HAVSALAT fra Frode Ljosdal - BluePlanet AS
HAVSALAT fra Frode Ljosdal - BluePlanet AS
HAVSALAT fra Frode Ljosdal - BluePlanet AS
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
2009<br />
• Sesong: juni, juli, august<br />
• Omsetting: 10 kg pr. uke<br />
– 5 restauranter i Stavanger har det på menyen<br />
– ikke kapasitet til å høste mer<br />
• Etterspørselen > tilgangen (sanking/tilvekst)<br />
(har ”rensket” nærområdet for havsalat)