Årsrapport 2012 - Bama

More documents

Recommendations

Info

DETTE ERBAMABAMA er det ledende selskapet i Norge innen fersk frukt,grønnsaker, bær og poteter. I tillegg har vi en voksendeposisjon innen omsetning av blomster. I 2012 var vi i Norge1800 ansatte og konsernet omsatte for NOK 10,8 milliarder.Selskapets hovedkontor ligger på Økern i Oslo.BAMA er en av landets eldste privateidehandelsbedrifter, og har operertpå markedet i 126 år.I dag er vi en global aktør som trolighar en større kontaktflate enn noenandre norske bedrifter, med handel fraover 150 leverandører i 80 land.Vår rolle i verdikjeden er å påta osshele logistikkansvaret fra inn- ogutland frem til våre kunder i Norge.Både lokalt og på overordnet nivå erBAMAs viktigste oppgave å utviklekategorien frukt og grønt, og skapesterkere konkurransekraft for selskapetkunder.Som en stor kommersiell aktør erBAMAs mål også å skape vekst i forbruketav frukt og grønt, i tråd med dehelse- og ernæringspolitiske målene iNorge. Dette gir oss et betydelig samfunnsansvar.Vi skal opptre åpent ogordentlig i alt vi gjør. Gjennom å realiserevår visjon, vil vi bidra til en positivsamfunnsutvikling, der sunnerekosthold og økt aktivitet står øverst påagendaen.2012 i korte trekkBAMAs utvikling for 2012 ble positivåret sett under ett. Starten på året varsvak, men i løpet av første halvår komdet et markant trendskifte i forbruketav frukt og grønt, som fortsatte ut2012. Omsetningen endte på 10,8milliarder kroner, som tilsvarer envekst på 8 prosent, i tråd med målsettingen.Driftsresultatet ble 478 millionerkroner.På sammenlignbar virksomhet endtevolumveksten på 6 prosent, en doblingi forhold til fastsatte mål.Bak resultatene ligger en sterk satsingpå varegruppen, i alle forretningsområderog i verdikjeden for øvrig.StrukturBAMA er strukturert i seks forretningsområder:Dagligvare,Storkjøkken, Industri, Servicehandel,Blomster og internasjonal virksomhet.Disse områdene er igjen organiserti flere aksjeselskaper. Innkjøps- oglogistikkvirksomheten i tillegg tilsentrale staber, er organisert i morselskapet.Fremtid og visjonResultatene i 2012 gir oss tro påvidere forbruksvekst og at arbeidetmot vår visjon «Vi gjør Norge ferskereog sunnere» er en sterk vekstdriver.HovedmålBAMA skal være og opplevessom den beste leverandør ogsamarbeidspartner for våre kunder.BAMA skal være en vekstdriver idet norske markedet.BAMA skal levere produkter tilsine kunder basert på en totalkvalitetstenkning i alle ledd avverdikjeden og inneha en unikkunnskap om leverandører ogvareforsyning.KjerneverdierÅ skape verdi for våre kunder er drivkrafteni all vår virksomhet.BAMAs medarbeidere skal karakteriseresav:IntegritetHøye moralske og etiskeholdningerMedmenneskelighetLagåndVIRKSOMHETENDAGLIGVAREDagligvare er et forretningsområdesom består av to separate aksjeselskaper,der varestrømmen organiseres ogdriftes uavhengig av hverandre gjennomselskapene BAMA Dagligvare AS(NorgesGruppen) og BaRe Frukt ogGrønt AS (Rema 1000). Samlet omsetningsvekstfor området i 2012 ble 8prosent.STORKJØKKENBAMA Storkjøkken AS er ledendeinnen markedsføring og distribusjonav frukt og grønnsaker til storkjøkkenmarkedeti Norge. Markedetbetjenes gjennom områdene HoReCa(hotell, restaurant og catering), offentligsektor og bedriftsmarkedet.Samlet omsetningsvekst for området i2012 ble 9 prosent.INDUSTRIBAMA Industri AS utvikler og produsererferskforedlede produkter til BAMAsforretningsområder innen storkjøkkenogdagligvaremarkedet. Produktspekteretspenner fra oppkuttede salater,frukt og grønnsaker til ferske eller bearbeidedegrønnsaker og potetprodukter.Produksjon av påsmurte produkter ogmåltidsløsninger ligger også under detteforretningsområdet. Totalveksten forområdet i 2012 ble 5 prosent.BLOMSTERBAMAs blomstervirksomhet skjergjennom flere kanaler: BAMA BlomsterAS og BaRe Blomster AS (dagligvareog servicehandel), Floriss Drift AS(faghandel) og BAMA Blomster TradingAS (innkjøp). Enhetene inngår iBAMA Blomster Holding AS, som eiesav BAMA Gruppen AS. Totalvekstenfor området i 2012 ble 12 prosent.SERVICEHANDELBAMA Servicehandel omsetter fruktog grønt, drikke, måltidsløsninger ogpåsmurte produkter til kiosk-, bensinogservicemarkedet. Formelt er detteforretningsområdet integrert i BAMAStorkjøkken AS. Totalveksten forområdet i 2012 ble 2 prosent.BAMA InternationalBAMA International omfatterhel- og deleide selskaper i utlandet.Dette gjelder selskapene Nature’s PrideBV i Holland, Nordic Lunch AB,Nordic Lunch Drift AB i Sverige ogArtic Spòlkâ ZO.O i Polen. Selskapenehar ulike satsingsområder og inngår iBAMAs forretningssystemer på ulikemåter. Omsetningsveksten for deninternasjonale virksomheten ble10 prosent.VIRKSOMHETEN2 3
Fra bringebærproduksjonen til Ivar Raa i Lærdal.2012 i korte trekkHISTORIKKHØYDEPUNKTERJanuarBAMAs styre gir grønt lys forbygging av nytt terminalanlegg påNyland Syd.Gress-gruppen kårer BAMAStorkjøkken til årets leverandør forfjerde gang.FebruarEgen nettside for Bendit lanseres.BAMA kårer den spanske produsentenog leverandøren Juan MarinBravo til årets internasjonaleleverandør.MarsHelsedirektoratets rapport omutviklingen i Norsk kosthold viserbetydelig forbruksøkning av fruktog grønt siste fire år.Felles konferanse med Gartnerhallen,Fellesforbundet og Arbeidstilsynetom regelverk for utenlandskegjestearbeidere.AprilBAMA og Gartnerhallen etablererfelles samhandlingsstrategi for øktvekst av norsk produksjon.Nores kårer BAMA Storkjøkkentil «Årets leverandør» og besteinnholdsleverandør til innkjøpsportalen.MaiBAMA hedret i «Ethical CorporationAwards 2012» for sitt CSRarbeid.Thon Hotels kårer BAMA Storkjøkkentil «Årets leverandør».JuniUke 20: forbruksveksten tilbake imarkedet.Rekorddeltagelse fra ansatte i «Denstore styrkeprøven».Dagligvare- og Storkjøkkenavdelingenepå Hamar flytter tilASKO-anlegget i Brummunddal.JuliTidenes største kampanje for norskeprodukter.Vestfold Storkjøkken kåret til«Årets skolefruktleverandør».AugustGrunnarbeidet starter på NylandSyd.SeptemberAvlingssvikt på poteter og underdekningav norske epler.Grunnsteinnedleggelse på NylandSyd.OktoberBAMA inngår strategisk sponsoravtalemed Norges Skiforbund,Alpint.BAMA valgt som leverandør tilHelse Midt-Norge.NovemberEuropas mest moderne potetpakkeristår ferdig på Hvebergsmoen.Hans Erik Fuglerud og SnarumGartneri i Lier kåret til Åretsleverandør i BAMA.DesemberBendit-effekten lanseres.Full fart i forbruksveksten.1886 -Etablert som trelasthandel av grunnleggerenChristian Marius Emil Matthiessen.1905 -Avtale om leveranser av trekasser fortransport av bananbunter i England ogimport av bananer til Skandinavia blirinngått. De første bananene kommertil Norge.1915 -Bananimporten i sterk vekst. Egne filialeri sentrale byer etableres. Uttrykket«Banan-Matthiessen» etablert påfolkemunne.1920 -Importen av bananer blir frigitt i1919. Selskapet ekspanderer sterktog kapasiteten på modningsrommenei Stiftsgården og Statholdergården iOslo er sprengt.1930 -Fyffes-bananer er en sterkt etterspurtmerkevare og et nytt og moderne modneripå Filipstadkaia i Oslo står ferdig.1940 -All import av frukt og grønnsakerstopper under krigen. Det nye modnerietpå Filipstad blir ødelagt i eneksplosjon i 1943.1950 -Valutarestriksjoner innført og Norgehelt bananløse fra 1947. Andre varekategorierblir omsatt. Markedsbalansengjenopprettet i 1957. Andre tropiskeprodukter en del av sortimentet.1960 -Importen av bananer frigitt etter 20års knapphet. Selskapet blir en landsdekkendeaktør. Norsk produksjontas opp i sortimentet. Markedet pregesav sterk konkurranse.1970 -Stor byggevirksomhet og oppgraderingav lokale terminaler. Sterk satsing påkompetanseheving. Rammebetingelserpreges av norsk landbrukspolitikk, ogmarkedstilgang sikres gjennom aktivorganisasjonsvirksomhet.1980 -Selskapets navn endres til BAMAGruppen AS. Markedsføring og produktopplæringintensiveres. ProdusentorganisasjonenBAMA Grønt etableres.1990 -Kampanjen «5-om-dagen» lanseres ogstørre sponsoravtaler inngås (1993).BAMA lanserer ferskforedlede salater.Store markedsendringer fører til ensamordning mellom Gartnerhallen ogBAMA. Langsiktige samarbeidsavtalerinngås med NorgesGruppen ogRema 1000.2000 -Jubileumskampanjen for bananens100 år i Norge: «Bendit like abanana» forsyner markedet med 200millioner bananer i 2005.Brennpunkt setter kritisk søkelys påkampanjen. Etablering av internasjonalvirksomhet gjennom Nature’sPride og Arctic Spòlkâ.Kjøp av Nordic Lunch i 2007.2010 –Bunnpris avslutter samarbeidet medBAMA.Oppstart av sertifisering til Miljøfyrtårn.BAMA blir majoritetseier i Nature’sManagement BV, Holland.Matkjedeutvalget legger frem sinrapport.BAMA får status som Miljøfyrtårn.BAMA feirer sitt 125-årsjubileum.HISTORIKK4 5
Page 2 and 3: Viktigste produksjonslandNORGE 27,0
Page 6 and 7: EUROPADet viktigste kontinentet for
Page 8 and 9: Jevn flyt av kunnskapog kompetanseK
Page 10 and 11: Sterk forbruksvekstog gode resultat
Page 12 and 13: offensiv norsk satsingGIR resultate
Page 14 and 15: Fra jordtil bordVarestrømmen er se
Page 16 and 17: Forretningsområde:dagligvareDet no
Page 18 and 19: Forretningsområde:INDUSTRIFor BAMA
Page 20 and 21: Forretningsområde:SERVICEHANDELBAM
Page 22 and 23: OSEANIAEpler er en trofast følgesv
Page 24 and 25: med hånden på rattetBAMA handler
Page 26 and 27: Bendit-effekten- en felles dugnad f
Page 28 and 29: Styrets årsberetning for 2012Eiers
Page 30 and 31: Finansiell risikoKonsernet er ekspo
Page 32 and 33: BALANSEfor perioden 01.01.-31.12.BA
Page 34 and 35: RegnskapsprinsipperNOTERÅrsregnska
Page 36 and 37: Sammensetningen i konsernet er i 20
Page 38 and 39: BAMA Industri AS Oslo 92,10 % 92,10
Page 40 and 41: Spesifikasjon av grunnlag for utsat
Page 42: REVISJONSBERETNING76

Årsrapport 2012 - Bama

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?