TRYGG BOLIGHANDEL - Lillehammer Byavis
TRYGG BOLIGHANDEL - Lillehammer Byavis
TRYGG BOLIGHANDEL - Lillehammer Byavis
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
heten min i Oslo. Godt å ha, siden<br />
mange av møtene jeg er involvert<br />
i, nettopp er i hovedstaden.<br />
- Sånn sett kan man si at jeg har<br />
hytte på Skøyen, smiler Shiona<br />
Law.<br />
Ikke bekymret<br />
Apropos hytte, dette hotellet er<br />
landets største hytte, mener hun videre.<br />
Med over 300 rom og kjøkken<br />
forpliktes det å holde ting vedlike,<br />
blant annet norske mattradisjo-<br />
ner. Shiona Law vil svært gjerne<br />
bli trodd når hun lover sterkere satsning<br />
på norske mattretter. – Vi lager<br />
så mye fantastisk god mat her<br />
i landet at dette burde brukes mer,<br />
også av vår bransje, mener hun bestemt.<br />
- Vårt motto i årene framover<br />
skal være det ekte, det norske.<br />
Hun kan også se tilbake på et<br />
brukbart år, hvor belegget på hotellet<br />
i november har økt med 37% i<br />
forhold til 2010. – Likevel skal jeg<br />
ikke skryte på meg gode tall, fjor-<br />
NYHETER TORSDAG 12. JANUAR 2012 19<br />
året var tøft nok som det var. Men<br />
utsiktene for de to neste årene er<br />
veldig bra, påpeker hun, - jeg kan<br />
ikke ta signalene fra en økende finanskrise<br />
helt innover meg. – Jeg<br />
er helt på linje med Petter Stordalen<br />
der, 2012 og 2013 vil bli gode<br />
år for norsk næringsliv. Vi er flinke<br />
til å hause opp negative ting i vår<br />
bransje, jeg velger å se på mye av<br />
dette som krisemaksimering. Klarer<br />
vi å brette opp skjorta og stå på<br />
i stedet for kun å bruke finanskri-<br />
ser for å si opp folk og kutte budsjetter<br />
vil dette gå riktig så bra, mener<br />
hun. – Og hvis vi sammen kan<br />
få tilbake litt av den gløden som<br />
ble oss til del etter OL i 1994 og<br />
sammen brenne for et sterkt reiseliv<br />
i distriktet og promotere <strong>Lillehammer</strong><br />
i alle sammenhenger vil<br />
mye løse seg etter hvert, avslutter<br />
Shiona Law. – Vi må bare huske på<br />
at vi har så enormt mye å tilby.<br />
Husk at <strong>Lillehammer</strong> er så veldig,<br />
veldig mye mer enn ski og snø!<br />
MARITIMT MILJØ: Direktør Shiona<br />
Law liker seg i maritimt miljø.<br />
Hun vil også ha et hotell tuftet på solide<br />
norske mat-tradisjoner og inventar.<br />
– Derfor jobber vi mot folk<br />
som kan levere oss noe av dette, blant<br />
annet møbler. Og sånn som vafler og<br />
jordbær fra Biri Bær ønsker hun<br />
heller å servere til kaffen enn tørre<br />
kjeks