2011 - Norsk Sau og Geit

More documents

Recommendations

Info

32 Årsmelding og rekneskap – 2011 Norges veterinærhøgskole Avdeling for småfeforskning og husdyrhelse, Kyrkjevegen 332-334, Høyland, Sandnes • Har undervisning av veterinærstudenter i grupper i 8. – 11. semester • Driver forskning på sykdommer og helse på småfe • Undersøker døde småfe og sjuke (etter henvisning fra lokal veterinær) – gratis i undervisningsperiodene (marsmai, se detaljer i dagspressen). • Tilbyr blodprøver og forskjellige undersøkelser i flokken i samråd med lokale veterinærer. Tlf. NVH Høyland, 51 60 35 10 nvhsandnes@veths.no
Årsmelding og rekneskap – 2011 33 FATLAND Fatland Jæren har siste året investert i et moderne anlegg for produksjon av Pinnekjøtt. Vi har bygd 1800 kvm til dette formålet, der et stort salterom og to store klimarom utgjør hovedparten. Pinnekjøttet skal modnes, få god smak og det skal tørkes jevnt. Kapasiteten er stor: Vi kan produsere 10 tonn pinnekjøtt kvar dag, og det produseres i Fatland over 400 tonn pinnekjøtt, som gir 1,2 million pinnekjøttmiddager! Fatland Ølen er det ny steikelinje der de kan lage mye forskjellig. Per i dag brukes den til å steke all karbonadeproduksjonen og en testkjøring på ferdigmat. Før jul er det medisterkaker som er i full produksjon på steikelinja. Det steikes i overkant av 20 000 medisterkaker i timen og når det er karbonader på linja steikes 25 000 i timen. Fatland konsernet: Fatland AS er et familieselskap etablert i 1892. I dag er det fjerde generasjons eiere. Disse er Ståle, Inge, Vidar og Svein Fatland som alle er aktive i bedriften. Utviklingen i Fatland har vært positiv for 2011. Antall ansatte er ca 580 for heile konsernet. Omsetningen er på rundt 2,9 milliarder for 2011, en auke på ca 10% frå siste år. Fatland har vel 16,1% markedsandel av all slakt i Norge. Vi er på vei mot 20% med den sterke veksten Fatland har hatt de siste årene. Fatland går nå også inn som medeier i Midt-Norge Slakteri og kan dermed oppnå dette allerede i 2012. Hilsen Berit Pettersen, Fatland
Page 2 and 3: 2 Årsmelding og rekneskap - 2011 N
Page 4 and 5: 4 Årsmelding og rekneskap - 2011 S
Page 6 and 7: 6 Årsmelding og rekneskap - 2011 M
Page 8 and 9: 8 Årsmelding og rekneskap - 2011
Page 72: Ny bonde Bli medlem i Nortura! Med

2011 - Norsk Sau og Geit

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?