Kolli: 4 ps. x 1 kg.<br />

dyppede. Philiphinerne<br />

Varenr: 400311 Sun Island<br />

Ananas i tern<br />

Kolli: 4 ps. x 500g<br />

Thailand<br />

Varenr: 400613 Sun Island<br />

Abrikoser i tern<br />

Kolli: 4 ps. x 500g<br />

Tyrkiet<br />

Varenr: 400312 Sun Island<br />

Papaya i tern<br />

Kolli: 4 ps. x 500g<br />

Thailand<br />

Varenr: 400310 Sun Island<br />

Kolli: 4 ps. x 500g Mango i tern<br />

Thailand<br />

Varenr: 410604 Sun Island<br />

Kolli: 4 ps. x 1 kg. Kokosmel, medium,<br />

Philipinerne<br />

Varenr: 400203 Sun Island<br />

Kolli: 8 ps. x 1 kg. Müslibla. Danmark<br />

Serveringsforslag: Prøv mandelsplitter eller chokolade<br />

sunseed fra Sun Island. – ovenpå lækkert<br />

is med chokoladetopping og bær.<br />

Snackbar<br />

Varenr: 410914 Sun Island<br />

Oriental<br />

Kolli: 4 ps. x 500g<br />

peanutmix Holland<br />

Varenr: 410916 Sun Island<br />

Curry peanut mix<br />

Kolli: 4 ps. x 500g<br />

Holland<br />

Varenr: 411201 Sun Island<br />

Kolli: 4 ps. x 500g Macedemia Nut Mix<br />

salt. Danmark<br />

Varenr: 411001 Sun Island<br />

Cashewnødder<br />

Kolli: 4 ps. x 500g<br />

Ristede, salt. Indien<br />

Varenr: 440104 Sun Island<br />

Asiamix Kina<br />

Kolli: 4 ps. x 500g<br />

Varenr: 440616 Sun Island<br />

Exotic barbecue<br />

Kolli: 4 ps. x 500g<br />

corn Spanien<br />

Varenr: 440617 Sun Island<br />

Exotic chili corn,<br />

Kolli: 4 ps. x 500g<br />

Spanien<br />

Varenr: 410905 Sun Island<br />

Hot chili peanuts,<br />

Kolli: 4 ps. x 500g<br />

Kina<br />

Varenr: 411101 Sun Island<br />

Virginia nødde mix,<br />

Kolli: 4 ps. x 500g<br />

Holland<br />

Varenr: 410606 Sun Island<br />

Kokos chips<br />

Kolli: 4 ps. x 250g<br />

Filippinerne<br />

Varenr: 410802 Sun Island<br />

Kolli: 4 ps. x 500g Pistacienødder USA<br />

u. skal<br />

Varenr: 400240 Sun Island<br />

Wasabi Mix (peanuts-<br />

Kolli: 4 ps. x 500g<br />

rosin) Danmark<br />

Varenr: 411111<br />

Kolli: 4 ps. x 500g<br />

Nødder<br />

Sun Island<br />

Salted Nut Mix (cashpapy-pean-ros)<br />

Danmark<br />

Varenr: 410104 Sun Island<br />

Pinjekerner<br />

Kolli: 12 ps. x 500g<br />

Pakistan<br />

Varenr: 410105 Sun Island<br />

Kolli: 8 ps x 1 kg. Pinjekerner large<br />

Kina<br />

Varenr: 410103 Sun Island<br />

Pinjekerner, me-<br />

Kolli: 8 ps. x 1 kg.<br />

dium Kina<br />

Varenr: 410117 Sun Island<br />

Pinjekerner, small<br />

Kolli: 8 ps. x 1 kg.<br />

Kina<br />

410503 Sun Island<br />

Pecannøddekerner<br />

Kolli: 4 ps. x 1 kg.<br />

USA<br />

410804 Sun Island<br />

Kolli: 4 ps. x 1 kg. Pistacienødder<br />

USA<br />

Varenr: 400228 Sun Island<br />

Kolli: 4 ps. x 500g Nødde-/Rosinmix<br />

Danmark<br />

Varenr: 410306 Sun Island<br />

Kolli: 8 ps. x 1 kg. Hasselnøddekerner,<br />

Tyrkiet<br />

Varenr: 410333 Sun Island<br />

Kolli: 8 ps. x 1 kg. Hasselnøddekerner<br />

afhind./rist. Tyrkiet<br />

Varenr: 410207 Sun Island<br />

Kolli: 8 ps. x 1 kg. Mandler Californien<br />

Varenr: 410209 Sun Island<br />

Kolli: 8 ps. x 1 kg. Mandelflager<br />

Californien<br />

Varenr: 410214 Sun Island<br />

Kolli: 8 ps. x 1 kg. Mandelsplitter<br />

Californien<br />

Varenr: 410220 Sun Island<br />

Kolli: 8 ps. x 1 kg. Mandler, hakkede<br />

Californien<br />

Varenr: 410210 Sun Island<br />

Kolli: 8 ps. x 1 kg. Mandler, afhindede<br />

Californien<br />

Varenr: 410309 Sun Island<br />

Kolli: 8 ps. x 1 kg. Hasselnøddeflager<br />

Tyrkiet<br />

Varenr: 410310 Sun Island<br />

Hasselnøddekerner<br />

Kolli: 8 ps. x 1 kg.<br />

hakket Tyrkiet<br />

JAN IMPORT<br />

7


JAN IMPORT<br />

8<br />

Varenr: 410403 Sun Island<br />

Valnøddekerne,<br />

Kolli: 4 ps. x 1 kg.<br />

halve, Indien<br />

Varenr: 410404 Sun Island<br />

Valnøddebrud,<br />

Kolli: 4 ps. x 1 kg.<br />

Indien<br />

Varenr: 410409 Sun Island<br />

Kolli: 6 ds. x 1,8 kg. Fr. Valnøddekern. Arlequin,<br />

Halve, vac. Frankrig<br />

Varenr: 410910 Sun Island<br />

Kolli: 8 ps. x 1 kg. Jordnøddeflager,<br />

Argentina<br />

Varenr: 410918 Sun Island<br />

Kolli: 8 ps. x 1 kg. Peanuts u. salt, Kina<br />

Varenr: 410920 Sun Island<br />

Kolli: 8 ps. x 1 kg. Peanuts m. hinde<br />

Kina<br />

Salatbar<br />

Varenr: 440108 Sun Island<br />

Pinje-/Græskar/Sol-<br />

Kolli: 4 ps. x 500g<br />

sikkekerner. Danmark<br />

Varenr: 440110 Sun Island<br />

Tomat-Oliven-<br />

Kolli: 4 ps. x 500g<br />

salatmix Holland<br />

Varenr: 411120 Sun Island<br />

Cashew-Oliven-<br />

Kolli: 4 ps. x 500g<br />

salatmix Holland<br />

Isbar<br />

Varenr: 440211<br />

Kolli: 4 ps. x 500g<br />

Varenr: 440213<br />

Kolli: 4 ps. x 500g<br />

Sun Island<br />

Chokolade sunseed<br />

(choko. overt. solsik.) Kina<br />

Sun Island<br />

Sweed sunseed<br />

sukkerovert. solsik. Holland<br />

Varenr: 430601 Sun Island<br />

Sugar-rings (sukker-<br />

Kolli: 4 ps. x 500g<br />

overt. rishjul) Holland<br />

Varenr: 400324 Sun Island<br />

Kirsebær - tørret<br />

Kolli: 4 ps. x 500g<br />

USA<br />

Varenr: 400326 Sun Island<br />

Kolli: 4 ps x 500g Blåbær - tørret USA<br />

Varenr: 400318 Sun Island<br />

Tranebær - tørret<br />

Kolli: 4 ps. x 500g<br />

USA<br />

Varenr: 400241 Sun Island<br />

Kolli: 4 ps. x 500g Fruit’n’Fruit (Kirse-/<br />

blåbær/rosin) USA<br />

Varenr: 400320 Sun Island<br />

Tranebær m. blå-<br />

Kolli: 4 ps. x 500g<br />

bærsmag USA<br />

Varenr: 400322<br />

Kolli: 4 ps. x 500g<br />

Sun Island<br />

Tranebær m. orangesmag<br />

USA<br />

Kornprodukter<br />

Varenr: 440112 Sun Island<br />

5-kornsblanding<br />

Kolli: 8 ps. x 2 kg.<br />

Østrig<br />

Varenr: 440214 Sun Island<br />

Solsikkekerner<br />

Kolli: 8 ps. x 2 kg.<br />

Kina<br />

Varenr: 440309 Sun Island<br />

Sesamfrø<br />

Kolli: 8 ps. x 2 kg.<br />

Indien<br />

Varenr: 440407 Sun Island<br />

Græskarkerner<br />

Kolli: 8 ps. x 2 kg.<br />

Kina<br />

Varenr: 440509 Sun Island<br />

Hørfrø<br />

Kolli: 8 ps. x 2 kg.<br />

Canada<br />

Varenr: 440612 Sun Island<br />

Hvedeklid<br />

Kolli: 4 ps. x 1 kg. Danmark<br />

Varenr: 440613 Sun Island<br />

Havreklid<br />

Kolli: 8 ps. x 1 kg.<br />

Danmark<br />

Varenr: 440622 Sun Island<br />

Hvid birkes<br />

Kolli: 8 ps. x 2 kg.<br />

Tyrkiet<br />

Varenr: 440620 Sun Island<br />

Kolli: 8 ps. x 2 kg. Blå birkes<br />

Tjekkiet<br />

ØKOLOGISK<br />

Mange forbrugere vælger<br />

økologisk af hensyn til<br />

miljøet. Endnu flere fordi de<br />

tror på, at det er sundere at<br />

spise økologisk. Det gør vi<br />

også her hos <strong>Scandic</strong> <strong>Food</strong>!<br />

Hos <strong>Scandic</strong> <strong>Food</strong> går vi<br />

helhjertet ind for økologi.


ØKOLOGISK<br />

0<br />

Saft<br />

Varenr: 8710001240 Skælskør<br />

Kolli: 12 krt. x 1 L. Økologisk blandet<br />

saft 1:4<br />

Marmelade<br />

Varenr: 7310021520 Svansø<br />

Økologisk<br />

Kolli: 6 gl x 1160g<br />

jordbærmarm.<br />

Varenr: 7310021500 Svansø<br />

Økologisk<br />

Kolli: 6 gl. x 1160g<br />

appelsin marm.<br />

Varenr: 7310021530 Svansø<br />

Økologisk<br />

Kolli: 6 gl. x 1160g<br />

solbærmarm.<br />

Varenr: 7310021510 Svansø<br />

Økologisk<br />

Kolli: 6 gl. x 1160g<br />

hindbærmarm.<br />

Tørret frugt, mandler mm. Pasta<br />

Varenr: 410222 Green Valley<br />

Kolli: 8 ps. x 500g Mandler Økologisk<br />

Varenr: 410609 Green Valley<br />

Kolli: 4 ps. x 1 kg. Kokosmel<br />

Økologisk<br />

Varenr: 400119 Green Valley<br />

Kolli: 8 ps. x 1 kg. Calif. rosiner<br />

Økologisk<br />

Varenr: 400123 Green Valley<br />

Kolli: 8 ps. x 1 kg.<br />

Sultanas rosiner<br />

Økologisk<br />

Varenr: 400618 Green Valley<br />

Kolli: 8 ps. x 1 kg. Abrikoser<br />

Økologisk<br />

Varenr: 420105 Green Valley<br />

Kolli: 3 ps. x 4 kg. Pasta skruer<br />

Økologisk<br />

Varenr: 420108 Green Valley<br />

Kolli: 3 ps. x 4 kg. Pasta penne<br />

Økologisk<br />

Varenr: 420112 Green Valley<br />

Kolli: 3 ps. x 4 kg. Tricolore skruer<br />

Økologisk<br />

Varenr: 420115 Green Valley<br />

Kolli: 1 krt. x 5 kg. Lasagneplader<br />

Økologisk<br />

Ris Kerner Sukker<br />

Varenr: 420203 Green Valley<br />

Kolli: 4 ps. x 5 kg. Grødris<br />

Økologisk<br />

Varenr: 420206 Green Valley<br />

Kolli: 4 ps. x 5 kg. Lange brune ris<br />

Varenr: 420209 Green Valley<br />

Kolli: 4 ps. x 5 kg. Parboiled ris<br />

Varenr: 420216 Green Valley<br />

Kolli: 4 ps. x 5 kg. Basmati ris<br />

Varenr: 420217 Green Valley<br />

Kolli: 4 ps. x 5 kg. Jasmin ris<br />

Varenr: 440205 Green Valley<br />

Kolli: 5 ps. x 2 kg. Solsikkekerner<br />

Varenr: 410114 Green Valley<br />

Kolli: 12 ps. x 250g Pinjekerner Kina<br />

Varenr: 430301 Green Valley<br />

Kolli: 6 ds. x 2,5 kg. Hakkede tomater<br />

Varenr: 430302 Green Valley<br />

Kolli: 6 ds. x 2,5 kg Flåede tomater<br />

Varenr: 410326 Green Valley<br />

Kolli: 8 ps. x 500g Hasselnøddekerner<br />

Økologisk<br />

Varenr: 410420 Green Valley<br />

Kolli: 6 ps. x 500g Valnøddekerner<br />

Økologisk<br />

Varenr: 450109 Green Valley<br />

Kolli: 4 ps. x 5 kg.. Rørsukker, fint<br />

Varenr: 450104 Rørsukker<br />

Kolli: 12 ps. x 1 kg Fint<br />

Varenr: 450113 Rørsukker<br />

Fint<br />

Kolli: 1 ps. x 25 kg<br />

Olie<br />

Varenr: 430406 Green Valley<br />

Kolli: 6 fl. x 1 L. Solsikkeolie<br />

Varenr: 430408 Green Valley<br />

Kolli: 6 fl. x 1 L. Rapsolie<br />

Varenr: 430407 Green Valley<br />

Kolli: 6 fl. x 1 L. Jomfru oliven olie<br />

Varenr: 430403 Green Valley<br />

Kolli: 4 dk. x 5 L. Solsikkeolie<br />

Varenr: 430412 Green Valley<br />

Kolli: 4 dk. x 5 L. Rapsolie<br />

ØKOLOGISK<br />

1


Vi håber du fandt inspiration og produktinformation<br />

som ønsket. Såfremt<br />

du mangler yderligere information, er<br />

du meget velkommen til at kontakte os.<br />

Ligeledes vil vi gerne høre fra dig, hvis<br />

du har produktforslag, idéer eller opskrifter,<br />

du ønsker at dele med os.<br />

Ønsker du konsulentbesøg er vi også<br />

klar med personlig rådgivning og inspiration.<br />

Ring på 75 71 18 00 og hør hvilken<br />

konsulent, som kører i dit område.<br />

Med venlig hilsen<br />

<strong>Scandic</strong> <strong>Food</strong> A/S<br />

<strong>Food</strong>serviceafdelingen<br />

Kontakt os på:<br />

75 71 18 00 eller<br />

mail: foodservice@scandic-food.dk

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!