PERDA DE VIGOR DOS MONTADOS DE SOBRO E AZINHO ... - INRB

PERDA DE VIGOR DOS MONTADOS DE SOBRO E AZINHO:
ANÁLISE DA SITUAÇÃO E PERSPECTIVAS
(Documento síntese)
Edmundo Manuel Rodrigues de Sousa
Maria Natércia Sousa Santos
Maria Carolina Varela
Joana Henriques
OUTUBRO, 2007
Estação Florestal Nacional

Na sequência do Despacho n.º 4044/2003, de 27 de Fevereiro do Ministro da
Agricultura, Desenvolvimento Rural e Pescas (MADRP), foi elaborado um
Programa de Defesa dos Povoamentos Suberícolas (PDPS). Para execução das
acções 4 e 5 da componente Investigação do PDPS – “Síntese e divulgação das
recomendações que os Investigadores, com base no trabalho desenvolvido,
podem já fazer no sentido de se inverter o declínio dos povoamentos e melhorar
a sua gestão”, foi estabelecido, em 18/03/06, um protocolo de colaboração entre
a Direcção Geral dos Recursos Florestais (DGRF) e a Estação Florestal
Nacional (EFN), organismo do Instituto Nacional dos Recursos Biológicos, I. P.
(INIRB, I.P.) para a elaboração de um documento síntese relativo ao estado
actual dos conhecimentos sobre a perda de vigor do montado de sobro e azinho,
tendo sido fixados objectivos que passam pelo tratamento de informação
dispersa pelas diferentes instituições com vista a facilitar a sua acessibilidade e
utilização a todos os agentes envolvidos na defesa do montado.
Para recolha de informações foram contactadas 30 instituições (Anexo I) no
sentido de: identificar os projectos mais relevantes inseridos nas diferentes
áreas técnico-científicas sobre os montados de sobro e azinho e resumir
as conclusões e recomendações mais importantes.
Este documento baseou-se, assim, na análise global das informações recolhidas
no âmbito dos diferentes projectos de I&D que têm sido desenvolvidos no nosso
país (Anexo II) e que nos foram disponibilizadas. Optou-se por não fazer
menção individualizada das diversas fontes de informação recolhidas,
considerando-se que esta análise é o resultado do conhecimento gerado
globalmente pelas instituições envolvidas. Nalguns casos a informação foi
complementada com algum conhecimento internacional, devidamente
referenciado, julgado relevante para a compreensão da problemática.
Será ainda elaborada uma versão de uso mais aplicado a ser disponibilizada na
página Web da DGRF.
Esta análise integra-se também no âmbito do Eixo 5 do Programa de Acção para
Recuperação da Vitalidade dos Montados de Sobro e Azinho, criado pelo
Despacho n.º 18316/2006, de 31 de Agosto, do Ministério da Agricultura, do
Desenvolvimento Rural e das Pescas.
2

Índice
I – Introdução……………………………………………………………………………….….…………. 5
II – Constatação do fenómeno de declínio………………………………………………….….……… 7
III – Despiste dos factores……………………………………………………………………….…….... 12
III.1 - Factores climáticos……………………………………………………………….…….. 14
III.2 - Factores edáficos………………………………………………………………….……. 19
III.3 - Acção do Homem………………………………………………………………………... 22
III.3.1 – Gestão do povoamento…………………………………………….……….. 22
III.3.2 – Poluição atmosférica………………………………………………………... 24
III.4 – Incêndios florestais………………………………………………………………….…... 29
III.5 – Agentes bióticos identificados em associação com o declínio………………..……. 32
III.5.1 – Doenças……………………………………………………………….……… 33
III.5.2 – Pragas………………………………………………………………….……… 36
III.5.3 – Outros agentes………………………………………………………………. 41
IV – Aprofundamento do conhecimento sobre interacções dos factores envolvidos………….…. 42
IV.1 – Como as condições edafo-climáticas se relacionam com os outros factores….… 44
IV.2 – Como a acção do homem pode condicionar o efeito dos outros factores……..…. 45
IV.3 – Como os agentes bióticos exercem sinergismos com os outros factores……..…. 47
V – Proposta de medidas para inverter a situação………………………………………………..…. 48
V.1 – Métodos de diagnóstico e de classificação da situação…………………..………… 49
V.2 – Gestão do montado adaptada às novas condições………………………………….. 51
V.2.1 - Estratégias para incrementar a fertilidade dos solos……………………… 52
V.2.2 - Regeneração e Produção de plantas………………………………………. 53
V.2.3 – Técnicas de Produção…………………………………………………….…. 55
V.2.4 – Usos complementares do solo……………………………………………… 55
V.2.5 – Áreas ardidas……………………………………………………………….… 57
V.3 – Meios de controlo para pragas e doenças……………………………………………. 58
3

VI – Lacunas de conhecimento para a projecção de linhas de investigação……………………... 62
VI.1 – Conhecer a fisiologia da árvore……………………………………………………….. 63
VI.1.1 - Mecanismos associados ao vigor………………………………………….. 63
VI.1.2 - Capacidade de adaptação e de resistência às condições
do meio ambiente……………………………………………………………. 63
VI.2 - Identificar os mecanismos de perda de vitalidade na árvore e no povoamento…. 64
VI.2.1 – Extensão e gravidade do problema (espacial e temporal)……………… 64
VI.2.2 – Métodos de diagnóstico precoce………………………………………….. 64
VI.2.3 – Factores envolvidos…………………………………………………………. 64
VI.3 – Avaliar as interacções (dependências e sinergismos) entre factores…………….. 66
VI.4 – Como inverter a situação………………………………………………………………. 67
VI.4.1 - Medidas directas de controlo para pragas e doenças…………………… 67
VI.4.2 - Aplicação de medidas que a curto/médio prazo,
possam vir a mitigar ou inverter o processo de declínio…………………. 67
VII - Referências bibliográficas…………………………………………………………………………. 69
ANEXO I – Informações sobre as instituições contactadas
ANEXO II – Listagem dos projectos considerados
ANEXO III – Estratégias para controlo do declínio do montado de sobro
4

I - Introdução
Na década de 80 surgem, principalmente na Europa (Bonneau & Guy, 1985; Delatour, 1983; Eichhorn &
Paar, 1999; Landmann, 1985; Oleksyn & Przybvl, 1987; Ragazzi et al., 1995) e na América do Norte
(Annonymus, 1989, Abrahams, 1996; Oak et al., 1996; Wargo, 1996), várias publicações assinalando um
declínio acentuado e generalizado de várias essências florestais, entre as quais são particularmente
focados os géneros Abies, Picea (os mais afectados), Pinus, Fagus, Quercus e Castanea.
Parecia ter-se alcançado nessa altura, uma situação de agravamento geral, contínuo e dificilmente
explicável do estado sanitário da floresta. Esta situação foi globalmente classificada como “declínio” por
se verificar uma perda de vigor ou enfraquecimento da floresta sem a existência de sintomas específicos
(Schütt, 1992).
Enquadrava-se nesta designação o enfraquecimento de alguns montados de sobro (Quercus suber L.) e
azinho (Quercus rotundifolia Lam.), principalmente nos países em que estas espécies se assumem com
importância económica, social e/ou ecológica.
Sabe-se com efeito, que nas florestas (Figura 1) certos factores de stress podem induzir uma reacção
que directa ou indirectamente provocam uma diminuição gradual do vigor das árvores, seguida de uma
redução das suas capacidades de defesa e do estabelecimento de condições favoráveis à instalação de
agentes bióticos (ciclo de declínio). O que caracteriza esta situação é precisamente a incapacidade
da árvore reagir a um conjunto de factores de stress.
Face a esta situação, multiplicaram-se os simpósios nacionais e internacionais (Donaubauer, 1998;
Dryer & Aussenac, 1996), tendo surgido repentinamente uma multiplicidade de artigos e a comunidade
científica intensificou a comunicação, parecendo ficar mais próxima.
Estas iniciativas levaram à formulação de várias hipóteses numa tentativa de explicar um fenómeno
cujos contornos variam com os factores ecológicos, práticas silvícolas, espécies envolvidas e respectivas
interacções.
5

“Feedback” negativo (ciclo de recuperação do “stress”)
Incidência
de agentes
nocivos
Aumento
das defesas
da árvore
Diminuição
dos ataques
“Feedback” positivo (ciclo do declínio da árvore)
Diminuição
do vigor
Diminuição
das defesas
Crescimento
dos agentes
patogénicos
Diminuição do nº de
raízes, da superfície foliar
Aumento de
perturbações fisiológicas
stress stress
Figura 1 – Representação esquemática do declínio em ecossistemas florestais (Loehle, 1988).
Uma análise ao trabalho desenvolvido durante as duas últimas décadas permite distinguir quatro fases
que, embora sem uma sequência perfeita, se foram individualizando ao longo do tempo: 1. constatação
do fenómeno; 2. despiste dos factores envolvidos; 3. aprofundamento dos conhecimentos sobre
interacções dos factores; 4. definição de medidas para inverter a situação. Estas duas últimas fases que
têm vindo a tomar forma ao longo do tempo, demarcam-se ligeiramente da constante abordagem da
situação, constatando-se assim, um claro reconhecimento de que a eficácia das intervenções (para a
recuperação e conservação dos ecossistemas), requeria valor acrescentado ao conhecimento técnicocientífico
já disponível.
É contudo de salientar que a perda de vigor não se generaliza à espécie enquanto tal, mas sim a zonas
geográficas e povoamentos relativamente bem localizados, em oposição a situações onde o vigor
continua a prevalecer.
Este documento tem como objectivo elaborar uma síntese dos resultados mais relevantes do trabalho
desenvolvido sobre os factores associados ao enfraquecimento do ecossistema com os seguintes
objectivos: contribuir para uma visão global do actual estado dos conhecimentos; propor algumas
medidas para inverter a situação; reunir informação para o delineamento de algumas linhas prioritárias
de investigação
Vigor da árvore
(biomassa viva)
Vigor da árvore
(biomassa viva)
stress morte
6

II – Constatação do fenómeno de declínio
Embora desde os finais do século XIX e primeira metade do século XX tenham sido assinalados vários
surtos de mortalidade no montado de sobro em Portugal (Câmara-Pestana, 1898, 1899; Lopes-Pimentel,
1946; Natividade, 1950; Neves, 1950; Oliveira, 1931; Ramires, 1898), foi durante as três últimas décadas
que o fenómeno de perda de vigor foi encarado com preocupação.
Têm sido constatados dois tipos de sindromas. O mais comum é traduzido por desfolhas que tornam a
copa progressivamente mais transparente, incidindo fundamentalmente na sua periferia, rebentação
anormal de ramos epicórmicos, presença de manchas inicialmente escuras e húmidas principalmente no
tronco e nos ramos mais grossos, apresentando exsudados viscosos. Ao nível destas manchas os
tecidos subjacentes desagregam-se e formam uma pasta húmida, endurecendo com o tempo e tornando
impraticável o descortiçamento nessas zonas afectadas. Este tipo de sintomas processa-se durante um
período de tempo mais ou menos longo, difícil de precisar, usualmente designado por “morte lenta”.
Outro tipo de sindroma caracteriza-se pela seca da folhagem que rapidamente adquire um tom castanho
permanecendo em, grande parte, aderente aos ramos. A morte das árvores ocorre num período de
tempo muito curto entre 2 e 4 semanas e é designado por “morte súbita”. Neste caso não se verifica a
presença de outros sintomas para além de uma seca súbita e generalizada da árvore.
Em Portugal, têm vindo a ser efectuadas avaliações quantitativas do fenómeno (Carvalho et al., 1992;
Macara, 1975; Martins 1988, 1991; Mascarenhas et al., 1992; Santos & Martins, 1992; Sousa, 1990;
Tavares & Cabrita, 1990), as quais podem genericamente dividir-se em dois tipos fundamentais: as que
incidiram sobre vastas áreas procurando detectar grandes manchas de zonas afectadas e as que
recorreram a observações no terreno e registo de alguns parâmetros em parcelas previamente
seleccionadas. Uma apreciação geral dos resultados obtidos mostra uma discrepância nos valores quer
para as taxas de mortalidade quer para a percentagem de árvores com perda de vigor. Esta discrepância
pode no entanto estar associada não só aos métodos de avaliação usados mas também à diversificação
das zonas de montado. Efectivamente, os métodos de avaliação que incidem em vastas áreas (ex.:
análise diacrónica por foto interpretação; fotografia aérea I.V. falsa cor) apenas detectam manchas
afectadas em áreas de grandes dimensões, enquanto que as observações no terreno incidem sobre
parcelas de dimensões mais reduzidas e são efectuadas a nível individual (árvore a árvore), permitindo
7

identificar sintomas menos acentuados de perda de vigor pelo que os valores encontrados podem ser
mais elevados.
A análise diacrónica por foto-interpretação, efectuada nos concelhos de Santiago do Cacém, Grândola e
Sines e abrangendo cerca de 73.720 ha mostrou que a área de sobreiros dispersos decresceu
substancialmente no intervalo 1958-67 e que em 1992 estavam reduzidas a cerca de um terço da área
existente em 1958 (Carvalho et al., 1992). De acordo com os mesmos autores, embora a área total
ocupada pelo sobreiro apenas tivesse sofrido redução significativa nas zonas de sobreiros dispersos, a
área total ocupada, de modo geral, mantém-se, mas nas zonas de densidade média e elevada verificouse
um acentuado decréscimo de densidades no período 1957-87.
Os estudos efectuados nos concelhos de Mora, Aviz e Arraiolos (área de 5300 ha) também evidenciaram
uma diminuição da área total de ocupação dos montados da região (8% da área de ocupação destes
povoamentos em 1970, correspondendo, a maior parte, a povoamentos de azinho) ainda que a maior
alteração tenha ocorrido na diminuição da densidade dos povoamentos. Para a azinheira a classe
de maior densidade (Az2) diminuiu cerca de 5303 ha (40% da área desta classe em 1970) e no caso do
sobreiro, a diminuição da classe de maior densidade (Sb2) foi de cerca de 2557 ha (25% da área da
classe em 1970).
No entanto, uma avaliação global segundo os dados do inventário florestal nacional (1902 a 2006), refere
que a área de sobreiro e azinheira em Portugal aumentou significativamente de 1928 para 1956 e que a
partir daí não sofreu alterações relevantes (Figura 2). Recentemente e como resultado de programas de
florestação, estima-se que a área de montado tenha mesmo aumentado cerca de 18% (Pereira et al.,
1999).
Evolução da área (ha)
800000
700000
600000
500000
400000
300000
200000
100000
0
evolução da área-ha
1910 1928 1956 1981 1987 1988 1991 1995 2005
sobreiro azinheira
Figura 2- Evolução da área e da densidade dos povoamentos de sobreiro e azinheira em Portugal
segundo os dados do Inventário Florestal Nacional (Tomé, 2006).
Parcelas Parcelas (%)
40
35
30
25
20
15
10
5
0
0-40 40-80 80-120 120-160 160-200 ≥200
Classes de Nº árv/ha)
IFN1995 IFN2005
8

A ausência de regeneração que tem sido verificada na maior parte dos povoamentos parece ser,
no entanto, a questão mais preocupante (Martins, 1991), já que pode vir a pôr em risco a
perpetuidade e a conservação dos povoamentos de sobro e azinho (esta situação é mais grave no caso
dos povoamentos de sobro do que nos de azinho).
De acordo com os dados do ICP Forests (DGRF, 2006), baseados numa escala de classes de desfolha
(Figura 3), verifica-se que o padrão de árvores com desfolha superior a 25% (danos moderados a
acentuados), não é uniforme ao longo do tempo. Na década de 90 (1990 a 1992) notou-se um acréscimo
da desfolha que veio a decrescer para voltar a aumentar gradualmente a partir de 1999. Curiosamente o
padrão de respostas de ambas as espécies parece ser idêntico com excepção dos últimos anos (a partir
de 2003 em que parece haver uma tendência para a situação se agravar no caso do sobreiro).
% de árv. com desfolha superior a 25%
60,0
50,0
40,0
30,0
20,0
10,0
0,0
1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005
sobreiro azinheira
Figura 3- Valores da desfolha moderada a acentuada (> a 25%) no sobreiro e azinheira em
Portugal, respeitantes ao período de 1988 a 2005 (DGRF, 2006).
Também com base em dados cedidos pela Direcção Geral dos Recursos Florestais (Figura 4),
respeitantes ao período 1991-98, sobre autorizações corte/arranque de sobreiros decrépitos e mortos,
verifica-se que o pedido de corte incidiu muito mais no sobreiro do que na azinheira e que este tem sido
mais ou menos constante ao longo do tempo.
Uma tentativa de localizar estes valores por freguesias (Figura 5) mostra que toda a zona a sul do Tejo
se encontra afectada (Pereira et al., 1999) mas que são fundamentalmente as zonas de Santiago do
9

Cacém, Grândola, Coruche e Ponte de Sôr as que apresentam núcleos com níveis de recorrência de
desbaste mais acentuados, o que é confirmado por Barros et al. (2002).
Nº de árvores
300000
250000
200000
150000
100000
50000
0
1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004
Data
Sobreiro Azinheira
Figura 4- Dados relativos ao número total de árvores secas cujo abate foi autorizado anualmente,
durante o período 1988-2004 (fonte: DGRF, 2006).
Figura 5 - Distribuição espacial da mortalidade. a) Localização por freguesias dos pedidos de
abate superiores a 4 arv./ha. b) Aferição qualitativa da carta inicial efectuada pelas Associações
Florestais (fonte: DGRF, 2006).
10

Uma aferição da carta efectuada a partir dos pedidos de abate superiores a 4 árv./ha foi posteriormente
efectuada de uma maneira qualitativa pelas Associações Florestais já que a carta inicial poderia falsear
um pouco os resultados, penalizando as regiões onde os proprietários estão sensibilizados para o
problema (solicitam frequentemente o abate dos sobreiros) e atenuando as regiões onde o absentismo
do proprietário se faz sentir.
Relativamente à evolução da produção de cortiça, Mendes (1997) refere que a produção total de cortiça
nos novénios de 70-78, 79-87 e de 88-96 é respectivamente 89%, 73% e 69% da produzida no novénio
de 61-69. Ainda o mesmo autor considera discutível se este decréscimo corresponde apenas a uma
regressão do potencial produtivo do montado, já que para além dos surtos de mortalidade verificados na
década de 80 (decorrentes da sucessão de largos períodos de seca), outros factores conjunturais
resultantes da instabilidade social vivida no Alentejo no período 1975-83, poderão estar implicados. A
este propósito, sob o título "Os sobreiros estão a morrer", a Associação Portuguesa da Cortiça (APCOR)
alerta para a necessidade de tomar medidas urgentes para inverter a situação, num momento em que a
produção de cortiça (principalmente a cortiça de qualidade) vai progressivamente decrescendo e a
procura se intensifica devido ao aumento da produção vinícola (Dia, 1999).
Noutros países como Espanha (Gotarredona, 1992; Jacobs et al., 1992), França (Mirault, 1996), Itália
(Francheschini et al, 1999) Marrocos (Harrachi, 1996; Yousfi, 1995) e Tunísia (Jamaa & Hasnaoui, 1996),
os resultados alcançados pareciam traduzir uma situação semelhante. A este propósito Graf et al. (1992)
referem que as florestas do noroeste de Marrocos sofreram uma redução da sua área de cerca de 30%
nos últimos quinze anos, tendo sido o montado de sobro o mais afectado. Também Luciano & Prota
(1995), apontam para quebras de 40% e 60% na produção anual de cortiça nos casos em que a desfolha
foi respectivamente de 50% e 100%.
Hoje em dia, apesar das análises comparativas da extensão e gravidade dos danos serem difíceis, pela
ausência de metodologias uniformes e de dados quantitativos que permitam uma definição mais precisa
da situação, .sabemos que este fenómeno varia grandemente consoante os países e os locais, não
apresentando por isso um padrão constante.
11

III – Despiste dos factores
O fenómeno do declínio, tem merecido, através de vários estudos e projectos, abordagens coerentes
que contribuíram para o despiste dos factores envolvidos.
Sem querer pôr em causa que ao longo do espaço e do tempo um ecossistema possa vir a ser afectado
por um factor desfavorável que, em dado momento, se torne prevalente no processo de enfraquecimento
das árvores, é de modo geral consensual que a progressiva perda de vigor das Quercíneas é
fundamentalmente desencadeada por múltiplos factores (Figura 6).
Tempestade
Tempestade,
Tempestade
Tempestade,
neve e
granizo
granizo
Causas naturais
Condições climáticas
Árvores
danificadas
Excesso de
calor
Invasão de
insectos
Deficiência
em água
Perturbações
nas relações
água-planta
Enfraquecimento das
essências florestais
Gestão do povoamento
Povoamentos
puros
Doenças
radicualres radiculares radicualres radiculares
Cortes e
exploração
Degradação
do solo
Acção do homem
Calcamentodo
solo, resíduos
MORTE DA FLORESTA
Destruição do
estado do
povoamento
Árvores
caídas
Perturbações no
equilíbrio biocenótico
Turismo e Actividades
humanas extra-florestais
Incêndios
Figura 6 – Principais factores associados ao declínio do montado de sobro em Portugal.
Caça
Modificação
do microclima
Poluição
12

De facto, da idéia inicial de identificar factores isolados do desequilíbrio do ecossistema (p. ex. doenças
e pragas), passou-se rapidamente para a identificação de uma cadeia de factores integrados num
contexto mais vasto de ecossistema florestal.
Entre a multiplicidade de factores que têm sido referidos, as propriedades físicas e químicas do solo
(Ausenac et al., 1992; Bernardo et al., 1992; Bréda, 1999; Roxo et al., 2005; Sousa et al., 1999), os
factores climáticos, fundamentalmente secas prolongadas (David et al., 1992; Mánka et al., 1998;
Valentini et al, 1992), a incidência de pragas e doenças (Bakry et al., 1999; Francheschini et al., 1999;
Sechi et al., 2002; Wargo, 1996), são frequentemente citados como determinantes neste processo. Por
outro lado, a acção do homem nas suas componentes de gestão do povoamento e do sob-coberto, a
poluição atmosférica e os incêndios florestais são também constantemente referidos como
desempenhando um papel determinante nalgumas situações específicas.
13

III.1 - Factores climáticos
Normalmente, o crescimento das árvores inicia-se na Primavera, sendo apenas interrompido se a
secura estival for muito acentuada ou com valores baixos de temperaturas mínimas de Outono
(Costa et al., 2002; Oliveira et al., 2002). O crescimento radial ocorre assim entre Março e Outubro com
um máximo em Junho – Julho sendo que no início da Primavera é incrementado pela pluviosidade no
Inverno e no Outono por elevados valores de pluviosidade no Verão (Oliveira et al., 2002).
Por outro lado, a quantidade de folhas, varia de árvore para árvore, e a sua emissão parece depender
mais da temperatura do que da pluviosidade. A queda das folhas antigas acompanha a emissão de
novas folhas, podendo prolongar-se até ao Verão. No caso do sobreiro e azinheira é vulgar os ciclos de
três anos na constituição de novas folhas.
É ponto assente que começam a ser visíveis também na região Mediterrânica (Gracia, 2006; Oszako,
2004) alguns efeitos devido à acção das mudanças climáticas (alterações no padrão e na repartição da
precipitação e temperatura), nomeadamente:
• aumento das temperaturas e diminuição da precipitação;
• alterações no padrão de distribuição da precipitação;
• maior frequência de extremos climáticos (p. ex. Invernos severos, geadas tardias,
Verões muito quentes e secos).
No entanto, é difícil de isolar cada um dos factores ambientais, principalmente porque são muitas vezes
as inter-relações entre factores que ocasionam desequilíbrios fisiológicos nas árvores.
Os efeitos fisiológicos que a acção conjunta da Precipitação (P) e da Temperatura (T) podem exercer na
vegetação, nas suas vertentes P alta/T baixa e P escassa/T alta encontram-se esquematizados na
Figura 7 (Larcher, 1975), já que a interacção entre teor em água e temperatura é extremamente
importante para o desenvolvimento do coberto arbóreo.
Um deficit de água associado a temperatura elevadas induz uma diminuição da taxa fotossintética e um
aumento da actividade respiratória. Esta redução da fotossíntese pode provocar uma diminuição do
crescimento e um atrofiamento radicular (Bonneau, 1985). A assimilação fica assim comprometida. Nas
situações de excesso de água, são as temperaturas baixas que jogam um papel preponderante,
principalmente se estas intervêm subitamente.
Em Portugal, foram registados períodos de extrema secura durante os séculos XIX (Roxo & Casimiro,
1999) e XX (Roxo et al., 2005), tendo alguns deles sido claramente associados a notícias sobre
ocorrência de elevadas taxas de mortalidade no montado (David et al., 1992), no entanto o
14

desfasamento entre ambos sugere que a seca é um factor predisponente e não uma causa. A análise
do regime de precipitação para diversas estações climatológicas do litoral Alentejano, durante um
período de cerca de 60 anos, permitiu também observar um agravamento gradual na magnitude das
secas, com a redução das precipitações primaveris (David et al., 1992).
Precipitação
abundante
Nebulosidade
abundante
Atraso no
início do
crescimento
Período
vegetativo
curto
Radiação incidente
escassa
Temperatura
do solo
baixa
Diminuição da
fotossíntese
Poucas
divisões das
células do
câmbio
Danos por
geadas
Temperatura
baixa
Temperatura
da planta
baixa
Redução do
metabolismo e do
desenvolvimento
Diminuição do
efeito das
fitohormonas
Anel anual
estreito
Escasso
alargamento
celular
Precipitação
reduzida
Nebulosidade
escassa
Período
vegetativo
curto
Radiação incidente
intensa
Humidade
atmosférica
baixa
Redução do
crescimento
Reduzido
alargamento celular
Temperatura
alta
Evaporação
rápida
Más
condições
hídricas
Diminuição da
fotossíntese
Anel anual
estreito
Figura 7 - Efeitos fisiológicos provocados pela interracção da Precipitação e da Temperatura.
Temperatura
da planta
elevada
Aumento
da
respiração
Escassez de
assimilados
Pouca divisão
celular
Pouca
diferenciação
do xilema
A partir da década de 80, vários estudos no âmbito da fisiologia e ecofisiologia, têm vindo a focar os
mecanismos geradores de alterações funcionais que se prendem com a deficiência de água no solo
(Epron & Dryer, 1996; Griffin et al., 1991a; 1991b; Matteucci et al., 1992; Méthy et al., 1996; Oliveira et
al., 1992; Roupsard et al., 1996), como consequência de longos períodos de seca. Sabe-se
efectivamente que estas mudanças podem afectar algumas funções da árvore, com consequências ao
nível do crescimento, fenologia e reprodução. Estas alterações podem provocar situações de aumento
de stress e de diminuição da vitalidade dos carvalhos, mudanças na cobertura e na estrutura vegetal e
uma redução ou um deslocamento das áreas de distribuição actual das espécies.
Solo
seco
Diminuição do
efeito das
fitohormonas
Folhagem
escassa
15

Apesar de não se conseguir ainda estimar os efeitos que as mudanças climáticas podem estar a ter no
declínio e na resiliência destes povoamentos, sabe-se de um modo geral que:
• a redistribuição da precipitação induzida pela presença física das árvores traduz-se numa
acumulação de precipitação, sob a copa, nos quadrantes virados aos ventos dominantes
(corresponde em média a cerca de 22% da precipitação bruta). Este aspecto é determinante
para a explicação da heterogeneidade espacial da vegetação herbáceo-arbustiva dos
montados;
• a transpiração, relevante durante períodos sem chuva, corresponde a cerca de 72% da
evapotranspiração total;
• quando está muito quente e o ar está seco, os carvalhos sofrem facilmente de stress devido à
seca; o enraizamento em profundidade, com eventual exploração de níveis freáticos durante o
período de secura estival, constitui uma característica típica de sobrevivência à secura estival
das espécies arbóreas do montado. A profundidade de enraizamento/acesso a níveis freáticos
que normalmente se verifica até 30-50 cm de profundidade pode atingir nalguns casos os 15/20
metros de profundidade;
• no período estival, a reserva em água do solo superficial desempenha um papel acessório e de
reduzida importância, assumindo as reservas de água de profundidade o papel central na
sustentação hídrica das árvores. Estas características são, aliás, comuns e típicas de
povoamentos arbóreos em regiões com certo grau de aridez ( Schenk & Jackson, 2005);
• os povoamentos arbóreos que dependem, durante o período seco, de reservas hídricas de
profundidade (nomeadamente do nível freático), são extremamente sensíveis a rebaixamentos
desses níveis decorrentes de alterações climáticas e/ou de captações de água para
abastecimento humano. Situações deste tipo poderão ser causadoras de stress hídrico adicional
e/ou mesmo mortalidade arbórea (Cooper et al., 2003). Em Portugal e em Espanha (Martinez-
Vilalta et al., 2003), e em anos de seca como os de 1994 e 2005, observa-se normalmente
grande mortalidade;
• alterações no processo de transpiração das árvores são facilmente induzidas. Ainda que estes
efeitos não tenham sido devidamente quantificados, quanto mais baixa é a relação entre a
transpiração actual e o máximo possível de transpiração, mais seco é o ar (Oszako, 2004);
• disfunções importantes podem também ser provocadas no sistema de circulação de água na
planta (dependentes da espécie de carvalho em causa). Cavitação e consequentemente
embolismo podem ocorrer quando as tensões nos vasos capilares excedem determinados
valores limites (Ausenac et al., 1993). Como consequência, a condutividade hidráulica diminui
fortemente;
• a produção de carbono anual (glúcidos) através da fotossíntese é também afectada. Nestes
casos, em que se pode operar um balanço negativo do carbono (produção inferior ao consumo),
vai ser induzida a utilização das reservas da árvore (amido) no processo de respiração,
originando-se um aumento dos glúcidos assimiláveis em circulação na árvore. Este processo em
situações críticas pode induzir a morte da árvore;
16

• as altas temperaturas e o défice de pressão de vapor atmosférico parecem limitar a condutância
estomática em azinheira (e provavelmente também em sobreiro) que, extensível a toda a copa,
se reflecte num decréscimo do consumo de água pela árvore. Por outro lado, as baixas
temperaturas de Inverno podem ter efeitos nefastos na árvore, por afectarem a condutividade
hidráulica durante este período do ano. Se temperaturas baixas estiverem associadas a altas
intensidades luminosas podem provocar foto-inibição que pode ser tão acentuada como no
Verão. Sem mecanismos fenológicos ou estruturais que lhe permitam evitar a foto-inibição a
azinheira desenvolve processos de foto-dissipação a nível fisiológico que lhe permitem tolerá-la
(Oliveira & Peñuelas, 2001).
No entanto, os carvalhos mediterrânicos desenvolveram alguns mecanismos de sobrevivência para
algumas condições climáticas desfavoráveis. O sobreiro e a azinheira, por exemplo, evitam a
desidratação através do fecho dos estomas ou da abcisão das folhas, e estão fortemente dependentes
da disponibilidade de água obtida a partir de sistemas radiculares bem desenvolvidos, factores que
compensam as perdas de água por transpiração.
Azinheiras e sobreiros ocupam normalmente, áreas geográficas de reduzida precipitação anual e
elevada evapotranspiração e, entre elas constata-se uma maior resistência à secura da azinheira em
relação ao sobreiro nas mesmas condições edafo-climáticas, nomeadamente:
• as diferenças entre sobreiro e azinheira provavelmente radicam na maior capacidade da
azinheira para evitar a desidratação dos tecidos, já que parece ter uma maior resistência
hidráulica no pecíolo das folhas, sugerindo um funcionamento mais eficiente do processo de
abcisão das folhas em períodos de extrema secura;
• registou-se uma grande diferença entre árvores adultas de sobreiro e azinheira nos
custos da produção anual de biomassa aérea, sendo que são maiores em sobreiro e mais
dependentes da composição dessa biomassa do que da sua quantidade. Esta conclusão
contribui para a discussão sobre o valor adaptativo da relação entre custos energéticos
de crescimento e a longevidade foliar (Oliveira & Martins-Loução, 2002);
• a azinheira desenvolve alguns mecanismos que lhe permitem sobreviver e crescer em
condições de maior aridez. O conhecimento das características de adaptação da azinheira
serão obviamente importantes pois poderão levantar pistas para futuras estratégias de
manutenção dos montados de sobro face às alterações climáticas;
• os sobreiros adultos dependem em geral, da água armazenada em horizontes mais profundos
(de fontes de água subterrânea) do solo como forma de garantir a sobrevivência em períodos
particularmente secos. O grande desenvolvimento do sistema radicular em extensão e
profundidade fundamenta uma das principais estratégias de sobrevivência à secura. O mesmo
não sucede em relação a plantas jovens que devido à reduzida formação de novos ápices
radiculares e/ou à dificuldade em alcançarem os horizontes mais profundos do solo, apresentam
elevadas taxas de mortalidade.
17

Por outro lado, a intensidade de radiação solar surge também como outro dos factores que numa microescala
pode acentuar as alterações climáticas gerais, principalmente se considerarmos que foram
verificadas diferenças entre os graus de desfolha evidenciados pelas árvores e a sua exposição a
diferentes azimutes. As exposições a Sul estão frequentemente associadas a perturbações fisiológicas
mais acentuadas (Sousa et al., 1999).
18

III.2 - Factores edáficos
O Alentejo apresenta uma grande diversidade física e litológica que se traduz na existência de uma
enorme variedade de solos originando uma diversificação do seu uso. No entanto, a predominância
são solos originários de xistos (Ex, Px e Vx) ou de areias e arenitos (Vt e Ppt), de um modo geral
caracterizados por:
• nos solos de xistos há uma maior ocorrência de baixas e de encosta em relação aos arenitos
que apresentam predominância de zonas aplanadas de cotas elevadas;
• as encostas viradas a sul predominam relativamente às viradas a norte;
• os dois tipos de solos (xistos e arenitos) são pobres em matéria orgânica, fósforo (P) assimilável,
cálcio (Ca), sódio (Na) e boro (B). Um estudo conduzido no Norte do país, sobre o efeito do B,
mostrou que a deficiência deste microelemento causa a morte repetida da rebentação terminal
com a consequente perda da dominância apical;
• os dois tipos de solos (xistos e arenitos) apresentam ainda uma reacção pouco ácida com altos
níveis de hidrogénio de troca e baixo grau de saturação em bases e teores médios de
Capacidade de Troca Catiónica Total, mas os níveis de manganês (Mn) são elevados. A relação
potássio/magnésio (K/Mg) é equilibrada em ambos os tipos de solo enquanto que a relação
Ca/Mg se revela desequilibrada nos xistos em desfavor do Ca. Os teores em K, Mg de troca e
de Zn são baixos nos solos de xistos e de arenitos.
Quando se trata de analisar os factores edáficos é importante ter presente que a dinâmica nutricional da
árvore ocorre normalmente nos 50 cm superficiais do solo.
Por outro lado, a dinâmica dos nutrientes nos tecidos do sobreiro, está fortemente relacionada com a
fenologia da árvore. Os teores de azoto (N), P, K, Ca e Mg nas folhas tendem a ser máximos durante o
Verão e Outono enquanto os raminhos mantêm estes valores relativamente constantes ao longo do ano.
Também as concentrações de compostos orgânicos, particularmente de sacarose, de quercitol e de
ácido quínico variam grandemente ao longo do ano, distinguindo-se fundamentalmente três períodos
que correspondem à Primavera/início do Verão, Verão e Outono/Inverno.
Estas significativas alterações na composição mineral das folhas ao longo do ano, em sobreiro,
têm seguramente implicações na capacidade das plantas para resistir a condições climáticas
adversas (Oliveira et al., 1996; Passarinho et al., 2006).
Na decomposição da folhada em sobreiro, o K é o nutriente libertado com maior rapidez. As
concentrações de celulose mantêm-se praticamente inalteráveis durante os 3 primeiros anos mas, as de
lenhina aumentam. Nestes montados, a lenta mineralização da folhada pode promover a
manutenção, a longo prazo, de um fundo de nutrientes (p. ex. N e K) que ficam disponíveis
19

durante curtos períodos do ano, quando a temperatura e humidade favorecem a actividade
microbiana do solo.
Ensaios efectuados fundamentalmente no Ribatejo e Alentejo, procuraram estabelecer associações
entre a intensidade dos danos observados e algumas das características do solo. Alguns factores
edáficos (p. ex. fertilidade estrutura física, composição química) ou de localização (p. ex. fisiografia,
orientação das encostas) foram relacionados com o declínio do ecossistema (Bernardo et al., 1992;
Gomes, 2004; Sousa et al., 1995, 1999), ainda que a sua relação seja complexa dado o elevado número
de factores intervenientes e respectivas interacções. As conclusões são nomeadamente:
• o sobreiro é normalmente pouco exigente em nutrientes, e independentemente da pobreza
nutricional dos solos, podem obter os nutrientes nas quantidades necessárias (Oliveira et al.,
1994; 1996);
• o teor mais elevado, a maior disponibilidade de macronutrientes nos litossolos de xisto
relativamente aos solos litólicos de arenitos, não encontra expressão correspondente na
composição química da biomassa foliar das copas;
• o estado nutricional dos sobreiros, avaliado pela análise e diagnóstico foliar, não depende do
teor dos nutrientes no solo mas antes de três grupos de factores:
o forma em que os nutrientes se encontram no solo,
o características do complexo de troca,
o disponibilidade de água no solo;
• o declínio vegetativo do sobreiro está relacionado com o estado de degradação do solo,
sendo mais significativo em solos delgados de xistos, solos de materiais detríticos grosseiros,
solos de antigos depósitos detríticos sobrejacentes a formações metamórficas de xistos, e em
solos com descontinuidades texturais acentuadas em profundidade (Bárron, 2005; Cabral &
Sardinha, 1992; Gomes, 2004; Roxo et al, 2005; Sousa et al., 1999);
• a degradação dos solos contribui para a criação de roturas no ciclo de nutrientes,
entendendo-se esta última como consequência de processos de erosão, de redução da matéria
orgânica e do pH, aumento da razão carbono (C)/N, alteração dos equilíbrios no complexo de
troca, degradação da estrutura do solo e aumento da densidade aparente na camada superficial;
• o aumento da desfolha está, de modo geral, associado a uma acidificação do solo (diminuição
do pH, do grau de saturação em bases e do hidrogénio de troca) (Cabral & Lopes, 1992);
• a desfolha associa-se à diminuição da concentração de K, Ca e Mg no solo; os teores de
alguns micronutrientes (p. ex. Mn, Zn, cobre (Cu), B e alumínio (Al)), podem interferir com o
estado vegetativo do montado, embora apresentando tendências específicas que diferem com os
tipos de solo (Bernardo et al., 1992; Cabral & Lopes, 1992; Gomes 2004). Relativamente ao Al,
verificou-se estar ainda fortemente associado à forte acidez de troca presente em solos de
montados em xistos (Gomes 2004);
• alterações no regime hídrico do solo parecem ser determinantes na perda de vigor dos
povoamentos (Méthy et al., 1996; Oliveira et al., 1992). Os carvalhos sofrem especialmente
quando existem em solos ou muito arenosos ou muito compactos (Maciaszek, 1989). Os solos
20

arenosos perdem a água muito rapidamente enquanto que nos solos compactos o sistema
radicular está frequentemente inundado ainda na Primavera provocando perturbações na
fisiologia da árvore nomeadamente no processo respiratório;
• as encostas viradas a Norte e Este favorecem, de modo geral, o estado vegetativo do montado.
As taxas mais elevadas de declínio ocorrem em situações de “baixa”, nomeadamente vales
abertos, em solos de xisto e de arenitos.
Mais recentemente, observaram-se outras relações importantes de características do solo com o
crescimento dos sobreiros, nomeadamente quanto à litologia, à espessura efectiva, à espessura do
horizonte superficial, à textura, razão C/N e razão Ca/Mg no horizonte superficial (Gomes, 2004).
21

III.3 - Acção do Homem
Apesar da acção do homem, ao longo dos anos no processo de selecção natural do sobreiro para
produção de cortiça continua a existir uma forte variabilidade genética entre e dentro as populações de
sobreiro originando diferenças de carácter fenotípico, reprodutivo e de comportamento (Varela, 2000;
2003). A confirmação desta variabilidade foi demonstrada pelos índices de polimorfismo e pela análise
de sistemas isoenzimáticos (Nóbrega, 1996; Romão et al., 1998; Silva et al., 1999).
III.3.1 – Gestão do povoamento
A grande maioria das intervenções no montado relacionadas com o seu enfraquecimento (Figura 8), têm
sido sucessivamente alvo da atenção de técnicos e investigadores tendo por base os conhecimentos
legados por Natividade (1950), alicerçados em observações efectuadas ao longo de várias décadas que,
à época, não foi possível quantificar, devido á falta de métodos de avaliação abrangentes e precisos.
Têm sido assim referidos:
• a sobre-exploração de recursos em que se enquadraram fundamentalmente a cerealicultura
intensiva, o pastoreio excessivo e a produção de cortiça sem atender à hierarquização dos
objectivos produtivos e sem a devida adequação à potencialidade produtiva dos povoamentos
(Cabral & Sardinha, 1992). Em 1988, os dados do inventário apontavam que cerca de 60 a 65%
do montado era utilizado para agricultura e/ou pastagem (Martins 1988);
• medidas incorrectas de gestão do povoamento, como o uso de maquinaria pesada e de
fertilizantes nas culturas sob-coberto, constituem outros factores que têm sido sistematicamente
associados ao declínio do montado. As desmatações periódicas com grades de disco
principalmente em solos delgados ou pouco espessos agravam o estado vegetativo dos
sobreiros. Em 1988, os dados do inventário referiam que em cerca de 50% dos povoamentos de
sobro a regeneração natural era nula ou praticamente inexistente (Martins, 1988). Também a
apanha indiscriminada de cogumelos diminui a frequência de fungos simbiontes (existem
referências a cerca de duas centenas de macromicetas) o que provoca uma redução da taxa
de micorrização das plantas criando-se assim menores eficiências fotossintéticas.
• medidas culturais inadequadas ao nível da árvore, nomeadamente o descortiçamento e
podas excessivas. A prática de coeficientes de descortiçamento excessivos agrava o estado
vegetativo dos sobreiros. Em 1988, os dados do inventário apontavam também que cerca de
46% das árvores descortiçadas apresentavam valores do coeficiente de descortiçamento
superior a 3 (Martins, 1988).
22

Há que salientar que este conhecimento é, em muitos casos, marcado pelo empirismo, desconhecendose,
em parte, a perturbação funcional da árvore que conduz à perda de vigor e da sua capacidade de
responder positivamente a agressões posteriores. Apesar das lacunas de conhecimento fundamental
nesta matéria, estabeleceram-se associações entre procedimentos que afectam a capacidade de
resistência da árvore e o enfraquecimento do montado de sobro e azinho o que permitiu a divulgação de
práticas de gestão para repor, em parte, o equilíbrio do ecossistema.
Tratamentos
químicos
Distúrbios nas
populações de
insectos
Práticas silvícolas
Fertilizações Lavouras Desmatação Desbastes
e cortes
Perturbações
nos ciclos
biogeoquímicos
Aceleração
da erosão
do solo
Gestão e exploração do povoamento
Destruição
das raízes
superficiais
Podas e
desramações
Destruição da
regeneração
natural
Microclima
Descortiçamento
Desequilíbrios
no ambiente
Maior susceptibilidade aos factores de stress
Condições
edáficas
Usos alternativos do solo
Cerealicultura Pastagem
Modificação do estrato
herbáceo e arbustivo
Exposição a
agentes
extremos
Competição
inter e intraespecífica
Figura 8 – Acções do homem que poderão actuar como factores de desequilíbrio da comunidade
florestal.
Deve, no entanto, ser referido que, face à divulgação de conhecimentos, a atitude dos agricultores
mudou na sua maioria, começando a reger-se por normas de gestão mais adequadas, mas, apesar
disso, o montado não registou globalmente indícios de recuperação. Actualmente, o mato e o pousio são
dominantes (predomínio de matos nos arenitos e de pousio nos xistos) e, a pastagem tem uma fraca
representatividade em ambos os tipos de solos. Por outro lado, na área a Sul do Tejo, não se verificou
qualquer tipo de associação entre a ocupação do solo e o declínio do montado.
23

III.3.2 – Poluição atmosférica
Os efeitos directos e indirectos da poluição do ar foram considerados na década de 80 como uma das
causas do declínio dos carvalhos na Europa Central (Landmann, 1985), transformando-se um pouco na
escola de pensamento da altura (Bonneau & Guy, 1985). À noção já existente de poluição a “curta
distância” que se fazia exercer perto dos grandes centros industriais motivada por elevadas
concentrações de poluentes, acrescentou-se a noção de poluição a “longa distância” que se fazia sentir
longe dos centros industriais e caracterizada por originar um efeito crónico com picos acidentais e
temporários (Landmann, 1985; Guderian,1977) motivada por pequenas concentrações de poluentes mas
que exerce efeitos cumulativos actuando em larga escala nos povoamentos (Figura 9).
O reconhecimento de que uma exposição longa a concentrações relativamente baixas de poluentes
poderiam causar efeitos adversos na “performance” da planta em grandes áreas, mesmo na ausência de
qualquer sintoma visível, forneceu um grande impulso no conhecimento (Ashmore et al., 1985).
Há poluição do ar desde que a presença de uma substância estranha ou uma variação importante na
proporção dos seus constituintes seja susceptível de provocar um efeito adverso (Kress & Skelley,
1982). Basicamente os poluentes podem ser, consoante a sua origem, agrupados em duas categorias
(Bazire, 1985):
• poluentes primários emitidos directamente para a atmosfera, na sua forma original;
• poluentes secundários, formados na atmosfera a partir dos poluentes primários, envolvendo
inúmeras transformações químicas, que podem alcançar as plantas pelo ar (deposição seca) ou
pela água das chuvas (deposição húmida).
Efeito indirecto
Efeito directo cumulativo
de poluentes em
concentrações reduzidas
Efeito directo dos
poluentes em
concentrações elevadas
Alterações ao nível do
solo
Figura 9 – Principais mecanismos da poluição atmosférica, envolvidos no declínio da floresta.
24

O conhecimento actual de poluição engloba assim, na sua essência, um conjunto variado de substâncias
e de fenómenos a elas associados (Quadro 1).
Quadro 1– Principais poluentes atmosféricos
Poluentes
Poluentes secundários
primários Dep. seca Dep. húmida
Dióxido de enxofre Ião sulfito
Ião sulfato
Ácido sulfúrico
Óxidos de azoto Dióxido de azoto Ião nitrato
Ácido nítrico
Amónia Ião amónio
Hidrocarbonetos
Etileno
Fluoretos
Poeiras
Monóxido de
carbono
Ozono
Nitrato de
perociacetilo
As relações causa/efeito que podem ser estabelecidas entre a floresta e a poluição atmosférica
(Guderian, 1977; Kress & Skelley, 1982) são no entanto complexas, e estão associadas
fundamentalmente ao tipo de poluente em causa (composição química, concentração, tempo de
exposição, quantidade do poluente absorvido pelas plantas por unidade de tempo). No entanto, as
características do povoamento (p. ex. variabilidade genética, idade, estádio de desenvolvimento,
capacidade de resistência, vigor) e do local (movimento das camadas de ar, regime de ventos,
precipitação, temperatura, topografia, microclima), podem originar sintomas diferentes nas plantas (Ling
& Ashmore, 1987).
O principal local de acção dos poluentes atmosféricos é o interior das folhas, afectando o funcionamento
normal dos estomas. As consequências da acção do poluente podem também ser variadas (Figura 10),
pelo que não existe uma sintomatologia específica. Assim, pode ocorrer nas plantas diferentes tipos de
danos (Ling & Ashmore, 1987), nomeadamente:
• danos agudos, resultantes da acção pontual de produtos tóxicos em concentrações elevadas.
Os seus efeitos severos são limitados no tempo e no espaço e podem provocar a morte da
planta;
• danos crónicos, resultantes quer de uma periodicidade de exposição, quer de uma acção
prolongada de uma certa concentração do poluente. Os seus efeitos originam enfraquecimentos
25

lentos acompanhados de uma quebra de produtividade, distúrbios no ciclo vegetativo e
modificação gradual no coberto vegetal;
• lesões invisíveis, resultantes de exposições contínuas a concentrações baixas de um dado
poluente. Os seus efeitos exercem-se essencialmente através de um distúrbio das reacções
metabólicas da planta, podendo aumentar a sensibilidade a outros factores de “stress” sem
sintomas visíveis.
Ozono
Dióxido de
enxofre
Sulfatos
Óxidos de
azoto
Amónia
Nitratos
Ião
amónio
Diminuição
da fotossíntese
Abertura
estomática
Danos na cutícula
e membrana
Translocação
reduzida de H.C.
Acumulação nos
cloroplastos
Efeito antagónico
na absorção de
outrso outros outrso outros nutrientes
nutrientes
Acidificação do
conteúdo celular
Chuvas ácidas
Perda por
lixiviação de
K, Ca, Mg
das folhas
Acidificação do
solo. Deficiências
em Ca e Mg.
Toxicidades
Desequilíbrios na
respiração e na
transpiração
Enfraquecimento
do sistema
radicular
da micorrização
Alteração da
actividade
fisiológica
Dificuldade na
absorção de água
e sais minerais
Maior
susceptibilidade
Figura 10 – Efeitos fisiológicos provocados pelos principais poluentes atmosféricos (Sousa,
1990).
26

Por outro lado, os efeitos indirectos dos poluentes também podem ser tanto ou mais importantes que os
efeitos directos, nomeadamente aqueles que se verificam ao nível da modificação do seu meio biofísico,
com particular incidência para o que se passa ao nível do solo, nomeadamente:
• acidificação do solo;
• desequilíbrio nutricional e lixiviação de nutrientes fundamentais como Mg, Ca e K. Por exemplo,
a existência de concentrações elevadas de amónia favorecem a sua absorção em detrimento da
de nitratos. Também a absorção de Mg é suprimida pela presença de Al ou de iões de amónio;
• aumento da concentração de elementos tóxicos no solo. Clareiras que se formam no seio da
floresta podem ser uma consequência da poluição de metais pesados como o Zn e o Cu;
• alteração da fauna microbiana do solo. A fixação do azoto atmosférico pelo Rhizobium sp. É, por
exemplo, afectada pela acidez do solo, cuja causa parece ser atribuída à indução de uma
deficiência em molibdénio (Mo) (Alexander, 1980). Também a presença em excesso de N
amoniacal e nítrico, cria perturbações na micorrização.
Contudo, o papel da poluição do ar na vitalidade da floresta continua a ser ambígua. No caso das
essências florestais, tanto a sua longevidade como a sua capacidade de acumulação dos poluentes,
torna ainda mais difícil a determinação exacta do seu efeito e dos níveis de toxicidade (Bonneau, 1985).
A maior parte dos trabalhos têm sido efectuados em ambiente controlado utilizando-se plântulas ou
árvores jovens e os resultados não podem ser facilmente extrapolados para povoamentos adultos em
condições naturais (Bonneau, 1985). No entanto, continua a ser considerada como um factor de
predisposição importante no processo de declínio dos carvalhos.
Relativamente ao caso do declínio do montado de sobro e azinho, são escassos os estudos que
abordam a poluição atmosférica. Sabe-se contudo que a industrialização da região de Sines tem
contribuído para a deterioração da qualidade do ar resultante de emissões atmosféricas e consequente
deposição de poluentes. A avaliação da situação tem sido feita através de bio-monitorização com
líquenes (p. ex. projecto SinesBioar). A relação entre a ocorrência de poluentes atmosféricos e o declínio
dos montados não foi, no entanto, analisada.
Alguns trabalhos têm vindo a ser efectuados em Portugal numa tentativa de serem avaliadas as
concentrações de poluentes atmosféricos. Para o caso de dióxido de enxofre, uma interpolação
estatísticas das suas concentrações (campanha de tubos difusores feita de 17 a 31 de Julho de 2000),
cobrindo todo o continente numa malha de 25x25 Km, permitiu assinalar que a zona de Santiago de
Cacém e serra de Grândola evidenciaram concentrações elevadas de SO2 (Figura 11) (comunicação
pessoal Amílcar Soares/IST).
27

Figura 11 – Níveis de dióxido de enxofre no nosso país (Julho 2000).
28

III.4 – Incêndios florestais
Os incêndios são um agente causador de desequilíbrios na floresta podendo induzir modificações
profundas dos ecossistemas, que para além de destruir directamente numerosas árvores afecta também
muitas outras que tenham sido apenas afogueadas ou mesmo que não tenham sofrido a passagem
directa do fogo. No entanto, para muitos ecologistas estes tipo de perturbações são elementos-chave
dos processos ecológicos e não desastres que requerem a intervenção do homem (Lindenmayer et al.,
2004). Estudos paleontológicos revelaram que ocorreu uma alternância histórica de períodos em que os
fogos foram frequentes e outros em que foram raros (Beschta et al., 1995).
O aumento da ocorrência de incêndios florestais em todo o mundo demonstrou contudo que é
impossível ao Homem manter a floresta nos moldes actuais, devendo ser usado o conhecimento da
dinâmica florestal e actual de modo a promover os processos biológicos necessários para a vitalidade da
floresta (Pfilf et al., 2002).
Também em Portugal, a ocorrência de incêndios florestais tem aumentado nas últimas décadas. Em
particular os povoamentos de sobro e de azinho têm sido grandemente afectados pelo fogo (Figura 12).
Os dados das áreas ardidas entre 1990 e 1999 resultam do cruzamento entre o mapa híbrido
COS95/Corine, a cartografia das áreas queimadas obtidas através de imagens de satélite Landsat e os
valores da Área ardida por espécies entre 2001 e 2006 (Figura 13).
Area (ha)
100.000
10.000
1.000
100
2003
47787 ha
Average 1984 - 2002= 1720 ha / year
10
1984 1987 1990 1993 1996 1999 2002
2004
10946 ha
Figura 12 - Ocorrência de incêndios florestais em Portugal em montado de sobro e azinho (1984-
2004) (Catry, 2006).
29

Os factores que afectam a sobrevivência da árvore após-fogo são, nomeadamente:
• aqueles que estão relacionados com a capacidade individual de resistência ao fogo (espessura
da casca e dimensão da árvore);
• aqueles que estão relacionados com o tipo de incêndio florestal (época do ano, altura do fogo e
intensidade);
• aqueles que estão relacionados com o local (declive, exposição, cobertura arbustiva).
Lisboa
#Y
#Y
Leiria
#Y
#Y
Setúbal
V. Castelo
#Y
Porto
#Y
#Y
Braga
#Y
Aveiro
Coimbra
Santarém
#Y
Vila Real
Viseu
#Y
Évora
#Y
Beja
#Y
#Y
Faro
#Y
#Y
Guarda
#Y
Figura 13 – Localização dos povoamentos de sobro que sofreram incêndios florestais de 1984-
2004 (fonte: DGRF, 2006).
O sobreiro e a azinheira são espécies tipicamente mediterrânicas que desenvolveram ao longo da sua
evolução mecanismos de resistência e recuperação após fogo. Assim, principalmente para o caso do
sobreiro (cortiça) a mortalidade que ocorre é muito baixa comparativamente a outras essências florestais
(Amandier, 2004; Pintus & Ruiu, 2004; Santiago, 2004). As árvores mais velhas (de maiores dimensões)
nas exposições sul, com cortiça fina e um sub-coberto denso são particularmente susceptíveis. De
acordo com os resultados das mudanças na paisagem, foi observado que a presença de arbustos,
principalmente nas zonas secas, favorece uma reduzida sobrevivência do sobreiro (Silva & Catry, 2006).
#Y
Castelo Branco
Portalegre
Bragança
#Y
N
W
S
0 25 50 Km
E
30

Os incêndios florestais juntam-se a outros factores de mortalidade e provavelmente envolvendo efeitos
sinergéticos com alguns deles. Por outro lado, as alterações climáticas e o aumento da frequência da
seca nas regiões mediterrânicas aumentam a probabilidade de ocorrência de incêndios florestais.
31

III.5 – Agentes bióticos identificados em associação com o declínio
O declínio do montado em Portugal está intimamente associado a padrões fitossanitários
complexos, aceitando-se como válido o pressuposto de que “declínio” e ocorrência de níveis elevados
de populações de agentes nocivos se acompanham, sem que haja, na grande maioria dos casos,
certezas sobre os iniciadores do processo sequencial de enfraquecimento das árvores.
Os trabalhos desenvolvidos têm, por um lado, focado situações específicas de compatibilidade entre
agentes nocivos e a árvore e por outro lado, o estabelecimento de associações entre factores
desfavoráveis em presença e quadros sintomatológicos decorrentes.
Existe um razoável conhecimento sobre os agentes com maior impacte no montado, tendo sido
estudadas o tipo de relações que estabelecem com o hospedeiro, assim como o seu ciclo
biológico, a sua dinâmica de populações e as influências de outros factores bióticos e abióticos
no seu comportamento, sendo também avançadas algumas medidas essencialmente preventivas
para o controlo dos seus níveis populacionais.
A co-evolução dos ecossistemas e dos seus inimigos naturais permitiu que se desenvolvessem e se
aperfeiçoassem mecanismos reguladores de correlação de forças nos sistemas patogénio-hospedeiro
(Alfaro et al., 1999; Nelson, 1979). Em consequência, uma elevada diversidade de relações estão
envolvidas nestes sistemas sugerindo adaptações recíprocas. Outros tipos de factores, nomeadamente
factores climáticos, influenciam a evolução e diversificação destas interacções actuando directamente
nos organismos e indirectamente através de modificações na susceptibilidade dos hospedeiros e na
agressividade dos patogénios.
De facto, várias estratégias usadas por ambos os intervenientes de defesa (hospedeiro) e de ataque
(pragas e doenças) têm vindo a ser expressas por vários autores, (Bois & Lieutier, 1999; Norris, 1979;
Williams, 1979) e revelam uma complexidade bastante acentuada no processo de selecção de um
hospedeiro favorável e estratégias de colonização (Figura 14).
Os mecanismos de defesa podem ser: estruturais (desenvolvimento de barreiras físicas com formação
de tecido cicatricial e/ou compartimentação de tecidos), químicos (constitutivos e induzidos), fisiológicos
e fenológicos (cuja intensidade varia com a maior ou menor capacidade de reacção dos hospedeiros).
Quanto às estratégias de ataque estas podem ser: químicas (produção de enzimas de degradação,
elicitinas, toxinas, reguladores de crescimento), biológicas (tipo de ataque, colonização massiva, técnicas
de chamamento, simbioses com outros agentes de enfraquecimento).
32

Relativamente ao sobreiro/azinheira embora se tivesse atingido um razoável conhecimento da
entomofauna e da micoflora que lhe estão associadas, pouco se conhece sobre interrelações entre
populações de agentes nocivos e a árvore, o que constitui uma lacuna importante no delineamento de
estratégias de protecção (Natividade, 1950).
Estratégias de ataque
do agente nocivo
Desenvolvimento de estruturas
especializadas
Produção de substâncias químicas
Enfraquecimento por ataques sucessivos
Colonização massiva
Efeito sinergético de vários organismos
Reconhecimento de hospedeiros favoráveis
Figura 14 - Relações agente nocivo - hospedeiro e mecanismos envolvidos (Cabral et al., 1994).
III.5.1 - Doenças
Estruturas físicas de defesa
Produção de compostos secundários
Compartimentação de tecidos
afectados
Alteração físico-química dos tecidos
Existência de estruturas regeneradoras
dos tecidos atacados
Alterações fenológicas
Mecanismos de defesa
do hospedeiro
Os mecanismos geradores de compatibilidade entre hospedeiros e agentes nocivos não estão ainda
bem determinados, mas entre as possíveis explicações para este fenómeno Griffin et al. (1992) sugerem
as seguintes: 1 - aumento da concentração de aminoácidos e outros compostos estimulantes da
actividade de agentes nocivos; 2 - decréscimo da concentração de substâncias inibidoras do
desenvolvimento de fungos; 3 - permanência de patogénios no estado latente nos tecidos do hospedeiro
permitindo uma resposta imediata na sequência de uma situação de stress; 4 - redução de reservas de
energia na árvore com o decorrente decréscimo da sua capacidade de defesa. Apesar destas hipóteses
terem sido testadas no sistema choupo - Hypoxylon mamatum (Wahl.) Mill. O mesmo autor conclui que
nenhuma delas (só por si) permite esclarecer as interacções hospedeiro-patogénio. Potencialmente
todas concorrem para gerar susceptibilidade, condicionada pelo genoma do hospedeiro e do agente
nocivo e pelas condições ambientais ao longo do tempo.
Em Portugal são assinaladas cerca de seis dezenas de populações de fungos associados ao montado
de sobro e azinho, a grande maioria das quais são saprófitas e simbiontes (Santos et al. 1998).
33

Uma grande parte das populações de agentes comprovadamente patogénicos para o sobreiro e
azinheira são fungos que, de modo geral são endófitos e só se manifestam (com sinais no hospedeiro)
em fases mais ou menos adiantadas de declínio o que indica que o seu desenvolvimento é, em termos
globais, condicionado pelo estado de vigor da árvore. Entre estes agentes, os que são referenciados
como tendo maior impacte no montado de sobro e azinho são: Phytophthora cinnamomi Rands e
Armillaria mellea (Vahl:Fr.) Kumm. no sistema radicular; Botryosphaeria spp., Biscogniauxia
mediterranea (de Not) Kuntze (Syn Hypoxylon mediterraneum (De Not.) Mill.), Coryneum
modomium (Sacc.) Griff. & Maubl. e Endothiella gyrosa Sacc. no tronco e ramos (Figura 15).
Relativamente a estes agentes as opiniões convergem no sentido de que algumas espécies do género
Botryosphaeria e P. cinnamomi actuam como agentes primários e os restantes como agentes
secundários.
FUNGOS
Espécie
Armillaria spp.
Biscogniauxia mediterranea
Diplodia mutila
Phytophthora spp.
Árvores
jovens
3
3
4
4
Códigos
Árvores Adultas
Figura 15 – Classes de agressividade para os principais fungos associados ao declínio do
sobreiro e azinheira.
Phytophthora cinnamomi. É, de modo geral, considerada como um dos agentes com efeitos mais
graves em ecossistemas florestais (Newhook, 1982). Sendo o agente causal de uma doença multicíclica
(Mackenzy et al., 1983), gera facilmente situações epidémicas devido à rápida mudança de baixos níveis
populacionais para extremamente elevados (Weste, 1983). A patogenicidade de P. cinnamomi tem sido
demonstrada através de ensaios conduzidos em condições controladas (Brasier, 1996; Caetano et al.,
2004; Cobos et al., 1992; Luque et al., 2000; Marcelino, 2001; Pimentel, 1944) e de prospecções em
viveiro e povoamentos cujos resultados evidenciam a associação entre os danos observados e a elevada
frequência de ocorrência do patogénio (Balci & Halmschlager, 2003; Cobos et al., 1992; Maurel et al.
3
3
4
4
Classes de Agressividade
sem probabilidade
de ocorrência
cria perturbações de
ordem fisiol ógica
sem grande
impacte no
hospedeiro
cria perturbações de
ordem fisiol ógica
levando a um
enfraquecimento
gradual do
hospedeiro
provoca a morte do
hospedeiro
Árvore jovem - Até 10 anos
34

2001; Moreira, 2002; Tuset et al. 1996; Vittraino et al. 2002), sendo de salientar, pela importância
económica de que se revestem, os casos do castanheiro (Erwin & Ribeiro, 1996), cipreste de Lawson
(Torgensen, 1954), eucalipto, particularmente Eucalytus marginata Sm. (Podger et al., 1965), carvalhos
(Mircetich et al., 1977) e pinheiro (Campbell & Copeland, 1954). A presença do fungo nos solos pode
contribuir, juntamente com outros factores, para a fraca regeneração e morte de plântulas do sobreiro e
azinheira. A presença de espécies arbustivas sensíveis pode contribuir para a manutenção de elevado
nível de inóculo do patogénio.
No âmbito da Biologia Molecular vários estudos têm sido desenvolvidos no sentido de esclarecer a
interacção entre o patogénio e o sobreiro, fundamentalmente dirigidos para a detecção de proteínas
responsáveis pelo processo infeccioso e pela resposta do hospedeiro face à agressão (Archer et al,
2000) e para a detecção do patogénio no solo (Coelho et al., 1997)
Armillaria mellea. Face ao desmembramento do grupo mellea em várias espécies, a identificação
destes agentes foi revista e confirmada com base em métodos morfológicos e moleculares
(Bragança, 1999, Bragança et al., 2004). Relativamente aos efeitos negativos neste ecossistema,
embora exista a percepção de que A. mellea (sensu stricto) apresenta, particularmente em zonas
degradadas do montado, uma incidência significativa, os danos não estão quantificados. A. mellea é
considerada para algumas espécies florestais extremamente virulenta mas no caso das Quercíneas e
particularmente para o sobreiro, é de uma modo geral aceite que age como agente secundário.
Embora fora do contexto deste documento, relativamente ao envolvimento deste fungo como produtor
de metabolitos responsáveis pelo “gosto a rolha” (Lissia, 2000; Pés & Vodret, 1971) os resultados do
projecto POCTI nº 11237, não permitiram confirmar este fungo como agente depreciador da qualidade
da rolha com impacte em sabores desagradáveis ao vinho (Santos et al., 2005).
Botryosphaeria spp. Relativamente à frequência de ocorrência não existem dados quantitativos, e,
tanto quanto nos é dado conhecer, não foi efectuada uma cobertura representativa a nível nacional que
nos permita aferir sobre a sua distribuição no montado. No entanto, as observações efectuadas na zona
sul do país apontam para a espécie identificada pela primeira vez em Portugal por Fonseca (1991a),
como B. stevensii (anamorfo – Diplodia mutila (Fr.:Fr.) Mont.) acompanha a distribuição do
montado com uma frequência elevada em árvores de várias classes etárias, sãs e em diferentes
graus de declínio. Recentemente foi descrita uma nova espécie- Botryosphaeria corticola A. J.
Phillips, Alves et Luque, sp. nov. (anamorfo: Diplodia corticola A. J. Phillips, Alves et Luque, sp. nov.)
sendo referido que esta espécie foi provavelmente confundida com B. stevensii e B. quercuum
(Schw.: Fr.) Sacc. (Alves et al., 2004). De qualquer modo, quer se trate de B. stevensii ou B. corticola (ou
de ambas), as opiniões convergem no sentido de que se está perante agentes primários que se
incluem na micoflora endofítica, estreitamente associados ao declínio e com um forte impacte no
montado de sobro e azinho.
35

Biscogniauxia mediterranea. O carvão do entrecasco tem uma elevada frequência de ocorrência em
povoamentos muito degradados incidindo de modo sistemático em árvores na última fase de declínio ou
mortas e em material vegetal (tronco e ramos) jazendo no solo. Com base em observações de campo e
ensaios conduzidos em condições naturais e controladas concluiu-se que: o fungo faz parte do conjunto
das populações endofíticas, expressando-se com sinais exteriores em hospedeiros muito enfraquecidos
que perderam a capacidade de defesa, o que explica a fraca associação entre o processo sequencial de
perda de vigor das árvores e a incidência deste agente. O desenvolvimento do fungo só se processa em
tecidos muito degradados ou mortos apresentando um comportamento prevalentemente saprofítico
(Santos & Martins, 1992; Santos, 2003).
De qualquer modo observações recentes sobre o aumento da incidência da doença principalmente em
árvores jovens, levanta algumas dúvidas sobre se estaremos em presença de B. mediterranea ou se
outras espécies afins (provavelmente outras espécies de Hypoxylon) não poderão estar envolvidas. A
reforçar a ideia de que algo de novo poderia ter surgido Vannini et al., (1999) e Schiaffino et al.
(2002), através de métodos moleculares detectaram uma grande variabilidade genética em B.
mediterranea o que, de acordo com Vannini (1998), se explica pela existência de micélio heterotálico e
características do ciclo biológico. Este facto poderá indiciar a existência de variedades infra-específicas.
Coryneum modomium. Este fungo foi detectado pela primeira vez em Portugal em sobreiro e azinheira
por Fonseca (1991b), sendo apontado, tal como por B. stevensii como causador de seca dos ramos
periféricos da copa. No entanto, não é fácil concluir sobre o seu impacte no montado, por um lado
porque as observações efectuadas indicam que não terá uma incidência relevante e por outro, porque
surge associado a B. stevensii tornando difícil a separação do efeito dos dois agentes.
Endothiella gyrosa. Tem sido referenciada como agente causal da doença denominada “ferrugem do
entrecasco” atribuindo-se-lhe um comportamento variável (desde patogénio secundário a simples
sapróbio). Contudo, com base em trabalhos em curso a nível nacional e internacional, levantam-se
questões relativamente ao impacte que este fungo tem actualmente no montado de sobro e azinho.
III.5.2 – Pragas
Em Portugal e de acordo com Ferreira & Ferreira (1986, 1989) são conhecidas noventa e duas espécies
de insectos que podem causar danos em sobreiro e azinheira, ainda que nem todas tenham
repercussões económicas. De um modo geral, os insectos que atacam as folhas (desfolhadores)
desempenham um papel de enfraquecimento das árvores, reduzindo o seu crescimento mas, em geral
não as matam. Por outro lado, os insectos que atacam o tronco e ramos, podem causar a morte das
árvores, sobretudo se estas já se encontrarem debilitadas.
Contudo, foi constatada uma evolução qualitativa e quantitativa nas populações destes agentes durante
o século XX (Cabral & Santos, 1992; Ferreira & Ferreira, 1989; Sousa, 1995; Sousa et al. 1995),
36

provavelmente devido a desequilíbrios que se operaram nestes ecossistemas e que induziram alterações
no seu comportamento e/ou nas suas densidades populacionais. De facto, as primeiras notícias sobre
pragas no montado datam de princípios do séc. XX e referiam-se à lagarta do sobreiro (Lymantria díspar
L.) que veio a atingir na época de 1945/58 os seus maiores níveis populacionais (Nogueira, 1967),
originando que, durante esse período, cerca de 80.000 ha tenham sido tratados com o DDT (Figo, 1972).
As causas deste surto foram então definidas, atribuindo-se todas as responsabilidades às conhecidas
campanhas do trigo e cultura de outras gramíneas (p. ex. intensa preparação dos terrenos, destruição do
sub-bosque). Ataques significativos da cobrilha dos ramos e da cobrilha da cortiça começaram também a
ser registados nessa altura (Neves, 1944).
Em 1945/50, aparecem os primeiros surtos de outras pragas, que até aí se encontravam em densidades
populacionais baixas, e que originaram não só danos localizados (áreas restritas) como a portésia
(Euproctis chrysorrhoea L.) mas também danos generalizados (toda a área de montado), como o burgo
(Tortrix viridana L.) e a falera (Phalera bucephala L.) (Natividade, 1950; Neves, 1950). Assume-se que a
campanha de combate à limantria, esteve na origem destas ocorrências, já que ao diminuir
drasticamente as populações de um desfolhador, criou simultaneamente as condições para o
desenvolvimento de outros.
Os tratamentos químicos sucessivos que vieram a ser feitos, consoante os desfolhadores que iam
aparecendo em níveis populacionais elevados, continuaram a contribuir para a implementação de
desequilíbrios profundos numa entomofauna que se encontrava em equilíbrio.
Na década de 60, ainda que o burgo se mantivesse em vastas áreas de montado (níveis populacionais
elevados), o cenário volta a mudar já que aparecem novos desfolhadores como a lagarta verde
(Periclista andrei Konow e P. dusmeti Konow) que pelas suas características comportamentais eram
muito difíceis de combater pela luta química (Nogueira, 1967).
Em 1972, para além do burgo, da lagarta do sobreiro, da portésia e da lagarta verde, voltam a aparecer
outras espécies de desfolhadores (Tortricoides tortricella Hübn., Phycita spissicella Fab., Catocala
nymphagoga Esp. e Archips xylosteana L.), que nalgumas zonas atingiram ainda níveis elevados
(Nogueira & Ferreira, 1972).
Finalmente a partir da década de 80 e, coincidindo com a degradação progressiva do ecossistema, são
detectados em Portugal grandes surtos de um insecto que ataca o tronco e ramos de sobreiros e
azinheiras, Platypus cylindrus F. (Ferreira & Ferreira, 1989) que, apesar de ser referido no paísl desde
1870 nunca tinha criado danos graves (apenas tinha sido detectado em árvores muito enfraquecidas ou
mortas). Simultaneamente danos provocados por desfolhadores deixam de ser referidos e detectam-se
novos aumentos populacionais da cobrilha da cortiça, Coroebus undatus (Fab. Mars.) e da cobrilha dos
ramos, C. florentinus (Herbst.).
37

Nos últimos dois anos, curiosamente voltam a detectar-se ataques provocados por desfolhadores
(lagarta do sobreiro e lagarta verde) em extensas áreas de montado a sul do rio Tejo. Em Portugal, a
inventariação da entomofauna do sobreiro refere 33 espécies de lepidópteros desfolhadores (12,2% do
total de espécies descritas), todas consideradas nocivas (Silva, et al., 1968), Parece contudo que este
número de espécies possa estar subestimado, já que para Espanha são descritas 86 espécies em
azinheira e 71 em carvalho-negral (Q. pyrenaica Willd.) (Soria, 1988), De facto, estudos posteriores
efectuados em Portugal, assinalaram de facto que apenas metade das espécies capturadas já tinham
sido descritas para o sobreiro (Sousa & Bonifácio, 1998). Assim, as espécies Drepana uncinula
(Borkhausen), Operophtera brumata (L.), Cyclophora porata (L.), Ennomos alnaria (L.), Peribatodes
rhomboidaria (Denis & Schiff.), Dryobotodes eremita F. e Bena prasinana (L.), são espécies novas para o
sobreiro, apesar de já descritas para Portugal por Cruz & Gonçalves (1977) enquanto que a ocorrência
de Phycita torrenti Aj. em Portugal era apenas dada como provável (Agenjo, 1962).
Em síntese, verifica-se que associada a esta evolução qualitativa e quantitativa ocorreu também uma
mudança nos hábitos alimentares e nas dimensões dos insectos que foram sucessivamente
constituindo pragas.
Contudo, a situação parece ser diferente consoante os países da bacia mediterrânica. Assim, no Norte
de Africa (El Antry, 1994; Hamdaoui, 1994) e em Itália (Luciano & Prota, 1995) os desfolhadores,
particularmente L. díspar, continuam a ser referidos como directamente associados ao declínio
(provocando desfolhas completas em milhares de ha), ainda que em Marrocos, P. cylindrus seja também
referido com uma praga do sobreiro sendo mesmo classificado como uma praga primária desta essência
florestal (Villemant & Fraval, 1991).
Actualmente, existem várias espécies de insectos que são potencialmente consideradas como
associadas ao declínio do montado de sobro em Portugal (Cabral & Sardinha, 1992;d Sousa, 1995),
nomeadamente:
1- DESFOLHADORES – lagarta do sobreiro (Lymantria dispar), lagarta verde (Periclista andrei e P.
dusmeti), portésia (Euproctris chrysorrhoea), burgo (Tortrix viridana), archips (Archips
xylosteana), falera (Phalera bucephala) e lagarta de libré (Malocosoma neustria L.)
2- MINEIROS – orchestes (Orchestes spp.)
3- BROCAS DO ENTRECASCO - cobrilha da cortiça (Coroebus undatus) e da cobrilha dos ramos
(Coroebus florentinus)
4- DESTRUIDORES DO FRUTO – balanino (Curculio elephas Gyll.) e lagarta da castanha (Cydia
splendana Hübner)
5- XILÓFAGOS – plátipo (Platypus cylindrus), xiléboro (Xyleborus monographus Fab.), Capricórnio
das quercíneas (Cerambyx cerdo L.)
6- DESTRUÍDORES DA CORTIÇA – formiga da cortiça (Crematogaster scutellaris Olivier).
38

O papel de cada um destes agentes no processo de declínio pode ser muito diferente, dependendo
fundamentalmente do tipo de agressividade característico da espécie (Figura 16) e da extensão e
intensidade de ataque. É, de um modo geral, aceite que os desfolhadores actuam como factores
primários, enquanto que os xilófagos são considerados como factores secundários.
INSECTOS
Espécie
Cerambix cerdo
Coroebus florentinus
Coroebus undatus
Curculio elephas
Crematogaster scutellaris
Cydia splendana
Euproctis chrysorrhoea
Lymantria dispar
Malocosoma neustria
Orchestes spp.
Phalera bucephala
Platypus cylindrus
Tortrix viridana
Xyleborus dispar
Árvores
jovens
Figura 16 – Classes de agressividade para os principais insectos associados ao declínio do
sobreiro e azinheira.
- Os Desfolhadores
O ataque de desfolhadores, de um modo geral, pode ser facilmente reconhecido já que as árvores
apresentam toda uma série de lesões foliares facilmente visualizadas. Estas lesões podem induzir
desequilíbrios fisiológicos sobretudo através da redução dos processos fotossintéticos e podem reflectirse,
nomeadamente:
• a curto prazo, na redução do crescimento em altura e em diâmetro, na quebra da frutificação;
• a longo prazo, ao criar condições de debilidade das árvores e susceptibilidade ao aparecimento
de outras pragas e /ou doenças e envelhecimento precoce.
1
1
1
1
2
1
3
3
3
1
3
1
3
4
Códigos
Árvores Adultas
Archips xylosteana 3
3
Classes de Agressividade
3
3
3
2
2
2
3
3
3
1
3
4
3
4
sem probabilidade
de ocorrência
cria perturbações de
ordem fisiol ógica
sem grande
impacte no
hospedeiro
cria perturbações de
ordem fisiol ógica
levando a um
enfraquecimento
gradual do
hospedeiro
provoca a morte do
hospedeiro
Árvore jovem - Até 10 anos
39

No entanto, a árvore tem diferentes mecanismos de resposta e de defesa ao ataque de um desfolhador
só que essa capacidade de se defender está directamente relacionada com o seu vigor fisiológico. Para
os carvalhos sabe-se que as folhas formadas após uma desfolha apresentam teores de taninos mais
elevados o que irá afectar o desenvolvimento biológico das lagartas em caso de novos ataques de
desfolhadores.
O impacte de um ataque deste tipo depende também das características das populações dos
desfolhadores, nomeadamente:
• das características intrínsecas ao tipo de alimentação do insecto em causa (do tipo de
lesões que cria, da quantidade de alimento que necessita). As lesões chegam a ser nalguns
casos específicas de determinadas espécies;
• das características intrínsecas ao ciclo biológico do insecto. Uma ideia precisa do ciclo
biológico é extremamente importante de modo a prever-se a altura do ano em que podem
ocorrer danos nas folhas. O ciclo biológico para uma dada espécie mostra que podem ocorrer
grandes variações consoante os locais. Os resultados já obtidos serviram também para alertar
os riscos associados à extrapolação simples e directa entre locais com condições ecológicas
semelhantes e até mesmo entre regiões do mesmo país, sem que sejam previamente verificadas
no campo (Sousa & Bonifácio, 1998);
• da ocorrência de diferentes espécies de insectos. Durante todo o ano existem lagartas
alimentando-se das folhas dos sobreiros e azinheiras, ocorrendo maior diversidade nos meses
de Abril e Maio e em Agosto/Setembro, esta última devido à existência de uma segunda geração
anual de algumas espécies de desfolhadores (Sousa & Bonifácio, 1998);
• da densidade populacional do desfolhador. Muitas vezes verifica-se uma desfolha acentuada
apesar das baixas densidades populacionais das diferentes espécies encontradas. Com efeito, o
desfasamento temporal dos ciclos de vida das diferentes espécies poderá provocar uma
situação de desfolha contínua das árvores, como reflexo da sinergia entre as populações de
desfolhadores quando em baixas densidades (Sousa & Bonifácio, 1998).
- Os xilófagos
De entre os xilófagos, P. cylindrus sofreu uma explosão populacional recente inserindo-se numa
sucessão de agentes bióticos que intervêm no ciclo de declínio do sobreiro em Portugal.
Estudos recentes efectuados em Portugal permitiram então um melhor conhecimento tanto da
bioecologia deste insecto como dos factores da árvore ou do povoamento que podem favorecer o
sucesso dos ataques provocando assim a morte dos sobreiros.
Até há bem pouco tempo os ataques provocados por este insecto limitavam-se a árvores mortas ou
muito enfraquecidas. No entanto, a sua explosão actual (ataques deste tipo têm sido frequentemente
verificados em sobreiros um pouco por todo o país) sugere uma ligação estreita entre a sua presença e o
processo de declínio dos montados, o qual parece ter sido induzido essencialmente por desequilíbrios de
40

ordem edafo-climática (p. ex. a seca e a alteração das bases de troca ao nível do solo). É de referir que
outros insectos e fungos patogénicos podem também estar associados a este processo de
enfraquecimento do montado de sobro, os quais também têm vindo a ser identificados nalguns casos.
P. cylindrus é um coleóptero que passa a maior parte da sua vida (2 anos) no interior da árvore,
construindo durante todo este tempo um sistema bastante complexo de galerias que se repartem
essencialmente no interior desse hospedeiro. Assim, quando se dá a colonização de uma árvore
(Primavera a Outono) os insectos entram em número muito elevado no interior da árvore
(essencialmente junto à base do tronco) e começam o processo de acasalamento e construção de
galerias (durante este período os ataques são difíceis de serem visualizados). Só na Primavera do ano
seguinte é que irão começar a sair os primeiros descendentes (altura em que a actividade começa a ser
muito forte e os ataques passam então a ser de fácil visualização) os quais vão saindo gradualmente
durante um longo período de tempo, geralmente até ao Outono desse ano. Na Primavera do ano
seguinte voltam a sair mais descendentes, pelo que durante dois anos consecutivos a mesma árvore
atacada pode estar a fornecer insectos que irão atacar novos sobreiros.
De entre os factores da árvore que parecem favorecer a colonização por estes insectos pode-se
destacar por um lado o enfraquecimento das árvores e por outro lado o descortiçamento (ano do
descortiçamento e seguinte). De facto, foi verificado que as árvores que são descortiçadas (de salientar
que o descortiçamento é efectuado precisamente na altura em que os insectos andam à procura de
novas árvores para colonizarem) são mais susceptíveis de virem a ser atacadas do que as árvores não
descortiçadas.
III.3.3 – Outros agentes
Relativamente a nemátodos, bactérias e vírus, até ao momento, não são referenciadas situações claras
de associação com o declínio do montado.
Para o caso de vírus que infectam Quercus, é conhecido o caso de ssRNA tobamoviruses isolado de Q.
robur L. na Alemanha e o caso do Oak Ringspot Virus detectado em Q. marilandica Muenchh and Q.
velutina Lam. nos EUA (Büttner & Führling, 1996; Hahn, 2003; Steinmöller, 2004). Em sobreiros com
sintomas necróticos foram entretanto identificados em Portugal dois tipos diferentes de partículas virais
(Nóbrega et al., 2004; Serrano et al., 2003). A este propósito foi implementado um protótipo com
aplicação na detecção de vírus em plantas lenhosas incluindo o sobreiro e azinheira.
41

IV – Aprofundamento do conhecimento sobre interacções dos factores
envolvidos
Há dois modelos explicativos da perda de vigor dos carvalhos aceites por grande número de cientistas: o
modelo da cadeia da doença clássica de Keller (Oszako, 2004) no qual conjuntos de factores actuam
sucessivamente e o modelo em espiral desenvolvido por Manion (1981) que consiste na actuação
simultânea no espaço e no tempo de três grandes grupos de factores. Inicialmente, factores de
predisposição actuando a longo prazo (p.ex. clima, factores do local, poluição do ar, genótipo, etc.) que
predispõem as árvores ao efeito de factores de indução que causam danos directos nas árvores (p. ex.
insectos desfolhadores, fungos, condições adversas de clima pontuais, etc.) e finalmente, o grupo dos
factores de aceleração que em última análise é o responsável pela morte da árvore (p. ex. pragas e
doenças).
O modelo de Manion tem sido aquele que de um modo geral tem sido utilizado para explicar o fenómeno
da perda de vigor do montado de sobro em Portugal (Cabral & Sardinha, 1992; Sousa, 1990), tendo sido
feita uma tentativa para determinar quais os factores explicativos (Quadro 2).
Quadro 2 - Principais factores associados ao declínio montado de sobro
Factores de Predisposição Factores de Indução Factores de Aceleração
Sobrexploração de recursos Aumento dos desfolhadores Fungos patogénicos
Perturbações no solo (excesso de
Al e Zn e deficiências de Ca e K)
Secas períodicas (1943-45;
1975-76; 1980-83)
Cerealicultura intensiva Descortiçamento excessivo
Pastoreio excessivo Podas exageradas
Gestão inadequada
Erosão acentuada do solo
Acidificação do solo
Uso frequente de maquinaria
agrícola pesada
Pragas
42

No entanto a análise do problema torna-se ainda mais complexa pela quantidade de interacções que se
criam necessariamente entre os factores envolvidos (Figura 17). Basicamente, será a interacção entre os
diferentes factores bióticos e abióticos que provoca a diminuição progressiva do vigor da árvore. Esta
perda de vitalidade conduz a uma redução da sua capacidade de se defender, criando assim condições
favoráveis à instalação dos agentes patogénicos.
Vitalidade das árvores
Poluição
atmosférica
Incêndios
florestais
Insectos
Fungos
Fungosdo
solo
Factores
climáticos
Factores edáficos
Figura 17 – Inter-relações entre variáveis associadas ao declínio.
Gestãodo Gestão Gestãodo Gestão do
povoamento
Gestãodo solo
solo
e da vegetação
sob-coberto
É um facto que a identificação das interacções e sinergismos entre os factores de declínio
existentes no sistema (bióticos e abióticos) está longe de estar esgotada (face ao dinamismo do
ecossistema e à natureza das acções obviamente limitadas no espaço e no tempo), principalmente
porque os montados na região mediterrânea são ecossistemas perturbados pela pressão gerada pela
intervenção do Homem e por constrangimentos ecológicos e assim naturalmente fragilizados e
vulneráveis, nem sempre conseguindo resistir a alterações do equilíbrio planta-ambiente.
43

IV.1 – Como as condições edafo-climáticas se relacionam com os outros factores
Muitos especialistas consideram que o declínio dos carvalhos pode ser originado pela acção simultânea
de factores de clima e de solo como causa primária, já que as interrelações que se estabelecem entre
estes dois grupos de variáveis são muito importantes, nomeadamente:
• o efeito de um período longo de seca é agravado nos povoamentos existentes em solos pouco
profundos;
• o efeito de um encharcamento é particularmente grave em solos muito argilosos e compactos;
• desequilíbrios na toalha freática são particularmente importantes em solos pouco profundos;
• o efeito das condições climáticas influencia directamente a humidade e a disponibilidade dos
nutrientes do solo;
• a redistribuição da precipitação induzida pela presença física das árvores traduz-se num
enriquecimento em nutrientes, sob a copa e principalmente junto à base do tronco, e num
aumento, sob a copa, de biomassa da vegetação herbácea.
Por outro lado, a acção conjunta dos factores edafo-climáticos desempenha um papel extremamente
importante na “performance” dos agentes bióticos, nomeadamente:
• os microorganismos do solo são uma das componentes que apresentam profundos
desequilíbrios motivados pela acidificação do solo, podendo pôr em causa os ciclos
biogeoquímicos (Francis et al, 1980);
• o equilíbrio árvore/micorriza é facilmente perturbado por influências do meio;
• existe uma forte correlação entre regime hídrico e frequência e intensidade da manifestação de
pragas (Bjorkman & Larsson, 1997; Kamata & Tanube, 1998) e de doenças (Luisi et al., 1992;
Vannini et al., 1992; Vannini & Mugnozza., 1991). Os longos períodos de seca têm sido
sistematicamente apontados como elementos preponderantes na criação de condições para o
seu desenvolvimento;
• a associação de P. cinnamomi com o declínio do sobreiro e azinheira é mais frequente em solos
delgados de textura finas e, pobres em N e P;
• P. cylindrus está associado a perturbações nutricionais no solo nomeadamente acidificação,
teores reduzidos de Ca e K e concentrações elevadas de Al e Zn (Sousa & Inácio, 2005).
44

IV.2 – Como a acção do homem pode condicionar o efeito dos outros factores
A acção do homem pode ser desencadeada de uma maneira directa (gestão do povoamento, do solo e
da vegetação sob-coberto) ou de uma maneira indirecta (poluição atmosférica, incêndios florestais) mas,
qualquer uma delas pode influenciar significativamente o efeito de outros factores (bióticos e abióticos)
no processo de declínio dos montados.
Relativamente á gestão do ecossistema, alguns estudos levados a cabo sugerem que:
• o descortiçamento provoca uma evaporação significativa de água pelo entrecasco que pode
igualar ou até ultrapassar a que corresponde à transpiração da copa. Como reacção a árvore
evidencia um fecho estomático, mais ou menos prolongado, dependente da intensidade do
descortiçamento, do vigor vegetativo da árvore, da disponibilidade hídrica e da época do ano em
que ocorre a despela (Correia et al., 1992);
• a regeneração da camada suberosa envolve após o descortiçamento custos adicionais, o
que se reflectirá no crescimento de tecidos e órgãos. A actividade assimilatória é reduzida,
sendo afectados os processos fotoquímicos. Mesmo que o recurso a reservas possa sustentar a
regeneração da cortiça, a sua reposição deverá afectar o balanço energético nos anos
subsequentes à despela pois competirá com o crescimento e reprodução. Alguns estudos
indicam abrandamento do crescimento da copa pelo menos durante 4 ou 5 anos após a despela,
contrastando com o considerável aumento radial do tronco (essencialmente devido à camada
suberosa) observado nos primeiros anos (Oliveira, et al., 2002);
• a selecção de árvores a serem colonizadas por P. cylindrus depende de factores associados não
só com as características do povoamento (idade) mas também com o descortiçamento
(intensidade e período) (Sousa & Debouzie, 2002);
• sistemas de exploração que impliquem a mobilização periódica da camada superficial do solo,
provocam desequilíbrios no complexo de troca do solo que se vão reflectir na ocorrência
de desequilíbrios nutricionais nas árvores;
• a desmatação periódica com grade de discos, efectuada em solos que manifestem
desequilíbrios biogeoquímicos, pode contribuir para a criação de roturas no ciclo de
nutrientes, devido principalmente ao corte de raízes finas necessárias para uma assimilação
adequada de nutrientes;
• a desmatação periódica com grade de discos ou com motorroçadora manual agravou o estado
sanitário nos sobreiros das parcelas localizadas em litossolos de xisto relativamente às parcelas
de solos litólicos de arenitos, provavelmente por se verificar nestes últimos maior volume útil de
solo para o desenvolvimento radicular (cerca de 3,5 vezes mais) permitindo poupar as raízes
mais profundas à acção das gradagens periódicas;
• a desmatação pode agravar os desequilíbrios provocados na árvore devido à aplicação de
coeficientes de descortiçamento excessivos;
45

• a técnica de desmatação influencia significativamente a regeneração natural do sobreiro e da
azinheira. A aplicação de motorroçadoras, em solos de arenito, resultou em taxas mais
elevadas de regeneração natural do sobreiro relativamente à gradagem, não se verificando
regeneração natural nas parcelas instaladas nos litossolos de xisto;
• usos do solo alternativos podem ter efeitos positivos ou negativos. Em solos delgados de
xistos a instalação de pastagens à base de aveia e espécies similares, para pastoreio directo
e/ou silagem, esgota o fundo de fertilidade do solo, conduz à redução do teor de matéria
orgânica do solo e da densidade aparente da camada superficial, aumenta a compacidade do
solo e reduz a taxa de infiltração da água;
• o pastoreio e o tipo de gado têm de estar adequados às potencialidades do local para não
exercerem efeitos negativos na preservação e continuidade do montado.
Relativamente ao efeito indirecto da acção do homem, alguns estudos levados a cabo sugerem que:
• a poluição atmosférica pode provocar pululações graves de pragas e de doenças (Kress &
Skelley, 1982). A poluição não intervêm de uma maneira clara e massiva, mas a sua interacção
com factores climáticos (os mais aptos a desestabilizar profundamente um ecossistema florestal)
é tal, que consoante os casos, o enfraquecimento visual pode ou não, vir a ser induzido.
Também algumas experiências levadas a cabo com Pinus sylvestris L. mostraram que solos
deficientes em nutrientes predispõem mais facilmente as plantas aos efeitos da poluição
provocada por dióxido de enxofre (Sousa, 1990);
• também a poluição atmosférica pode aumentar o impacte negativo provocado por condições
edafo-climáticas menos favoráveis. Não há nenhum efeito negativo directo no N nos carvalhos
mas ele diminui a resistência das árvores à geada e favorece os ataques dos insectos que
encontram tecidos mais ricos em N que se tornam mais atractivos para a alimentação;
• as árvores total ou parcialmente queimadas e afogueadas são muito atractivas a serem
colonizadas por insectos. As temperaturas elevadas que se criam causam alterações fisiológicas
e químicas e a libertação mais intensa de certos compostos voláteis, criando-se assim as
condições favoráveis para o posterior ataque epidémico de vários insectos e fungos (Billings et
al., 2004; Dixon et al., 1988; Purdon et al., 2002).
46

IV.3 – Como os agentes bióticos exercem sinergismos com os outros factores
Ainda que a ocorrência de pragas e doenças, em muitos casos simultânea, não configure uma sucessão
clara de acontecimentos, no espaço e no tempo, tem ajudado, no entanto, a entender o quadro geral em
que normalmente evolui a degradação dos ecossistemas florestais (Loehle, 1988; Manion, 1991; Sinclair,
1965), nomeadamente:
• desfolhas sucessivas causadas por insectos desfolhadores criam perturbações nas reservas
energéticas (amido) e finalmente reduzem a vitalidade das árvores;
• o consumo sucessivo de folhagem das árvores cria também modificações (aumento do fluxo
luminoso, redução na competição entre plantas) no estrato arbustivo e herbáceo (Dajoz, 1980);
• o consumo rápido das folhas, pela formação de uma manta morta mais abundante provoca no
solo, um aumento rápido na circulação de elementos minerais e uma aceleração da actividade
dos organismos decompositores (Dajoz, 1980);
• as elevadas taxas de mortalidade observadas são vulgarmente relacionadas com a incidência de
xilófagos e doenças radiculares como último elo de uma cadeia de factores desfavoráveis.
Deve contudo reforçar-se a opinião generalizada de que a incidência de agentes nocivos está
estreitamente relacionada com factores que extravasam a simples relação patogénio-hospedeiro e
que influenciam, de modo determinante, o comportamento deste binómio.
Por outro lado, embora a Patologia e a Entomologia sejam consideradas disciplinas distintas, os efeitos
que pragas e doenças causam no hospedeiro resultam, em grande parte dos casos, de sinergias e de
dependências simbióticas insecto-fungo, necessárias para a sobrevivência e dispersão de agentes
nocivos (Lieutier et al., 1989; Sousa & Inácio, 2005), nomeadamente:
• as simbioses entre P. cylindrus e alguns fungos (cerca de 17 fungos foram encontrados em
associação com este insecto), principalmente na transmissão de fungos considerados
potenciais patogénios para o sobreiro (Acremonium sp., estado conidial de Ceratocystis sp.;
Nodulisporium sp., forma imperfeita de Hypoxylon sp.; Fusarium solani (Mart.) Sacc.,
considerado patogénico para outras essências florestais; Raffaelea ambrosiae Arx & Hennebert,
forma imperfeita de Ophiostoma sp.) (Sousa et al., 1997; Sousa & Inácio, 2005);
• embora se pense que a disseminação de outros fungos patogénicos para o sobreiro é feita
também através de insectos, a informação actualmente disponível sobre essas simbioses é
praticamente nula;
• de um modo geral, as glandes atacadas por insectos (C. elephas e C. splendana) suportam
também a proliferação de fungos o que, não tendo incidência na germinação, reduz
significativamente a sobrevivência e vigor das plantas. O tratamento térmico é eficaz.
47

V – Proposta de medidas para inverter a situação
Apesar do claro reconhecimento de que a eficácia das intervenções (para a recuperação e conservação
dos ecossistemas), requer valor acrescentado ao conhecimento técnico-científico já disponível, é, no
entanto, possível extrair do trabalho até agora desenvolvido, um conjunto de conhecimentos que passa,
pela análise da situação ao nível do ecossistema, pela aplicação de medidas que minizem os
desequilíbrios nos padrões fisiológicos das árvores e pela aplicação de meios de lutas aos agentes
nocivos.
Deste modo, ainda que inconscientemente, têm vindo a ser progressivamente delineadas estratégias de
protecção particularmente assentes numa “Silvicultura de Prevenção” que passa necessariamente
pela proposição de medidas de curto prazo (meios de controlo dos factores bióticos, reforço da
capacidade técnica de apoio aos agricultores) que incidem nas situações visíveis de desequilíbrio,
acompanhadas simultaneamente por toda uma série de medidas de médio/longo prazo (adequação de
sistemas de exploração à diversidade das estações, reordenamento da área do montado no contexto do
reordenamento rural e fertilizações) que se pretende que venham a incidir nos mecanismos
desencadeadores do processo de instabilidade e que efectivamente provoquem a recuperação da
vitalidade dos povoamentos.
No entanto, se é um facto que com base no trabalho desenvolvido se definiram algumas medidas
concretas de actuação (Anexo III), não é menos certo que estas medidas emergem fundamentalmente
de um avanço marcado pelo empirismo, isto é, sabe-se que a incidência de um determinado factor
produz um certo efeito mas desconhece-se, em termos científicos (pelo menos em parte) os fenómenos
que se desencadeiam entre um e outro. "Ficar por aqui" em termos de conhecimento seria "fechar
portas" à inovação e, face à dinâmica dos ecossistemas, eternizar procedimentos e assistir à falência de
processos.
48

V.1 – Métodos de diagnóstico e de classificação da situação
Um dos primeiros problemas que se tem colocado consiste precisamente na avaliação do padrão
espacio-temporal de extensão dos danos já que, como não foi delineada nenhuma estratégia a nível
nacional, os dados existentes são pontuais e provêm da utilização de diferentes metodologias e por isso
impossíveis de comparar.
As principais acções da componente de diagnóstico da situação do montado em Portugal são,
nomeadamente:
• estabelecimento de uma monitorização periódica da floresta de sobro e azinho na óptica de
manutenção da sustentabilidade do montado que deverá ser efectuado com base numa
“Estratégia Nacional de Recolha de Informação sobre o Estado Sanitário das Florestas”. Deste
modo poder-se-á efectuar uma determinação da evolução espacio-temporal da extensão dos
danos através da uniformização de uma metodologia de avaliação de danos em todos os
povoamentos de sobreiro e de azinheira;
• caracterização dos montados, mapeamento (que relacione o padrão topográfico, condições do
solo e clima com o declínio, incluindo, quando pertinente, informação adicional ao nível da
hidrogeologia e níveis freáticos) e georeferenciação das áreas de risco e/ou de insucesso em
projectos de florestação;
• identificação dos factores responsáveis pelo risco da não perpetuação da floresta. Efectuar o
diagnóstico das causas de sintomas/sinais anómalos, fundamentalmente dos agentes bióticos
com maior impacte (P. cinnamomi, D. mutila, B. mediterranea, C. undatus e P. cylindrus);
• a criação de uma base de dados relativamente aos factores (bióticos, abióticos, silvícolas,
sociais) relacionados com o declínio dos povoamentos. As abordagens parciais que apontavam
para "causas únicas" do declínio estão a ser sucessivamente substituídas por avaliações
efectuadas a partir de estudos pluridisciplinares enquadrados na complexa realidade dos
montados.
Neste sentido, é da maior importância o estabelecimento de uma tipologia do montado. Trabalhos
preliminares apontam já algumas indicações neste sentido (14 tipos finais de montados dos quais 7
de sobro), propondo alternativas para zonas específicas do país através da integração de tipologias
sectoriais, nomeadamente quanto:
• ao tipo de solo e das suas características morfológicas, físicas e químicas para definir as
formas de intervenção;
• à estrutura dos povoamentos florestais (caracterizada por indicadores dendrométricos, que
permitiram avaliar a densidade, grau de coberto, “idade” dos povoamentos e também a
regeneração);
• ao estado fitossanitário dos povoamentos (caracterizado pelas médias nas diferentes classes
de desfolha);
49

• às séries de vegetação que constituem indicadores da sucessão ecológica, a partir das quais é
possível distinguir tipologias com utilidade para a caracterização do sistema agro-silvo-pastoril
de montado (cada uma das sigma-associações de montado configura ecossistemas
diferenciados que implicam a tomada de atitudes de gestão diferenciadas);
• solos (classificados segundo as características consideradas relevantes para as relações soloplanta
e uso e gestão dos solos);
• aos sistemas de exploração (caracterizados por indicadores económicos e de estrutura);
• às actividades e práticas culturais com incidência na conservação dos montados.
A segunda etapa consiste no estabelecimento de planos de protecção integrada dos montados (a
instalar ou já instalados) que passam pela implementação de estratégias de vigilância periódica (com
maior incidência em povoamentos de elevado risco), definição de sistema de gestão adequados a cada
situação concreta e caso necessário recomendação de meios de luta para controlar as populações de
agentes bióticos que estejam a causar danos (Figura 18).
Bases para a Protecção Integrada do Montado
Novos
povoamentos
Estratégia para
a sua instalação
Tomada
de decisão
Avalaição
da situação
Meios de
controlo
Povoamentos
existentes
Vigilância
Factores de
desequilíbrio
Bióticos Abióticos
Figura 18 – Modelo de Protecção Integrada para o sobreiro e azinheira.
Gestão do
povoamento
50

V.2 - Gestão do montado adaptada às novas condições
Dada a presença de povoamentos arbóreos cujo vigor vegetativo evidenciam sintomas severos de
decrepitude, podemos tomar consciência de que nos encontramos perante uma “fase de alerta com
carácter de urgência”, caracterizada fundamentalmente por:
• desfolha moderada das árvores ou mesmo já nalguns casos perante danos graves (desfolha
acentuada);
• mortalidade contínua de sobreiros e azinheiras;
• densidade e área de coberto que vão gradualmente ficando, na generalidade, baixas;
• presença de conformações vegetais sucessionais desvantajosas dos pontos de vista da
racionalidade económica, ecológica e sobretudo da perpetuidade do coberto arbóreo (ausência
de regeneração).
A inversão da tendência degradativa destes sistemas passa forçosamente pela via da gestão do
montado adaptada a novas situações em sintonia com os princípios ecológicos elementares. Contudo, o
montado português estende-se por um mosaico de situações edafo-climáticas perfeitamente
distintas e identificáveis, apesar das formas de exploração se orientarem por princípios que não têm
em conta esta diversidade das condições naturais. A gestão dos montados de sobro deve ser
desenvolvida segundo sistemas adequados às condições particulares de cada povoamento.
A atitude do homem tem vindo a modificar-se no sentido de melhorar a sua intervenção e torná-la
conforme com o equilíbrio do ecossistema. Algumas destas normas têm sido amplamente divulgadas ao
longo de várias décadas e infelizmente algum do conhecimento fundamental tem vindo a ser esquecido.
Em termos ecológicos, o ideal seria a implementação de medidas de fundo de planeamento e
reordenamento do espaço de montado, mantendo o princípio da complementaridade de usos (uso
múltiplo), que provocasse uma alteração da escala espacial a que cada um destes usos ocorre,
começando ao nível regional passando ao nível da propriedade e finalizando ao nível do local.
Assim, a nível regional a nova perspectiva é a implementação de uma gestão espacial em mosaico
das propriedades, por folhas, em manchas de montado. O ordenamento, a intensidade e o tipo de
usos a fazer nessas folhas deverá depender do estado ou tipo de mancha florestal presente e do
tipo de sistema de exploração da herdade, nomeadamente:
• manchas onde não se farão o mínimo de intervenções (prevenção contra fogos, podas de
formação e desbastes selectivos), com vista a melhorar as condições de solo, a promover o
adensamento e vigor vegetativo do coberto arbóreo, por um período dependente das condições
locais, mas nunca inferior a cerca de 10 anos, para que a regeneração possa vingar;
• manchas onde a exploração florestal seja dominante, sem pastoreio ou mobilizações, onde
manchas ou núcleos de azinhais e sobreirais possam aproximar-se do carácter
51

predominantemente florestal mais denso, conduzidas numa lógica de silvicultura tendente a
maximizar a rentabilidade e a sustentabilidade ecológica, onde a regeneração natural é
possível se ser implementada;
• manchas onde se poderá fazer um uso múltiplo, em que para além da exploração do coberto
arbóreo se poderia ter um uso pastoril;
• manchas de melhores solos dominaria o uso agrícola e pastoril.
Ao nível da propriedade, as explorações com montado devem basear-se em planos de gestão que
contenham uma cartografia florestal (que inclua um estudo de solos) detalhada (escala 1:5.000 ou
1:10.000), um inventário florestal do montado, com especial atenção para a qualidade da cortiça, uma
zonagem de detalhe da compatibilidade com usos alternativos do solo (nomeadamente pastagem),
estratégia de protecção da regeneração natural e um plano de correcção de desequilíbrios detectados ao
nível do solo. Aconselha-se também que todos eles estejam integrados digitalmente num sistema de
informação geográfica (SIG).
V.2.1 – Estratégias para incrementar a fertilidade dos solos
Os resultados obtidos são globalmente concordantes assinalando que a disponibilidade de água e de
nutrientes deverá ser um dos principais factores a considerar no âmbito de uma estratégia de
conservação e recuperação do ecossistema. As conclusões de outros trabalhos realizados a nível
internacional estão, em termos gerais, de acordo com as conclusões acima expressas.
Esta estratégia de conservação e recuperação do ecossistema passa então por:
• incentivar o aumento da fertilidade do solo;
• melhorar as suas características físicas através de instalação de sistemas de exploração
sob coberto adequados às potencialidades actuais destas áreas. Na situação actual de
alteração profunda das condições naturais de funcionamento destes ecossistemas, o
desenvolvimento da vegetação arbustiva espontânea sob coberto em pouco contribuirá para o
alcance destes objectivos na medida em que haverá tendência para a fixação de espécies
arbustivas concorrentes do sobreiro no mesmo período do ano. A instalação de pastagens
permanentes de sequeiro sob-coberto, com espécies fixadoras de azoto, tem sido
experimentada e realizada com sucesso quer na perspectiva de melhoria das características dos
solos, quer como meio de combate à ocupação destes espaços pela vegetação arbustiva;
• efectuar correcções do nível de fertilidade do solo de acordo com os desequilíbrios em macro
e micronutrientes.
52

V.2.2 - Regeneração e Produção de plantas
De acordo com as avaliações levadas a efeito, um dos problemas fundamentais prende-se com a
diminuição da densidade do montado associado à ausência de regeneração natural. As estratégias a
seguir são, nomeadamente:
• manter os recursos genéticos da espécie;
• o montado deverá ser adensado com um papel mais relevante no condicionamento do
microclima sob coberto;
• em zonas de maior potencialidade (formas de relevo ondulado de solos aligeirados, profundos e
com boa permeabilidade e em solos aligeirados de grés grosseiro), o montado deve ser
reinstalado com modernas tecnologias e com plantas de maior potencialidade suberícola;
• privilegiar a regeneração natural sempre que possível (conservação de recursos genéticos do
sobreiro, melhor adaptabilidade das plantas ao local, menor investimento, ausência de choque
de transplante, desenvolvimento de um sistema radicular equilibrado, formação de simbioses
naturais) assegurando as condições necessárias à sua manutenção;
• proteger a regeneração natural sempre que se verifiquem actividades que danifiquem as
plantas (pastoreio, caça e outras) através quer da instalação de protectores individuais quer da
divisão da propriedade em folhas (afolhamento rotativo) (Varela, 2000);
• recurso à regeneração artificial (através de sementeira e de plantação de acordo com as
condições do local e os objectivos de gestão), de modo a contrariar rapidamente a regressão
da área ocupada.
A implementação destas estratégias passa por:
• recomendar o uso de material do local, ou seja da mesma região de proveniência, ou de
locais edafo-climáticos o mais semelhante possível, enquanto não se dispuser de resultados
de ensaios de proveniências devidamente comprovados. Os resultados dos ensaios já existentes
(17 ensaios de proveniências e 10 ensaios de descendências baseados em 34 proveniências de
toda a área natural do sobreiro, nomeadamente de Portugal, Espanha, Marrocos, Argélia,
Tunísia), poderão vir a contribuir significativamente neste sentido. Os dados preliminares,
mostram que por enquanto se devem evitar proveniências exóticas por mostrarem grande
variabilidade da espécie ao nível das características adaptativas (Almeida et al., 2005; Varela,
2003);
• seleccionar povoamentos para colheita de bolota para uso em futuras rearborizações com
base nos dados já existentes sobre o comportamento reprodutivo do sobreiro no que diz respeito
a parâmetros da dinâmica da espécie em número de indivíduos reprodutores, contribuição
relativa para a informação genética da semente, anos de safra e de contra-safra. A existência
actual de sete regiões de proveniência definidas com base em critérios ecogeográficos será
também uma mais valia nesta selecção (Varela, 1998);
53

• colher as sementes nos anos de safra e evitar-se colheitas de semente para florestação nos
anos de contra-safra; os maus anos de floração masculina são em regra também maus anos
de bolota (Varela, 1994, 2000);
• colmatar as dificuldades existentes na conservação da semente a longo prazo (difícil de
manter para além dos seis meses). Os trabalhos efectuados (nacionais e internacionais) têm
visado testar e avaliar as etapas de maturação da semente, o momento da colheita (estado
fisiológico), o ritmo de secagem, o conteúdo de água, a aplicação da termoterapia, a temperatura
e o contentor. Sabe-se hoje que o sucesso da conservação depende muito da rapidez do
processamento. As sementes devem ser colhidas e manuseadas imediatamente e devem ser
colocadas em sacos de rede ou em caixas perfuradas de modo a permitir o arejamento
(actividade metabólica das sementes recalcitrantes). Por outro lado, a viabilidade das sementes
durante a conservação depende essencialmente do teor de água das sementes, em especial do
embrião (compreendido entre 40-42%) e o tratamento térmico (45ºC durante 2 horas) provou ser
eficaz no controlo dos insectos e fungos durante o processamento e armazenamento das
glandes e não afecta a qualidade das plantas (Belletti et al., 2001);
• melhorar as técnicas de produção de plantas que têm vindo a ser utilizadas pelos viveiristas.
O conhecimento adquirido recentemente permite que o processo tradicionalmente utilizado
(estratificação) na manipulação das sementes possa ser substituído com vantagem pela
conservação. A aplicação de reguladores de crescimento (GA3) na chumbagem da semente
vai permitir uma produção mais rápida de plantas (diminuição do período de emergência da
planta);
• optimizar a produção de plantas vigorosas através da utilização de contentores, substratos e
idade das plantas, apropriados em condições naturais. Neste sentido, o substrato é referido
como o factor com maior influência na sobrevivência e no crescimento inicial das plantas e
que a utilização de plantas mais novas mostra um efeito favorável no seu desenvolvimento
e na formação de novas raízes;
• utilizar técnicas de micorrização de plantas (em laboratório ou em viveiro). Os trabalhos
recentes têm sido promissores neste sentido;
• não se deve arborizar com plantas que apresentem as seguintes características: a) feridas não
cicatrizadas, b) seca parcial ou total, c) caule múltiplo, d) colo danificado, e) raízes principais
intensamente enroladas ou torcidas, f) raízes secundárias inexistentes ou seriamente cortadas,
g) danos graves causados por organismos nocivos, h) indícios de aquecimento, de fermentação
ou humidade, devidos ao armazenamento em viveiro;
• a aclimatação de plântulas de sobreiro micropropagadas sob condições de humidade elevada
produziu alterações morfo-fisiológicas e uma considerável redução na perda de água
relativamente às não aclimatizadas, o que permitiu reduzir taxas de mortalidade das plantas
após transferência para condições de estufa (Romano & Martins Loução, 2003)
54

V.2.3 – Técnicas de Produção
As técnicas de produção deverão ser adaptadas consoante a tipologia do montado e sempre numa
óptica de preservação do ecossistema. As novas estratégias passam assim por:
• em zonas de pior qualidade da cortiça deve proceder-se à reconversão em talhadia tendo
como efeitos a obtenção de cortiça virgem facilmente incorporável na indústria, a
valorização ecológica e rendimentos a curto prazo. De facto, a elevada correlação entre
algumas variáveis biométricas e variáveis de produção sugerem que a exploração em talhadia
deve ser orientada para maximizar o “perímetro gerador” de cortiça (nº de lançamentos x
perímetro médio na base dos lançamentos);
• em zonas de boa produção de cortiça os dados existentes permitem já a criação de alguns
modelos de produção que estimem a produção a partir da circunferência sobre cortiça e da
altura máxima de descortiçamento. A previsão da produção será uma ferramenta técnica
útil na gestão corrente dos montados de sobro;
• o descortiçamento é desaconselhado em árvores que apresentem um grau de desfolha
próxima de 50%, ou pelo menos, o coeficiente de descortiçamento deverá ser fortemente
reduzido;
• no descortiçamento deve-se seguir os seguintes conselhos: a) o período mínimo de
descortiçamento deve ser de nove anos e nunca superior a 15 anos, b) não descortiçar em dias
de chuva ou com vento quente e seco, c) evitar as feridas no entrecasco;
• dever-se-á reduzir as podas privilegiando as de formação e as sanitárias (eliminar ramos
mortos e/ou afectados por agentes nocivos (poda sanitária) e dar uma forma e dimensão
equilibradas da copa (poda de manutenção). Alguns trabalhos a nível internacional referem
contudo que nas situações em que se verifica um balanço negativo do carbono (produção
inferior ao consumo), a poda pode ajudar a diminuir as necessidades da árvore em carbono;
• os desbastes são essenciais no caso de elevadas densidades e na presença de plantas com
más características, para aumentar o potencial produtivo.
V.2.4 – Usos complementares do solo
Numa perspectiva consertada de sustentabilidade económica e ecológica para os montados,
diferentes usos complementares do solo podem ser recomendados se forem tidas em consideração
alguns pressupostos (Teixeira & Varela, 1991), nomeadamente:
• a protecção à regeneração e a plantação de jovens árvores seja uma das condições
essenciais a ter em consideração;
• a actividade agrícola seja reduzida, nomeadamente a cultura de cereais e de forragens
esgotantes;
• o maneio dos matos deve ser efectuado, com o recurso a desmatadoras de corte superficial,
compatibilizando a minimização do risco de incêndio, evitar competição excessiva, facilitar as
operações de descortiçamento e deve obedecer a critérios adequados como a escolha de
55

técnicas ponderadas face às características edafo-climáticas, características do povoamento e
objectivos de ocupação do solo;
• recomenda-se a utilização de medidas passivas contra incêndios, especialmente nas áreas a
descortiçar nomeadamente, efectuar a limpeza dos matos em volta dos sobreiros pelo menos
dois anos antes do descortiçamento e mantê-la até 3 anos após o descortiçamento. Também se
recomenda isolar mediante áreas corta-fogos, superfícies máximas de 50 ha;
• a desmatação deve estar condicionada pelo declive: a) para declives entre 8 e 20% não se
podem fazer desmatações contínuas, b) para declives entre 20 e 35% só se permitem
desmatações pontuais ou por faixas sempre que não provocarem alterações do solo, c) para
declives superiores a 35% só se permitem desmatações pontuais. Nas zonas declivosas (> a
20%) pode-se dispor o mato em cordões segundo as curvas de nível para contrariar a erosão
superficial;
• a reconversão da vegetação na vegetação das pastagens vivazes naturais potenciais. As
pastagens naturais poderão ser eficientemente melhoradas com a introdução de misturas
de sementes à base de leguminosas anuais de ressementeira natural sem mobilização do solo;
• a preparação do solo deve estar condicionada pelo declive: a) para declives entre 8 e 20%
proíbem-se as preparações do terreno na linha do declive máximo, b) para declives superiores a
20% só são permitidas as preparações pontuais segundo as curvas de nível;
• a instalação de pastagens contribuem para o aumento do rendimento do montado e contribuem
para a conservação e melhoria dos solos desde que a escolha do tipo de pastagem se subordine
à potencialidade produtiva do local, à intensidade de pastoreio (função da espécie e carga
animal) e do maneio do gado;
• a utilização de leguminosas nas pastagens contribuem para o melhoramento da do solo,
designadamente aumentando a matéria orgânica. A inoculação das sementes das leguminosas
com as bactérias Rhizobium seleccionadas é um factor decisivo, em muitos solos, para o
sucesso da instalaçãodas pastagens, podendo originar aumentos de produção superiores a
100% e aumentos da matéria orgânica seca entre 50 -140%;
• o maneio adequado do pastoreio consoante o tipo de pastagem. De um modo geral, a
implementação de pastoreio ovino ou porco de montanheira em encabeçamento adequado
serão opções a considerar. No entanto, nalguns casos, o sistema de pastoreio misto (gado
caprino, ovino e bovino) poderá ser interessante. No caso concreto de sistemas agrosilvopastoris
em solos de xistos com formas de relevo ondulado largo ou em solos avermelhados
de depósitos detríticos de “raña”, deverá encarar-se a redução dos encabeçamentos, dos
períodos de pastoreio e de permanência de animais no terreno ou mesmo a sua substituição por
animais que reduzam a compactação dos solos;
• outros aproveitamentos igualmente compatíveis com o uso múltiplo do montado como, produção
de cogumelos e de plantas aromáticas e medicinais, fauna silvestre, turismo e recreio são
também aspectos a ter em conta desde que se condicionem às potencialidades dos
povoamentos.
56

V.2.5 – Áreas ardidas
Deve ser feita uma avaliação dos danos após o incêndio para a definição das estratégias a adoptar,
nomeadamente:
• identificar as árvores que não vão recuperar (entrecasco danificado em mais de 40%; sobreiros
em que a cortiça tinha 3 anos ou menos de idade) para corte. Identificar os casos em que se
poderá favorecer a rebentação de toiça (idade inferior a 40 anos ou CAP inferior a 90 cm);
• a permanência de madeira cortada com casca nas áreas ardidas é um foco de dispersão de
insectos nocivos para áreas não atingidas pelo fogo por fornecerem o substrato para o aumento
das suas populações. Assim, a intervenção atempada nas áreas ardidas é vital, não só para
evitar a desvalorização da madeira como também para salvaguardar o património florestal
remanescente;
• descortiçar os sobreiros quando estejam refeitos dos efeitos do fogo (pelo menos 75% da copa
apresenta folhagem);
• destruição da crosta impermeável do solo (geralmente formada após um incêndio florestal),
efectuando uma mobilização ligeira do solo ou em declives acentuados fazer passar um rebanho
de ovinos ou caprinos;
• identificar os casos com riscos de erosão do solo e definir qual a melhor estratégia para o seu
controle (sementeira de herbáceas, colocação de cordões vegetais, armação do terreno).
57

V.3 – Meios de controlo para pragas e doenças
Desde os finais do século XIX até aos nossos dias, a protecção de plantas relativamente a pragas e
doenças sofreu uma forte evolução que passou pelo "sonho" da exclusão, erradicação e imunização,
ecologicamente inaceitáveis e economicamente impraticáveis, passa pelo entusiasmo gerado pela luta
química (com dificuldades óbvias de implementar em ecossistemas florestais) e ressurge nas três
últimas décadas como uma ciência de síntese com forte pendor pluridisciplinar. E é assim que se evolui
da designação de "controlo de pragas e de doenças" para "gestão de pragas e de doenças", a
primeira direccionada para acções de curto prazo, em relação a situações pontuais e a segunda
sugerindo uma estratégia integrando acções em contínuo e com efeitos a médio/longo prazo.
Apesar de tudo, as alternativas disponíveis para o controlo de pragas e doenças na floresta continuam a
ser escassas e a situação em Portugal agrava-se um pouco mais já que muitos dos produtos usados
internacionalmente carecem no nosso país de homologação.
Os diferentes meios de luta (luta cultural, biotécnica e química) só podem ser utilizados, de acordo com a
legislação em vigor. Por outro lado, a selecção do(s) meio(s) de luta (se possível devem ser utilizados
em conjunto de maneira a complementarem a sua acção e aumentar a eficácia) deverá ser adaptada ao
agente em questão, às características do povoamento (espécie, idade, densidade, localização, etc.), ao
tipo de órgão atacado ao grau de perigosidade e de intensidade de ataque e à época do ano.
Neste contexto e face ao conhecimento actual da situação do montado e à necessidade de
compatibilizar interesses ecológicos e económicos, a minimização dos efeitos de agentes nocivos
passa, à partida, por:
• a protecção do montado deverá sempre privilegiar as medidas de carácter preventivo, que
passam desde logo por uma adequada gestão dos povoamentos;
• observância de todas as medidas que garantam, a montante, a manutenção do estado de
vigor das árvores e preservação da sua capacidade de defesa;
• diminuir as populações de desfolhadores caso a sua densidade populacional e área de
distribuição seja elevada;
• monitorizar cuidadosamente a presença de ataques de xilófagos, nomeadamente de P.
cylindrus e actuar caso os ataques sejam graves;
• na presença de ramos e raminhos secos efectuar podas sanitárias, queimando-se os despojos
na propriedade e desinfectando as ferramentas com produtos não proibidos pelo Código
Internacional de Prácticas Rolheiras;
• relativamente aos fungos, se bem que várias medidas de luta, genética (a mais desejável e
eficaz), química (a utilizar em casos pontuais epidémicos) ou biológica (na maioria dos casos na
fase de in vitro) tenham sido propostas, a falta de resultados consistentes levanta dúvidas
58

elativamente à eficácia da sua implementação, podendo dizer-se que necessitam um reforço da
investigação e da extensão;
• destruir as árvores mortas, a morrerem ou com sintomas acentuados de decrepitude
(desfolha próxima de 90% apresentando, por norma, manchas com exsudados no tronco e
ramos);
• utilizar medidas específicas de luta em casos pontuais de carácter epidémico, desde que
acompanhadas por um técnico competente;
• não devem ser utilizados produtos químicos organoclorados e organofosforados no
tratamento de pragas e doenças. Também produtos excluídos pela legislação de materiais em
contacto com alimentos não poderão ser utilizados.
- Os Desfolhadores
São geralmente recomendadas medidas de luta biotécnica que são de um modo geral muito eficazes, de
baixos custos, não apresentam impactos ambientais e baseiam-se em técnicas que condicionam e
manipulam o comportamento do agente, nomeadamente:
• controlo permanente dos desfolhadores com insecticidas biológicos (p. ex. Foray, Dimilin,
Bacilan, Bactospeine, Thuridan) ou, caso seja permitido, com pesticidas de contacto ou
residuais. A sua aplicação depende da dimensão da área a tratar (áreas pequenas a partir do
solo, áreas maiores aplicações aéreas com avionetas). De qualquer modo, qualquer aplicação
exige que se sigam as recomendações de segurança e se ajuste o tratamento às condições
meteorológicas do momento;
• instalação de armadilhas com feromonas/atraentes para captura de adultos (específicas
consoante a espécie) ou de intercepção (generalistas). O local de colocação da armadilha tem
enorme influência na eficácia da própria armadilha e deve ser seleccionado de acordo com o
comportamento da agente em causa. Também a determinação do período de colocação das
armadilhas é extremamente importante, exigindo um conhecimento do ciclo de vida do agente a
capturar;
• colocação de bandas adesivas nas árvores (principalmente para os desfolhadores com grande
mobilidade);
• controlo biológico através de aves, insectos predadores, parasitóides e alguns
microrganismos: bactérias (Bacillus thuringiensis Berlinier), vírus (Nucleopolyhedrosis - NPV),
fungos (Bauveria bassiana (Bals.) Vuillemin), nemátodos. As técnicas passam por promover e
fomentar os agentes de mortalidade já existentes nos povoamentos (instalação de ninhos,
abrigos, alimentadores para aves insectívoras e morcegos) ou integrar novos agentes de
mortalidade na floresta (produção em massa e introdução de predadores ou parasitóides e
pulverizações com microorganismos como é o caso da bactéria B. thuringiensis contra
lepidópteros desfolhadores do sobreiro.
59

A luta biotécnica é no entanto muito específica para cada agente e apresenta a desvantagem de que
para muitos não são ainda conhecidas estratégias de actuação.
- Os Xilófagos
Até ao momento não existem métodos de controlo eficazes no combate a P. cylindrus em sobreiro e
azinheira. Assim, as medidas que podem ser preconizadas são essencialmente de prevenção e de
prospecção através da luta cultural (desbastes, cortes e remoção de material lenhoso). Pretende-se
intervir e manipular o povoamento florestal de modo a manter as pragas e doenças em níveis baixos de
densidade (método preventivo) ou de modo a diminuir o seu impacto (método combativo), desde que
realizadas no “timing correcto”, nomeadamente:
• as árvores atacadas devem ser abatidas o mais rapidamente possível. É necessário ter em
atenção que durante dois anos consecutivos estão continuamente a sair novos insectos da
mesma árvore que irão atacar outras árvores. Este abate deve ser efectuado antes da Primavera
de modo a impedir a saída dos insectos;
• a madeira das árvores abatidas deve ser torada, retirada o mais rapidamente possível e
depositada longe dos povoamentos (mesmo em árvores abatidas os insectos podem continuar a
desenvolver-se) ou coberta com plástico de polietileno com pulverização insecticida (piretróide
de síntese);
• tratamento dos cepos (p. ex. enterramento ou aplicação de insecticida de contacto e cobertura
com plástico;
• após o abate devem ser efectuadas prospecções cuidadas (árvore a árvore) durante os anos
seguintes, de modo a que se possam identificar as novas árvores atacadas, as quais devem ser
também abatidas sempre que for detectado um ataque;
• para o sobreiro, o descortiçamento deve ser adiado enquanto não forem tomadas as medidas
preconizadas nos pontos anteriores;
• a médio prazo prevê-se a possibilidade de instalação de armadilhas com feromonas/atraentes
para captura de adultos. O desenvolvimento de armadilhas iscadas com atractivos
semioquímicos no controlo das populações de P. cylindrus em montado de sobro mostra grande
potencial uma vez que surgem como alternativa ao uso de insecticidas orgânicos e, por outro
lado, apresentam um elevado grau de especificidade.
- Outras pragas
Para as cobrilhas (brocas do entrecasco) não existem métodos de controlo eficazes. Assim, as medidas
que podem ser preconizadas são essencialmente de prevenção e de prospecção através do corte e
queima de ramos e raminhos secos para a cobrilha dos ramos e a destruição das larvas na altura do
descortiçamento para a cobrilha da cortiça. Para os destruidores do fruto, o tratamento térmico é
eficaz nas glandes atacadas por insectos (C. elephas e C. splendana).
- Os Fungos patogénicos
É do conhecimento geral que existe grande dificuldade em controlar populações patogénicas do sistema
radicular, devido fundamentalmente à sua sobrevivência no solo durante longos períodos de tempo.
60

Relativamente aos dois agentes A. mellea e P. cinnamomi e dada a não aquisição de resultados
consistentes relativamente à luta biológica, química e genética, apontam-se fundamentalmente as
seguintes normas gerais para doenças radiculares: quando da instalação de novos povoamentos há que
ter em conta se a área considerada foi anteriormente ocupada por espécies susceptíveis aos agentes em
causa e no caso afirmativo a área deve ser sujeita a um longo período de repouso para diminuir o
potencial de inoculo; deve recorrer-se à fertilização sempre que tenham sido constatadas carências em
nutrientes particularmente dos que têm sido associados à doença em causa; devem ser removidos do
solo despojos de abates, desmatações e podas para evitar a sobrevivência do fungo e o aumento do
inóculo; o solo não deverá ser sujeito a lavoura profunda para evitar a dessiminação do inóculo por áreas
provavelmente ainda não contaminadas. De qualquer modo, há que referir que em relação a A. mellea,
alguns autores apontam para a utilização de algumas espécies de Trichoderma e de Basidiomycota
como antagonistas. Relativamente a P. cinnamomi (fungo radicular apontado como um dos principais
responsáveis pelo declínio dos montados), torna-se urgente apostar em meios preventivos e curativos.
Para além das medidas culturais preventivas atrás mencionadas que podem ser aplicadas (p. ex: evitar
podas e descortiçamentos excessivos, minimizar as mobilizações do solo) está apenas homologado o
uso de uma substância para a recuperação das árvores atacadas: fosetil-alumínio, um fungicida
sistémico que actua tanto como preventivo como curativo, estimulando as defesas naturais das árvores.
É também autorizado o uso de soluções nutritivas, aplicadas por injecção ao tronco, compostas por P
(2,38%) e K (2,12%) que melhoram o estado fisiológico da árvore. Ainda dentro da luta química,
resultados preliminares dos ensaios efectuados em condições controladas mostram que uma
pulverização de Pentóxido de Fósforo à dose de 1 ml/l poderá ser eficaz no controlo desta doença.
- Os fungos do tronco e ramos
No que respeita a B. mediterranea, não existem medidas efectivas de controlo, o que se deve em grande
parte à falta de conhecimentos no que respeita às fases iniciais da infecção. A melhor estratégia contra
esta doença é manter as árvores em boas condições de crescimento, o que passaria, desejavelmente,
por uma fertilização adequada dos solos e por um status hídrico conveniente. A única medida
preconizada é o abate e remoção do material infectado no povoamento de forma a evitar as infecções
secundárias e a disseminação da doença.
Relativamente a D. mutila, fungo endófito frequentemente isolado de Quercus spp. na região
Mediterrânica, para além das medidas culturais de melhoramento do estado fisiológico das árvores e
manutenção das condições sanitárias do montado (remoção da lenha de poda para redução de inóculo)
não existem medidas de controlo mais específicas desta doença dos sobreiros. Existem no entanto
alguns meios químicos utilizados para outras espécies de Diplodia que poderiam ser extrapolados para o
caso do sobreiro.
61

VI – Lacunas de conhecimento para a projecção de linhas de
investigação
Atingiu-se uma fase do conhecimento que permite analisar as situações numa abordagem
multidisciplinar, integrar conhecimentos, estabelecer estratégias e projectar linhas de trabalho. As
lacunas de conhecimento para a projecção de linhas de investigação centralizam-se em quatro grandes
áreas:
• conhecer a Fisiologia da árvore no âmbito dos mecanismos associados ao vigor, capacidade
de adaptação e resistência às condições do meio ambiente;
• identificar os mecanismos de perda de vitalidade na árvore e no povoamento, com
particular ênfase para a extensão e gravidade do problema (espacial e temporal), métodos de
diagnóstico precoce e factores envolvidos;
• avaliar as interracções (dependências e sinergismos) entre factores que directa e
indirectamente estão associados à perda de vitalidade (árvore e povoamento);
• como inverter a situação, medidas directas de controlo para pragas e doenças e medidas
indirectas que possam vir a mitigar ou inverter o processo de declínio.
Assim, numa primeira fase, particular atenção terá de ser dada à progressão de trabalhos de
investigação que analisem a situação ao nível do ecossistema e numa segunda fase ao estudo das
interrelações entre os padrões (fisiológicos) do enfraquecimento das árvores e o comportamento dos
agentes nocivos com o decorrente aumento da susceptibilidade da árvore na óptica do sistema insectosfungos-hospedeiro-ambiente.
Finalmente, devem ser definidas estratégias específicas para cada situação e desenvolverem-se
trabalhos para a avaliação de métodos de controlo eficazes, de modo a travar-se o processo e iniciar-se
a recuperação e revitalização do montado de sobro. A procura de meios de controlo para alguns agentes
bióticos associados ao declínio do montado de sobro terá de ser uma preocupação constante já que as
hipóteses de tratamento, homologadas em Portugal são de um modo geral muito escassas para o sector
florestal.
A conjugação dos diversos factores descritos deverá gerar uma dinâmica de acção da investigação
suberícola em parceria com o sector público/sector privado da produção e transformação.
Complementarmente será necessário a criação de mecanismos de aproximação entre os diversos
países da bacia mediterrânica com representatividade no sector suberícola.
62

VI.1 – Conhecer a fisiologia da árvore
VI.1.1 - Mecanismos associados ao vigor
• Mecanismos fisiológicos implicados (modelação);
• mapear com rigor o sistema radicular, quer lateralmente, quer em profundidade. Relacionar
esta “geografia” com os os padrões de absorção de água pelas raízes a partir das possíveis
fontes;
• estado hídrico dos sobreiros avaliado através de alguns indicadores (água na planta);
• avaliação do estado nutricional dos sobreiros através da análise foliar (necessidades em
nutrientes e micronutrientes; nível normal de reservas em amido na árvore); a identificação de
indicadores de nutrição dos sobreiros pela análise foliar e das correlações com a produção de
cortiça;
• variabilidade genética das populações de sobreiro, identificação dos genótipos mais
adequados, conservação de recursos genéticos;
• regeneração natural do sobreiro (densidade e crescimento).
VI.1.2 - Capacidade de adaptação e de resistência às condições do meio ambiente
• Mecanismos de adaptação a variações da repartição anual da precipitação;
• identificar as fontes de abastecimento de águas às raízes de sobreiros (água do solo e água
subterrânea) e quantificar a sua importância relativa na manutenção do estado hídrico das
plantas no período estival;
• quantificar a contribuição dos ecossistemas para a fixação de CO2;
• características do desenvolvimento no espaço do sistema radicular;
• avaliação da componente subterrânea destes ecossistemas arbóreos em relação à competição
entre indivíduos vizinhos (água e nutrientes);
• mecanismo da perda de água após o descortiçamento (sobreiro);
• dinâmica e composição do banco de sementes do solo, colonização e estabelecimento da
vegetação;
• mecanismos físicos e químicos de defesa das árvores face ao ataque de agentes nocivos;
• o papel das simbioses ectomicorrízicas na vitalidade das árvores.
63

VI.2 - Identificar os mecanismos de perda de vitalidade na árvore e no
povoamento
VI.2.1 – Extensão e gravidade do problema (espacial e temporal)
• Uniformização de uma metodologia de avaliação de danos;
• monitorização integrada do comportamento dos montados;
• criação de uma base de dados;
• elaboração de cartografia sobre a extensão e gravidade do problema;
• acções de formação para divulgação e utilização de tabelas de diagnóstico do estado dos
montados e sua utilização no apoio à decisão.
VI.2.2 – Métodos de diagnóstico precoce
• Verificação dos métodos utilizados actualmente para caracterizar o estado de declínio
(desfolha, descoloração, exsudações);
• determinação de métodos expeditos para avaliar os estados hídrico e nutricional das árvores;
• novos métodos de diagnóstico (p. ex. o estado de degradação dos glúcidos mobilizáveis como
um indicador de declínio).
VI.2.3 – Factores envolvidos
• Efeito da água (precipitação e solo):
o comportamento, em diferentes regimes hídricos;
o relação entre as variações nos níveis das águas subterrâneas e a vitalidade do
arvoredo;
o mecanismos de resistência à secura e seu impacte na sobrevivência das árvores face às
alterações climáticas globais.
• Desequilíbrios ao nível do solo:
o identificação de carências nutritivas destas quercíneas;
o conhecimento das relações da análise foliar com a fertilidade do solo, os dados de
produção, o estado vegetativo e sanitário das árvores;
o conhecimento da variabilidade espacial/regional do estado nutricional de sobreiros e
azinheiras.
• Efeito da poluição atmosférica:
o diagnóstico da sintomatologia visível a nível foliar (presença de necroses e clorose) e
avaliação do estado vegetativo das árvores expostas a poluição intermitente e
contínua;
64

o estabelecimento de relações entre a concentração de poluentes atmosféricos e o
estado vegetativo das árvores.
• Determinação de factores bióticos:
o detecção e caracterização de populações potencialmente patogénicos (insectos, fungos,
vírus, bactérias e nemátodos);
o avaliação da possível existência de sub-espécies com possibilidade de recorrer a novos
métodos (morfológicos, fisiológicos e biomoleculares);
o pesquisa de novos agentes no processo de declínio (p. ex. infecções causadas por
vírus);
o estudo mais aprofundado de alguns aspectos menos claros da dinâmica de populações
dos principais agentes nocivos.
• Efeito das técnicas de gestão (descortiçamento, poda, lavouras):
o conhecer a influência das usuais práticas de condução e exploração do arvoredo: no
crescimento e vitalidade das árvores, nas características da cortiça e das glandes;
o comparar a influência de diferentes modalidades de gestão do sob coberto: no
crescimento e vitalidade das árvores, nas características da cortiça e das glandes, no
estabelecimento de micorrizas e na biodiversidade.
65

VI.3 – Avaliar as interacções (dependências e sinergismos) entre factores
• Interacção entre factores ambientais (água-temperatura, água-solo, poluição-solo).
• O papel das pragas e doenças na perda de vitalidade:
o avaliação do papel dos desfolhadores na quebra de vitalidade do povoamento;
o comportamento de agentes nocivos em diferentes regimes hídricos e de fertilização;
o detecção e caracterização de prováveis substâncias tóxicas para o hospedeiro
resultantes da actividade metabólica dos fungos;
o infestação por fungos radiculares, nomeadamente a P. cinnamomi;
o avaliação do poder patogénico dos fungos;
o micoflora associada à cortiça na árvore e prováveis implicações na qualidade das
pranchas.
• As relações entre o ataque de agentes nocivos e os mecanismos de defesa da árvore:
o estruturas físicas de defesa e alterações fisiológicas, relativamente à colonização por
fungos (P. cinnamomi, D. mutila e B. mediterranea) e insectos (P. cylindrus, C. elephas e
C. splendana);
o mecanismos de colonização e de selecção (químico, fisiológico) do hospedeiro pelos
insectos xilófagos (P. cylindrus).
• Insectos vectores de fungos patogénicos e de outros agentes de enfraquecimento (vírus).
66

VI.4 – Como inverter a situação
VI.4.1 - Medidas directas de controlo para pragas e doenças
• Determinação de índices críticos de risco da incidência de pragas e de doenças;
• identificação de meios de controlo da dispersão de determinados agentes bióticos
(xilófagos e fungos radiculares), quer através de métodos relacionados com a exploração do
montado, quer através de biotécnicas;
• definição de planos de Protecção Integrada dos povoamentos.
VI.4.2 - Aplicação de medidas que a curto/médio prazo, possam vir a mitigar ou inverter o
processo de declínio
• Definição de estratégias de intervenção (de curto, médio e longo prazo), de modo a travar-se o
processo e iniciar-se a recuperação e revitalização do montado (ANEXO III).
• Produção de plantas:
o aperfeiçoar as técnicas de processamento e conservação da semente;
o conhecimento da variabilidade genética das populações de sobreiro, selecção dos
genótipos mais adequados para produção de plantas de qualidade;
o melhorar as técnicas de produção de plantas em viveiro, com demonstração das
respectivas vantagens no aumento de sobrevivência e/ou no melhor desenvolvimento
das plantas no campo.
• Definição de um plano de silvicultura e gestão do montado atendendo ao seu estado
fitossanitário e à potencialidade produtiva das estações:
o estratégias de protecção da regeneração do montado;
o determinar a influência do espaçamento entre árvores na respectiva vitalidade;
o modelos de intervenção cultural na talhadia. Intensidade e periodicidade de
desbastes na toiça, idade mais adequada, número de rebentos;
o identificação de práticas culturais de mitigação do declínio;
o promoção da gestão integrada dos recursos do montado, com a valorização de
produtos alternativos (cogumelos comestíveis, plantas aromáticas, etc.).
• Técnicas de recuperação dos solos (nutrientes e água):
o a avaliação da resposta do arvoredo adulto e jovem à fertilização mineral (no
crescimento anual e estado vegetativo das árvores e na produção e na qualidade
da cortiça);
o avaliação da aplicação de polímeros super-absorventes ao nível do solo;
o desenvolver acções de controlo sobre excessivas captações de água subterrânea,
tentando evitar o rebaixamento do nível freático e o consequente agravamento do stress
hídrico das árvores da sua mortalidade;
67

o avaliação de impactes da instalação de pastagens sob coberto na fenologia das
árvores, no seu estado sanitário e nutricional, na produção e na qualidade da cortiça;
o avaliação da fixação simbiótica do N2 atmosférico, em leguminosas semeadas em
prados mistos (sequeiro e regadio, caso existam). Determinação da taxa de
transferência do azoto da leguminosa para a gramínea;
o selecção de simbioses ectomicorrízicas e implementação de técnicas de micorrização
controlada, (ex.: Pisolithus tinctorius (Pers.) Coker & Couch e Scleroderma citrinum
Pers.:Pers.) em povoamentos adultos e avaliação do seu efeito (sobrevivência e no
crescimento de jovens plantas; na vitalidade de árvores adultas).
68

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VARELA MC -2000 - Red Europea de Conservación de Recursos Genéticos de los Robles
Mediterráneos Investigación Agrária, Fuera de Série nº2.
VARELA MC- 2003- "HANDBOOK of the concerted action on cork oak FAIR 1 CT 95 0202" Editor e coautor
do livro - Estação Florestal Nacional, Oeiras, 120 pág. -ISBN 972-95736-7-0 produzido
em 2000 e publicado em 2003 PDF em http://www.efn.com.pt/1fairct0202.html
VILLEMANT, C. & FRAVAL, A.1991. La Faune du Chêne Liège. Actes Edissions. Institute Agronomique
et Vétérinaire Hassan II. Rabat.
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80

ANEXO I
Informações sobre as instituições contactadas
AGOSTO – DEZEMBRO / 2006

Entidades a quem foi pedida colaboração
Entidades que deram resposta
Associações
Achar Achar - Isabel Melo
Aflops Aflops – Luís Unas
Ansub Ansub - João Azevedo Gomes
FloraSul
Escolas Superiores Agrárias
Beja
Bragança ESABragança – João Azevedo
Castelo Branco
Coimbra
Elvas
Santarém ESASantarém – Ana Teresa Jorge
Viseu
Fundações
Ciência e Tecnologia - FCT FCT - Lígia Amâncio
Gestores de Programas
AGRO Poadr – Fátima Abreu
Institutos
IFADAP IFADAP/INGA – Susana Caetano
IFADAP/INGA – Jorge Guerreiro
INETI INETI – Teresa Leão
INETI – Carlos Campos Morais
INIAP - Presidência
(EAN) EAN – António Mexia
(ENMP) ENMP – José Potes
Politécnico Castelo Branco IPCastelo Branco – Walter Lemos
Superior Agronomia - CEF ISA-CEF – Helena Pereira
Superior Agronomia - DEF ISA – DEF – Helena Pereira
Superior Técnico - CMRP
Superior Técnico - DEQB
ITQB ITQB – Cândido Pinto Ricardo (cartão
visita)
Universidades
Algarve Univ.Algarve – Mª Emília Costa
Univ. Algarve – Alfredo Cravador
Univ. Algarve – José Ferraz
Aveiro Univ. Aveiro – Carlos Borrego
Coimbra Univ Coimbra – Marisa Azul
Lisboa – CEBV CEBV - Graça Oliveira
CEBV – Amélia Martins-Loução
Lisboa – Jardim Botânico Jardim Botânico - Amélia Loução
Nova Lisboa Nova Lisboa – Maria Rosa Paiva
Trás-os-Montes e Alto Douro UTAD – Aloísio Loureiro
UTAD – Teresa Fonseca
ii

ANEXO II
Listagem dos projectos nacionais considerados

TITULOS
INSTITUIÇAO
PROPONENTE
RESPONSAVEL DO PROJECTO FONTE DE FINANCIAMENTO INICIO FIM ENTIDADES PARTICIPANTES
Leosuber-formação em subericultura Fundecit-Espanha João Pedro Azevedo Gomes Leonardo da Vinci 1997 1999 ANSUB
Estudo de Métodos de Conservação de Lande Universita-Itália Fair 1998 2000
Calibrador Ansub João Pedro Azevedo Gomes
PAMAF-Med 3.4-viveiros e
material de base
Caracterização Florestal para implementação de indicadores de GFS FPFP PAMAF-Med3-PDF estudos
1997 1999
Montado-Promoção do Potencial Produtivo do Montado ATD LIFE ambiente 2000 2002
Caracterização do Potencial Produtivo do Montado na Serra de
Grândola e Pinhal Manso em Alcácer do Sal
AERSET PAMAF-Med 4 2000 2001
Regeneração Natural e Artificial do Sobreiro e Gestão Sustentada do
Montado
ISA Prof. João Santos Pereira IFADAP-AGRO 8 2003 2006 ANSUB
Gestao Florestal Sustentavel em Novos Montados de Sobro-sua
demonstraçao e divulgaçao
ISA Prof. Margarida Tomé IFADAP-AGRO 8 2003 2006 ANSUB
Aplicação em larga de técnicas imunológicas na detecção e selecção
de sobreiros produtores de boa cortiça
INETI EFN, FFUL, Florasul
Ant Communities of Portugal Maria Rosa Paiva 1995 1999
The Biodiversity Assessment Tools Project (EVK2-CT1999-00041) Maria Rosa Paiva 2000 2003
O uso e a ocupação do solo e a diversidade de fungos micorrizicos
nos ecossistemas de montado portugueses (Alentejo)
IMAR-Instituto do mar
Departamento de Botânica da
F.C.T.U.C.
1999 2001
ITM project ("Implementing Tree Growth Models as Forest
Management Tools"
Universidade de Évora OLKS-CT-2000-01349
Corkasses:field assessement and modelling of cork production and
quality
Universidade de Évora Fair/CT/1438
Métodos de Avaliação e Monitorização de Caracteristicas Florestais
para Gestão Sustentada da Floresta
Universidade de Évora PRAXIS XXI-3/3.2/flor/2114
Monitorização da Resposta ao Stress Ambiental em Povoamentos de
Sobreiro
Universidade de Évora
Prof. Alfredo Jaime Morais
Cravador
PRAXIS XXI-3/3.Flor/2122/95
Qualidade da estação influência na sobrevivência de plantações
jovens de sobreiro e azinheira
Universidade de Évora
Prof. Alfredo Augusto Cunhal
gonçalves Ferreira
PAMAF/4018
Aspectos moleculares da formação da cortiça em Quercus suber Universidade do Algarve
Prof. Alfredo Jaime Morais
Cravador
POCTI/AGR/39011/2001
Estudo comparativo de dois métodos de aplicação e de 3 produtos
quimicos para o controlo da doença de declínio do Sobreiro
Universidade do Algarve
Prof. Alfredo Jaime Morais
Cravador
Leader
Desenvolvimento de um sistema de informação para a gestão
ambiental e económica do ecosistema
Universidade do Algarve
Prof. Alfredo Jaime Morais
Cravador
Protocolo/Montado
Contribuição para o estudo das causas do declínio do sobreiro em S.
Universidade do Algarve
Brás de Alportel
Ana Cristina Moreira FEDER 1992 1993
Contribuição para o estudo das causas do declínio do sobreiro em S.
Universidade do Algarve
Marcos da Serra
Ana Cristina Moreira FEDER 1992 1993
Involvement of Phytophtora fungi in the mediterranean ecosystems
oak decline
Unversidade do Algarve Ana Cristina Moreira EC AIR 3-CT 94-1962 1995 1998
Estudo do envolvimento de Phytophthora cinnamomi no declínio de
Quercus suber
Universidade do Algarve Ana Cristina Moreira PRAXIS XXI 1997 2000
Detection and Distribuition towards to the control of Phytophthora
cinnamom i,the causal agent of Quercus suber declin
Universidade do Algarve Ana Cristina Moreira Nato-Science 1997 2000
ISA, DRAA, Ass. Dos Produtores
Florestais do Concelho de Coruche e
Lim´itrofes
Prot. Cooperação entre APFSC e Ualg-
Leader
Protocolo Esp. Cooperação DRAAL-
UALG (montado/dehesa)
Protocolo Esp. Cooperação DRAAL-
UALG(montado/dehesa)
Nato-science for stability Programme
phaseII(Pocork oak 2 Project)

TITULOS
INSTITUIÇAO
PROPONENTE
RESPONSAVEL DO PROJECTO FONTE DE FINANCIAMENTO INICIO FIM ENTIDADES PARTICIPANTES
Estudo da produção e conservação de sistemas de pastoreio
extensivos em zonas de montado de azinho
ENMP
INTERREG II-Projecto
nº98.7.01.01
Demonstração da sustentabilidade da pecuária extensiva praticada
no ecossistema montado
ENMP AGRO8.1-Projecto nº49
Promoção da gestão integrada, conservação e sustentabilidade de
montados
Desenvolvimento de um sistema de informação para a gestão
ENMP PARIPIPI-Projecto E
ambiental e económica do ecosistema/Dehesa Montado na
ENMP INTERREG III-Sub-Program 4
Estremadura e Alentejo
Melhoramento do Montado/Dehesa e valorização de produtos
agrários procedentes de sistemas extensivos mediterrânicos
ENMP INTERREG III-Sub-Program 5
Áreas de demonstração da gestão de montados de sobro ACHAR
AGRO- Medida 8.1-1º
concurso
ISA, ACHAR, DGRF
Regeneração Natural e Artificial do Sobreiro e Gestão Sustentada do
Montado
ACHAR
AGRO- medida 8.1-2º
concurso
ISA,UE, IMAR, ACHAR, DGR, ANSUB,
FLORASUL, APFC
Gestão Florestal Sustentável em Novos Montados de Sobro-sua
demonstração e divulgação
ACHAR ISA, ERENA, ANSUB
Impacto de Phytophthora cinnamomi associado ao strsse hidrico no
declinio do sobreiro e da azinheira
Ana Cristina Moreira AGRO 416 2004 2007
Influência de modalidades de gestão na conservação/recuperação de
montados de sobreiro, produção de cortiça e valorização ambiental
Filomena Nóbrega AGRO 446 2004 2007
Caracterização de sobreiros e azinheiras tolerantes ao declinio e
avaliação de medidas de contolo biológico
UALG Alfredo Cravador Fundo Florestal Permanente 2006 2008
Estudo da variabilidade Genética do Sobreiro com vista ao
Melhoramento e a Conservação de Recursos Genéticos
IBET/ ITQB
Cândido Pinto Ricardo/ Maria do
Loreto Monteiro (ESAB )
Praxis XXI sobreiro contrato nº
3/3.2/ FLOR/2100/95
1997 2000 ESAB, EFN, FCUL, INETI, ISA, UA
Melhoramento da produção e qualidade de sobreiros IBET/ ITQB Maria Helena Almeida Projecto PAMAF 4027 1996 1999
ISA, EFN, DRA, Alent,IBET, UE,
ACAPE, EMPORSIL
Repovoamento com sobreiro: variabilidade genética e biologia da
semente conservada
IBET/ ITQB Maria Helena Almeida
Projecto POCTI/ AGG
/41359/2002
2003 2006
CREOAK-Conservation and Restoration of European cork OAK
woodlands:a unique ecosystem in the balance
J. S. Pereira EU project 2002 2006 9 Parceiros Europeus
MND-Mediterranean Terrestrial Ecosystems and Increasing Drought
vulnerabily assessment
J. S. Pereira/ IBIMET/ CNR Itália EU project,5 Framework 2002 2005 9 Parceiros Europeus
ESTABLISH-Molecular ecophysiology as tool for the selection of
highly stress resistant poplar species for multipurpose forests
J. S. Pereira EU project 2000 2004 9 Parceiros Europeus
Optimization of Cork-Oak seed management in support of community
policies for reforestation and cork production
Maria Helena Almeida/Coord.
Pierro Belleti: Univ. Turin, ITALY
EU project 1998 2001 10 Parceiros Europeus
Estudo do envolvimento de Phytophthora cinnamomi no declinio de
Quercus suber
Jose F. P. Ferraz FEDER/JNICT/UALG
Caracterização da variabilidade genética da Quercus suber L. Maria Helena Almeida JNICT, PBIC/AGR/2282/95 1995 1998 ISA /EFN /ESA BRAGANÇA
Optimização da regeneração assistidas da floresta de sobreiro Maria Helena Almeida ICCT ISA/INREREF
Participação no Projecto Estudo da variabilidade genética do sobreiro
com vista ao melhoramento e a conservação de recursos genéticos
UTPAM FCT 1997 2001
Estudos Moleculares de formação da cortiça em Quercus suber UTPAM FCT
ZYMV-Produção de anticorpos monoclonais anti-ZYMV (Zucchini
yellow mosaic virus
UTPAM/DB Alda Clemente PIDDAC do INETI 1992 1994 INETI, EAN
Improving Nucleic Acid Techniques for detection of Plant Viruses
(NATO PO- Plant virus
UTPAM/DB Alda Clemente
Programa Science for
Stability/NATO
1995 1999 INETI, EAN, BIOED, PLANSEL e UAL

TITULOS
INSTITUIÇAO
PROPONENTE
RESPONSAVEL DO PROJECTO FONTE DE FINANCIAMENTO INICIO FIM ENTIDADES PARTICIPANTES
Avaliação da aplicabilidade de anticorpos anti-ARN de cadeia dupla
(dsRNA) no diagnóstico de um largo espectro de viroses em plantas
UTPAM/DB Alda Clemente PAMAF 6152/ INIA 1997 2000 INETI, EAN, BIOED, PLANSEL
Novas utilizações da cortiça -Materiais compositos
Optimização do processo de separação da cortiça das podas do
UTC Luis Gil
Contrato de Desenvolvimento
Industrial
Programa Comunitário da
1985 1987
sobreiro (falcas) e aproveitamento industrial do pó de cortiça com
UTC Luis Gil
Acção de Investigação sobre 1987 1990
outros desperdicios
Materiais
Aglomerados de cortiça: Caracterização e novos materiais UTC Luis Gil Programa Forest 1990 1993
Protótipo de descasque de cortiça UTC Luis Gil Programa Value 1993 1994
PROCORK - European Research on cork oak and cork UTC Luis Gil Programa AIR 1994 1996
Aspectos moleculares da formação da cortiça em Quercus Suber UTC Luis Gil SAPIENS 2002
Floresta e Ambiente On-line - Promoção de produtos florestais UTC Luis Gil AGRO Medida 3.6
SUBERWOOD - Strategy and technological development for a
sustainable wood+cork forestry chain
Helena Pereira CE 2001 2005
ULTRA - Multisensor system for internal charactesation of wood and
cork
VTT , Finlândia CE 2001 2003 Helena Pereira
Estudos fundamentais sobre a cortiça e detecção precoce da
qualidade da cortiça
ISA Helena Pereira FCT 1998 2000
Biopolimeros poli-glicerideos e poli-aromaticos constituintes da
cortiça e de outos tecidos protectores
ISA J. Graça FCT 2000 2003
Optimização da expansão e aglomeração natural da cortiça no fabrico
de aglomerado negro
Corticeira Amorim Helena Pereira PEDIP 2003
Estudo de Processos Bioquimicos no Sobreiro EFN Filomena Nobrega PIDDAC 1993 1995
Contribuição para o Melhoramento do Sobreiro ISA Raul Filipe Xisto Bruno de Sousa PAMAF 1996 2000 EFN
Processo Hidricos, Pedológicos e Biológicos em Montados de Sobro
e Azinho
PRAXIS 1995 1998
Infecção de Quercus suber por Armillaria sp. Consequências na
Qualidade da Cortiça para Rolha
EFN
Maria Natércia Duarte de Sousa
Santos
PRAXIS XXI 1993 2001
Bases para a Recuperação do Montado de Sobro na Região
Alentejana
Caracterizaço da Estabilidade e Variabilidade genética de
EFN
Maria Natércia Duarte de Sousa
Santos
PAMAF-Med 4 1997 1999 FCUL, DRAA, ESACB, ADP
Povoamentos de Sobreiro e sua Correlação com a Qualidade da
PIDDAC 1999 2001
Propagação vegetativa de Sobreiros Cortiça Produtores de Cortiça de
Qualidade em Parque de Clones: Caracterização Molecular e
Desenvolvimento de Metodologias Ecofisiologica para a Cartografia de Inventário
EFN
Maria Isabel Carrasquinho de
Freitas Roldão
PIDDAC 1999 2001
Florestal dos Montados de Sobro a Partir de Informação Proveniente
de Imagens de Satélite e de SIG's
EFN Irene San Payo Cadima PIDDAC 2002 2004
Caracterização de Proteínas Associadas com a Suberina do Sobreiro PIDDAC 2001 2003
Factores Ecofisiológicos Criticos `a sustentabilidade dos Montados de
Sobro e Azinho
EFN
Teresa Maria Santana Barreto
Soares David
PIDDAC 2001 2003
Variabilidade Genética da Azinheira e do Sobreiro. A Transplantação
como Ferramenta para a Conservação dos Recursos Genéticos
PIDDAC 2002 2004
Propagação vegetativa do Sobreiro por Meio de Produção de
Semente não Fecundada
PIDDAC 2002 2004

TITULOS
Promoção da Gestão integrada, conservação e sustentabilidade do
montado de sobro: Interrelação da fertilidade e Biologia do Solo com
o Sistema Biológico do Montado
Grwth and Yield Model for Cork Oak Stands Management: Influence
of Edaphic and Climatic Factors
Resposta de Sobreiros no Estado Juvenil `a Fertilizaçao em
Povoamentos de Regenaraçao Natural e de Arborização
Estudo da variabilidade Genética do Sobreiro com vista ao
Melhoramento e a Conservação de Recursos Genéticos
Importância do controlo genético na sustentabilidade dos sistemas
florestais e agro-florestais de sobreiro em Portugal
Demonstração da gestão de montados de sobro apoiada em
inventário florestal e modelos de crescimento e produção
Desenvolvimento experimental e demonstração de técnicas de
produção do sobreiro em Trás-os-Montes
Estabelecimento de áreas de demonstração da gestão de montados
de sobro
Novos aproveitamentos de sobreiro:produtos de madeira de alta
qualidade
Valorização produtiva, ambiental e económica das areas de montado
(Valmont)
Interacções insectos-fungos no montado de sobro: bases para a
definição de novos meios de luta
Propagação vegetativa de sobreiro por meio de produção de semente
não fecundada
Factores Ecofisiológicos Criticos à sustentabilidade dos Montados de
Sobro e Azinho
Influência de técnicas de uso do solo no estado vegetativo dos
sobreiros e na produção de cortiça
Certificação da semente de Quercus suber através de marcadores
moleculares
Espécies lenhosas mediterrânicas dos montados: sobrevivência à
secura
Sistema regional de prevenção contra pragas e doenças em espaços
florestais
Sistema regional de prevenção contra pragas e doenças em espaços
florestais
FORSEE - Gestão sustentável da floresta: uma rede europeia de
zonas piloto para aplicação operacional
Modelo de crescimento e produção orientada para a gestão do
montado de sobro em Portugal (tarefa 2)
Contribuição para o estudo do insecto Platypus cylindrus F.
directamente associado ao declínio do sobreiro
Optimização da gestão da semente de Sobreiro como suporte de
politicas comunitárias de reflorestação e produção de cortiça
INSTITUIÇAO
PROPONENTE
EFN
ISA
RESPONSAVEL DO PROJECTO FONTE DE FINANCIAMENTO INICIO FIM ENTIDADES PARTICIPANTES
Maria Carolina Mariano Cardeira
Varela
Maria do Sameiro Patricio / Luis
Filipe Nunes
ISA Margarida Tomé PROJECTO AGRO 8.1
UTAD Aloisio Loureiro PROJECTO AGRO 8.1
ACHAR Carlos A. Neto PROJECTO AGRO 8.1
ISA Helena Pereira PROJECTO AGRO 8.1
ISA Nuno Cortes PROJECTO AGRO 8.1
EFN
EFN
EFN
Edmundo Manuel Rodrigues de
Sousa
Mari Carolina Mariano Cardeira
Varela
Teresa Maria Santana Barreto
Soares David
PARLE 2001 2004
SAPIENS 2001 2004
PIDDAC 2002 2004
PRAXIS 1996 1999
PIDDAC
PIDDAC
PIDDAC
U.Evora Ario Lobo de Azevedo PIDDAC
EFN
EFN
EFN
EFN
Maria de Lourdes Conceição
Costa Ramos dos Santos
Teresa Maria Santana Barreto
Soares David
Edmundo Manuel Rodrigues de
Sousa
Edmundo Manuel Rodrigues de
Sousa
EFN Rui Fernando de Oliveira e Silva
EFN
EFN
EFN
Alberto Macedo de Azevedo
Gomes
Edmundo Manuel Rodrigues de
Sousa
Maria de Lourdes Conceição
Costa Ramos dos Santos
PIDDAC
2006 2008
Programa POCTI 2005 2008 ISA
Programa AGRIS:Acção 3
Gestão sustentável e
Estabilidade Programa AGRIS:Acçao Ecológica das 3
2003 2007
FLORASUL, Univ. Évora e ESA de Beja,
DRAAlentejo
Gestão sustentável e 2004 2007 AFFLOPS
Estabilidade Ecológica das
Projecto UE - Programa
INTERREG III B
2001 2004
Este Projecto tem 25 Parceiros de
Portugal, Espanha, França e Irlanda
Programa POCTI 2001 2003 ISA e Univ .Évora
Cooperação Cientifica e
Tecnologica Internacional -
Cooperação bilateral
2002 2004
Projecto UE - Programa FAIR 1998 2001
Centre Nacional de la Recherche
Forestiére (Marrocos )
Univ.Politecnica de Madrid e Inst. Del
Frio (Espanha) e Univ.di Torino e
Stazione Sperimentale del
Sughero(Italia) e Centre for Plant
Breeding and Reproduction
Research(Holanda) e ISA

TITULOS
INSTITUIÇAO
PROPONENTE
RESPONSAVEL DO PROJECTO FONTE DE FINANCIAMENTO INICIO FIM ENTIDADES PARTICIPANTES
Conhecimento fundamental sobre cortiça e avaliação da qualidade EFN Mario José Pinto Esteves Tavares PRAXIS XXI 1998 2001 ISA e IICT
Rede europeia para avaliação dos recursos genéticos de sobreiro
para o seu uso apropriado em estratégias de melhoramento e
conservação genética
Rede europeia para avaliação dos recursos genéticos de sobreiro
para uso em melhoramento e conservação de genes (Microacção
com a Argélia Marrocos e Tunísia)
Processo Hidricos, Pedológicos e Biológicos em Quercus suber e
Quercus rotundifolia
Optimização da qualidade da cortiça desde a rolha ate ao montado
de sobro:novas tecnologias de processamento e novas metodologias
de avaliação da qualidade da cortiça na rolha, na pracha e no mato -
QUALICORK
Associação da eficácia de medidas de controlo das populações do
insecto Platypus cylindrus . Estudo do efeito das relações insectofungos
no agravamento do estado sanitário do montado
Importancia do controlo genetico na sustentabilidade dos sistemas
florestais e agro-florestais de sobreiro em Portugal
O sector corticeiro na Península Iberica:evolução recente e
perspectivas a médio prazo
EFN
EFN
EFN
EFN
EFN
EFN
Maria Carolina Mariano Cardeira
Varela
Maria Carolina Mariano Cardeira
Varela
Teresa Maria Santana Barreto
Soares David
Miguel Maria Nugent Pestana da
Silva
Edmundo Manuel Rodrigues de
Sousa
Maria Carolina Mariano Cardeira
Varela
EAN Inocêncio de Jesus Seita Coelho
Projecto UE - Programa FAIR 1997 2000
Projecto UE 1997 2000
INRA e Institut Mediterrane du Liege
(França);INIA(Espanha):Univ.delle Studi
della Tuscia(Italia);Institut fur
Forrestgenetic(Alemanha) e Swedish
University of Agricultural Sciences
(Suecia) e ISA
CNRF(Marrocos),INRGREF(Tunisia)e
INRF(Argelia).
Programa Praxis XXI 1997 2000 ITQB, INETI, ESA Brag.ISA e FCL
Protocolo celebrado entre a
RELVAS II e EFN
2005 2007
Fundo Florestal Permanente 2006 2009
Acção Integrada Luso-
Espanhola
2007 2008
2004 2005
RELVAS II - Rolhas de Champagne, SA,
Associação de Produtores Florestais de
Coruche e Concelhos limitrofes, Instituto
Superior Técnico e INIAP/EFN
ACHAR - Associação Produtores
Florestais Charneca e INIAP/EFN
ISA(responsavel), Escola Superior
Agrária de Bragança, Direcção Geral de
Recursos Florestais, Federação dos
Produtores Florestais de Portugal e
INIAP/EFN
Universidade Católica do Porto e da
Univ. da Extremadura, Inst. de
Economia Geografica, CIFOR, Univ.
Complutense, Univ. de Girona e Museu
del Suro de Palafrugell(Espanha)
EZN, EAN, Efn, ENMP
Carlos Alberto Gonçalves
Carmona Belo
PARIPIPI 2001 2004
Univ. Algarve, ISA, DRRA, FMV e Univ.
Evora
Caracterização do estado actual dos montados de sobro no Nordeste
Transmontano
UTAD Carlos Pacheco Marques PAMAF-IED 1996 1999 UTAD, ESA de Bragança, DGFA
Involvement of Phytophtora cinnamomi in the decline disease of
Quercus suber epidemiologicaland Molecular studies
POCTI/AGR/34389/2000
A doença do declinio do sobreiro e da azinheira:Estudo da etiologia
da doença e de medidas para o seu contolo
Estudo da variabilidade Genética do Sobreiro com vista ao
INTERREG III
Termina
do
Melhoramento e a Conservação de Recursos Genéticos
FCT-
Mediterranean woody species of montados:surviving the drought ISA Teresa Soares David ProgramaPOCI/AGR/59152/20 2005 2008 EFN, ISA
Carbwoodcork- Simulação do efeito de diferentes estratégias de
04
gestão e de alterações climáticas na produço~de madeira/cortiça e
ISA Margarida Tomé POCI/AGR/57279/2004 2005 2008 CEF/ISA
no sequestro de carbono para as principais especies da floresta
Vulnerabilidade do montado de sobro às alterações climáticas: uma
abordagem de modelação
ISA J.S.Pereira POCTI/CLI/60413/2004 2005 2007 CEF(ISA),Univ. Évora /Univ. Bayreuth
AGROREB Regeneração natural e artificial do sobreiro e a gestão
sustentada do montado
ISA J.S.Pereira
AGRO(nº
contrato:2003.09.002363.5)
2004 2006
CEF(ISA) IMAR, ACHAR, FLORASUL,
ANSUB, Univ. Evora, DGRF, APFC
Reforestation with cork oak: Genetic variability and seed storage
biology
ISA Maria Helena Almeida POCTI/41359/AGG/2001 2003 2007 CEF(ISA), UTQB, INETI, ESACB

ANEXO III
Estratégias para Controlo do declínio do Montado de Sobro

Desfolhadores
Tratamento
consoante
os casos
Injecção no
tronco com
fungicida
e/ou
insecticida
Protectores
Alternância de
faixas/manchas
de vegetação
Pousio
Declínio Declínio Decl nio
Análise do Panorama
Geral
Identificação dos Principais
Problemas
Identificação em Ortofotomapa das Zonas Afectadas
Carta de Solos
Topografia do terreno
Caracterização dos povoamentos e dos sistemas de gestão
Factores Bióticos Factores Abióticos
Pragas Doenças
Antrópicos
Métodos
Preventivos
Platypus Platypus
Armadilhas
c/ atractivos
Descortiçamento
condicionado
Controlo
Enterramento
dos toros
(produção de
carvão)
Métodos
Curativos
Abate e
toragem
de árvores
atacadas
Com rega
prévia
Carvão do
entrecasco
Desinfecção
do material
corte e
extracção
Cobertura
dos toros
com filme de
polietileno
Pulverização
insecticida
Phytophthora
Phytophthora
Aplicação
de Aliette
Isolamento
de áreas
afectadas
Pastagem
anual
Sistema de
Gestão do
Sob-coberto
Fertilizante
Controlo
Pastagem
permanente
Corte de raízes
Redução da
regeneração natural
Regeneração Corte raízes
Calendarização
de um sistema
menos
intensivo:
-maquinaria
-encabeçamento
Mato
Protege a
regeneração natural
Concorrência de
elementos nutritivos
e água
Controlo
Fertilização
Sistema de
Gestão do
Povoamento
Podas Descortiçamento
Eliminação de
agentes
Promoção de um
bom fuste
Enfraquece a
árvore
Despojos
no local
Controlo
Remoção com
destino apropriado
Elevada
intensidade
e/ou
frequência
excessiva
Controlo
Rentabilidade
Enfraquece a
árvore
Redução da intensidade e
frequência
Aplicação de cicatrizantes
Formação de podadores
Feridas
provocadas
Controlo
Solos Água Poluição
Análises
Químicas
Fertilização
Micorrização
Melhoria da
disponibilidade
de água
Adição de
produtos
higroscópios
Elevado coeficiente
de descortiçamento
Diminuição
Formação de
descortiçadores
Avaliação da
disponibilidade
de água no solo
Controlo
Diminuição
Modelos
(médio/longo
prazo)
I.S.T.
F.C.
Zona de
encharcamento
-Valas de
drenagem
Zona de
falta de água
-Valas de
retenção