nederlandertalerens store nederlandske øltest - Ansa
nederlandertalerens store nederlandske øltest - Ansa
nederlandertalerens store nederlandske øltest - Ansa
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
NEDERLANDERTALEREN HØST 2006 6<br />
NEDERLANDERTALERENS STORE NEDERLANDSKE ØLTEST<br />
Det er mange gode grunner for å ha øl som<br />
hovedoppslag i en avis. En grunn er påskuddet<br />
for å gjennomføre <strong>øltest</strong>! Vi testet 12 forskjellige<br />
<strong>nederlandske</strong> øltyper, og gikk da for de mest<br />
vanlige ølsortene du finner i butikken, i tillegg til<br />
et par alternative innskudd.<br />
METODE<br />
Som studenter er vi ikke bare interessert i øl, men<br />
også i ølpriser, og det motsatte kjønn. Derfor vi<br />
rangeres ølet etter smak, smak/euro/liter, beste<br />
jenteøl, gutteøl etc. Øltesten er en blindtest, og<br />
<strong>øltest</strong>erne fikk servert ca. 1 dl øl hver i nøytrale<br />
glass, som de drakk i sosialt samkvem. I løpet av<br />
litt over to timer testet de tilsammen 1,3 liter øl<br />
hver (bortsett fra Inga Marthe som kun smakte<br />
minislurker siden hun skulle kjøre bil senere<br />
på kvelden). Øltesterne skrev så ned hvilket de<br />
trodde de drakk, og ga ølet en poengsum fra 1-<br />
100 (hvor 100 er best). For å hjelpe testpanelet<br />
litt fikk de vite på forhånd hvilke øl som skulle<br />
testes.<br />
For å se hvordan inntaket påvirket vurderingen<br />
av ølet, ga vi samme øl først og sist og så deretter<br />
på utviklingen av scoren. Tilfeldigvis ble det<br />
Dommelsch. Vi testet disse ølene i følgende<br />
rekkefølge:<br />
1. Dommelsch<br />
2. Amstel<br />
3. Brand<br />
4. La Trappe Dubbel<br />
5. Hertog Jan<br />
6. Heineken<br />
7. Best bier<br />
8. Wickse Witbier<br />
9. Grolsch<br />
10. Heineken Tarwebok<br />
11. Bavaria<br />
12. Amstel Herfstbok<br />
13. Dommelsch<br />
Øltesterne var:<br />
• Torstein ”Baluba” Vattøy<br />
• Erik ”Putte” Mørch<br />
• Lauritz ”Cremaster” Dahl<br />
• Annette ”Steffen” Memelink Iversen<br />
• Jannicke ”Odd” Memelink Iversen<br />
• Inga Marthe ”Sauna” Grønseth<br />
RESULTATER:<br />
Resultatene under, er rangert ved gjennomsnitts<br />
poengsum fra hele testpanelet (skala: 1-100).<br />
1.) Heineken: 84,33 poeng<br />
Favorittøl for: Torstein (86), Lauritz (94) og<br />
Annette (90). Verst: 3. plass for Jannicke (83).<br />
(Testet som øl nummer 6)<br />
Kommentarer:<br />
Annette: Denne her var veldig lys, og uten rar<br />
smak.<br />
Inga Marthe: Veldig mye kullsyre.<br />
Torstein: Jeg er ikke i tvil. Jeg vet hva dette er.<br />
Erik: Er det noe gæli med mæ eller? Jeg syntes<br />
ikke det smaker noe særlig.<br />
Lauritz: Dette er den lyse ølen med mest smak<br />
i til nå.<br />
Inga Marthe: Å miste smakssansen er et tidlig<br />
tegn på Parkinson. Det går ann å få parkinson<br />
så tidlig.<br />
Erik: Mener dere at dette her er Grolsch altså?<br />
Jannicke: Litt mindre enn den forrige. Veldig<br />
god, men ikke så god som den forrige.<br />
Erik: Det var god øl!<br />
Lauritz: Jeg tror det er Grolsch.<br />
Torstein: Jeg sa det etter to slurker!<br />
Lauritz: Ja jeg etter tre. Men tenk om vi tar feil.<br />
Da har vi driti oss ut.<br />
2.) Hertog Jan: 83,17 poeng<br />
Favorittøl for: Jannicke (98) og Annette (90).<br />
Verst: 6. plass for Inga Marthe Marthe (60).<br />
(Testet som øl nummer 5)<br />
Kommentarer:<br />
Erik: Det her smakte veldig lite etter det forrige<br />
ølet (La Trappe red. anm.).<br />
Annette: Den her var veldig frisk og god.<br />
Erik: Det kan godt være en dommelsch tror jeg.<br />
Tror du det kan være en Heineken?<br />
Lautitz: Nei, denne her har mer sprut enn<br />
Heineken. Grolsch?<br />
Erik: Nei, da hadde ikke Jannicke likt den.<br />
Grolsch smaker mer enn denne.<br />
Lauritz: Men den smaker egentlig litt, men bare<br />
ikke så mye etter den forrige.<br />
Jannicke: Den var veldig god. Frisk, som Erik<br />
sier. Skål!<br />
3.) Bavaria: 74,50 poeng<br />
Best: 3. plass for Torstein (83). Verst: 8. plass for<br />
Erik (65). (Testet som øl nr 11)<br />
Kommentarer:<br />
Erik: Smaker den her nån ting?<br />
Annette: Den er ikke best, men heller ikke verst.<br />
Torstein: Det var ikke så mye smak.<br />
Jannicke: Over gjennomsnitt!<br />
Lauritz: Fra kullsyren går bort ble den litt besk.<br />
Lauritz: Jeg har blitt spurt flere ganger om jeg vil<br />
være dommer i miss Universe. Jeg syntes denne<br />
var litt interessent. Den er et lite mysterium. Jeg<br />
tror det er Brand.<br />
Annette: Det var ikke så mye å si om denne.<br />
Erik: Den hadde en litt besk ettersmak.<br />
Lauritz: Men på en fin og hyggelig måte.<br />
4.) Amstel: 73,67 poeng<br />
Favorittøl for Inga Marthe (75). Verst: 5. plass<br />
for Annette, Erik, Lauritz og Torstein (68-73).<br />
(Testet som øl nr 2)<br />
Kommentarer:<br />
Torstein: Det er for lite skum her Simen!<br />
Inga Marthe: Jeg tror det er Amstel!<br />
Annette: Amstel er det ikke forresten.<br />
Lauritz: Den er mindre besk enn nr. 1. Den er<br />
søtere, bedre og lettere og drikke.<br />
Erik: Æ ha itj drokki så vældi my Dommelsch i<br />
mitt liv, men de kan være Dommelsch.<br />
Lauritz: Dette pleier vi a drikke i yachten.<br />
Inga Marthe: Heineken.<br />
Jannicke: Ja, Heineken.<br />
Erik: Det er noe veldig kjent med denne, altså.<br />
Inga Marthe: Dette e hva jeg ska drikk når æ kom<br />
hjem.<br />
5.) Dommelsch (13. øl): 67,67<br />
poeng<br />
Best: 3. plass hos Lauritz (73) og Annette (87).<br />
Verst: 12. plass hos Erik (41). (Testet som øl nr<br />
13)<br />
Kommentarer:<br />
Annette: Dette var god øl! Jeg likte denne!<br />
Lauritz: Jeg syntes hovedsmaken er god, men den<br />
manglet ettersmak. Døde bakerst i munnen.<br />
Erik: Den smaker lettøl.<br />
Jannicke: Den var slett ikke verst!<br />
Erik: Det er lettøl!<br />
Annette: Nei, dette var bra. Veldig godt. Jeg er<br />
imponert. Jeg er spent på å høre hva dette er.<br />
Torstein: Er den gitt før?<br />
Annette: Det er første ølen igjen. Nei det er det<br />
ikke. Den er mye bedre enn første ølen.<br />
Lauritz: Jeg syntes denne her egentlig var veldig<br />
god.<br />
Erik: Jeg syntes ikke denne her var noe særlig.<br />
Den tapte seg.<br />
5.) Best Bier 67,67 poeng<br />
Favorittøl for Erik (87). Verst: 12. plass for<br />
Lauritz (28).<br />
(testet som øl nr 7)<br />
Kommentarer:<br />
Lauritz: Jeg ser jeg fikk mindre øl! Har jeg begynt<br />
å oppføre meg dårlig?<br />
Alle: Skåål!!<br />
Erik: Den var fruktig!<br />
Annette: Denne var god!<br />
Lauritz: Denne er jeg nysgjerrig på. Jeg syntes<br />
den smakte litt russebuss.<br />
Inga Marthe: Det var en kvinneøl, en kvinneøl!<br />
Lauritz: Nei det har jeg ikke troa på.<br />
Inga Marthe: Jo, vi er enige! Alle kvinnene likte<br />
den!<br />
Lauritz: Det er massesugesjon. Mon tro om det<br />
er Bavaria. Ølet får ikke så veldig god karakter av<br />
meg. Jeg er ikke så glad i sånn fruktig øl.<br />
Erik: Det her har jeg smakt før. Jeg kjøper jo mye<br />
bavaria. Den e litt billigar.<br />
Best øl Poeng Manneøl Poeng Jenteøl Poeng<br />
1 Heineken 84,33 Heineken 87,67 Hertog Jan 82,67<br />
2 Hertog Jan 83,17 Hertog Jan 83,67 Heineken 81,00<br />
3 Bavaria 74,50 Bavaria 74,33 Amstel 76,67<br />
4 Amstel 73,67 Amstel 70,67 Bavaria 74,67<br />
5 Dommelsch 13. øl 67,67 La Trappe 69,67 Dommelsch 13. øl 71,33<br />
5 Best Bier 67,67 Best Bier 65,67 Best Bier 69,67<br />
7 Brand 51,17 Amstel Herfstbok 64,33 Brand 42,33<br />
8 La Trappe 45,33 Dommelsch 13. øl 64,00 Grolsch 41,33<br />
9 Amstel Herfstbok 43,33 Brand 60,00 Dommelsch 1. øl 31,33<br />
10 Grolsch 42,00 Heineken Tarwebok 49,33 Wieckse Witte 24,00<br />
11 Dommelsch 1. øl 39,67 Dommelsch 1. øl 48,00 Amstel Herfstbok 22,33<br />
12 Heineken Tarwebok 34,33 Grolsch 42,67 La Trappe 21,00<br />
13 Wieckse Witte 23,33 Wieckse Witte 22,67 Heineken Tarwebok 19,33<br />
7.) Brand, 51,17 poeng<br />
Best: 7. plass hos Annette (62) og Torstein (56).<br />
Verst: 12. plass hos Inga Marthe (25).<br />
(Testet som øl nr 3)<br />
Kommentarer:<br />
Inga Marthe: Nå er vi tilbake til den bæske<br />
igjen.<br />
Erik: Det er litt mer fræs!<br />
Jannicke: Den lukter bedre enn nr. 1. Men nei,<br />
denne var ikke noe.<br />
Erik: Denne var god!<br />
Annette: Nei.<br />
Torstein: Denne var god!<br />
Lauritz: *Raap!* Er det lov å rape til <strong>øltest</strong>en? Jeg<br />
ville ikke rapt hvis jeg ikke koste meg.<br />
Torstein: Jeg har aldri drukket Hertugølet. Jeg<br />
tror jeg går for den derre hertugen.<br />
Lauritz: Ja jeg og.<br />
Bli glad resten av dagen! Søk på OkGo sine musikkvideoer på Youtube. 2 stk. n på tredemøller, og en i bakgården. Fantastisk!!<br />
BESTE ØL:<br />
BESTE ØL PR EURO/LITER:<br />
Beste øl pr. euro/liter Manneøl Jenteøl<br />
1 Best bier 89,40 Best bier 86,76 Best bier 92,04<br />
2 Heineken 68,61 Heineken 68,07 Heineken 65,90<br />
3 Bavaria 63,86 Bavaria 63,71 Amstel 65,80<br />
4 Amstel 63,22 Amstel 60,65 Bavaria 64,00<br />
5 Dommelsch 13. øl 52,45 Hertog Jan 51,53 Dommelsch 13. øl 55,28<br />
6 Hertog Jan 51,23 Dommelsch 13. øl 49,60 Hertog Jan 50,92<br />
7 Grolsch 37,17 Brand 41,94 Grolsch 36,57<br />
8 Brand 35,77 Grolsch 37,76 Brand 29,59<br />
9 Dommelsch 1. øl 30,75 Dommelsch 1. øl 37,20 Dommelsch 1. øl 24,28<br />
10 Amstel Herfstbok 26,08 Amstel Herfstbok 38,73 Amstel Herfstbok 13,44<br />
11 Heineen Tarwebok 18,23 La Trappe 27,32 Wieckse Witte 11,52<br />
12 La Trappe 17,78 Heineen Tarwebok 26,19 Heineen Tarwebok 10,26<br />
13 Wieckse Witte 11,20 Wieckse Witte 10,88 La Trappe 8,24<br />
JENTER VS. GUTTER<br />
Resultat Jenter Gutter Altså...<br />
Jenter er flinkere til å smake/gjette øl 12 riktige/33% 6 riktige/17%4 Totalt sett: 25% riktig<br />
riktig (4 hver) riktig (2 hver)<br />
Jenter er flinkere til smake/gjette ”vanlig 4 riktige/15% riktig 0/Drittdårlig Totalt sett: 7%<br />
øl” (lys lager).<br />
(J: 2 og I:2)<br />
Gutter setter mest pris på øl Totalt 1973 poeng Totalt 2408 Dvs. Gutter liker øl 22% mer enn<br />
på 13 øl<br />
poeng på 13 øl hva jenter gjør.<br />
Gutter setter mest pris på mørkt øl Totalt 188 poeng Totalt 550 po- Dvs. Gutter liker mørkt øl 193%<br />
på 3 øl<br />
eng på 3 øl mer enn hva jenter gjør.<br />
Gutter setter mest pris på lys lager Totalt 1785 poeng Totalt 1858 Dvs. Gutter liker lys lagerøl 4%<br />
på 10 øl<br />
poeng på 10 øl mer enn hva jenter gjør.<br />
Jenter blir fortest sjarmert av kong alko- + 128% + 33% Dvs. Jenter blir 282% mer posihol<br />
(Test av hvor mye Dommelsch øket i<br />
tive av å drikke øl enn gutter (Mye<br />
score fra første til siste øl).<br />
takket være Annette).<br />
Torstein: Ikke herm!<br />
Erik: Dette ølet falt seg utover glasset. Smaker litt<br />
heimbrænt etterpå.<br />
Inga Marthe: Ja det vet vel du alt om.<br />
8.) La Trappe, 45,33 poeng<br />
Best: 3. plass for Erik (81) og Lauritz (75). Verst:<br />
Sisteplass for Jannicke. (Testet som øl nr 4)<br />
Kommentarer:<br />
Alle: Oj!<br />
Annette: Ja her fikk vi skum!<br />
Erik: Den var søt. Deilig! Den var deilig!<br />
Jannicke: Spesiell. Skummet var skikkelig guffent.<br />
Denne var ikke noe god.<br />
Erik: Jeg syntes det var deilig!<br />
Lauritz: Det må da være ganske mye kalorier i<br />
dette her.<br />
Erik: Ja dette blir du tjukk av.<br />
TESTPANELET TESTANSVARLIG<br />
Lauritz Jannicke & Erik Annette Torstein Inga Marthe Simen<br />
Laurits: Visste du at Guinness inneholder mindre<br />
kalorier enn vanlig øl?<br />
Torstein: Nei!<br />
Lauritz: Jo, det er en myte at<br />
Guinness inneholder mye kalorier.<br />
Inga Marthe: Dette lukter som faren til Marcus,<br />
og han drikker sånn derre Trapisten øl. Trapisten<br />
er noe sånn derre munkaktig.<br />
Jannicke: Denne her var fryktelig dårlig.<br />
Lauritz: Man må jo ta det for det det er.<br />
Dette her er en annen type øl. Det er som å si at en<br />
som er med i paralympiks er jævlig dårlig. Dette<br />
her er noe annet. Man bruker ikke homofile som<br />
dommere i miss Universe. Dommerne må ha en<br />
viss interesse for produktet.<br />
9.) Amstel Herfstbok, 43,33<br />
Best: 5. plass hos Erik (76). Verst: 11. plass av<br />
Jannicke (12). (Testet som øl nr 12)<br />
Kommentarer:<br />
Erik: Ikke like mye karamell som den<br />
første mørke.<br />
Jannicke: Den smakte ikke godt.<br />
Inga Marthe: Jeg syntes denne var verre.<br />
Annette: Den får ikke akkurat nitti<br />
poeng.<br />
Jannicke: Hva synts du?<br />
Torstein: Jeg sytnes det er greit, ikke<br />
veldig godt.<br />
Annette: De to mørke er de værste vi har<br />
hatt.<br />
(fortsettelse og konklusjon neste side)